蘇教版四年級(jí)科學(xué)上冊(cè)教案

第一單元

我們周圍的空氣

1.1空氣的性質(zhì)教學(xué)目標(biāo)：過(guò)程及技能1.學(xué)習(xí)用觀察、實(shí)驗(yàn)、比較、概括等多種方法認(rèn)識(shí)不易直接感知的空氣。2.能根據(jù)壓“氣墊”的感覺和觀察，作出假設(shè)，并能設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證。3.用多種方法證明空氣的存在。科學(xué)知識(shí)1.知道空氣是氣體，具有占據(jù)空間、有質(zhì)量、能被壓縮等性質(zhì)。2.知道壓縮空氣有彈性，了解壓縮空氣在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用。情感態(tài)度及價(jià)值觀：培養(yǎng)細(xì)心觀察、注重證據(jù)及認(rèn)真思考的科學(xué)態(tài)度。教學(xué)材料：玻璃杯（透明塑料杯）、紙、紅色水、水槽、飲料瓶、氣球、細(xì)木棍、空氣充的同樣多顏色相同的氣球兩只、細(xì)線、支架、塑料袋、一次性塑料注射器教學(xué)步驟

導(dǎo)入新課1.談話：同學(xué)們，我們生活在這個(gè)地球上，地球的表面覆蓋著厚厚的一層氣體，我們叫它大氣層，通常大家把它叫做空氣，對(duì)于空氣大家了解多少呢？2.學(xué)生匯報(bào)自己搜集到的關(guān)于空氣是材料，大家交流。

二、探索和調(diào)查空氣是占據(jù)空間的1.空氣有這么多的性質(zhì)，你能證明它的存在嗎？這里有一個(gè)透明的大玻璃缸（出示已注有大半缸水的大玻璃缸），如果將玻璃杯倒置，垂直放到玻璃缸的底部，杯中的紙會(huì)怎樣呢？2.演示、提問(wèn)：你觀察到了什么？你認(rèn)為杯子里的紙濕了嗎？學(xué)生觀察匯報(bào)3.分組實(shí)驗(yàn)將玻璃杯垂直取出。4.這些現(xiàn)象說(shuō)明了什么？三、小游戲：比賽吹氣球1.我想請(qǐng)位同學(xué)幫忙做一個(gè)游戲：比賽吹氣球。不過(guò)他吹的氣球有一些區(qū)別。（出示放在礦泉水瓶子中的氣球，并把瓶口封好，另一個(gè)就是普通的氣球。）請(qǐng)其他同學(xué)來(lái)做裁判。仔細(xì)觀察發(fā)現(xiàn)，一個(gè)吹得很大，放在瓶中的只能吹鼓一點(diǎn)。2.請(qǐng)這位同學(xué)說(shuō)一說(shuō)自己吹氣球的感受。3.這個(gè)現(xiàn)象有說(shuō)明了什么呢？及空氣有關(guān)嗎？4.小組討論，匯報(bào)5.師生總結(jié)：看不見、摸不著的空氣是占據(jù)空間的。6.利用光盤讓學(xué)生直觀理解“空氣占據(jù)空間”的道理。四、空氣是有質(zhì)量的1.將一個(gè)空杯子口朝下壓入水中，再慢慢傾斜。你看到了什么？這些水泡是怎樣運(yùn)動(dòng)的？2.觀察討論：杯子里的空氣向水面跑。3.請(qǐng)一位同學(xué)，一只手拿一個(gè)空礦泉水瓶子，另一只手拿放了三分之二水的瓶子。不斷將瓶口及瓶底倒置，你會(huì)發(fā)現(xiàn)什么現(xiàn)象？4.匯報(bào)：空氣總會(huì)跑到水的上方。5.我們知道水是有質(zhì)量的，那空氣有嗎？出示研究表格，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)裝置，畫出設(shè)計(jì)圖。6.小組討論，提出假設(shè)。7.各組交流。8.各組說(shuō)明實(shí)驗(yàn)情況以及實(shí)驗(yàn)結(jié)論。9.師生總結(jié)：空氣是有質(zhì)量的。五、空氣可以壓縮，壓縮的空氣是有彈性的1.請(qǐng)兩同學(xué)用手壓氣墊，說(shuō)一說(shuō)是什么感覺？用塑料袋分組活動(dòng)。（注意：用力不要太大）2.學(xué)生觀察松手時(shí)氣墊發(fā)生的變化。3.大家看到了什么現(xiàn)象，有什么想法？能證實(shí)嗎？提供針筒和橡皮。4.觀察針管里的空氣開始所占空間的大小和手壓活塞后的大小，手壓活塞時(shí)的感覺，松開手后看到的現(xiàn)象，比較活塞壓下一部分時(shí)及壓不動(dòng)時(shí)所占的空氣、手的感覺及活塞的運(yùn)動(dòng)各有什么不同。5.學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)仔細(xì)記錄實(shí)驗(yàn)過(guò)程，討論得出結(jié)論。6.平時(shí)的生活中哪些地方利用了壓縮空氣？7.學(xué)生討論、匯報(bào)8.利用教學(xué)光盤補(bǔ)充。

六、借助其他物體覺察空氣占據(jù)空間覺察空氣的存在，認(rèn)識(shí)空氣有質(zhì)量認(rèn)識(shí)空氣能被壓縮、壓縮空氣有彈性，了解壓縮空氣的應(yīng)用。七、回顧和解釋1.和馬鈴薯、牛奶等固體、液體相比，空氣有什么特殊的性質(zhì)？2.學(xué)生討論，完成表格后匯報(bào)。3.通過(guò)活動(dòng)和不同物體及空氣的對(duì)比，你得出什么結(jié)論？歸納概括空氣的性質(zhì)八、作業(yè)1.請(qǐng)你想辦法證明空氣的存在。2.空氣和水有那些相同的性質(zhì)，有什么不同的性質(zhì)？答：空氣和水都沒有顏色、沒有氣味、沒有味道、沒有一定的形狀，都是透明的，都會(huì)流動(dòng)，都要占據(jù)空間。但是，空氣容易被壓縮、水難以被壓縮、空氣比水輕。3.填空。（1）空氣和固體、液體一樣，具有占據(jù)空間的性質(zhì)。（2）木棍兩頭平衡的氣球刺破其中一只氣球后，木棍發(fā)生傾斜，說(shuō)明空氣有質(zhì)量。（3）對(duì)著臉放出氣球里的空氣，感覺有風(fēng)吹到臉上，說(shuō)明空氣具有流動(dòng)性。（4）手松開壓著的充氣塑料袋后，塑料袋又復(fù)原（又鼓起來(lái)）了，說(shuō)明空氣可以被壓縮，壓縮空氣有彈性。（5）氣槍、橡皮艇、噴霧器都是利用壓縮空氣來(lái)工作的。九、教學(xué)反思：1.2熱空氣和冷空氣【教學(xué)目標(biāo)】過(guò)程及方法：1.通過(guò)實(shí)驗(yàn)學(xué)會(huì)由看風(fēng)向來(lái)了解冷熱空氣的對(duì)流。2.會(huì)分析風(fēng)的形成和流動(dòng)，熱空氣上升。知識(shí)及技能：1.知道空氣是會(huì)流動(dòng)的，空氣的流動(dòng)形成了風(fēng)。2.知道熱空氣上升，冷空氣下降。3.了解熱氣球和孔明燈的升空原理。情感、態(tài)度及價(jià)值觀：1.有興趣研究空氣的其他性質(zhì)。2.樂于親近自然，有研究自然的欲望?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】空氣的冷熱空氣對(duì)流形成了風(fēng)?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】氣球、蠟燭、紙蛇、水槽、蚊香，有關(guān)孔明燈及熱氣球的資料?！菊n時(shí)安排】一課時(shí)教學(xué)過(guò)程一、導(dǎo)入新課1.上節(jié)課我們發(fā)現(xiàn)了空氣的什么性質(zhì)？2.空氣會(huì)流動(dòng)么？3.我們身邊的空氣一般是怎么流動(dòng)的？誰(shuí)來(lái)描述一下？4.你有沒有想過(guò)，如果我們把空氣加熱或者變冷以后還會(huì)向我們剛才描述的那樣流動(dòng)么？二、進(jìn)入新課1.研究熱空氣的流動(dòng)。①我這里有個(gè)會(huì)“跳舞”的紙蛇，先來(lái)看看蛇是怎么“跳舞”的。②是什么力量讓蛇“跳舞”的呢？③把手放在蠟燭上方和側(cè)面，你感覺到了什么？有能說(shuō)明什么呢？④通過(guò)這2個(gè)實(shí)驗(yàn)，你發(fā)現(xiàn)了什么？⑤能不能再想一個(gè)實(shí)驗(yàn)證明熱空氣是上升的？你準(zhǔn)備怎么做？⑥書上的實(shí)驗(yàn)?zāi)隳芸炊?？誰(shuí)來(lái)做？⑦實(shí)驗(yàn)再一次說(shuō)明了什么？2.研究冷空氣的流動(dòng)。①熱空氣是上升的，你猜想冷空氣會(huì)是怎樣流動(dòng)的呢？生活我們?cè)谀睦锟梢哉业嚼淇諝?？②打開冰箱冷藏室。冰箱里的“白氣”往哪里流動(dòng)？③冬季的冷風(fēng)從哪里鉆進(jìn)來(lái)？④生活中的例子告訴我們冷空氣往哪里流？3.認(rèn)識(shí)冷熱空氣的對(duì)流。（1）熱空氣上升，冷空氣下沉，怎么能形成風(fēng)呢？想個(gè)辦法，讓我們大家能看到空氣的對(duì)流呢？（2）演示P8實(shí)驗(yàn)，用蚊香的煙霧流動(dòng)表示。（3）你發(fā)現(xiàn)了什么？為什么？（4）如果在地面上各個(gè)地方的空氣冷熱不同，它們會(huì)怎樣？（5）由于地面冷熱不同導(dǎo)致的空氣流動(dòng)就是風(fēng)。三、鞏固（1）利用熱空氣上升的原理有人發(fā)明了一些可以飛行的物體，你知道有什么嗎？（2）請(qǐng)學(xué)生介紹熱氣球和孔明燈的由來(lái)及升空原理。（3）教師、學(xué)生一起來(lái)完成一只熱氣球。四、作業(yè) 1.生活中，為什么制冷空調(diào)掛在高處，而取暖器放置在地上？答：制冷空調(diào)掛在高處，是因?yàn)槔淇諝鈺?huì)下沉，能較快降低室內(nèi)氣溫；把取暖器放置在地上，是因?yàn)闊峥諝鈺?huì)上升，能較快提高室內(nèi)氣溫。2.填空。（1）由于地面上各個(gè)地方的冷熱程度不一樣，冷空氣總要向熱的地方流動(dòng)，空氣的循環(huán)流動(dòng)就形成了風(fēng)。（2）熱氣球、孔明燈是利用熱空氣上升的原理制成的。五、課后反思1.3

