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第學(xué)校飯?zhí)脧N師年度工作總結(jié)范文(3篇)
學(xué)校飯?zhí)脧N師年度工作總結(jié)范文(通用3篇)
學(xué)校飯?zhí)脧N師年度工作總結(jié)范文篇1
在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與指導(dǎo)下,本學(xué)期我堅持以服務(wù)師生為宗旨,進一步加強個人素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量。為了更好地保障師生身體健康,維護師生的權(quán)益,現(xiàn)將本學(xué)期食堂工作作一下總結(jié):
一、嚴格膳食管理,認真做好飲食衛(wèi)生工作。
我園本著衛(wèi)生、安全、富有營養(yǎng)、利于消化的總要求,每周為幼兒制定營養(yǎng)食譜,做到品種多樣,搭配合理并保證按量供給。為了提高伙食質(zhì)量,我們在菜肴的搭配、烹飪上下功夫,保證幼兒吃飽吃好。并廣泛聽取老師和家長的意見建議,發(fā)現(xiàn)問題,共同討論,調(diào)整食譜,保證幼兒各類營養(yǎng)素攝取均衡。同時我們還將每天的菜譜向家長公布,讓家長了解自己孩子在園的用餐情況,增加幼兒伙食的透明度。
在飲食衛(wèi)生方面,我園嚴把了采購、驗收關(guān),發(fā)現(xiàn)變質(zhì)的原料一律退回;同時嚴格按照預(yù)防性消毒及烹調(diào)加工的要求進行日常操作,對所有進口食物進行了留樣,并做好了留樣登記。因此,在我們的共同努力下,本學(xué)期沒有發(fā)生過一起食物事故。
二、規(guī)范日常操作細節(jié),不斷提升工作質(zhì)量。
加強理論學(xué)習(xí),按照操作規(guī)范,強化細節(jié)、規(guī)范、嚴謹操作,增強服務(wù)意識。積極地利用休息的時間進行理論實踐學(xué)習(xí),通過案例、理論學(xué)習(xí)及技能展示來切實提高理論操作水平。并做好記錄,以理論指導(dǎo)實際工作,從而提高工作質(zhì)量。認真參加園內(nèi)的政治學(xué)習(xí),提高思想素質(zhì)和服務(wù)意識。通過學(xué)習(xí)衛(wèi)生工作管理條例和食堂操作規(guī)范,做好安全衛(wèi)生工作。明確自己的工作職責(zé),確保幼兒、教工的飲食安全。工作總結(jié)
三、高度重視衛(wèi)生安全工作,加強檢查、及時反饋。
1、嚴格執(zhí)行各項制度。把好食品的采購、驗收、入倉、烹飪、運儲、分發(fā)等各個環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生關(guān)。嚴格按規(guī)程操作各類設(shè)備,不違章違規(guī)操作。經(jīng)常檢查設(shè)備的運行情況,確保設(shè)備安全運行,設(shè)備出現(xiàn)異常立即維修或報修。
2、嚴把進貨關(guān)。做好食品的進貨關(guān)與檢查檢驗關(guān),杜絕假冒偽劣和“三無”(無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期限)食品進入食堂;堅決杜絕采購過期、腐爛變質(zhì)、污穢不清,混有異物或其他感觀性狀異常等可能對人體健康有害的食品。做好購買食品的索證工作。
3、嚴格做好食品的加工關(guān)。對所加工食品做到煮熟煮透,盡可能做到色香味俱佳。必須做到生熟分開。
4、認真做好食堂內(nèi)外的衛(wèi)生。每天做好食堂及食堂外場地等場所的清潔衛(wèi)生工作,始終保持整齊清潔。
5、每天做好消毒工作。餐具必須做到一清、二涮、三沖、四消毒,消毒后的餐具存放在保潔廚中。嚴禁使用未消毒餐具及加工用具。
6、加強食堂倉庫的管理,進出貨及時登記,保證幼兒攝鹽量、攝油量等不超標(biāo)。
幼兒園食堂的安全衛(wèi)生管理工作直接關(guān)系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展。在今后的工作中,我們會不斷探索實踐,不斷總結(jié)反思,將食品衛(wèi)生工作納入日常重點工作范疇,更出色地完善各項工作!
