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文檔簡介
2023年各地端午習俗有什么3篇各地的端午習俗有什么1*大陸南方地區(qū)端午節(jié)習俗保存較完善,也較北方地區(qū)氣氛濃厚,各地紛紛舉辦各種規(guī)模的賽龍舟活動,家庭也都包粽子全家同吃,雖然不一定代表紀念屈原的意義,但這種習俗一直保留著。家人下面是我為大家整理的各地端午習俗有什么3篇,供大家參考。
各地的端午習俗有什么1
*大陸南方地區(qū)端午節(jié)習俗保存較完善,也較北方地區(qū)氣氛濃厚,各地紛紛舉辦各種規(guī)模的賽龍舟活動,家庭也都包粽子全家同吃,雖然不一定代表紀念屈原的意義,但這種習俗一直保留著。家人給孩子手腕纏繞五彩絲線,傳說可以續(xù)命,祈盼長命多福。
自2023年開始,端午節(jié)在*大陸地區(qū)也成為國家法定節(jié)假日之一。
2023年湖北省代表中華人民共和國向聯(lián)合國教科文組織申報世界文化遺產(chǎn)的湖北秭歸“屈原故里端午習俗”,黃石“西塞神舟會”賽龍舟,湖南“汨羅江畔端午習俗”,江蘇蘇州祭伍子胥的“蘇州端午習俗”,就是*大陸長江流域三個行省當?shù)厝嗣駪c祝端午節(jié)時的習俗。
各地的端午習俗有什么2
臺灣端午節(jié)保留大量中華端午禮俗,臺灣人俗稱端陽、“五日節(jié)”或“五月節(jié)”,習俗為吃粽子、飲雄黃酒、驅(qū)五毒、飲午時水、沐午時水、午時立蛋(傳說中能在午時,立起雞蛋可以得到好運)與賽龍舟。端午禳除的習俗源自于夏至,臺灣習俗認為端午當天正午,是全年陽氣最盛的時刻,因此配合飲用午時水可強身健體、驅(qū)除百病,加入了香茅、艾草、菖蒲等驅(qū)邪植物,或是掛榕枝、飲雄黃酒、佩掛香馨(香包)更可達到功效;另外當天也會使洗艾草水,同樣也有防毒健身的效果。全國最著名汲取“午時水”地點在臺中市大甲區(qū)鐵砧山上的劍井。
端午節(jié)與春節(jié)、中秋節(jié)是臺灣民間三大民俗節(jié)日。**立端午節(jié)為法定假日。
各地的端午習俗有什么3
朝鮮半島人民認為端午節(jié)是一個慶典,是祭天的.時候。他們各自都把端午節(jié)本土化,并以各自的名字稱呼這個慶典,例如:天中節(jié)、重午節(jié)、端陽、五月節(jié)、戌衣日、水瀨日等。這些慶典,都有各自的地方特色。而在江陵,傳統(tǒng)上稱呼端午節(jié)為“水瀨日”(???)。韓國在端午日這天在江原道江陵市所舉辦大規(guī)模薩滿祭儀、山神祭與等一系列結(jié)合巫俗、儒道教地祝祭活動江陵端午祭,由于保留了大量的原始信仰、民俗遺風與傳統(tǒng)文化,在2023年被列*合國教科文組織非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在農(nóng)業(yè)社會時期的朝鮮半島,民眾共同參與的傳統(tǒng)祭祀活動,祈求豐收。在祭祀舉行時會進行假面舞劇、韓式摔跤、蕩秋千、跆拳比賽等具有朝鮮地方特色的活動。
各地的端午習俗有什么3篇擴展閱讀
各地的端午習俗有什么3篇(擴展1)——*各地中元節(jié)的習俗有什么5篇
*各地中元節(jié)的習俗有什么1
泊頭市、南皮縣七月十五攜帶水果、肉脯、酒、楮錢等前往祖先墓地祭掃。并持麻谷至田梗,稱為“薦新”。廣*縣中元節(jié)以時鮮食物祭拜祖先,并準備果蔬、蒸羊送給外孫,稱為“送羊”。清河縣七月十五上墳祭掃,以蒸面羊贈送女兒。
*各地中元節(jié)的習俗有什么2
永和縣讀書人于此日祭魁星。長子縣的牧羊人家于中元節(jié)屠羊賽神,俗傳如此可使羊只增加生產(chǎn)。又贈肉給諸親戚,家貧無羊者則蒸面作羊形來代替。陽城縣農(nóng)家以麥屑作成貓、虎及五谷之形,于田間祭祀,稱為“行田”。馬邑縣民中元節(jié)以麥面作兒童的形狀,名為“面人”,互贈親戚家的小孩。忻縣農(nóng)民于中元節(jié)在田梗上掛五色紙。
*各地中元節(jié)的習俗有什么3
吉安人中元節(jié)焚紙錠,然而禁止孕婦折紙錠。據(jù)說孕婦折的紙錠,焚化后鬼拿不動,送到陰間也無益處。放焰口時,法師向臺下擲包子、水果。傳說婦女搶取包子一個,次年就可得子。小孩搶得包子,一生可不受驚嚇。安遠縣祭祖,先于七月十二日起焚香泡茶,早晚上供。至十五夜燒楮衣冠,紙錢祭送。
*各地中元節(jié)的習俗有什么4
