肉驢養(yǎng)殖合作社項(xiàng)目建設(shè)可行性報(bào)告

肉驢養(yǎng)殖合作社項(xiàng)目建設(shè)可行性報(bào)告項(xiàng)目名稱：肉驢養(yǎng)殖合作社二0一六年九月二十八日目錄第一章總論第二章項(xiàng)目背景及建設(shè)的必要性第三章市場需求及預(yù)測第四章建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案第五章項(xiàng)目選址和建設(shè)條件第六章項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容第七章投資估算和資金籌措方案第八章經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益分析第九章銷售渠道第十章結(jié)論八、可行性研究的依據(jù)：1、符合國家和新疆相關(guān)政策。該項(xiàng)目可行性研究的依據(jù)是根據(jù)國家關(guān)于《農(nóng)業(yè)經(jīng)營性投資項(xiàng)目管理辦法》的有關(guān)規(guī)定指出的，符合國家產(chǎn)業(yè)政策。并且緊緊圍繞了兵團(tuán)、各團(tuán)場提出的深入實(shí)施“收縮、轉(zhuǎn)移、集中”戰(zhàn)略，按照“一園一品、因地制宜、多種經(jīng)營”的原則，在宜羊則羊、宜牛則牛的前提下，大力支持發(fā)展肉驢、馬鹿等特色養(yǎng)殖業(yè)的有關(guān)精神。2、資源優(yōu)化配置的客觀需要。提出開發(fā)肉驢業(yè)的因素是其獨(dú)特的資源和條件優(yōu)勢。石河子總場具有傳統(tǒng)的畜牧業(yè)資源、豐富的飼草、飼料資源、先進(jìn)的衛(wèi)生防疫手段，具有發(fā)展養(yǎng)驢業(yè)得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢。3、農(nóng)村牧區(qū)致富奔小康的需要。發(fā)展肉驢生產(chǎn)是農(nóng)牧民致富奔小康的有效途徑。養(yǎng)驢風(fēng)險(xiǎn)小，投入少，收益高。可以走“企業(yè)＋農(nóng)牧戶”的養(yǎng)殖方式，由企業(yè)帶動(dòng)農(nóng)牧戶，將會(huì)大大提高農(nóng)牧民養(yǎng)驢的積極性。養(yǎng)驢還能帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，可以拓寬農(nóng)村特區(qū)地方財(cái)稅，達(dá)到富民的目的。4、促進(jìn)生態(tài)農(nóng)牧業(yè)良性循環(huán)發(fā)展的需要。從生態(tài)學(xué)觀點(diǎn)看，牧草和農(nóng)作物秸稈，以技術(shù)處理后養(yǎng)驢，通過其生物學(xué)功能轉(zhuǎn)化為肉，成為能供人體直接消化的多種氨基酸，與其它利用方式相比，更具合理性和高效性。5、驢糞制成顆粒有機(jī)肥，周邊團(tuán)場廣大的耕地，具有廣大的市場，多種經(jīng)營模式，都能生產(chǎn)較好的效益。第二章項(xiàng)目背景及建設(shè)的必要性一、石河子總場基本概況：石河子總場北泉鎮(zhèn)位于天山北麓，準(zhǔn)噶爾盆地南緣，新疆第二大內(nèi)陸河――瑪納斯河西岸，軍墾新城――石河子市北郊：區(qū)域面積475.76平方公里(其中，北泉鎮(zhèn)為195.2平方公里)，耕地27.3萬余畝，人口7.9萬人(其中，總場人口54969人)；是集農(nóng)林牧漁綜合經(jīng)營、一二三產(chǎn)業(yè)全面發(fā)展、集黨政軍企一體的經(jīng)濟(jì)社會(huì)組織，是新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)大型農(nóng)業(yè)團(tuán)場之一。石河子總場北泉鎮(zhèn)以得天獨(dú)厚的自然社會(huì)資源條件、生產(chǎn)規(guī)模大、又是全國小城鎮(zhèn)綜合改革試點(diǎn)鎮(zhèn)和聯(lián)合國開發(fā)計(jì)劃署(UNDP)可持續(xù)發(fā)展中國項(xiàng)目試點(diǎn)單位，而著稱于兵團(tuán)內(nèi)外，是石河子市和新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)的重要窗口之一。