《機(jī)械設(shè)計(jì)手冊》之直齒輪

第十章齒輪傳動直齒輪傳動斜齒輪傳動蝸桿傳動錐齒輪傳動應(yīng)用和分類一、應(yīng)用1.傳遞任意兩軸之間的運(yùn)動和動力變換運(yùn)動方式變速§10－1齒輪機(jī)構(gòu)的應(yīng)用及分類二、特點(diǎn)：1.瞬時(shí)傳動比恒定2.適用的載荷和速度范圍廣3.結(jié)構(gòu)緊湊4.傳動效率高，=0.94~0.995.工作可靠和壽命長6.對制造和安裝精度要求較高，成本↑7.精度↓時(shí)→噪聲和振動↑8.不宜用于中心距較大的傳動結(jié)束三、齒輪傳動的類型（按兩軸相對位置分）§10－1齒輪機(jī)構(gòu)的應(yīng)用及種類直齒圓柱齒輪傳動斜齒圓柱齒輪傳動人字齒輪傳動內(nèi)齒輪傳動齒輪齒條傳動圓錐齒輪傳動螺旋齒輪傳動蝸桿傳動結(jié)束一、齒廓嚙合基本定律§10－2齒輪的齒廓曲線接觸點(diǎn)K；公法線N1-N2，相對瞬心

P

兩輪的傳動比（角速度之比）：P

一對齒廓的角速度之比等于兩輪連心線被嚙合點(diǎn)處的公法線所分兩線段的反比因?yàn)镺1

、O2固定→P為一定點(diǎn)二、定比傳動條件

一對齒廓無論在任何位置接觸，過接觸點(diǎn)的公法線必須交兩輪的連心線于一定點(diǎn)P結(jié)束§10－2齒輪的齒廓曲線三、節(jié)點(diǎn)、節(jié)圓（節(jié)線）節(jié)點(diǎn)——公法線與兩輪連心線的交點(diǎn)P節(jié)線——節(jié)點(diǎn)P在輪1、輪2運(yùn)動平面上的軌跡：定傳動比→園；變傳動比→非圓曲線節(jié)圓——過節(jié)點(diǎn)的圓→

相當(dāng)于一對節(jié)圓作純滾動四、共軛齒廓凡滿足嚙合基本定律的一對齒廓→共軛齒廓。理掄上，共軛齒廓→無窮多。實(shí)踐中→設(shè)計(jì)、制造、安裝、強(qiáng)度等→常用漸開線、擺線、圓弧等P結(jié)束一、漸開線的形成及其特性§10－3漸開線齒廓曲線的嚙合特點(diǎn)1、形成rb???????展開法?rb?????純滾動法漸開線漸開線不論哪一種方法，只要基圓的半徑rb相同,漸開線形狀也一定相同。結(jié)束一、漸開線的形成及其特性§10－3漸開線齒廓曲線的嚙合特點(diǎn)1、形成rb???????展開法?rb?????純滾動法漸開線漸開線不論哪一種方法，只要基圓的半徑rb相同,漸開線形狀也一定相同。KrK基圓半徑發(fā)生線L漸開線瞬時(shí)速度中心展角K

起始位置K點(diǎn)的壓力角cosαk=rb/RKBK結(jié)束一、漸開線的形成及其特性§10－3漸開線齒廓曲線的嚙合特點(diǎn)1、形成rb???????展開法?rb?????純滾動法漸開線漸開線不論哪一種方法，只要基圓的半徑rb相同,漸開線形狀也一定相同。KrK基圓半徑發(fā)生線L漸開線瞬時(shí)速度中心展角K

起始位置K點(diǎn)的壓力角cosαk=rb/RKBK結(jié)束（1）KN=AN

（3）漸開線的形狀取決于基圓的大?。?）基圓以內(nèi)無漸開線一、漸開線的形成及其特性§10－3漸開線齒廓曲線的嚙合特點(diǎn)rb↓，漸開線愈彎曲rb↑，漸開線愈平直rb→，漸開線為直線

（2）KB

K點(diǎn)的法線；基圓的切線瞬時(shí)速度中心；

B點(diǎn)K點(diǎn)的曲率中心；切點(diǎn)2、漸開線性質(zhì)k=KB=AB=

rb(

k+K)KrK基圓半徑發(fā)生線L漸開線瞬時(shí)速度中心展角K

起始位置K點(diǎn)的壓力角cosαk=rb/RK漸開線上任意一點(diǎn)的法線恒切于基圓結(jié)束P三、漸開線齒廓的嚙合特點(diǎn)§10－3漸開線齒廓曲線的嚙合特點(diǎn)嚙合線

