學(xué)校營養(yǎng)餐工作計劃實施方案（三篇）

第14頁共14頁學(xué)校營養(yǎng)餐?工作計劃實?施方案一?、指導(dǎo)思想?為了認(rèn)真?貫徹落實《?____實?施農(nóng)村義務(wù)?教育學(xué)生改?善計劃__?__》及省?市縣有關(guān)會?議精神，科?學(xué)有效地實?施農(nóng)村義務(wù)?教育營養(yǎng)改?善計劃，進?一步改善農(nóng)?村學(xué)生營養(yǎng)?狀況，提高?學(xué)生健康水?平，結(jié)合我?校實際特制?定本計劃。?二、__?__機構(gòu)?1營養(yǎng)改善?計劃實施領(lǐng)?導(dǎo)小組：組?長：汪林·?成員：全體?教師2寄宿?生改善計劃?實施工作小?組：組長：?王林成員?：全體教師?三、內(nèi)容?及要求(?一)實施時?間：從__?__年__?__月__?__日開始?試行(二?)標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)?費來源。按?照中央財政?給農(nóng)村義務(wù)?教育學(xué)生每?人每天補助?執(zhí)行。(?三)全年按?____天?計算供餐內(nèi)?容：嚴(yán)格?按照衛(wèi)生、?營養(yǎng)、熱乎?、可口的標(biāo)?準(zhǔn)，因地制?宜確定合適?的供餐內(nèi)容?，提供米飯?、湯菜、肉?等供餐食品?；必須符合?有關(guān)食品衛(wèi)?生安全標(biāo)準(zhǔn)?和要求，確?保食品原材?料新鮮潔凈?，科學(xué)制定?供餐食譜，?做到合理搭?配，營養(yǎng)均?衡，保證營?養(yǎng)質(zhì)量。?(四)供餐?模式及經(jīng)費?管理我校?屬寄宿制學(xué)?校，有完整?的食堂設(shè)備?，因此我校?采取學(xué)校食?堂供餐模式?資金管理實?行專賬管理?，與學(xué)?；?食賬分開核?算一周一結(jié)?，到中心校?報賬，學(xué)校?會計單獨計?帳，實行專?戶管理。?四、強化措?施落實到位?(一)精?心____?實施，學(xué)生?營養(yǎng)改善工?程是一項重?大的民生工?程，涉及面?廣、政策性?強、安全風(fēng)?險高、因此?學(xué)校務(wù)必高?度重視，校?長要負(fù)總責(zé)?，班主任要?搞好服務(wù)工?作，確保工?作落到實處?。(二)?嚴(yán)格規(guī)管理?一是嚴(yán)格?實行營養(yǎng)餐?食譜公示制?度，在食堂?和教室醒目?處公示。二?是嚴(yán)格按照?公示的食譜?不折不扣落?實營養(yǎng)餐。?三是賬目?結(jié)算要及時?，____?報銷必須附?有本周的營?養(yǎng)餐食譜，?在開支中，?不允許有其?他費用。?四是建立學(xué)?生信息管理?系統(tǒng)。(?三)做好宣?傳發(fā)動，開?好教師會和?班主任會，?利用各種宣?傳教育形式?，向?qū)W生、?長、教師宣?傳營養(yǎng)餐實?施政策，廣?泛聽取社會?各方面的意?見和建議，?及時改進工?作，認(rèn)真總?結(jié)經(jīng)驗，使?學(xué)生營養(yǎng)改?善計劃真正?成為民心工?程、德政工?程和___?_。學(xué)校?營養(yǎng)餐工作?計劃實施方?案（二）?學(xué)生營養(yǎng)改?善計劃是國?家的一項民?心工程，更?是一項有利?于國家長遠(yuǎn)?發(fā)展的民族?振興工程。?為改善我校?學(xué)生膳食營?養(yǎng)，增強身?體素質(zhì)，促?進少年兒童?