永??h中元節(jié),已嫁之女子須回家祭祖。福州方言稱中元為“燒紙衣節(jié)”。已嫁之女準備父母之衣冠袍笏置于箱中,以紗籠之,名為“紗箱”,送父母家。閩中中元有普度之俗,無論城鄉(xiāng)必定舉行,其經(jīng)費則由人沿門募集。即使極貧窮之家,也會想盡辦法籌款來應付。有諺語道:“普度不出錢,瘟病在眼前。普度不出力,矮爺要來接”。舉行普度時,也有子弟樂團之演出。莆仙有“家祭”、“公媽熱”、“送紙”、“金粿”等習俗。[4]
*各地中元節(jié)的習俗有什么5
曲江縣猺族人七月十五日祭祖,又祭狗頭王,以小男童及女童穿花衣歌舞酬神。歸善縣民以七月十四日為中元節(jié)。據(jù)傳因當年元兵南下,為了避兵災,故提早一天過節(jié)。澄??h中元節(jié)祭祖先及灶神。德慶州中元以冬葉裹粉作餅,名為“架橋”,用以祭祖。古代的"潮陽縣施孤時,有錢人家還會買下犁耙、水車,甚至窮人家的女孩,分別寫在紙片上,施食時也把紙片撒下。買不起農(nóng)具或娶不起老婆的,可以憑單領取。
各地的端午習俗有什么3篇(擴展2)——各地立夏有什么飲食習俗3篇
各地立夏有什么飲食習俗1
上海
立夏節(jié),上海郊縣農(nóng)民取麥粉和糖制成寸許長的條狀食物,稱麥蠶,人們吃了,謂可免"疰夏"。用立夏時青嫩的草頭和入米粉,油煎成餅,叫做"攤粞",為上海和浦東地區(qū)人民所喜食。還把糖梅子、酒釀、咸蛋等作為當令食品,稱為時鮮,取以嘗口,稱嘗"三新"。
無錫
無錫民間歷來有立夏嘗三鮮的習俗:
三鮮分地三鮮、樹三鮮、水三鮮。地三鮮即蠶豆、莧菜、黃瓜(一說是莧菜、元麥,蠶豆,也有說是莧菜、蠶豆、蒜苗);樹三鮮即櫻桃、枇杷、杏子(一有說是梅子、杏子、櫻桃,也有說是梅子、櫻桃、香椿頭);水三鮮即海螄、河豚、鰣魚(一說是鰣魚、鯧魚、黃魚,也有說是鰣魚、銀魚、子鱭魚)。其中以嘗地三鮮最為普遍。有的地方還有立夏吃霉豆腐的習俗,說吃了霉豆腐就不會倒霉。
蘇州
跟無錫民間對立夏吃什么的習慣相似,蘇州地方有"立夏見三新"的諺語?!叭隆敝感率斓臋烟摇⑶嗝泛望溩?。人們先以這"三新"祭祖,然后活人嘗食。蘇俗立夏還要吃海螄、面筋、白筍、薺菜、咸鴨蛋、青蠶豆。各家酒店立夏這天對進店的老顧客奉送酒釀、燒酒,不取分文,把立夏叫做"饋節(jié)"。
鎮(zhèn)江
鎮(zhèn)江地方有"立夏嘗八新"的食風。這"八新"就是櫻桃、新筍、新茶、新麥、嫩蠶豆、楊花蘿卜、鰣魚和石首魚(黃魚)。其中鰣魚最為名貴。頭潮鰣魚是送往朝廷的貢物,二潮鰣魚被豪門富室弄去解饞,尋常人家嘗鮮吃鰣魚已是三潮過后的鰣魚了。
常熟
常熟地方人們立夏嘗新,食品豐盛,有"九葷十三素"的說法。"九葷"指鰣魚、鱭魚、咸魚、咸蛋、海螄、麋鴨、腌鮮、鹵蝦、櫻桃肉和鯧鳊魚。"十三素"指櫻桃、梅子、麥蠶(新麥揉成細條煮熟)、像筍、蠶豆、茅針、豌豆、黃瓜、苣筍、草頭、蘿卜、玫瑰、松花。
各地立夏有什么飲食習俗2
蛋
立夏吃蛋,不僅能經(jīng)受“疰夏”考驗,還能帶來生活圓滿。立夏有吃蛋的習俗,能預防暑天常見的食欲缺乏、身倦肢軟、消瘦等苦夏癥狀。雞蛋,性*,補氣虛,有安神、養(yǎng)心的功能。
立夏茶
為迎接立夏,我國江西一帶還有立夏飲茶的習俗,說是不飲立夏茶,會一夏苦難熬,在立夏的.那一天,婦女們要聚集七家的茶葉,共同烹飲,說是立夏飲了七家茶,可以保證整個夏天不會犯困。
立夏羹
立夏日吃糯米粉拌鼠曲草做成的湯丸,名“立夏羹”。俗話說“吃了立夏羹,麻石踩成坑”,“立夏吃個團(音tuo),一腳跨過河”。立夏前后常有大風出現(xiàn),名“龍王暴”。立夏日發(fā)東風,俗以為有水災,諺謂“立夏東風雨漣漣”。立夏日打雷,日后必多雷雨,諺謂“雷打立夏,三天來一下”。
君踏菜
寧波人立夏還有吃君踏菜的傳統(tǒng),君踏菜是立夏前后上市的一種時令蔬菜,據(jù)說吃了君踏菜后夏天不會生痱子,皮膚會像君踏一樣光滑。
麥蠶
立夏節(jié),上海郊縣農(nóng)民取麥粉和糖制成寸許長的條狀食物,稱麥蠶,人們吃了,謂可免“疰夏”。用立夏時青嫩的草頭和入米粉,油煎成餅,叫做“攤粞”,為上海和浦東地區(qū)人民所喜食。還把糖梅子、酒釀、咸蛋等作為當令食品,稱為時鮮,取以嘗口,稱嘗“三新”。
腳骨筍
立夏吃“腳骨筍”,是寧波特有的習俗。并不是菜市場現(xiàn)在在賣的所有筍都能用來做“腳骨筍”的,最好是野山筍或者烏筍。吃“腳骨筍”的重點在于形狀,煮之前將筍拍扁,切成4厘米左右的一段,形同腳骨,吃了才能“腳骨健健過”。
七家粥
浙東農(nóng)村立夏有吃“七家粥”的風俗,就是務農(nóng)人家左鄰右舍互相贈送豆、米,和以黃糖,煮成一鍋粥,叫“七家粥”,說是吃了這種粥,鄰里和睦,一心去夏耕夏種。
立夏飯