2006年，總場黨委按照兵團(tuán)黨委確定的“經(jīng)濟(jì)發(fā)展、生活富裕、場風(fēng)文明、環(huán)境良好、管理民主”的屯墾戍邊新型團(tuán)場工作目標(biāo)要求，全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，以發(fā)展為先、以富民為本，銳意進(jìn)取，真抓實(shí)干，經(jīng)濟(jì)建設(shè)邁上新臺(tái)階，社會(huì)發(fā)展取得新進(jìn)步，職工群眾得到較多的實(shí)惠，實(shí)現(xiàn)了“十一五”的良好開局。按照新的統(tǒng)計(jì)口徑，國內(nèi)生產(chǎn)總值為52140萬元，其中一產(chǎn)33741，二產(chǎn)5855萬元，三產(chǎn)12544萬元。全社會(huì)固定資產(chǎn)投資8619萬元，社會(huì)消費(fèi)品零售總額4768萬元。職均收入20514元；團(tuán)場人均純收入6099元。主要產(chǎn)品產(chǎn)量：皮棉總產(chǎn)2.6萬噸；糧食總產(chǎn)1.91萬噸；水果7300噸；各類牲畜存欄10.1萬頭(只)，出欄11.2萬頭(只)，產(chǎn)肉8077噸，產(chǎn)奶1.44萬噸；水產(chǎn)總產(chǎn)1900噸。食用油4188噸；塑料制品1911噸。石河子總場北泉鎮(zhèn)具有獨(dú)特的水土資源優(yōu)勢。地處泉水溢出帶，攔截瑪納斯河和多條泉水、灌溉整個(gè)石河子墾區(qū)數(shù)百萬畝耕地的三座大中型水庫座落在場腹心地帶，極其豐富的光熱條件和千百年來優(yōu)質(zhì)泉水的滋潤及繁茂植被所造就的這方良田沃土，具有發(fā)展生態(tài)高效農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游業(yè)的廣闊前景。畜牧業(yè)各類牲畜存欄、出欄頭數(shù)都在10萬頭以上。并且已獲得無公害生豬等8項(xiàng)國家農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，使場鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和市場競爭力進(jìn)一步提高。

2016年一飛沖天的生豬價(jià)格，讓養(yǎng)殖企業(yè)數(shù)錢數(shù)到手軟。石河子本地企業(yè)西部牧業(yè)經(jīng)營效益大幅提高，畜牧養(yǎng)殖業(yè)能賺錢已是不爭的事實(shí)。而驢80％以上的營養(yǎng)物質(zhì)是靠草得來的，只要有好飼草，稍加精料就能飼養(yǎng)成功。肉驢不與農(nóng)牧業(yè)爭地，不與人爭糧，吃的是草，換來的是肉、皮。國家明確提出大力發(fā)展草食家畜。同時(shí)，為改善生態(tài)環(huán)境，石河子市正在大力推行種植青鋤苜蓿、提倡和鼓勵(lì)舍飼圈養(yǎng)、秸稈過腹還田，這為飼草飼料資源豐富的石河子總場，提供了良好了發(fā)展機(jī)遇和發(fā)展空間。近些年來，全國畜牧業(yè)呈現(xiàn)出加快發(fā)展勢頭，截至2010年底，畜牧業(yè)產(chǎn)值已占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的38%，畜牧業(yè)發(fā)展快的地區(qū)，畜牧業(yè)收入已占到農(nóng)牧民收入的40%以上。改革開放以來，我國畜牧業(yè)生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大，畜產(chǎn)品總量大幅增加，畜產(chǎn)品質(zhì)量不斷提高。特別是近些年來，隨著強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策的實(shí)施，畜牧業(yè)呈現(xiàn)出加快發(fā)展勢頭，畜牧業(yè)生產(chǎn)方式發(fā)生積極轉(zhuǎn)變，規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化和區(qū)域化步伐加快。我國畜牧業(yè)在保障城鄉(xiāng)食品價(jià)格穩(wěn)定、促進(jìn)農(nóng)牧民增收方面發(fā)揮了至關(guān)重要的作用，許多地方畜牧業(yè)已經(jīng)成為農(nóng)村牧區(qū)經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)，成為增加農(nóng)牧民收入的主要來源，一大批畜牧業(yè)優(yōu)秀品牌不斷涌現(xiàn)，為促進(jìn)現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展作出了積極貢獻(xiàn)。