空氣中有什么

教學(xué)目標(biāo)：

過(guò)程及方法

1、能在教師的指導(dǎo)下，用實(shí)驗(yàn)探究空氣的成份及二氧化碳的性質(zhì)；

2、在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中能及時(shí)作好記錄，并會(huì)把觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象恰當(dāng)描述。

科學(xué)知識(shí)

1、知道空氣不是一種單純的氣體，它是由氮?dú)?、氧氣等氣體混合而成的；

2、知道氧氣、二氧化碳的主要性質(zhì)；

3、了解氧氣及二氧化碳在生活、生產(chǎn)中的主要用途。

情感、態(tài)度及價(jià)值觀

1、培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的態(tài)度，得出的結(jié)論要以收集到的證據(jù)為依據(jù)；

2、體驗(yàn)邏輯推理在科學(xué)探究中的重要性。

3、讓學(xué)生經(jīng)歷探究的一般過(guò)程，體驗(yàn)科學(xué)探究的樂趣；

課時(shí)安排：兩課時(shí)

教學(xué)過(guò)程：

一、激趣導(dǎo)入，聚焦空氣

1、談話：老師聽說(shuō)你們很聰明，老師想請(qǐng)你們來(lái)猜一猜，這里有三支點(diǎn)燃的蠟燭，如果在第三支蠟燭上方罩上這只玻璃杯（演示大號(hào)的），第二支蠟燭上方罩上這只玻璃杯（演示小號(hào)的），第一支蠟燭上方不罩玻璃杯，這三支蠟燭中哪支蠟燭燃燒得最久，哪支最先熄滅呢？

2、談話：事實(shí)勝于雄辯，最后結(jié)果是不是跟你們猜的一模一樣呢？請(qǐng)大家瞪大眼睛看清楚。（教師演示）

3、提問(wèn)：你們知道其中的原因嗎？

4、學(xué)生嘗試分析演示實(shí)驗(yàn)結(jié)果的原因：學(xué)生有可能會(huì)說(shuō)，沒罩杯子的蠟燭周圍由于有源源不斷的空氣，所以暫時(shí)不會(huì)熄滅；由于杯子小的里面的空氣少，一會(huì)兒就燒完了，所以它里面的蠟燭第一個(gè)熄滅。

5、提問(wèn)：由此可以推想：燃燒跟什么有關(guān)系呢？（板書課題：空氣）

二、層層深入，認(rèn)識(shí)空氣

1、提問(wèn)：那燃燒及空氣有怎樣的關(guān)系呢？你們想不想也用實(shí)驗(yàn)來(lái)探究一下？

2、第9頁(yè)實(shí)驗(yàn)情景圖及實(shí)驗(yàn)方法。

3、小組商量一下實(shí)驗(yàn)步驟及進(jìn)行成員分工。

4、下發(fā)實(shí)驗(yàn)記錄表及學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。

5、組織學(xué)生匯報(bào)交流實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

6、提問(wèn)：飲料瓶中剩下的氣體還能支持燃燒嗎？

7、學(xué)生猜測(cè)。

8、引導(dǎo)學(xué)生用實(shí)驗(yàn)來(lái)檢驗(yàn)猜測(cè)。

9、根據(jù)以上研究，組織學(xué)生分組討論：我們可以初步確定空氣中至少有幾種氣體？它們各具有什么性質(zhì)？

10、講述：通過(guò)討論，我們明確了“空氣中有什么”了（把課題補(bǔ)充完整）。原來(lái)，空氣并不是一種單純的氣體，而是一種混合氣體。

三、運(yùn)用實(shí)驗(yàn)，揭示性質(zhì)

1、提問(wèn)：空氣中有一種重要的氣體叫二氧化碳，二氧化碳是一種怎樣的氣體呢？你們對(duì)二氧化碳了解嗎？

2、談話：你們對(duì)二氧化碳的認(rèn)識(shí)正確嗎？為了研究需要，我們先一起來(lái)制取兩瓶二氧化碳，好嗎？

3、指導(dǎo)學(xué)生制取二氧化碳。

①實(shí)驗(yàn)器材介紹：廣口瓶、橡膠管、瓶塞、食堿、稀鹽酸

②多媒體出示制取二氧化碳情景圖及實(shí)驗(yàn)方法。

③教師講解實(shí)驗(yàn)過(guò)程及注意事項(xiàng)。

④學(xué)生分組制取二氧化碳。

4、講述：二氧化碳已經(jīng)制取好了嗎？二氧化碳是一種怎樣的氣體呢？讓我們先從觀察二氧化碳開始吧！

①觀察二氧化碳，并作好實(shí)驗(yàn)記錄。

②學(xué)生匯報(bào)交流。

③提問(wèn)：二氧化碳還有什么性質(zhì)呢？做了下面這個(gè)實(shí)驗(yàn)，你們肯定會(huì)發(fā)現(xiàn)的。

④多媒體出示實(shí)驗(yàn)情景圖及方法介紹。

⑤學(xué)生按實(shí)驗(yàn)提示實(shí)驗(yàn)并填好觀察記錄。

⑥學(xué)生匯報(bào)交流自己的所見所思。

⑦講述：二氧化碳還有一個(gè)神奇的本領(lǐng)，想不想知道？那好，自己來(lái)探究吧！多媒體出示實(shí)驗(yàn)情景圖及操作方法。

⑧學(xué)生實(shí)驗(yàn)并及時(shí)作好實(shí)驗(yàn)記錄。

5、講述：通過(guò)實(shí)驗(yàn)，現(xiàn)在大家已經(jīng)了解了二氧化碳的性質(zhì)。我們已經(jīng)有足夠的能力來(lái)參加“慧眼識(shí)氣體”活動(dòng)吧了！

6、學(xué)生想辦法判斷二氧化碳。

7、小結(jié)：同學(xué)們真是足智多謀，運(yùn)用我們學(xué)到的知識(shí)，就能解決生活中的一些問(wèn)題，是嗎？嗯，學(xué)習(xí)真有用！

四、有效利用，改善生活

1、講述：由同學(xué)們的聰明才智，老師想到了人類的聰明才智，他們將氧氣、二氧化碳恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用到了生活、生產(chǎn)中，大大提高了人們的生活質(zhì)量。同學(xué)們，用你們的雙眼，用你們的大腦，一起來(lái)找找，氧氣及二氧化碳的用途有哪些，分別利用了它的哪些性質(zhì)？

2、學(xué)生匯報(bào)。

3、小結(jié)：人類多么聰明，利用科學(xué)技術(shù)，讓“小氣體”作大貢獻(xiàn)。同學(xué)們，學(xué)好本領(lǐng)，將來(lái)要讓這些氣體的用途更廣泛，好嗎？

五、作業(yè)布置1.填空。（1）空氣的主要成分是氧氣和氮?dú)?，支持燃燒的氣體是氧氣，不支持燃燒的氣體是氮?dú)?，此外還有少量的二氧化碳和水蒸氣等氣體。（2）二氧化碳比空氣重，能滅火，能使澄清的石灰水變渾濁。(3)動(dòng)物呼吸主要是利用空氣中的氧氣，而植物則需要空氣中的二氧化碳。2.判斷。（1）氮?dú)饪梢杂脕?lái)制作尿素。(×)（2）二氧化碳能隔離空氣，所以人們用二氧化碳做滅火劑。(√)（3）二氧化碳可以用來(lái)制造氮肥。(×)六、課后反思1.4、空氣也是生命之源

一、教學(xué)目標(biāo)

1、探究過(guò)程和方法：

·會(huì)研究車輛尾氣對(duì)植物的影響

·學(xué)會(huì)小組調(diào)查、訪問(wèn)的方法，及總結(jié)調(diào)查數(shù)據(jù)的分析

2、知識(shí)及技能：

·知道空氣和水一樣，也是生命之源，要防治空氣污染

·了解保護(hù)潔凈的空氣，就是保護(hù)我們自己

3、情感、態(tài)度及價(jià)值觀：

·從身邊的環(huán)境變化和動(dòng)植物變化意識(shí)到空氣對(duì)人類、全世界的重要性

·空氣和生命是密不可分的

·意識(shí)到我們有責(zé)任呼吁大家一起來(lái)防治空氣污染

二、教學(xué)重難點(diǎn)

重點(diǎn)：空氣也是生命之源，我們有責(zé)任保護(hù)它

課時(shí)安排

二課時(shí)（課堂一課時(shí)，課后調(diào)查匯報(bào)一課時(shí)）

三、

教學(xué)準(zhǔn)備

盆栽植物兩盆，塑料袋，空氣污染的圖片，讓學(xué)生準(zhǔn)備有關(guān)空氣污染的資料

四、教學(xué)過(guò)程

一、導(dǎo)入1、我們已經(jīng)研究了空氣的不少性質(zhì)，你能總結(jié)的說(shuō)一說(shuō)

2、世界環(huán)境日是什么時(shí)候？今天的口號(hào)是什么？3、其實(shí)空氣也是生命之源

板書;生命之源,空氣

二、自主學(xué)習(xí)1、空氣和生命的關(guān)系(1)

為什么說(shuō)空氣也是生命之源呢？

(2)觀察P12三幅圖，你想到了什么？

空氣是生命的關(guān)鍵

意識(shí)到?jīng)]有空氣就沒有生命

2、我們周圍的空氣(1)空氣是我們不能離開的，但是我們現(xiàn)在處在怎樣的空氣中呢？哪個(gè)小組愿意來(lái)介紹你找到的資料？

(2)人類一直不斷的在污染著我們賴以生存的空氣?？諝獾奈廴疚覀兛床坏剑趺粗揽諝馐芪廴玖四?？(3)討論研究P13的車輛尾氣實(shí)驗(yàn)，定實(shí)驗(yàn)計(jì)劃(4)強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)中要注意的事項(xiàng)

利用小組搜集的資料對(duì)小組討論、制定計(jì)劃

安全最重要

空氣和生命是密不可分的

從身邊的環(huán)境變化和動(dòng)植物變化意識(shí)到空氣對(duì)人類、全世界的重要性

3、我們能做什么(1)空氣被污染了，而且還在不斷污染著。我們能做什么呢？(2)小組根據(jù)實(shí)際情況制定宣傳計(jì)劃(3)有價(jià)值的提議，可以向有關(guān)部門建議.讓學(xué)生從小學(xué)生的角度討論我們能做的，意識(shí)到我們有責(zé)任呼吁大家一起來(lái)防治空氣污染

4、調(diào)查反饋(1)通過(guò)車輛尾氣實(shí)驗(yàn)，你發(fā)現(xiàn)了什么？

(2)空氣污染還會(huì)造成哪些危害？

從實(shí)驗(yàn)中了解車輛尾氣的“毒害”性,研究車輛尾氣對(duì)植物的影響.

