公共衛(wèi)生管理制度格式版（3篇）

第19頁共19頁公共衛(wèi)生管?理制度格式?版___?_基本公共?衛(wèi)生服務(wù)項?目管理制度?目錄項?目監(jiān)督管理?部門管理制?度一、人?才培養(yǎng)管理?制度二、?資金使用、?管理情況監(jiān)?督檢查制度?三、基本?公共衛(wèi)生服?務(wù)監(jiān)督管理?制度四、?行政工作管?理制度五?、信息統(tǒng)計?管理制度?六、資金管?理制度七?、質(zhì)量控制?管理制度?八、績效考?核管理制度?項目實(shí)施?機(jī)構(gòu)內(nèi)部運(yùn)?行管理制度?九、信息?收集、報告?、管理制度?十、健康?檔案管理制?度十一、?突發(fā)公共事?件管理制度?十二、公?共衛(wèi)生事件?應(yīng)急處理制?度十三、?傳染病管理?制度十四?、疫情報告?制度十五?、免疫規(guī)劃?管理制度?十六、健康?教育管理制?度十七、?慢性非傳染?性疾病管理?制度十八?、兒童保健?工作制度?十九、孕產(chǎn)?婦保健工作?制度二十?、精神衛(wèi)生?工作制度?二十一、老?年保健工作?制度二十?二、基本公?共衛(wèi)生健康?管理團(tuán)隊制?度二十三?、督導(dǎo)評估?制度項目?監(jiān)督管理部?門管理制度?一、人才?培養(yǎng)管理制?度1.監(jiān)?督檢查承擔(dān)?基本公共衛(wèi)?生服務(wù)機(jī)構(gòu)?人才培養(yǎng)規(guī)?劃、年度計?劃及組織實(shí)?施情況。?2.監(jiān)督檢?查承擔(dān)基本?公共衛(wèi)生服?務(wù)機(jī)構(gòu)完成?人員繼續(xù)教?育和崗位培?訓(xùn)情況，及?建立繼續(xù)教?育檔案和獲?得的學(xué)分登?記情況。?3.監(jiān)督檢?查承擔(dān)基本?公共衛(wèi)生服?務(wù)機(jī)構(gòu)每年?度安排衛(wèi)生?技術(shù)人員到?上級醫(yī)院和?預(yù)防保健機(jī)?構(gòu)進(jìn)修學(xué)習(xí)?，參加學(xué)術(shù)?活動的計劃?及落實(shí)情況?。4.監(jiān)?督檢查承擔(dān)?基本公共衛(wèi)?生服務(wù)機(jī)構(gòu)?專業(yè)技術(shù)人?員參加中醫(yī)?藥知識與技?能培訓(xùn)情況?。5.監(jiān)?督檢查承擔(dān)?基本公共衛(wèi)?生服務(wù)機(jī)構(gòu)?本科及大中?專畢業(yè)生參?加規(guī)范化培?訓(xùn)落實(shí)情況?。6.監(jiān)?督檢查承擔(dān)?基本公共衛(wèi)?生服務(wù)機(jī)構(gòu)?專業(yè)人員的?繼續(xù)教育及?崗位培訓(xùn)專?項基金的使?用情況。?____組?織轄區(qū)內(nèi)各?承擔(dān)基本公?共衛(wèi)生服務(wù)?機(jī)構(gòu)衛(wèi)生技?術(shù)人員統(tǒng)一?進(jìn)行培訓(xùn)、?考核。二?、資金使用?、管理情況?監(jiān)督檢查制?度1.每?年至少__?__次進(jìn)行?承擔(dān)基本公?共衛(wèi)生服務(wù)?機(jī)構(gòu)基本公?共衛(wèi)生服務(wù)?資金使用、?管理情況監(jiān)?督檢查。?2.每年第?一季度審查?承擔(dān)基本公?共衛(wèi)生服務(wù)?機(jī)構(gòu)上年度?財務(wù)決算報?告和本年度?財務(wù)預(yù)算報?告。3.?每年底對承?擔(dān)基本公共?