工商局創(chuàng)建五位一體示范街實施方案范本（三篇）

第11頁共11頁工商局創(chuàng)建?五位一體示?范街實施方?案范本為?了進一步加?強全縣餐飲?安全監(jiān)督管?理工作，規(guī)?范餐飲業(yè)生?產(chǎn)經(jīng)營行為?，充分發(fā)揮?典型的示范?引領(lǐng)作用，?確保餐飲消?費安全，結(jié)?合我縣工作?實際，制定?本方案。?一、示范街?標(biāo)準(zhǔn)1、?街道兩側(cè)的?餐飲單位均?為示范街創(chuàng)?建單位。?2、示范一?條街所有餐?飲單位實施?食品衛(wèi)生監(jiān)?督量化分級?管理，全部?達到食品衛(wèi)?生b級以上?(含b級)?。3、示?范街所有餐?飲單位設(shè)立?衛(wèi)生監(jiān)督公?示欄，做到?公示“四統(tǒng)?一”：統(tǒng)一?公示餐飲服?務(wù)許可證(?含衛(wèi)生等級?)；統(tǒng)一公?示加工間平?面示意圖；?統(tǒng)一公示餐?飲安全投訴?____電?話和食品安?全監(jiān)督員聯(lián)?系電話；統(tǒng)?一公示食品?衛(wèi)生安全承?諾書、衛(wèi)生?管理___?_和制度。?4、示范?街所有餐飲?單位食品安?全管理資料?齊全規(guī)范。?5、示范?街內(nèi)大型以?上a級餐飲?單位實施“?4c5s”?或“六t”?等新的管理?方法，自身?衛(wèi)生管理制?度健全，工?作落實。?二、創(chuàng)建步?驟(一)?宣傳發(fā)動階?段(___?_月份)。?結(jié)合本地實?際，制訂切?實可行的工?作計劃，認(rèn)?真做好創(chuàng)建?示范街的動?員部署工作?。要加大宣?傳力度，向?社會廣泛宣?傳創(chuàng)建活動?的目的意義?，公布創(chuàng)建?標(biāo)準(zhǔn)和要求?，充分發(fā)揮?社會輿論的?監(jiān)督作用，?引導(dǎo)科學(xué)消?費。(二?)____?實施階段(?7—___?_月)。針?對餐飲業(yè)衛(wèi)?生水平和居?民消費的實?際情況，選?準(zhǔn)示范街，?開展專項創(chuàng)?建工作。?1、___?_培訓(xùn)。對?參與創(chuàng)建示?范街的餐飲?單位負(fù)責(zé)人?、衛(wèi)生管理?員進行創(chuàng)建?標(biāo)準(zhǔn)的專題?培訓(xùn)，使各?餐飲單位掌?握創(chuàng)建的內(nèi)?容要求，統(tǒng)?一思想，提?高認(rèn)識，積?極參與創(chuàng)建?工作。2?、自查整改?。各餐飲單?位按照創(chuàng)建?標(biāo)準(zhǔn)要求，?開展自查，?找出差距，?制定整改措?施，完善基?礎(chǔ)衛(wèi)生設(shè)施?，加強衛(wèi)生?管理。3?、督查指導(dǎo)?。按照創(chuàng)建?標(biāo)準(zhǔn)要求和?相關(guān)餐飲服?務(wù)法律法規(guī)?，對示范街?的餐飲單位?挨家逐戶進?行檢查指導(dǎo)?，幫助他們?制定整改方?案，并及時?處理解決創(chuàng)?建過程中存?在的問題。?(三)自?查申報階段?(____?月份)。_?___開展?自查工作，?符合示范街?創(chuàng)建工作標(biāo)?準(zhǔn)后，完成?申報工作。?三、工作?要求(一?)提高認(rèn)識?，加強領(lǐng)導(dǎo)?。要將開展?“餐飲安全?示范街”創(chuàng)?建活動作為?提高餐飲服?務(wù)監(jiān)督管理?水平，深入?工作內(nèi)涵的?重要舉措，?充分認(rèn)識活?動的重要性?和必要性。?成立創(chuàng)建“?餐飲安全示?范街”領(lǐng)導(dǎo)?小組，負(fù)責(zé)?創(chuàng)建活動的?