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板栗栽培技術(shù)興隆縣職教中心高云鳳板果栽培技術(shù)概述日二、裁培品種生物學(xué)特性口四、黻培管理口五、病蟲(chóng)轡防治百年板栗樹(shù)板栗美食板栗紅燒肉栗子雞花板栗羹概述口板栗原產(chǎn)我國(guó),已有3000余年的栽培歷史??谌珖?guó)約有26個(gè)省(市、區(qū))種植板栗,栽培面積(上世紀(jì)末)在66.7萬(wàn)公頃以上,年產(chǎn)栗果35萬(wàn)噸左右,占世界產(chǎn)量50%左右,居第一位。其中山東、湖北、河北、河南4省產(chǎn)量占全國(guó)50%以上。除此外,產(chǎn)量超過(guò)1萬(wàn)噸的省區(qū)還有安徽、遼寧、廣西和湖南。北京市板栗主要集中在西北部山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。目前我國(guó)奔里生產(chǎn)中的主要問(wèn)題是良種化水平低,栽培技術(shù)落后,經(jīng)營(yíng)管理粗放,商品質(zhì)量差,貯藏加工能力和技術(shù)水平都比較低??趪?guó)內(nèi)外板栗高產(chǎn)記錄:國(guó)內(nèi):544.52公斤/畝國(guó)外(日本):733.5公斤/畝理論產(chǎn)量:972.5公斤/畝目前生產(chǎn)實(shí)際平均產(chǎn)量:35公斤/畝栽培品種口板栗屬山毛櫸科、栗屬。本屬植物有十幾個(gè)種,其中原產(chǎn)我國(guó)的有三個(gè)種、即板栗、茅栗和錐栗。口優(yōu)良品種:生產(chǎn)中推廣的主要有燕紅、石豐、矮豐、燕昌、燕豐、懷黃、懷九、雜35、辛莊2號(hào)、炮車2號(hào)、宋家早、沂蒙短枝、焦扎等。其中懷黃、懷九是北京市懷柔培區(qū)培育的地方板栗優(yōu)良品種栽培品種——渤豐8渤豐
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