——N1N2嚙合角——嚙合線與兩節(jié)圓公切線t-t之間的夾角節(jié)圓處的壓力角→

′Fn——沿N1N2始終不變漸開線性質(zhì)→嚙合點(diǎn)K處公法線N1N2恒切于兩基圓→內(nèi)公切線→因兩定圓同一測只有一條公切線?！B心線O1O2交于一定點(diǎn)P

→滿足定比傳動條件Fn→軸、軸承受力穩(wěn)定→傳動平穩(wěn)1、漸開線齒廓能保證定比傳動2、漸開線齒廓之間的正壓力方向不變結(jié)束三、漸開線齒廓的嚙合特點(diǎn)§10－3漸開線齒廓曲線的嚙合特點(diǎn)3、漸開線齒廓傳動具有可分性齒輪一定→基圓大小確定→傳動比確定。既是有安裝偏差（a′>a）→不影響傳動比→傳動的可分性PFna結(jié)束§10－4漸開線齒輪的基本參數(shù)和幾何尺寸一、齒輪各部分的名稱和符號1.齒數(shù)

z2.齒頂圓

da(ra)3.齒根圓

df(rf)4.基圓

db(rb)5.齒厚si6.齒槽寬

ei7.齒距

pi=si+ei8.分度圓

d

(r)→度量基準(zhǔn)圓9.齒頂高

ha10.齒根高

hf11.全齒高

h=ha+hfda=d+2hadf=d-2hf

si

ei（p

=s+e;s=e）結(jié)束二、基本參數(shù)1.模數(shù)m分度圓周長d=zpd=mz

顯然：m→尺寸→強(qiáng)度

為無理數(shù)——模數(shù)——標(biāo)準(zhǔn)化P306表10-1國標(biāo)規(guī)定=20°（也有用45°、15°）分度圓上分度圓——具有標(biāo)準(zhǔn)模數(shù)和標(biāo)準(zhǔn)壓力角的圓§10－4漸開線齒輪的基本參數(shù)和幾何尺寸2.壓力角結(jié)束3.齒數(shù)zd=mzdb=dcos=mzcos

m、一定，z↑→

rb↑→漸開線形狀，z↑→

→齒條

4.齒頂高系數(shù)、頂隙系數(shù)hf=(ha*+c*)mh=(2ha*+c*)mha*、c*—標(biāo)準(zhǔn)化ha=ha*m正常齒：ha*=1、c*=0.25短齒：ha*=0.8、c*=0.25§10－4漸開線齒輪的基本參數(shù)和幾何尺寸二、基本參數(shù)結(jié)束三、幾何尺寸2、標(biāo)準(zhǔn)齒輪正確安裝——兩分度圓相切，與節(jié)圓重合r=r′，

=′

1、標(biāo)準(zhǔn)齒輪——m、、ha*、c*均為標(biāo)準(zhǔn)值，且s=e=p/2的齒輪3、標(biāo)準(zhǔn)中心距——r1′=r1r2′=r2a4、幾何尺寸計(jì)算公式P307表10-2§10－4漸開線齒輪的基本參數(shù)和幾何尺寸結(jié)束三、幾何尺寸5、任意圓上的齒厚

si§10－4漸開線齒輪的基本參數(shù)和幾何尺寸rs

v6、任意圓上的壓力角

i結(jié)束四、齒條的尺寸§10－4漸開線齒輪的基本參數(shù)和幾何尺寸psepi1）rb

→，直線；齒廓→直線2）各點(diǎn)壓力角相同，都等于齒形角。

3）各點(diǎn)齒距相同。Pi=p=m4）基本尺寸計(jì)算與外齒輪相同。結(jié)束五、內(nèi)齒輪的尺寸§10－4漸開線齒輪的基本參數(shù)和幾何尺寸Or?rarfrbhf

hase1）內(nèi)齒輪采用內(nèi)凹齒廓，2）齒廓上rf>r>ra>rb

齒厚s齒槽寬e。齒頂圓da=d-2ha=mz-2h*am

齒根圓df=d+2hf=mz+2(h*a+c*）m

分度圓d=mz結(jié)束一、正確嚙合條件法向齒距pN基圓上的齒距pbpN=pb§10-5漸開線直齒圓柱齒輪的嚙合傳動結(jié)束一、正確嚙合條件法向齒距pN基圓上的齒距pbpN=pb嚙合點(diǎn)在N1N2線上N1N2—理論嚙合線正確嚙合→(BK)1=(BK)2→否則嵌入或出現(xiàn)間隙→pN1=pN2（pb1=Pb2）db=dcos→