舊時立夏節(jié),寧波鄉(xiāng)間用赤豆、黃豆、黑豆、青豆、綠豆等五色豆拌白粳米煮成“五色米飯”,稱之為立夏飯?,F(xiàn)在寧波城鄉(xiāng)部分家庭依舊保留這種古風,只是立夏飯的料改成了另外五種食物:蠶豆、大豆、竹筍、芥菜,外加醬肉或咸肉,叫五樣米飯。
面
我國北方多種植小麥,立夏正是小麥上場時節(jié),因此北方大部分地區(qū)立夏時有制作與食用面食的習俗,意在慶祝小麥豐收。立夏的面食主要有夏餅、面餅和春卷三種。
各地的端午習俗有什么3篇(擴展3)——各地清明節(jié)的習俗有什么3篇
各地清明節(jié)的習俗有什么1
河北清明節(jié)習俗
在河北的上墳燒紙錢講究“早清明,晚十一(農(nóng)歷鬼節(jié))”。掃墓燒紙在清明前一周就開始了,而清明當天已很少有人去掃墓了。冀南地區(qū)則選擇在清明節(jié)的前一天寒食節(jié)掃墓。
上海清明節(jié)習俗
上海清明節(jié)的主要活動是掃墓、踏青,每年清明前后祭掃出行人次近千萬。由于改革開放推動公墓化的興盛,而相關選址以外省的蘇州、嘉興等地為主。因此前往上述區(qū)域的人次達到一百余萬之多,從而在清明前后數(shù)天往往會造成出省交通的擁擠。
此外,青團是江南地區(qū)的清明時令點心。其主體由糯米粉制成,經(jīng)青艾(草頭汁)調(diào)和而呈綠色糕團,一般為豆沙餡或芝麻餡。食用時保留了寒食的習慣。對上海人而言,青團是清明祭祖時必不可少的供品。
福建清明節(jié)習俗
福建閩南并不一定只在清明節(jié)掃墓。掃墓日期一般有兩種,泉州習俗是在清明節(jié)前后幾天,漳州則有部分人士會選在三月初三的上巳節(jié)附近掃墓,客家人則通常在春節(jié)之后。方式是,清理完墳墓環(huán)境后(如雜草、樹木),先祭拜土地神,然后祭拜祖先。祭拜完后在墳墓上,用小石頭壓上“墓紙”,代表已經(jīng)將墳墓修繕完畢。清明節(jié)當天一般是不煮食物,只吃冷的潤餅,這是源于寒食節(jié)的習俗。
四川清明節(jié)習俗
四川都江堰放水節(jié)祭祀大典,祭祀李冰父子清明會(二王廟廟會)(成都都江堰)。
山西清明節(jié)習俗
清明節(jié)上墳,山西南部多數(shù)地方不燃香、不化紙,要將冥錢等物懸掛墳頭,有“清明墳頭一片白”的說法。原因是寒食節(jié)習慣禁火,而清明節(jié)又在寒食節(jié)期間。山西北部多數(shù)地方卻要將冥錢等物全部燒盡,理由是不燒盡就轉(zhuǎn)不到先人手里。大同等地又習慣白日上墳,晚上在家中焚燒冥錢冥帛。
晉西北的河曲等地,舊俗上墳要帶酒肴,祭畢祖先,便在墳地里飲食,意寓與先人共飲共食。晉南的聞喜等地,上墳時要用嵌棗糕在墳堆上滾來滾去,傳說是為死去的老人抓癢癢。晉中的介休等地,上墳時供品為面餅,形如盤蛇?;丶液髮⒚骘灧旁谠豪?,吹曬干以后再吃。老人們講究可治病,其源蓋出于寒食禁火的緣故。
晉南地區(qū)上墳后,回家時要拔些麥苗,并在門上插松枝柏葉或柳條以辟邪。晉北地區(qū)多插柳條。還有的地方,在墳上也插一些柳條。
晉南地區(qū)民間要蒸大饃,中夾核桃、紅棗、豆子之類,稱為子福。取意子孫多福,全憑祖宗保佑。家家還要做黑豆涼粉,切薄塊灌湯而食。鏟萎蕤草,在炕席上搓拉,名曰驅(qū)蝎。晉東南地區(qū),人人頭上插柳枝枯葉。婦女要用描金彩勝(頭飾)貼在兩鬢。
晉北地區(qū),習慣生黑豆芽,并用玉米面包黑豆芽餡食用。晉西北地區(qū)講究用黍米磨面作餅,俗稱“攤黃兒”,呂梁地區(qū)在清明后一天,要接女邀婿,俗稱“清新火”。
臺灣的清明節(jié)風俗
臺灣的清明節(jié)既有大陸的風俗習慣,又有自己的特點。清明節(jié)古時也叫三月節(jié),一般在公歷4月5日前后,已有2000多年歷史。由于這時風和日麗,空氣清新,百花爭艷,萬物復蘇,天清地明,所以《群芳譜》稱之為“清明”,并成為我國一個重要的傳統(tǒng)節(jié)日。在臺灣,清明節(jié)是一年里所有節(jié)日中很重要的節(jié)日,這一天是要放公假的?!扒迕鞑换刎葻o祖”,指的是清明節(jié)不回家掃墓掛紙的"人就等于沒有祖先,即使在外窘困沒有路費回家的人,這一天也想方設法回家掃墓。
臺灣的清明節(jié)也叫掃墓節(jié),家家戶戶都要在祖墳上“掛紙”和“培墓”。一般在清明節(jié)前,人們由一家的長輩率領,帶著鋤頭、鐮刀、酒、祭品等到自家祖先的墳墓上掃墓,一般分成“掛紙”和“培墓”兩種掃墓儀式?!皰旒垺痹谂_灣的習俗中稱為“壓紙”、“壓墓紙”,一般用石頭或磚塊將長方形的黃白紙,或紅黃藍白黑五色紙壓在墳上,表示子孫已經(jīng)祭拜過祖墳。掛紙時,用小石頭或磚塊將墓紙壓在墳上,表示這個墳是有后嗣的。掃墓的同時,也要祭拜長期站在一旁守護墓地及祖先安靈的土地公(有一塊小石碑),一方面是慰勞,更有感恩圖報的意思?!芭嗄埂钡臅r間多在清明節(jié)前夕,先要用鋤頭或鐮刀將生長在祖先墳墓上的野草清除,加以培土整修,如果墓碑上的字體模糊不清,則必須重新描寫,使其煥然一新。
