語文課件-南州六月荔枝丹

荔枝——水果之王瓤肉瑩白如冰雪荔枝的種類：很多糯米糍海南的無核荔枝掛綠水晶球雪懷子妃子笑過華清宮絕句

唐代杜牧長安回望繡成堆，山頂千門次第開。一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。南州六月荔枝丹教學(xué)要點(diǎn)目錄作者簡介解題結(jié)構(gòu)內(nèi)容說明順序課堂練習(xí)布置作業(yè)1、學(xué)習(xí)從不同角度，不同側(cè)面抓住特征說明事物的寫法。2、掌握本文按照從主到次、由表及里的說明順序，體會說明文的條理性。3、訓(xùn)練學(xué)生快速概括內(nèi)容要點(diǎn)，了解文中介紹有關(guān)荔枝的科學(xué)知識。4、激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)說明文的興趣5、理解作者引用的史料及詩文。教學(xué)要點(diǎn)返回目錄

賈祖璋是我國著名的老科普作家，生于1901年，浙江省海寧縣人。他的《鳥類概論》，是我國最早的一部現(xiàn)代鳥類學(xué)著作，《中國植物圖鑒》是我國第一部系統(tǒng)的植物分類學(xué)專著。

解放前，他還出版過《鳥與文學(xué)》、《動物珍話》、《生活素描》等，解放后出版的有生物科學(xué)小品集《生物學(xué)碎錦》，其中的《南州六月荔枝丹》是著名的一篇。作者簡介：返回目錄荔枝明陳輝

南州六月荔枝丹，萬顆累累簇更團(tuán)。絳雪艷浮紅錦爛，玉壺光瑩水晶寒。高名已許傳新曲，芳味曾經(jīng)薦大官。烏府日長霜暑靜，幾株斜覆石闌干。本文題目包含了那些信息？有何創(chuàng)意？好處：新穎、生動，簡潔、精煉。詩情畫意，具有高度的概括性。

丹：荔枝的顏色南州六月荔枝丹

南州：荔枝的產(chǎn)地六月：荔枝的成熟期

思考：作者沒有直接以“荔枝”為題，而借用明朝詩人陳輝的詩句命題為“南州六月荔枝丹”，這樣擬題有什么好處？科學(xué)小品，屬于說明文，是介紹科學(xué)知識的文藝性說明文，既有很強(qiáng)的科學(xué)性，又有一定的文學(xué)情趣。本文就很有散文的韻味。突出了科學(xué)小品的文藝性風(fēng)格。返回目錄白居易：“殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，漿液甘酸如醴酪。”荔枝圖序白居易

荔枝生巴峽間，樹形團(tuán)團(tuán)如帷蓋，葉如桂，冬青；華如桔，春榮；實(shí)如丹，夏熟；朵如葡萄，核如枇杷，殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，漿液甘酸如醴酪，大略如彼，其實(shí)過之。若離本枝，一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣。元和十五年夏，南賓守樂天，命工吏圖而書之，蓋為不識者與識而不及一二三日者云。假如是現(xiàn)在，老師縱然沒有見過鮮荔枝，也可以找出科學(xué)的資料，給有點(diǎn)鉆牛角尖的小學(xué)生解釋明白吧。寫作意圖感起了總挈第二部分的作用全文結(jié)構(gòu)一、設(shè)疑，引出下文⑴二、荔枝果實(shí)的生態(tài)特征1、荔枝果實(shí)的外部形態(tài)特點(diǎn)。外殼構(gòu)造⑵外殼顏色⑶荔枝形狀⑷大小重量⑸2、荔枝的內(nèi)部構(gòu)造荔枝薄膜⑹荔枝果肉⑺荔枝貯藏⑻荔枝果核⑼荔枝的花(10）三、荔枝生產(chǎn)的相關(guān)知識1、荔枝的產(chǎn)地分布⑾2、古代的荔枝書譜⑿3、荔枝習(xí)性及生長北限。（13）4、提出荔枝生產(chǎn)的建議和期望。（14)返回目錄常見說明順序一.時(shí)間順序——即按事物發(fā)展的時(shí)間先后次序來說明二.空間順序——即按事物空間結(jié)構(gòu)的順序來說明三.邏輯順序——即依據(jù)事物之間或某一事物各部分之間的邏輯關(guān)系來說明。如：整體——局部上——下外——內(nèi)遠(yuǎn)——近如：一般——個(gè)別主要——次要原因——結(jié)果現(xiàn)象——本質(zhì)總述——分說簡單——復(fù)雜全文結(jié)構(gòu)&說明順序一、設(shè)疑，引出下文⑴二、荔枝果實(shí)的生態(tài)態(tài)特征三、荔枝生產(chǎn)的相關(guān)知識1、荔枝果實(shí)的外部形態(tài)特點(diǎn)。2、荔枝的內(nèi)部構(gòu)造外殼構(gòu)造⑵外殼顏色⑶大小重量⑸荔枝形狀(4)荔枝薄膜⑹荔枝果肉⑺荔枝貯藏⑻荔枝果核⑼荔枝的花（10）1、荔枝的產(chǎn)地分布⑾2、古代的荔枝書譜⑿3、荔枝習(xí)性及生長北限(13）4、提出荔枝生產(chǎn)的建議和期望。（14)觀察順序空間順序表里由實(shí)而虛主次邏輯順序