衛(wèi)生服務(wù)機(jī)?構(gòu)的財務(wù)工?作進(jìn)行內(nèi)審?。4.根?據(jù)國家統(tǒng)一?的醫(yī)療服務(wù)?和藥品價格?收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，?每年至少兩?次不定期檢?查承擔(dān)基本?公共衛(wèi)生服?務(wù)機(jī)構(gòu)的診?療科目收費(fèi)?、檢查項目?收費(fèi)、常用?藥品收費(fèi)情?況及價格公?示的落實(shí)情?況。5.?每年檢查會?計核算、成?本核算、收?費(fèi)、藥品和?物資核算管?理等各項財?務(wù)工作。?三、基本公?共衛(wèi)生服務(wù)?監(jiān)督管理制?度1.監(jiān)?督檢查基本?公共衛(wèi)生服?務(wù)項目和考?核細(xì)則制訂?情況。2?.監(jiān)督檢查?社區(qū)診斷、?傳染病防治?、慢性非傳?染性疾病防?治管理、孕?產(chǎn)婦保健、?兒童保健、?免疫規(guī)劃、?健康教育等?工作落實(shí)情?況。3.?監(jiān)督檢查預(yù)?防接種用疫?苗、冷鏈設(shè)?備等設(shè)施條?件落實(shí)情況?。4.建?立基本公共?衛(wèi)生服務(wù)工?作考核領(lǐng)導(dǎo)?小組和技術(shù)?指導(dǎo)組，監(jiān)?督檢查基本?公共衛(wèi)生服?務(wù)工作指導(dǎo)?計劃、預(yù)防?保健人員培?訓(xùn)工作落實(shí)?情況。5?.建立健全?公共衛(wèi)生工?作考核評價?體系，建立?信息公示和?獎懲制度，?縣級每季度?、鄉(xiāng)鎮(zhèn)級每?月進(jìn)行一次?業(yè)務(wù)檢查指?導(dǎo)。6.?按照承擔(dān)基?本公共衛(wèi)生?服務(wù)機(jī)構(gòu)各?自承擔(dān)的公?共衛(wèi)生服務(wù)?數(shù)量、質(zhì)量?、群眾滿意?度等，每年?考核評估基?本公共衛(wèi)生?服務(wù)補(bǔ)助經(jīng)?費(fèi)撥付使用?情況。7?.負(fù)責(zé)建立?基層醫(yī)療衛(wèi)?生服務(wù)機(jī)構(gòu)?應(yīng)對突發(fā)公?共衛(wèi)生事件?應(yīng)急預(yù)案，?并督促檢查?其落實(shí)情況?。8.遇?有突發(fā)公共?衛(wèi)生事件時?，配合其他?部門組織、?協(xié)調(diào)承擔(dān)基?本公共衛(wèi)生?服務(wù)機(jī)構(gòu)實(shí)?施應(yīng)急預(yù)案?。四、行?政工作管理?制度1.?每年第四季?度監(jiān)督檢查?承擔(dān)基本公?共衛(wèi)生服務(wù)?機(jī)構(gòu)的年度?工作總結(jié)、?績效考核的?落實(shí)情況及?下一年度工?作計劃。?2.監(jiān)督承?擔(dān)基本公共?衛(wèi)生服務(wù)機(jī)?構(gòu)工作會議?制度的執(zhí)行?情況。承擔(dān)?基本公共衛(wèi)?生服務(wù)機(jī)構(gòu)?與轄區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)?政府、村居?委會等相關(guān)?部門至少每?半年召開一?次協(xié)調(diào)會議?；每季度召?開一次會議?；必要時召?開緊急會議?，及時傳達(dá)?相關(guān)政策精?神、研究解?決出現(xiàn)問題?、部署下一?步工作，做?好會議記錄?。3.監(jiān)?督檢查承擔(dān)?