臺灣的清明節(jié),家家戶戶插柳擺艾上祭品。清明節(jié),臺灣家家戶戶都要門前要插上柳條和艾條。在掃墓時,從福建去的閩南人后裔,除了準備豬肉、魚、蛋、松糕和甜糯米飯作祭品外,還要包薄餅。這種薄餅的形狀像圓形的茶盤,將雞絲、蛋絲、豆腐千絲、鮮蝦、花生米、紫菜、冬菇等包在薄餅里,卷起來像個巨型的春卷,然后蘸著甜醬或辣椒醬吃。而從廣東去的客家人子孫,則要準備豬肉、雞、蛋、鮑魚和豆腐干等五種祭品,并做艾糍、蒸發(fā)糕,拜祭自己的先人。等拜過祖先,燒過香紙后,就把艾糍、松糕等分給大家,在墓地上野餐。這時,父母或家長就對兒孫講述自己祖先的出身之地,和開發(fā)臺灣寶島的業(yè)績。臺灣民間習俗若是家有長子娶媳婦、添丁生子或置產(chǎn)等,一定要在培墓時點“姓氏燈”,祭拜之前燃燭,祭祀后不熄滅,而是將它小心地放在燈罩內(nèi)帶回家(沿途不可使其熄滅)放在祖先的靈桌前。
而臺灣漳州籍人不過清明節(jié),卻過三月三。相傳,當年鄭成功起兵“反清復明”,厭惡清明節(jié)的“清”在“明”之上,于是下令廢除清明節(jié),改三月初三“上巳日”為掃墓日。漳州籍人就將此習俗保留至今。
現(xiàn)在臺灣的清明節(jié),人們更重視春游踏青。相傳大禹治水后,人們就用“清明”之語慶賀水患已除,天下太*。此時春暖花開,正是春游踏青的好時節(jié)。踏青早在唐代就已開始,歷代承襲成為習慣。踏青除了欣賞大自然的湖光山色、春光美景之外,還開展各種文娛活動,增添生活情趣。
*幅員遼闊,南北氣候不一,所以清明節(jié)也因地而異,有二月初二的,也有三月初三的。臺灣的清明節(jié)是從前一年冬至開始算起的第105天,臺灣的漳州籍人清明節(jié)則是在農(nóng)歷三月初三。臺灣清明節(jié)習俗和閩南差不多,臺灣客家人祭祖掃墓的時間是從元宵節(jié)過后便開始,日期由每家自定,一直到清明為止。
臺灣民眾的掃墓習俗,一般可分為兩種:一種是一般祭掃,儀式及祭祀的東西比較簡單,大都只供一些米糕、粿類和糕餅;二是修整祖墓,祭禮相當隆重,供祭的祭禮一般包括各種祭禮品十二種蔬菜及粿類、糕餅等。掃墓時一定要在墳墓的四周獻置“墓紙”(用五色紙剪成長方形)每張紙壓上小石頭,還得放一沓在墓碑上。這個儀式俗稱“掛紙”,是獻給祖先的錢。如果是培墓即修整祖墓,全家人要圍在墳墓四周吃紅蛋,蛋殼就撒在墓地上,含有新陳代謝、生生不息的吉祥意思。掃墓的同時,也要祭拜長期站在一旁守護墓地及祖先安靈的土地公(有一塊小石碑),一方面是慰勞,更有感恩圖報的意思。臺灣還有一個特殊習俗,如果在這一年內(nèi)家中有喜事,掃墓時要整修墳墓,還得準備一個小紅燈(油燈)點在墓前,回家時再帶回家,據(jù)說可招來更多的喜氣和吉祥。
過去的臺灣農(nóng)村,每當掃完墓之后,都會有一群孩子前來討粿類,來的人愈多,表示這一家族日后將愈發(fā)達,主人們也都樂意分送“發(fā)粿”或金錢給那些孩子們。
后因臺灣墓地減少而實行骨灰塔,不少人把骨灰盒放置骨灰塔上,每到清明則到骨灰塔去祭拜,也同樣起祭拜祖先的作用。由于人們觀念的逐步改變,祭掃祖墓的儀式也省略了許多。
各地清明節(jié)的習俗有什么2
河北清明節(jié)習俗
在河北的上墳燒紙錢講究“早清明,晚十一(農(nóng)歷鬼節(jié))”。掃墓燒紙在清明前一周就開始了,而清明當天已很少有人去掃墓了。冀南地區(qū)則選擇在清明節(jié)的前一天寒食節(jié)掃墓。
上海清明節(jié)習俗
上海清明節(jié)的主要活動是掃墓、踏青,每年清明前后祭掃出行人次近千萬。由于改革開放推動公墓化的興盛,而相關選址以外省的蘇州、嘉興等地為主。因此前往上述區(qū)域的人次達到一百余萬之多,從而在清明前后數(shù)天往往會造成出省交通的擁擠。
此外,青團是江南地區(qū)的清明時令點心。其主體由糯米粉制成,經(jīng)青艾(草頭汁)調(diào)和而呈綠色糕團,一般為豆沙餡或芝麻餡。食用時保留了寒食的習慣。對上海人而言,青團是清明祭祖時必不可少的供品。
福建清明節(jié)習俗