db=dcospbz=pzcos→pb=pcos=m

cos→m1

cos1

=m2

cos2

m1=m1=m1=2=——模數(shù)和壓力角分別相等m、均為標(biāo)準(zhǔn)值→§10-5漸開線直齒圓柱齒輪的嚙合傳動P結(jié)束§10-5漸開線直齒圓柱齒輪的嚙合傳動P二、齒輪傳動的中心距及嚙合角1、標(biāo)準(zhǔn)安裝應(yīng)滿足的基本條件：（2）保證標(biāo)準(zhǔn)頂隙

c=c*m

→貯油防止干涉等（1）齒廓側(cè)隙為零

→正反轉(zhuǎn)不沖擊，便于潤滑，防熱脹卡死等c2、嚙合角——嚙合線N1-N2與兩節(jié)圓公切線t-t之間的夾角′→節(jié)圓處的壓力角

tt結(jié)束§10-5漸開線直齒圓柱齒輪的嚙合傳動P二、齒輪傳動的中心距及嚙合角c3、標(biāo)準(zhǔn)安裝標(biāo)準(zhǔn)齒輪兩分度圓相切時(shí)→滿足側(cè)隙為零和標(biāo)準(zhǔn)頂隙條件——分度圓與節(jié)圓重合tt標(biāo)準(zhǔn)中心距結(jié)束§10-5漸開線直齒圓柱齒輪的嚙合傳動P二、齒輪傳動的中心距及嚙合角c4、非標(biāo)準(zhǔn)安裝tt頂隙

C>c*m齒側(cè)出現(xiàn)間隙

r1

>

r1;r2>r2a

==r1+

r2>r1+r2嚙合角>rb=rcos

=r

cosacos=a

cos(=rb1+rb2)結(jié)束'N1§10-5漸開線直齒圓柱齒輪的嚙合傳動三、齒輪傳動的中心距及嚙合角5、齒輪齒條傳動標(biāo)準(zhǔn)安裝：齒條分度線與齒輪分度圓相切(齒條節(jié)線與分度線重合，齒輪節(jié)圓與分度圓重合)非標(biāo)準(zhǔn)安裝：嚙合線N1N2位置未發(fā)生改變。齒輪分度圓與節(jié)圓重合；齒條分度線與節(jié)線不重合。不論是否標(biāo)準(zhǔn)安裝→

=；結(jié)束§10-5漸開線直齒圓柱齒輪的嚙合傳動三、一對齒輪的嚙合過程及連續(xù)傳動條件1、嚙合過程PB2B1B2—嚙合起始點(diǎn)；B1

—嚙合終止點(diǎn)。B1B2—實(shí)際嚙合線；N1N2—理論嚙合線；N1、N2—嚙合極限點(diǎn)；2、連續(xù)傳動條件連續(xù)傳動→B1B2

pN（=pb）用重合度來衡量：pN連續(xù)傳動條件實(shí)際應(yīng)用中：P317表10-3結(jié)束§10-5漸開線直齒圓柱齒輪的嚙合傳動三、一對齒輪的嚙合過程及連續(xù)傳動條件3、重合度的計(jì)算PB2B1a1a2‘‘—與模數(shù)無關(guān)；z↑→↑；a’↑→↓

=1→

B1B2

=pN→單齒嚙合→沖擊→不允許

<1→

B1B2

<pN→傳動不連續(xù)

>1→

B1B2

>pN→單齒嚙合+雙齒嚙合結(jié)束§10-5漸開線直齒圓柱齒輪的嚙合傳動三、一對齒輪的嚙合過程及連續(xù)傳動條件3、重合度的計(jì)算PB2B1a1a2‘‘—與模數(shù)無關(guān)；z↑→↑；a’↑→↓

=1→

B1B2

=pN→單齒嚙合→沖擊→不允許

<1→

B1B2

<pN→傳動不連續(xù)

>1→

B1B2

>pN→單齒嚙合+雙齒嚙合1.4pbpbB2B10.4pb0.4pb0.6pb實(shí)際嚙合線pb輪齒進(jìn)入嚙合輪齒沿嚙合線前進(jìn)一個(gè)Pb雙齒嚙合區(qū)單齒嚙合區(qū)后續(xù)輪齒進(jìn)入嚙合↑→傳動平穩(wěn)性、承載能力↑標(biāo)準(zhǔn)齒輪，z1=z2=17→

=1.504?！鄗1、z217時(shí)→連續(xù)傳動例如：當(dāng)