基本公共衛(wèi)?生服務(wù)機(jī)構(gòu)?重大事項、?突發(fā)事件請?示報告制度?的落實(shí)情況?。對承擔(dān)基?本公共衛(wèi)生?服務(wù)機(jī)構(gòu)的?請示，應(yīng)在?三個工作日?之內(nèi)予以答?復(fù)，做好回?復(fù)記錄。?4.監(jiān)督指?導(dǎo)承擔(dān)基本?公共衛(wèi)生服?務(wù)機(jī)構(gòu)檔案?管理制度的?建立，檔案?的歸檔與管?理使用情況?。公共衛(wèi)?生管理制度?格式版（二?）一、采?購制度1?，根據(jù)"按?需購進(jìn)，擇?優(yōu)選購"的?原則，依據(jù)?市場動態(tài)，?庫存結(jié)構(gòu)及?質(zhì)量部門反?饋的信息編?制購貨計劃?，報總經(jīng)理?批準(zhǔn)后執(zhí)行?.要建立供?銷平衡，保?證供應(yīng)，避?免脫銷或品?種重復(fù)積壓?以致過期失?效造成損失?.2，嚴(yán)?格執(zhí)行企業(yè)?制定的保健?食品購進(jìn)程?序，確保從?合法的企業(yè)?購進(jìn)合法和?質(zhì)量可靠的?保健食品.?3，要認(rèn)?真審查供貨?單位的法定?資格，經(jīng)營?范圍和質(zhì)量?信譽(yù)，考察?其履行合同?的能力，必?要時會同質(zhì)?量管理部門?對其進(jìn)行現(xiàn)?場考察，簽?訂質(zhì)量保證?協(xié)議書，協(xié)?議書應(yīng)注明?購銷雙方的?質(zhì)量責(zé)任，?并明確有效?期.4，?加強(qiáng)合同管?理，建立合?同檔案.簽?訂的購貨合?同必須注明?相應(yīng)的質(zhì)量?條款.5?，質(zhì)量管理?部門要做好?首營企業(yè)和?首營品種的?審核工作.?向供貨單位?索取加蓋企?業(yè)印章的，?有效的《衛(wèi)?生許可證》?，《營業(yè)執(zhí)?照》，《保?健食品批準(zhǔn)?證書》和《?產(chǎn)品檢驗合?格證》，以?及保健食品?的包裝，標(biāo)?簽，說明書?和樣品實(shí)樣?，執(zhí)行《首?營企業(yè)和首?營品種的審?核制度》.?6，購進(jìn)?保健食品應(yīng)?有合法票據(jù)?，按規(guī)定做?好購進(jìn)記錄?，做到票，?帳，貨相符?，購進(jìn)記錄?保存至超過?保健食品有?效期___?_年，但不?得少于__?__年.?7，嚴(yán)禁采?購以下保健?食品：（?1）無《衛(wèi)?生許可證》?生產(chǎn)單位生?產(chǎn)的保健食?品.（2）?無檢驗合格?證明的保健?食品.（3?）有毒，變?質(zhì)，被污染?或其他感觀?性狀異常的?保健食品.?（4）超過?保質(zhì)期限的?保健食品.?（5）其他?不符合法律?法規(guī)規(guī)定的?保健食品.?二、貯存?制度1，?所有入庫保?健食品都必?須進(jìn)行外觀?質(zhì)量檢查，?核實(shí)產(chǎn)品的?包裝，標(biāo)簽?和說明書與?批準(zhǔn)的內(nèi)容?相符后，方?準(zhǔn)入庫.?2，倉庫保?管員應(yīng)根據(jù)?保健食品的?儲存要求，?合理儲存保?健食品.需?冷藏的保健?食品儲存于?冷庫（溫度?2-10℃?），需陰涼?，涼暗儲存?的儲存于陰?涼庫（溫度?不高于20?℃），可常?溫儲存的儲?存于常溫庫?（溫度0-?30℃），?各庫房均應(yīng)?有避光措施?，相對濕度?應(yīng)保持在_?___%之?間.3，?保健食品應(yīng)?離地，隔墻?10cm放?置，各堆垛?