食品工廠設(shè)計(jì)注意要點(diǎn)教學(xué)課件

食品工廠設(shè)計(jì)注意要點(diǎn)1、合法而穩(wěn)定的權(quán)力在使用得當(dāng)時(shí)很少遇到抵抗。——塞·約翰遜2、權(quán)力會使人漸漸失去溫厚善良的美德?！?、最大限度地行使權(quán)力總是令人反感；權(quán)力不易確定之處始終存在著危險(xiǎn)?！ぜs翰遜4、權(quán)力會奴化一切?！髻?、雖然權(quán)力是一頭固執(zhí)的熊，可是金子可以拉著它的鼻子走。——莎士比食品工廠設(shè)計(jì)注意要點(diǎn)食品工廠設(shè)計(jì)注意要點(diǎn)1、合法而穩(wěn)定的權(quán)力在使用得當(dāng)時(shí)很少遇到抵抗?！ぜs翰遜2、權(quán)力會使人漸漸失去溫厚善良的美德。——伯克3、最大限度地行使權(quán)力總是令人反感；權(quán)力不易確定之處始終存在著危險(xiǎn)。——塞·約翰遜4、權(quán)力會奴化一切?！髻?、雖然權(quán)力是一頭固執(zhí)的熊，可是金子可以拉著它的鼻子走?！勘仁称饭S設(shè)計(jì)2008年7月143:53AM十五大報(bào)告所指出：“我國現(xiàn)代化建設(shè)的進(jìn)程，在很大程度上取決于我國國民素質(zhì)的提高和人才資源的開發(fā)?！眹袼刭|(zhì)的提高必須依靠教育，必須全面實(shí)施素質(zhì)教育且要落實(shí)到實(shí)處，惟其如此，才能實(shí)現(xiàn)發(fā)展教育的根本任務(wù)，提高民族素質(zhì)。又如《中國教育改革和發(fā)展綱要》所指出的：“發(fā)展教育事業(yè)，提高全民族的素質(zhì)，把沉重的人口負(fù)擔(dān)轉(zhuǎn)化為人力資源優(yōu)勢，這是我國實(shí)現(xiàn)社會主義現(xiàn)代化的一條必由之路?！蹦敲丛趺礃硬趴梢詫⑺刭|(zhì)教育不滯于表面，在我們平時(shí)的教學(xué)中學(xué)生的主動(dòng)參與、主題地位的得以體現(xiàn)等顯得尤為重要。一、客觀分析教材、知識點(diǎn)的準(zhǔn)確把握，了解學(xué)生的已有基礎(chǔ)，仔細(xì)研究與分析教材，了解意圖，關(guān)注知識的完整性與連貫性。仔細(xì)推敲教學(xué)的重難點(diǎn)、教學(xué)方法，從實(shí)際情況出發(fā)，設(shè)計(jì)合理的教學(xué)過程。制定教學(xué)目標(biāo)和緊扣教學(xué)目標(biāo)實(shí)施教學(xué)時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生感知數(shù)學(xué)與生活的聯(lián)系，注重激發(fā)學(xué)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的合作意識、競爭意識和積極參與、實(shí)事求是的精神，在生動(dòng)直觀的活動(dòng)中激發(fā)好奇心和求知欲，培養(yǎng)學(xué)生仔細(xì)觀察的好習(xí)慣。在小學(xué)數(shù)學(xué)教學(xué)中如何用新課程理念來解讀和實(shí)施新教材，即如何從正確解讀文本到活用教材是個(gè)值得探討的問題。我認(rèn)為可把握住這樣的原則，在教學(xué)中教師要膽大，不要拘泥于教材，課時(shí)的劃分、知識點(diǎn)的連貫結(jié)合實(shí)踐，自己可以大膽的調(diào)整自己的教學(xué)方式與內(nèi)容安排，教材也可能會有設(shè)計(jì)不完美的地方。但又高于教材，真正體現(xiàn)出數(shù)學(xué)教學(xué)的簡單化。經(jīng)過轉(zhuǎn)化、整合、思考、簡單化、生活化等優(yōu)化教學(xué)活動(dòng)，創(chuàng)新設(shè)計(jì)來攻破重難點(diǎn)，達(dá)成教學(xué)目標(biāo)，這便是教材的“活用”，也是教學(xué)的“靈魂”。