=1.4時(shí)結(jié)束§10-5漸開線直齒圓柱齒輪的嚙合傳動三、一對齒輪的嚙合過程及連續(xù)傳動條件3、重合度的計(jì)算齒輪齒條傳動P

B2h*a?m重合度的極大值：（Z1、Z2)若：=20o，h*a=1，()max=1.981結(jié)束

思考題：p354

10-1~10-6

作業(yè)：

10-22、10-23、10-25、10-結(jié)束一、齒輪加工方法加工方法→鑄造、沖壓、擠壓、切削加工……切削加工——常用→

仿形法、范成法漸開線形狀→db=dcos=mzcos§10-6漸開線齒輪的變位修正分度角→（一）仿形法——刀具剖面形狀≈齒槽形狀齒形準(zhǔn)確性——靠銑刀剖面形狀保證分齒均勻性——靠機(jī)床分度頭實(shí)現(xiàn)：與m,z,有關(guān)刀號齒數(shù)112~13214~16317~20421~25526~34635~54755~1348134同一m,下的一組8把銑刀（按最小齒數(shù)制成）結(jié)束一、齒輪加工方法加工方法→鑄造、沖壓、擠壓、切削加工……切削加工——常用→

仿形法、范成法漸開線形狀→db=dcos=mzcos§10-6漸開線齒輪的變位修正分度角→（一）仿形法——刀具剖面形狀≈齒槽形狀齒形準(zhǔn)確性——靠銑刀剖面形狀保證分齒均勻性——靠機(jī)床分度頭實(shí)現(xiàn)：與m,z,有關(guān)刀號齒數(shù)112~13214~16317~20421~25526~34635~54755~1348134同一m,下的一組8把銑刀（按最小齒數(shù)制成）→成型銑刀盤銑刀指狀銑刀結(jié)束一、齒輪加工方法加工方法→鑄造、沖壓、擠壓、切削加工……切削加工——常用→

仿形法、范成法漸開線形狀→db=dcos=mzcos§10-6漸開線齒輪的變位修正分度角→（一）仿形法——刀具剖面形狀≈齒槽形狀齒形準(zhǔn)確性——靠銑刀剖面形狀保證分齒均勻性——靠機(jī)床分度頭實(shí)現(xiàn)：與m,z,有關(guān)刀號齒數(shù)112~13214~16317~20421~25526~34635~54755~1348134同一m,下的一組8把銑刀（按最小齒數(shù)制成）→成型銑刀盤銑刀指狀銑刀優(yōu)點(diǎn)：可在普通銑床上加工缺點(diǎn)：加工精度↓、生產(chǎn)率↓多用于：修配、單件或小批量生產(chǎn)結(jié)束原理：——利用包絡(luò)原理加工輪齒即強(qiáng)制使刀具與輪坯按定傳動比完成漸開線齒輪的嚙合運(yùn)動。在此過程中，刀具的刀痕所包絡(luò)出的曲線——漸開線齒廓（二）范成法§10-6漸開線齒輪的變位修正一、齒輪加工方法切削運(yùn)動進(jìn)給運(yùn)動12范成運(yùn)動

1/2=Z2/Z1刀具被切齒輪讓刀運(yùn)動結(jié)束原理：——利用包絡(luò)原理加工輪齒即強(qiáng)制使刀具與輪坯按定傳動比完成漸開線齒輪的嚙合運(yùn)動。在此過程中，刀具的刀痕所包絡(luò)出的曲線——漸開線齒廓（二）范成法§10-6漸開線齒輪的變位修正一、齒輪加工方法切削運(yùn)動進(jìn)給運(yùn)動12范成運(yùn)動

1/2=Z2/Z1刀具被切齒輪讓刀運(yùn)動刀具齒輪插刀齒條插刀滾刀滾刀軸線與輪坯端面夾角導(dǎo)程角切線方向與齒向相同結(jié)束§10-6漸開線齒輪的變位修正一、齒輪加工方法（三）用標(biāo)準(zhǔn)齒條刀具加工標(biāo)準(zhǔn)齒輪齒條分度線上s=e，=20o

刀具齒頂多出c*m→切出齒輪齒根部的過渡曲線，保證標(biāo)準(zhǔn)頂隙。ααp位置條件：分度圓與中線相切運(yùn)動條件：v刀=

r結(jié)束二、根切現(xiàn)象1.現(xiàn)象2.原因齒數(shù)過少時(shí)，刀具的齒頂線超過了理論嚙合極限點(diǎn)N使：①輪齒根部削弱，彎曲強(qiáng)度↓；②有用的漸開線段↓

↓傳動的平穩(wěn)性↓根切因此：避免根切——保證傳動質(zhì)量§10-6漸開線齒輪的變位修正設(shè)：又轉(zhuǎn)過角，刀具前進(jìn)r

刀具沿基圓切線PN方向的直線位移為:rcos輪坯在基圓上轉(zhuǎn)過的弧長為:

rb=

rcosP

所以，當(dāng)?shù)毒叩捻旤c(diǎn)超過理論嚙合極限點(diǎn)，若繼續(xù)與輪坯嚙合運(yùn)動，則刀具會將已經(jīng)形成的漸開線齒廓切掉。結(jié)束BMP正常齒=20、ha*=1→zmin=17短齒=20、ha*=0.8→zmin=14三、標(biāo)準(zhǔn)齒輪不發(fā)生根切的最少齒數(shù)zmin四、避免根切的辦法§10-6漸開線齒輪的變位修正刀具高度h*am

