2022-2023學(xué)年重慶市縉云教育聯(lián)盟高二（下）期末生物試卷（含解析）

第=page11頁，共=sectionpages11頁2022-2023學(xué)年重慶市縉云教育聯(lián)盟高二（下）期末生物試卷一、單選題（本大題共15小題，共15.0分）1.下列關(guān)于生物膜系統(tǒng)的敘述，錯(cuò)誤的是（）A.原核細(xì)胞具有生物膜，但不具有生物膜系統(tǒng)

B.各種生物膜的結(jié)構(gòu)相似，功能上緊密聯(lián)系

C.生物膜為酶提供大量的附著位點(diǎn)，多種生化反應(yīng)在生物膜上進(jìn)行

D.中心體參與構(gòu)成生物膜系統(tǒng)，其與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)2.下列關(guān)于人體細(xì)胞內(nèi)ATP的描述中，正確的是（）A.ATP是人體細(xì)胞中的儲(chǔ)能多糖

B.ATP合成所需要的能量來自磷酸

C.線粒體是細(xì)胞內(nèi)合成ATP的唯一場(chǎng)所

D.ATP水解釋放的磷酸基團(tuán)能與某些蛋白質(zhì)結(jié)合3.人胰島素樣生長因子和人胰島素在氨基酸數(shù)目、種類、結(jié)構(gòu)、序列方面高度相似，但人胰島素分子之間容易聚合在一起，而人胰島素樣生長因子卻沒有這種性質(zhì)。這兩種蛋白質(zhì)的局部差異如圖所示。據(jù)圖判斷，造成這兩種蛋白質(zhì)性質(zhì)不同的因素是（）

A.氨基酸數(shù)目 B.氨基酸序列 C.氨基酸種類 D.氨基酸結(jié)構(gòu)4.如圖為動(dòng)物精巢某細(xì)胞示意圖，它屬于（）A.初級(jí)精母細(xì)胞

B.次級(jí)卵母細(xì)胞

C.第一極體

D.次級(jí)精母細(xì)胞5.在生物體中脂肪比糖類更適宜于做儲(chǔ)能物質(zhì)的原因不包括（）A.同質(zhì)量的脂肪比糖類含能量多

B.同質(zhì)量的脂肪比糖類氧化分解速率慢，耗氧多

C.必要時(shí)脂肪可直接氧化分解供能，也可轉(zhuǎn)化為糖類供能

D.脂肪疏水，而糖類親水，故前者在細(xì)胞中占體積小6.水稻的香味性狀與抗病性狀獨(dú)立遺傳?？刂朴邢阄杜c無香味相關(guān)的基因?yàn)锳/a、控制抗病與感病的相關(guān)基因?yàn)锽/b。某同學(xué)利用兩個(gè)親本進(jìn)行雜交，結(jié)果如圖所示。親本的基因型為（）A.AaBb×AaBb B.AaBb×Aabb C.AaBb×aaBb D.Aabb×aaBb7.有關(guān)基因工程的說法，不正確的是（）A.在基因工程操作中，只要在受體細(xì)胞中檢測(cè)到目的基因，就能表達(dá)

B.E.coliDNA連接酶只能連接黏性末端

C.抗蟲棉的目的基因來自于蘇云金芽孢桿菌

D.抗蟲棉的后代中可能有不抗蟲的個(gè)體8.在噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)中，分別用32P、35S標(biāo)記的噬菌體去侵染未標(biāo)記的細(xì)菌，下列說法正確的是（）A.噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)可以證明DNA是主要的遺傳物質(zhì)

B.標(biāo)記噬菌體的方法是分別用含32P的培養(yǎng)基和含35S的培養(yǎng)基培養(yǎng)噬菌體

C.噬菌體在增殖的過程中，原料和酶均來自細(xì)菌

D.上述過程中噬菌體的遺傳信息流動(dòng)方向是：RNA→DNA→RNA→蛋白質(zhì)9.如圖表示通過植物細(xì)胞工程相關(guān)技術(shù)，利用甲（2n）、乙（2n）兩種植物（各含有一種不同的優(yōu)良性狀）培育高產(chǎn)耐鹽植株的過程，其中序號(hào)代表過程或結(jié)構(gòu)。請(qǐng)分析下列說法正確的是（）

A.①過程常用胰蛋白酶作為化學(xué)誘導(dǎo)劑

B.②不是甲和乙融合的雜種細(xì)胞

C.由愈傷組織到④需經(jīng)過脫分化和再分化的過程

D.可通過配制選擇培養(yǎng)基對(duì)目的植株進(jìn)行選擇10.下列關(guān)于細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的說法中正確的是（）A.高爾基體與植物細(xì)胞分裂時(shí)的細(xì)胞板形成有關(guān)

B.癌細(xì)胞中糖蛋白和核糖體的數(shù)量明顯少于衰老細(xì)胞

C.細(xì)胞分化使各種細(xì)胞的遺傳物質(zhì)有所差異，導(dǎo)致細(xì)胞的形態(tài)和功能各不相同

D.發(fā)菜和黑藻都能通過葉綠體的光合作用合成有機(jī)物11.如圖是在停止能量供應(yīng)的條件下得出的曲線，圖中曲線a、b表示物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膬煞N方式，下列敘述正確的是（）A.甘油、乙醇不能通過方式a運(yùn)輸

B.與方式a有關(guān)的載體蛋白覆蓋于細(xì)胞膜表面

C.方式b的最大轉(zhuǎn)運(yùn)速率與載體蛋白數(shù)量有關(guān)

D.方式a和b的轉(zhuǎn)運(yùn)速率均與溫度無關(guān)

12.某地昆蟲種1、種2是由同一原種進(jìn)化而來的，其間還曾出現(xiàn)過甲、乙、丙、丁、戊和己地的幾種類型，如圖所示，已知同時(shí)含基因A、B或C、D或E、F的個(gè)體均在胚胎期死亡。下列有關(guān)分析錯(cuò)誤的是（）