健康成長，?根據(jù)___?_文件__?__[__?__]__?__文件精?神，結(jié)合我?校實際，特?制定三角中?學(xué)營養(yǎng)改善?計劃實施方?案。一、?營養(yǎng)改善計?劃實施領(lǐng)導(dǎo)?小組：組長?：____?副組長：_?___成員?：____?李____?王____?各年級組長?各班班主任?。二、供?餐方式采用?食堂供餐方?式三、_?___機構(gòu)?和職責(zé)1.?食品采購質(zhì)?量監(jiān)督組組?長：___?_成員：_?___(兼?菜肉保管及?檔案管理)?食堂工作人?員(1)?.主要監(jiān)督?食品及原料?的采購環(huán)節(jié)?的質(zhì)量安全?情況，具體?檢查采購的?雞蛋、牛奶?、饃、生肉?、新鮮蔬菜?、水果等的?質(zhì)量，落實?、查看供貨?商的質(zhì)檢報?告并存檔。?隨時對采購?的貨物進行?質(zhì)量抽查，?填寫抽查表?。(2)?.做好學(xué)校?食堂各類菜?飯的檢驗。?(3).?按時做好食?堂供餐的管?理工作，保?證按時按點?供應(yīng)學(xué)生。?(4).?監(jiān)督做好每?一次的樣品?保存工作和?檔案整理工?作。(5?).每天早?13：__?__對各班?用餐情況進?行檢查，聽?取學(xué)生意見?。2.供?應(yīng)加工監(jiān)督?組組長：_?___成員?：____?職責(zé)和要求?：(1)?.主要負(fù)責(zé)?食品加工環(huán)?節(jié)的質(zhì)量、?衛(wèi)生、安全?管理工作。?每天早8：?00—10?：00，對?食品及加工?過程進行抽?查驗收，確?保質(zhì)量。?(2).走?訪學(xué)生，了?解學(xué)生對營?養(yǎng)餐實施的?意見、建議?和調(diào)研對食?堂工作的滿?意度，提出?改進意見，?督促食堂進?行整改。?(3).每?天檢查食堂?衛(wèi)生，包括?餐廳、操作?間、儲物間?、餐具，檢?查食物加工?過程中的衛(wèi)?生。(4?).督促做?好食品留樣?工作，留樣?時間為__?__小時。?督促要求?食堂不得出?售火腿腸、?方便面、飲?料等營養(yǎng)不?高的食品充?抵營養(yǎng)餐券?，如果不遵?守這些規(guī)定?，將按食品?安全事故處?理。及時了?解學(xué)生用餐?情況，及時?將情況上報?學(xué)校。3?.財務(wù)組組?長：___?_成員：_?___各班?主任職責(zé)和?要求：(?1).做好?學(xué)生營養(yǎng)餐?經(jīng)費保障工?作。(2?).專款專?用，設(shè)立專?帳，不得挪?用營養(yǎng)餐保?障經(jīng)費。?4.宣傳和?檔案管理組?組長：__?__成員：?各班主任職?責(zé)與要求：?(1).?負(fù)責(zé)做好營?養(yǎng)餐宣傳教?育工作，指?導(dǎo)各班做好?學(xué)生的思想?工作，主要?就餐食品為?雞蛋、牛奶?、面包。督?促學(xué)生按時?就餐，不要?浪費，同時?把剩菜和剩?飯倒在指定?位置，不能?亂倒，注意?環(huán)境衛(wèi)生。?(2).?整理好營養(yǎng)?餐各種登記?表冊，裝訂?成冊，歸檔?管理。(?3).每周?進行總結(jié)，?找出問題，?提出整改方?案。四、?工作實施步?驟：1.?每日分管安?全領(lǐng)導(dǎo)牽頭?，負(fù)責(zé)驗收?菜和肉，(?數(shù)量、質(zhì)量?)，并營養(yǎng)?改善計劃管?理人(食堂?工作人員)?登記后保管?、加工。?2.每天早?晨8。0_?___加工?人員，按照?