三、課外拓展1、調(diào)查了解當(dāng)?shù)夭扇×四男┐胧┓乐慰諝馕廴?、出一份保護(hù)、防治空氣污染的小報(bào)

四、作業(yè)布置1.填空。（1）大氣污染的主要來(lái)源是自然污染和人為污染。（2）每年的6月5日是世界環(huán)境日，2010年的口號(hào)是多樣的物種，唯一的地球，共同的未來(lái)。中國(guó)主題是：低碳減排·綠色生活。（3）凈化空氣和減少對(duì)空氣的污染，主要措施是植樹造林、減少交通工具尾氣的排放、不焚燒垃圾。2.選擇。（1）下面不屬于空氣污染源的是（A）。A.燈泡發(fā)出的光B.煤的燃燒C.工廠廢氣D.汽車尾氣（2）下列情況中，不會(huì)造成空氣污染的是（C）。A.燃放煙花爆竹B.煤的燃燒C.植物的生長(zhǎng)D.汽車排放尾氣五、課后反思第二單元冷和熱2.1冷熱及溫度

一、教學(xué)目標(biāo)：

（一）過(guò)程及方法：能夠搜集數(shù)據(jù)并發(fā)現(xiàn)熱水變涼的溫度變化規(guī)律。

（二）知識(shí)及技能：知道熱水變涼的過(guò)程中，溫度下降是有規(guī)律的。

（三）情感態(tài)度及價(jià)值觀：

1．對(duì)科學(xué)有興趣，體驗(yàn)和感受到科學(xué)探究的樂趣。

2．感悟到任何科學(xué)認(rèn)識(shí)都必須來(lái)源于科學(xué)實(shí)踐。

二、教學(xué)準(zhǔn)備：分組實(shí)驗(yàn)器材：水杯、熱水、溫度表等。

三、教學(xué)過(guò)程：

（一）引入新課：

小結(jié)前段時(shí)間學(xué)習(xí)的內(nèi)容，引入本節(jié)課將要學(xué)習(xí)的內(nèi)容。

（二）自主學(xué)習(xí)。

1、提出問(wèn)題：

（1）當(dāng)著學(xué)生的面倒一杯開水，問(wèn)學(xué)生這杯水放在這兒，過(guò)一段時(shí)間后會(huì)出現(xiàn)什么情況？

（2）學(xué)生猜測(cè)。

（3）熱水變涼的過(guò)程中，溫度是怎樣變化的？

2、提出假設(shè)。

讓學(xué)生提出各種假設(shè)。然后讓每個(gè)小組選擇其中的一個(gè)假設(shè)，進(jìn)行驗(yàn)證。

3、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。

（1）各小組討論怎樣進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。

（2）請(qǐng)小組匯報(bào)實(shí)驗(yàn)的方法。

（3）教師根據(jù)學(xué)生的匯報(bào)提出一些注意事項(xiàng)：

A．怎樣正確使用溫度表，在以前的學(xué)習(xí)中已經(jīng)接觸過(guò)，在本節(jié)課中老師適當(dāng)給予提醒。

B．怎樣讀出溫度計(jì)的讀數(shù)？

C．每隔多長(zhǎng)時(shí)間記錄一次溫度？

D．從什么時(shí)間開始記錄溫度？

E．把實(shí)驗(yàn)中得到的數(shù)據(jù)記錄下來(lái)。（記在P76的表格中）

4、學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)。

5、分析統(tǒng)計(jì)。

（1）分析實(shí)驗(yàn)中得到的數(shù)據(jù)。并將數(shù)據(jù)畫出曲線圖。

（2）學(xué)生完成P76中的曲線圖。

（3）請(qǐng)學(xué)生說(shuō)說(shuō)看了曲線圖后你想到些什么？盡量引導(dǎo)學(xué)生從以下幾個(gè)方面去說(shuō)。

A．熱水變涼的過(guò)程中，溫度是怎樣變化的？和我們的預(yù)測(cè)一樣嗎？

B．如果繼續(xù)觀測(cè)下去，溫度會(huì)怎樣變化？

6、得出結(jié)論。熱水變涼的過(guò)程中，溫度是逐漸下降的。繼續(xù)觀測(cè)下去，溫度將逐漸穩(wěn)定。（三）、作業(yè)布置一、填空。1.物體的冷熱程度叫做溫度。2.溫度計(jì)可以準(zhǔn)確地測(cè)出物體的溫度。3.空氣、水、人體、大地等都有溫度，空氣的溫度叫氣溫，水的溫度叫水溫，人體的溫度叫體溫。4.水結(jié)冰時(shí)的溫度是零攝氏度，記做0℃，水燒開沸騰時(shí)的溫度是一百攝氏度，記做100℃。二、選擇。熱水變涼的過(guò)程中，溫度的變化規(guī)律是（A）A.先快后慢B.先慢后快C.均勻下降2.2熱的傳遞

教學(xué)目的：1使學(xué)生了解熱總是從溫度高的地方傳向溫度低的地方。

2﹑了解固體的主要傳熱方式是傳導(dǎo)﹑氣體和液體的傳熱方式是對(duì)流。

教學(xué)準(zhǔn)備：酒精燈﹑湯勺﹑蠟燭﹑燒杯﹑木屑﹑石棉網(wǎng)

教學(xué)過(guò)程:

一﹑導(dǎo)入：

冬天，我們手冷時(shí)，爸爸媽媽會(huì)用他們溫暖的大手握住我們的小手，使我們的小手逐漸溫暖起來(lái)。生活中好友許多這樣的例子，你知道這是怎么回事嗎？讓我們一起來(lái)研究熱在固體﹑液體﹑氣體中是如何傳遞的。（教師板書課題：熱的傳遞）

二﹑科學(xué)探究：

今天的實(shí)驗(yàn)，離不開酒精燈，現(xiàn)在我們先了解使用酒精燈的方法。

教師介紹正確使用酒精燈的方法，學(xué)生掌握酒精燈的正確使用方法。

（一）﹑熱在固體中的傳遞

1﹑熱在固體中是怎樣傳遞的呢？我們通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)了解一下。

2﹑教師講解實(shí)驗(yàn)步驟：

（1）﹑點(diǎn)燃蠟燭，在金屬湯匙柄前端﹑中端和末端分別滴上蠟，等其凝固

（2）﹑用試管夾夾住金屬湯匙，用酒精燈分別在湯匙前端、中端加熱，觀察不同位置上蠟融化的情形。

3﹑學(xué)生動(dòng)手操作實(shí)驗(yàn)，并進(jìn)行觀察。

4、學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，想想熱在固體中是怎樣傳遞的。

5、小結(jié)：熱在固體中，從溫度高的地方傳到溫度低的地方，這種傳熱的方式稱為“傳導(dǎo)?！保ò鍟簾嵩诠腆w中傳導(dǎo)）

（二）、熱在液體和空氣中的傳遞：

1、熱在固體中從溫度高的地方傳到溫度低的地方，則熱在液體和空氣中也是這樣傳遞的嗎？現(xiàn)在我們用實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證一下，看看熱在液體和空氣中是怎樣傳遞的。（板書：熱在液體和空氣中）

2、教師講解實(shí)驗(yàn)步驟：

（1）、把木屑放入水中加熱。

（2）、觀察木屑在水中是怎樣運(yùn)動(dòng)的。

3、學(xué)生動(dòng)手操作實(shí)驗(yàn)，并進(jìn)行觀察。

4、學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，想想熱在液體中是怎樣傳遞的。

5、小結(jié)：對(duì)流：液體和氣體受熱上升、遇冷下降，是冷熱液體或氣體相互混合，這種傳遞熱的方式稱為“對(duì)流”。（板書：對(duì)流）

三、思考：

在夏天的烈日下，為什么很多物體摸上去很燙？

學(xué)生思考，回答。

介紹“輻射”

輻射：不靠空氣、水或其他物體也能傳遞熱，這種傳熱方式稱為“輻射”。

（板書：輻射）

四、拓展

1、

熱傳遞在現(xiàn)實(shí)生活中還有很多。誰(shuí)能說(shuō)說(shuō)你知道的關(guān)于生活中熱傳遞的例子？

2、

學(xué)生自由發(fā)言

3、

出示圖畫（20頁(yè)下圖）

4、

請(qǐng)同學(xué)們想想，圖中都有哪些熱的傳遞方式。

5、

學(xué)生思考分析，自由發(fā)言。

五、總結(jié)

今天我們研究了“熱的傳遞”誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)熱都有哪些傳遞方法？

希望同學(xué)們能把今天學(xué)到的科學(xué)知識(shí)用到生活中去。

六、作業(yè)一、填空。1.熱可以從溫度高的地方傳到溫度低的地方。2.熱在固體中的傳遞方式叫做傳導(dǎo)。3.水、空氣在受熱以后會(huì)發(fā)生流動(dòng)，靠流動(dòng)傳遞熱的方式叫做對(duì)流。4.熱的物體把熱量沿直線傳遞出去，叫做輻射。二、連線。正確使用酒精燈的方法是：第一步點(diǎn)燃燈芯第二步取下燈帽第三步外焰加熱第四步蓋滅火焰教學(xué)后記：2.3加熱和冷卻