A.該種群進(jìn)化過程中，通過基因突變產(chǎn)生A、B、C、d、E、F，體現(xiàn)了基因突變的隨機(jī)性

B.該種群進(jìn)化過程中，出現(xiàn)的丙地昆蟲與丁地昆蟲之間，暫時(shí)還沒有出現(xiàn)生殖隔離

C.甲、乙、丙、丁、戊、己地的昆蟲出現(xiàn)，都意味著該種群發(fā)生了生物進(jìn)化

D.基因A、C、F所控制的生物性狀，很可能不適應(yīng)當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境13.如圖一是某雄性動(dòng)物體內(nèi)一個(gè)正在分裂的原始生殖細(xì)胞，圖中字母表示其染色體上的部分基因。圖二表示該生物體內(nèi)某細(xì)胞在分裂過程中，細(xì)胞內(nèi)每條染色體DNA含量變化（甲曲線）和細(xì)胞核中染色體數(shù)目的變化（乙曲線）。據(jù)圖分析下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）

A.由圖一可知具有這種基因型的動(dòng)物可以產(chǎn)生8種比例相等的配子

B.形成圖二中EF段變化的原因是細(xì)胞中染色體的著絲點(diǎn)發(fā)生了分裂

C.兩條姐妹染色單體相同位點(diǎn)上出現(xiàn)不同基因的變化可發(fā)生在BD段

D.圖一表示的細(xì)胞正在進(jìn)行有絲分裂，其產(chǎn)生的子細(xì)胞是精原細(xì)胞14.夏季晴朗的一天，在密閉容器中，測(cè)得某植物在玻璃罩內(nèi)二氧化碳濃度隨時(shí)間的變化曲線，下列相關(guān)敘述正確的是（）A.該植物在此玻璃罩的一天時(shí)間內(nèi)沒有有機(jī)物的積累

B.BC段和CD段二氧化碳濃度增加變緩的原因不同

C.FG段因玻璃罩內(nèi)二氧化碳濃度降低，導(dǎo)致出現(xiàn)光合作用強(qiáng)度“低谷”

D.D點(diǎn)光合作用強(qiáng)度＞呼吸作用強(qiáng)度，H點(diǎn)呼吸作用強(qiáng)度＞光合作用強(qiáng)度15.如圖是某家系中甲乙兩種遺傳病的系譜圖，人群中甲病致病基因頻率為1%。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A.甲病是常染色體隱性遺傳，Ⅲ1號(hào)致病基因可能來自Ⅰ1和Ⅰ3

B.Ⅱ1和Ⅱ2號(hào)再生一個(gè)孩子，同時(shí)患甲乙兩種病的概率是116

C.Ⅲ1與表型正常的男性結(jié)婚，后代不患甲病的概率為100101

D.若Ⅰ3號(hào)不含乙病致病基因，則乙病為二、實(shí)驗(yàn)題（本大題共1小題，共15.0分）16.摩爾根的合作者布里吉斯發(fā)現(xiàn)白眼雌果蠅（XaXa）和紅眼雄果蠅（XAY）雜交所產(chǎn)生的子一代中出現(xiàn)了一只白眼雌果蠅。布里吉斯就這只子代白眼雌果蠅出現(xiàn)的原因進(jìn)行了探究。如表為果蠅受精卵中性染色體組成及發(fā)育情況，另外果蠅無眼色基因的受精卵無法發(fā)育為個(gè)體，含三條性染色體的果蠅能形成配子。受精卵中性染色體組成發(fā)育情況XX、XXY雌性，可育XY、XYY雄性，可育XXX、YO（沒有X染色體）、YY胚胎期致死XO（沒有Y染色體）雄性，不育（1）布里吉斯首先對(duì)這只白眼雌果蠅出現(xiàn)的原因作出四種假設(shè)：

①可能是環(huán)境改變引起眼色變化；

②可能是基因突變的結(jié)果；布里吉斯發(fā)現(xiàn)子一代中，每2000～3000只雌果蠅中就會(huì)出現(xiàn)一只白眼雌果蠅，符合基因突變具有______的特點(diǎn)；

③可能是染色體結(jié)構(gòu)變異中的缺失現(xiàn)象，親代紅眼雄果蠅在形成精子時(shí)，X染色體含A基因的區(qū)段丟失；

④可能是染色體數(shù)目變異的結(jié)果，該子代白眼雌果蠅的基因型可能為XaXaY，形成該白眼雌果蠅的原因是親代______（雌/雄）果蠅，在形成配子時(shí)______（A．減數(shù)第一次分裂B．減數(shù)第二次分裂C．減數(shù)第一次或第二次分裂，選填字母）過程中染色體分離時(shí)發(fā)生異常所造成的。

（2）請(qǐng)你設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)去驗(yàn)證上述四種假設(shè)，并預(yù)期結(jié)果。

將該子代白眼雌果蠅與______雜交，統(tǒng)計(jì)后代表現(xiàn)型及比例。

若后代紅眼雌果蠅：紅眼雄果蠅：白眼雄果蠅=2：1：1，則第①種假設(shè)可能正確；若后代紅眼雌果蠅：白眼雄果蠅=1：1，則第②種假設(shè)可能正確；

若后代______，則第③種假設(shè)可能正確；

若后代______，則第④種假設(shè)可能正確。

（3）布里吉斯通過大量的觀察發(fā)現(xiàn)，親代白眼雌果蠅（XaXa）和紅眼雄果蠅（XAY）雜交所產(chǎn)生的子一代中，每2000～3000只雌果蠅中就會(huì)出現(xiàn)一只白眼雌果蠅，同樣每2000～3000只雄果蠅中也會(huì)出現(xiàn)一只紅眼雄果蠅，此現(xiàn)象證明第______種假設(shè)正確。三、探究題（本大題共4小題，共60.0分）17.根據(jù)如圖回答問題：

（1）由氨基酸分子形成該化合物的反應(yīng)叫做______。

（2）圖中表示R基團(tuán)的字母是______，表示肽鍵的字母是______。

（3）該化合物是由______種氨基酸組成的______。18.現(xiàn)代人吃什么都講究天然，所以目前市場(chǎng)上果汁飲料、果酒、果醋越來越受到人們的青睞．請(qǐng)回答：

