飯店客房銷售管理課件

飯店客房銷售管理6、法律的基礎(chǔ)有兩個(gè)，而且只有兩個(gè)……公平和實(shí)用。——伯克7、有兩種和平的暴力，那就是法律和禮節(jié)。——歌德8、法律就是秩序，有好的法律才有好的秩序?！獊喞锸慷嗟?、上帝把法律和公平湊合在一起，可是人類卻把它拆開(kāi)?！椤た茽栴D10、一切法律都是無(wú)用的，因?yàn)楹萌擞貌恢鼈?，而壞人又不?huì)因?yàn)樗鼈兌兊靡?guī)矩起來(lái)?！轮円怂癸埖昕头夸N售管理飯店客房銷售管理6、法律的基礎(chǔ)有兩個(gè)，而且只有兩個(gè)……公平和實(shí)用?！?、有兩種和平的暴力，那就是法律和禮節(jié)?！璧?、法律就是秩序，有好的法律才有好的秩序?！獊喞锸慷嗟?、上帝把法律和公平湊合在一起，可是人類卻把它拆開(kāi)?！椤た茽栴D10、一切法律都是無(wú)用的，因?yàn)楹萌擞貌恢鼈?，而壞人又不?huì)因?yàn)樗鼈兌兊靡?guī)矩起來(lái)?！轮円怂癸埖甏鸱夸N售管理客房銷售管理飯店客房銷售香理飯店客房銷售管理教學(xué)內(nèi)容:第一節(jié)客房銷售策略第二節(jié)客房銷售技巧第三節(jié)客房銷售管理教學(xué)目熟悉飯店客房銷售過(guò)程的一些關(guān)鍵技巧針對(duì)性解決客房服務(wù)銷售管理辦法創(chuàng)新教育是時(shí)代和社會(huì)發(fā)展的強(qiáng)烈要求，是根據(jù)創(chuàng)新的基本原理，以培養(yǎng)學(xué)生具有一定的創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力為主要目標(biāo)，為開(kāi)發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新潛能創(chuàng)設(shè)條件的教育。它尊重學(xué)生的個(gè)性，重視開(kāi)發(fā)學(xué)生的自我潛能，使學(xué)生在牢固、系統(tǒng)地掌握學(xué)科知識(shí)的同時(shí)發(fā)展創(chuàng)新能力。高職院校是培養(yǎng)高技能人才的地方，實(shí)驗(yàn)教學(xué)是高職院校培養(yǎng)學(xué)生能力的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。實(shí)驗(yàn)室是進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)、培養(yǎng)人才、開(kāi)展科學(xué)研究的重要基地，一流的實(shí)驗(yàn)室和高水平的管理，是衡量實(shí)驗(yàn)室科研水平的主要指標(biāo)之一。建立起以信息化、網(wǎng)絡(luò)化為基礎(chǔ)的實(shí)驗(yàn)室信息管理平臺(tái)是高職院校實(shí)驗(yàn)教學(xué)重大改革之一，是建設(shè)數(shù)字化校園的重要組成部分。一、實(shí)驗(yàn)室信息特點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室信息管理平臺(tái)是運(yùn)用現(xiàn)代多媒體技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù)，集知識(shí)獲取、知識(shí)應(yīng)用與管理為一體的數(shù)字化平臺(tái)，具有較強(qiáng)的理論研究和實(shí)用價(jià)值。實(shí)驗(yàn)室的信息是包含各個(gè)層面的信息，其信息組成包括實(shí)驗(yàn)室人員、實(shí)驗(yàn)設(shè)備、實(shí)驗(yàn)室管理、實(shí)驗(yàn)教學(xué)等。實(shí)驗(yàn)設(shè)備的差異，造成實(shí)驗(yàn)室信息種類的多樣性，有文本文件、圖像文件、影音文件等。實(shí)驗(yàn)室信息的流向也是多向的，既有信息的采集錄入，也有信息的查詢打印等，同時(shí)需要對(duì)不同的信息種類賦以相應(yīng)的訪問(wèn)權(quán)限。因此，合理的信息管理應(yīng)該是一個(gè)有機(jī)的整體的管理，并能體現(xiàn)不同種類信息流之間的關(guān)系，還要充分考慮信息的完整性和安全性。