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文檔簡介
Word第第頁店長的實(shí)習(xí)報告三篇店長的實(shí)習(xí)報告篇1
工作記錄20xx.11.08陰
榮幸加入可購便利店,崗位:見習(xí)店長,見習(xí)店鋪:南岸區(qū)上海城店鋪
見習(xí)店鋪狀況:
1.加盟店轉(zhuǎn)讓新店主續(xù)正常營業(yè)
2.位置處于上海城紅星美凱龍四周,靠近家樂福上海城店,處于兩家沃爾瑪?shù)曛胁?,接近萬達(dá)廣場了,四周許多大型KA賣場
3.新店主初入行,對便利店營運(yùn)狀況不了解,對消費(fèi)市場茫然
4.新店欠缺人員配置(除店主外,只有一名剛?cè)肼毜膯T工,無便利店從業(yè)閱歷,但熟識KA賣場)
5.公司派嫻熟員工1名指導(dǎo)營業(yè)(打算三天)
6.店里陳設(shè)雜亂無章,價標(biāo)不齊,嚴(yán)峻缺貨,倉庫基本無陳貨。
7.沒有任何管理規(guī)章規(guī)章,沒有任何管控表單,交接班無記錄,不做營業(yè)日報。
8.公司收銀系統(tǒng)接近升級
我做了些什么
9:45抵店鋪
~10:00初次見店主當(dāng)顧客主動要贈品的時候也可以利用贈品來促使顧客買單;或是叫顧客先到收銀臺買單時顧客產(chǎn)生不情愿的時候也可以利用贈品。
三、聘請
1、人才市場
首先是要看準(zhǔn)人,然后迎步上去:請問你是要找工作嗎?想要找一份什么樣的工作呀?(還沒有等她回答
的時候又緊接著說)哦,是這樣的,我們?nèi)缃裾谡屑覙犯?、沃爾瑪……大賣場的導(dǎo)購。不知道你對這方面有沒有愛好?然后就可以給她介紹我們公司的企業(yè)文化等東西,這里面最重要的是要讓她覺得我們公司是一個值得信任的大公司,而且要讓她從我和她的談話當(dāng)中感覺出我的真誠。
2、聘請啟事
主要張貼于工廠、小區(qū)、人多的地方,但張貼密度不益太密,由于太過于密的話就有點(diǎn)“牛皮癬”的感覺了。張貼出去的東西主題肯定要鮮亮,突出聘請、待遇、工作地點(diǎn)、聯(lián)系方式等。
3、賣場挖人
有許多種接觸方式,我認(rèn)為最簡潔的方式是到一個區(qū)后問某一個促銷員:“你們這里賣得最好、最會搶貨的是誰呀”?這樣問的話就可以促使別人回答我讓我找到優(yōu)秀的員工了,由于被問的人確定想讓這里賣得最好、而且要搶他貨的促銷員離開。
4、校內(nèi)終端儲干
在青島聘請培訓(xùn)期間我們還做了一個打算:校內(nèi)終端儲備干部,主要向店長和主管方面培育。一切預(yù)備工作都做好了,公司簡介PPT、聘請時用的橫幅、應(yīng)聘人員申請表、迪彩活動相關(guān)資料等。但由于一個方面的失誤,導(dǎo)致了整個打算落空——我們沒有想好中專學(xué)校畢業(yè)生的離校工作時間,恰恰這個時候是畢業(yè)生已經(jīng)出去得差不多了。打了許多學(xué)校的電話,學(xué)校方面都說他們的畢業(yè)生都已經(jīng)找到了工作,或是還有幾個沒有工作的。在這方面的失誤讓我們整個打算落空了。以后假如還要去中專學(xué)校進(jìn)行類似的聘請,肯定估計好這方面的事。
5、面試