教學(xué)目的：1、指導(dǎo)通過(guò)加熱或冷卻可以使物體的形狀、大小發(fā)生變化。

2、了解熱總是從溫度高的地方傳向溫度低的地方。

3、喜歡用學(xué)到的科學(xué)知識(shí)解決生活中的問(wèn)題，改善生活。

教學(xué)準(zhǔn)備：酒精燈、蠟燭、糖、水槽、熱脹冷縮演示器、燒瓶、插有導(dǎo)管的膠賽、三角架……

教學(xué)過(guò)程：

一、

導(dǎo)入：

誰(shuí)知道加熱和冷卻會(huì)對(duì)物體產(chǎn)生哪些影響？

二、

學(xué)探究

（一）、加熱和冷卻對(duì)物體形態(tài)的影響

1、請(qǐng)同學(xué)們想想糖、蠟燭加熱以后會(huì)怎樣？

2、他們冷卻以后又會(huì)發(fā)生什么變化？

學(xué)生自由發(fā)言

3、真地向同學(xué)們說(shuō)得那樣嗎？我們用實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證一下。

4、學(xué)生動(dòng)手操作實(shí)驗(yàn)，并進(jìn)行觀察。

5、請(qǐng)學(xué)生說(shuō)說(shuō)看到的現(xiàn)象。

6、板書：加熱后熔化成液體，冷卻后凝固成固體。

7、還有那些物體像糖或蠟燭一樣受熱會(huì)熔化成液體，冷卻后凝固成固體？

學(xué)生思考，回答。

8、

結(jié)：這說(shuō)明加熱和冷卻會(huì)對(duì)物體的形態(tài)產(chǎn)生影響。

9、

資料介紹：干冰

（二）、加熱和冷卻對(duì)物體體積的影響：

加熱和冷卻會(huì)對(duì)物體的形態(tài)產(chǎn)生影響，則是不是所有的物體都像糖或蠟燭一樣受熱會(huì)熔化成液體，冷卻后凝固成固體呢？我們就來(lái)研究一下。

1、

銅球加熱或冷卻體積的變化

（1）、教師演示實(shí)驗(yàn)：A:出示“熱脹冷縮演示器”，銅球恰好能從鐵圈中通過(guò)。

B:用酒精等給銅球加熱。

C:演示銅球過(guò)鐵圈。銅球不能從鐵圈通過(guò)。

D:銅球冷卻后，再試著讓它通過(guò)鐵圈。

（2）、這個(gè)實(shí)驗(yàn)說(shuō)明了什么？

（3）、板書：銅球加熱或冷卻體積發(fā)生了變化

2、酒精和水加熱或冷卻體積的變化

（1）、酒精和水加熱或冷卻會(huì)有類似銅球的變化嗎？我們用實(shí)驗(yàn)來(lái)證明

（2）、教師演示實(shí)驗(yàn)。

（3）、學(xué)生觀察現(xiàn)象，進(jìn)行思考。

（4）、這個(gè)實(shí)驗(yàn)告訴我們什么？

（5）、板書：酒精和水加熱或冷卻體積發(fā)生了變化。

3、氣體加熱或冷卻體積的變化

（1）、氣體加熱或冷卻會(huì)有變化嗎？請(qǐng)同學(xué)動(dòng)腦想想，看看能不能利用老師為你們準(zhǔn)備的材料設(shè)計(jì)出研究空氣加熱或冷卻后體積變化的實(shí)驗(yàn)？

（2）、學(xué)生思考，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。

（3）、說(shuō)說(shuō)你的實(shí)驗(yàn)方案。（教師加以適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)）

（4）、學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

（5）、這個(gè)實(shí)驗(yàn)說(shuō)明了什么？

（6）、板書：氣體加熱或冷卻體積發(fā)生了變化。

4、小結(jié)：絕大多數(shù)物體在受熱時(shí)，體積會(huì)膨脹；冷卻時(shí)，體積會(huì)收縮，這種現(xiàn)象叫做熱脹冷縮。

5、資料介紹：溫度計(jì)的發(fā)明

三、

課外延伸

討論：在日常生產(chǎn)、生活中，人們可以通過(guò)加熱和冷卻做哪些事情？

學(xué)生自由發(fā)言

四、

總結(jié)

今天的研究，我們知道了加熱和冷卻對(duì)物體的體積和形態(tài)產(chǎn)生了影響，對(duì)日常生活中的一些現(xiàn)象也能夠加以解釋。希望同學(xué)們能用學(xué)到的科學(xué)知識(shí)解決生活中的問(wèn)題,改善我們的生活。

五、作業(yè)一、填空。1.物體的形態(tài)有氣態(tài)、固態(tài)、液態(tài)。2.在溫度很低時(shí)，二氧化碳會(huì)變成一種叫干冰的固體，室溫時(shí)它又會(huì)變?yōu)闅怏w狀態(tài)。3.最早的溫度計(jì)是意大利科學(xué)家伽利略根據(jù)氣體熱脹冷縮現(xiàn)象制造出來(lái)的。4.夏天自行車車胎的氣不能打得太足是因?yàn)榭諝馐軣崤蛎浫菀妆?。二、?lián)系生活實(shí)際，舉例說(shuō)說(shuō)通過(guò)加熱和冷卻能為我們做哪些事情。答：用熱水使癟了的乒乓球變圓;夏天架電線時(shí)要架得松一點(diǎn)，以免冬天冷縮繃斷。教學(xué)后記：2.4

吸熱和散熱

一、教學(xué)目標(biāo)

（一）過(guò)程及方法：

1．能夠完成不同物體吸熱和散熱性能的對(duì)比實(shí)驗(yàn)。

2．能夠設(shè)計(jì)物體顏色對(duì)吸熱和散熱性能影響的實(shí)驗(yàn)。

（二）知識(shí)及技能：

1．知道不同物體吸熱和散熱的性能是不同的。

2．知道深色的物體比淺色的物體吸熱快。

（三）情感、態(tài)度及價(jià)值觀：

1．意識(shí)到結(jié)論需要數(shù)據(jù)來(lái)驗(yàn)證。

2．意識(shí)到身邊的許多現(xiàn)象蘊(yùn)含著科學(xué)道理。

3．有認(rèn)真、細(xì)致、嚴(yán)格操作的工作態(tài)度，并愿意及他人合作完成實(shí)驗(yàn)任務(wù)。

二、教學(xué)準(zhǔn)備：

杯子、溫度表、水、沙、記錄表、黑白紙杯、不同顏色的氣球等。

三、教學(xué)過(guò)程：

（一）復(fù)習(xí)引入：

上課，我們研究了熱傳遞的幾種方式。不同物體的吸熱和散熱性能一樣嗎/

（二）自主學(xué)習(xí)：

1．研究不同物體吸熱和散熱性能是否相同。

（1）師生討論以下幾個(gè)問(wèn)題：

A．在我們的生活中，哪些物體吸熱快、散熱也很快？

B．哪些物體吸熱慢、散熱也很慢？

C．哪些物體吸熱慢、散熱快？

D．哪些物體吸熱快、散熱慢？

（2）你知道水和沙這兩種物體的吸熱和散熱情況嗎？

（3）學(xué)生預(yù)測(cè)水和沙這兩種物體的吸熱和散熱情況。

（4）分組討論，這個(gè)實(shí)驗(yàn)應(yīng)該怎么去做。應(yīng)該注意以下幾個(gè)問(wèn)題：

需要控制哪些相同條件？需要哪些材料？小組內(nèi)應(yīng)該怎樣分工？怎樣去做實(shí)驗(yàn)？

（5）學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)：

A．水和沙要一樣多，杯子要一樣。

B．要陽(yáng)光下觀測(cè)10分鐘，測(cè)量水和沙的溫度變化情況；再到陰涼處觀測(cè)10分鐘記錄下水和沙的溫度變化情況。

C．將實(shí)驗(yàn)的結(jié)果記錄在P78的表格中。

D．完成P78的剩余內(nèi)容。

（6）匯報(bào)交流。

（7）得出結(jié)論。

A．沙吸熱快，散熱也快。水吸熱慢，散熱也慢。

B．對(duì)比實(shí)驗(yàn)：像這樣在相同條件下進(jìn)行對(duì)照比較的實(shí)驗(yàn)叫做對(duì)比實(shí)驗(yàn)。

2．研究不同顏色的物體，它們吸熱、散熱性能一樣嗎？

（1）學(xué)生討論怎樣來(lái)研究這個(gè)問(wèn)題。

（2）學(xué)生匯報(bào)研究的方法。建議從以下幾個(gè)方面去研究：

A．預(yù)測(cè)；B．設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)；C．進(jìn)行實(shí)驗(yàn)；D．記錄數(shù)據(jù)，分析數(shù)據(jù)，得出結(jié)論。

三、鞏固應(yīng)用：

生活中哪些地方用到物體的吸熱和散熱性能。四、作業(yè)（一）、填空。1.冷的物體在吸熱的時(shí)候會(huì)吸收熱量，熱的物體降溫的時(shí)候會(huì)散發(fā)熱量。2.人們冬天喜歡穿深色的衣服，夏天喜歡穿淺色的衣服，這其中蘊(yùn)含的科學(xué)原理是深色的物體比淺色的物體吸熱和散熱快。3.冰箱背后的散熱板漆成黑色的是因?yàn)樯钌矬w的散熱性能更好。（二）為什么沙漠地區(qū)的人們喜歡穿白色而寬大的衣服？答：沙漠地區(qū)的人們喜歡穿的白色而寬大的衣服吸熱性能差，而且空氣可以在寬大的衣服中形成對(duì)流，使人感覺涼爽。（三）下面每組物體中，吸熱和散熱快的在旁邊畫○，吸熱和散熱慢的在旁邊畫△。沙鐵皮油白色塑料杯水紙板水黑色塑料杯教學(xué)后記：2.5、水在加熱和冷卻后

