蛋白質(zhì)(本)-精教學(xué)課件

蛋白質(zhì)(本)-精26、我們像鷹一樣，生來就是自由的，但是為了生存，我們不得不為自己編織一個(gè)籠子，然后把自己關(guān)在里面?！┤R索27、法律如果不講道理，即使延續(xù)時(shí)間再長(zhǎng)，也還是沒有制約力的?！獝邸た瓶?8、好法律是由壞風(fēng)俗創(chuàng)造出來的?！R克羅維烏斯29、在一切能夠接受法律支配的人類的狀態(tài)中，哪里沒有法律，那里就沒有自由?！蹇?0、風(fēng)俗可以造就法律，也可以廢除法律?！ぜs翰遜蛋白質(zhì)(本)-精蛋白質(zhì)(本)-精26、我們像鷹一樣，生來就是自由的，但是為了生存，我們不得不為自己編織一個(gè)籠子，然后把自己關(guān)在里面?！┤R索27、法律如果不講道理，即使延續(xù)時(shí)間再長(zhǎng)，也還是沒有制約力的。——愛·科克28、好法律是由壞風(fēng)俗創(chuàng)造出來的。——馬克羅維烏斯29、在一切能夠接受法律支配的人類的狀態(tài)中，哪里沒有法律，那里就沒有自由?！蹇?0、風(fēng)俗可以造就法律，也可以廢除法律?！ぜs翰遜蛋白質(zhì)化學(xué)概述氨基酸蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)5蛋自質(zhì)結(jié)構(gòu)-功能概述元素:C、H、0、N(15~18%)、S生物學(xué)意義:蛋白質(zhì)是一切生物體的細(xì)胞和組織的主要組成成分,也是生物體形態(tài)結(jié)構(gòu)的物質(zhì)基礎(chǔ);簡(jiǎn)單蛋白質(zhì)綴合蛋白質(zhì)輔基不含輔基的簡(jiǎn)單蛋白質(zhì)氨基酸殘基數(shù)=相對(duì)分子質(zhì)量/110蘇霍姆林斯基說過，“音樂教育并不是音樂家的教育，而首先是人的教育?！笔灞救A也說過，“音樂教育絕不同于其他藝術(shù)，其他藝術(shù)只是觀念的復(fù)寫，這就是音樂為什么能夠透入人心的原因?！焙玫母枨梢愿邠P(yáng)愛國(guó)主義、英雄主義激情，頌揚(yáng)祖國(guó)建設(shè)成就，激發(fā)學(xué)生的民族責(zé)任感和歷史使命感；好的歌曲可以描繪大自然美麗的風(fēng)光，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)家鄉(xiāng)、對(duì)祖國(guó)的熱愛；好的歌曲可以旋律悠揚(yáng)動(dòng)聽，歡樂祥和，有助于培養(yǎng)學(xué)生良好的審美情操等等。我們的學(xué)校音樂應(yīng)該怎樣提升學(xué)生的音樂德育？一、歌曲唱出人生意義《愛的奉獻(xiàn)》唱到“只要人人都獻(xiàn)出一點(diǎn)愛，世界將變成美好的人間。”提示我們?nèi)说囊簧袗坌?，自己的?nèi)心才有一份寧?kù)o與充實(shí)，世界才更和諧?！毒G色的夢(mèng)》中唱到的“為了祖祖輩輩依戀的這個(gè)家，把綠色的夢(mèng)種下種下?！苯o我們一個(gè)嚴(yán)肅的思考――地球能撐多久？環(huán)保、節(jié)能迫在眉睫，我們?cè)鯓尤A綠色的夢(mèng)？《美麗的村莊》是一首意大利民歌，“啊我那美麗的村莊，你真像一位女皇，籠罩著陽(yáng)光，山谷里面鮮花怒放，彩色繽紛，燦爛又輝煌。”表達(dá)了一種積極的人生態(tài)度――熱愛生活。歌曲《為了誰》唱出了人民子弟兵的偉大胸襟――保家衛(wèi)國(guó)，“為了誰，為了秋的收獲，為了春回大雁歸。滿腔熱血唱出青春無悔?！备嬖V我們?nèi)艘稣嬲闹钦撸啻簾o悔，人生無悔?！队颜x地久天長(zhǎng)》回憶了朋友的相處，贊美了友誼萬歲，告訴了我們?nèi)松姓嬲挠颜x，才不會(huì)孤獨(dú)寂寞，啟發(fā)學(xué)生思考什么友誼才是真正的友誼？二、樂曲聽出人生暢想德彪西的《月光》產(chǎn)生對(duì)皎美月色的聯(lián)想，仿佛看到高懸的明月、閃亮的星星，夜風(fēng)吹拂、樹葉沙沙，一片富有生機(jī)的美妙意境。更是放飛我們的思緒，讓我們暢想在自己的天地，或天馬行空、或沉思冥想、或?qū)庫(kù)o心靈、或身心愉悅，人得到一種全身心的放松?！痘芈暋纷屛覀兓貧w到童真，純凈我們的心理，思索在空山中回旋，回歸人的本性純真，和諧社會(huì)，和諧大自然的大智慧?！