福建閩南并不一定只在清明節(jié)掃墓。掃墓日期一般有兩種,泉州習俗是在清明節(jié)前后幾天,漳州則有部分人士會選在三月初三的上巳節(jié)附近掃墓,客家人則通常在春節(jié)之后。方式是,清理完墳墓環(huán)境后(如雜草、樹木),先祭拜土地神,然后祭拜祖先。祭拜完后在墳墓上,用小石頭壓上“墓紙”,代表已經(jīng)將墳墓修繕完畢。清明節(jié)當天一般是不煮食物,只吃冷的潤餅,這是源于寒食節(jié)的習俗。
四川清明節(jié)習俗
四川都江堰放水節(jié)祭祀大典,祭祀李冰父子清明會(二王廟廟會)(成都都江堰)。
山西清明節(jié)習俗
清明節(jié)上墳,山西南部多數(shù)地方不燃香、不化紙,要將冥錢等物懸掛墳頭,有“清明墳頭一片白”的說法。原因是寒食節(jié)習慣禁火,而清明節(jié)又在寒食節(jié)期間。山西北部多數(shù)地方卻要將冥錢等物全部燒盡,理由是不燒盡就轉(zhuǎn)不到先人手里。大同等地又習慣白日上墳,晚上在家中焚燒冥錢冥帛。
晉西北的河曲等地,舊俗上墳要帶酒肴,祭畢祖先,便在墳地里飲食,意寓與先人共飲共食。晉南的聞喜等地,上墳時要用嵌棗糕在墳堆上滾來滾去,傳說是為死去的老人抓癢癢。晉中的介休等地,上墳時供品為面餅,形如盤蛇?;丶液髮⒚骘灧旁谠豪?,吹曬干以后再吃。老人們講究可治病,其源蓋出于寒食禁火的緣故。
晉南地區(qū)上墳后,回家時要拔些麥苗,并在門上插松枝柏葉或柳條以辟邪。晉北地區(qū)多插柳條。還有的地方,在墳上也插一些柳條。
晉南地區(qū)民間要蒸大饃,中夾核桃、紅棗、豆子之類,稱為子福。取意子孫多福,全憑祖宗保佑。家家還要做黑豆涼粉,切薄塊灌湯而食。鏟萎蕤草,在炕席上搓拉,名曰驅(qū)蝎。晉東南地區(qū),人人頭上插柳枝枯葉。婦女要用描金彩勝(頭飾)貼在兩鬢。
晉北地區(qū),習慣生黑豆芽,并用玉米面包黑豆芽餡食用。晉西北地區(qū)講究用黍米磨面作餅,俗稱“攤黃兒”,呂梁地區(qū)在清明后一天,要接女邀婿,俗稱“清新火”。
臺灣的清明節(jié)風俗
臺灣的清明節(jié)既有大陸的風俗習慣,又有自己的特點。清明節(jié)古時也叫三月節(jié),一般在公歷4月5日前后,已有2000多年歷史。由于這時風和日麗,空氣清新,百花爭艷,萬物復蘇,天清地明,所以《群芳譜》稱之為“清明”,并成為我國一個重要的傳統(tǒng)節(jié)日。在臺灣,清明節(jié)是一年里所有節(jié)日中很重要的節(jié)日,這一天是要放公假的。“清明不回厝無祖”,指的是清明節(jié)不回家掃墓掛紙的"人就等于沒有祖先,即使在外窘困沒有路費回家的人,這一天也想方設法回家掃墓。
臺灣的清明節(jié)也叫掃墓節(jié),家家戶戶都要在祖墳上“掛紙”和“培墓”。一般在清明節(jié)前,人們由一家的長輩率領,帶著鋤頭、鐮刀、酒、祭品等到自家祖先的墳墓上掃墓,一般分成“掛紙”和“培墓”兩種掃墓儀式?!皰旒垺痹谂_灣的習俗中稱為“壓紙”、“壓墓紙”,一般用石頭或磚塊將長方形的黃白紙,或紅黃藍白黑五色紙壓在墳上,表示子孫已經(jīng)祭拜過祖墳。掛紙時,用小石頭或磚塊將墓紙壓在墳上,表示這個墳是有后嗣的。掃墓的同時,也要祭拜長期站在一旁守護墓地及祖先安靈的土地公(有一塊小石碑),一方面是慰勞,更有感恩圖報的意思。“培墓”的時間多在清明節(jié)前夕,先要用鋤頭或鐮刀將生長在祖先墳墓上的野草清除,加以培土整修,如果墓碑上的字體模糊不清,則必須重新描寫,使其煥然一新。
臺灣的清明節(jié),家家戶戶插柳擺艾上祭品。清明節(jié),臺灣家家戶戶都要門前要插上柳條和艾條。在掃墓時,從福建去的閩南人后裔,除了準備豬肉、魚、蛋、松糕和甜糯米飯作祭品外,還要包薄餅。這種薄餅的形狀像圓形的茶盤,將雞絲、蛋絲、豆腐千絲、鮮蝦、花生米、紫菜、冬菇等包在薄餅里,卷起來像個巨型的春卷,然后蘸著甜醬或辣椒醬吃。而從廣東去的客家人子孫,則要準備豬肉、雞、蛋、鮑魚和豆腐干等五種祭品,并做艾糍、蒸發(fā)糕,拜祭自己的先人。等拜過祖先,燒過香紙后,就把艾糍、松糕等分給大家,在墓地上野餐。這時,父母或家長就對兒孫講述自己祖先的出身之地,和開發(fā)臺灣寶島的業(yè)績。臺灣民間習俗若是家有長子娶媳婦、添丁生子或置產(chǎn)等,一定要在培墓時點“姓氏燈”,祭拜之前燃燭,祭祀后不熄滅,而是將它小心地放在燈罩內(nèi)帶回家(沿途不可使其熄滅)放在祖先的靈桌前。
而臺灣漳州籍人不過清明節(jié),卻過三月三。相傳,當年鄭成功起兵“反清復明”,厭惡清明節(jié)的“清”在“明”之上,于是下令廢除清明節(jié),改三月初三“上巳日”為掃墓日。漳州籍人就將此習俗保留至今。