一、教學(xué)目標(biāo)：

（一）過(guò)程及方法：

1．能夠通過(guò)云和霧的模擬實(shí)驗(yàn)了解云、霧的形成原因。

2．能夠通過(guò)雨的模擬實(shí)驗(yàn)了解雨的成因。

3．能夠通過(guò)蒸發(fā)和沸騰現(xiàn)象的研究，了解空氣中水蒸氣的形成。

4．能夠通過(guò)親身感受認(rèn)識(shí)到蒸氣會(huì)吸收熱量。

5．能夠通過(guò)實(shí)驗(yàn)了解水結(jié)冰的條件。

6．能夠通過(guò)圖示法總結(jié)水的三態(tài)變化，了解水在自然界中的循環(huán)。

（二）知識(shí)及技能：

1．知道云、霧、雨、露、雪、冰、雹上大自然中水的多姿多彩的化身。

2．知道云、霧的成因。

3．知道雨、露的成因。

4．知道水蒸氣的成因。

5．知道水在蒸發(fā)和沸騰的時(shí)候要吸收大量的熱。

6．知道水會(huì)在一定條件下結(jié)冰，成為固體。

7．知道在一定條件下，物體三態(tài)會(huì)互相轉(zhuǎn)化。

8．知道在大自然中水的循環(huán)過(guò)程。

（三）情感、態(tài)度及價(jià)值觀：

1．愿意欣賞自然界水體的美麗。

2．愿意通過(guò)一些實(shí)驗(yàn)了解大自然的奧秘。

3．體會(huì)到自然界神奇的變化。

二、教學(xué)過(guò)程：

（一）認(rèn)識(shí)大自然中多姿多彩的水體

1、提問(wèn)：你見過(guò)哪些形態(tài)的水？

2、教師出示課件，指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)各種美麗的水體。

二、提出要研究的有關(guān)水的問(wèn)題

1、提問(wèn)：關(guān)于水，你想研究哪些方面的問(wèn)題呢？

2、學(xué)生討論匯報(bào)，教師引導(dǎo)到水的變化問(wèn)題上來(lái)，為下面環(huán)節(jié)打下基礎(chǔ)。

三、研究云和霧的形成

1、提問(wèn)：水在什么條件下會(huì)形成云或霧？

3、學(xué)生討論、預(yù)測(cè)、匯報(bào)。

3、教師指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)：把一支冰棒（或溫度大致相當(dāng)于冰棒的物體）放在不冒熱氣的杯口，你有什么發(fā)現(xiàn)？（指導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用多種觀察方法）

4、學(xué)生做實(shí)驗(yàn)、匯報(bào)。

5、教師引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)：云和霧的形成，是因?yàn)闇囟鹊慕档汀?/p>

6、提問(wèn)：自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，說(shuō)明雨是怎樣形成的？7、學(xué)生實(shí)驗(yàn)、匯報(bào)。

8、教師引導(dǎo)總結(jié)：云、霧等都是由空氣中的水遇到低溫形成的。

四、研究蒸發(fā)和沸騰

1、提問(wèn)：空氣中的水是從哪里來(lái)的呢？

2、學(xué)生猜測(cè)、匯報(bào)

3、提問(wèn)：把水和酒精涂在手背上，會(huì)怎樣？你有什么感覺？

4、學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。

5、匯報(bào)（重點(diǎn)讓學(xué)生談自己的觀察現(xiàn)象和自己的感受）

6、提問(wèn)：用溫度計(jì)先測(cè)量教室的溫度，再測(cè)量水的溫度，把溫度計(jì)從水中取出的瞬間，溫度計(jì)測(cè)量的溫度會(huì)是多少？

7、學(xué)生猜測(cè)。

8、教師指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。

9、教師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行分析：為什么把水和酒精涂在手上后，手總是感覺涼絲絲的？溫度計(jì)從水中取出時(shí)，溫度反而會(huì)下降呢？

10、得出結(jié)論：水在常溫時(shí)會(huì)吸收周圍的熱，由液體形態(tài)的水變成眼睛看不見的氣體形態(tài)的水蒸氣，這種現(xiàn)象叫做“蒸發(fā)”。

11、提問(wèn)：水在燒開是能達(dá)到多少度？一直燒下去，會(huì)怎樣呢？

12、教師指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，并歸納出結(jié)論：蒸發(fā)和沸騰都是水由液態(tài)變成氣態(tài)，而且都要吸收熱量。（應(yīng)該注意安全）五、研究水在什么條件下能結(jié)冰

1、提問(wèn)：在什么條件下，水會(huì)結(jié)冰呢？

2、學(xué)生猜測(cè)。

3、教師指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：易拉罐中裝上冰鹽混合物，在試管里面裝上一點(diǎn)兒水，插上溫度計(jì)，在冰鹽混合物中也插上一只溫度計(jì)。

4、布置任務(wù)：你觀察到兩支溫度計(jì)有什么變化？尤其是試管中的那支溫度計(jì)的變化，記下當(dāng)水結(jié)冰時(shí)溫度。你還觀察到了什么？

5、學(xué)生實(shí)驗(yàn)，教師進(jìn)行指導(dǎo)。

6、教師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行總結(jié)：易拉罐中裝上冰鹽混合物，在試管里面裝上一點(diǎn)兒水，插上溫度計(jì)，在冰鹽混合物中也插上一只溫度計(jì)，因?yàn)楸}混合物的溫度可以達(dá)到零下20多度，所以，試管內(nèi)的水會(huì)很快的結(jié)成冰，實(shí)驗(yàn)時(shí)，應(yīng)該讓學(xué)生隨時(shí)觀察兩支溫度計(jì)的變化，尤其是試管中的那支溫度計(jì)的變化，記下當(dāng)水結(jié)冰時(shí)溫度。同時(shí)，在做水結(jié)冰實(shí)驗(yàn)時(shí)，也可以觀察在易拉罐外面出現(xiàn)的白霜，并向?qū)W生提出問(wèn)題：“易拉罐外面并沒有灑上水，為什么會(huì)有白霜呢？白霜是從哪里來(lái)的呢？”讓學(xué)生知道，當(dāng)空氣中的水氣遇到特別低的溫度時(shí)，會(huì)只變成霜。所以，在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中，包含著兩個(gè)原理，即水可以由液態(tài)變成固態(tài)，也可以由氣態(tài)直接變成固態(tài)。

六、總結(jié)水的三態(tài)變化

1、提問(wèn)：水有哪幾種基本形態(tài)？在什么條件下，它們會(huì)互相轉(zhuǎn)化？

2、學(xué)生在小組內(nèi)進(jìn)行討論、交流，教師做好指導(dǎo)。

七、鞏固、延伸

水結(jié)冰后會(huì)把蓋著蓋的玻璃瓶脹破嗎？

七、作業(yè)布置1.填空。（1）在大自然中，水的化身有云、霧、雨、露、霜、雪、冰。（2）在陽(yáng)光下，杯子里的水會(huì)減少是因?yàn)樗舭l(fā)了。（3）液體形態(tài)的水在受熱后會(huì)變成氣體形態(tài)的水蒸氣，這種現(xiàn)象叫做蒸發(fā)（4）水蒸氣在遇冷后會(huì)變成液態(tài)，這種現(xiàn)象叫做凝結(jié)。（5）在手背上滴一點(diǎn)水，手會(huì)感到?jīng)鏊?，是因?yàn)樗谖杖梭w的熱量。（6）蒸發(fā)的快慢及蒸發(fā)面積、空氣流通程度及周圍的溫度有關(guān)。2、判斷（1）現(xiàn)在年年都下雨，長(zhǎng)期這樣下去很久以后天空就會(huì)沒有雨下了（×）（2）衣服能被晾干是因?yàn)樗苷舭l(fā)。（√）（3）云和霧就是水蒸氣。（×）（4）液體在任何溫度下都能蒸發(fā)。（√）八、課后反思第三單元

奇妙的聲音王國(guó)

3.1

聲音的產(chǎn)生

教學(xué)目的:

1、通過(guò)本課教學(xué)，要求學(xué)生能夠理解聲音是由物體振動(dòng)產(chǎn)生的。

2、培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ〞?huì)做物體振動(dòng)發(fā)聲的實(shí)驗(yàn)）、歸納概括能力和演繹推理的能力。

3、使學(xué)生體會(huì)到各種自然現(xiàn)象都是有規(guī)律的。

教學(xué)重點(diǎn):

通過(guò)本課教學(xué)，要求學(xué)生能夠理解聲音是由物體振動(dòng)產(chǎn)生的。

教學(xué)難點(diǎn):

使學(xué)生體會(huì)到各種自然現(xiàn)象都是有規(guī)律的。

教學(xué)過(guò)程:

一、引入談話：

通過(guò)鈴聲，大家都知道該上課了。老師這里也有這樣一個(gè)裝置（展示）。一會(huì)兒，我給它接上電源，使它發(fā)聲，你們能分辨出前、后兩次的鈴聲有什么不一樣嗎？

提問(wèn)：前后兩次發(fā)出的聲音一樣嗎？能準(zhǔn)確說(shuō)明有什么不一樣？

談話：在低年級(jí)的自然課中，我們知道自然界中各種各樣的聲音除強(qiáng)弱不同外，還有高低的不同。關(guān)于聲音，現(xiàn)在你還想進(jìn)一步了解些什么問(wèn)題？

談話：（根據(jù)學(xué)生的想法）看來(lái)大家對(duì)聲音這一自然現(xiàn)象的研究興趣很濃，要想知道……（學(xué)生的想法），首先得摘清楚“聲音這種自然現(xiàn)象是怎么回事”。學(xué)會(huì)了這個(gè)知識(shí)，掌握了研究辦法，你才有可能研究剛才提到的那問(wèn)題。這節(jié)課咱們就一起來(lái)學(xué)習(xí)《聲音的產(chǎn)生》。（板書）

二、學(xué)習(xí)新課

1、做實(shí)驗(yàn)，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

（1）談話：研究聲音，必須先讓物體發(fā)聲，老師給大家準(zhǔn)備了一根鋸條，有辦法讓它持續(xù)較長(zhǎng)時(shí)間發(fā)出聲響嗎？學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)。匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，教師板書。

（2）談話：用它（手拿鼓槌）讓鼓發(fā)聲都會(huì)吧？敲鼓時(shí)聲音只限小組聽到就行了，為更清楚地觀察到鼓面的情況，可以把桌上的幾粒豆子放在鼓面上。

學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)。學(xué)生匯報(bào)觀察到的現(xiàn)象。提問(wèn)：平時(shí)，還見過(guò)類似這樣的現(xiàn)象嗎？

2、歸納概括“物體發(fā)聲時(shí)都振動(dòng)”

（1）談話：從剛才的實(shí)驗(yàn)和事例看，這些發(fā)聲的物體在發(fā)聲時(shí)有什么共同點(diǎn)？教師適時(shí)給出“振動(dòng)”一詞，引導(dǎo)學(xué)生正確描述。