學(xué)校飯?zhí)脧N師年度工作總結(jié)范文篇2
今年5月__日是第__個法定“全國助殘日”。為大力弘揚人道主義精神,倡導(dǎo)扶殘助殘的良好風(fēng)尚,讓更多的人了解特殊教育,按照沈陽市教育局的決定,我校開展了相關(guān)活動?,F(xiàn)總結(jié)如下。
一、殘疾學(xué)生入學(xué)情況
我校目前有殘疾學(xué)生2人,其中因病肢殘1人,先天耳聾1人(佩戴人工耳蝸)。兩人均隨班就讀。
二、活動開展情況
我校在活動中注意加強領(lǐng)導(dǎo),認真組織,強化宣傳,營造氛圍。
1、召開一次主題班隊會。在第__個法定“全國助殘日”前后,我校及下屬村小均以班級為單位組織了一次以“全國助殘日”為主題的班會,內(nèi)容包括介紹全國助殘日的由來和意義,讓學(xué)生更多地了解殘疾人和特殊教育發(fā)展的背景。在活動形式和措辭上體現(xiàn)對殘疾學(xué)生的尊重和關(guān)愛,維護他們的自尊心。
2、點擊沈陽特殊教育網(wǎng)。在助殘日前后組織學(xué)生300人登陸沈陽特殊教育網(wǎng)(我校無大規(guī)模上網(wǎng)條件),了解了身邊殘疾學(xué)生的生活和學(xué)習(xí),同時也全面了解了沈陽特殊教育的發(fā)展?fàn)顩r。
3、懸掛一幅助殘日宣傳口號。為維護殘疾學(xué)生的自尊心,我校懸掛的條幅內(nèi)容為“知識改變命運,教育改善人生”。
因條件限制,校際互動和網(wǎng)上捐助活動沒有參加。
學(xué)校飯?zhí)脧N師年度工作總結(jié)范文篇3
新學(xué)期伊始,為了開好局、起好步,我校結(jié)合本校實際,堅持早部署、早安排、抓落實,圍繞構(gòu)建和諧校園、平安校園這一中心,繼續(xù)發(fā)揚與時俱進、求真務(wù)實、爭創(chuàng)一流的奮進精神,全面做好新學(xué)期開學(xué)各項工作?,F(xiàn)將學(xué)校第一天開學(xué)情況匯報如下:
1、開學(xué)工作早安排。
學(xué)校開學(xué)工作安排早,準(zhǔn)備充分,學(xué)校提前對全體教師提出了新學(xué)期要求并進行了開學(xué)第一天的工作部署,8月31日學(xué)生報到、領(lǐng)書,進行校園全方位、無死角大掃除,9月1日正式上課。
開學(xué)第一天,首先各班利用第一節(jié)課召開了班會,對學(xué)生進行收心教育、行為規(guī)范教育和安全教育。學(xué)校要求班班有主題,各班主任根據(jù)上學(xué)期本班學(xué)生的行為習(xí)慣養(yǎng)成方面進行總結(jié),并進一步提出新學(xué)期要求,使本班學(xué)生迅速進入到開學(xué)的緊張狀態(tài)。接著,學(xué)校利用大課間時間召開了新學(xué)期的第一次校會。會上,德育主任向全校師生進行了開學(xué)第一天的專題講話,不僅指出了上學(xué)期存在的問題,同時提出了新學(xué)期的目標(biāo)和要求,尤其是針對一年級新生及六年級學(xué)生進行了專題教育,從而使全校師生的身心盡快回歸校園、回歸課堂,以嶄新的精神風(fēng)貌迅速投入到了新學(xué)期的學(xué)習(xí)生活。
2、校園環(huán)境早清理
①認真做好開學(xué)前校容校貌整治工作。
②組織人手開展校園環(huán)境衛(wèi)生清理,并通過電子屏幕出示新的宣傳標(biāo)語,營造了良好的開學(xué)氛圍。
3、教育教學(xué)早準(zhǔn)備。
教育教學(xué)工作是學(xué)校的中心工作,我校牢牢把握“質(zhì)量意識”,做好教育教學(xué)準(zhǔn)備工作,使師生一開學(xué)就步入正軌。
①為了規(guī)范辦學(xué)行為,學(xué)校嚴格根據(jù)國家課程標(biāo)準(zhǔn),訂齊教材,開齊課程,開足課時。
②針對秋季學(xué)期學(xué)生異動情況較多的現(xiàn)象,完備學(xué)籍管理,嚴格執(zhí)行入學(xué)轉(zhuǎn)學(xué)、休學(xué)有關(guān)規(guī)定。
4、綜合治理早行動。
①開學(xué)的第一天,學(xué)校對學(xué)生開展了來校放學(xué)路途安全、上下樓梯安全、用水用電、防火防盜安全、飲食衛(wèi)生安全等教育活動,把安全教育作為新學(xué)期開學(xué)第一課,全面提高學(xué)生的安全意識。
②對校舍安全隱患和校園周邊環(huán)境進行了排查,對于所出現(xiàn)的問題進行了及時處理。
5、收費政策早公開。
學(xué)校嚴格
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