現(xiàn)在臺灣的清明節(jié),人們更重視春游踏青。相傳大禹治水后,人們就用“清明”之語慶賀水患已除,天下太*。此時春暖花開,正是春游踏青的好時節(jié)。踏青早在唐代就已開始,歷代承襲成為習慣。踏青除了欣賞大自然的湖光山色、春光美景之外,還開展各種文娛活動,增添生活情趣。
*幅員遼闊,南北氣候不一,所以清明節(jié)也因地而異,有二月初二的,也有三月初三的。臺灣的清明節(jié)是從前一年冬至開始算起的第105天,臺灣的漳州籍人清明節(jié)則是在農(nóng)歷三月初三。臺灣清明節(jié)習俗和閩南差不多,臺灣客家人祭祖掃墓的時間是從元宵節(jié)過后便開始,日期由每家自定,一直到清明為止。
臺灣民眾的掃墓習俗,一般可分為兩種:一種是一般祭掃,儀式及祭祀的東西比較簡單,大都只供一些米糕、粿類和糕餅;二是修整祖墓,祭禮相當隆重,供祭的祭禮一般包括各種祭禮品十二種蔬菜及粿類、糕餅等。掃墓時一定要在墳墓的四周獻置“墓紙”(用五色紙剪成長方形)每張紙壓上小石頭,還得放一沓在墓碑上。這個儀式俗稱“掛紙”,是獻給祖先的錢。如果是培墓即修整祖墓,全家人要圍在墳墓四周吃紅蛋,蛋殼就撒在墓地上,含有新陳代謝、生生不息的吉祥意思。掃墓的同時,也要祭拜長期站在一旁守護墓地及祖先安靈的土地公(有一塊小石碑),一方面是慰勞,更有感恩圖報的意思。臺灣還有一個特殊習俗,如果在這一年內(nèi)家中有喜事,掃墓時要整修墳墓,還得準備一個小紅燈(油燈)點在墓前,回家時再帶回家,據(jù)說可招來更多的喜氣和吉祥。
過去的臺灣農(nóng)村,每當掃完墓之后,都會有一群孩子前來討粿類,來的人愈多,表示這一家族日后將愈發(fā)達,主人們也都樂意分送“發(fā)粿”或金錢給那些孩子們。
后因臺灣墓地減少而實行骨灰塔,不少人把骨灰盒放置骨灰塔上,每到清明則到骨灰塔去祭拜,也同樣起祭拜祖先的作用。由于人們觀念的逐步改變,祭掃祖墓的儀式也省略了許多。
各地的端午習俗有什么3篇(擴展4)——除夕有什么習俗3篇
除夕有什么習俗1
除夕有什么習俗
除夕這一天的習俗一般都有吃年夜飯、點燈籠、守歲等。除夕為歲末的最后一天夜晚。歲末的最后一天稱為“歲除”,意為舊歲至此而除,另換新歲。點燈籠:除夕夜各家各戶都要在家門前掛上紅彤彤的燈籠,春節(jié)期間要徹夜通明。從大年三十一直亮到元宵節(jié),寓意著益壽延年,香火不斷。
守歲:除夕守歲是最重要的年俗,這天晚上,一家老小熬年守歲,達旦不眠,即使常年在外工作的人們此時也一定要趕回家團聚。
除夕是什么意思
“除夕是農(nóng)歷這一年的最后一天。歲末的最后一天稱為”歲除“,意為舊歲至此而除,另換新歲。除,即去除之意;夕,指夜晚?!背Α笆菤q除之夜的意思,又稱大年夜、除夕夜、等很多的名字。
年夜飯的含義
除夕在我國人們心中的地位很高。這一天人們準備辭舊迎新,吃團圓飯。家庭是華人社會的基石,一年一度的團圓飯充分表現(xiàn)出中華族家庭成員的互敬互愛,這種互敬互愛使一家人之間的關系更為緊密。家人的團聚往往令一家之主在精神上得到安慰與滿足,老人家眼看兒孫滿堂,一家大小共敘天倫,過去的關懷與撫養(yǎng)子女所付出的心血總算沒有白費,這是何等的幸福。而年輕一輩,也正可以借此機會向父母的養(yǎng)育之恩表達感激之情。吃年夜飯,是年節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜,豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心,一般少不了兩樣東西,一是火鍋,一是魚?;疱伔兄?,熱氣騰騰,溫馨撩人,說明紅紅火火;”魚“和”余“諧音,是象征”吉慶有余“,也喻示”年年有余“。還有蘿卜俗稱菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預祝家運興旺如烈火烹油等一些有名的菜衍生出來。
除夕有什么風俗
1、祭祀
也就是祭祀祖先,我國人民在過節(jié)的時候都不會忘記自己家族中已故的先人,春節(jié)也不例外。這時我們會供奉食物或鮮花以表心意,是我國華人普遍采用的儀式,祭祖的形式或許因宗教信仰而不同,但紀念祖先的意義卻是相同的。
2、守歲
守歲的習俗,既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對來臨的新年寄以美好希望之意。古人在一首《守歲》詩中寫道:“相邀守歲阿戎家,蠟炬?zhèn)骷t向碧紗;三十六旬都浪過,偏從此夜惜年華?!闭湎耆A是人之常情,故大詩人蘇軾寫下了《守歲》名句:“明年豈無年,心事恐蹉跎;努力盡今夕,少年猶可夸!”這就可以看出除夕守歲的正面作用。
除夕有什么習俗2