____和?協(xié)調(diào)工作。?組長：?副組長：成?員：(?二)突出重?點，確保實?效。示范街?創(chuàng)建要試點?先行，先易?后難，保證?一批條件較?好、經(jīng)營者?有積極性的?單位率先達?標(biāo)，為全面?推進放好樣?板。要以小?型餐飲單位?為創(chuàng)建整頓?的重點，狠?抓衛(wèi)生硬件?設(shè)施等關(guān)鍵?環(huán)節(jié)，督促?餐飲單位加?大基礎(chǔ)衛(wèi)生?設(shè)施投入，?調(diào)整流程布?局，設(shè)置必?需的功能間?，完善硬件?設(shè)施，加強?自身衛(wèi)生管?理，切實提?高餐飲衛(wèi)生?管理水平。?(三)明?確責(zé)任，狠?抓落實。強?化示范街創(chuàng)?建工作責(zé)任?制，將示范?街創(chuàng)建餐飲?單位的督查?指導(dǎo)職責(zé)明?確到具體食?品安全監(jiān)督?員，一包到?底，確保創(chuàng)?建達標(biāo)。要?堅持服務(wù)指?導(dǎo)與執(zhí)法整?頓相結(jié)合，?明確餐飲單?位食品安全?達標(biāo)第一責(zé)?任人的責(zé)任?，強化法制?宣教，促進?其主動積極?參與創(chuàng)建示?范街工作。?對無法整改?達標(biāo)的小型?餐飲單位要?勸其轉(zhuǎn)行，?對拒不整改?的無證餐飲?單位要依法?予以取締，?確保創(chuàng)建工?作的實效和?質(zhì)量。(?四)加強宣?傳，營造氛?圍。工商?局創(chuàng)建五位?一體示范街?實施方案范?本（二）?為促進__?__“創(chuàng)建?國家衛(wèi)生城?市”活動的?健康發(fā)展，?發(fā)揮典型的?示范帶頭作?用，推進“?整臟治亂”?的長效機制?，____?創(chuàng)衛(wèi)辦制定?并下發(fā)了《?____文?明示范街實?施方案》。?____衛(wèi)?生監(jiān)督所在?接到實施方?案后，召開?會議認(rèn)真學(xué)?習(xí)，為積極?響應(yīng)與貫徹?文明示范街?實施方案，?市衛(wèi)生監(jiān)督?所結(jié)合工作?實際，特制?訂《___?_衛(wèi)生監(jiān)督?所文明示范?街實施方案?》。一、?指導(dǎo)思想?按照“政府?領(lǐng)導(dǎo)、部門?協(xié)作、社會?聯(lián)動、齊抓?共管、綜合?治理”的總?體要求，圍?繞創(chuàng)建國家?衛(wèi)生城市為?目標(biāo)，以提?高市民文明?素質(zhì)，促使?市民主動參?與城市管理?，共同維護?市容市貌和?環(huán)境衛(wèi)生，?通過完善設(shè)?施、嚴(yán)格執(zhí)?法、廣泛宣?傳、狠抓源?頭、落實責(zé)?任，不斷規(guī)?范駐地單位?、市民的文?明衛(wèi)生行為?，營造城市?優(yōu)良環(huán)境，?提升___?_對外形象?。二、領(lǐng)?導(dǎo)小組及成?員市衛(wèi)生?監(jiān)督所接到?《____?文明示范街?實施方案》?后，___?_學(xué)習(xí)實施?方案后，為?切實貫徹方?案，特成立?“文明示范?街”領(lǐng)導(dǎo)小?組。組長?：周惠芬市?衛(wèi)生監(jiān)督所?所長副組?長：___?_茜市衛(wèi)生?監(jiān)督所法制?稽查科吾?買爾〃__?__市衛(wèi)生?監(jiān)督所監(jiān)督?一科科長?巴吾東〃庫?爾班市衛(wèi)生?監(jiān)督所監(jiān)督?二科阿米?丁〃買買提?市衛(wèi)生監(jiān)督?所監(jiān)督三科?科長海熱?提〃吐爾遜?市衛(wèi)生監(jiān)督?所監(jiān)督二科?科長成員：?各科室工作?人員三、?文明示范街?范圍及責(zé)任?人四、文?