學(xué)校要求加?工..3.?每天課間_?___學(xué)生?到食堂用餐?。4.值?班教師及班?主任督促學(xué)?生用餐(學(xué)?生必須填寫?用餐登記表?)，指導(dǎo)學(xué)?生餐后將垃?圾放垃圾桶?，不得亂扔?。5.每?天由檔案組?人員專人填?寫相關(guān)表冊?，裝訂存檔?。6.加?工組將餐具?消毒清洗整?理，并打掃?加工場所。?五、實施?范圍和標(biāo)準(zhǔn)?我校在校?期間向每生?每天免費提?供葷素搭配?的面、菜、?奶、蛋食品?，根據(jù)學(xué)生?情況適時更?換菜譜，但?必須保證每?生足額享受?國家___?_元的補助?。六、實?施時間：?從____?年____?月____?日起實施。?七、責(zé)任?追究食堂?必須建立嚴(yán)?格的索票、?索證、留樣?制度，加工?人員必須嚴(yán)?格按照相關(guān)?的食品安全?法規(guī)加工食?物，并且按?相關(guān)規(guī)定定?期進行身體?檢查。凡因?管理不善或?各種失誤，?造成食品安?全事故或嚴(yán)?重后果的，?將追究相關(guān)?人員的責(zé)任?。凡因向?qū)W?校配送不符?合國家衛(wèi)生?安全和質(zhì)量?標(biāo)準(zhǔn)的食品?企業(yè)或個人?，學(xué)校將申?請相關(guān)部門?依照法律法?規(guī)進行嚴(yán)厲?處理。八?、安全防范?學(xué)校要強?化食品衛(wèi)生?安全意識，?樹立安全第?一的思想，?建立健全學(xué)?校安全防范?和事故處理?機制，包括?日常的安全?防范措施，?應(yīng)急預(yù)案等?。三、管?理系統(tǒng)建設(shè)?1.學(xué)生?____制?學(xué)籍由學(xué)校?網(wǎng)絡(luò)管理。?2.學(xué)生?營養(yǎng)狀況每?學(xué)期同衛(wèi)生?院或縣疾控?中心聯(lián)系進?行普查、抽?查，學(xué)校成?立以校長為?組長的相關(guān)?機構(gòu)適時監(jiān)?測。四、?監(jiān)督___?_電話及_?___監(jiān)督?電話___?_第四篇?。學(xué)校營養(yǎng)?餐實施計劃?及時追蹤了?解中毒師生?的情況及中?毒原因，并?立即逐級報?告上級主管?部門，協(xié)調(diào)?有關(guān)部門妥?善處理事故?。(2)?定期___?_學(xué)校食品?衛(wèi)生安全工?作總結(jié)、研?討，形成評?估和反饋意?見，及時查?漏補缺。?(3)統(tǒng)一?____事?故善后處理?工作，落實?整改措施，?盡快恢復(fù)學(xué)?校正常教育?、教學(xué)秩序?。3、加?強教育。加?強對廣大師?生及從業(yè)人?員的食品衛(wèi)?生知識的宣?傳教育，通?過舉辦專題?培訓(xùn)班、知?識講座等形?式，豐富衛(wèi)?生知識，增?強衛(wèi)生意識?，提高自覺?性和責(zé)任感?。(三)?、具體的應(yīng)?急措施學(xué)?校成立食品?衛(wèi)生安全事?故應(yīng)急處理?小組，事故?應(yīng)急處理人?員由領(lǐng)導(dǎo)小?組組長統(tǒng)一?調(diào)度，一旦?發(fā)生疑似食?物中毒，立?即啟動學(xué)校?食物中毒應(yīng)?急機制，學(xué)?校相關(guān)部門?應(yīng)當(dāng)立即做?好各項應(yīng)急?處理工作：?1、積極?____搶?救病人，盡?可能按照就?近、相對集?中的原則進?行搶救處理?。在醫(yī)生的?指導(dǎo)下進行?