二、平臺(tái)需求分析1.規(guī)范實(shí)驗(yàn)室管理和提高辦公效率，適應(yīng)管理體制改革的需要。優(yōu)化管理體制，實(shí)現(xiàn)資源合理配置，節(jié)約更多的資金用于教學(xué)及校園設(shè)施；便于教務(wù)教學(xué)信息的快速傳遞和充分共享，提高職能部門的工作效率，減輕教務(wù)人員工作負(fù)擔(dān)；推動(dòng)學(xué)校管理機(jī)制進(jìn)一步完善，適應(yīng)現(xiàn)代化工作要求，充分體現(xiàn)學(xué)校管理工作的先進(jìn)性。達(dá)到了教育優(yōu)化和資源合理利用的目的。2.適應(yīng)實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)代化建設(shè)的需要。當(dāng)前虛擬技術(shù)在高職院校中得到了廣泛應(yīng)用，很多高職院校都相繼建立了虛擬實(shí)驗(yàn)室。并且校園網(wǎng)的建立在高職院校中也日趨成熟。這就使建立可靠的信息信道以實(shí)現(xiàn)盡可能有效的信息傳遞成為實(shí)驗(yàn)室建設(shè)的主要課題。3.創(chuàng)新教育的要求。創(chuàng)新教育的主要特征是重視教學(xué)過(guò)程的學(xué)生參與性和實(shí)踐性，激發(fā)學(xué)生的主動(dòng)性，培養(yǎng)學(xué)生的個(gè)性。在平臺(tái)中學(xué)生可以瀏覽到實(shí)驗(yàn)室的信息，可以查詢實(shí)驗(yàn)要點(diǎn)，預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)，預(yù)約實(shí)驗(yàn)，并且可以進(jìn)行虛擬實(shí)驗(yàn)、創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)，極大地激發(fā)了學(xué)生的主動(dòng)性，培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新能力。4.充分發(fā)揮實(shí)驗(yàn)室的綜合作用。建立起以網(wǎng)絡(luò)化、信息化為基礎(chǔ)的實(shí)驗(yàn)室信息管理平臺(tái)，它的目的不僅是要實(shí)現(xiàn)資料的網(wǎng)絡(luò)化共享、無(wú)紙化辦公、降低資源管理成本、減少社會(huì)固定資產(chǎn)投入，使資金的投入最大限度地發(fā)揮效益，為實(shí)驗(yàn)室與設(shè)備管理水平的整體提升和實(shí)驗(yàn)室管理效益的明顯提高提供技術(shù)基礎(chǔ)，更重要的還在于引導(dǎo)人們轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)觀念，開(kāi)始一種新的工作方式，讓更多的人享受新方式帶來(lái)的方便、效益和快樂(lè)。三、實(shí)驗(yàn)室信息管理平臺(tái)構(gòu)建要求實(shí)驗(yàn)室信息管理平臺(tái)作為實(shí)驗(yàn)和信息管理的支撐系統(tǒng)，在功能和性能上應(yīng)遵循以下設(shè)計(jì)要求。1.可靠性。實(shí)驗(yàn)室信息管理平臺(tái)的可靠性對(duì)資源的安全共享是至關(guān)重要的，而任何一個(gè)系統(tǒng)都可能發(fā)生故障。因此，在平臺(tái)的設(shè)計(jì)時(shí)，要考慮好相關(guān)的容錯(cuò)系統(tǒng)，讓聯(lián)網(wǎng)的計(jì)算機(jī)可以相互備份。同時(shí)，系統(tǒng)必須采用性能優(yōu)越的數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng)。這樣有利于提高大批量資料的吞吐時(shí)間，使整個(gè)系統(tǒng)管理規(guī)范化；而且隨著資料量的增大和操作擴(kuò)展到一天24小時(shí)、一周7天，能夠執(zhí)行備份操作而不影響系統(tǒng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。此外，在災(zāi)難性故障發(fā)生后能夠在最短時(shí)間內(nèi)還原數(shù)據(jù)庫(kù)，使資料的完整性、安全性得到保障。