果肉栽培由主到次外形內(nèi)部由表及里說明順序返回目錄讀準(zhǔn)下列字的讀音紅繒紫綃

醴酪瓤肉貯藏渣滓蒂部龜裂龜甲

zēngxiāolǐlàorángzhùzǐdìjūnguī

請問下列詩句說明了什么？一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。密移造化出閩山，禁御新栽荔枝丹。殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，漿液甘酸如醴酪。荔枝性喜溫暖對荔枝的形態(tài)作總的說明荔枝不耐貯藏

課文中引用了許多古詩句來說明有關(guān)荔枝的知識，試指出下列引詩的具體說明對象。１．飛焰欲橫天２．盈盈荷瓣風(fēng)前落，片片桃花雨后嬌。３．紅云幾萬重４．一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣。５．密移造化出閩山，禁御新栽荔枝丹。６．長安回望繡成堆，山頂千門次第開。一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。７．羅浮山下四時(shí)春，盧橘楊梅次第新。日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。

荔枝成熟時(shí)的顏色荔枝殼膜的形狀和顏色果實(shí)成熟時(shí)荔枝林的顏色和形態(tài)荔枝不耐貯藏古代歷史上移栽荔枝的情形唐玄宗時(shí)以飛馬運(yùn)荔枝供宮中享用的情形古人對荔枝美味的贊頌①我國是世界荔枝的故鄉(xiāng)。荔枝，樹形優(yōu)美，樹干挺拔，

樹葉濃密，樹冠開展，樹果累累，肉厚而多汁，味美有異香。

②荔枝含葡萄糖，檸檬酸，蘋果酸，精氨酸，色氨酸，葉

酸，脂肪，蛋白質(zhì)，維生素Ａ、Ｂ、Ｃ等成分，實(shí)為食補(bǔ)、食

療之佳品。

③荔枝木是上乘木材。材質(zhì)硬重，堅(jiān)韌耐用，不怕海水浸

泡，是制船板、船舵、船槳之佳料；又是作枕木、橋梁、車輛、家具的良材。

④荔枝樹能抗污染。深圳市委旁邊有座荔枝公園，內(nèi)有大

量荔枝樹，雖處鬧市卻保山野本色。１．本文的說明中心是：

２．請逐段概括②－④自然段段意：

３．本文是按什么順序進(jìn)行說明的？一身是寶話荔枝荔枝一身都是寶②段：荔枝具有食補(bǔ)、食療功能。③段：荔枝樹的特點(diǎn)與用途④段：荔枝樹的抗污染作用邏輯順序返回目錄白居易《荔枝圖序》陳輝《荔枝》鄧肅《看荔枝》徐渤《詠荔枝膜》杜牧《過華清宮絕句》趙佶《宣和殿荔枝》相關(guān)知識蘇軾《惠州一絕》鄧肅荔枝有佳品，乃在府城東。我來方秀發(fā)，紅云幾萬重。遙知香味色，已具碎花中。憑欄一念足，不食意自充。人世如夢耳，當(dāng)體色即空。謂是為真實(shí)，便可侑千鐘。謂是為非實(shí)，真飽亦何從。虛實(shí)兩無有，樓高雨濛濛。

《古今圖書集成·草木典·荔枝部》看荔枝詠荔枝膜曾向忠州畫里描，胭脂淡掃醉客消。盈盈荷瓣風(fēng)前落，片片桃花雨后嬌。白玉薄籠妖色映，茜裙輕裼暗香飄。嫣紅狼藉誰收拾，十八閩娘裂紫綃。徐渤

趙佶

密移造化出閩山，禁御新栽荔枝丹。玉液乍凝仙掌露，絳苞初結(jié)水晶丸。酒酣國艷非朱粉，風(fēng)泛天香轉(zhuǎn)蕙蘭。何必紅塵飛一騎，芬芳數(shù)本座中看。

《古今圖書集成·草木典·荔枝部》

宣和殿荔枝惠州一絕

蘇軾羅浮山下四時(shí)春，盧橘楊梅次第新，日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。注：嶺南，五嶺以南，這里指廣東省一帶。

1段：引出下文，提綱挈領(lǐng)。

3段：形象地說明荔枝的顏色。

6段：使文章更生動。

8段：生動形象地突出了荔枝不耐貯藏的特點(diǎn)。

13段：在北方很難栽活，一旦栽活，值得記