【零食多店企業(yè)財務報表分析】3700字

零食多店企業(yè)財務報表分析目錄TOC\o"1-2"\h\u14113一、零食多店現狀及戰(zhàn)略分析 130310（一）零食多店簡介 118837（二）宏觀環(huán)境分析 1703二、零食多店財務會計分析 219980（一）盈利能力分析 26902（二）營運能力分析 311835（三）償債能力分析 313072（四）成長能力分析 48848三、存在問題與發(fā)展建議 527716（一）財務會計方面存在的問題 520477（二）發(fā)展建議 5一、零食多店現狀及戰(zhàn)略分析（一）零食多店簡介零食多店公司是我國鹵制零食食品行業(yè)的代表性企業(yè)，深耕鹵制零食食品領域多年，零食多店在曾經在2018-2020年三年連續(xù)獲得我國“國家鹵制零食食品企業(yè)榮譽金獎”、“國家優(yōu)質納稅企業(yè)”以及入圍了華潤排行榜排出的“全球優(yōu)質鹵制零食食品企業(yè)500強”。零食多店的發(fā)展是我國鹵制零食食品企業(yè)改革創(chuàng)新的縮影，因此能夠在很大程度上代表著我國鹵制零食食品企業(yè)的發(fā)展狀況。公司秉承“實干創(chuàng)造未來”的企業(yè)精神，堅持“以市場為導向，以客戶為中心”的經營理念，擁有一批高素質的管理人才和高素質的專業(yè)技術隊伍，吸收新創(chuàng)意，嚴把質量關口，全方位的服務跟蹤，堅持做出高品質產品，本著“追求、質量、技術、精神”8字宗旨，基于鹵制零食食品市場需求進行不斷創(chuàng)新，使公司始終處于鹵制零食食品行業(yè)前沿，引領鹵制零食食品行業(yè)的發(fā)展。（二）宏觀環(huán)境分析1.政治環(huán)境2016年至2020年政府相繼出臺了各種相關政策法規(guī)為推動鹵制零食食品行業(yè)的健康發(fā)展。第十九次全國代表大會指出，我國要助力鹵制零食食品行業(yè)進入全球產業(yè)鏈高端。鹵制零食食品企業(yè)具有廣泛的發(fā)展前景和發(fā)展?jié)摿?楊雨文,陳晨陽,2022)。2018年，我國鹵制零食食品行業(yè)總資產790554.9億元，企業(yè)銷售額120929億元，比上年增長8.3%，利潤總額5919.2億元。目前，鹵制零食食品行業(yè)經營發(fā)展穩(wěn)定，收入增長穩(wěn)定，需要不斷優(yōu)化、完善和調整產業(yè)鏈結構，促進我國從“制造大國”向“制造強國”轉變(吳靜宇,張曉彤,王涵,2021)。2.經濟環(huán)境受新型冠狀肺炎疫情的影響，全球經濟大幅度降低，2020年國內生產總值達1015986億元，增長速度降低為2.3%。全球經濟環(huán)境嚴峻，鹵制零食食品行業(yè)面臨深度改革，這對于鹵制零食食品行業(yè)而言既是挑戰(zhàn)也是機遇，有著廣闊的發(fā)展前景。2021年是“十四五”的開局之年，未來五年我國經濟發(fā)展的主要目標為：保持經濟高速穩(wěn)定增長，2021年GDP比2020年增長一倍，經濟綠色協調可持續(xù)發(fā)展；人民生活水平大幅度提高；國民素養(yǎng)增強；生態(tài)環(huán)境改善(趙思婷,劉雨,2021)。3.社會環(huán)境隨著國內疫情的好轉，通信制造業(yè)逐步回暖，呈現良好發(fā)展趨勢。疫情后經濟的逐步復蘇，90后，00后的等各類人群，逐步成為鹵制零食食品行業(yè)的消費主力，消費意愿大幅度提升(黃夢瑤,周宇軒,2020)。4.技術環(huán)境技術環(huán)境指的是當今社會的技術水平及其發(fā)展變化趨勢、技術變遷或者突破等對企業(yè)帶來的影響(徐琪涵,李昊然,2020)。隨著科學技術的飛速發(fā)展，新技術對鹵制零食食品行業(yè)的影響深遠。在該技術的推動下，鹵制零食食品行業(yè)將會有更多的創(chuàng)新產品出現，從而將會帶領新時代的鹵制零食食品行業(yè)的消費潮流。二、零食多店財務會計分析（一）盈利能力分析下面從盈利能力方面分析鹵制零食食品行業(yè)各個企業(yè)的經營管理效率。