我國畜牧業(yè)發(fā)展特別是畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管方面也面臨嚴(yán)峻形勢和艱巨任務(wù)。一些地方畜牧業(yè)投入不足，規(guī)?；曫B(yǎng)和舍飼圈養(yǎng)支持力度不夠，個(gè)別生產(chǎn)和畜產(chǎn)品加工還存在不少隱患，影響質(zhì)量安全的不確定因素依然存在。因此，必須要大力推進(jìn)現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)，提高產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，加強(qiáng)品牌建設(shè)。近年來，由于重視畜牧業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)調(diào)整，注重科技和資金投入，石河子總場畜牧業(yè)得到快速發(fā)展，已成為自治區(qū)有名的畜牧養(yǎng)殖區(qū)。十三大期間，石河子總場將進(jìn)一步深入實(shí)施“收縮、轉(zhuǎn)移、集中”的戰(zhàn)略，優(yōu)先扶持發(fā)展舍飼畜牧業(yè)。以肉羊肉牛養(yǎng)殖為主，穩(wěn)定發(fā)展奶牛養(yǎng)殖業(yè)，支持發(fā)展肉驢、馬鹿等特色養(yǎng)殖業(yè)。完善“公司+牧業(yè)合作社+牧戶”的經(jīng)營機(jī)制，繼續(xù)扶持西部牧業(yè)等牧業(yè)、合作社發(fā)展壯大，打造一個(gè)示范產(chǎn)業(yè)化園區(qū)。加強(qiáng)重大疫病防控和質(zhì)量監(jiān)管，確保畜牧業(yè)健康發(fā)展和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。第三章市場需求及預(yù)測一、農(nóng)村牧區(qū)經(jīng)濟(jì)建設(shè)呼喚高效畜牧業(yè)和生態(tài)畜牧業(yè)。大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，建設(shè)資源節(jié)約型和環(huán)境友好型社會(huì)，是社會(huì)主義新農(nóng)村牧區(qū)的具體要求，這就要求養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展要與環(huán)境保護(hù)相協(xié)調(diào)。我國有部分地區(qū)土地貧瘠，產(chǎn)糧少，生態(tài)環(huán)境惡劣，“人畜爭糧”矛盾日趨突出，應(yīng)該發(fā)展節(jié)糧型的養(yǎng)殖業(yè)。肉驢作為草食動(dòng)物對飼料的要求不高，飼養(yǎng)技術(shù)相對簡單，風(fēng)險(xiǎn)小。肉驢可以以玉米、豆類、小麥等各種農(nóng)作物的秸稈及雜草為飼料，用糧食等精飼料極少，飼養(yǎng)成本低。而豬、牛、雞等都是耗糧型的養(yǎng)殖業(yè)，糧食消耗大，增肉量相對較小，經(jīng)濟(jì)效益低。我國大部分北方地區(qū)農(nóng)村主產(chǎn)玉米、豆類、谷子，用它們作為育肥粗精飼料的效果特別好。同時(shí)，還可以提高農(nóng)村牧區(qū)的秸稈和干草利用率，變廢為寶，實(shí)現(xiàn)農(nóng)牧業(yè)良性循環(huán)。驢還具有抗逆性小、適應(yīng)性好、患病少等優(yōu)點(diǎn)。大力發(fā)展肉驢養(yǎng)殖業(yè)也是優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、畜種結(jié)構(gòu)和畜產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的重要內(nèi)容。二、驢肉是營養(yǎng)價(jià)值很高的肉食產(chǎn)品。驢肉具有?兩高兩低?的特點(diǎn)，即：高蛋白，低脂肪；高氨基酸，低膽固醇。對動(dòng)脈硬化、冠心病、高血壓患者有著良好的保健作用。另外，還含有動(dòng)物膠、骨膠原和鈣酸等成分，能為老人、兒童、體弱和病后調(diào)養(yǎng)的人提供良好的營養(yǎng)補(bǔ)充。古語有”天上龍肉，地上驢肉”之美譽(yù)，頗受消費(fèi)者青睞。