（1）在果汁加工過程中可添加______酶來提高出汁率和澄清度．

（2）蘋果醋是最受歡迎的飲料之一，其生產(chǎn)過程中利用了______的發(fā)酵作用．

（3）喝剩的葡萄酒放置一段時(shí)間后變酸的原因是______．

（4）在果酒釀造過程中，如果果汁滅菌不嚴(yán)格，含有醋酸菌，在酒精發(fā)酵旺盛時(shí)，醋酸菌能否將果汁中的糖發(fā)酵為醋酸？______（填“能”或“不能”）．請(qǐng)說明理由：______．

請(qǐng)寫出果酒發(fā)酵的反應(yīng)式______

（5）若要提高果醋的產(chǎn)量，發(fā)酵過程中關(guān)鍵要提供______、______等條件．19.回答下列有關(guān)基因表達(dá)和基因工程問題．

（1）圖1表示含有目的基因D的DNA片段長度（bp即堿基對(duì)）和部分堿基序列，圖2表示一種質(zhì)粒的結(jié)構(gòu)和部分堿基序列．現(xiàn)有MspⅠ、BamHⅠ、MboⅠ、SmaⅠ4種限制性核酸內(nèi)切酶，它們識(shí)別的堿基序列和酶切位點(diǎn)分別為C↓CGG、G↓GATCC、↓GATC、CCC↓GGG．下列分析中正確的是______（多選）

A．若用限制酶SmaⅠ完全切割圖1中DNA片段，能產(chǎn)生2個(gè)平滑末端

B．若用限制酶MspⅠ酶切含目的基因的DNA片段，則獲得的最長的DNA片段長度為788bp

C．若需將目的基因D導(dǎo)入圖2中的質(zhì)粒，應(yīng)選擇限制酶是BamHⅠ

D．為了篩選出含重組質(zhì)粒的大腸桿菌，培養(yǎng)基上需分別添加抗生素B和抗生素A

（2）假設(shè)某基因的右側(cè)序列是AAGCTTGAC∥TTCGAACTG，應(yīng)選擇下表中的______酶（填數(shù)字序號(hào)）作為內(nèi)切酶．

（3）請(qǐng)?jiān)趫D3方框內(nèi)畫出上題酶切割后產(chǎn)生的兩個(gè)末端的堿基序列．______

圖4甲是某目的基因（4.0kb,1kb=1000對(duì)堿基）與大腸桿菌pUC18質(zhì)粒（2.7kb）重組的示意圖．圖中Ap′是抗氨芐青霉素基因，lacZ是顯色基因，其上的EcoRI識(shí)別位點(diǎn)位于目的基因插入位點(diǎn)的右側(cè)，其控制合成的物質(zhì)能使菌落呈現(xiàn)藍(lán)色．（圖乙中深色圓點(diǎn)即為藍(lán)色菌落）

（4）圖乙的培養(yǎng)基中含有氨芐青霉素，請(qǐng)判斷圖乙中所出現(xiàn)的白色和藍(lán)色兩種菌落中，何種會(huì)含有重組質(zhì)粒？______．

（5）現(xiàn)用EcoRI酶切質(zhì)粒，酶切后進(jìn)行電泳觀察．有人說，只有出現(xiàn)長度為3.0kb和3.7kb的片段，才可以判斷該質(zhì)粒已與目的基因重組成功（重組質(zhì)粒上目的基因的插入位點(diǎn)與EcoRI的識(shí)別位之間的堿基對(duì)忽略不計(jì)）．你如何評(píng)價(jià)之？______．20.研究人員構(gòu)建了用特定光束控制腦部神經(jīng)元X激活的小鼠模型，以考查X神經(jīng)元對(duì)體內(nèi)水分平衡的作用。當(dāng)用特定光束照射X神經(jīng)元時(shí)，小鼠的舔水次數(shù)明顯增加。為進(jìn)一步探究光刺激下小鼠的舔水行為是否和口渴程度有關(guān)，設(shè)計(jì)了如表實(shí)驗(yàn)，測(cè)定在“光刺激”和“測(cè)量前48h限水”情況下三組小鼠15min內(nèi)的舔水次數(shù)，結(jié)果為：實(shí)驗(yàn)組Ⅰ＞實(shí)驗(yàn)組Ⅱ＞對(duì)照組。（注：“-”表示不處理，“+”表示處理）對(duì)照組實(shí)驗(yàn)組Ⅰ實(shí)驗(yàn)組Ⅱ測(cè)量前48h限水--+光刺激-+-根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)結(jié)構(gòu)，回答下列問題：

（1）實(shí)驗(yàn)組Ⅰ、Ⅱ?qū)φ照f明，______（能，不能）說明小鼠的舔水行為與口渴程度無關(guān)。

（2）光刺激激活X神經(jīng)元所誘導(dǎo)的過度飲水行為與口渴程度______。（有關(guān)，無關(guān)）

（3）光刺激神經(jīng)元X一段時(shí)間后，細(xì)胞外液滲透壓降低，______分泌量可能減少；神經(jīng)元X位于______。

答案和解析1.【答案】D

【解析】解：A、原核細(xì)胞具有細(xì)胞膜（生物膜），但不具有核膜和細(xì)胞器膜，因此不具有生物膜系統(tǒng)，A正確；

B、真核細(xì)胞中各種生物膜組成成分和結(jié)構(gòu)很相似，在結(jié)構(gòu)和功能上緊密聯(lián)系，體現(xiàn)了細(xì)胞內(nèi)各種結(jié)構(gòu)之間的協(xié)調(diào)和配合，B正確；

C、細(xì)胞內(nèi)廣闊的膜面積為酶提供了附著位點(diǎn)，為多種化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行提供了條件，C正確：

D、中心體是一個(gè)無膜的細(xì)胞器，其與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)，不參與構(gòu)成生物膜系統(tǒng)，D錯(cuò)誤。

故選：D。

1、細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)是由細(xì)胞器膜和細(xì)胞膜、核膜等結(jié)構(gòu)共同構(gòu)成。這些生物膜的組成成分和結(jié)構(gòu)很相似，在結(jié)構(gòu)和功能上緊密聯(lián)系，進(jìn)一步體現(xiàn)了細(xì)胞內(nèi)各種結(jié)構(gòu)之間的協(xié)調(diào)與配合。

2、生物膜系統(tǒng)的功能：

①細(xì)胞膜不僅使細(xì)胞具有一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境，同時(shí)在細(xì)胞與外部環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)化和信息傳遞的過程中起著決定性的作用。