2.靈活性。建設(shè)一個(gè)實(shí)驗(yàn)室數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng)有助于實(shí)現(xiàn)資料的集中管理，但由于數(shù)據(jù)庫(kù)的建設(shè)是一個(gè)動(dòng)態(tài)的過(guò)程，許多功能還需不斷完善。因此，設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)考慮基于模塊化的設(shè)計(jì)思想，將各功能抽象概括成相對(duì)獨(dú)立的單元，從而增加系統(tǒng)的可伸縮性，也為今后的功能擴(kuò)展提供一個(gè)良好的平臺(tái)，并使資源得到有效的應(yīng)用。3.開(kāi)放性。構(gòu)建實(shí)驗(yàn)室信息管理平臺(tái)的目的之一，就是要實(shí)現(xiàn)信息資源在網(wǎng)絡(luò)上的安全流動(dòng)，增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室信息的交互性和適時(shí)性，使得有限的實(shí)驗(yàn)室資源得到更充分的利用。因此平臺(tái)的建設(shè)應(yīng)具有足夠的開(kāi)放性，不僅是時(shí)間和空間上的開(kāi)放，更為重要的是實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容與形式的開(kāi)放。這不僅充分利用了實(shí)驗(yàn)資源、提高利用率，并且通過(guò)鼓勵(lì)學(xué)生自我設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，調(diào)動(dòng)了學(xué)生的積極性和主動(dòng)性，有利于他們的創(chuàng)造能力和綜合能力的培養(yǎng)，豐富了實(shí)驗(yàn)教學(xué)層次。4.統(tǒng)一性。將全校各部門中準(zhǔn)備共享的數(shù)據(jù)庫(kù)打包成網(wǎng)格服務(wù)的形式，向外提供統(tǒng)一的接口，不更改數(shù)據(jù)庫(kù)的結(jié)構(gòu)，也不更改信息系統(tǒng)程序。僅僅共享系統(tǒng)的后臺(tái)數(shù)據(jù)庫(kù)，通過(guò)服務(wù)的形式將分布異構(gòu)的數(shù)據(jù)庫(kù)共享起來(lái)。5.安全性。由于計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)具有聯(lián)結(jié)形式的多樣性、終端分布的不均勻性和網(wǎng)絡(luò)的開(kāi)放性、互連性等特征，致使網(wǎng)絡(luò)容易受到黑客、病毒、蠕蟲(chóng)、惡意軟件和其它惡意的攻擊。無(wú)論是有意的攻擊，還是無(wú)意的誤操作，都有可能給系統(tǒng)帶來(lái)不可估量的損失。因此，系統(tǒng)在設(shè)計(jì)之初，就要充分考慮到安全因素，防患于未然。四、實(shí)驗(yàn)室信息管理平臺(tái)的組成根據(jù)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的需求，實(shí)驗(yàn)室信息管理平臺(tái)包含用戶認(rèn)證、預(yù)約、實(shí)驗(yàn)教學(xué)、管理、數(shù)據(jù)維護(hù)五個(gè)模塊。這些模塊在基礎(chǔ)信息交換平臺(tái)支撐系統(tǒng)的支持下實(shí)現(xiàn)信息的全面集成，以滿足實(shí)驗(yàn)室的實(shí)驗(yàn)教學(xué)、實(shí)驗(yàn)管理、實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)等各種功能要求。1.用戶認(rèn)證。用戶認(rèn)證模塊由用戶登錄、用戶管理、權(quán)限管理等功能模塊構(gòu)成。用戶登錄模塊負(fù)責(zé)所有用戶的登錄管理；用戶管理模塊對(duì)教師、學(xué)生、管理員三類系統(tǒng)用戶進(jìn)行管理；權(quán)限管理負(fù)責(zé)給不同類型用戶設(shè)置不同的權(quán)限。