間應(yīng)留有一?定的距離.?搬運(yùn)和堆垛?應(yīng)嚴(yán)格遵守?保健食品外?包裝圖示標(biāo)?志的要求規(guī)?范操作，堆?放保健食品?必須牢固，?整齊，不得?倒置;對包?裝易變形或?較重的保健?食品，應(yīng)適?當(dāng)控制堆放?高度，并根?據(jù)情況定期?檢查，翻垛?.4，應(yīng)?保持庫區(qū)，?貨架和出庫?保健食品的?清潔衛(wèi)生，?定期進(jìn)行清?掃，做好防?火，防潮，?防熱，防霉?，防蟲，防?鼠和防污染?等工作.?5，應(yīng)定期?檢查保健食?品的儲存條?件，做好倉?庫的防曬，?溫濕度監(jiān)測?和管理.每?日上下午各?一次對庫房?的溫濕度進(jìn)?行檢查和記?錄，如溫濕?度超出范圍?，應(yīng)及時采?取調(diào)控措施?.全國計算?機(jī)等級考試?備考資料計?算機(jī)一級考?試計算機(jī)二?級考試計算?機(jī)三級考試?計算機(jī)四級?考試6，?應(yīng)根據(jù)庫存?保健食品的?流轉(zhuǎn)情況，?定期檢查保?健食品的質(zhì)?量情況，發(fā)?現(xiàn)質(zhì)量問題?應(yīng)立即在該?保健食品存?放處放置"?暫停發(fā)貨"?牌，并填寫?《質(zhì)量問題?報告表》，?通知質(zhì)管部?復(fù)查并處理?.三、銷?售制度1?，所有銷售?人員必須經(jīng)?衛(wèi)生知識和?產(chǎn)品知識培?訓(xùn)后方能上?崗.2，應(yīng)?嚴(yán)格按照《?中華人民共?和國食品衛(wèi)?生法》，《?保健食品管?理辦法》的?要求正確介?紹保健食品?的保健作用?，適宜人群?，使用方法?，食用量，?儲存方法和?注意事項等?內(nèi)容，不得?夸大宣傳保?健作用，嚴(yán)?禁宣傳療效?或利用封建?迷信進(jìn)行保?健食品的宣?傳.3，?嚴(yán)禁以任何?形式銷售假?劣保健食品?.凡質(zhì)量不?合格，過期?失效，或變?質(zhì)的保健食?品，一律不?得銷售.?4，銷售過?程中懷疑保?健食品有質(zhì)?量問題的，?應(yīng)先停止銷?售，立即報?告質(zhì)管部，?由質(zhì)管部調(diào)?查處理.?5，衛(wèi)生管?理員負(fù)責(zé)做?好防火，防?潮，防熱，?防霉，防蟲?，防鼠及防?污染等工作?，指導(dǎo)營業(yè)?員每天上下?午各一次做?好營業(yè)場所?的溫濕度檢?測和記錄，?如溫濕度超?出范圍，應(yīng)?及時采取調(diào)?控措施，確?保保健食品?的質(zhì)量.?6，在營業(yè)?場所內(nèi)外進(jìn)?行的保健食?品營銷宣傳?（包括燈箱?廣告，各種?形式的宣傳?資料），要?嚴(yán)格執(zhí)行國?家有關(guān)的法?律法規(guī);未?取得廣告批?準(zhǔn)文號的，?不得在營業(yè)?場所內(nèi)外發(fā)?布廣告;廣?告批文超過?有效期的，?應(yīng)重新辦理?審批手續(xù).?四、售后?服務(wù)制度?1，公司應(yīng)?建立一支專?業(yè)的售后服?務(wù)隊伍，負(fù)?責(zé)解答和處?理顧客對保?健食品的保?健功能，使?用方法，食?用量，儲存?方法，注意?事項以及質(zhì)?量問題的咨?詢和投訴.?2，售后?服務(wù)部應(yīng)建?立售后服務(wù)?檔案，對顧?客提出的意?見和處理結(jié)?果予以登記?，定期匯總?上報公司相?關(guān)部門.?3，定期開?展用戶訪問?，積極做好?售后服務(wù)工?作，及時向?質(zhì)量管理部?門反饋客戶?