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文檔簡介

生產(chǎn)與運(yùn)營管理講授提綱1.生產(chǎn)與運(yùn)營戰(zhàn)略毒目錄1.生產(chǎn)與運(yùn)營戰(zhàn)略生產(chǎn)與運(yùn)營模式生產(chǎn)與運(yùn)營管理的演進(jìn)大規(guī)模定偉2.厙存控制3生產(chǎn)計(jì)劃與作業(yè)計(jì)劃4.供應(yīng)鏈管理覯若·理培訓(xùn)中優(yōu)1.生產(chǎn)與運(yùn)營戰(zhàn)略—運(yùn)營模式生產(chǎn)與運(yùn)營模式(ProductionanaOperationsmodel)按滿足顧客需求的方式分類務(wù)貨生產(chǎn)(make-to-stock)訂單生產(chǎn)(bu-to-order按訂單裝配(assembly-to-order)按訂單制造(make-to-order)n按訂單設(shè)計(jì)制造(engineering-to-orer)覯若·理培訓(xùn)中優(yōu)1.生產(chǎn)與運(yùn)營戰(zhàn)略—運(yùn)營模式(續(xù))按過程的流動(dòng)結(jié)構(gòu)(Processfowstructure)分類加車間(加50)稱為單件生產(chǎn)過程批量過程(Ba)或稱為成批生產(chǎn)過程裝線(Assemblyline)或稱為流水生產(chǎn)過程連續(xù)流程(ontinuousflow)稱為連續(xù)生產(chǎn)過程覯若·理培訓(xùn)中優(yōu)1.生產(chǎn)與運(yùn)營戰(zhàn)略一生產(chǎn)模式備貨生產(chǎn)(make-to-stok根據(jù)市場需求顏測,有計(jì)地生產(chǎn)出產(chǎn)成品存貨,以存貨滿足顧客需求市互高B“量”組m過形,.準(zhǔn)放測方場法,產(chǎn)成本最小訂單生產(chǎn)(bum1-to-order)按顧客訂單要求組織生產(chǎn),確保按期交貨,不形成產(chǎn)成成存貨管理的重點(diǎn):按“期”組織生產(chǎn)過程,按需求顏測采購主要原材料,按訂單要求定制和按期交貨。為縮短交貨期有的需要存半成品。按訂單裝配(assembly-to-order)按訂制造(make-to-order按訂單設(shè)計(jì)制道(engineenn

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