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板栗栽培技術(shù)興隆縣職教中心高云鳳板果栽培技術(shù)概述日二、裁培品種生物學特性口四、黻培管理口五、病蟲轡防治百年板栗樹板栗美食板栗紅燒肉栗子雞花板栗羹概述口板栗原產(chǎn)我國,已有3000余年的栽培歷史?？谌珖s有26個省(市、區(qū))種植板栗,栽培面積(上世紀末)在66.7萬公頃以上,年產(chǎn)栗果35萬噸左右,占世界產(chǎn)量50%左右,居第一位。其中山東、湖北、河北、河南4省產(chǎn)量占全國50%以上。除此外,產(chǎn)量超過1萬噸的省區(qū)還有安徽、遼寧、廣西和湖南。北京市板栗主要集中在西北部山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。目前我國奔里生產(chǎn)中的主要問題是良種化水平低,栽培技術(shù)落后,經(jīng)營管理粗放,商品質(zhì)量差,貯藏加工能力和技術(shù)水平都比較低?？趪鴥?nèi)外板栗高產(chǎn)記錄:國內(nèi):544.52公斤/畝國外(日本):733.5公斤/畝理論產(chǎn)量:972.5公斤/畝目前生產(chǎn)實際平均產(chǎn)量:35公斤/畝栽培品種口板栗屬山毛櫸科、栗屬。本屬植物有十幾個種,其中原產(chǎn)我國的有三個種、即板栗、茅栗和錐栗?？趦?yōu)良品種:生產(chǎn)中推廣的主要有燕紅、石豐、矮豐、燕昌、燕豐、懷黃、懷九、雜35、辛莊2號、炮車2號、宋家早、沂蒙短枝、焦扎等。其中懷黃、懷九是北京市懷柔培區(qū)培育的地方板栗優(yōu)良品種栽培品種——渤豐8渤豐

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