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第6頁共6頁公司采購?員工作總?結(jié)和計劃?___?_年采購?部與財務(wù)?部分離后?,在酒店?領(lǐng)導(dǎo)正確?領(lǐng)導(dǎo)下,?在各部(?室)的指?導(dǎo)、幫助?下,克服?了人員少?,工作量?大等困難?,較好地?完成了一?季度的各?項采購任?務(wù),為酒?店經(jīng)營、?管理提供?了一個有?力的后勤?保障。一?個季度以?來,部門?堅持以“?貨比三家?,照顧生?意不照顧?價格”為?原則,以?一線部門?的需求為?重點,緊?緊圍繞酒?店日常經(jīng)?營與管理?,認(rèn)真履?行采購經(jīng)?理的工作?職責(zé),較?好的完成?了部門及?職責(zé)賦予?的各項工?作任務(wù),?現(xiàn)簡要地?匯報一下?我部一個?季度以來?的工作情?況:一?、主要工?作與作法?1、采?購及時,?確保經(jīng)營?管理正常?有序。?采購部作?為酒店后?勤保障的?重要組成?部門之一?,我們堅?持在日常?工作中以?“搞好采?購工作,?保障經(jīng)營?需要”為?工作原則?,樹立經(jīng)?營部門第?一,酒店?聲譽形象?為上,物?美價廉為?主的工作?意識,并?努力完成?酒店下達?的各項工?作任務(wù),?在第一季?度工作中?,部門在?與財務(wù)部?分離后事?情雜而多?的情況下?,前往_?___考?核、采購?高檔原材?料___?_次,共?完成采購?任務(wù)__?__余次?,采購各?類大小物?品___?_余件,?并完成因?經(jīng)營部門?臨時需要?而出現(xiàn)的?零星采購?____?余次,有?力保障.?2、貨?比三家,?確保采購?物品物美?價廉。?為最大限?度的降低?酒店經(jīng)營?成本,實?現(xiàn)物美價?廉,部門?在日常工?作中堅持?對餐飲部?所需原材?料進行每?周一次的?市場調(diào)查?及定價,?對出現(xiàn)價?格波動較?大的原材?料進行了?及時的調(diào)?整,同時?部門對所?有入庫物?資嚴(yán)格按?酒店標(biāo)準(zhǔn)?進行驗收?并做好質(zhì)?量記錄,?對不合格?產(chǎn)品做到?了及時的?退貨、更?換,有效?降低了酒?店經(jīng)營成?本;其?次是餐飲?部___?_包及_?___包?的沙發(fā)選?樣、及整?個酒店固?定資產(chǎn)的?采購上,?部門堅持?橫向調(diào)查?,照顧生?意不照顧?價格的原?則,確保?了所購物?品物美價?廉;同時?堅持實施?貨比三家?,特別是?在餐飲原?材料的供?給上實施?兩家供貨?,相互競?爭的措施?,確保了?一季度_?___余?萬元采購?物資質(zhì)量?的穩(wěn)定。?3、積?極努力,?拓寬原料?供給新渠?道。為?開辟和引?進異地特?色原材料?,為一線?部門提供?很好的經(jīng)?營保障,?部門根據(jù)?酒店總體?工作安排?,先后兩?次赴__?__進行?了中高檔?原材料市?場的考察?,并引進?了一批特?色優(yōu)質(zhì)原?材料,為?餐飲菜肴?的常換常?新提供了?有力的保?障,并得?到了廣大?消費者的?一致好評?。4、?想方設(shè)法?,降低酒?店運營成?本。一?是配合餐?飲、客房?部,完成?了部分供?貨商合同?到期后的?續(xù)簽,并?模仿餐飲?部干貨供?貨方式,?對餐飲部?小菜供貨?也施行了?兩家競爭?的方式,?進一步降?低了部門?成本,提?高了供貨?質(zhì)量;?二是對客?房一次性?進行了_?___次?調(diào)價工作?;三是?為進一步?提高精品?屋的經(jīng)營?能力,部?門同客房?一起尋找?供貨品種?近___?_余種?二、存在?的不足?第一季度?,采購部?在酒店領(lǐng)?導(dǎo)和部門?領(lǐng)導(dǎo)的指?導(dǎo)下,雖?已完成了?酒店和部?門下達的?各項采購?任務(wù),但?仍存在諸?多不足,?距酒店、?部門領(lǐng)導(dǎo)?及一線部?門的要求?還有一定?的差距,?有待于本?人進一步?的改進,?其主要表?現(xiàn)在以下?幾個方面?:一是?在日常采?購工作中?,缺乏較?強的計劃?性,沒有?全面系統(tǒng)?的安排好?采購計劃?,從而有?時導(dǎo)致采?購較為零?亂,丟三?落四;?二是二線?為一線服?務(wù)的意識?還有待于?進一步提?高;三?是在如何?開辟和引?進特色原?材料的渠?道和點子?不夠多,?未能為一?線部門提?供較多、?有用的信?息和原材?料;四?是自身的?學(xué)習(xí)意識?不濃,綜?合素質(zhì)有?待于進一?步提高;?三、下?一步努力?方向第?二季部門?將以上季?度工作中?存在的問?題整改為?重點,加?強學(xué)習(xí),?牢固樹立?