堕e聊波爾卡》讓我們聽出了快樂，我們要有朋友，我們要走出狹小的自我，融入集體生活，教育同學(xué)們要有團(tuán)隊(duì)合作精神，人才能真正的快樂?！度粘觥返膲验熥屛覀兗で榕炫?，感悟大自然的偉大，人的心胸的寬廣，沒什么過不去的坎，沒什么越不過的困難，又聯(lián)想到我們的前途，我們的理想，我們的憧憬等等。三、樂器奏出人生快樂拉起你的二胡，彈起我的琵琶，搖響嚓嚓的沙錘，撥動(dòng)叮咚的吉他，如果你不會(huì)演奏樂器，那也沒有啥，在課桌上敲起鼓點(diǎn)，用嘴嗚嗚地模仿喇叭，愉快的合作能把最美的旋律表達(dá)，更把最美的心情傳遞。研究還表明從小培養(yǎng)兒童對(duì)樂器的興趣，不僅給生活帶來快樂，更重要的是可以有效預(yù)防年老時(shí)的耳聾。四、表演演出人生風(fēng)華課堂給學(xué)生提供表演的舞臺(tái)，讓學(xué)生唱出自己的心聲，演出自己的風(fēng)格；退去膽怯，留下自信；展現(xiàn)自我，活出精彩；人生的舞臺(tái)各有各的精彩，重在你我的自主把握，舞臺(tái)屬于你們――同學(xué)們！讓快樂在他們的舞蹈中傳遞，讓激情在他們的歌聲中點(diǎn)燃，讓思考在他們的小品中撞擊，讓幽默在他們的曲藝中回旋，更讓青春在舞臺(tái)劇中得到進(jìn)發(fā)！五、創(chuàng)編激出人生智慧初中生思維特別活躍，激發(fā)他們的創(chuàng)作欲望，給他們一個(gè)機(jī)會(huì)，他們會(huì)創(chuàng)作出我們老師無法想象的東西，思想的火花在他們的頭腦中閃出人生的智慧，創(chuàng)作出五花八門的作品、精彩紛呈的作品，而且如果學(xué)生們的演出合作非常成功，就會(huì)充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生的積極性，讓學(xué)生做自己的演員是最快樂的！中職數(shù)學(xué)的課程任務(wù)是：使學(xué)生掌握必要的數(shù)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，具備必需的相關(guān)技能與能力，為學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)?p掌握職業(yè)技能?p繼續(xù)學(xué)習(xí)和終身發(fā)展奠定基礎(chǔ)。中職學(xué)生學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的現(xiàn)狀，通過對(duì)我校工業(yè)分析與檢驗(yàn)?p化學(xué)工藝和中藥制藥三個(gè)專業(yè)100名學(xué)生問卷調(diào)查。90%的學(xué)生認(rèn)為：數(shù)學(xué)基礎(chǔ)差，太難太抽象，學(xué)不會(huì)，進(jìn)入中職學(xué)校，只要把專業(yè)課學(xué)好就可以了，數(shù)學(xué)不重要了，學(xué)不學(xué)都可以。因此，中職數(shù)學(xué)的課堂教學(xué)很困難。那么，如何克服學(xué)生學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的障礙，激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣，更好的為學(xué)習(xí)專業(yè)課服務(wù)，在教學(xué)中，我?奶岣咧兄笆?學(xué)的課堂教學(xué)效率方面做了一些嘗試。一、熱愛學(xué)生，融洽師生情感，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的興趣學(xué)生的內(nèi)心世界豐富多彩，感情豐富，他們渴望真情和愛護(hù)。因此，作為教師要對(duì)所有學(xué)生一視同仁，要相信所有的學(xué)生都可以學(xué)好數(shù)學(xué)，即使一些學(xué)生學(xué)不好，也不能責(zé)怪，嫌棄，這樣才不會(huì)損傷學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和積極性。