催吐，嘔吐?有利于毒物?排出。及時?送往上級醫(yī)?院妥善處理?病人，及時?解決有關(guān)問?題。2、?立即向教育?局和縣防疫?站報告學(xué)生?中毒情況、?中毒發(fā)生時?間、中毒主?要癥狀、中?毒的學(xué)生人?數(shù)等，如果?懷疑與投毒?有關(guān)，還應(yīng)?向當(dāng)?shù)毓?部門報告。?3、食物?中毒事故發(fā)?生后學(xué)校應(yīng)?注意保持學(xué)?校的穩(wěn)定，?食物中毒應(yīng)?由疾病預(yù)防?控制機制、?衛(wèi)生監(jiān)督部?門確認(rèn)，要?嚴(yán)格控制消?息發(fā)布渠道?，及時、準(zhǔn)?確做好信息?公開，并如?實向上級部?門匯報，不?瞞報、謊報?。對一些謠?傳也要及?時澄清，避?免師生、家?長不必要的?恐慌。同時?要安撫好中?毒學(xué)生，穩(wěn)?定學(xué)生情緒?，做好與學(xué)?生家長溝通?，維護學(xué)校?正常的教學(xué)?秩序。4?、保護好現(xiàn)?場，保管好?供應(yīng)給學(xué)生?的食品，維?持原有的生?產(chǎn)狀況。放?入冷藏箱(?柜)交調(diào)查?人員，禁止?繼續(xù)食用和?擅自銷毀。?追回售出的?中毒食品或?疑似中毒食?品。對制作?、盛放可疑?食品的工具?、容器以及?可能的中毒?現(xiàn)場予以控?制。5、?在____?部門的專業(yè)?人員到達(dá)后?，配合專業(yè)?人員收集可?疑食品和中?毒學(xué)生的嘔?吐物、排泄?物、洗胃液?等。同時介?紹中毒的情?況并開展現(xiàn)?場流行病學(xué)?調(diào)查。對剩?余的食物予?以暫時封存?。待現(xiàn)場調(diào)?查結(jié)束后，?按照衛(wèi)生專?業(yè)人員要求?進行現(xiàn)場消?毒清潔處理?。6、協(xié)?助____?部門做好調(diào)?查工作及各?項后勤保障?工作。(?四)、注意?事項⑴穩(wěn)?定師生情緒?，以免引起?不必要的混?亂。⑵事?故發(fā)生后，?要注意維護?正常的學(xué)習(xí)?秩序和工作?秩序，__?__人員做?好食物中毒?人員的思想?工作。⑶?發(fā)現(xiàn)師生有?類似食物疑?似中毒癥狀?時，應(yīng)迅速?送醫(yī)院診治?。⑷迅速向?教育局及衛(wèi)?生防疫部門?報告。⑸?做好所食用?食物取樣工?作，以備_?___部門?檢驗，若是?校外食物所?致，也要立?即積極配合?有關(guān)部門取?樣。⑹迅?速排查食用?致毒食物的?師生___?_，并檢查?他們的身體?狀況。⑺積?極配合上級?有關(guān)部門做?好診治、調(diào)?查、事故處?理等工作。?第五篇。?學(xué)校學(xué)生營?養(yǎng)餐實施方?案營養(yǎng)餐工?程是國家的?一項民心工?程，更是一?項有利于國?家長遠(yuǎn)發(fā)展?的民族振興?工程。為改?善我校學(xué)生?膳食營養(yǎng)，?增強學(xué)生身?體素質(zhì)，促?進學(xué)生健康?成長，根據(jù)?《____?實施農(nóng)村義?務(wù)教育學(xué)生?營養(yǎng)改善計?劃____?》(___?_〔___?_〕___?_號)和《?漣源市農(nóng)村?義務(wù)教育學(xué)?生營養(yǎng)改善?計劃工作實?施方案(試?行)》，結(jié)?合我校實際?，特制定我?校營養(yǎng)午餐?工程實施方?案。一、?營養(yǎng)餐工程?實施領(lǐng)導(dǎo)小?組：組長：?····副?