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有關(guān)香菇棒式栽培要點(diǎn)香菇是廣泛被人們喜歡的食用菌之一,它不僅味美,而且具有豐富的營養(yǎng)價值。香菇棒式栽培是一種較為便捷且有效的栽培方式,下面將介紹有關(guān)香菇棒式栽培的要點(diǎn)。材料準(zhǔn)備在進(jìn)行香菇棒式栽培之前,需要準(zhǔn)備的主要材料如下:1.種菌在進(jìn)行香菇棒式栽培時,需要使用新鮮的菌絲進(jìn)行接種。市場上一般有多種類型的香菇種菌,如平菇菌種、松樹菌種等。在選擇時,應(yīng)該根據(jù)自己的實(shí)際情況以及香菇品種的特點(diǎn)來選擇合適的種菌。2.大米或玉米面大米或玉米面是香菇生長過程中的一種主要營養(yǎng)來源。在進(jìn)行香菇棒式栽培時,需要準(zhǔn)備足夠的大米或玉米面,以保證香菇的正常生長。3.麥秸麥秸是香菇生長的基質(zhì),它具有良好的通氣性和保水性,能夠?yàn)橄愎教峁┮粋€適宜的生長環(huán)境。在進(jìn)行香菇棒式栽培時,應(yīng)該選擇干燥、質(zhì)地松軟的麥秸。4.棒棒是香菇生長的載體,它應(yīng)該選擇堅(jiān)實(shí)、細(xì)密的木質(zhì)棒,以保證香菇能夠正常生長。步驟在準(zhǔn)備好所需要的材料之后,進(jìn)入實(shí)際的栽培步驟,主要包括以下幾個方面:1.發(fā)酵大米或玉米面將需要使用的大米或玉米面放入鍋中,加入適量的水,用大火煮沸。然后將火調(diào)小,并在鍋中加入相應(yīng)量的菌種,繼續(xù)煮沸。接著,將菌種和大米或玉米面充分混合,蓋上蓋子,在室溫下進(jìn)行6-8小時的發(fā)酵。2.接種菌絲將上一步驟中發(fā)酵好的大米或玉米面,裝進(jìn)潔凈的密封袋中。將菌絲用清水清洗干凈,并在洗凈的手上進(jìn)行拌勻。接著將菌絲均勻地灑在大米或玉米面的表面上。然后將袋子密封好,保持在25℃左右的溫度下進(jìn)行接種。3.填充棒子將發(fā)酵好的麥秸放入清水中,浸泡10-15分鐘。然后將棒子放入麥秸水中泡10-15分鐘,然后取出,用清水沖洗干凈。接著,將干燥的麥秸裝入棒子中,填充至1/3的位置。然后在麥秸上撒上一層干凈的大米粉,再次填充一層麥秸,到達(dá)2/3的位置。繼續(xù)撒上大米粉,再填充最后一層麥秸,直至棒子頂部。在棒頂上面撒一層干凈的大米粉,并在頂上用另一個塑料袋進(jìn)行密封。4.儲存保濕將填充好的棒子進(jìn)行分類,可以用線綁起來進(jìn)行儲存。在常溫下保濕,保持約7天左右,等到菌絲長到麥秸表面時就可以移至通風(fēng)、適宜溫度的地點(diǎn)進(jìn)行生長了。結(jié)束語總之,香菇棒式栽培是一種比較簡單的方式,但是有關(guān)注意事
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