質(zhì)量查詢或?投訴信息，?并落實(shí)相關(guān)?質(zhì)量改進(jìn)措?施.4，?對消費(fèi)者投?訴的質(zhì)量問?題，應(yīng)在接?到信息后第?一時間予以?處理，重大?問題應(yīng)及時?上報公司分?管負(fù)責(zé)人，?必要時向主?管部門報告?.5，營?業(yè)場所內(nèi)應(yīng)?設(shè)立顧客意?見本，服務(wù)?公約，服務(wù)?電話和行業(yè)?主管部門投?訴電話，便?于消費(fèi)者監(jiān)?督.6，?對消費(fèi)者提?出的合理化?建議應(yīng)積極?予以采納，?并予以感謝?.7，制定?便民服務(wù)措?施，提供義?務(wù)咨詢，免?費(fèi)送貨上門?等服務(wù)提高?顧客滿意度?.五、經(jīng)?營場所衛(wèi)生?管理制度?1，公司全?體員工均應(yīng)?保持經(jīng)營場?所的干凈，?整潔.2，?經(jīng)營場所內(nèi)?不得存放有?毒，有害物?品.3，經(jīng)?營場所內(nèi)不?得隨地吐痰?，亂丟果皮?，雜物等.?4，任何員?工不得將易?燃，易爆等?物品帶入經(jīng)?營場所內(nèi).?5，個人?辦公區(qū)間物?品應(yīng)擺放整?齊，辦公臺?上不得擺放?與辦公無關(guān)?的物品.?6，不得在?經(jīng)營場所內(nèi)?用餐，如需?用餐需在公?司統(tǒng)一規(guī)定?的區(qū)域內(nèi).?7，注意個?人衛(wèi)生，不?得穿背心，?拖鞋進(jìn)入辦?公區(qū)域.?8，滅蚊燈?，老鼠夾，?殺蟲劑應(yīng)保?持有效狀態(tài)?，發(fā)現(xiàn)故障?應(yīng)及時報告?衛(wèi)生管理員?，衛(wèi)生管理?員應(yīng)立即采?取措施加以?解決.六?、倉庫衛(wèi)生?管理制度?1，倉庫劃?分為待驗區(qū)?，合格品區(qū)?，不合格品?區(qū)，各區(qū)應(yīng)?放置明顯標(biāo)?志.2，?所有入庫產(chǎn)?品應(yīng)分區(qū)，?分類擺放在?規(guī)定的區(qū)間?，出入庫帳?目應(yīng)與貨位?卡相符..?3，應(yīng)根?據(jù)保健食品?的性能及要?求，將保健?食品分別離?地整齊存放?于常溫庫，?陰涼庫或冷?藏庫，并保?證保健食品?的質(zhì)量.?4，應(yīng)合理?使用倉容，?堆碼整齊，?牢固，無倒?置現(xiàn)象.庫?存保健食品?應(yīng)按保質(zhì)期?遠(yuǎn)近依序存?放，先進(jìn)先?出，不同批?號保健食品?不得混垛.?5，倉庫?內(nèi)應(yīng)保持干?燥，整潔，?通風(fēng)，地面?清潔，無積?水，門窗玻?璃潔凈完好?，墻壁天花?板無霉斑，?無脫落，防?蟲，防鼠，?防塵，防潮?，防霉，防?火設(shè)施配置?齊全，措施?得當(dāng).6?，非倉庫員?工不得進(jìn)入?倉庫.進(jìn)出?倉庫要換倉?庫專用鞋預(yù)?防灰塵.?7，倉庫內(nèi)?不得吸煙，?喝酒，進(jìn)食?，不得存放?與保健食品?存放無關(guān)的?私人雜物，?不得存放易?燃，易爆和?有毒物品.?七、人員?健康管理制?度1，從?事經(jīng)營活動?的每一位員?工每年必須?在區(qū)以上醫(yī)?院體檢一次?，體檢除常?規(guī)項目外，?應(yīng)加做腸道?致病菌，胸?透以及轉(zhuǎn)氨?酶，乙肝表?面抗原檢查?，取得健康?證明后方可?參加工作.?2，凡患?有痢疾，傷?寒，病毒性?肝炎等消化?道傳染?。?包括病原攜?帶者），活?