②許多重要的化學(xué)反應(yīng)需要酶的參與，廣闊的膜面積為多種酶提供了附著位點(diǎn)。

③細(xì)胞內(nèi)的生物膜把各種細(xì)胞器分隔開，如同一個(gè)小的區(qū)室，這樣使得細(xì)胞內(nèi)能夠同時(shí)進(jìn)行名種化學(xué)反應(yīng)，而不會(huì)互相干擾，保證了細(xì)胞生命活動(dòng)高效、有序地進(jìn)行。

本題主要考查生物膜系統(tǒng)的相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解與掌握程度，培養(yǎng)了學(xué)生分析題意、解決問題的能力。

2.【答案】D

【解析】解：A、ATP不是多糖，人體細(xì)胞中儲(chǔ)能的多糖是肝糖原和肌糖原，A錯(cuò)誤；

B、ATP合成所需的能量來自于光合作用和呼吸作用，B錯(cuò)誤；

C、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中可以進(jìn)行無氧呼吸和有氧呼吸的第一階段，可以產(chǎn)生ATP，C錯(cuò)誤；

D、ATP末端的磷酸可以轉(zhuǎn)移到基質(zhì)蛋白質(zhì)特定氨基上進(jìn)行共價(jià)修飾，D正確。

故選：D。

1、ATP是三磷酸腺苷的英文名稱縮寫，ATP分子的結(jié)構(gòu)式可以簡寫成A-P～P～P，其中A代表腺苷，P代表磷酸基團(tuán)，～代表一種特殊的化學(xué)鍵，叫做高能磷酸鍵，高能磷酸鍵斷裂時(shí)，大量的能量會(huì)釋放出來。

2、ATP的化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定，在有關(guān)酶的催化作用下，ATP分子遠(yuǎn)離A那個(gè)高能磷酸鍵很容易水解，于是遠(yuǎn)離A那個(gè)P就脫離開來，形成游離的Pi，同時(shí)釋放出大量的能量，ATP就轉(zhuǎn)化成了ADP。

本題考查學(xué)生對(duì)人體細(xì)胞內(nèi)ATP的知識(shí)如ATP合成的能量來源、ATP合成的場(chǎng)所以及ATP水解后的產(chǎn)物等的了解，難度較易。

3.【答案】B

【解析】解：A、據(jù)圖分析，人胰島素樣生長因子和人胰島素在氨基酸數(shù)目相同，A錯(cuò)誤；

B、據(jù)圖分析，人胰島素樣生長因子和人胰島素在氨基酸序列不同，B正確；

C、據(jù)圖分析，人胰島素樣生長因子和人胰島素的氨基酸的種類相同，都是3種，C錯(cuò)誤；

D、氨基酸的種類相同，結(jié)構(gòu)也相同，D錯(cuò)誤。

故選：B。

蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)多樣性的原因：

（1）氨基酸分子的種類不同；

（2）氨基酸分子的數(shù)量不同；

（3）氨基酸分子的排列次序不同；

（4）多肽鏈的空間結(jié)構(gòu)不同。

本題考查蛋白質(zhì)多樣性的原因，意在考查學(xué)生的識(shí)圖和判斷能力，難度不大。

4.【答案】D

【解析】解：分析圖解可知，圖中細(xì)胞只有三條染色體，并且形態(tài)大小各不相同，因此該細(xì)胞中不存在同源染色體，但是有染色單體，說明該細(xì)胞為減數(shù)第二次分裂時(shí)的次級(jí)性母細(xì)胞；又由于該圖為動(dòng)物精巢某細(xì)胞示意圖，因此只能表示次級(jí)精母細(xì)胞。

故選：D。

動(dòng)物的精巢中存在精原細(xì)胞，精原細(xì)胞可以進(jìn)行有絲分裂，也可以進(jìn)行減數(shù)分裂。在減數(shù)分裂過程中，精原細(xì)胞通過復(fù)制形成初級(jí)精母細(xì)胞，初級(jí)精母細(xì)胞通過減數(shù)第一次分裂形成兩個(gè)次級(jí)精母細(xì)胞，次級(jí)精母細(xì)胞通過減數(shù)第二次分裂產(chǎn)生4個(gè)精細(xì)胞，精細(xì)胞變形產(chǎn)生精子。

本題考查了減數(shù)分裂的相關(guān)知識(shí)，考生要能夠明確動(dòng)物的精巢中不存在次級(jí)卵母細(xì)胞；并且圖中細(xì)胞由于沒有同源染色體，但是有染色單體，因此確定答案。

5.【答案】B

【解析】解：AB、相對(duì)于糖類，同質(zhì)量的脂肪分子中C、H的比例高，而O比例小，故在氧化分解時(shí)，單位質(zhì)量的脂肪較糖類消耗的氧氣多，產(chǎn)生的水多，產(chǎn)生的能量也多，脂肪適于做儲(chǔ)能物質(zhì)與其分解速率慢無關(guān)，A不符合題意，B符合題意；

C、必要時(shí)脂肪可直接氧化分解供能，也可轉(zhuǎn)化為糖類供能，C不符合題意；

D、脂肪疏水，而糖類親水，脂肪所占體積小，更利于作為儲(chǔ)能物質(zhì)，D不符合題意。

故選：B。

糖類的元素組成一般只含有C、H、O，脂肪只含有C、H、O，脂肪和葡萄糖相比，脂肪的C、H比例比葡萄糖的含量高，等量的葡萄糖和脂肪氧化分解時(shí)，脂肪耗氧量多，產(chǎn)生的能量多。

本題主要看考場(chǎng)糖類、脂質(zhì)的相關(guān)知識(shí)，意在考查考生理解所學(xué)知識(shí)要點(diǎn)，把握知識(shí)間內(nèi)在聯(lián)系的能力，能夠運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，對(duì)生物學(xué)問題作出準(zhǔn)確的判斷，難度適中。

6.【答案】B

【解析】解：由柱形圖可知，后代抗病：感病=1：1，相當(dāng)于測(cè)交實(shí)驗(yàn)，親本基因型是Bb×bb；無香味：香味=3：1，相當(dāng)于雜合子自交實(shí)驗(yàn)，親本基因型是Aa×Aa。因此考慮2對(duì)相對(duì)性狀，兩親本基因型是AaBb×Aabb。