面試前肯定要做好聘請的預(yù)備,需要問哪些問題。我們所問的問題能夠挖掘到應(yīng)聘者什么樣的信息。而且肯定要留意自己的儀容儀表。個人形象的提升也有助于應(yīng)聘者對公司的好感及以后的培訓(xùn)、管理。盡量問一些開放式問題,找到一個應(yīng)聘者感愛好的話題與她深化地交談。比方她以前工作中覺得最累、最歡樂的事,而且從中發(fā)覺她對工作的看法。還有很重要的一點(diǎn)就是在面試完以后,應(yīng)賜予應(yīng)聘者一個綜合,全面的評價,這不僅能讓應(yīng)聘者覺得在這次應(yīng)聘中能夠?qū)W到東西,而且也是一種負(fù)責(zé)任的表現(xiàn)。給應(yīng)聘者感覺到即使沒有應(yīng)聘上也不虛此行,同時感覺這是正規(guī)的面試。
四、新員工培訓(xùn)
培訓(xùn)應(yīng)分為理論培訓(xùn)和現(xiàn)場傳、幫、帶。
A、理論培訓(xùn)
培訓(xùn)內(nèi)容分為企業(yè)文化(心態(tài))、產(chǎn)品學(xué)問、促銷技能技巧、試噴造型、頭發(fā)常識等。而產(chǎn)品學(xué)問和促銷技能技巧最好能結(jié)合在一起進(jìn)行培訓(xùn),由于這樣可以在講解理論的同時加入一些現(xiàn)場演練,讓他們覺得我們的產(chǎn)品很好賣、而且讓他們更簡單汲取。基本上前者和后者的占比為25和75。
而最為關(guān)鍵的就是企業(yè)文化(心態(tài))的培訓(xùn),由于這是關(guān)系到新員工是否有決心留在公司最重要的一點(diǎn)。在培訓(xùn)這個科目的時候要盡量在一種輕松的環(huán)境下面進(jìn)行,可以利用嬉戲、故事、互動等方式讓新員工盡量放開,這樣的話進(jìn)行起來的課是特別有效的。
B、現(xiàn)場傳、幫、帶
現(xiàn)場傳、幫、帶是在賣場的親自帶隊,從新員工第一第的表現(xiàn)對他們的一些動作、說辭、技巧等進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)。這是尤為重要的,由于這是他們在賣場的第一天,這一天的心情會直接影響到他們正式入職后的種種表現(xiàn)。
主要是從站位、試噴造型技能技巧、說辭、習(xí)慣等方面進(jìn)行指導(dǎo),而在這一天當(dāng)中我們自己也應(yīng)當(dāng)高度仔細(xì),由于他們已經(jīng)把我們的形象看在了心里,他們看到我們就無形當(dāng)中為自己以后的工作規(guī)劃了一個藍(lán)圖。
五、其他收獲
其實(shí)在XX我收獲最大的不是帶團(tuán)隊,也不是聘請、培訓(xùn),而是從內(nèi)心里面真正學(xué)會了兩點(diǎn):
1、我比以前穩(wěn)重了。記得在剛進(jìn)公司的時候,包括在長沙市場實(shí)習(xí)的時候,我都是一個很浮燥的人,別人的一些話語很簡單就能轉(zhuǎn)變我自己內(nèi)心的心情,而且開朗的我也會不分場合地開朗。但今日不同了,我
有了一顆穩(wěn)重的心,一顆平和的心。如今無論是別人的批判或是別人的表揚(yáng),我都不會很大程度上轉(zhuǎn)變自己的心態(tài)了。這是我在青島市場轉(zhuǎn)變最大的一點(diǎn),這也將是我這一生終生受用的一點(diǎn)。
2、我明白了什么叫敢想敢做。其實(shí)人活在這個世界上,沒有什么特殊大不了的事情,也沒有什么小事。但有些時候我們想到了一些問題,但由于我們想著這想著那而不敢去做,從而導(dǎo)致我們無法去實(shí)現(xiàn)自己的想法。但今日我明白了——想了不去做,等于沒想;做了不盡力做好,等于沒做!