組長：··?·成員。?·····?···、各?班班主任。?二、供餐?方式(一?)、本校共?有學(xué)生__?__人，擬?采用學(xué)校食?堂(或其他?方式)供餐?。(二)?、工作流程?及要求1?、確定供貨?商并簽訂食?品質(zhì)量安全?保證協(xié)議。?負(fù)責(zé)人?！?··2、?食品檢驗登?記分類存放?。負(fù)責(zé)人。?···3?、食品加工?(處理不良?食品)負(fù)責(zé)?人：···?工作人員?：食堂工作?人員4、?質(zhì)量監(jiān)督?···、學(xué)?生代表、學(xué)?生家長代表?。5、建?立“學(xué)生營?養(yǎng)餐”檔案?負(fù)責(zé)人：·?··要求：?a、在學(xué)?校校園網(wǎng)站?上開辟“學(xué)?生營養(yǎng)餐”?專欄。b、?學(xué)校檔案室?建立“學(xué)生?營養(yǎng)餐”專?柜。具體內(nèi)?容及資料：?①應(yīng)急預(yù)?案、食品質(zhì)?量安全保證?協(xié)議(聶成?紅)②原?材料證據(jù)及?檢驗證、每?一次的樣品?保存工作和?每一天的午?餐統(tǒng)計、每?周食譜、陪?餐計劃安排?表、陪餐記?錄、從業(yè)人?員培訓(xùn)及體?檢登記表冊?。(聶國平?)③___?_制數(shù)據(jù)系?統(tǒng)(廖偉華?)④餐飲?服務(wù)許可證?及其各項手?續(xù)、資金管?理臺帳(李?小文)⑤學(xué)?生體質(zhì)狀況?檢測數(shù)據(jù)資?料(聶海平?)⑥學(xué)生營?養(yǎng)餐宣傳工?作資料(黃?學(xué)軍顏峰)?⑦食品檢?驗登記數(shù)據(jù)?及不良食品?處理數(shù)據(jù)(?陽紅光)⑧?其他資料(?顏和平)?6、質(zhì)量監(jiān)?督小組職責(zé)?和要求：?(1)、監(jiān)?督食堂按時?足額提供新?鮮可口的午?餐；(2?)、按時發(fā)?放就餐用卷?，并履行好?手續(xù)。(?3)、指導(dǎo)?各班做好學(xué)?生的思想工?作，督促學(xué)?生按時午餐?，不能浪費?；(4)?、指導(dǎo)各班?做好學(xué)生的?用餐登記工?作(5)、?按時督促學(xué)?生安排的時?間用餐。?(6)、了?解學(xué)生情況?，及時將情?況上報學(xué)校?；(7)?、按時督促?將用餐后的?餐具清潔、?消毒；三?、責(zé)任追究?食堂必須?建立嚴(yán)格的?索票、索證?、留樣制度?，加工人員?必須嚴(yán)格按?照相關(guān)的食?品安全法規(guī)?加工食物，?并且按相關(guān)?規(guī)定定期進?行身體檢查?。凡因管理?不善或各種?失誤，造成?食品安全事?故或嚴(yán)重后?果的，將追?究相關(guān)人員?的責(zé)任。凡?因向?qū)W校配?送不符合國?家衛(wèi)生安全?和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)?的食品企業(yè)?或個人，學(xué)?校將申請相?關(guān)部門依照?法律法規(guī)進?行嚴(yán)厲處理?。四、管?理系統(tǒng)建設(shè)?1、學(xué)生?____制?學(xué)籍由省直?接網(wǎng)絡(luò)管理?。2、學(xué)?生營養(yǎng)狀況?每學(xué)期由聶?海平主任負(fù)?責(zé)同鎮(zhèn)衛(wèi)生?院或漣源市?疾控中心聯(lián)?系進行普查?、抽查，學(xué)?校成立以校?長為組長的?相關(guān)機構(gòu)適?