除夕的習俗1:貼春聯(lián)
春聯(lián)也叫門對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等等,它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國特有的文學形式。每逢春節(jié),無論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一副大紅春聯(lián)貼于門上,為節(jié)日增加喜慶氣氛。這一習俗起于宋代,在明代開始盛行,到了清代,春聯(lián)的思想性和藝術性都有了很大的提高,梁章矩編寫的春聯(lián)專著《檻聯(lián)叢話》對楹聯(lián)的起源及各類作品的特色都作了論述。
春聯(lián)的種類比較多,依其使用場所,可分為門心、框?qū)?、橫披、春條、斗方等?!伴T心”貼于門板上端中心部位;“框?qū)Α辟N于左右兩個門框上;“橫披”貼于門媚的橫木上;“春條”根據(jù)不同的內(nèi)容,貼于相應的地方;“斗斤”也叫“門葉”,為正方菱形,多貼在家俱、影壁中。
除夕的習俗2:貼窗花
在漢族民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實用性于一體。剪紙在我國是一種很普及的漢族民間藝術,千百年來深受人們的喜愛,因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,將節(jié)日裝點得紅火富麗。
除夕的習俗3:貼福字
在貼春聯(lián)的同時,一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“?!弊?。春節(jié)貼“?!弊?,是我國漢族民間由來已久的風俗?!案!弊种父?、福運,寄托了人們對幸福生活的向往,對美好未來的祝愿。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿,有的人干脆將“?!弊值惯^來貼,表示“幸福已到”“福氣已到”。漢族民間還有將“?!弊志杓氉龀筛鞣N圖案的,圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等。
除夕的習俗4:燃爆竹
*漢族民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是*特產(chǎn),亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛,是節(jié)日的一種娛樂活動,可以給人們帶來歡愉和吉利。
除夕的習俗5:掛燈籠
*的燈籠又統(tǒng)稱為燈彩。起源于1800多年前的西漢時期,每年的除夕節(jié)前后,人們都掛起象征團圓意義的紅燈籠,來營造一種喜慶的氛圍。除夕之夜守歲,門口掛著紅燈籠,堂屋燃著熊熊的紅火,點著蠟燭或油燈,一家人圍桌而談。
除夕的習俗6:年夜飯
吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜。豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心,一般少不了兩樣東西,一是火鍋。一是魚?;疱伔兄?,熱氣騰騰,溫馨撩人,說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音,是象征“吉慶有余”,也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預祝家運興旺如“烈火烹油”。
年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長面、元宵等,而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子,是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶,一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財,元寶滾進來”之意。有的包餃子時,還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進去,說是誰先吃著了,就能多掙錢。
除夕的習俗7:壓歲錢