2.預(yù)約模塊。用戶是教師和學(xué)生。分為實(shí)驗(yàn)室設(shè)置查詢、實(shí)驗(yàn)儀器查詢、管理制度查詢、儀器預(yù)約、預(yù)約查詢等模塊。在此模塊，教師和學(xué)生可以了解實(shí)驗(yàn)室的詳細(xì)信息，包括實(shí)驗(yàn)室的地理位置、可容納學(xué)生的人數(shù)、儀器詳細(xì)信息等。并可以預(yù)約實(shí)驗(yàn)室及儀器。3.實(shí)驗(yàn)教學(xué)。用戶是教師和學(xué)生。教師可以錄入相關(guān)的實(shí)驗(yàn)大綱、實(shí)驗(yàn)介紹、實(shí)驗(yàn)說(shuō)明、注意事項(xiàng)等實(shí)驗(yàn)信息，可以查看學(xué)生的預(yù)約選課情況，獲取實(shí)驗(yàn)室以及實(shí)驗(yàn)臺(tái)的安排，審批學(xué)生自設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)申請(qǐng)，批改學(xué)生提交的實(shí)驗(yàn)報(bào)告，如果是實(shí)驗(yàn)時(shí)間登陸可以對(duì)學(xué)生實(shí)時(shí)監(jiān)控功能獲取實(shí)驗(yàn)信息。學(xué)生登錄可以查詢實(shí)驗(yàn)要點(diǎn)，預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)預(yù)約，并根據(jù)自己的興趣申請(qǐng)自設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，查詢自己做過(guò)實(shí)驗(yàn)的成績(jī)并能夠提交實(shí)驗(yàn)報(bào)告。4.管理模塊。用戶是管理員。分為實(shí)驗(yàn)室設(shè)備管理、實(shí)驗(yàn)教學(xué)管理功能模塊。實(shí)驗(yàn)室設(shè)備管理模塊包括對(duì)實(shí)驗(yàn)室設(shè)備的更新、實(shí)驗(yàn)室信息錄入、實(shí)驗(yàn)臺(tái)的管理、使用設(shè)備的工作日期、每天的工作時(shí)間等日常使用信息的管理。實(shí)驗(yàn)教學(xué)管理包括實(shí)驗(yàn)管理、教師管理、學(xué)生管理、試題管理模塊，從整體上安排實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、實(shí)驗(yàn)時(shí)間、實(shí)驗(yàn)場(chǎng)地、實(shí)驗(yàn)輔導(dǎo)教師等。5.數(shù)據(jù)維護(hù)。對(duì)面對(duì)象是系統(tǒng)管理員，屬于后臺(tái)管理。主要是數(shù)據(jù)備份和數(shù)據(jù)恢復(fù)。數(shù)據(jù)備份可以協(xié)助管理員備份系統(tǒng)所使用的網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫(kù)，當(dāng)數(shù)據(jù)遭到攻擊受到損壞時(shí)恢復(fù)數(shù)據(jù)庫(kù)，提高系統(tǒng)模型可靠性。五、結(jié)束語(yǔ)實(shí)驗(yàn)室信息管理平臺(tái)的建立，把學(xué)生實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)、預(yù)約和對(duì)實(shí)驗(yàn)室的日常綜合管理有機(jī)的結(jié)合起來(lái)，從而增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，規(guī)范實(shí)驗(yàn)室的日常管理，減輕管理人員的勞動(dòng)強(qiáng)度并提高工作效率，促進(jìn)實(shí)驗(yàn)室對(duì)外交流與信息共享，使實(shí)驗(yàn)室更好地滿足素質(zhì)教育的需要，不僅符合創(chuàng)新教育下高職院校培養(yǎng)高技能人才的要求，也為將來(lái)全面應(yīng)用新理念下的實(shí)驗(yàn)室管理系統(tǒng)打下良好的基礎(chǔ)。導(dǎo)入是課堂教學(xué)的第一個(gè)環(huán)節(jié)。