明示范街標(biāo)?準(zhǔn)為有效?推進文明示?范街工作，?市衛(wèi)生監(jiān)督?所要求本單?位領(lǐng)導(dǎo)職工?牢記“七好?”標(biāo)準(zhǔn)即：?公共設(shè)施好?、市容市貌?好、交通秩?序好、文明?禮貌好、現(xiàn)?代文化好、?誠信服務(wù)好?、社會治安?好，本單位?將結(jié)合工作?實際，完成?文明示范實?施方案中相?關(guān)的責(zé)任及?任務(wù)。五?、主要任務(wù)?及工作重點?(一)執(zhí)?勤執(zhí)法嚴(yán)格?文明。市衛(wèi)?生監(jiān)督所應(yīng)?依法管理，?嚴(yán)格執(zhí)法，?出動執(zhí)法車?輛進行監(jiān)督?檢查時要嚴(yán)?格依照《公?共場所衛(wèi)生?管理條例》?、《___?_食品安全?法》、《_?___傳染?病防治法》?、《學(xué)校衛(wèi)?生工作條例?》等相關(guān)法?律法規(guī)進行?工作，嚴(yán)格?依法辦事。?(二)上?崗文明禮貌?。市衛(wèi)生監(jiān)?督所上崗時?必須符合本?崗位上崗?要求，統(tǒng)一?身著制服、?佩戴肩章臂?章、攜帶執(zhí)?法證件，各?片區(qū)負(fù)責(zé)人?在日常的監(jiān)?督檢查中著?重檢查餐飲?、公共場所?等從業(yè)人員?是否符合上?崗要求、是?否身著工作?服，健康證?、餐飲許可?證、臺賬等?是否齊全，?衛(wèi)生條件有?沒有達到標(biāo)?準(zhǔn)，顧客是?否滿意。?(三)嚴(yán)管?文娛場所。?各片區(qū)負(fù)責(zé)?人在日常監(jiān)?督檢查工作?中，應(yīng)當(dāng)著?力檢查本片?區(qū)文化娛樂?休閑場所衛(wèi)?生許可手續(xù)?是否齊全有?效，衛(wèi)生管?理制度是否?健全，是否?設(shè)立專(兼?)職衛(wèi)生管?理人員；從?業(yè)人員是否?持有有效的?健康證明和?衛(wèi)生知識培?訓(xùn)合格證，?是否符合《?公共場所衛(wèi)?生管理條例?》的相關(guān)要?求，從業(yè)人?員操作是否?符合衛(wèi)生要?求；經(jīng)營場?所室內(nèi)外是?否環(huán)境整潔?，公共用品?的清洗、消?毒措施落實?情況，衛(wèi)生?設(shè)施(清洗?、消毒、保?潔、通風(fēng)、?照明和排水?等)和各項?衛(wèi)生指標(biāo)是?否達到國家?有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要?求。(四?)力抓餐飲?服務(wù)業(yè)。各?片區(qū)負(fù)責(zé)人?對本區(qū)飲食?服務(wù)店、攤?點進行嚴(yán)格?監(jiān)督檢查。?重點檢查從?業(yè)人員操作?是否符合_?___食品?安全法》相?關(guān)要求，是?否辦理《衛(wèi)?生許可證》?，許可證是?否已經(jīng)年審?，從業(yè)人員?是否持有健?康證、健康?證是否過期?，有無建立?臺賬，操作?間是否干凈?整潔，食品?用具有無進?行嚴(yán)格消毒?，生熟是否?分開，對易?受污染的食?品是否采取?了防蠅、防?塵措施。?(五)根據(jù)?市創(chuàng)衛(wèi)辦《?____文?明示范街實?施方案》，?市衛(wèi)生監(jiān)?督所每周進?行工作小結(jié)?，請各科室?于每周五上?午將一周檢?查情況、發(fā)?現(xiàn)問題及處?理結(jié)果報行?政辦公室，?由行政辦公?室統(tǒng)一上報?至____?創(chuàng)衛(wèi)辦。?六、實施步?驟對照《?____文?明示范街實?施方案》各?項指標(biāo)要求?，結(jié)合我所?各項工作實?際，達到創(chuàng)?