由表2-1可以看出，零食多店的銷售凈利率和毛利率整體低于MN集團和CUN實業(yè)，銷售費用率整體高于其余兩家(孫佳欣,劉霖嘉,張鑫,2018)。零食多店近五年的營業(yè)（銷售）凈利率遠遠低于MN集團和CUN實業(yè)，主要因為2018年零食多店凈利潤突然下降為負值，導致銷售凈利率指標也為負值，因此五年總體盈利水平比另兩家鹵制零食食品企業(yè)都是要低的。企業(yè)的銷售毛利率是營業(yè)（銷售）凈利率的分析前提，毛利率偏低的話不能使企業(yè)足夠盈利(陳天宇,王語媛,2021)。表2-1同行業(yè)盈利能力指標對比分析零食多店MN集團CUN實業(yè)銷售凈利率2017年0.59%12.37%7.21%2018年-3.62%14.41%11.37%2019年0.19%9.36%4.02%五年平均0.31%8.14%4.07%銷售費用率2017年4.49%2.95%4.04%2018年3.74%2.39%3.17%2019年4.33%3.35%3.48%五年平均4.29%3.53%3.64%銷售毛利率2017年16.71%26.06%17.95%2018年14.83%28.33%24.09%2019年16.21%18.67%16.16%五年平均16.31%20.71%16.20%（二）營運能力分析本節(jié)分析零食多店的營運能力主要從公司的應收賬款和存貨方面選取指標進行詳細的說明，下表選取2019年各企業(yè)的營運能力指標對比分析。表2-2同行業(yè)2019年營運能力指標比較零食多店MN集團CUN實業(yè)應收賬款周轉率（次）5.09194.5915.68應收賬款周轉天數（天）70.071.8522.95存貨周轉率（次）5.2413.236.34存貨周轉天數（天）68.7227.256.78總資產周轉率（次）0.380.290.47表2-3應收賬款周轉率行業(yè)標準社會平均值優(yōu)秀值良好值應收賬款周轉率7.824.315.2由表2-2可知，零食多店的應收賬款周轉率為5.09，低于社會平均值7.8和其余兩家同行企業(yè)(趙子涵,楊欣怡,朱小雨,2021)。并且根據參考指標，周轉率為15.2才可以達到良好，零食多店與良好水平相比還有一定距離。除此之外，零食多店的應收賬款天數也比MN集團和CUN實業(yè)高，平均70天回收一次，說明零食多店的應收賬款變現速度比較慢，管理效率也不高(謝佳琳,鄭若瑤,2021)。（三）償債能力分析企業(yè)運營就要產生舉債行為，而償債能力可以體現一個鹵制零食食品公司的財務風險抵御情況。將舉債所發(fā)生的成本費用與該鹵制零食食品企業(yè)的盈利做比較，在盈利金額高于債務成本的時候認為是合理的，而且鹵制零食食品企業(yè)的償債能力還是債權人所重點關注的。下面通過短期償債比率和長期償債比率來對比分析三家鹵制零食食品企業(yè)(潘博涵,劉柳婧,李萌,2021)。表2-4同行業(yè)短期償債能力指標比較項目2017年2018年2019年零食多店流動比率1.471.11.28速動比率1.080.70.96現金比率0.190.150.3MN集團流動比率0.220.170.21速動比率0.060.050.1現金比率0.50.040.37CUN實業(yè)流動比率11.381.38速動比率0.520.770.87現金比率0.210.320.31零食多店的流動比率均高于MN集團和CUN實業(yè)，說明零食多店有較強的短期償債能力，是由于零食多店的流動負債規(guī)模很小，2019年零食多店的流動負債為74.77億，而MN集團的流動負債達到了150.15億，此外還可以看出零食多店2017-2019年的流動比率從總體來看是呈下降的趨勢，對于流動比率來說，一般為企業(yè)設置的合理流動比率值為2(王心怡,張佳琳,2020)。此外，零食多店在2018-2019年的流動比率在1-1.5之間，表明其負債有增加的表現，資產可能有減少的表現，應收賬款、其他應收款等資產的余額要比之前的年份低，證明其短期的償債能力在近幾年有下降的趨勢(許俊豪,陳雨薇,2021)。