故選：B。

1、由題意可知，水稻的香味性狀與抗病性狀獨(dú)立遺傳，因此遵循基因自由組合定律。

2、后代分離比推斷法：（1）若后代分離比為顯性：隱性=3：1，則親本的基因型均為雜合子；（2）若后代分離比為顯性：隱性=1：1，則親本一定是測(cè)交類型，即一方是雜合子，另一方為隱性純合子；（3）若后代只有顯性性狀，則親本至少有一方為顯性純合子。

本題結(jié)合柱形圖，考查基因自由組合定律的相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生的識(shí)圖能力和判斷能力，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)綜合分析問題的能力。

7.【答案】A

【解析】解：A、目的基因在受體細(xì)胞中成功表達(dá)才表示基因工程操作成功，僅僅檢測(cè)到受體細(xì)胞含有目的基因，并不代表該基因可以正常的轉(zhuǎn)錄和翻譯，A錯(cuò)誤；

B、根據(jù)酶的來源不同分為兩類E．coliDNA連接酶和T4DNA連接酶，這二者都能連接黏性末端，此外，T4DNA連接酶還可以連接平末端，但連接平末端時(shí)的效率比較低，B正確；

C、抗蟲棉的目的基因來自于蘇云金芽孢桿菌，C正確；

D、抗蟲棉的體細(xì)胞中只含有一個(gè)抗蟲基因，可以認(rèn)為是雜合子（Aa），因此抗蟲棉的后代中可能有不抗蟲的個(gè)體（aa），D正確。

故選：A。

1、基因工程的操作工具包括：限制性核酸內(nèi)切酶、DNA連接酶和運(yùn)載體，其中限制酶和DNA連接酶稱為工具酶。

2、目的基因的檢測(cè)與鑒定

（1）分子水平上的檢測(cè)：

①檢測(cè)轉(zhuǎn)基因生物染色體的DNA是否插入目的基因--DNA分子雜交技術(shù)。

②檢測(cè)目的基因是否轉(zhuǎn)錄出了mRNA--分子雜交技術(shù)。

③檢測(cè)目的基因是否翻譯成蛋白質(zhì)--抗原-抗體雜交技術(shù)。

（2）個(gè)體水平上的鑒定：抗蟲鑒定、抗病鑒定、活性鑒定等

（例：用蟲食用棉花，觀察其存活情況，來鑒定棉花是否具有抗蟲特性）。

本題考查了基因工程的相關(guān)知識(shí)，明確基因工程中標(biāo)記基因能夠起到篩選作用，但不能控制目的基因的表達(dá)；能夠區(qū)分基因工程中的工具和工具酶；明確抗蟲棉中目的基因的來源；理解抗蟲棉相當(dāng)于雜合子，雜合子自交后代會(huì)發(fā)生性狀分離等。

8.【答案】C

【解析】解：A、噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)可以證明DNA是遺傳物質(zhì)，但不能證明是主要的遺傳物質(zhì)，A錯(cuò)誤；

B、噬菌體是病毒，沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，不能在培養(yǎng)基中直接培養(yǎng)，所以標(biāo)記噬菌體的方法是用含32P和含35S的培養(yǎng)基分別培養(yǎng)細(xì)菌，然后再用含32P和含35S的細(xì)菌的培養(yǎng)基分別培養(yǎng)噬菌體，B錯(cuò)誤；

C、噬菌體侵染細(xì)菌的過程中，原料和酶來自細(xì)菌，模板來自噬菌體，C正確；

D、噬菌體是DNA病毒，其遺傳信息的流動(dòng)方向是，D錯(cuò)誤。

故選：C。

噬菌體侵染細(xì)菌的過程：吸附→注入（注入噬菌體的DNA）→合成（控制者：噬菌體的DNA；原料：細(xì)菌的化學(xué)成分）→組裝→釋放。噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)步驟：分別用35S或32P標(biāo)記噬菌體→噬菌體與大腸桿菌混合培養(yǎng)→噬菌體侵染未被標(biāo)記的細(xì)菌→在攪拌器中攪拌，然后離心，檢測(cè)上清液和沉淀物中的放射性物質(zhì)。

本題考查噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)、DNA分子的復(fù)制、中心法則及發(fā)展，要求考生識(shí)記噬菌體的結(jié)構(gòu)，掌握噬菌體侵染細(xì)菌的過程；識(shí)記DNA分子復(fù)制方式，掌握其中的相關(guān)計(jì)算；識(shí)記中心法則的主要內(nèi)容，能寫出噬菌體中遺傳信息的流動(dòng)方向。

9.【答案】B

【解析】解：A、在培育高產(chǎn)耐鹽植株時(shí)，若使用化學(xué)方法誘導(dǎo)甲、乙原生質(zhì)體融合，則①過程可選用聚乙二醇作為誘導(dǎo)劑，A錯(cuò)誤；

B、甲、乙原生質(zhì)體經(jīng)誘導(dǎo)融合后可能形成甲和甲融合、乙和乙融合及甲和乙融合的細(xì)胞，且②為尚未再生出細(xì)胞壁的原生質(zhì)體，不是雜種細(xì)胞，B正確；

C、愈傷組織到④只需經(jīng)過再分化的過程，C錯(cuò)誤；

D、對(duì)目的植株進(jìn)行篩選應(yīng)從植物性狀水平篩選，而運(yùn)用選擇培養(yǎng)基培養(yǎng)屬于細(xì)胞水平，故應(yīng)當(dāng)用高鹽環(huán)境對(duì)目的植株進(jìn)行篩選，D錯(cuò)誤。

故選：B。

1、該圖是植物原生質(zhì)體融合以及植物細(xì)胞培養(yǎng)過程圖，①表示利用化學(xué)或物理方法融合細(xì)胞，②表示正在融合的細(xì)胞，③表示雜種細(xì)胞，④表示雜種植株。

2、植物組織培養(yǎng)：在無菌和人工控制的條件下，將離體的植物器官、組織、細(xì)胞，培養(yǎng)在人工配制的培養(yǎng)基上，給予適宜的培養(yǎng)條件，誘導(dǎo)其產(chǎn)生愈傷組織、叢芽，最終形成完整的植株。

