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文檔簡介
和面機安全技術(shù)規(guī)程在使用和面機時,為了保障工作人員和生產(chǎn)過程的安全,需遵守以下安全技術(shù)規(guī)程。一、設(shè)備設(shè)置安放和面機時,要選平整、穩(wěn)固的地面,避免在斜坡、濕滑或不穩(wěn)定的地面上使用。接好電源,并保證電源線路的安全。檢查機器的電氣系統(tǒng),確保開關(guān)、按鈕、電線、插頭等設(shè)備完好無損,若有磨損、開裂等現(xiàn)象需及時修理或更換。當(dāng)使用和面機時,應(yīng)保證周圍空間通風(fēng)良好,也要注意防止塵土、異物進(jìn)入機器。二、操作規(guī)定日常工作前,需認(rèn)真檢查攪拌盆、攪拌刀等配件是否齊全和正常。在使用和面機之前,需做好個人防護(hù)措施,包括佩戴安全眼鏡、手套、工作服等。嚴(yán)禁用手或其他物品直接接觸進(jìn)料口、攪拌刀等高速旋轉(zhuǎn)部位,以免發(fā)生意外傷害。操作時應(yīng)保持機器周圍干凈整潔,并清除雜物、油脂和灰塵等物,以確保機器運轉(zhuǎn)的安全和穩(wěn)定。遵守操作程序:先啟動電源,然后轉(zhuǎn)動攪拌刀,檢查轉(zhuǎn)動是否順暢,再開啟進(jìn)料口,慢慢加入原料。操作過程中,應(yīng)經(jīng)常檢查機器運行狀態(tài),若發(fā)現(xiàn)異常,應(yīng)立即停機檢查和處理。三、維護(hù)保養(yǎng)經(jīng)常檢查和面機各部件的緊固件是否牢固可靠。隨時保持機器各部位的清潔,切忌長期積累污垢,以免妨礙機器運作和壽命。定期進(jìn)行機器的保養(yǎng),清洗攪拌刀,更換損壞的部件,檢查狀態(tài)良好的電線和接線端,避免漏電和短路等故障的發(fā)生。定期進(jìn)行機器的維護(hù),檢查電機是否正常使用,若已損壞或故障,需要及時修理和維護(hù)。四、其他規(guī)定和面機只適合在專業(yè)生產(chǎn)單元或個人使用,未得到專業(yè)環(huán)保管理部門認(rèn)證的地方禁止使用。禁止未經(jīng)訓(xùn)練和鑒定的人員操作和面機器,也不允許未經(jīng)批準(zhǔn)的人員擅自拆卸和面機器。操作時,盡量避免在兒童等無法干預(yù)管理的人員接近的情況下使用本機器。最后,和面機是一種用于和面、制作食物的機器,它能夠提高食品生產(chǎn)效率。但使用過程中,一定
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