MN1（1）減小齒頂高系數(shù)h*a（但）（2）增大刀具的壓力角（正壓力）采用非標(biāo)準(zhǔn)刀具（實(shí)際很難實(shí)現(xiàn)）（3）采用變位齒輪（刀具徑向變位修正法）分度線與輪坯的分度圓不在相切變位齒輪。結(jié)束五、齒輪的變位修正§10-6漸開線齒輪的變位修正1、徑向變位的概念Orbr·P切削標(biāo)準(zhǔn)齒輪切削變位齒輪X?m

x>0:正變位（刀具外移）

x<0:負(fù)變位（刀具內(nèi)推）

x=0:零變位（標(biāo)準(zhǔn)齒輪）刀具的變位量xm（x：

變位系數(shù)）結(jié)束1）不變的幾何參數(shù)（刀具與輪坯間速比不變，只是位置不同）五、齒輪的變位修正§10-6漸開線齒輪的變位修正2、變位齒輪的幾何尺寸（1）模數(shù)

m，壓力角，齒數(shù)z

（2）分度圓d，基圓db，齒距p

變位齒輪與標(biāo)準(zhǔn)齒輪采用的是同一基圓上的漸開線。只是所取段落不同。標(biāo)準(zhǔn)齒輪正變位齒輪負(fù)變位齒輪結(jié)束五、齒輪的變位修正§10-6漸開線齒輪的變位修正2、變位齒輪的幾何尺寸rbrxmxmKJxmtg（1）齒厚與齒槽寬2）變化的幾何參數(shù)標(biāo)準(zhǔn)齒輪正變位齒輪負(fù)變位齒輪正變位齒輪，分度圓上齒厚增增大，齒槽寬減小。負(fù)變位齒輪則相反。結(jié)束五、齒輪的變位修正§10-6漸開線齒輪的變位修正2、變位齒輪的幾何尺寸rbrxmxmKJxmtg（1）齒厚與齒槽寬2）變化的幾何參數(shù)標(biāo)準(zhǔn)齒輪正變位齒輪負(fù)變位齒輪正變位齒輪，分度圓上齒厚增增大，齒槽寬減小。負(fù)變位齒輪則相反。（2）齒根高與齒頂高正變位齒輪，齒根高減小，齒頂高增大。負(fù)變位齒輪則相反。（若保持齒全高不變）結(jié)束五、齒輪的變位修正§10-6漸開線齒輪的變位修正2、變位齒輪的幾何尺寸rbrxmxmKJxmtg（3）齒形的變化正變位齒輪，齒根齒廓的曲率半徑及齒厚均增大→強(qiáng)度提高；齒頂厚減小，齒頂變尖。負(fù)變位則相反。2）變化的幾何參數(shù)標(biāo)準(zhǔn)齒輪正變位齒輪負(fù)變位齒輪變位齒輪傳動的計(jì)算公式P327表10-4結(jié)束五、齒輪的變位修正§10-6漸開線齒輪的變位修正3、變位齒輪傳動1）正確嚙合條件、連續(xù)傳動條件（與標(biāo)準(zhǔn)齒輪傳動相同）

正確嚙合條件：兩變位齒輪的模數(shù)和壓力角分別相等。連續(xù)傳動條件：重合度[]結(jié)束變位齒輪中心距的確定：1）滿足無側(cè)隙嚙合。2）具有標(biāo)準(zhǔn)頂隙。五、齒輪的變位修正§10-6漸開線齒輪的變位修正3、變位齒輪傳動2）中心距a′（1）無側(cè)隙嚙合方程式：1O1O22a即：p=s1+e1=s2+e2=s1+s2無側(cè)隙嚙合條件：s1=e2

、s2=e1

s1=s1(r1/r1)+2r1(inv-inv)

s2=s2(r2/r2)+2r2(inv-inv)

s1=m(/2+2x1tg)

s2=m(/2+2x2tg)rcos=rcos=rbpcos=pcos=pb公式推導(dǎo)：結(jié)束變位齒輪中心距的確定：1）滿足無側(cè)隙嚙合。2）具有標(biāo)準(zhǔn)頂隙。五、齒輪的變位修正§10-6漸開線齒輪的變位修正3、變位齒輪傳動2）中心距a′（1）無側(cè)隙嚙合方程式：1O1O22a用此公式，已知（x1+x2）時(shí)，求出嚙合角，再根據(jù)acos=acos，進(jìn)一步求出變位齒輪傳動滿足無側(cè)隙條件的中心距a。