本題考查植物體細(xì)胞雜交技術(shù)和植物組織培養(yǎng)，要求考生熟記相關(guān)原理、條件、過程等基礎(chǔ)知識(shí)，意在考查學(xué)生的分析能力和運(yùn)用能力。

10.【答案】A

【解析】解：A、植物細(xì)胞有絲分裂末期，細(xì)胞板向四周延伸形成細(xì)胞壁，而植物細(xì)胞壁的形成與高爾基體有關(guān)，因此高爾基體與植物細(xì)胞分裂時(shí)的細(xì)胞板形成有關(guān)，A正確；

B、癌細(xì)胞中糖蛋白數(shù)量明顯少于衰老細(xì)胞，但核糖體的數(shù)量要多于衰老細(xì)胞，B錯(cuò)誤；

C、細(xì)胞分化的實(shí)質(zhì)是基因的選擇性表達(dá)，不會(huì)使各種細(xì)胞的遺傳物質(zhì)有所差異，C錯(cuò)誤；

D、發(fā)菜屬于原核生物，其細(xì)胞中不含葉綠體，D錯(cuò)誤。

故選：A。

1、細(xì)胞分化的實(shí)質(zhì)是基因的選擇性表達(dá)。

2、高爾基體：單膜囊狀結(jié)構(gòu)，動(dòng)物細(xì)胞中與分泌物的形成有關(guān)，植物中與有絲分裂中細(xì)胞壁形成有關(guān)。

3、癌細(xì)胞的主要特征：

（1）無限增殖；

（2）形態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)生顯著改變；

（3）細(xì)胞表面發(fā)生變化，細(xì)胞膜上的糖蛋白等物質(zhì)減少，易轉(zhuǎn)移。4、衰老細(xì)胞的特征：（1）細(xì)胞內(nèi)水分減少，細(xì)胞萎縮，體積變小，但細(xì)胞核體積增大，染色質(zhì)固縮，染色加深；（2）細(xì)胞膜通透性功能改變，物質(zhì)運(yùn)輸功能降低；（3）細(xì)胞色素隨著細(xì)胞衰老逐漸累積；（4）有些酶的活性降低；（5）呼吸速度減慢，新陳代謝減慢。

本題考查細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能，要求考生識(shí)記細(xì)胞中各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)、分布和功能；識(shí)記細(xì)胞分化的概念，掌握細(xì)胞分化的實(shí)質(zhì)，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)。

11.【答案】C

【解析】解：A、方式a運(yùn)輸速率只與濃度有關(guān)，且與濃度呈正相關(guān)，屬于自由擴(kuò)散，甘油、乙醇通過方式a進(jìn)行運(yùn)輸，A錯(cuò)誤；

B、方式a運(yùn)輸速率只與濃度有關(guān)，與載體蛋白無關(guān)，B錯(cuò)誤；

C、方式b存在最大轉(zhuǎn)運(yùn)速率，這與載體蛋白的數(shù)量有關(guān)，載體具有飽和性，C正確；

D、方式a屬于自由擴(kuò)散，方式b屬于協(xié)助擴(kuò)散或主動(dòng)運(yùn)輸，二者的轉(zhuǎn)運(yùn)速率均與溫度有關(guān)，D錯(cuò)誤。

故選：C。

分析曲線圖：方式a只與濃度有關(guān)，且與濃度呈正相關(guān)，屬于自由擴(kuò)散；方式b除了與濃度相關(guān)外，還與載體數(shù)量有關(guān)，屬于協(xié)助擴(kuò)散或主動(dòng)運(yùn)輸。抑制細(xì)胞呼吸會(huì)影響能量的供應(yīng)，可能會(huì)影響方式b,但不影響方式a。

本題結(jié)合曲線圖，考查物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式的相關(guān)知識(shí)，意在考查考生分析曲線圖提取有效信息的能力，解題的關(guān)鍵是理解自由擴(kuò)散的影響因素是濃度差，而協(xié)助擴(kuò)散和主動(dòng)運(yùn)輸?shù)挠绊懸蛩厥禽d體。

12.【答案】B

【解析】解：A、據(jù)題圖可知，該種群進(jìn)化過程中，通過基因突變產(chǎn)生A、B、C、d、E、F，體現(xiàn)了基因突變具有隨機(jī)性的特點(diǎn)，A正確；

B、丙地昆蟲基因型為aaBBccddeeff,丁地昆蟲基因型為AAbbCCddeeff,雜交后代基因型為AaBbCcddeeff,會(huì)在胚胎期死亡，說明二者雜交不能產(chǎn)生可育后代，已經(jīng)出現(xiàn)了生殖隔離，B錯(cuò)誤；

C、生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)是種群基因頻率的改變，甲、乙、丙、丁、戊、己地的昆蟲種群基因頻率與原種群基因頻率都不同，意味著該種群發(fā)生了生物進(jìn)化，C正確；

D、據(jù)圖可知，階段Ⅱ形成的種1和種2均不含基因A、C、F，說明基因A、C、F所控制的生物性狀，很可能不適應(yīng)當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境而被淘汰，D正確。

故選：B。

現(xiàn)代生物進(jìn)化理論認(rèn)為：生物進(jìn)化的單位是種群，生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)是種群基因頻率的改變，引起生物進(jìn)化的因素包括突變、自然選擇、遷入和遷出、非隨機(jī)交配、遺傳漂變等；可遺傳變異為生物進(jìn)化提供原材料，可遺傳變異包括基因突變、染色體變異、基因重組，基因突變和染色體變異統(tǒng)稱為突變；自然選擇決定生物進(jìn)化的方向；隔離導(dǎo)致新物種的形成。

本題考查生物進(jìn)化的相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生的識(shí)記能力和判斷能力，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)綜合分析問題的能力是解答本題的關(guān)鍵。

13.【答案】A

【解析】解：A、圖一細(xì)胞中同源染色體沒有分開，應(yīng)處于有絲分裂中期，該生物的基因組成為AaBbXeY，因?yàn)锳和b、a和B連鎖，不遵循自由組合規(guī)律，不能產(chǎn)生8種比例相等的配子，A錯(cuò)誤。