學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，有時(shí)取決于教師的教學(xué)態(tài)度。如果一個(gè)教師太嚴(yán)肅、太古板、經(jīng)常板著臉，就會(huì)導(dǎo)致學(xué)生有問題不敢問，師生之間感情疏遠(yuǎn)，一到數(shù)學(xué)課就討厭，如此下去，也使學(xué)生喪失了學(xué)習(xí)興趣。所以說，教師在教學(xué)過程中不僅要重視知識(shí)的傳授，也要關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)情感，在教學(xué)中，要以學(xué)生為中心，善于“以情動(dòng)人，以愛動(dòng)心”，抓住學(xué)生的動(dòng)情點(diǎn)，關(guān)心愛護(hù)每一位學(xué)生，注意采取少一點(diǎn)“威嚴(yán)”，多一點(diǎn)“親切”的方法，保護(hù)學(xué)生的積極性，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。二、為人師表，做學(xué)生表率孔子說“政者，正也，子師以正，孰敢不正?！庇终f“其身正，不令而行；其身不正，雖令不從。”教師的人格魅力和高超的教學(xué)水平也是調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的重要因素。愛屋及烏市常見的教學(xué)現(xiàn)象。教師端莊的舉止，幽默風(fēng)趣的談吐，高尚的道德情操，對(duì)吸引學(xué)生學(xué)習(xí)，樹立榜樣力量是不可忽視的。教師的一言一行直接影響著學(xué)生，是學(xué)生模仿的榜樣。教師要利用學(xué)生這一心理，處處嚴(yán)格要求自己，成為學(xué)生崇拜的對(duì)象。教師要注意自身的儀表，著裝要整齊。教師在任何場(chǎng)所講話要文明，態(tài)度要和藹親切，言行一致。使之成為學(xué)生崇拜而模仿的典范。三、運(yùn)用現(xiàn)代化信息技術(shù)，注重直觀教學(xué)，注重教學(xué)的過程與方法在傳統(tǒng)的數(shù)學(xué)教學(xué)中，由于數(shù)學(xué)問題的高度抽象性和嚴(yán)密的邏輯性，在加上需要講解的知識(shí)點(diǎn)多，時(shí)間有限，許多教師只能采用講解的授課方式，讓學(xué)生順從的接受，而缺少一個(gè)主動(dòng)去思考，去參與的機(jī)會(huì)。從而造成了學(xué)生缺少學(xué)習(xí)興趣。所以，應(yīng)在教學(xué)中采用電子課件或教具輔導(dǎo)教學(xué)，引入一些直觀生動(dòng)的實(shí)驗(yàn)，幻燈片或?qū)嶋H例子來引出新課來說明問題。這樣學(xué)生會(huì)感覺到他們所學(xué)的數(shù)學(xué)不管是圖形還是應(yīng)用問題，都是真真切切要用的東西，然后才能主動(dòng)去思考，在真正意義上得到提高，而且把繁瑣的一些符號(hào)，推理，較抽象的數(shù)學(xué)理論做成直觀、易懂的電子課件，更有益于學(xué)生較快的吸收消化。例如，在講函數(shù)的奇偶性時(shí)，在教學(xué)設(shè)計(jì)中插入現(xiàn)實(shí)生活中對(duì)稱的圖片，有古塔，京劇的臉譜，長(zhǎng)江大壩，汽車的輪胎等等。學(xué)生一旦對(duì)某種事物產(chǎn)生好奇，便會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的求知欲，跟著學(xué)生也會(huì)舉出許多類似的例子。良好的開端是成功的一半，利用現(xiàn)代化信息技術(shù)形象直觀、豐富多彩的特點(diǎn)，生動(dòng)巧妙的導(dǎo)入新課，進(jìn)行多感官的學(xué)習(xí)。能起到調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)情感、激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣的作用。例如，在講橢圓的定義時(shí)，在教學(xué)設(shè)計(jì)中導(dǎo)入在浩瀚宇宙中，地球圍繞太陽(yáng)在太空運(yùn)行的軌跡的視頻，巧妙地引出了橢圓。