壓歲錢是由長輩發(fā)給晚輩的,有的家里是吃完年夜飯后,人人坐在桌旁不許走,等大家都吃完了,由長輩發(fā)給晚輩,并勉勵兒孫在在新的一年里學習長進,好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后,放在他們的枕頭下,更多的人家是小孩子們齊集正廳,高呼爺爺奶奶、爸爸媽媽新年快樂,列隊跪拜;而后伸手要紅包。
甚而追討到爺爺奶奶的臥房,一齊跑到床沿,大嚷特嚷:“壓歲錢,壓歲錢!”老人家還嫌不夠熱鬧,故作小氣,由討價還價到圍攻摸索,最后把老祖宗的紅包挖掘出來,大家搶掠一空,才呼嘯而散。老人家逢此情景卻樂不可支,認為這是新年事事順利的好兆頭。過年給壓歲錢,體現(xiàn)出長輩對晚輩的關愛,和晚輩對長輩的尊敬,是一項整合家庭倫理關系的民俗活動。
除夕的習俗8:祭祖
據(jù)民俗專家介紹,祭祀祖先是除夕的一件大事。在我國很多地方,這一天,民眾都會在家中擺上豐厚的飯菜,點燃香燭,家長率領子孫們叩拜。北方一些地方的農(nóng)村還會在家中焚燒紙錢。大年三十傍晚時分,在祖宗像前點上香燭,倒上美酒,擺上菜肴,全家人舉行隆重的祭祀儀式,表達“慎終追遠”的感情。等各位先人用過年夜飯之后,人們才開始享用。
除夕的習俗9:守歲
守歲的習俗在*有近兩千年的歷史。晉朝人周處《風土記》中說到蜀地年俗,年末人家相互饋送年節(jié)禮物,稱為“饋歲”;相互宴請,稱為“別歲”;除夕通宵不眠,稱為“守歲”。這是現(xiàn)今看到關于守歲習俗的最早記載。但這時守歲似乎還是地方性年俗,隋唐之后,守歲成為全國的共同年俗。
除夕有什么習俗3
除夕習俗:年夜飯
除夕夜的年夜飯也叫團圓飯,根據(jù)宗懔《荊楚歲時記》的記載,至少在南北朝時已有吃年夜飯的習俗。因為正值冬天,北方人常常在飯桌中間設置火鍋,因此也稱圍爐。
除夕習俗:傳統(tǒng)座次
按照老禮,除夕夜傳統(tǒng)的座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。年宴的首席為輩分最高的長者,末席為最低者。如果是請客,首席為地位最尊的客人,主人則居末席。首席未落座,其余都不能落座,首席未動手,大家都不能動手。
除夕習俗:飲食特色
北方人年夜飯的菜色中常包括水餃、魚、年糕、長年菜等。因為水餃狀似金元寶,有富貴之意;魚這道菜不能吃完,因為在漢語中“魚”和“余”同音,有“年年有余”的吉祥意思;年糕則有“年年高升”之意;吃長年菜則有長壽的意涵。華南則多有雞、燒肉、發(fā)菜、蠔豉等,因為“發(fā)菜蠔豉”與“發(fā)財好市”諧音。江南的典型年夜飯必有魚,豐盛湯鍋。
除夕習俗:貼春聯(lián)
春聯(lián),也叫“門對”、“春貼”、“對聯(lián)”、“對子”,屬于楹聯(lián)的一種,是一種獨特的文學形式。這副世界上最早的春聯(lián),“三陽始布,四序初開”記載在莫高窟藏經(jīng)洞出土的敦煌遺書上,撰聯(lián)人為唐人劉丘子,作于開元十一年(723年)。百姓春節(jié)貼春聯(lián)的民俗從明代才開始盛行,潮流發(fā)源地是南京?,F(xiàn)在江南地區(qū)百姓講究在大年三十上午貼春聯(lián)。
除夕習俗:祭祖
據(jù)民俗專家、南京大學民俗藝術研究室主任陳竟介紹,祭祀祖先是除夕的第一件大事。在我國很多地方,這一天,民眾都會在家中擺上豐厚的飯菜,點燃香燭,家長率領子孫們叩拜。北方一些地方的農(nóng)村還會在家中焚燒紙錢。大年三十傍晚時分,在祖宗像前點上香燭,倒上美酒,擺上菜肴,全家人舉行隆重的祭祀儀式,表達“慎終追遠”的感情。等各位先人用過年夜飯之后,人們才開始享用。
除夕習俗:貼福字
春節(jié)貼福字,是*民間由來已久的風俗。春節(jié)貼“福”字,寄托了人們對幸福生活的向往,也是對美好未來的祝愿?!案!弊志烤乖撛趺促N沒有統(tǒng)一的標準:除夕
習俗:守歲
守歲的習俗在*有近兩千年的歷史。晉朝人周處《風土記》中說到蜀地年俗,年末人家相互饋送年節(jié)禮物,稱為“饋歲”;相互宴請,稱為“別歲”;除夕通宵不眠,稱為“守歲”。這是現(xiàn)今看到關于守歲習俗的.最早記載。但這時守歲似乎還是地方性年俗,隋唐之后,守歲成為全國的共同年俗。
各地的端午習俗有什么3篇(擴展5)——*各地的端午節(jié)習俗3篇
*各地的端午節(jié)習俗1
甘肅?。喊?/p>
靜寧州端午摘玫瑰以蜜腌漬為飴。鎮(zhèn)原縣端午贈新婚夫婦香扇、羅綺、巾帕、艾虎。子弟并邀集父兄宴請師長,稱為“享節(jié)”。漳縣端午,牧童祀山神。積薪丘,在雞鳴前焚燒,俗稱“燒高山”。
江蘇省
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