B、著絲點(diǎn)斷裂，染色體加倍，每條染色體上的DNA數(shù)目減半，B正確。

C、兩條姐妹染色單體相同位點(diǎn)上出現(xiàn)不同基因的變化可能是基因突變（發(fā)生在BC段）或同源染色體上的非姐妹染色單體之間的交叉互換，C正確。

D、圖一細(xì)胞中同源染色體沒有分開，應(yīng)處于有絲分裂中期，其產(chǎn)生的子細(xì)胞是精原細(xì)胞，D正確。

故選：A。

閱讀題干和題圖可知，本題的知識(shí)點(diǎn)是有絲分裂和減數(shù)分裂，梳理相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，分析細(xì)胞分裂圖解和細(xì)胞內(nèi)每條染色體DNA含量變化及細(xì)胞核中染色體數(shù)目的變化，根據(jù)具體描述做出判斷。

本題考查減數(shù)分裂圖象的判斷，DNA和染色體的變化等相關(guān)知識(shí)，屬于對(duì)識(shí)記、理解層次的考查。

14.【答案】B

【解析】解：A、終點(diǎn)的二氧化碳濃度低于起始值，說明該植物在此玻璃罩的一天時(shí)間內(nèi)有有機(jī)物的積累，A錯(cuò)誤；

B、BC段和CD段二氧化碳濃度增加變緩的原因不同，前者是由于溫度低，細(xì)胞呼吸酶的活性降低，后者是由于出現(xiàn)光合作用，吸收了少量的二氧化碳，B正確；

C、FG段因氣孔關(guān)閉，進(jìn)入的二氧化碳減少，導(dǎo)致出現(xiàn)光合作用強(qiáng)度“低谷”，C錯(cuò)誤；

D、D點(diǎn)光合作用強(qiáng)度=呼吸作用強(qiáng)度，H點(diǎn)呼吸作用強(qiáng)度=光合作用強(qiáng)度，D錯(cuò)誤。

故選：B。

分析曲線圖：圖示是夏季晴朗的一天，在密閉容器中，測(cè)得某植物在玻璃罩內(nèi)二氧化碳濃度隨時(shí)間的變化曲線，其中AB段只進(jìn)行細(xì)胞呼吸；BC段變得平緩些的原因是溫度低，細(xì)胞呼吸酶的活性降低；D點(diǎn)和H點(diǎn)時(shí)，光合速率等于細(xì)胞呼吸速率；DH段光合速率大于呼吸速率；HI段呼吸速率大于光合速率。

本題結(jié)合曲線圖，考查影響光合作用的環(huán)境因素，解答本題的關(guān)鍵是正確分析曲線圖，弄清轉(zhuǎn)折點(diǎn)的含義、曲線上升或下降的原因等，再結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確答題。

15.【答案】D

【解析】解：A、由分析可知，甲病是常染色體隱性遺傳，Ⅲ1（aa）的致病基因分別來自Ⅱ1和Ⅱ2，進(jìn)而可能來自I1和I3，A正確；

B、若乙病為伴X染色體隱性遺傳，Ⅱ1的基因型為AaXBY，Ⅱ2的基因型為AaXBXb，他們?cè)偕粋€(gè)孩子，同時(shí)患甲乙兩種病（aaXbY）的概率是14×14=116；若乙病為常染色體隱性遺傳，Ⅱ1和Ⅱ2的基因型均為AaBb，他們?cè)偕粋€(gè)孩子，同時(shí)患甲乙兩種?。╝abb）的概率是14×14=116，B正確；

C、Ⅲ1基因型為aa，由分析可知表型正常的男性是攜帶者的概率為2101，他們的后代中患甲病的概率為2101×12=1101，則不患甲病的概率為1-1101=100101，C正確；

D、若Ⅰ3號(hào)不含乙病致病基因，不能推出乙病為X染色體隱性遺傳病，D錯(cuò)誤。

故選：D。

1、分析遺傳系譜圖：Ⅱ1和Ⅱ2號(hào)均表現(xiàn)正常，他們的女兒Ⅲ1患甲病，可推知甲病為常染色體隱性遺傳，他們的兒子Ⅲ2患乙病，可知乙病為隱性遺傳病，可能為常染色體隱性遺傳或伴X染色體隱性遺傳。設(shè)兩病分別由A、a和B、b基因控制。

2、人群中甲病致病基因頻率a=1100，則A=99100，AA=（99100）216.【答案】低頻性

雌

C

紅眼雄果蠅（XAY）

紅眼雌果蠅：白眼雄果蠅=2：1

紅眼雌果蛹：白眼雌果蠅：紅眼雄果蠅：白眼雄果蠅=4：1：1：4

②

【解析】解：（1）②在上述雜交后代中，2000～3000只紅眼雌果蠅中會(huì)出現(xiàn)一只白眼雌果蠅（XaXa），說明自然突變的頻率很低（低頻性）。④若該果蠅的性染色體組成為XaXaY，則可能是親代白眼雌果蠅在減數(shù)分裂第一次分裂過程中同源染色體未分離，也可能是在減數(shù)第二次分裂過程中姐妹染色單體移到同一極。

（2）要驗(yàn)證上述四種假設(shè)，可以將該子代白眼雌果蠅與具有相對(duì)性狀的個(gè)體，即紅眼雄果蠅（XAY）雜交，統(tǒng)計(jì)子代表現(xiàn)型及比例：

若后代紅眼雌果蠅：紅眼雄果蠅：白眼雄果蠅=2：1：1，則第①種假設(shè)可能正確；

若是第②種假設(shè)基因突變正確，該子代白眼雌果蠅的基因型是XaXa，與紅眼雄果蠅（XAY）雜交，子代會(huì)出現(xiàn)XAXa：XaY=1：1，即紅眼雌果蠅：白眼雄果蛹=1：1；

若是第③種假設(shè)正確，親本紅眼雄果蠅的基因型為XOY，該子代白眼雌果蠅基因型為XaXO，與紅眼雄果蠅（XAY）雜交，子代應(yīng)該是XAXa：XAY：XAXO：XOY（無眼色基因的受精卵無法發(fā)育為個(gè)體）=1：1：1：0，即子代紅眼雌果蠅：白眼雄果蠅=2：1；