二、教學(xué)過程的設(shè)計(jì)要做到：1.導(dǎo)入即導(dǎo)學(xué)；引導(dǎo)探索互學(xué)；拓展應(yīng)用促學(xué)2.學(xué)生的主體地位要得到充分的體現(xiàn)3.知識點(diǎn)的呈現(xiàn)方式要有梯次性、連貫性。4.課件的合理借助。可以直觀、形象的讓學(xué)生很容易理解性記憶，同時(shí)不能忽視教師的板書，教師的板書有助于將知識點(diǎn)的連貫性、整體感得以體現(xiàn)，可以強(qiáng)化學(xué)生的鞏固性記憶，便于讓學(xué)生了解知識的完整體系。6.努力實(shí)現(xiàn)教學(xué)過程的活動(dòng)化，學(xué)生知識和能力的獲得是教師的激勵(lì)和指導(dǎo)下，通過自己的內(nèi)化活動(dòng)來實(shí)現(xiàn)的，要完成真正意義的內(nèi)化，學(xué)生的學(xué)習(xí)過程，必須是主動(dòng)獲取的，主動(dòng)發(fā)展的教學(xué)活動(dòng)化的過程。教學(xué)過程活動(dòng)化就是以小組活動(dòng)為基礎(chǔ)，以學(xué)生的探索為主，把互動(dòng)性、多樣化、個(gè)性化的學(xué)習(xí)融合在一起，以活動(dòng)化的教學(xué)形式發(fā)揮學(xué)生的自主性、能動(dòng)性和創(chuàng)造性。7.教學(xué)活動(dòng)緊密聯(lián)系生活實(shí)際。讓學(xué)生利用生活經(jīng)驗(yàn)更好地理解數(shù)學(xué)，切實(shí)體會數(shù)學(xué)在現(xiàn)實(shí)生活中的應(yīng)用價(jià)值。讓學(xué)生體會現(xiàn)實(shí)生活中處處有數(shù)學(xué)，增強(qiáng)了數(shù)學(xué)教學(xué)活動(dòng)的趣味性、現(xiàn)實(shí)性。既更好地調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，使學(xué)生學(xué)得輕松愉快，又降低了學(xué)生理解數(shù)學(xué)的難度，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會用數(shù)學(xué)的眼光去觀察、欣賞周圍的世界。三、在教學(xué)過程中，時(shí)刻關(guān)注面貌神態(tài)，根據(jù)學(xué)生的學(xué)校狀態(tài)及時(shí)調(diào)整教學(xué)方式與教學(xué)狀態(tài)。1.在教學(xué)中，我們要善于觀察課堂上的學(xué)生狀態(tài)，在許多時(shí)候，課堂上很多學(xué)生做的很正、沒動(dòng)，好像很認(rèn)真，其實(shí)不然，也許學(xué)生因?yàn)槔蠋煹耐?yán)，本身并沒有思考，所以不會有什么收獲。因此發(fā)動(dòng)學(xué)生的積極性顯得非常有必要，許多知識點(diǎn)可以分散教給學(xué)生，讓學(xué)生輪流回答，同時(shí)在此過程中可以發(fā)現(xiàn)許多的錯(cuò)誤理解并及時(shí)得以探討與解決，這樣學(xué)生學(xué)起來很輕松。2.我們面對的是低齡小學(xué)生，基礎(chǔ)有限，要避開抽象的、無法解釋的東西；質(zhì)量從哪來，關(guān)注教學(xué)行為本身、教學(xué)態(tài)度，學(xué)生的主動(dòng)參與，教學(xué)過程中的主體參與，學(xué)生與老師的積極交流，老師的及時(shí)積極的鼓勵(lì)、激發(fā)興趣，讓我們的學(xué)生相信你，主動(dòng)來親近你；在課堂上，我們要時(shí)時(shí)關(guān)注弱勢全體，給他們更多的機(jī)會，提高他們的自信心，走進(jìn)他們的心理。3.在許多人的教學(xué)過程中，會有預(yù)習(xí)與自學(xué)的沖突。