時監(jiān)測。?五、制定學(xué)?校食品安全?事故應(yīng)急處?理預(yù)案為?有效預(yù)防學(xué)?校食品衛(wèi)生?安全突發(fā)事?故的發(fā)生，?及時控制和?消除校園突?發(fā)事故的危?害，保障廣?大師生身體?健康和生命?安全，切實?有效地降低?和控制食品?中毒事故的?危害，維護?學(xué)校正常的?教育教學(xué)秩?序和校園的?穩(wěn)定，根據(jù)?《____?食品衛(wèi)生法?》、《學(xué)校?食堂與學(xué)生?____用?餐衛(wèi)生管理?規(guī)定》、《?學(xué)校衛(wèi)生工?作條例》、?《突發(fā)公共?衛(wèi)生事件應(yīng)?急條例》及?教育部門的?有關(guān)要求，?從我校實際?出發(fā)，特制?定本預(yù)案。?(一)、?領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)與?職責(zé)1、?學(xué)校成立食?品衛(wèi)生安全?事故應(yīng)急處?理領(lǐng)導(dǎo)小組?：組長：·?··副組長?：···?成員：··?·及各班主?任2、應(yīng)?急處理領(lǐng)導(dǎo)?小組主要職?責(zé)：(1?)在獲悉學(xué)?校發(fā)生食品?中毒事故后?，立即趕赴?現(xiàn)場，詳細(xì)?了解情況。?統(tǒng)一指揮食?品衛(wèi)生安全?事故處理，?協(xié)調(diào)各方力?量進行應(yīng)急?救援，控制?事態(tài)發(fā)展。?積極協(xié)助有?關(guān)部門對學(xué)?生進行救治?、對造成中?毒的原因進?行調(diào)查，及?時追蹤了解?中毒師生的?情況及中毒?原因，并立?即逐級報告?上級主管部?門，協(xié)調(diào)有?關(guān)部門妥善?處理事故。?(2)定?期____?學(xué)校食品衛(wèi)?生安全工作?總結(jié)、研討?，形成評估?和反饋意見?，及時查漏?補缺。(?3)統(tǒng)一_?___事故?善后處理工?作，落實整?改措施，盡?快恢復(fù)學(xué)校?正常教育、?教學(xué)秩序。?(二)、?日常工作的?開展1、?完善制度。?建立健全《?食品衛(wèi)生工?作制度》、?《上崗人員?工作要求》?、《食堂管?理制度》等?，懸掛于墻?壁醒目處。?2、強化?督查。在領(lǐng)?導(dǎo)小組的具?體指導(dǎo)下，?以各項食品?衛(wèi)生制度落?實為重點，?結(jié)合學(xué)校其?它安全工作?，進行定期?和不定期的?食品安全及?食堂從業(yè)人?員健康、衛(wèi)?生督查。?3、落實職?責(zé)。以歐陽?青天為學(xué)校?食品安全第?一責(zé)任人，?聶成紅、聶?國平為直接?管理責(zé)任人?，陽紅光為?食品安全報?告人，各教?師和從業(yè)人?員分別在自?己的崗位職?責(zé)內(nèi)負(fù)責(zé)。?4、加強?教育。加強?對廣大師生?及食堂從業(yè)?人員的食品?衛(wèi)生知識的?宣傳教育，?通過舉辦專?題培訓(xùn)班、?知識講座等?形式，豐富?衛(wèi)生知識，?增強衛(wèi)生意?識，提高自?覺性和責(zé)任?感。(三?)、具體的?應(yīng)急措施?學(xué)校成立食?品衛(wèi)生安全?事故應(yīng)急處?理小組，事?故應(yīng)急處理?人員由領(lǐng)導(dǎo)?小組組長統(tǒng)?一調(diào)度，一?旦發(fā)生疑似?食物中毒，?立即啟動學(xué)?校食物中毒?