四、專研教材，在教學(xué)中與專業(yè)對(duì)接，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣在中等職業(yè)學(xué)校的教學(xué)中，數(shù)學(xué)老師應(yīng)該多與專業(yè)課老師溝通，根據(jù)專業(yè)課的設(shè)置特點(diǎn)，了解每個(gè)專業(yè)課的學(xué)生需要什么樣的教學(xué)知識(shí)。在此基礎(chǔ)上，數(shù)學(xué)老師充分考慮數(shù)學(xué)課的特點(diǎn)，結(jié)合學(xué)生的實(shí)際情況，共同制定數(shù)學(xué)課的教學(xué)目標(biāo)，從而讓數(shù)學(xué)課服務(wù)于專業(yè)課，實(shí)現(xiàn)數(shù)學(xué)課教學(xué)與專業(yè)課的有效對(duì)接。按照這樣的方式制定教學(xué)目標(biāo)，一方面可以有效避免數(shù)學(xué)老師在制定教學(xué)目標(biāo)上的盲目性和隨意性，為學(xué)生學(xué)好專業(yè)課奠定數(shù)學(xué)基礎(chǔ)；另一方面，有效統(tǒng)籌數(shù)學(xué)課與專業(yè)課的教學(xué)。數(shù)學(xué)老師要注意加強(qiáng)與學(xué)校的溝通，讓學(xué)校創(chuàng)造個(gè)方面的條件，比如組織數(shù)學(xué)老師與專業(yè)課老師定期開展教研活動(dòng)，將各自的教學(xué)內(nèi)容和進(jìn)度拿出來討論，一方面來說，數(shù)學(xué)老師可以了解專業(yè)課的教學(xué)中所需要運(yùn)用的數(shù)學(xué)知識(shí)；另一方面讓專業(yè)課老師充分利用數(shù)學(xué)課中的相關(guān)思想和方法，有效實(shí)現(xiàn)數(shù)學(xué)課教學(xué)與專業(yè)課的對(duì)接。例如，在給工業(yè)分析與檢測(cè)專業(yè)的學(xué)生講對(duì)數(shù)的知識(shí)時(shí)，在課堂上提出，在化學(xué)上，酸堿性的判定是利用PH值的數(shù)值和氫離子的濃度兩種方法來判定的，而PH值的大小和氫離子的濃度二者的換算關(guān)系是：PH=-lg〔H+〕，二者是一種對(duì)數(shù)關(guān)系，二者的換算用到了對(duì)數(shù)的性質(zhì)和運(yùn)算法則。因此，在教學(xué)中增加了練習(xí)題，已知某溶液〔H+〕=4.2×10-3摩爾每升，求其PH值。反過來，若已知某溶液PH=6，求其氫離子的濃度。在給化學(xué)工藝專業(yè)的學(xué)生講立體幾何的知識(shí)時(shí)，重點(diǎn)講授空間圖形的直觀圖的畫法，提高學(xué)生的空間想象能力，同時(shí)把專業(yè)課化工制圖中的零件模型拿到課堂上，讓學(xué)生觀察作圖。用數(shù)學(xué)知識(shí)直接解決了專業(yè)課的內(nèi)容，從而說明了學(xué)好數(shù)學(xué)對(duì)于專業(yè)課的重要性，激發(fā)了學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的欲望，效果非常好。在中職學(xué)校由于專業(yè)課多，教師應(yīng)一專多能，做“雙師型”教師。五、在課堂上采取各種教學(xué)方法，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力良好的數(shù)學(xué)課堂教學(xué)應(yīng)該是師生之間、學(xué)生之間多邊活動(dòng)的有效合作過程。教師要以啟發(fā)式教學(xué)思想為指導(dǎo)，嘗試運(yùn)用發(fā)現(xiàn)法、探究法等多種教學(xué)方法，充分運(yùn)用變式教學(xué)，發(fā)揮教師的向?qū)ё饔?，?chuàng)造性的運(yùn)用提問技巧，拓展學(xué)生的思維空間，使教學(xué)過程成為一種有利于學(xué)生產(chǎn)生穩(wěn)定的探究心向和積極探究的過程。