近年來，隨著驢肉加工工業(yè)的發(fā)展，驢肉的消費(fèi)量逐漸增多，吃驢肉逐漸成為時(shí)尚。據(jù)調(diào)查，國內(nèi)生產(chǎn)驢肉的食品廠對原料的需求量很大。市場上一直呈現(xiàn)原料供不應(yīng)求的局面。驢鞭還有益腎強(qiáng)筋功效，主治陽瘺、筋骨酸軟、骨結(jié)核、骨髓炎、氣血虛虧等癥。驢皮經(jīng)煎煮濃縮制成的固體膠稱阿膠，是我國傳統(tǒng)中藥材?，F(xiàn)在，市場上驢皮供應(yīng)不足，阿膠價(jià)格已上漲至100011元／kg以上。因此，選擇優(yōu)良品種的肉驢在石河子飼養(yǎng)，并進(jìn)行深加工和精加工,其發(fā)展前景十分廣闊。三、驢生長期比牛、馬等要短，大約一年育成。目前市場上驢肉售價(jià)為40元/kg左右，1頭驢產(chǎn)肉按100kg算，那么，每頭肉驢僅肉價(jià)就達(dá)4000元，再加上驢皮、內(nèi)臟、驢鞭和驢板腸等售價(jià)約800元左右，總計(jì)4800元。除去購驢款1000元，飼養(yǎng)開支400元，人工費(fèi)200元，可獲利3200元。與養(yǎng)豬、牛、羊相比，風(fēng)險(xiǎn)小、投資少、效益高。由此可見，無論是對農(nóng)牧戶還是大規(guī)模養(yǎng)殖者來說。養(yǎng)驢的經(jīng)濟(jì)效益都是相當(dāng)可觀的，尤其是農(nóng)牧民養(yǎng)驢，具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢條件，幾乎不用考慮人工與飼草成本，同時(shí)還可以役用。養(yǎng)驢成本低、見效快，如果能夠規(guī)模養(yǎng)殖，經(jīng)濟(jì)效益相當(dāng)可觀，驢糞還可以生產(chǎn)沼氣或作為農(nóng)牧業(yè)的有機(jī)肥。第四章建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案該項(xiàng)目計(jì)劃用地60畝，建圍墻，辦公室2間，獸醫(yī)工作室1間，建設(shè)驢舍5個(gè)(包括200頭種驢場2個(gè)，600頭育肥場3個(gè))，草庫3個(gè)，隔離場1個(gè)，購臵鍘草機(jī)2臺(tái)、秸稈青貯打包機(jī)1臺(tái)，運(yùn)輸車2輛，消毒設(shè)施、中型消毒噴霧器2臺(tái)。按預(yù)計(jì)規(guī)模完成后，可以容納600頭種驢和育肥驢的養(yǎng)殖規(guī)模，可以帶動(dòng)周圍農(nóng)牧戶在短期內(nèi)養(yǎng)驢就業(yè)致富，極大的推動(dòng)當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)的發(fā)展。第五章項(xiàng)目選址和建設(shè)條件項(xiàng)目擬選擇養(yǎng)殖基環(huán)境好的石河子總場周邊地區(qū)。石河子總場地區(qū)現(xiàn)有飼料生產(chǎn)基地，交通、水、電和衛(wèi)生防疫都十分便利。另外，該園區(qū)可輻射沙灣、瑪納斯2縣的飼草料地。2縣平均年生產(chǎn)苜蓿草4萬噸，年飼草青貯量達(dá)2.4億公斤，豐富的草料資源為畜牧業(yè)生產(chǎn)發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)。第六章項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容項(xiàng)目總投資320萬元。擬用于征地，建設(shè)圈舍、辦公室及圍墻，購臵設(shè)備和種驢、驢犢。一、驢舍類型：一般的圈廄以上能擋雨、下可遮風(fēng)就行。圈舍內(nèi)設(shè)有供給食用的食槽，每頭驢應(yīng)留足60～80厘米的食位，在成年驢之間，按食位的距離，設(shè)臵堅(jiān)固的柵欄為障，以阻止其互相襲擾（公母混養(yǎng)的圈廄更為重要）。擬建設(shè)封閉式驢舍。三面有墻，向陽一面按比例設(shè)推拉式大門，整體頂棚，2/3為彩鋼結(jié)構(gòu)，1/3為玻璃。水槽、料槽設(shè)在舍內(nèi)，驢散放其中。每舍（群）15-20頭，每頭驢占有面積4-5平方米，每平方的建筑費(fèi)用75元（鋼結(jié)構(gòu)、彩鋼瓦）。二、驢舍內(nèi)設(shè)備：1、驢床：驢床是驢吃料和休息的地方，驢床的長度依驢體大小而異。一般的驢床設(shè)計(jì)是使驢前軀靠近料槽后壁，后肢接近驢床邊緣，糞便能直接落入糞溝內(nèi)即可。