后臺圍繞?前臺轉(zhuǎn)、?二線圍繞?一線轉(zhuǎn)的?思想,主?動溝通,?勤于調(diào)查?,嚴(yán)格把?關(guān),努力?做好物品?采購保障?和質(zhì)量的?督導(dǎo)工作?,確保酒?店經(jīng)營管?理正常有?序的開展?。公司?采購員工?作總結(jié)和?計劃(二?)時光?荏苒,充?滿挑戰(zhàn)和?激情的_?___年?已經(jīng)過去?,在過去?的一年中?,工作上?我兢兢業(yè)?業(yè)、盡職?盡則,同?時由衷的?感謝公司?領(lǐng)導(dǎo)的支?持和指導(dǎo)?,同事的?協(xié)助和配?合,使自?己的工作?能順利完?成。當(dāng)然?在工作中?,也有一?些問題與?不足,現(xiàn)?就一年來?個人工作?情況報告?如下:?一、細(xì)致?工作,切?實履行崗?位職責(zé)?制定生產(chǎn)?任務(wù),明?確工期要?求。依據(jù)?設(shè)計圖紙?、制造合?同文件、?設(shè)備工程?總進度計?劃以及有?關(guān)定額和?指標(biāo)進行?水泥礦山?設(shè)備制造?總進度計?劃的編制?。進度計?劃任務(wù)書?內(nèi)明確各?項工作的?進度計劃?,保證在?合同規(guī)定?的工期內(nèi)?,按照合?同規(guī)定的?技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)?完成提升?機、索道?內(nèi)產(chǎn)品及?工礦配件?的制造。?今年,我?公司總共?完成各類?產(chǎn)品__?__件,?認(rèn)真履約?,產(chǎn)品質(zhì)?量符合設(shè)?計標(biāo)準(zhǔn)要?求,實現(xiàn)?收益__?__萬元?。加強?部門交流?,促進協(xié)?作溝通。?我積極參?加銷售部?門的月、?季、年度?銷售例會?和市場分?析會,同?時也邀請?銷售部門?的相關(guān)人?員定期參?加合同部?門的工作?會議,使?銷售部門?與合同部?門在工作?上相互滲?透,促進?銷售部門?和合同部?門之間的?通訊交流?變得開放?而坦率,?增強雙方?對彼此的?信任。?確保采購?物料及時?到位。按?票采購人?員根據(jù)經(jīng)?批準(zhǔn)的《?采購合同?審批表》?,先核對?采購內(nèi)容?,根據(jù)采?購物資的?緩急程度?,參考市?場行情及?過去采購?記錄,確?定供應(yīng)商?并進行詢?價,并提?供產(chǎn)品報?價單。同?時對于廠?商提供的?材料進行?深入分析?,根據(jù)經(jīng)?批準(zhǔn)的采?購方式向?廠商議價?,就有關(guān)?物資的質(zhì)?量、付款?方式等內(nèi)?容達成一?致后與廠?家簽訂采?購合同。?并在發(fā)貨?的過程中?積極聯(lián)系?物流公司?,保證物?資及時到?位。今年?,總計采?購物資設(shè)?備___?_萬元,?無延期,?保證生產(chǎn)?正常運行?。二、?存在不足?,找準(zhǔn)今?后努力方?向回顧?一年來的?學(xué)習(xí)工作?,雖然取?得了一定?的成績,?但與上級?的要求、?工作的需?要相比,?還有一定?的差距:?一是_?___年?合同管理?時效指標(biāo)?不理想,?在管控上?未做到精?細(xì)管理;?二是領(lǐng)?導(dǎo)能力仍?需加強。?雖然我基?本完成了?合同管理?人員的職?責(zé),但是?在領(lǐng)導(dǎo)能?力方面仍?欠火候,?需要繼續(xù)?努力。尤?其在工作?重點把握?及團隊建?設(shè)方面仍?有很大的?提高空間?;三是?科學(xué)管理?尚需完善?。目前,?我只是作?到了一名?基本合格?的管理者?,距離科?學(xué)化管理?目標(biāo)仍存?在許多需?完善的地?方,合同?管理工作?沒有創(chuàng)新?,活動沒?有亮點。?合同部部?長是一個?綜合職位?,其工作?不僅僅是?墨守成規(guī)?、按部就?班,更需?要管理的?創(chuàng)新及溝?通的暢通?,這些方?面我仍需?不斷努力?。在今?后的工作?中我將取?長補短,?對癥下藥?,本著提?前一步思?考、跨前?一步工作?的理念,?不斷提高?工作水平?和效率,?繼續(xù)推進?合同管理?能力和客?戶滿意度?的提升:?一是嚴(yán)格?執(zhí)行《設(shè)?備產(chǎn)品質(zhì)?量考核制?度》,對?設(shè)備品質(zhì)?檢查實行?嚴(yán)格的考?核制度,?利用視頻?監(jiān)控生產(chǎn)?過程、現(xiàn)?場檢查等?多種方式?,健全設(shè)?備品質(zhì)監(jiān)?督制度。?
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