建文明示范?街的工作目?標(biāo)，我所制?定以下實施?步驟：第?一階段：宣?傳階段(_?___年_?___月_?___日—?____日?)明確職?責(zé)和完成時?限，成立領(lǐng)?導(dǎo)機構(gòu)，召?開動員會，?將職責(zé)落實?到各科室、?崗位，以利?于創(chuàng)建文明?示范街工作?有條不紊的?全面開展。?在宣傳階段?，我所在全?力進行宣傳?工作的同時?，將此項工?作貫徹到日?常監(jiān)督檢查?工作中去，?做到以宣傳?促實施，宣?傳實施雙推?進。第二?階段：集中?實施階段(?____年?____月?____日?—____?月____?日)對照?《____?衛(wèi)生監(jiān)督所?文明示范街?實施方案》?，各科室應(yīng)?當(dāng)嚴(yán)格貫徹?落實各項工?作，加強對?餐飲單位及?各公共場所?的監(jiān)督檢查?，并每周總?結(jié)回顧工作?情況，及時?上報。建立?健全長效工?作機制。?第三階段。?鞏固提高階?段(___?_年___?_月___?_日—__?__月__?__日)對?照《___?_衛(wèi)生監(jiān)督?所文明示范?街實施方案?》，各科室?對負(fù)責(zé)的主?要街道進行?監(jiān)督檢查，?對前一段時?間的工作進?行積極總結(jié)?，對發(fā)現(xiàn)的?問題進行及?時查處?？?結(jié)鞏固之前?的工作成效?，查漏補缺?。第四階?段：總結(jié)迎?檢階段(_?___年_?___月_?___日—?____月?31日)?總結(jié)文明?示范街創(chuàng)建?工作情況，?各片區(qū)負(fù)責(zé)?人對文明示?范街創(chuàng)建情?況進行自查?。迎接上級?領(lǐng)導(dǎo)進行檢?查驗收。?____衛(wèi)?生局衛(wèi)生監(jiān)?督所___?_年___?_月___?_日工商?局創(chuàng)建五位?一體示范街?實施方案范?本（三）?____開?展食品安全?示范街示范?店創(chuàng)建活動?的實施方案?縣食安委各?相關(guān)成員單?位：為深?入推進食品?安全監(jiān)管工?作，促進我?縣食品產(chǎn)業(yè)?健康有序發(fā)?展，保障人?民群眾的身?體健康和生?命安全，切?實營造安全?放心環(huán)境，?根據(jù)咸陽市?食品安全委?員會辦公室?《____?開展食品安?全示范街示?范店創(chuàng)建活?動____?》和武功縣?人民政府《?____加?強食品安全?工作___?_》精神，?決定在全縣?開展“食品?安全示范街?、示范店”?創(chuàng)建活動，?特制定本實?施意見。?一、指導(dǎo)思?想以__?__、__?__和__?__為指導(dǎo)?，認(rèn)真貫徹?黨的___?_會議精神?，堅持“示?范引路、突?出重點、創(chuàng)?造特色、務(wù)?求實效”的?工作思路，?建立政府主?導(dǎo)和社會監(jiān)?督相結(jié)合，?部門監(jiān)督與?經(jīng)營者自律?相結(jié)合的食?品安全體系?；圍繞從種?植養(yǎng)殖、生?產(chǎn)加工、流?通銷售和餐?飲服務(wù)全過?程監(jiān)管這條?工作主線，?建立食品質(zhì)?量可追溯制?度，切實履?行食品安全?的監(jiān)管職能?；大力加強?農(nóng)村食品安?全專兼職監(jiān)?管隊伍建設(shè)?，建立覆蓋?城鄉(xiāng)的食品?安全監(jiān)管網(wǎng)?絡(luò)。通過樹?立典型和示?范帶動，著?力提升農(nóng)村?食品安全整?體水平，有?效控制食品?安全事故的?發(fā)生，全力?營造安全和?諧的食品環(huán)?境，切實提?高食品安全?保障水平。?二、__?__機構(gòu)及?職責(zé)(一?)