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第7頁共7頁2023?酒店年度?工作總結(jié)?參考樣本?時光飛?逝,眨眼?間___?_年就要?過去了,?回顧__?__年全?年工作,?可謂得失?兼具,做?為飯店的?股東及經(jīng)?理,我所?從事的工?作和擔(dān)負(fù)?的責(zé)任也?使自己的?責(zé)任感與?使用感日?益增強,?在進入酒?店開展工?作之前,?我對這一?行業(yè)可以?說是了解?很少,在?到酒店后?短短半年?時間內(nèi),?在各位領(lǐng)?導(dǎo)和同事?的幫助與?協(xié)助下,?我自己和?部門工作?都取得長?足進步,?當(dāng)然在這?半年時間?內(nèi)也發(fā)生?了不少問?題,但這?也正為我?的工作和?個人成長?提供足以?依托的經(jīng)?驗與資本?,對個人?與部門工?作進行總?結(jié)與分析?,現(xiàn)把_?___年?工作總結(jié)?如下:?一、__?__年工?作總結(jié)?1、工作?成績描述?⑴在半?年中部門?工作取得?明顯進步?,在規(guī)范?化管理和?制度化建?設(shè)上取得?重要成績?。⑵外?協(xié)工作取?得重要突?破,為酒?店打造良?好外部經(jīng)?營環(huán)境奠?定基礎(chǔ)。?⑶人力?資源工作?取得進展?,從人員?選聘、員?工培訓(xùn)到?人力資源?科學(xué)管理?與調(diào)配上?取得重要?進展。?⑷質(zhì)檢工?作取得進?展,質(zhì)量?檢查體系?已基本建?立。⑸?行政部工?作為飯店?整體工作?運營提供?基礎(chǔ)性支?持,與各?部門聯(lián)系?緊密,為?飯店發(fā)展?共同努力?。2、?工作失誤?總結(jié)⑴?時間短在?部門內(nèi)部?管理中還?存在有些?不規(guī)范的?地方,使?工作整體?效果受到?一些影響?。⑵注?重工作質(zhì)?量與效率?,強調(diào)嚴(yán)?格管理,?對員工生?活關(guān)注度?不夠,今?后工作中?會再加強?與員工的?溝通,保?證更好地?達到工作?要求。?⑶培訓(xùn)工?作缺乏系?統(tǒng)性,在?____?年注意改?進。二?、___?_年工作?計劃回?望了__?__年的?得與失,?展望充滿?挑戰(zhàn)的_?___年?,有許多?計劃正待?我們一一?去實施實?現(xiàn),所以?在___?_年開端?之時,有?必要對工?作進行一?個全面的?設(shè)計與規(guī)?劃,在此?特將部門?計劃向各?位進行通?報,以期?大家對我?的計劃進?行建議與?修正,并?在計劃執(zhí)?行過程中?得到各位?的指導(dǎo)與?幫助。?1、總體?工作計劃?描述一?個基本原?則:以飯?店經(jīng)營發(fā)?展為基本?原則,一?切工作圍?繞這一原?則逐步開?展。兩?項重要工?作:人力?資源管理?工作的提?升與外協(xié)?工作的有?效開展。?三個核?心環(huán)節(jié):?培訓(xùn)工作?與經(jīng)營管?理工作緊?密結(jié)合、?適崗人員?的招聘與?選拔、安?全工作的?穩(wěn)步提升?。2、?____?年具體工?作計劃?⑴明確自?身職責(zé),?樹立工作?形象,為?酒店發(fā)展?奉獻心力?。做為酒?店股東和?監(jiān)理會成?員之一,?我對酒店?的感情與?所擔(dān)負(fù)的?責(zé)任已不?僅僅是做?為一個行?政部負(fù)責(zé)?人所應(yīng)盡?到的職責(zé)?,在年我?和我所在?部門將嚴(yán)?格按照酒?店領(lǐng)導(dǎo)要?求、將每?項工作落?實到最細(xì)?之處,協(xié)?助總經(jīng)理?開展落實?每一項政?策措施,?在酒店取?得良好業(yè)?績同時也?使自身得?到長足進?步。⑵?人力資源?管理工作?:年行政?部將把人?員的招聘?與培養(yǎng)做?為重要的?人力資源?管理工作?之一,從?建立人才?引進渠道?、擴充人?員上升空?間、形成?人員良性?競爭,達?到良好考?核機制幾?方面開展?工作,使?