若是第④種假設(shè)正確，該子代白眼雌果蠅的基因型可能為：XaXaY，能產(chǎn)生四種配子，XaXa：Y：XaY：Xa=1：1：2：2，與紅眼雄果蠅（XAY）雜交，子代基因型為：1XAXaXa（胚胎致死），1XaXaY（白眼雌果蠅）：1XAY（紅眼雄果蠅）：1YY（胚胎致死）：2XAXaY（紅眼雌果蠅）：2XAYY（白眼雄果蠅）：2XAXa（紅眼雌果蠅）：2XaY（白眼雄果蠅），即子代紅眼雌果蛹：白眼雌果蠅：紅眼雄果蠅：白眼雄果蠅=4：1：1：4。

（3）根據(jù)題意分析可知：每2000?3000只紅眼雌果蠅中會(huì)出現(xiàn)一只白眼雌果蠅、每2000?3000只白眼雄果蠅中會(huì)出現(xiàn)一只紅眼雄果蠅，說明該變異具有低頻性，應(yīng)該是基因突變?cè)斐傻模С钟^點(diǎn)②。

故答案為：

（1）低頻性

雌

C

（2）紅眼雄果蠅（XAY）

紅眼雌果蠅：白眼雄果蠅=2：1

紅眼雌果蛹：白眼雌果蠅：紅眼雄果蠅：白眼雄果蠅=4：1：1：4

（3）②

白眼雌果蠅（XaXa）和紅眼雄果蠅（XAY）交配，正常情況下，雌性果蠅全為紅眼，基因型為XAXa。在不考慮變異致死的情況下，白眼雌果蠅的變異可能受環(huán)境改變引起（XAXa），也可能來自基因突變（XaXa）、染色體數(shù)目變異（即親本雌果蠅產(chǎn)生了異常的雌配子XaXa，與正常Y雄配子結(jié)合，得到XaXaY的白眼雌果蠅個(gè)體）、染色體結(jié)構(gòu)變異（即W所在的X染色體發(fā)生片段的缺失，基因型為X-Xa）。

本題主要考查伴性遺傳的相關(guān)知識(shí)，要求考生識(shí)記減數(shù)分裂的過程，掌握伴性遺傳的規(guī)律，再結(jié)合題干信息和所學(xué)知識(shí)正確答題。

17.【答案】脫水縮合

B、C、G

E、F

2

三肽

【解析】解：（1）由氨基酸分子形成該化合物的反應(yīng)叫做脫水縮合。

（2）表示R基團(tuán)的是B、C、G，表示肽鍵的是E、F。

（3）該化合物含有3個(gè)氨基酸脫水縮合而成，稱為三肽。根據(jù)R基的種類可知，含有2種氨基酸。

故答案為：

（1）脫水縮合

（2）BCG

EF

（3）2

三肽

組成蛋白質(zhì)的氨基酸約20種，其結(jié)構(gòu)通式為，由此可見，這些氨基酸的區(qū)別在于R基不同，且每種氨基酸都至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，并且他們都連結(jié)在同一個(gè)碳原子上。

圖中A是氨基，BCG是R基，D是羧基，EF是肽鍵。其中R基B和G相同。

本題考查氨基酸脫水縮合過程，要求學(xué)生理解氨基酸的脫水縮合過程，掌握脫水縮合過程的相關(guān)計(jì)算。

18.【答案】果膠酶（和纖維素酶）；醋酸菌；空氣中的醋酸菌混入葡萄酒后發(fā)酵產(chǎn)生了醋酸；不能；醋酸菌是好氧細(xì)菌，而果酒發(fā)酵為無氧環(huán)境，醋酸菌無法生存；C6H12O6→2C2H5OH（酒精）+2CO2；有氧環(huán)境；適宜的溫度和pH

【解析】解：（1）在果汁加工過程中可添加果膠酶（和纖維素酶）來提高出汁率和澄清度．

（2）參與蘋果醋發(fā)酵的微生物是醋酸菌．

（3）喝剩的葡萄酒放置一段時(shí)間后變酸的原因是空氣中的醋酸菌混入葡萄酒后發(fā)酵產(chǎn)生了醋酸．

（4）醋酸菌是好氧細(xì)菌，而果酒發(fā)酵為無氧環(huán)境，醋酸菌無法生存，因此在果酒釀造過程中，如果果汁滅菌不嚴(yán)格，含有醋酸菌，在酒精發(fā)酵旺盛時(shí)，醋酸菌不能將果汁中的糖發(fā)酵為醋酸；果酒發(fā)酵的反應(yīng)式為：C6H12O6→2C2H5OH（酒精）+2CO2．

（5）若要提高果醋的產(chǎn)量，發(fā)酵過程中關(guān)鍵要提供有氧環(huán)境、適宜的溫度和pH等條件．

故答案為：

（1）果膠酶（和纖維素酶）

（2）醋酸菌

（3）空氣中的醋酸菌混入葡萄酒后發(fā)酵產(chǎn)生了醋酸

（4）不能

醋酸菌是好氧細(xì)菌，而果酒發(fā)酵為無氧環(huán)境，醋酸菌無法生存

C6H12O6→2C2H5OH（酒精）+2CO2

（5）有氧環(huán)境、適宜的溫度和pH

1、參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型．果酒制作的原理：

（1）在有氧條件下，反應(yīng)式如下：C6H12O6+6H2O+6O2→酶6CO2+12H2O+能量；

（2）在無氧條件下，反應(yīng)式如下：C6H12O6→酶2CO2+2C2H5OH+能量．

2、參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型．果醋制作的原理：

當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸．

當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿幔?/p>

19.【答案】CD

3

白色

不對(duì)，因?yàn)檫€可能出現(xiàn)1.0kb和5.7kb的結(jié)果

【解析】解：（1）A、圖1DNA片段含有2個(gè)限制酶SmaⅠ的切割位點(diǎn)，若用限制酶SmaⅠ完全切割圖1中DNA片段，能產(chǎn)生4個(gè)平滑末端，A錯(cuò)誤；

B、限制酶MspⅠ的識(shí)別序列是C↓CGG，圖中DNA片段含有兩個(gè)這樣的識(shí)別序列，可被限制酶MspⅠ切割形成三種長度的DNA片段，即536bp、7