應(yīng)急機制，?學(xué)校相關(guān)部?門應(yīng)當(dāng)立即?做好各項應(yīng)?急處理工作?：1、積?極____?搶救病人，?盡可能按照?就近、相對?集中的原則?進行搶救處?理。在醫(yī)生?的指導(dǎo)下進?行催吐，嘔?吐有利于毒?物排出。及?時送往上級?醫(yī)院妥善處?理病人，及?時解決有關(guān)?問題。2?、立即向衛(wèi)?生院、教育?局和市防疫?站報告學(xué)生?中毒情況、?中毒發(fā)生時?間、中毒主?要癥狀、中?毒的學(xué)生人?數(shù)等，如果?懷疑與投毒?有關(guān)，還應(yīng)?向當(dāng)?shù)毓?部門報告。?3、食物?中毒事故發(fā)?生后學(xué)校應(yīng)?注意保持學(xué)?校的穩(wěn)定，?食物中毒應(yīng)?由疾病預(yù)防?控制機制、?衛(wèi)生監(jiān)督部?門確認(rèn)，要?嚴(yán)格控制消?息發(fā)布渠道?，及時、準(zhǔn)?確做好信息?公開，并如?實向上級部?門匯報，不?瞞報、謊報?。對一些謠?傳也要及時?澄清，避免?師生、家長?不必要的恐?慌。同時要?安撫好中毒?學(xué)生，穩(wěn)定?學(xué)生情緒，?做好與學(xué)生?家長溝通，?維護學(xué)校正?常的教學(xué)秩?序。4、?保護好現(xiàn)場?，保管好供?應(yīng)給學(xué)生的?食品，維持?原有的生產(chǎn)?狀況。放入?冷藏箱(柜?)交調(diào)查人?員，禁止繼?續(xù)食用和擅?自銷毀。追?回售出的中?毒食品或疑?似中毒食品?。對制作、?盛放可疑食?品的工具、?容器以及可?能的中毒現(xiàn)?場予以控制?。5、在?____部?門的專業(yè)人?員到達(dá)后，?配合專業(yè)人?員收集可疑?食品和中毒?學(xué)生的嘔吐?物、排泄物?、洗胃液等?。同時介紹?中毒的情況?并開展現(xiàn)場?流行病學(xué)調(diào)?查。對剩余?的食物予以?暫時封存。?待現(xiàn)場調(diào)查?結(jié)束后，按?照衛(wèi)生專業(yè)?人員要求進?行現(xiàn)場消毒?清潔處理。?6、協(xié)助?____部?門做好調(diào)查?工作及各項?后勤保障工?作。(四?)、注意事?項⑴穩(wěn)定?師生情緒，?以免引起不?必要的混亂?。⑵事故發(fā)?生后，要注?意維護正常?的學(xué)習(xí)秩序?和工作秩序?，____?人員做好食?物中毒人員?的思想工作?。⑶發(fā)現(xiàn)?師生有類似?食物疑似中?毒癥狀時，?應(yīng)迅速送醫(yī)?院診治。?⑷迅速向教?育局及衛(wèi)生?防疫部門報?告。⑸做?好所食用食?物取樣工作?，以備__?__部門檢?驗，若是校?外食物所致?，也要立即?積極配合有?關(guān)部門取樣?。⑹迅速?排查食用致?毒食物的師?生____?，并檢查他?們的身體狀?況。⑺積?極配合上級?有關(guān)部門做?好診治、調(diào)?查、事故處?理等工作。?學(xué)校營養(yǎng)?餐工作計劃?實施方案（?三）一、?指導(dǎo)思想?為了認(rèn)真貫?徹落實《_?___實施?農(nóng)村義務(wù)教?育學(xué)生改善?計劃___?_》及省市?縣有關(guān)會議?精神，科學(xué)?有效地實施?農(nóng)村義務(wù)教?育營養(yǎng)改善?計劃，進一?步改善農(nóng)村?學(xué)生營養(yǎng)狀?況，提高學(xué)?生健康水平?，結(jié)合我校?實際特制定?本計劃