百貨商場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理技能提升

百貨商場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理技能提升百貨商場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理技能提升#/?百貨商場(chǎng)向發(fā)展3、百貨商場(chǎng)促銷是永恒的主題?創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷.實(shí)現(xiàn)自我突破。?知已知彼?計(jì)劃營(yíng)銷?換一種方式4、服務(wù)必須狠抓堅(jiān)持抓5、嘗試新業(yè)態(tài)尋求突破案例活動(dòng)體驗(yàn)分析學(xué)習(xí)核心內(nèi)容十一：百貨商場(chǎng)營(yíng)運(yùn)管理規(guī)范1、制訂營(yíng)業(yè)員的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)2、何輔導(dǎo)和提升營(yíng)業(yè)員的服務(wù)水準(zhǔn)？3、何建立客戶投訴系統(tǒng)？4、何進(jìn)行管理？5、何進(jìn)行服務(wù)監(jiān)察和服務(wù)反饋？6、營(yíng)運(yùn)流程精細(xì)化法則7、營(yíng)業(yè)流程精細(xì)化8、后的總結(jié)與整理精細(xì)化案例活動(dòng)體驗(yàn)分析學(xué)習(xí)核心內(nèi)容十二：百貨商場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)銷售管理規(guī)范1、百貨商場(chǎng)制訂銷售指標(biāo)2、百貨商場(chǎng)升銷售業(yè)績(jī)3、百貨商場(chǎng)進(jìn)行商品分析4、百貨商場(chǎng)進(jìn)行客流分析5、百貨商場(chǎng)對(duì)購(gòu)買(mǎi)進(jìn)行分析6、百貨商場(chǎng)調(diào)查的手段和技巧7、百貨商場(chǎng)促銷策略與方法8、百貨商場(chǎng)促銷活動(dòng)操作注意事項(xiàng)核心內(nèi)容十三：百貨商場(chǎng)運(yùn)營(yíng)手冊(cè)一商戶管理九大制度1、品牌進(jìn)場(chǎng)管理規(guī)定2、商戶場(chǎng)內(nèi)管理規(guī)范3、品牌進(jìn)場(chǎng)裝修管理規(guī)定4、專柜人員管理5、貨品進(jìn)出管理6、結(jié)算管理7、品牌退場(chǎng)管理規(guī)定8、貨品進(jìn)出管理9、品牌退場(chǎng)管理規(guī)定十四：百貨商場(chǎng)營(yíng)運(yùn)日常管理一晨會(huì)管理制度晨會(huì)是門(mén)店的一項(xiàng)基礎(chǔ)管理工作，貫徹上級(jí)指示、布置工作任務(wù)的重要途徑.各門(mén)店應(yīng)按以下要求召開(kāi)晨會(huì)。1、晨會(huì)形式2、晨會(huì)的要求3、晨會(huì)組織者的要求4、晨會(huì)的主要內(nèi)容十五：百貨商場(chǎng)專柜商品管理規(guī)范1、統(tǒng)一收銀工作流程?顧客購(gòu)物時(shí)由各專柜服務(wù)人員統(tǒng)一開(kāi)具銷售小票；?顧客憑銷售小票到收銀臺(tái)付款；?顧客付款后憑蓋有公章及私章的銷售小票及電腦單取貨；?顧客憑電腦小票在收銀臺(tái)（或總服務(wù)臺(tái)）開(kāi)具發(fā)票。2、專柜每班批定專人負(fù)責(zé)，每專柜應(yīng)指定質(zhì)量?jī)r(jià)格負(fù)責(zé)人并在柜臺(tái)指定位置上明示給顧客。3、各柜臺(tái)應(yīng)建立《商品資金管理手冊(cè)》4、專柜盤(pán)點(diǎn)?每月盤(pán)點(diǎn)時(shí)間應(yīng)與商場(chǎng)盤(pán)點(diǎn)時(shí)間一致?每月其他時(shí)間盤(pán)點(diǎn)的柜臺(tái)，應(yīng)在營(yíng)業(yè)時(shí)間以外進(jìn)行.并提前報(bào)樓層經(jīng)理批準(zhǔn)?盤(pán)點(diǎn)盈負(fù)上專柜自行承擔(dān)5、專柜庫(kù)存控制6、專柜的銷售管理（自營(yíng)柜相同）7、商品優(yōu)惠、打折8、顧客的