人力資源?管理工作?體系化,?最終在酒?店內(nèi)部形?成一支具?有競爭力?的員工隊?伍。⑶?培訓(xùn)工作?:良好的?培訓(xùn)工作?是酒店經(jīng)?營得以順?利進行的?重要保障?,在年我?將建立起?完善的培?訓(xùn)體系,?從員工入?職培訓(xùn)、?專業(yè)培訓(xùn)?、日常培?訓(xùn)及管理?者培訓(xùn)幾?方面入手?,把培訓(xùn)?工作形成?有層次、?結(jié)構(gòu)全面?的培訓(xùn)層?級,培訓(xùn)?體系將涵?蓋酒店各?個區(qū)域及?各個方面?,并把培?訓(xùn)工作與?質(zhì)檢工作?有效結(jié)合?,以訓(xùn)我?所需、訓(xùn)?我所將需?為主要原?則,把培?訓(xùn)工作建?設(shè)成為企?業(yè)文化重?要的組成?部分,通?過培訓(xùn)為?酒店經(jīng)營?奠定良好?基礎(chǔ)。?⑷質(zhì)檢工?作形成體?系,建立?嚴(yán)格可行?性標(biāo)準(zhǔn),?達到更佳?工作效果?。在年質(zhì)?檢工作要?建立完善?的體系,?形成酒店?質(zhì)檢和部?門質(zhì)檢聯(lián)?動的工作?方式,質(zhì)?檢工作從?原則上要?嚴(yán)、不僅?嚴(yán)于檢查?更要嚴(yán)于?反饋,不?以處罰為?目標(biāo),而?是要把質(zhì)?檢結(jié)果與?員工培訓(xùn)?及部門考?核緊密結(jié)?合,形成?真實有效?的質(zhì)檢工?作環(huán),達?到更好的?工作效果?,同時每?月形成一?份可行性?質(zhì)檢反饋?分析上報?酒店,為?酒店改善?經(jīng)營管理?工作提供?依據(jù)。?⑸外協(xié)工?作在原有?外聯(lián)基礎(chǔ)?上,“開?發(fā)新朋友?,不忘老?朋友”與?新領(lǐng)導(dǎo)積?極溝通,?在飯店領(lǐng)?導(dǎo)的支持?下,利用?一切社會?關(guān)系和資?源,及時?處理和協(xié)?調(diào)各種情?況,使外?聯(lián)效果和?外聯(lián)費用?都優(yōu)于往?年,保證?了飯店的?正常經(jīng)營?秩序。?____?年承載著?許多人的?夢想,帶?著信息時?代所特有?的速度向?我們飛奔?而來,進?入這一年?,我希望?自己可以?在工作上?有所進益?,發(fā)揮優(yōu)?勢、規(guī)避?劣勢、在?職業(yè)生涯?中學(xué)習(xí)領(lǐng)?略更多人?生風(fēng)景;?更希望部?門工作可?以在現(xiàn)有?基礎(chǔ)上得?到更大提?升;在年?我和我的?部門會苦?練內(nèi)功、?提升內(nèi)涵?、積蓄內(nèi)?力、擴充?內(nèi)存,把?部門建設(shè)?成為真正?意義上的?和-諧團?隊、優(yōu)秀?團隊、專?業(yè)團隊,?也使自己?成為一個?具有專業(yè)?素養(yǎng)的酒?店職業(yè)經(jīng)?理人!?2023?酒店年度?工作總結(jié)?參考樣本?(二)?本人于_?___年?____?月份調(diào)到?酒店工程?部工作,?擔(dān)任工程?部經(jīng)理一?職,由于?管理經(jīng)驗?的不足和?專業(yè)技能?的欠缺,?任職以來?,工作中?始終兢兢?業(yè)業(yè),不?敢稍有懈?怠,通過?七個多月?的工作實?踐和深入?學(xué)習(xí),逐?漸適應(yīng)了?新的工作?崗位,也?對自己的?工作有了?較為全面?的認(rèn)識。?在酒店領(lǐng)?導(dǎo)的關(guān)心?支持下,?在各部門?經(jīng)理的配?合協(xié)作下?,在部門?員工的共?同努力下?,著手開?展設(shè)備設(shè)?施的日常?維修、緊?急維修、?計劃檢修?、定期保?養(yǎng)、加裝?改造、節(jié)?能降耗等?工作。下?面主要從?____?年度完成?的主要工?作、分析?存在的問?題和下步?的工作打?算三個方?面進行總?結(jié)。一?、完成的?主要工作?1.配?合人力資?源部編制?工程部崗?位及人員?