中心距變動系數(shù)y:ym=a-a結(jié)束變位齒輪中心距的確定：1）滿足無側(cè)隙嚙合。2）具有標(biāo)準(zhǔn)頂隙。五、齒輪的變位修正§10-6漸開線齒輪的變位修正3、變位齒輪傳動2）中心距a′（1）無側(cè)隙嚙合方程式：1O1O22a用此公式，已知（x1+x2）時(shí)，求出嚙合角，再根據(jù)acos=acos，進(jìn)一步求出變位齒輪傳動滿足無側(cè)隙條件的中心距a。

中心距變動系數(shù)y:ym=a-a已知a

）時(shí)，根據(jù)acos=acos，求出嚙合角，再根據(jù)無側(cè)隙嚙合方程式，進(jìn)一步求出變位系數(shù)和（x1+x2）。

結(jié)束變位齒輪中心距的確定：1）滿足無側(cè)隙嚙合。2）具有標(biāo)準(zhǔn)頂隙。五、齒輪的變位修正§10-6漸開線齒輪的變位修正3、變位齒輪傳動2）中心距a′（1）無側(cè)隙嚙合方程式：1O1O22a

ra1

rf2c*m（2）保證標(biāo)準(zhǔn)頂隙：如果y=x1+x2就可以同時(shí)滿足上述兩條件但經(jīng)證明：只要x1+x2

0，總是x1+x2>y，即：a

>a。按標(biāo)準(zhǔn)頂隙安裝→側(cè)隙。按無側(cè)隙安裝→頂隙小于標(biāo)準(zhǔn)值

結(jié)束五、齒輪的變位修正§10-6漸開線齒輪的變位修正3、變位齒輪傳動2）中心距a′實(shí)際工程中，按保證無側(cè)隙嚙合安裝設(shè)計(jì)按標(biāo)準(zhǔn)頂隙安裝→側(cè)隙。按無側(cè)隙安裝→頂隙小于標(biāo)準(zhǔn)值

為獲得標(biāo)準(zhǔn)頂隙，將兩輪的齒頂高各削去——齒頂高降低系數(shù)變位齒輪的齒高：結(jié)束五、齒輪的變位修正§10-6漸開線齒輪的變位修正3、變位齒輪傳動3）變位齒輪傳動的類型和特點(diǎn)（1）標(biāo)準(zhǔn)齒輪傳動（2）等變位齒輪傳動小齒輪正變位x1>0大齒輪負(fù)變位x2<0（與標(biāo)準(zhǔn)齒輪相比）傳動的中心距和嚙合角不變。齒全高不變：但正變，齒頂高+xm，齒根高－xm。負(fù)變位相反（高度變位）相對提高齒輪傳動的承載能力（大小輪的強(qiáng)度更接近）可減小機(jī)構(gòu)的尺寸，采用Z<Zmin的齒輪傳動重合度略有下降，大輪的齒頂變薄。必須成對使用，互換性差欲采用等變位齒輪傳動（大小輪均不發(fā)生根切）→結(jié)束五、齒輪的變位修正§10-6漸開線齒輪的變位修正3、變位齒輪傳動3）變位齒輪傳動的類型和特點(diǎn)（1）標(biāo)準(zhǔn)齒輪傳動（2）等變位齒輪傳動（3）不等變位齒輪傳動①正傳動可配湊中心距，采用a>a的中心距?？蓽p小機(jī)構(gòu)的尺寸，采用z1+z2<2zmin

的齒輪傳動。提高齒輪傳動的承載能力（齒厚和齒廓曲率半徑變大）可減小機(jī)構(gòu)的尺寸，采用Z<Zmin的齒輪傳動重合度略有下降，大輪的齒頂變薄。必須成對使用，互換性差結(jié)束五、齒輪的變位修正§10-6漸開線齒輪的變位修正3、變位齒輪傳動3）變位齒輪傳動的類型和特點(diǎn)（1）標(biāo)準(zhǔn)齒輪傳動（2）等變位齒輪傳動（3）不等變位齒輪傳動②

負(fù)傳動可配湊中心距，采用a<a的中心距。重合度略有下降，承載能力下降必須成對使用，互換性差結(jié)束五、齒輪的變位修正§10-6漸開線齒輪的變位修正3、變位齒輪傳動3）變位齒輪傳動的類型和特點(diǎn)小結(jié)：