（四）成長能力分析公司的發(fā)展能力可衡量公司未來的成長空間，公司在保持正常經營的前提下，通過不斷地資本積累進行自身的成長與發(fā)展(曹思穎,馬宇航,劉思,2023)。公司的發(fā)展能力主要通過對收入的增長率及利潤、資產的增長率情況來體現。零食多店實際發(fā)展能力具體如下：表2-5零食多店發(fā)展能力指標分析項目2017年2018年2019年主營業(yè)務收入增長率（%）-2.085.23-6.26凈利潤增長率（%）71.23-750.88--總資產增長率（%）6.85-0.345.24如表2-5，零食多店的主營業(yè)務收入增長率和總資產增長率的變動趨勢都表現為不明顯的下降趨勢。主營業(yè)務收入在2017年和2019年出現了負增長，說明主營業(yè)務收入在2017年和2018年的數值比較高，上年的營業(yè)收入水平比較好，至于出現大幅下降為負數的情形，主要受銷售政策或者外部環(huán)境的影響導致的。增長率一旦變?yōu)樨摂担净蚩沙霈F資不抵債，并且極可能存在操縱利潤行為，需嚴加防范(王婷婷,韓子涵,2021)。三、存在問題與發(fā)展建議（一）財務會計方面存在的問題通過對零食多店進行財務指標分析，得出償債能力總體比較好，但是需要注意，零食多店在2019年的資產負債率達到了69.75%，接近70%，因此企業(yè)需要控制好資產負債比率，防止高風險低收益的現象。營運能力方面，應收賬款的周轉情況不夠好，還需要完善信貸制度及提高銷售需求預測水平。除此之外還需重點關注存貨積壓的問題，并且加強對現金資產的管理。盈利能力方面，由于2018年確認商譽失誤，零食多店接下來的經營中要注意對各費用計提的管理及優(yōu)化。發(fā)展能力方面，凈利潤增長率有大幅下降的趨勢，反映出零食多店企業(yè)的增長能力不是很好。零食多店應該加強對費用支出的管理，以及實時監(jiān)控利潤的變化。（二）發(fā)展建議1.平衡債務與權益融資而且根據上面分析情況來看，零食多店近幾年的流動負債占總資產的比率增長較快，但非流動負債所占比例過小且增長緩慢。流動負債比較多雖然可以保持較好的籌資彈性，但是不利于控制資金的借款風險，權益融資在有其優(yōu)點的同時當然也存在會轉移企業(yè)控制權的風險。所以，零食多店企業(yè)為了避免融資方式單一，出現風險很難規(guī)避，可采取如組合貸款、貿易融資、固定回報投資、金融租賃等方式。2.精簡銷售和管理費用零食多店的銷售凈利率低于MN集團和CUN實業(yè)，除去計提子公司商譽減值的失誤因素之外，主要因為零食多店其營業(yè)成本居高以及企業(yè)管理費用和銷售費用占比較大。因此，零食多店可以根據實際情況來減少費用管理機構的設置，還可以從人員數量上進行控制，可以提效率，減成本，來減少應付職工薪酬的費用。3.完善信貸制度零食多店2019年應收賬款周轉天數與另兩家相比存在很大的天數差距，未回收款項的壞賬風險比較大，應在公司現有的信貸政策上加以完善和改進，開設專門的催款或信用部門進行定時的監(jiān)控，同時監(jiān)控部門應該與各部門進行聯結，不漏放每一款項的流轉環(huán)節(jié)。參考文獻[1]楊雨文,陳晨陽.零食多店盈利能力研究[D].吉林財經大學,2022.[2]吳靜宇,張曉彤,王涵.上市公司盈利能力分析—以零食多店為例[J].中小企業(yè)管理與科技,2021,(06):124-125.[3]趙思婷,劉雨.零食多店管理探析[J].中小企業(yè)管理與科技,2021,(05):9-11.[4]黃夢瑤,周宇軒.零食多店發(fā)展驅動因素分析[J].市場,2021,(08):7-12.[5]徐琪涵,李昊然.零食多店盈利能力與企業(yè)績效關系研究[D].西南交通大學,2021.[6]孫佳欣,劉霖嘉,張鑫.零食多店盈利能力能力分析[J].合作經濟與科技,2020,(12):132-133.[7]陳天宇,王語媛.核心能力視角的零食多店盈利能力研究[D].大連理工大學,2020.[8]趙子涵,楊欣怡,朱小雨.零食多店盈利能力評價研究[D].東華理工大學,2019.[9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