店長的實(shí)習(xí)報告篇3
自從到公司來的那天起,感覺每天都學(xué)習(xí)到許多以前不知道的東西,這段工作期間
雖然還存在許多問題,但還是總結(jié)了許多閱歷,盼望對自己工作上的缺乏能夠得以早日改正:
一:觀念的轉(zhuǎn)變
觀念可以說是一種較為固定性的東西,一個人要轉(zhuǎn)變自己原有的觀念,必需要經(jīng)過長時間的思想斗爭。我當(dāng)時既然有士氣選擇了離開三尺講臺,就要轉(zhuǎn)變在學(xué)校時的一些觀念,由原來的被動學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)槿缃竦闹鲃訉W(xué)習(xí)等許多觀念。
二:做好自己的本質(zhì)工作
一個人要做好自己的本質(zhì)工作,就必需全面的熟悉自己,了解自己的職責(zé)是什么。我對自己的工作職責(zé)作了幾方面的熟悉。
1了解工作流程
初次面對這項(xiàng)工作,感覺特別冗雜,我認(rèn)為學(xué)習(xí)任何一樣?xùn)|西都似乎在閱讀一篇文章一樣,先要了解其也許,然后理清其層次,再是深化到字詞句的討論。因此,我對我所做的這項(xiàng)詳細(xì)工作作了一個簡潔的概括,我所面對的客體是什么,和誰有工作上的聯(lián)系,聯(lián)系的內(nèi)容是什么,面對這一連串的疑問,我就把自己的工作流程用列表的方式把它排列出來。
2注意詳情
經(jīng)過一段時間的工作后,基本流程已經(jīng)熟識,但是隨之而來的小問題也就多了,比方說在核對訂單時,有的經(jīng)銷商不傳匯款底單,即使有的傳了也不寫明公司名稱,由于其中有許多匯款金額和訂單不全都,很難區(qū)分出是誰家公司的款,遇到問題就要學(xué)會用自己的思維去解決問題,對此,我首先想到的是把此類問題消失的狀況了解清晰,再是依據(jù)問題去找一個好的解決方法。于是,我就在群里連續(xù)發(fā)了幾天的通知.(連續(xù)幾天發(fā)的緣由是考慮到不是每個經(jīng)銷商都每天上網(wǎng)).通知的內(nèi)容是依據(jù)數(shù)學(xué)選擇題的格式來書寫的,我認(rèn)為這能有利
于經(jīng)銷商更能清晰,明白,簡潔,易懂的看清晰我所要到達(dá)的目的.后來又考慮到不是全部的經(jīng)銷商都上網(wǎng),于是在消失同類問題時我都要特殊的提示他們要留意哪些問題.
任何東西的改良都是在原有基礎(chǔ)上進(jìn)行的,在開頭的時候,我根據(jù)她們的記錄方式來進(jìn)行記錄每天的定單狀況,可后來發(fā)覺有許多不便之處,我依據(jù)自己對工作的了解,做了一些轉(zhuǎn)變,這樣就減輕自己在工作中不必要的麻煩.
每當(dāng)訂單太多時,我必需要保持糊涂的頭腦,由于之前有由于訂單太多而消失過一次當(dāng)天沒有準(zhǔn)時簽單的狀況,這應(yīng)當(dāng)要引起我的留意,就是要注意詳情,找出緣由,進(jìn)行改正.
在這項(xiàng)工作中,有許多東西需要自己去發(fā)覺,去不斷的發(fā)覺與轉(zhuǎn)變.三:溝通技巧
溝通是一門技巧,擅長溝通是一門藝術(shù),從心理學(xué)的角度來講,站在對方的角度去思索問題,可能會收到意想不到的效果,但在與客戶溝通時,我忽視了自己的動身點(diǎn),沒有留意到張弛有度,還有在開頭時我沒有留意到說話時內(nèi)容上要講求言簡意賅.經(jīng)過一段時間我發(fā)覺了自己這方面的缺乏,既然發(fā)
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