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文檔簡介
《會展旅游》課程標準課程名稱:會展旅游課號:XX所屬學院:旅游學院適用專業(yè):會展策劃與管理、旅游管理課程類型:必修課1、前言1.1課程性質(zhì)與任務本課程是會展策劃與管理專業(yè)的基礎課程,是專業(yè)必修課。本課程通過對會展旅游的基本內(nèi)容的學習,讓學生掌握會展旅游的分類以及具體類別的形成、運作、營銷、等實際內(nèi)容,對會展旅游的內(nèi)涵有較為深入的了解。通過這些知識的學習使學生掌握會展旅游的核心內(nèi)容,將旅游和會展的內(nèi)容跟緊密的結(jié)合起來。1.2設計思路現(xiàn)代會展業(yè)發(fā)展過程中,會展與旅游之間的關系也越來越密切,旅游業(yè)和會展業(yè)有著千絲萬縷的聯(lián)系,旅游業(yè)對會展的發(fā)展也有著促進的作用。會展旅游就是在這樣的形勢下被專家學者提出來的,一方面它體現(xiàn)了旅游業(yè)范圍的擴大,另一方面也是會展業(yè)發(fā)展的一個新方向。會展旅游包含了會議旅游、展覽旅游、節(jié)事旅游、獎勵旅游等,不同的旅游類型,它們的內(nèi)容、形成條件、運作模式等都不一樣,因此本課程分別從會議旅游、展覽旅游、節(jié)事旅游、獎勵旅游這四大部分,將有關的知識、內(nèi)涵等作為重點,開展專業(yè)教學。在會展旅游中會議旅游是包含其中的一個重要的內(nèi)容,會議旅游是現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展的一個新亮點,通過發(fā)展會議旅游能提升整個旅游業(yè)的層次和擴大旅游業(yè)的范圍,同時會議旅游的開展也是對會展業(yè)的一大發(fā)展。在學習會議旅游時首先要學習基本知識,也就是對會議旅游的分類、特點以及發(fā)展趨勢的學習。在會議旅游當中各個階段的設計、運作程序和營銷手段也是學生學習的重點,通過這些內(nèi)容的學習讓學生掌握會議旅游的主要內(nèi)容。展覽是會展中的另一個重點,發(fā)展展覽旅游也是目前會展業(yè)和旅游業(yè)共同發(fā)展的一個目標。展覽和旅游兩者的制約與促進的相互關系。不同的展覽的運作模式之間的區(qū)別,針對不同的展會我們都會采取不同的展覽模式,因此學生在學習過程中也要針對不同的類型來進行區(qū)別。節(jié)事慶典活動往往積淀了豐厚的地方文化內(nèi)涵,具有很強的參與性、娛樂性。目前國內(nèi)外一些重大的體育賽事和集貿(mào)活動往往具有節(jié)日化傾向,節(jié)日慶典也成為國內(nèi)外眾多目的地的重要旅游促銷手段。針對節(jié)事活動的所具有的特點,讓學生掌握對節(jié)事旅游的策劃方式,以及對于節(jié)事旅游的一系列營銷手段。獎勵旅游是目前國際上普遍采用的提升企業(yè)競爭力的手段。企業(yè)出資專門請對企業(yè)有貢獻的員工或自己的經(jīng)銷商去旅游。但這種旅游又不單純是觀光休閑,一般企業(yè)會通過專業(yè)性的機構(gòu)在旅途中穿插主題晚宴,傳達對員工或經(jīng)銷商的感謝與關懷。根據(jù)獎勵旅游的特點,主要學習獎勵旅游的市場特征、市場分析,以及企業(yè)行為分析。通過以上內(nèi)容的學習,使學生初掌握獎勵旅游發(fā)展的市場規(guī)律和特點,以便在今后的學習、實習中能夠正確的使用。2、課程培養(yǎng)目標通過本課程的學習,使本專業(yè)的學生掌握會展旅游的分類,不同的類型的會展旅游所具有的特點、形成的原因、市場分析等具體內(nèi)容,讓學生學會應用這些知識對現(xiàn)實情況進行分析和運用,具體如下:·能掌握會展旅游的具體分類和它們的特點。·能熟練掌握會議旅游的流程和策劃?!つ苁炀氄莆照褂[旅游運作模式?!