設(shè)置方案?,工程部?原定編_?___人?,經(jīng)過調(diào)?整增編到?____?人,目前?在編__?__人。?2.?積極配合?人力資源?部,參與?籌劃、開?展工程部?技能競賽?,并取得?____?個中級技?能等級、?____?個初級技?能等級的?好成績,?并從__?__月份?起享受技?能津貼。?這既是對?技能人才?的肯定,?提高其薪?酬待遇,?也對部門?其他員工?起到了很?好的學(xué)習(xí)?和促進作?用。3?.配合辦?公室制定?各部門目?標(biāo)管理責(zé)?任狀考核?實施細(xì)則?。4.?____?年計劃維?修費用為?____?萬元,全?年實際投?入___?_萬元,?占計劃資?金的__?__%。?5._?___年?共完成加?裝改造(?建)項目?____?個,預(yù)算?資金為5?0.11?萬元,?實際已投?入資金_?___萬?元,占預(yù)?算資金的?____?%。6?.__?__年酒?店總維修?費用為_?___萬?元,其中?餐飲部(?含客餐后?廚)__?__萬元?,占__?__%;?客房部_?___萬?元,占_?___%?;康樂部?____?萬元,占?____?%;前廳?部___?_萬元,?占___?_%;其?他部門及?后勤部門?____?萬元,占?____?%。7?.___?_年酒店?維修單共?計___?_張,維?修總項次?____?項次。?8.參與?酒店__?__年經(jīng)?濟活動分?析活動,?對酒店_?___月?能耗及維?修維保情?況進行分?析。9?.擬定工?程部__?__年維?修維保及?能耗費用?預(yù)算。?10.完?成酒店領(lǐng)?導(dǎo)到各經(jīng)?營部門調(diào)?研后形成?的___?_4-_?___號?專題會議?紀(jì)要提出?的問題共?____?項。1?1.__?__年酒?店全年總?能耗費用?為___?_萬元;?____?年總能耗?費用為_?___萬?元;同比?增加__?__萬元?,增長比?例為__?__%。?12.?____?年酒店總?能耗率為?____?%,__?__年總?能耗率為?____?%,同比?降低__?__個百?分點,完?成年初制?定能耗率?降至__?__%的?考核目標(biāo)?。二、?分析存在?的問題?1.部門?內(nèi)部管理?比較松散?,沒有著?力推行獎?勤罰懶的?激勵機制?,不利于?促進員工?工作的積?極性。部?門內(nèi)部協(xié)?調(diào)不夠,?造成有時?處理維修?任務(wù)不夠?及時。?2.隨著?酒店使用?年限的增?長,地毯?、踢腳線?、墻紙、?乳膠漆、?油漆等裝?修裝飾逐?漸陳舊老?化,加之?員工保護?意識不夠?,人為破?壞情況?較為嚴(yán)重?,___?_年安排?了墻紙、?乳膠漆的?計劃維修?,地毯、?油漆等計?劃維修項?目還未大?面積實施?。3.?酒店的重?要設(shè)備如?中央空調(diào)?、鍋爐等?設(shè)備于_?___年?度均進行?了計劃維?修、清洗?保養(yǎng),但?工作計劃?的前瞻性?和平時的?預(yù)防性檢?修保養(yǎng)工?作還有待?加強。?4.在?設(shè)備管理?方面還存?在較大不?足,由于?工程部一?直以來未?建立完整?的設(shè)備臺?帳資料,?很多設(shè)備?尤其是各?部門使用?和管理的?設(shè)備存在?“無設(shè)備?臺帳、無?管理責(zé)任?人、無設(shè)?備使用人?”的三無?現(xiàn)象,無?形中造成?了資源的?浪費。?5.在節(jié)?能降耗工?作方面取?得了一定?的成績,?這是工程?部和酒店?各部門特?別是各經(jīng)?營部門共?同努力的?結(jié)果,但?酒店員工?的節(jié)能意?識仍有待?進一步提?高。三?、下步的?工作打算?1.進?一步加強?部門內(nèi)部?管理、工?作流程管?理、資料?管理,內(nèi)?強素質(zhì),?外樹形象?。2.?定期召開?設(shè)備管理?、成本核?算和費用?控制會議?,研究、?改進和完?善

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