成功的導(dǎo)入就像一塊無(wú)形的“磁鐵”，雖然只有短短的一兩分鐘，卻能吸引學(xué)生的注意力，調(diào)動(dòng)學(xué)生的情緒，打動(dòng)學(xué)生的心靈，形成良好的課堂氣氛，還可以為學(xué)生自主探究做好鋪墊，創(chuàng)設(shè)真實(shí)的情境。九年級(jí)化學(xué)新教材的編寫淡化了知識(shí)體系，更加注重化學(xué)與社會(huì)、生活實(shí)際的聯(lián)系，與此相適應(yīng)，在教學(xué)中注重用貼近生活的事件、現(xiàn)象、問(wèn)題創(chuàng)設(shè)情境，巧妙導(dǎo)入，更能體現(xiàn)新課程思想，提高課堂學(xué)習(xí)效率。那么，怎樣設(shè)計(jì)導(dǎo)入呢？下面，我根據(jù)在九年級(jí)化學(xué)教學(xué)中所采用的導(dǎo)入方法，談?wù)勑牡煤腕w會(huì)。一、實(shí)驗(yàn)導(dǎo)入化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)，九年級(jí)化學(xué)教材大多數(shù)課題都有實(shí)驗(yàn)，精致的化學(xué)儀器，絢麗的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)脑O(shè)計(jì)思路，無(wú)不閃耀著化學(xué)之美，從第一次接觸，就深深地打動(dòng)了學(xué)生的心。在教學(xué)中選擇適當(dāng)?shù)膶?shí)驗(yàn)導(dǎo)入很容易吸引學(xué)生的注意力。如在開(kāi)學(xué)后第一節(jié)課緒言的教學(xué)中用一到兩個(gè)興趣實(shí)驗(yàn)如魔棒點(diǎn)燈、清水變葡萄酒、鎂帶燃燒等開(kāi)場(chǎng)效果極好。在《酸和堿之間發(fā)生什么反應(yīng)》的教學(xué)中，我提出“前面我們學(xué)習(xí)了酸和堿，酸和堿之間會(huì)發(fā)生反應(yīng)嗎？”等問(wèn)題，然后立即做把鹽酸加入氫氧化鈉溶液中的實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)觀察無(wú)現(xiàn)象后再問(wèn)：“看不到現(xiàn)象是不是一定沒(méi)有反應(yīng)呢？”引發(fā)思考和討論，效果不錯(cuò)。二、情境導(dǎo)入化學(xué)與社會(huì)、生活聯(lián)系密切，找到生活中的化學(xué)現(xiàn)象、事件巧妙創(chuàng)設(shè)情境，更利于激發(fā)學(xué)生興趣，建立化學(xué)知識(shí)和生活的聯(lián)系，培養(yǎng)運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。班班通的實(shí)現(xiàn)，使教師創(chuàng)設(shè)情境的手段大為豐富，可謂思接千載，視通萬(wàn)里，無(wú)限可能。在近幾年的河南省優(yōu)質(zhì)課觀摩中，運(yùn)用電影電視剪輯、新聞、錄像、照片、圖片創(chuàng)設(shè)情境的導(dǎo)入方法占了相當(dāng)大的比例，很多非常成功，給人留下深刻印象，也給我們不少啟發(fā)。2006年黃曉波老師在《燃燒和滅火》作課中采用了電視劇《三國(guó)演義》中火燒赤壁的視頻片段導(dǎo)入非常精彩，可謂經(jīng)典。2012年申芳瑩老師采用電影《終結(jié)者》片段導(dǎo)入《金屬材料》教學(xué)，江燕老師采用洛陽(yáng)中州渠清澈的水部分來(lái)自于污水處理廠的錄像導(dǎo)入《水的凈化》都能達(dá)到良好的效果。在以往的教學(xué)中，我采用過(guò)用濃硫酸泄漏用熟石灰搶險(xiǎn)的新聞導(dǎo)入《酸和堿之間發(fā)生什么反應(yīng)》的教學(xué)，也取得了良好的效果。三、社會(huì)熱點(diǎn)導(dǎo)入社會(huì)生活豐富多彩，其中有許多和化學(xué)相關(guān)。在近期發(fā)生的社會(huì)事件中，敏銳地找出化學(xué)元素，更易引起學(xué)生的共鳴，使導(dǎo)入有效，也可以增強(qiáng)學(xué)生關(guān)心社會(huì)、關(guān)注民生的意識(shí)，認(rèn)識(shí)到化學(xué)是有用的。