つ苷f出會展經(jīng)營的各種模式?!つ軐Κ剟盥糜蔚氖袌鲞M行分析。·培養(yǎng)良好的學習目的?!づ囵B(yǎng)良好的道德素質(zhì)?!づ囵B(yǎng)良好的職業(yè)素質(zhì)。·培養(yǎng)過硬的心理素質(zhì)3、課程內(nèi)容和要求序號工作任務知識要求技能要求1會議旅游1、會議旅游的概念、分類2、會議旅游的運作與管理3、會議旅游的設計與策劃4、會議旅游的宣傳與營銷1、掌握會議旅游管理步驟2、掌握會議旅游的設計模式3、能基本掌握營銷手段2展覽旅游1、展覽旅游的概念2、展覽與旅游的互動關系3、展覽旅游的運作模式4、展覽旅游的模式分析1、掌握展覽旅游的特征2、掌握展覽與旅游的關系3、熟悉展覽旅游的各種運作模式4、能正確分析各種運作模式3節(jié)事旅游1、節(jié)事與節(jié)事活動2、節(jié)事旅游概念3、節(jié)事旅游的策劃4、節(jié)事旅游的形成條件5、節(jié)事旅游活動的營銷1、熟悉節(jié)事旅游的含義、范圍2、能熟練的策劃節(jié)事旅游3、掌握節(jié)事旅游的營銷方式4獎勵旅游1、獎勵旅游的定義2、獎勵旅游的形成條件3、獎勵旅游的市場特征4、獎勵旅游的宏觀市場分析5、獎勵旅游的企業(yè)行為分析6、獎勵旅游的未來走勢掌握獎勵旅游的形成原因能正確分析獎勵旅游的市場特征能把握獎勵旅游市場的動向5會展旅游產(chǎn)業(yè)鏈1、產(chǎn)業(yè)鏈與會展產(chǎn)業(yè)鏈2、會展產(chǎn)業(yè)鏈的特征3、會展旅游的縱向一體化4、會展旅游產(chǎn)業(yè)鏈打造1、了解產(chǎn)業(yè)鏈的概念2、掌握會展產(chǎn)業(yè)鏈的特征3、能說出會展旅游產(chǎn)業(yè)鏈的結(jié)構(gòu)4、能說出會展產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展方向4、課程實施建議4.1教材編寫4.1.1
必須依據(jù)本課程標準編寫教材。4.1.2
教材設計要具有適用性原則,對于基礎性教學內(nèi)容要全面,使學生能從全方位來學習有關會展旅游的內(nèi)容。4.1.3
教材編寫時應引入實際案例,通過實際案例的分析來增加學生的認知。4.1.4
教材應注重實用性,設計一些相關的操作環(huán)節(jié)讓學生來操作,增加學生的學習能力,提高他們的知識水平。4.2教學建議本課程屬于理論基礎課程,才教學時應采用多媒體教學,通過幻燈片的演示、相關光碟的播放等教學方式,改變枯燥的純理論講述。涉及到需要學生動手操作的內(nèi)容,應該充分發(fā)揮學生的動手能力進行設計和操作。4.3教學評價教學評價主要從一下幾個方面:第一,過程與目標結(jié)合評價,結(jié)合課堂提問、現(xiàn)場操作、課后作業(yè)等手段,對平時學生的學習狀況進行評價打分。第二,采用理論和實踐相結(jié)合的方式評價,注重提高學生的知識使用技能。第三,在每一個階段學習結(jié)束以后,對學生的學習情況進行一個摸底,了解他們對所學知識的掌握情況,進行一個階段性評價。第四,在學期的考核中,除了理論考核之外,還引入實踐考核,考察學生的知識、能力是否有所提高,全面的、綜合性的對每一個學生進行評價。4.4課程資源的開發(fā)與利用第一,利用多媒體課件,通過多種多樣豐富的的教學材料來調(diào)動學生學習的積極性和主動性。第二,搭建產(chǎn)學合作平臺,充分利用本行業(yè)的企業(yè)資源,滿足學生參觀、實訓的需要,并在合作中關注學生職業(yè)能力的發(fā)展和教學內(nèi)容的調(diào)整。第三,積極利用電子書籍、電子期刊、數(shù)字圖書館、各大網(wǎng)站
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