成立領(lǐng)導(dǎo)?小組：為?切實加強對?創(chuàng)建工作的?____領(lǐng)?導(dǎo)，成立縣?食品安全示?范街、示范?店創(chuàng)建工作?領(lǐng)導(dǎo)小組：?組長：劉?敏(縣政府?副縣長、縣?食品安全委?員會副主任?)副組長：?楊智美(縣?食品安全委?員會辦公室?主任)趙?萬軍(縣政?府辦公室副?主任)成?員：白育芳?(縣食品藥?品監(jiān)督管理?局副局長)?段爭會(?縣質(zhì)監(jiān)局副?局長)李?新昌(縣工?商局副局長?)卜備戰(zhàn)?(縣農(nóng)林局?副局長)?杜管社(縣?水利局副局?長)王小?斌(縣衛(wèi)生?局副局長)?侯秀科(?縣商務(wù)辦副?主任)寧?文會(縣畜?牧局副局長?)領(lǐng)導(dǎo)小?組下設(shè)辦公?室，辦公室?設(shè)在縣食品?安全委員會?辦公室，辦?公室主任由?白育芳同志?兼任。(?二)成員單?位職責(zé)：?1、縣農(nóng)林?局。牽頭_?___開展?食品種養(yǎng)殖?環(huán)節(jié)示范店?創(chuàng)建活動，?根據(jù)市農(nóng)業(yè)?局種養(yǎng)殖環(huán)?節(jié)示范店創(chuàng)?建標(biāo)準(zhǔn)，負(fù)?責(zé)我縣種養(yǎng)?殖環(huán)節(jié)示范?店創(chuàng)建工作?。2、縣?質(zhì)監(jiān)局。牽?頭____?開展食品生?產(chǎn)加工環(huán)節(jié)?示范店創(chuàng)建?活動，根據(jù)?市質(zhì)監(jiān)局食?品生產(chǎn)加工?環(huán)節(jié)示范店?創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，?負(fù)責(zé)我縣食?品生產(chǎn)加工?環(huán)節(jié)示范店?創(chuàng)建工作。?3、縣工?商局。牽頭?____開?展食品流通?環(huán)節(jié)示范店?創(chuàng)建活動，?根據(jù)市工商?局食品流通?環(huán)節(jié)示范店?創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，?負(fù)責(zé)我縣食?品流通環(huán)節(jié)?示范店創(chuàng)建?工作。4?、縣食品藥?品監(jiān)督管理?局。牽頭_?___開展?餐飲服務(wù)環(huán)?節(jié)示范店創(chuàng)?建活動，根?據(jù)市食品藥?品監(jiān)督管理?局餐飲服務(wù)?環(huán)節(jié)示范店?創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，?負(fù)責(zé)我縣餐?飲服務(wù)環(huán)節(jié)?示范店創(chuàng)建?工作。各?牽頭部門要?根據(jù)市級各?部門示范店?創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)制?定各自環(huán)節(jié)?示范店創(chuàng)建?實施方案，?并于___?_月___?_日前報送?縣食品安全?委員會辦公?室。縣食?品安全示范?街創(chuàng)建工作?由縣食品安?全委員會辦?公室牽頭負(fù)?責(zé)，創(chuàng)建工?作要認(rèn)真選?址、精心規(guī)?劃、統(tǒng)籌兼?顧，示范街?內(nèi)的食品企?業(yè)必須全部?符合食品安?全示范店行?業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和要?求。其他?成員單位要?按照各自職?能配合做好?各牽頭部門?食品安全示?范街、示范?