如前幾年的蘇丹紅、三聚氰胺事件，奧運(yùn)會(huì)，世博會(huì)，近年的神九飛天、殲20試飛到最近的塵霾天氣、山西水污染事件，都能尋找出化學(xué)因素，可以導(dǎo)入課堂，為我所用。四、活動(dòng)導(dǎo)入新課程改革倡導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)方法的改變，重視學(xué)生主體地位的體現(xiàn)，教師要向引導(dǎo)者、組織者、合作者、參與者轉(zhuǎn)變。在新課程課堂教學(xué)中，教師要成為導(dǎo)演和主持人，組織引導(dǎo)學(xué)生把課堂演繹得更加精彩。用學(xué)生活動(dòng)如情景劇、辯論、小品、詩(shī)朗誦等導(dǎo)入更容易激發(fā)學(xué)生的參與熱情，培養(yǎng)學(xué)生能力，使課堂更加生動(dòng)活潑。我校郭老師在《金剛石、石墨和C60》教學(xué)中課前安排兩位同學(xué)扮演玻璃店老板和買玻璃的人，把金剛石的特點(diǎn)和用途貫穿在對(duì)話中，導(dǎo)入非常成功。在復(fù)習(xí)課《金屬活動(dòng)性順序》中，我采用課前臨時(shí)安排一位同學(xué)自訴在街上低價(jià)買到一枚“金”戒指，請(qǐng)大家?guī)兔^(qū)分真假導(dǎo)入，激活了課堂，效果令人滿意。五、故事、諺語(yǔ)、俗語(yǔ)、詩(shī)、謎語(yǔ)導(dǎo)入孩子都喜歡沒(méi)聽(tīng)過(guò)的故事，用故事導(dǎo)入最易于讓學(xué)生集中注意力。例如，在《二氧化碳和一氧化碳》的教學(xué)中，用“殺狗洞”的故事導(dǎo)入效果很好。在《溶液的形成》教學(xué)中，我用酒泉地名來(lái)歷的故事導(dǎo)入，在《化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)》教學(xué)中用化學(xué)家讓學(xué)生學(xué)自己嘗溶液感悟觀察重要性的故事導(dǎo)入，都很滿意。在講《溶解度》時(shí)用“夏天曬鹽，冬天撈堿”，講《化學(xué)肥料》時(shí)用“莊稼一枝花，全靠肥當(dāng)家”，講《溶液的形成》時(shí)用“嘗一勺湯，就知道一鍋湯的味道”導(dǎo)入，都是不錯(cuò)的選擇。六、優(yōu)美、激情語(yǔ)言導(dǎo)入我認(rèn)為理科教師要注意錘煉語(yǔ)言，在嚴(yán)謹(jǐn)簡(jiǎn)潔中，融入典雅蘊(yùn)藉的文學(xué)語(yǔ)言，不時(shí)有情感的自然流露，才能使課堂激情四射，更有生命力，真正成為“生命的盛宴和狂歡”。在第四單元課題1《愛(ài)護(hù)水資源》的教學(xué)中，我曾用這樣一段話導(dǎo)入：“在第二單元中我們學(xué)習(xí)了生命須臾難離的物質(zhì)空氣。在我們的身邊還有一種物質(zhì)對(duì)我們非常重要，它是生命之源，看似普通卻不可缺少，分布廣泛卻彌足珍貴。有人說(shuō)它將帶來(lái)二十一世紀(jì)最嚴(yán)重的社會(huì)危機(jī)，也有人說(shuō)如果我們?cè)俨徽湎詈髮⒅皇Ｏ挛覀兊难蹨I。它是什么呢？”給學(xué)生以強(qiáng)烈的震撼。七、實(shí)物、模型導(dǎo)入在《水的凈化》教學(xué)中，我是這樣導(dǎo)入的：先展示三瓶水：渾濁的河水、清澈的自來(lái)水、純凈的蒸餾水，引導(dǎo)學(xué)生觀察外觀、分析價(jià)格有什么不同及不同的原因，自然導(dǎo)入水的凈化方法，非常成功。在《有關(guān)相對(duì)分子質(zhì)量的計(jì)算》中運(yùn)用氧分子、水分子、二氧化碳分子模型很容易讓學(xué)生理解相對(duì)分子質(zhì)量的含義。讓學(xué)生拿著模型用第一人稱表演表述效果更好。八、復(fù)習(xí)導(dǎo)入復(fù)習(xí)舊知引起回憶，為新知識(shí)的學(xué)習(xí)鋪墊，架起引橋也是一種高效率的導(dǎo)入方法。我在《化學(xué)式》教學(xué)中采用“我們?cè)谇懊鎸W(xué)過(guò)不少表示物質(zhì)的化學(xué)符號(hào)，回憶一下，有哪些呢？”