教師要在充分研究和了解學(xué)生的基礎(chǔ)上，運(yùn)用討論法等鼓勵(lì)學(xué)生相互探討、爭(zhēng)論、交流思維方法，相互啟迪，產(chǎn)生共鳴，使學(xué)生的思維由發(fā)散和集中，由集中和發(fā)散。讓學(xué)生“跳一跳，就摘到桃子”，引發(fā)學(xué)生強(qiáng)烈的興趣和求知欲，使他們因興趣而學(xué)，而思維，并提出新質(zhì)疑，自覺的去解決，去創(chuàng)新。因此，在數(shù)學(xué)課堂教學(xué)中，要注重對(duì)學(xué)生創(chuàng)新情感的培養(yǎng)，鼓勵(lì)學(xué)生發(fā)揚(yáng)“打破沙鍋問到底”的精神。蛋白質(zhì)化學(xué)概述氨基酸蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)5蛋自質(zhì)結(jié)構(gòu)-功能概述元素:C、H、0、N(15~18%)、S生物學(xué)意義:蛋白質(zhì)是一切生物體的細(xì)胞和組織的主要組成成分,也是生物體形態(tài)結(jié)構(gòu)的物質(zhì)基礎(chǔ);簡(jiǎn)單蛋白質(zhì)綴合蛋白質(zhì)輔基不含輔基的簡(jiǎn)單蛋白質(zhì)氨基酸殘基數(shù)=相對(duì)分子質(zhì)量/110蛋白質(zhì)的功能*催化(酶)調(diào)節(jié)(胰島素)轉(zhuǎn)運(yùn)(Mhb、Hb)■貯存(卵清蛋白、酪蛋白、鐵蛋白)■運(yùn)動(dòng)(肌球蛋白、肌動(dòng)蛋白)結(jié)構(gòu)成分(a-角蛋白、β-絲心蛋白)■支架作用(錨定蛋白)防御和進(jìn)攻(免疫球蛋白、抗凍蛋白)異常功能(應(yīng)樂果甜蛋白)分類纖維狀蛋白單體蛋白質(zhì)球狀蛋白寡(聚)蛋白質(zhì)「膜蛋白蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)*蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu):由共價(jià)鍵結(jié)合在一起的氨基酸殘基的排列序列;蛋白質(zhì)的二級(jí)結(jié)構(gòu):主鏈上原子的局部空間排列,不包括與其它鏈段之間的相互關(guān)系及側(cè)鏈結(jié)構(gòu);[α-螺旋結(jié)構(gòu)(α、α、γ、310β-片層結(jié)構(gòu)(β折疊)、β卷曲、無規(guī)卷曲結(jié)構(gòu)、其它結(jié)構(gòu)]蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)*3.蛋白質(zhì)的三級(jí)結(jié)構(gòu):α螺旋、β折疊、β卷曲及無規(guī)卷曲等二級(jí)結(jié)構(gòu)的多肽鏈在三維空間的排列方式。4.蛋白質(zhì)的四級(jí)結(jié)構(gòu):具有三級(jí)結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)亞單位通過非共價(jià)鍵締合的結(jié)果,穩(wěn)定四級(jí)結(jié)構(gòu)的力或鍵與穩(wěn)定三級(jí)結(jié)構(gòu)的那些鍵相同。肽氨基酸的α-羧基和另一個(gè)氨基酸的a-氨基脫水縮合而成的化合物為肽;A氨基酸的α一羧基和B氨基酸的α-氨基縮合的二肽為AB。(NH2未端氨基酸殘基放在左邊,c00H端氦基酸殘基放在右邊)命名:Ser-Thr-Gly-Aa“絲氨酰蘇氨酰甘氨酰丙氨酸”-COOOHH,CHeAuCONH在多肽鏈中,氨基酸殘基按一定的順序排列,這種排列順序稱為氨基酸順序通常在多肽鏈的一端含有一個(gè)游離的a-氨基,稱為氨基端或N端;在另一端含有一個(gè)游離的a-羧基,稱為羧基端或C-端。氨基酸的順序是從N-端的氨基酸殘基開始,以C-端氨基酸殘基為終點(diǎn)的排列順序。如上述五肽可表示為Ser-Val-Tyr-Asp-GIn肽鍵*■1.蛋白質(zhì)中氨基酸連接的基本方式是肽鍵2.除肽鍵外還有-S-S-鍵酰氨氮匚CN與羰基氧匚C=O發(fā)生了共振相互作用→使肽鍵具有部分雙鍵性質(zhì)限制了肽鍵的形成多肽主鏈N長(zhǎng)度為0.133自由旋轉(zhuǎn)的酰氨平面nm,介于0N和CN之間肽鍵具有永久偶極,反式構(gòu)型比順式穩(wěn)定,XPro肽鍵酰胺平面氨基端羧基端水分子肽