1）正傳動的優(yōu)點(diǎn)較多，不受z1+z2<2zmin的限制,變位系數(shù)的選擇范圍較大，其綜合傳動質(zhì)量較好。2）在標(biāo)準(zhǔn)中心距的情況下，也可以采用等移距變位變位齒輪替代標(biāo)準(zhǔn)齒輪傳動，以改善傳動質(zhì)量。3）負(fù)傳動的缺點(diǎn)較多，一般只用來配湊中心距4）對單個(gè)齒輪而言，其正變位使強(qiáng)度提高，負(fù)變位相反。小齒輪一般多采用正變位。5）變位齒輪傳動的共同缺點(diǎn)：互換性差，必須成對使用。結(jié)束五、齒輪的變位修正§10-6漸開線齒輪的變位修正4、變位齒輪傳動的設(shè)計(jì)步驟1）已知中心距的設(shè)計(jì)

已知條件a、z1、z2、m、（1）確定嚙合角（2）確定變位系數(shù)和（無側(cè)隙嚙合方程式）（3）確定中心距變動系數(shù)（4）確定齒頂高變位系數(shù)（5）分配變位系數(shù)x1、x2，計(jì)算級和尺寸結(jié)束五、齒輪的變位修正§10-6漸開線齒輪的變位修正4、變位齒輪傳動的設(shè)計(jì)步驟2）已知變位系數(shù)的設(shè)計(jì)

已知條件x1、x2、z1、z2、m、（1）確定嚙合角（無側(cè)隙嚙合方程式）（2）確定中心距（4）確定齒頂高變位系數(shù)（5）計(jì)算變位齒輪的幾何尺寸（3）確定中心距變動系數(shù)結(jié)束

思考題：p354

10-7、10-8

作業(yè)：

10-29結(jié)束謝謝觀看/歡迎下載BYFAITHIMEANAVISIONOFGOODONECHERISHESANDTHEENTHUSIASMTHATPUSHESONETOSEEKITSFULFILLMENTREGARDLESSOFOBSTACLES.BYFAITHIBYFAITH一本萬利工程1、背景驅(qū)動2、盈利策略3、選菜試菜4、價(jià)值創(chuàng)造5、完美呈現(xiàn)6、成功面試7、持續(xù)改造（一）、一本萬利工程的背景驅(qū)動

1、什么是一本萬利

2、餐飲時(shí)代的變遷菜單經(jīng)驗(yàn)的指導(dǎo)方針運(yùn)營市場定位的體現(xiàn)經(jīng)營水平的體現(xiàn)體現(xiàn)餐廳的特色與水準(zhǔn)溝通的工具餐廳對顧客的承諾菜單承諾的六大表現(xiàn)1、名字的承諾2、質(zhì)量的承諾3、價(jià)格的承諾4、規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)的承諾5、外文翻譯的準(zhǔn)確6、保證供應(yīng)的承諾

1、顧客滿意度餐廳價(jià)值、價(jià)格、合理感、愉快感、安心感、美味感、便利感、滿足感、有價(jià)值感、喜悅感、特別感2-2、初期投資餐廳面積、保證金、設(shè)備投資、店鋪裝潢、器具用品投資、制服選定、菜單制作2-1、開業(yè)準(zhǔn)備廚具、供應(yīng)商選定、設(shè)計(jì)、用品選定、餐廳配置、員工訓(xùn)練、餐廳氣氛、促銷方式3、經(jīng)營數(shù)據(jù)營業(yè)額、客流量、成本率、人均消費(fèi)、顧客回頭率、出品速度、人事費(fèi)用菜單內(nèi)容決定決定相關(guān)相關(guān)決定決定決定決定以菜單為導(dǎo)向的硬件投資

1、餐廳的裝修風(fēng)格2、硬件設(shè)施服務(wù)操作3、餐廳動線4、餐具與家俬5、廚房布局6、廚房設(shè)備菜單設(shè)計(jì)正果1、能誘導(dǎo)顧客購買你想讓他買的餐點(diǎn)2、能迅速傳達(dá)餐廳要表達(dá)的東西3、雙贏：顧客喜歡、餐廳好賣餐廳時(shí)代的變遷食物時(shí)代硬體時(shí)代軟體時(shí)代心體時(shí)代食物食品饑食飽食品質(zhì)挑食品味品食品德懼食體驗(yàn)人們正在追尋更多的感受，更多的意義更多的體驗(yàn)，更多的幸福（二）盈利策略1、組建工程團(tuán)隊(duì)2、確定核心價(jià)值3、確定盈利目標(biāo)4、確定客單價(jià)5、設(shè)計(jì)盈利策略6、確定核心產(chǎn)品誰來設(shè)計(jì)菜單？產(chǎn)品=做得出來的物品商品=賣得出去的物品商家=產(chǎn)品具備商品附加值物（什么產(chǎn)品）+事（滿足顧客何種需求）從物到事從食物到餐飲從吃什么到為什么吃產(chǎn)品本身決定一本，產(chǎn)品附加值決定萬利從生理到心理從物質(zhì)到精神從概念到五覺體驗(yàn)創(chuàng)造產(chǎn)品的五覺附加值體驗(yàn)何來