（2）提問(wèn)：鋸條發(fā)聲時(shí)振動(dòng)；鼓發(fā)聲時(shí)，鼓面振動(dòng)；水發(fā)聲時(shí)，水面振動(dòng)。剛才大家舉的例子中，物體發(fā)聲時(shí)也振動(dòng)，關(guān)于聲音的產(chǎn)生這個(gè)問(wèn)題，由此你可以推出什么？為什么這樣推想？學(xué)生通過(guò)討論，應(yīng)該認(rèn)識(shí)到物體發(fā)聲時(shí)都振動(dòng)，所以說(shuō)聲音是由物體振動(dòng)產(chǎn)生的。（板書）

3、進(jìn)一步演繹驗(yàn)證結(jié)論

（1）談話：說(shuō)起來(lái)，物體有固體、液體、氣體三種形態(tài)。如果說(shuō)聲音是由物體振動(dòng)產(chǎn)生的，氣體要發(fā)出聲音，就一定處于什么狀態(tài)？生活中有氣體發(fā)聲的例子嗎？（板書）學(xué)生討論。

（2）談話：像空氣這樣的氣體，無(wú)色、透明，怎么才能看見它在發(fā)聲時(shí)是否振動(dòng)？

學(xué)生討論，教師引導(dǎo)學(xué)生明確：

a、明確小燒瓶?jī)?nèi)有空氣；

b、吹氣時(shí)發(fā)聲，里邊的氣應(yīng)該振動(dòng)；

c、小球如果振動(dòng)了說(shuō)明什么？小球如果不振動(dòng)說(shuō)明什么？由此可以告訴我們什么？學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)。學(xué)生匯報(bào)并討論，理解：物體振動(dòng)產(chǎn)生聲音，空氣是物體，發(fā)聲時(shí)也振動(dòng)。

（3）談話：有沒有不振動(dòng)也能發(fā)聲的物體？咱們讓鼓、鋸條在發(fā)聲時(shí)突然終止振動(dòng)，看看結(jié)果怎樣？學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)。匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

（4）提問(wèn)，這樣的結(jié)果說(shuō)明什么？學(xué)生理解聲音是由物體振動(dòng)產(chǎn)生的。

4、應(yīng)用知識(shí)解決問(wèn)題

（1）談話：知道了聲音的產(chǎn)生，你看這種現(xiàn)象是怎么回事？在音樂演奏過(guò)程中，經(jīng)常聽到有些打擊樂器發(fā)出短促的聲音，演奏者運(yùn)用什么樣的演奏方法？為什么？學(xué)生可以討論，也可以演奏說(shuō)明。

（2）總結(jié)：（引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)并填寫課本P52上的空白。）

（三）鞏固、擴(kuò)展提問(wèn)：誰(shuí)能讓這紙發(fā)聲？它在發(fā)聲的時(shí)候振動(dòng)嗎？我用鋸條代替手，紙從齒上劃過(guò)，相當(dāng)于一個(gè)個(gè)鋸齒敲擊它一下，連續(xù)讓鋸齒敲擊這張紙片，會(huì)怎么樣？學(xué)生自己可以試一試。手撥動(dòng)及鋸條快速撥動(dòng)紙片，發(fā)出的聲音一樣嗎？怎么不一樣？振動(dòng)快慢對(duì)聲音有什么影響？根據(jù)教學(xué)時(shí)間安排這一內(nèi)容的活動(dòng)。

（四）布置作業(yè)1.填空。（1）人們周圍充滿著自然的和人為的聲音，它們?yōu)槲覀儌鬟f了各種信息。（2）聲音的產(chǎn)生及物體的振動(dòng)有關(guān)。（3）我們說(shuō)話時(shí)能發(fā)出聲音是因?yàn)槁晭д駝?dòng)。2.判斷。（1）風(fēng)呼呼地吹，是空氣振動(dòng)產(chǎn)生了聲音。（）（2）蜜蜂飛行時(shí)發(fā)出的嗡嗡聲，是蜜蜂的叫聲。（）教學(xué)后記：

3.2

聲音的傳播

教學(xué)目標(biāo)：

知識(shí)及技能的達(dá)成目標(biāo)：指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)聲音在氣體、固體、液體中都能傳播，知道聲音的傳播需要物質(zhì)媒介，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)和分析綜合能力。

教學(xué)重難點(diǎn)：

理解聲音在氣體、固體、液體各種物體中都能傳播。

教師準(zhǔn)備：

土、漏斗、膠管、鑰匙、水槽、石頭、鈴、多媒體課件

學(xué)生準(zhǔn)備：

線、紙杯、勺子﹑筷子

教學(xué)過(guò)程：

1、創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境

引入課題探究活動(dòng)：

⑴運(yùn)用多媒體課件演示上課電鈴聲在空氣中傳播等實(shí)例。

⑵和學(xué)生玩一個(gè)簡(jiǎn)短的“捉迷藏”游戲（設(shè)計(jì)意圖：空氣傳聲是聲音傳播的最普遍形式，學(xué)生已有一定經(jīng)驗(yàn)，啟發(fā)學(xué)生分析、討論，并在小游戲中感受認(rèn)識(shí)聲音在空氣中的傳播及傳播的方向。）

2、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)及活動(dòng)

探索物理規(guī)律

活動(dòng)：探究聲音是怎樣傳播的啟發(fā)學(xué)生分析、討論，通過(guò)以上活動(dòng)感受認(rèn)識(shí)“聲音在空氣中能夠傳播及傳播的方向是向著四面八方的”。請(qǐng)學(xué)生列舉生活中的實(shí)例：聲音能在空氣中傳播，還能在其它物體中傳播嗎？（大部分是在空氣中傳播的，少部分在水中和固體中傳播，真空中聲音的傳播事例可能沒有。）

實(shí)驗(yàn)探究：利用水、鹽水、石塊、水槽、書桌、金屬管、土等多種物品設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，探究聲音在固體和液體中的傳播。實(shí)驗(yàn)一：“聽聽寫字的聲音”

（1）四人一組，一人在桌面紙上寫字，其余同學(xué)用不同的方法聽聲音。

（2）學(xué)生小組交流：自己聽到的聲音是通過(guò)什么途徑傳遞過(guò)來(lái)的？

（3）然后用別人的方法再次聽聽聲音，討論：不同途徑聽到的聲音有什么不同？

（4）全班交流后得出：固體比氣體傳播聲音的本領(lǐng)強(qiáng)。

實(shí)驗(yàn)二：用鉛筆輕敲金屬管的一頭，同學(xué)們把耳朵貼在金屬管的另一頭，能聽到聲音嗎？

實(shí)驗(yàn)三：設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，研究液體能否傳播聲音。

（1）學(xué)生分組討論實(shí)驗(yàn)方案。（教師走到學(xué)生中去，根據(jù)實(shí)際情況和學(xué)生需要，給予適當(dāng)?shù)膸椭凸膭?lì)。）

（2）交流實(shí)驗(yàn)方案。（提醒學(xué)生尊重別人，認(rèn)真傾聽和思考同學(xué)的發(fā)言，適時(shí)進(jìn)行評(píng)價(jià)和鼓勵(lì)。）

（3）各組調(diào)整自己的實(shí)驗(yàn)方案后進(jìn)行實(shí)際操作，并作好記錄。小組交流，匯報(bào)教師幫助學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究，處理可能出現(xiàn)的問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)和觀察探索聲音在液體中的傳播途徑。提問(wèn)：游泳時(shí)潛入水下聽到過(guò)聲音嗎？這些聲音是怎樣傳播來(lái)的？請(qǐng)同學(xué)們想一想、再舉些生活中的實(shí)例。（設(shè)計(jì)意圖：這是學(xué)生通過(guò)親身經(jīng)歷、體驗(yàn)得出的科學(xué)結(jié)論，在探究中感悟知識(shí)形成的過(guò)程，有利于發(fā)展他們對(duì)科學(xué)的理解力、思維力等科學(xué)素養(yǎng)。）（將要上鉤的魚，會(huì)被岸上說(shuō)話聲或腳步聲嚇跑）

師：魚也能被它們喜歡的聲音吸引，漁民可以利用電子發(fā)聲器把魚吸引到網(wǎng)里。這表明水能夠傳聲。小組交流分析總結(jié)、綜合認(rèn)識(shí)——“聲音在氣體、固體、液體中都能傳播”進(jìn)一步明確聲音必須依靠媒介傳播，多媒體演示：著名的“真空鈴”實(shí)驗(yàn)裝在抽去空氣鐘罩里的鬧鐘，讓學(xué)生能觀察到鬧鐘的鈴錘在動(dòng)。

提問(wèn)：你們聽到鈴聲了嗎？為什么會(huì)聽不到鬧鐘的聲音？對(duì)于這種情況你有什么推測(cè)？

學(xué)生自由討論。請(qǐng)學(xué)生發(fā)表各自的看法后，引“真空”的初步概念，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到聲音不能在真空里傳播。

活動(dòng)：探究聲音傳播的形式利用大鼓和上面吊有小球的紙屏演示實(shí)驗(yàn)（鼓發(fā)聲時(shí)鼓面的振動(dòng)引起周圍空氣的振動(dòng)，帶動(dòng)紙屏及小球的振動(dòng)。發(fā)聲體周圍的空氣會(huì)形成不斷振動(dòng)的聲音的波浪即聲波。多媒體演示：水波現(xiàn)象借以比擬、空氣傳聲的微觀動(dòng)畫學(xué)生觀察、解析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象初步認(rèn)識(shí)“聲音是以聲波的形式傳播的”。

3、應(yīng)用知識(shí)解決問(wèn)題情境活動(dòng)：設(shè)想當(dāng)人類到了月球上將怎樣交流？(學(xué)生表演)理論依據(jù)：聲音傳播需要媒介

4、鞏固擴(kuò)展活動(dòng)

形成探究品質(zhì)制作并研究土：相距同樣遠(yuǎn)，講話者以同樣大小的聲音講話，若連接土的線分別是棉線和金屬線，你聽到的聲音會(huì)有什么不同？說(shuō)明什么？思考：平常人們常說(shuō)的“風(fēng)聲、雨聲、讀書聲、聲聲入耳”其中涉及到哪些聲音的知識(shí)？

5、反思總結(jié)

達(dá)成教學(xué)目標(biāo)

