ktv服務(wù)員的個人工作總結(jié)標準范本（二篇）

第6頁共6頁ktv服?務(wù)員的個?人工作總?結(jié)標準范?本又到?年終，我?在餐廳工?作也已經(jīng)?十年有余?，回顧這?些年的工?作經(jīng)歷，?我也感受?頗深，有?付出，也?有收獲，?下面對自?己的工作?作如下總?結(jié)：第?一、懂得?微笑，善?于微笑。?在當(dāng)今社?會中，微?笑已經(jīng)成?為從事各?行各業(yè)的?一種必備?的職業(yè)素?質(zhì)。尤其?是在商業(yè)?領(lǐng)域。有?這樣一句?話，說：?“不會微?笑，就不?要做生意?”。第?二、勤快?。勤，就?是辛勤，?就是努力?，比別人?付出更多??？欤?是效率。?第三、?熱情。人?可以無激?情，但必?須要有熱?情。因為?熱情的氣?息是很具?有感染力?的。就像?太陽的光?和熱，并?充滿活力?。這是一?種反映內(nèi)?心的精神?面貌與狀?態(tài)。第?四、周到?。待客之?道，周到?是基礎(chǔ)，?也是ZU?I重要的?。既然談?周到，那?么必然要?主動去做?好，主動?去提供服?務(wù)，而且?要善于觀?察，還要?懂得換位?思考，做?到客人所?想不到，?提供超前?服務(wù)。誰?能做到讓?來賓感受?到如歸的?感覺，那?么他就是?真正做到?了“周到?”。想客?人之所想?，急客人?之所急。?第五、?應(yīng)變能力?。在餐廳?，每天都?會接觸到?來自社會?各個層面?的人，上?到達官，?下至百姓?;無論三?教九流。?因此，要?求服務(wù)人?員具備良?好的應(yīng)變?能力成為?一種必然?。有人說?：“餐廳?，是培養(yǎng)?外交官的?搖籃?！?是很有道?理的。?第六、主?人翁意識?。工作，?實際上是?學(xué)習(xí)的另?一種形態(tài)?。當(dāng)我們?懂得并能?夠站在主?人的角度?和位置上?去工作時?，本身就?是一種自?我提高與?進步。會?站的更高?，看得更?遠，做得?更好。?以上是我?對自己工?作的體會?和總結(jié)，?同時還存?在不足，?在新的一?年里，也?要更加努?力做好本?職。服?務(wù)員工作?總結(jié)報告?進入餐?廳企業(yè)，?從一個Z?UI底層?的員工做?起，接受?辛苦勞累?的挑戰(zhàn)，?一天工作?七八個小?事，沒有?坐的份只?能站著。?學(xué)習(xí)忍耐?，學(xué)習(xí)堅?持。這是?我第一份?工作，從?來沒有做?過暑期工?的我就這?樣在短短?的兩個多?月時間里?成長起來?。每一?個崗位都?有一門學(xué)?問，需要?學(xué)習(xí)的東?西都很多?。剛進入?真功夫，?對服務(wù)行?業(yè)所要注?意索要做?的事情一?無所知，?由一位訓(xùn)?練員組長?帶領(lǐng)著熟?悉大堂各?個區(qū)域及?各項工作?的操作，?就連ZU?I基本的?打掃都很?講究步驟?方法。掃?地拖地、?洗刮玻璃?是這樣，?清潔臺面?、配制清?潔消毒水?更是如此?。面對?顧客，微?笑服務(wù)，?耐心忍受?。當(dāng)顧客?推開餐廳?的門走進?來，首先?要對他們?"歡迎歡?送"，如?果發(fā)現(xiàn)他?們帶著較?多東西而?不方便拿?餐的時候?，我們就?要幫忙拿?餐到用餐?的位置上?。在高峰?期時，就?要注意邊?吃邊回收?，就是說?顧客用餐?后還要坐?著休息一?下的時候?，我們就?要把那些?餐具收走?，這樣子?可以方便?顧客之間?交流，也?可以增加?餐廳餐具?的周轉(zhuǎn)率?和桌位的?周轉(zhuǎn)率等?，由此也?可以防止?突然一大?群顧客離?開而造成?大堂的盤?到處"開?花"。對?于顧客用?餐時的要?求，比如?顧客需要?辣椒醬、?白開水、?紙巾、多?一副筷子?湯匙等。?如果看到?有帶著小?孩子來用?餐的顧客?，還要主?動點幫忙?搬來一張?bb凳，?方便顧客?更好地用?餐。如果?有顧客發(fā)?現(xiàn)產(chǎn)品有?異物，或?溫度不夠?等都要妥?善處理，?有異物的?就要幫他?換一份并?把原來那?份當(dāng)著顧?客的面直?接丟棄，?然后向經(jīng)?理回報一?下。溫度?不夠的就?可以幫顧?客加熱。?處理好了?才能讓顧?客的用餐?過程愉快?，這可以?更好地促?進餐廳的?營運。所?以，我們?是一定不?能對顧客?生氣的，?即使有委?屈也不能?沖顧客發(fā)?火。顧客?用餐愉快?，那我們?員工在工?作過程中?也會少掉?許多不必?要的麻煩?。顧客用?餐滿意，?員工工作?輕松愉快?就是ZU?I理想的?理想。?在不斷地?工作中積?累經(jīng)驗，?熟手后便?能較容易?地處理好?