我們的教學(xué)應(yīng)是：“學(xué)生匯報(bào)→分組討論→質(zhì)疑→師生補(bǔ)充→師生完整”這樣的不斷重復(fù)過程，唯有這樣對學(xué)生的成長才是一個(gè)促動(dòng)。4.關(guān)注學(xué)生學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的情感體驗(yàn)。教學(xué)中重視學(xué)生的情感教育，讓學(xué)生獲得積極的、愉快的情感體驗(yàn)。以激勵(lì)的方式引導(dǎo)學(xué)生參與數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)，以寬容的態(tài)度對待學(xué)生學(xué)習(xí)中出現(xiàn)的失誤，以平等的姿態(tài)和學(xué)生一起討論。在教學(xué)中老師恰到好處的對學(xué)生進(jìn)行行為養(yǎng)成教育四、作業(yè)效能恰當(dāng)運(yùn)用，作業(yè)能夠及時(shí)反映出學(xué)生的掌握情況與老師的教學(xué)效果，也是老師了解學(xué)生知識點(diǎn)的掌握與鞏固技能的重要方式。作業(yè)的設(shè)計(jì)應(yīng)根據(jù)本班學(xué)生的特點(diǎn)有針對性、層次性的合理設(shè)計(jì)。要是達(dá)到預(yù)期的效果，我們應(yīng)該做到：及時(shí)批改與反饋、及時(shí)分類鞏固、及時(shí)針對性課堂補(bǔ)充、及時(shí)針對性個(gè)體輔導(dǎo)。五、作為小學(xué)數(shù)學(xué)教師，明確教師自身的角色和定位，擴(kuò)大自己的眼界，提高自己的認(rèn)識。1.學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)專業(yè)知識。能熟知各年級教材的地位、作用及其內(nèi)在聯(lián)系。教師只有具備了在深度與廣度上大大超過小學(xué)數(shù)學(xué)教材本身的知識儲備后，才能在備課時(shí)居高臨下地駕馭教學(xué)內(nèi)容；駕馭教材的能力更強(qiáng)，對教學(xué)內(nèi)容的確定會更科學(xué)、更準(zhǔn)確，對教學(xué)方法的選擇會更具多樣化，更便于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的欲望，更能滿足他們的求知欲。2.通過教師之間的互動(dòng)，教師之間的合作學(xué)習(xí)，可以相互啟發(fā)、相互補(bǔ)充，形成思維碰撞，從而產(chǎn)生新的教學(xué)思想，形成更有效的教學(xué)策略。3.勤于反思，教學(xué)反思既是提高教學(xué)效率的重要途徑，又是教師積累教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的有效方法。不斷進(jìn)行教學(xué)反思，可以總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、堅(jiān)定信念，及時(shí)發(fā)現(xiàn)教學(xué)中存在的問題、完善自己。4.勇于實(shí)踐，在實(shí)踐中人們的認(rèn)識才能提高并轉(zhuǎn)化為行動(dòng)的信念和能力，教師必須把教育的理論知識運(yùn)用于教育實(shí)踐，才能掌握一定的技能和技巧。5.不同的階段，自己從實(shí)際出發(fā)，圍繞一個(gè)具體的內(nèi)容作針對性的研究，如空間與圖形或數(shù)量的運(yùn)用等。只有經(jīng)過專業(yè)研究，才能新的理念與成果，進(jìn)而促使自己成長。6.要體現(xiàn)了數(shù)學(xué)課程的育人功能。數(shù)學(xué)教學(xué)是以數(shù)學(xué)活動(dòng)為載體的全面育人的過程，小學(xué)數(shù)學(xué)教學(xué)的根本任務(wù)就在于挖掘和發(fā)揮數(shù)學(xué)課程的育人功能，從而促進(jìn)學(xué)生素質(zhì)的全面發(fā)展。