6、作業(yè)判斷。（1）聲音是以聲波的形式向四面八方傳播的。（√）（2）聲音在水中傳播的速度比在鋼鐵中的傳播速度快。（×）（3）土可以傳播聲音，說(shuō)明聲音能通過(guò)固體傳播。（√）（4）“伏罌而聽”的故事中，將聲音傳入偵查兵的耳朵主要是借助了土地、壇子傳播的聲音。（√）教學(xué)后記：3.3我們是怎樣聽到聲音的

教學(xué)目標(biāo)：

（一）知識(shí)目標(biāo)

1、了解人類聽到聲音的過(guò)程。

2、認(rèn)識(shí)耳廓具有收集聲波的作用

（二）能力目標(biāo)

探索人類聽到聲音的過(guò)程，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰头治瞿芰Α?/p>

教學(xué)重點(diǎn)：體驗(yàn)人類聽到聲音的過(guò)程。

教學(xué)準(zhǔn)備：

音叉、棉花、鬧鐘、錄音機(jī)、耳朵構(gòu)造模型、

教學(xué)過(guò)程：

（一）導(dǎo)入新課

聲音是怎樣產(chǎn)生的？平時(shí)我們聽到的聲音是通過(guò)什么傳到耳中的？我們今天就要討論人類是如何聽到聲音的。

用錄音機(jī)錄下自己的聲音，聽一聽放出來(lái)的聲音及自己的聲音一樣嗎？

（二）新課教學(xué)

1、整體感知

人能聽到聲音，除了需要發(fā)聲體、傳聲介質(zhì)外，還必需具有健康的耳朵。

由于雙耳效應(yīng)我們可以準(zhǔn)確地判斷發(fā)聲體的位置，也是雙耳效應(yīng)使我們能感受到逼真的立體聲效果。教師向?qū)W生介紹人耳的構(gòu)造。

2、教學(xué)互動(dòng)

互動(dòng)1：我們是怎樣聽到聲音的？無(wú)聲的世界將會(huì)怎樣？

明確

利用大家儲(chǔ)備的知識(shí)，啟發(fā)討論，了解人耳聽到聲音的過(guò)程。展開豐富的想像，模擬無(wú)聲世界，從而感受聲音的奇妙。

互動(dòng)2：為什么聽自己的錄音及自己的聲音不一樣呢？

明確

利用音叉體驗(yàn)骨傳導(dǎo)傳聲。聽自己的錄音傳聲介質(zhì)是空氣，而聽自己的聲音傳聲介質(zhì)是骨，所以兩次聲音不一樣，因此如果是傳導(dǎo)障礙產(chǎn)生的耳聾，可以利用骨傳導(dǎo)的方法聽聲音。

互動(dòng)3：讓小鬧鐘響起來(lái)，蒙上眼睛，看誰(shuí)能先說(shuō)出它的位置。

明確

同我們的眼睛一樣，兩只耳朵可以分辨發(fā)聲體的方位，即雙耳效應(yīng)。

3、認(rèn)識(shí)耳廓的作用：

（1）寫出預(yù)測(cè)并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證你的預(yù)測(cè)。

（2）思考：如果沒有耳廓，會(huì)怎么樣？

4、認(rèn)識(shí)噪聲的危害和防治方法：

閱讀討論，匯報(bào)。

（三）、鞏固應(yīng)用:

1．助聽器可以幫助耳聾的人聽到聲音。

2．利用一次性紙杯，塑料管制作“聽診器”。

3．簡(jiǎn)述人耳聽到聲音的過(guò)程。

（四）、作業(yè)1.填空。（1）聲音的傳遞路徑是：（聲源）——（耳廓）——（外耳道）——（鼓膜）——（聽小骨）——（耳蝸）——(聽神經(jīng))。（2）耳廓有收集聲波的作用。（3）耳朵分為外耳、中耳、內(nèi)耳三部分。（4）噪聲和廢氣、廢水一樣，已被列為主要的環(huán)境污染之一。2.身處嘈雜的環(huán)境中，我們應(yīng)該如何保護(hù)自己的聽力？答：（1）用手捂住耳朵。（2）戴上耳塞。（3）離開噪聲區(qū)。教學(xué)后記：3.4

不同的聲音教學(xué)目標(biāo)

1、了解聲音的特征。辨別聲音的強(qiáng)弱及高低。

2、知道樂音的音調(diào)跟發(fā)聲體的振動(dòng)頻率有關(guān)，響度跟發(fā)聲體的振動(dòng)幅度有關(guān)。

3、學(xué)以致用，自制簡(jiǎn)單的樂器演奏。

教學(xué)重點(diǎn)：解聲音存在音調(diào)及音量的區(qū)別。

教學(xué)準(zhǔn)備：

橡皮筋、錄音機(jī)、鋼尺、鼓、鑼、吉他、音叉、小紙團(tuán)、瓷碗。

教學(xué)過(guò)程：

（一）引入新課

1．復(fù)習(xí)

（1）人怎樣才能聽到聲音？

（2）聽自己的講話聲及錄音一樣嗎？

2．課前熱身

聽一段錄音（事先錄制好），體驗(yàn)蚊子及老牛的叫聲有何區(qū)別？伴奏的樂器是什么？

（二）進(jìn)行新課

1．整體感知

聲音有三個(gè)特征，音調(diào)、響度和音色。

音調(diào)是指聲音的高低，決定于聲源振動(dòng)頻率。

響度是指聲音的強(qiáng)弱，主要決定于聲源振動(dòng)幅度。音色反映了聲音的品質(zhì)，不同發(fā)聲體發(fā)出聲音的音色不同。

2．教學(xué)互動(dòng)

互動(dòng)1：區(qū)別聲音的高低。

（1）想辦法使橡皮筋發(fā)出不同的聲音，觀察橡皮筋的變化。

（2）通過(guò)比較男女生聲音、鼓聲及鑼聲、撥動(dòng)吉他六根弦的聲音等活動(dòng)，體驗(yàn)聲音有高有低，我們把聲音的高低叫音調(diào)。一般情況下男生音調(diào)低于女生。前面錄音中蚊子叫聲的音調(diào)就高于牛叫聲的音調(diào)。

互動(dòng)1：觀察音調(diào)高低及發(fā)聲體振動(dòng)頻率的關(guān)系。

明確

觀察發(fā)音齒輪、鋼尺發(fā)音實(shí)驗(yàn)，歸納出音調(diào)及發(fā)聲體振動(dòng)頻率的關(guān)系：發(fā)聲體振動(dòng)頻率越大，音調(diào)越高。

互動(dòng)2：觀察響度及發(fā)聲體振動(dòng)幅度的關(guān)系。

明確

用大小不同的力敲鼓，觀察鼓面上小紙團(tuán)振動(dòng)情況：用力越大，聲音越響，紙團(tuán)振得越高．說(shuō)明了響度大小及發(fā)聲體振動(dòng)幅度有關(guān)：振幅越大，響度越大。上面錄音中牛的聲音響度比蚊子大。

互動(dòng)3：“聞其聲而知其人”，為什么？

明確

讓同學(xué)做聽聲音猜姓名的游戲，也可以聽不同樂器演奏同一首樂曲，體驗(yàn)不同發(fā)聲體的音色。音色反映了聲音的品質(zhì)，不同發(fā)聲體發(fā)出的聲音音色不同。“聞其聲而知其人”就是根據(jù)聲音的音色來(lái)辨別的。電子樂器能模仿許多樂器的聲音，就是因?yàn)樗馨l(fā)出及所模仿樂器聲音的音色差不多的聲音。

（三）鞏固應(yīng)用：

1、（1）用水壺往水瓶里倒開水時(shí)，憑感覺就可以聽出水瓶中水已滿，為什么？

（2）到商店買瓷器，媽媽會(huì)輕輕敲一敲，聽一聽聲音，為什么？

2．利用八只相同的茶杯（或瓷碗）、水，自制“編鐘”。

3、利用手邊的材料，試做一件小樂器。

4、舉辦自制樂器展示會(huì)，并演奏一段樂曲。

（四）、作業(yè)。1.填空。（1）我們距離聲源近時(shí)，聽到的聲音就（強(qiáng)）或大，距離聲源遠(yuǎn)時(shí)，聽到的聲音就（弱）或小。（2）物體的振動(dòng)幅度越大，音量就越（大）。物體振動(dòng)的速度越快，發(fā)出的聲音就越（高）。（3）我們撥動(dòng)拉緊的橡皮筋時(shí)，橡皮筋發(fā)出聲音的音調(diào)（高），撥動(dòng)松弛的橡皮筋時(shí)，橡皮筋發(fā)出聲音的音調(diào)（低）。（4）在弦樂器中，琴弦越粗越長(zhǎng)，音調(diào)就越（低），琴弦越細(xì)越短，音調(diào)就越（高）。2.判斷。（1）世界上沒有兩個(gè)人的嗓音是完全相同的。（√）（2）音量和音調(diào)是一樣的，只是名稱不一樣。（×）（3）男孩和女孩發(fā)出的聲音的高低不同。（√）教學(xué)后記：第四單元

吃的學(xué)問(wèn)

4.1

我們吃什么

教學(xué)目標(biāo)：

1、按照自定標(biāo)準(zhǔn)為食物分類。

2、用圖表統(tǒng)計(jì)全班同學(xué)最愛吃的三種食物。

3、關(guān)心食物，樂于用學(xué)到的知識(shí)提高自己的飲食質(zhì)量。

教學(xué)準(zhǔn)備：

1、配套的食物分類卡片。

2、多媒體課件。

3、全班同學(xué)最愛吃的三種食物統(tǒng)計(jì)表。

教學(xué)過(guò)程：

（一）導(dǎo)入。

（1）請(qǐng)同學(xué)們談?wù)劤錾鷷r(shí)有多重，現(xiàn)在有多重？長(zhǎng)得身體材料是從哪里獲得？

（2）談一談自己愛吃哪些食物？對(duì)身體有什么作用？

（3）有人吃出了健康，有人吃出了疾??？

（二）自定標(biāo)準(zhǔn)給食物分類。

在學(xué)生分類時(shí)，教師要深入小組了解他們的想法和要求。

學(xué)生匯報(bào)分類依據(jù)、分類結(jié)果。

（三）用圖表統(tǒng)計(jì)全班同學(xué)最愛的三種食物。

在全班統(tǒng)計(jì)的基礎(chǔ)上再讓同學(xué)信把各項(xiàng)累積出的人數(shù)填在活動(dòng)記錄上，并作出自己的統(tǒng)計(jì)圖。