導(dǎo)入，在《有關(guān)相對(duì)分子質(zhì)量的計(jì)算》教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生回憶相對(duì)原子質(zhì)量定義并查找練習(xí)導(dǎo)入，都有效降低了學(xué)生自學(xué)的難度，給學(xué)生自學(xué)指明了方向，架起了橋梁。導(dǎo)入還可以多種方法結(jié)合，相互滲透，如活動(dòng)中有實(shí)驗(yàn)，復(fù)習(xí)中有表演等。如果導(dǎo)入能夠貫穿整節(jié)課，成為與知識(shí)線并行的情境線，明暗并行，則效果更佳。飯店答房銷售管理客房銷售管理飯店客房銷售香理飯店客房銷售管理教學(xué)內(nèi)容:第一節(jié)客房銷售策略第二節(jié)客房銷售技巧第三節(jié)客房銷售管理教學(xué)目熟悉飯店客房銷售過(guò)程的一些關(guān)鍵技巧針對(duì)性解決客房服務(wù)銷售管理辦法飯店客房銷售香理第一節(jié)客房銷售策略客房產(chǎn)品的組合策略客房常見(jiàn)的組合產(chǎn)品冷客房產(chǎn)品的價(jià)格策略客房產(chǎn)品促銷策略突出購(gòu)買動(dòng)機(jī)的促銷策略突出人員推銷的銷售策略c突出銷售渠道的促銷c突出廣告宣傳和公共關(guān)系的銷售推廣策略飯店直接建立網(wǎng)絡(luò)銷售渠道品牌營(yíng)銷策略板店客房銷售會(huì)球客房產(chǎn)品組合策略飯店產(chǎn)品是組合產(chǎn)品,這是飯店產(chǎn)品的一大特點(diǎn)。從賓客的角度看,客人在飯店的花費(fèi)不像購(gòu)買彩電、冰箱那樣可購(gòu)得物質(zhì)產(chǎn)品,客人的飯店消費(fèi)是一種組合產(chǎn)品的消費(fèi),如住宿在飯店這種消費(fèi)就包括三個(gè)部分:物質(zhì)產(chǎn)品部分—客人實(shí)際消耗的物質(zhì)產(chǎn)品,如食品、飲料。感官享受部分——由飯店建筑、設(shè)備家具、裝潢裝飾、環(huán)境氣氛、職工儀表儀容、服務(wù)技術(shù)和服務(wù)態(tài)度等,通過(guò)視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、觸覺(jué)、嗅覺(jué)傳遞給客人而體驗(yàn)到心理感受部分—客人在心理上所感覺(jué)到的利益,如地位感、舒適度、滿意程度、快活程度等。飯店產(chǎn)品的組合特性,為飯店產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)提供了新的組合策略的可能性。飯店客房銷售香理開(kāi)發(fā)飯店組合產(chǎn)品需要考慮的問(wèn)題銷售目的銷售對(duì)象產(chǎn)品名稱要恰到好處令產(chǎn)品組合內(nèi)容既要能滿足目標(biāo)市場(chǎng)需要,又不宜太多,還要考慮費(fèi)用問(wèn)題,在經(jīng)營(yíng)和經(jīng)濟(jì)上是否可行組合產(chǎn)品價(jià)格以包價(jià)出售,應(yīng)比各部分價(jià)格總和低令飯店組合產(chǎn)品推出時(shí)間應(yīng)特別考慮飯店客房銷售香理客房常見(jiàn)的組合產(chǎn)品公務(wù)客人組合產(chǎn)品思考:針對(duì)性開(kāi)發(fā)會(huì)議組合產(chǎn)品各類組合產(chǎn)品,(組合產(chǎn)品內(nèi)容如何家庭住宿組合產(chǎn)品更有針對(duì)性和吸引婚禮組合產(chǎn)品力)蜜月度假產(chǎn)品周末組合產(chǎn)品飯店客房銷售香理各類組合產(chǎn)品(1)公務(wù)客人組合產(chǎn)品。針對(duì)公務(wù)客人的特殊服務(wù),為公務(wù)客人提供優(yōu)惠:如免費(fèi)在客房供應(yīng)籃水果,免費(fèi)提供歡迎飲料,免費(fèi)使用康樂(lè)中心的設(shè)施和器材,免費(fèi)參加酒吧,歌舞娛樂(lè)活動(dòng)。(2)會(huì)議組合產(chǎn)品。會(huì)議組合產(chǎn)品包括使用會(huì)議廳,會(huì)議休息時(shí)間供應(yīng)點(diǎn)心咖啡,會(huì)議期間工作餐,按每人一個(gè)包價(jià)優(yōu)惠提供(3)家庭住宿組合。形式如雙人房供全家住宿,小孩與父母同住兔費(fèi)加床,提供看管小孩服務(wù),小孩免費(fèi)使