成年母驢床長1.8-2米，寬1.1-1.3米；種公驢床長2-2.2米，寬1.3-1.5米；肥育驢床長1.9-2.1米，寬1.2-1.3米；6月齡以上育成驢床長1.7-1.8米，寬1-1.2米。驢床應(yīng)高出地面5厘米，保持平緩的坡度為宜，以利于沖刷和保持干燥。驢床最好以三合土為地面，即保溫又護(hù)蹄。2、飼槽：飼槽建成固定式的、活動(dòng)式的均可。水泥槽、鐵槽、木槽均可用作驢的飼槽。飼槽長度與驢床寬相同，上口寬60-70厘米，下底寬35-45厘米，近驢側(cè)槽高40-50厘米，遠(yuǎn)驢側(cè)槽高70-80厘米，底呈弧形，在飼槽后設(shè)欄桿，用于攔驢。3、糞溝：驢床與通道間設(shè)有排糞溝，溝寬35-40厘米，深10-15厘米，溝底呈一定坡度，以便污水流淌。4、清糞通道：清糞通道也是驢進(jìn)出的通道，多修成水泥路面，路面應(yīng)有一定坡度，并刻上線條防滑。清糞道寬1.5-2米。驢欄兩端也留有清糞通道，寬為1.5-2米。5、飼料通道：在飼槽前設(shè)臵飼料通道。通道高出地面10厘米為宜。飼料通道一般寬1.5-2米。6、驢舍的門：驢舍通常在舍兩端，即正對中央飼料通道設(shè)兩個(gè)側(cè)門，較長驢舍在縱墻背風(fēng)向陽側(cè)也設(shè)門，以便于人、驢出入，門應(yīng)做成雙推門，不設(shè)檻，其大小為2-2.2米×2-2.2米為宜。7、運(yùn)動(dòng)場：飼養(yǎng)種驢、犢驢的舍，應(yīng)設(shè)運(yùn)動(dòng)場。運(yùn)動(dòng)場多設(shè)在兩舍間的空余地帶，四周柵欄圍起，將驢拴系或散放其內(nèi)。其每頭驢應(yīng)占面積為：成驢15-20平方米、育肥驢10-15平方米，犢驢5-10平方米。運(yùn)動(dòng)場的地面以三合土為宜。在運(yùn)動(dòng)場內(nèi)設(shè)臵補(bǔ)飼槽和水槽。補(bǔ)飼槽和水槽應(yīng)設(shè)臵在運(yùn)動(dòng)場一側(cè)，其數(shù)量要充足，布局要合理，以免驢爭食、爭飲、頂撞，每平方預(yù)計(jì)投資8.5元。三、科技培訓(xùn)與服務(wù)。四、前期工作費(fèi)。第七章投資估算和資金籌措方案一、投資估算：項(xiàng)目擬投資320萬元。二、項(xiàng)目資金籌措：自籌項(xiàng)目資金320萬元，擬在2017年12月底以前完成整個(gè)投資建設(shè)計(jì)劃。第八章經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益分析一、養(yǎng)殖肉驢的經(jīng)濟(jì)效益：1、據(jù)有關(guān)業(yè)內(nèi)部門對東北、華北、魯西南的幾個(gè)省市區(qū)的100多個(gè)養(yǎng)驢專業(yè)戶調(diào)查，養(yǎng)殖一年成功每頭肉驢售價(jià)在4000-5000元，養(yǎng)肉驢可獲利2800-3500元左右。每頭驢駒從產(chǎn)出到1歲（體重300kg左右）的飼料成本為400元。養(yǎng)驢與養(yǎng)豬、肉牛及肉羊飼養(yǎng)相比較，養(yǎng)驢風(fēng)險(xiǎn)小，投資少，養(yǎng)驢效益高。2、驢肉及其肉驢產(chǎn)品具有很好的營養(yǎng)和藥用價(jià)值。驢肉具有瘦肉多脂肪少的特點(diǎn)，而且肉質(zhì)細(xì)嫩味美，驢肉脂肪中含有的不飽和脂肪酸含量較高，有補(bǔ)血益氣之功效，素有“天上龍肉，地上驢肉”之美稱，頗受消費(fèi)者青睞。驢鞭還有益腎強(qiáng)筋的功效，主治陽痿、筋骨酸軟、骨結(jié)核、骨髓炎、充血量虧等癥的治療。驢皮經(jīng)煎煮濃縮制成的固體稱阿膠，是我國傳統(tǒng)中藥材，由明膠朊、骨膠朊水解產(chǎn)物及硫、鈣等構(gòu)成，水解產(chǎn)生多種氨基酸，如賴氨酸，精氨酸和蛋氨酸等，有補(bǔ)血滋陰，潤燥止血功效，能改善體內(nèi)鈣平衡，促進(jìn)鈣吸收作用。近年來，阿膠用于輔助治療癌癥具有較好的作用，用現(xiàn)代高新技術(shù)開發(fā)的阿膠鈣，將補(bǔ)血與補(bǔ)鈣有機(jī)結(jié)合，取得了良好治療效果。近年，驢肉這個(gè)純綠色食品已經(jīng)走進(jìn)我們千家萬戶的飯座上，各大酒店已把它作為一種特色菜招牌.更多的驢肉店象雨后春竹般崛起。（河間驢肉、香鄉(xiāng)驢肉）二、社會(huì)效益：按現(xiàn)在規(guī)模完成后，可以容納600頭種驢和育肥驢的養(yǎng)殖規(guī)模，可以帶動(dòng)周