在教學(xué)過程中，我們還要注重學(xué)法要與教法的有機(jī)結(jié)合，教法有助于學(xué)法的研究，學(xué)法的研究能促進(jìn)教法的研究。研究任何一種數(shù)學(xué)教學(xué)都必須與學(xué)法研究緊密聯(lián)系，同步展開，只有這樣，才能體現(xiàn)“教法”為主導(dǎo)、“學(xué)法”為主體的相互依賴的辯證關(guān)系。我們要變教為學(xué)，著眼點(diǎn)是以學(xué)生思維和學(xué)習(xí)的進(jìn)程、知識的發(fā)生過程來設(shè)計(jì)教學(xué)方法，只有這樣，教與學(xué)才能達(dá)到和諧有機(jī)的統(tǒng)一，我們的課堂才能達(dá)到高效的。我是一個(gè)初三畢業(yè)班班主任，來自家長、學(xué)校的壓力經(jīng)常會壓得我喘不過氣來，不過更大的壓力還是來自于自己對班級中40個(gè)孩子的責(zé)任。初三班主任的工作很煩瑣，七門學(xué)科的學(xué)習(xí)齊頭并進(jìn)，體育中考、英語人機(jī)對話更不容忽視，學(xué)生的心理疏導(dǎo)，家校的配合管理，等等，每一個(gè)環(huán)節(jié)都要想到、做到、做好。下面就來談一談班級管理工作中的體會。一、德育工作方面做到明確奮斗目標(biāo)，既要有遠(yuǎn)期目標(biāo)，又要有近期目標(biāo)。特別是近期目標(biāo)要切合實(shí)際，學(xué)生易于接近，易于實(shí)現(xiàn)。每周一的晨會講話后的幾分鐘，結(jié)合晨會內(nèi)容和上周五布置的本周工作重點(diǎn)，請各個(gè)合作小組統(tǒng)一思想，制定簡單的小組目標(biāo)，比如保證小組內(nèi)每個(gè)成員能按時(shí)交作業(yè)，保持個(gè)人衛(wèi)生清潔不扣分，力爭一周下來，小組內(nèi)成員課堂表現(xiàn)共計(jì)得到60個(gè)A等，不超過10個(gè)C等，等等，這樣的目標(biāo)可以張貼上墻，也可以開展小組競爭，調(diào)動(dòng)小組中每個(gè)學(xué)生的積極性。二、學(xué)習(xí)方面學(xué)習(xí)是學(xué)生的主要任務(wù)，所以學(xué)習(xí)管理也是所有管理中的首要任務(wù)。這方面的管理雖然與各個(gè)任課老師息息相關(guān)，但班主任應(yīng)該主動(dòng)承擔(dān)主要工作，協(xié)助其他任課老師的日常教學(xué)工作。包括作業(yè)的收繳，上課聽講，課下主動(dòng)向老師問問題，以及學(xué)習(xí)方法的指導(dǎo)與監(jiān)督。不管什么樣的方法，適合本班學(xué)生的方法就是好的方法。對下面這幾個(gè)方面我尤其重視。1.抓好學(xué)科間的平衡。首先，及時(shí)有效地與科任老師溝通，全面準(zhǔn)確地把握全班的情況，對癥下藥。我們的各個(gè)科任老師都極其負(fù)責(zé)，班級里的某一個(gè)，或幾個(gè)甚至一大批的同學(xué)的掉隊(duì)會讓他們焦急不已，他們的這般努力也讓我絲毫不敢懈怠。為了更準(zhǔn)確掌握同學(xué)們各科的學(xué)習(xí)狀態(tài)，我要求當(dāng)天的值日班長記錄總體情況，各科課代表在每堂課下都向老師詢問當(dāng)堂課表現(xiàn)好和差的學(xué)生名單，人數(shù)不計(jì)。表現(xiàn)好的絕不吝嗇表揚(yáng)，或者全班表揚(yáng)或者用短信的方式告知全體家長。同時(shí)也更加關(guān)注每科課堂表現(xiàn)有落后的同學(xué)的學(xué)習(xí)狀況，及時(shí)與家長及其他科任老師做好溝通，集思廣益，及時(shí)調(diào)整學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)，對癥下藥。