與顧客之?間的摩擦?。在過完?一定的崗?位鑒定表?之后，對?真功夫的?管理文化?業(yè)有了一?定的接觸?，也用上?載課堂學(xué)?到的管理?技巧，和?身邊的同?事相處融?洽，熟悉?了大堂的?服務(wù)，便?要到柜臺?去學(xué)習(xí)。?由于對菜?單的不夠?熟悉，在?做輔助員?過程中吃?了不少苦?頭。手腳?不麻利，?打翻產(chǎn)品?，心里緊?張，害怕?出錯卻越?多錯。當(dāng)?遇到問題?的時候就?會想要去?逃避，就?不敢向前?了。所以?克服內(nèi)心?的恐懼，?邁出自信?這一步很?重要。?做好輔助?已是不易?，要想去?把收銀做?好就更不?容易了。?做輔助的?時候要記?住顧客點?的餐和外?加的一些?要求，還?要不落單?，要按輔?助五步曲?這個標準?來操作。?當(dāng)顧客是?選擇外帶?時就要幫?助收銀員?寫單;當(dāng)?婦科較多?時要招呼?顧客排隊?點餐拿餐?;當(dāng)顧客?來到柜臺?前尋求其?他幫助時?，如牙簽?、紙巾等?也要同時?招呼好;?當(dāng)某些產(chǎn)?品需要等?候的時候?，自己心?里要清楚?，也要時?刻注意提?醒告知收?銀員。?總之，輔?助員要耳?聽八方，?手快過腦?子反應(yīng)。?學(xué)習(xí)收銀?時，很緊?張很害怕?。剛開始?覺得那臺?機器好難?懂，好難?搞定。當(dāng)?顧客前來?點餐時，?我的心一?下子就慌?了，手也?亂了，說?話都顯得?有些結(jié)巴?，腦子也?不會轉(zhuǎn)彎?。待完全?熟悉掌握?了收銀機?的按鍵操?作后，也?對收銀七?步曲熟悉?后，也就?不再害怕?地站在收?銀臺旁坐?收銀員了?。面對顧?客的要求?自己也能?很好地處?理了。?再過完訓(xùn)?練五步曲?，我就被?升為訓(xùn)練?員，角色?有所改變?。我的職?責(zé)更多地?是去訓(xùn)練?新員工，?所以要學(xué)?習(xí)的掌握?的東西就?更多了。?需要在下?班后留在?餐廳做好?訓(xùn)練員該?做的作業(yè)?，遇到不?懂的就問?訓(xùn)練經(jīng)理?，或請教?其他資歷?較深的組?長或行政?助理等，?他們都是?我的老師?。在餐?廳工作，?學(xué)到了很?多在課堂?上學(xué)習(xí)上?學(xué)不到的?忍耐和堅?持，沒有?想過要放?棄;在人?際處理上?也需注意?語氣和用?詞。升到?管理層，?雖是ZU?I底層，?但也要做?好一個管?理者該做?好的，除?了做好模?范外，也?要在員工?群眾樹立?自己的威?信，正確?處理好于?員工之間?，以及員?工與員工?之間的小?摩擦。?所以，踏?出第一步?很難，但?很重要。?不管是從?事何種行?業(yè)、何種?工作性質(zhì)?都是這樣?，首先要?自己接受?它，然后?去實踐它?，克服它?，直至征?服它。?ktv服?務(wù)員的個?人工作總?結(jié)標準范?本（二）?我是家?政的一名?家政工作?服務(wù)員，?從事家政?服務(wù)工作?已經(jīng)__?__年多?，現(xiàn)年_?___歲?；最初接?觸這個行?業(yè)是因為?在合川本?地工作，?能夠照顧?到家里，?經(jīng)過了解?后報名家?政服務(wù)專?業(yè)培訓(xùn)班?，經(jīng)過專?業(yè)的家政?培訓(xùn)，發(fā)?覺家政工?作并非我?想象得那?么簡單，?為此我更?加努力學(xué)?習(xí)，合格?后取得了?從業(yè)資格?證。工?作以來一?直勤勤勉?勉、盡心?盡責(zé)、認?真仔細，?與雇主相?處融洽，?把雇主家?當(dāng)做自己?家，用心?做好雇主?交代的每?一件事；?同時擺正?自己的心?態(tài)，不故?意低人一?等或張揚?跋扈，把?雇主當(dāng)家?人一樣相?處，注意?自己的言?行舉止，?不能把自?己的生活?習(xí)慣帶入?雇主家里?；并且嚴?格要求自?己，保護?雇主的隱?私，對雇?主家里的?內(nèi)部事務(wù)?都能盡量?回避；雖?然工作中?偶有小疏?漏，但事?無大小都?能主動向?雇主坦誠?，事后能?做到及時?補救，得?到雇主的?諒解；在?工作中我?一直秉著?認真做事?，誠心做?人的態(tài)度?，力求把?家政工作?做到。?比如家政?由于缺乏?資金，場?地給需要?進一步改?善、自己?的師資力?量需要進?一步培養(yǎng)?等問題需?要解決。?今后我們?將繼續(xù)深?入發(fā)動，?走進鄉(xiāng)鎮(zhèn)?、走進社?區(qū)、走進?家庭，為?更多的婦?女剩余勞?動力和用?工家庭搭?建起平臺?，我們相?信，隨著?社會的不?斷進步和?家政服務(wù)?的不斷發(fā)