（四）閱讀資料。

為了節(jié)約時(shí)間，提高效率。采用分組況答方式。

教師小結(jié)：

食物營(yíng)養(yǎng)成分包括：碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)。

討論：

只吃我們愛吃的食物有哪些危害？我們應(yīng)該吃什么？

給同學(xué)信較充足的時(shí)間進(jìn)行思考和交流。讓他們聯(lián)系剛獲得的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)自己得出“沒有一種食物含有人體需要的全部營(yíng)養(yǎng)。為了健康成長(zhǎng)，食物要多樣，不要偏食很重要。

（五）學(xué)看食物的營(yíng)養(yǎng)成分標(biāo)簽。

（六）檢測(cè)食物中的營(yíng)養(yǎng)成分。

指導(dǎo)學(xué)生用碘酒檢測(cè)土豆和蘿卜片。

檢測(cè)花生里有沒有油脂。作業(yè)：1.填空。（1）人體需要的營(yíng)養(yǎng)成分有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、鹽類、維生素、水等。（2）蔬菜、水果類食物含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，它是我們保持健康不能缺少的。2.只吃我們愛吃的食物好不好？為什么？答：不好，因?yàn)闆]有一種食物能含有人體需要的全部營(yíng)養(yǎng)。為了健康成長(zhǎng)，食物要多樣化，不能偏食、挑食。3.選擇。(1)下面食物中含蛋白質(zhì)最多的是（D）.A.雞蛋B.牛肉C.豬肉D.黃豆（2）下面食物中含脂肪最多的是（C）。A.雞蛋B.牛肉C.豬肉D.黃豆（3）下面食物中含維生素種類最多的是（D）。A.大白菜B.蘋果C.雞蛋D.牛奶（4）我們把碘酒滴在食物上，發(fā)現(xiàn)食物變藍(lán)色了，說(shuō)明食物中含有（A）。A.淀粉B.維生素C.脂肪D.蛋白質(zhì)教學(xué)后記：4.2

怎樣搭配食物

教學(xué)目標(biāo)：

１、使學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)認(rèn)識(shí)加認(rèn)識(shí)到科學(xué)、合理搭配食物的重要性。

２、使學(xué)生認(rèn)識(shí)到我們平時(shí)的食物搭配有哪些合理之處和需要改進(jìn)的地方，讓學(xué)生知道食物搭配的原則和方法，同學(xué)生的生活實(shí)際密切結(jié)合，，以此形成良好的飲食習(xí)慣。

教學(xué)準(zhǔn)備：

1、課件——以甜食、肉類、素類、油炸類食物為主的四份食物，食物金字塔。

2、紙餐盤，食物卡片，白紙，彩筆。

教學(xué)過(guò)程：

一、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。

1、談話導(dǎo)入：同學(xué)們特別喜歡吃什么食物？特別不喜歡吃什么食物？

2、學(xué)生各抒己見。

3、問(wèn)：你們這種習(xí)慣好嗎？為什么？

4、課件出示四份食物搭配，討論：這四種食物搭配有沒有問(wèn)題？為什么？

5、導(dǎo)出問(wèn)題：如何搭配食物。

二、解決問(wèn)題。

1、畫出自己的食物金字塔。

（1）寫出昨天的食物日記。

（2）把一天的食物進(jìn)行分類。

（3）根據(jù)食物的種類和數(shù)量畫出各自的食物金字塔。

2、出示書中的“食物金字塔”，比較分析自己的食物金字塔還有哪些需要改進(jìn)。

3、交流討論。

4、對(duì)照“食物金字塔”理解合理搭配食物的原則和方法。

三、學(xué)以致用。

1、同學(xué)們已經(jīng)是一個(gè)合格的小營(yíng)養(yǎng)師了。下面就請(qǐng)你們露一手，設(shè)計(jì)明天的食譜，要求合理、好吃、省錢。

2、小組內(nèi)討論、交流，設(shè)計(jì)食譜。

3、每組評(píng)選出一個(gè)最佳食譜在全班交流。

4、師生以“合理、好吃、省錢”為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)價(jià)，共同評(píng)定出每組“營(yíng)養(yǎng)師”的等級(jí)。

四、趣味活動(dòng)。

1、在全班評(píng)選出一個(gè)最佳“營(yíng)養(yǎng)師”。評(píng)選方法：

（1）設(shè)計(jì)一個(gè)午餐食譜。

（2）利用紙餐盒進(jìn)行配餐。（把食物卡片放在紙餐盒里，沒有的食物用白紙以文字或圖畫的形式表示出來(lái)。）

（3）根據(jù)合理搭配食物的原則和方法共同評(píng)選出本班最佳“營(yíng)養(yǎng)師”。

2、學(xué)生模擬配餐。

3、師生共同評(píng)價(jià)。

作業(yè)：一.填空。1.出現(xiàn)“小胖墩”身材的主要原因是（營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩），“豆芽菜”身材是由于（營(yíng)養(yǎng)不足）所致。2.為了營(yíng)養(yǎng)全面合理，我們每天吃的食物種類應(yīng)包括五大類：（糧食類）、（蔬菜、水果類）、（魚、蝦、肉、蛋類）、（豆、奶類）、（油、鹽、糖類）。3.科學(xué)合理的一日三餐是：早餐要（吃好），午餐要（吃飽），晚餐要（少而精）。4.為了健康成長(zhǎng)，要注意食物的（合理搭配）和食物的（攝入量）。二、在我們的生活中有那種食物是最有營(yíng)養(yǎng)的？我們應(yīng)該怎樣吃食物？答：在我們的生活中沒有那一種食物是最有營(yíng)養(yǎng)的。我們應(yīng)該做到飯前便后要洗手，吃飯要細(xì)嚼慢咽，飯后要漱口，要均衡搭配食物，不挑食，不暴飲暴食。4.3食物的消化教學(xué)目標(biāo)：情感、態(tài)度及價(jià)值觀1.喜歡用學(xué)到的科學(xué)知識(shí)解決生活中的問(wèn)題改善生活。2.關(guān)心及科學(xué)有關(guān)的社會(huì)問(wèn)題。過(guò)程及方法能用畫圖和文字記錄的方式進(jìn)行交流。知識(shí)及技能1.知道并能指認(rèn)人體的主要消化器官。2.知道保護(hù)消化器官的常識(shí)。情感、態(tài)度及價(jià)值觀關(guān)注飲食消化衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。學(xué)習(xí)成果：1.運(yùn)用畫圖方式進(jìn)行交流2.認(rèn)識(shí)人體主要消化器官，了解消化的大致過(guò)程3.學(xué)習(xí)消化的保健常識(shí)，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣教學(xué)材料:人體輪廓圖、筆、消化器官掛圖或模型教學(xué)步驟：一、集中話題1.咬一口小饅頭，慢慢地咀嚼，仔細(xì)地體會(huì)它在嘴里發(fā)生的變化。2.小饅頭最終會(huì)被我們的身體消化和吸收，那小饅頭在我們的身體里是怎樣"旅行"的呢？二、探索和調(diào)查1.請(qǐng)學(xué)生在書本上畫出食物在人體中的旅行圖，并寫出器官的名稱。2.把消化器官的掛圖放在自己的身上讓同學(xué)們指認(rèn)。能用畫圖和文字記錄的方式進(jìn)行交流，知道并能指認(rèn)人體的主要消化器官。三、反思和解釋1.怎樣保護(hù)我們的消化器官，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣？2.關(guān)注飲食消化衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。四、作業(yè)。1、填空。（1）食物在人體經(jīng)過(guò)的路線依次是（口腔）→（食道）→（胃）→（小腸）→（大腸）→（肛門）。（2）食物在我們體內(nèi)的旅程長(zhǎng)約（7米），歷時(shí)約（24小時(shí)）。（3）食物中的營(yíng)養(yǎng)主要是在消化器官（小腸）中吸收的。2、連線。小腸初步消化食物中的淀粉胃液蠕動(dòng)，推動(dòng)食物入胃牙齒吸收營(yíng)養(yǎng)唾液初步消化蛋白質(zhì)食道咀嚼食物大腸排出糞便肛門吸收食物殘?jiān)械乃?、我們應(yīng)該怎樣保護(hù)自己的消化器官？答：一是養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，如：一日三餐有規(guī)律，吃飯細(xì)嚼慢咽，不暴飲暴食，不亂吃零食；二是講究飲食衛(wèi)生，如：飯前便后要洗手，不吃不干凈的食物，飯后不要立即運(yùn)動(dòng)；三是講究口腔衛(wèi)生，如：早晚刷牙，飯后漱口。課后反思：4.4我們的食物安全嗎教學(xué)目的：過(guò)程及方法：調(diào)查加工食品中添加劑的種類及對(duì)人體健康的影響。知識(shí)及技能了解食品添加劑的利弊，知道安全飲食常識(shí)。情感、態(tài)度及價(jià)值觀1.增強(qiáng)安全飲食的意識(shí)，關(guān)心食品安全問(wèn)題。2.意識(shí)到科學(xué)技術(shù)會(huì)給人類帶來(lái)好處，也可能產(chǎn)生負(fù)面影響。學(xué)習(xí)成果：1.能區(qū)分天然食品和加工食品2.能了解食品添加劑的作用及危害3.認(rèn)識(shí)到天然食品業(yè)存在安全問(wèn)題4.學(xué)會(huì)安全飲食的常識(shí)教學(xué)材料:常見食品的掛圖、色彩鮮艷的小食品和飲料、食品包裝袋、果汁瓶上成分說(shuō)明教學(xué)步驟：一、集中話題1.我們常吃的食物通常分為兩大類，一類是天然食品，一類是加工食品，你知道這些食品中哪些是天然食品哪些是加工食品嗎？2.你是怎么來(lái)區(qū)分的？區(qū)分天然食品和加工食品，引出食品安全的話題二、探索和調(diào)查1.現(xiàn)在我們來(lái)看一看，我們通常吃的這些加工食品安全嗎？2.你知道這些食品和飲料中漂亮的顏色是什么嗎？3.下面請(qǐng)同學(xué)們來(lái)調(diào)查一下，這些食品中含有哪些食品添加劑，然后在表格中記錄下來(lái)。4.出示一些天然食品的圖片，然后請(qǐng)同學(xué)說(shuō)說(shuō)這些天然食品安全嗎？為什么？了解食品添加劑的作用