2.歡迎并積極配合科任教師參與管理，統(tǒng)一行動(dòng)，多管齊下。班級合作小組人員的變動(dòng)、座位的變動(dòng)及課代表、組長的變動(dòng)，都征求意見并盡可能采納各個(gè)科任老師的建議。從班集體共同存在的問題到學(xué)生個(gè)人的問題，與各科任教師一起，形成一股合力，齊抓共管，使學(xué)生無空隙可鉆，從而改正錯(cuò)誤。3.做好協(xié)調(diào)，搞好整體優(yōu)化。班主任作為班級的直接管理者，對于均衡各學(xué)科具有舉足輕重的作用。班主任要協(xié)調(diào)好班級各學(xué)科教師的關(guān)系，追求共贏，為了班級各學(xué)科學(xué)習(xí)成績均衡發(fā)展，班主任不能只為自己的一科著想，有時(shí)甚至要主動(dòng)讓出時(shí)間給某一學(xué)科，不搶時(shí)間，使各科均衡發(fā)展。三、管理方面1.培養(yǎng)學(xué)生的管理能力。為學(xué)生設(shè)置多種崗位，讓每位學(xué)生裝都有有機(jī)會上崗“施政”，有服務(wù)同學(xué)、鍛煉自己、表現(xiàn)自己、提高自己的機(jī)會。建立值日班長負(fù)責(zé)制度。周一至周五，五個(gè)合作小組的組長輪流擔(dān)任值日班長。班中的事由值日班長全權(quán)負(fù)責(zé)。比如主題班會，班主任只加以啟發(fā)引導(dǎo)，從方案設(shè)計(jì)、組織準(zhǔn)備到主持活動(dòng)、總結(jié)評價(jià)都由學(xué)生自己做。早晨的收繳作業(yè)、早讀和衛(wèi)生打掃，也都是由值日班長負(fù)責(zé)，督促各科科代表將需要上交的作業(yè)寫在黑板上，督促每位同學(xué)及時(shí)上交，及時(shí)早讀，并且監(jiān)督好班級衛(wèi)生打掃。2.班干部的選舉制度適時(shí)調(diào)整。從剛開始的班主任和各個(gè)科任老師的直接選擇到學(xué)生無記名投票，嘗試讓自身行為習(xí)慣較差的同學(xué)任職，自我約束，同學(xué)們監(jiān)督，前提是與之事先做好溝通，以免貿(mào)然任職，又很快免職，影響班干部任命的嚴(yán)肅性。另外，可以采用班干部的競爭上崗的方法，學(xué)生上臺演講，宣揚(yáng)自己的優(yōu)點(diǎn)，坦言自己的不足，保證上崗后能做到的，由全班同學(xué)和科任老師投票裁決。3.建立競爭機(jī)制，讓每個(gè)學(xué)生都得到發(fā)展。除了5個(gè)合作小組的小組競爭外，結(jié)合學(xué)生的幾次考試，將班級39名同學(xué)分成綜合實(shí)力相當(dāng)?shù)?3個(gè)競爭小組，從常規(guī)到學(xué)習(xí)，彼此觀察，取長補(bǔ)短。上學(xué)期也曾嘗試3人一排的座位，方便各競爭小組成員仔細(xì)觀察，目前班級座位整體以合作小組的為單位，細(xì)節(jié)上盡量考慮競爭小組，促進(jìn)班級各個(gè)層次學(xué)生的發(fā)展。四、多種渠道爭取家長支持，促進(jìn)家校溝通。蘇霍姆林斯基認(rèn)為，沒有家庭教育的學(xué)校教育和沒有學(xué)校教育的家庭教育都不可能完成培養(yǎng)人的任務(wù)。教師和父母都是孩子的教育者，學(xué)校教育要與家庭教育的密切配合，且良好的學(xué)校教育則是建立在良好的家庭教育基礎(chǔ)上的。這是一種相輔相成、互相促進(jìn)的關(guān)系。家校溝通的方式有很多種，比如電話溝通、短信溝通、家訪等，下面就一個(gè)家訪的具體案例來談?wù)?。上學(xué)期初，班級里徐江同學(xué)學(xué)習(xí)表現(xiàn)極不正常?？偸亲悦环?，課堂不聽講，自己研究題目的解法或者無所事事，仰仗放學(xué)回家后家教老師的幫忙，每次考后都以失望告終卻又不做分析和改變，只是口頭上信誓旦旦，電話聯(lián)系家長或者家長來校溝通，父母雙方表現(xiàn)出極為不同的教育態(tài)度。