一家企業(yè)以服務(wù)為舞臺以商品為道具，讓消費(fèi)者完全投入的時(shí)候，體驗(yàn)就出現(xiàn)了PART01物=你的企業(yè)賣什么產(chǎn)品+事=能滿足顧客何種需求？確定核心價(jià)值理念核心價(jià)值理念1、賣什么樣的菜2、賣什么樣的氛圍？3、如何接待顧客？賣給誰？賣什么事？賣什么價(jià)？企業(yè)目標(biāo)的設(shè)定1、理論導(dǎo)向的目標(biāo)設(shè)定2、預(yù)算3、制定利潤目標(biāo)費(fèi)用營業(yè)額虧損區(qū)利潤區(qū)臨界點(diǎn)變動費(fèi)用總費(fèi)用營業(yè)額曲線費(fèi)用線X型損益圖利潤導(dǎo)向的目標(biāo)設(shè)定確定目標(biāo)設(shè)定營業(yè)收入=固定成本+目標(biāo)利潤1-變動成本率-營業(yè)稅率例：A餐廳每月固定成本40萬，變動成本50%，營業(yè)稅率5.5%，目標(biāo)利率每月8萬，問A餐廳的月營業(yè)收入：月營收入=（40+8）÷（1-50%-5.5%）=48÷0.445=108萬測算損益平衡點(diǎn)保本線=固定成本1-變動成本率-營業(yè)稅率例：A餐廳保本線=40÷（1-50%-5.5%）

=40÷0.445

=90萬定價(jià)的三重意義2、向競爭對手發(fā)出的信息和信號1、是利潤最大化和最重要的決定因素3、價(jià)格本事是價(jià)值的體現(xiàn)定價(jià)由此開始1、評估產(chǎn)品、服務(wù)的質(zhì)量2、尋求顧客價(jià)值與平衡點(diǎn)3、以價(jià)值定義市場確定客單價(jià)盈利占比策略

占比策略內(nèi)部策略銷售占比占比策略內(nèi)部策略10%40%10%20%20%（三）、選菜試菜1、ABC產(chǎn)品分析2、產(chǎn)品的確定（食材、口味、烹調(diào)、餐飲）3、成本的確定ABC分析策略毛利率營業(yè)額CBACABBACCCAA營業(yè)額C毛利A優(yōu)化、提升增加銷售雙A雙贏ABC顧客商品漲價(jià)保留虧本商品刪營業(yè)額A毛利C顧客超額、成本過高有意義的保留無意義的刪除雙C雙輸菜單內(nèi)容選擇的標(biāo)準(zhǔn)因素成本設(shè)備廚師技術(shù)操作空間菜系風(fēng)格吻合度品質(zhì)可控度原料供應(yīng)顧客喜好菜單協(xié)議度（銷售目標(biāo)、顏色、口味、造型、營養(yǎng)等）產(chǎn)品類別確定的四個(gè)方面1、按食材確定比例2、按口味確定比例3、按烹飪確定比例4、按餐飲確定比例

（無酒精飲品、含酒精飲品比例）框架依據(jù)操作依據(jù)目標(biāo)依據(jù)成本依據(jù)試口味成本操作第一次試菜的內(nèi)容精確的成本核算—五個(gè)關(guān)鍵詞1、凈料率（一料一控、一料多檔）2、調(diào)味料成本（單件產(chǎn)品、批量產(chǎn)品）3、燃料成本4、統(tǒng)一計(jì)量單位5、標(biāo)準(zhǔn)食譜成本卡試口味餐具造型色彩第二次試菜的內(nèi)容四料構(gòu)成表1、符合思想審定2、符合目標(biāo)審定3、符合定位審定4、符合框架審定四平構(gòu)成表(四)、創(chuàng)造價(jià)值1、定價(jià)策略的確定2、提升雙A核心產(chǎn)品的附加值3、增加更多的顧客選擇性顧客會記住的價(jià)格最低價(jià)人均消費(fèi)熱門暢銷品商品較多的價(jià)格帶最高價(jià)產(chǎn)品價(jià)格和觀念價(jià)值永遠(yuǎn)是不一樣的，體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代出售的不是產(chǎn)品價(jià)格，而是觀念定價(jià)與確定價(jià)格的區(qū)別確定價(jià)格產(chǎn)品、服務(wù)主導(dǎo)思路確定一個(gè)易于銷售的價(jià)格由企業(yè)根據(jù)成本以及和其他企業(yè)的比較確定定價(jià)基于顧客的價(jià)值私立評估價(jià)值、確定等級在顧客和企業(yè)的來往過程中確定企業(yè)定價(jià)三大策略1、薄利多銷策略2、相對穩(wěn)定價(jià)格策略