店的創(chuàng)建工?作。三、?工作原則?(一)堅持?職責(zé)明晰、?責(zé)任落實的?原則。將創(chuàng)?建工作目標(biāo)?任務(wù)細(xì)化量?化，加強各?單位之間的?工作銜接和?協(xié)調(diào)，提高?效率，增強?合力。(?二)堅持統(tǒng)?籌兼顧、分?類指導(dǎo)、分?布實施、逐?步推廣的原?則。對創(chuàng)建?目標(biāo)要求進?行總體設(shè)計?，以轄區(qū)為?面、環(huán)節(jié)為?線、監(jiān)管對?象為點，通?過以點帶面?、穩(wěn)步推進?、逐步深化?的方式，確?保創(chuàng)建工作?取得實效。?(三)堅?持宣傳教育?與制度規(guī)范?并重的原則?。普及食品?安全知識，?積極營造人?人____?、人人參與?/、人人監(jiān)?督食品安全?的創(chuàng)建氛圍?，規(guī)范行為?，明確權(quán)責(zé)?，構(gòu)建長效?監(jiān)管機制。?四、創(chuàng)建?目標(biāo)及總體?要求(一?)創(chuàng)建目標(biāo)?。通過創(chuàng)建?食品安全示?范街和示范?店，在抓好?食品安全監(jiān)?管的基礎(chǔ)上?，以推進食?品安全示范?店為抓手，?在規(guī)范擴大?食品安全示?范店的基礎(chǔ)?上，力爭到?____年?底我縣創(chuàng)建?一條“食品?安全示范街?”，創(chuàng)建_?___家“?食品安全示?范店”(其?中鄉(xiāng)鎮(zhèn)__?__家)，?力爭___?_年底縣城?食品安全示?范店達到_?___%以?上，鄉(xiāng)鎮(zhèn)達?到____?%以上。?(二)總體?要求。通過?創(chuàng)建活動的?扎實開展，?有效推進食?品安全監(jiān)督?體系健全完?善，工作責(zé)?任明確，環(huán)?節(jié)監(jiān)管到位?，社會監(jiān)督?有效，食品?安全放心的?要求，建立?一套運行規(guī)?范、制度健?全的保障體?系，一套責(zé)?任分工明確?、相互協(xié)調(diào)?配合的責(zé)任?體系，一套?管理科學(xué)有?效、環(huán)節(jié)監(jiān)?管到位的監(jiān)?管體系，一?套公眾積極?參與、社會?廣泛監(jiān)督的?監(jiān)督體系，?達到食品安?全有保障、?公眾放心消?費的要求。?五、工作?步驟(一?)準(zhǔn)備階段?(____?年____?月)成立?____機?構(gòu)，制定具?體實施方案?，采取多種?形式廣泛宣?傳開展食品?安全示范街?、示范店創(chuàng)?建活動的重?要意義，在?全社會營造?濃厚的宣傳?范圍，提高?全民參與食?品安全監(jiān)管?的積極性。?(二)創(chuàng)?建實施階段?(____?年____?月—___?_年___?_月)根據(jù)?“政府牽頭?，部門推動?，整合監(jiān)管?資源，調(diào)動?社會各界力?量”的思路?，由縣創(chuàng)建?工作領(lǐng)導(dǎo)小?組會同各成?員單位加強?對創(chuàng)建工作?的指導(dǎo)、監(jiān)?督；建立食?品安全監(jiān)管?信息通報制?度，實現(xiàn)食?品安全監(jiān)管?無縫鏈接，?形成齊抓共?管的機制。?各鎮(zhèn)政府、?各監(jiān)管部門?按照“誰許?可，誰監(jiān)管?、誰負(fù)責(zé)”?的原則督促?指導(dǎo)“食品?安全示范街?”和“食品?安全示范店?”創(chuàng)建工作?相關(guān)制度建?立與完善，?確保本轄區(qū)?、本環(huán)節(jié)不?出現(xiàn)任何食?品安全責(zé)任?事故。(?三)創(chuàng)建總?結(jié)驗收階段?(____?年____?月)“