母親是恨鐵不成鋼，焦急萬分，卻又病急亂投醫(yī)，或是請家教晚上教孩子作業(yè)導(dǎo)致課堂效益低下，或是隔三岔五不讓孩子來上學(xué)，在家罰抄或認(rèn)錯(cuò)。父親卻是很不屑于母親的教育方式，甚至對老師的提醒都不以為然，認(rèn)為錯(cuò)全在孩子母親身上，當(dāng)著老師和孩子的面，對母親惡語相向。針對上述情況，我們班3個(gè)老師一起去了徐江家做了家訪。經(jīng)過兩個(gè)小時(shí)左右的溝通，讓他們體會到了老師們的真誠。漸漸地，徐江的母親已經(jīng)認(rèn)識到了自己的教育方式的問題，也表示今后會與老師多溝通，商討合適的教育方法，徐江的父親的那種狂妄和不屑的態(tài)度雖然并沒能完全消除，卻也有了一點(diǎn)改觀，最后也是他把我們幾個(gè)老師一直送到樓下的。接下來凡是學(xué)校召開的家長會，均是他父親來參加的，且每次都認(rèn)真做了記錄。班級管理無定法，但是有“規(guī)”可依，即本班的實(shí)際。作為班主任，我們應(yīng)該從本班實(shí)際出發(fā)，解放思想，實(shí)事求是，開拓創(chuàng)新，探索適合自己和本班的最佳班級管理方法，才會有收獲的喜悅。食品工廠設(shè)計(jì)2008年7月143:53AM為何學(xué)?學(xué)什么?如何學(xué)?課程的目的和任務(wù)(一)目的(為何學(xué)?)培養(yǎng)學(xué)生具備工廠工藝設(shè)計(jì)的能力,結(jié)合畢業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計(jì),完成工程師的綜合性基本訓(xùn)練。(二)任務(wù)學(xué)什么?)1、了解我國基本建設(shè)的有關(guān)方針政策和規(guī)定,掌握基本建設(shè)的工作程序、內(nèi)容和設(shè)計(jì)范圍分工。2、了解工廠生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)在總體設(shè)計(jì)中的地位和作用,掌握生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)的范圍、內(nèi)容、基本方法和步驟、生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)的深度要求等基本知識。3、了解生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)與公用工程設(shè)計(jì)的關(guān)系,熟悉公用工程設(shè)計(jì)的有關(guān)知識。4、了解和熟悉工廠設(shè)計(jì)的有關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)以及技術(shù)經(jīng)濟(jì)和概算等內(nèi)容和要求。5、熟悉作為工藝設(shè)計(jì)主要成果的食品工廠設(shè)計(jì)說明書和工藝設(shè)計(jì)圖(工程語言)的有關(guān)內(nèi)容、特點(diǎn)、表示方法、規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)等知識。(三)如何學(xué)?多多收集資料常常調(diào)查研究今抓住工藝設(shè)計(jì)今注意全面兼顧做好課程作業(yè)工廠設(shè)計(jì)在國民經(jīng)濟(jì)中的地放和意義1、食品工業(yè)的GDP在我國國民經(jīng)濟(jì)中已連續(xù)幾年居首位,現(xiàn)已達(dá)2萬億元。是國民經(jīng)濟(jì)中的支柱工業(yè)。2、工廠設(shè)計(jì)在工程項(xiàng)目建設(shè)的整個(gè)過程中,是一個(gè)極其重要的環(huán)節(jié),可以說在建設(shè)項(xiàng)目立項(xiàng)以后,設(shè)計(jì)前期工作和設(shè)計(jì)工作就成為建設(shè)中的關(guān)鍵