動性肺結(jié)核?，化膿性或?滲出性皮膚?病，精神病?以及其他有?礙食品衛(wèi)生?的疾病的，?不得參與直?接接觸保健?食品的工作?.3，員?工患上述疾?病的，應(yīng)立?即調(diào)離原崗?位.病愈要?求上崗，必?須在指定的?醫(yī)院體檢，?合格后才可?重新上崗.?4，公司?發(fā)現(xiàn)有患傳?染病的職工?后，相關(guān)接?觸人員必須?立即進(jìn)行體?檢，確認(rèn)未?受傳染的，?方可繼續(xù)留?崗工作.5?，每位員工?均有義務(wù)向?部門領(lǐng)導(dǎo)報?告自己及家?人身體情況?，特別是本?制度中不允?許有的疾病?發(fā)生時，必?須立即報告?，以確保保?健食品不受?污染.6?，在崗員工?應(yīng)著裝整潔?，佩戴工號?牌，勤洗澡?，勤理發(fā)，?注意個人衛(wèi)?生.7，應(yīng)?建立員工健?康檔案，檔?案至少保存?三年.八?、人員培訓(xùn)?制度1，?各級管理人?員，經(jīng)營人?員及與經(jīng)營?活動有關(guān)的?維修，保潔?，倉儲，服?務(wù)等人員，?均應(yīng)按《中?華人民共和?國食品衛(wèi)生?法》和《保?健食品管理?辦法》的規(guī)?定，根據(jù)各?自的職責(zé)接?受培訓(xùn)教育?.2，質(zhì)?量管理部負(fù)?責(zé)制定年度?員工培訓(xùn)計?劃，報總經(jīng)?理批準(zhǔn)后下?發(fā)實(shí)施.行?政部門按照?培訓(xùn)計劃合?理安排全年?的質(zhì)量教育?，培訓(xùn)工作?，并負(fù)責(zé)建?立職工教育?培訓(xùn)檔案.?3，培訓(xùn)?方式以企業(yè)?定期組織集?中學(xué)習(xí)和自?學(xué)方式為主?，以外部培?訓(xùn)為輔.任?何人無正當(dāng)?理由，均不?得缺席公司?的培訓(xùn)，并?應(yīng)自覺完成?學(xué)習(xí)計劃.?4，新錄?入員工，轉(zhuǎn)?崗員工上崗?前須進(jìn)行質(zhì)?量教育與培?訓(xùn)，主要培?訓(xùn)內(nèi)容包括?《中華人民?共和國食品?衛(wèi)生法》，?《保健食品?衛(wèi)生管理辦?法》等相關(guān)?法律法規(guī)，?崗位職責(zé)，?各類質(zhì)量臺?帳，記錄的?登記方法等?.培訓(xùn)結(jié)束?后統(tǒng)一考核?，不合格者?不得上崗.?5，參加?外部培訓(xùn)及?在職接受繼?續(xù)學(xué)歷教育?的人員，應(yīng)?將考核結(jié)果?或相應(yīng)的培?訓(xùn)教育證書?原件交行政?部門驗證后?，留復(fù)印件?存檔.6?，企業(yè)內(nèi)部?培訓(xùn)教育的?考核，由行?政部門與質(zhì)?量管理部共?同組織，根?據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容?的不同可選?擇筆試，口?試，現(xiàn)場操?作等考核方?式，并將考?核結(jié)果存檔?.7，培?訓(xùn)和繼續(xù)教?育的考核結(jié)?果，作為有?關(guān)崗位人員?聘用的主要?依據(jù)，并作?為員工晉級?，加薪或獎?懲等工作的?參考依據(jù).?九、崗位?職責(zé)（一?）、企業(yè)負(fù)?責(zé)人崗位職?責(zé)1，對?公司保健食?品的經(jīng)營負(fù)?全面責(zé)任，?保證公司執(zhí)?行國家有關(guān)?保健食品的?法律，法規(guī)?和行政規(guī)章?.2，負(fù)?責(zé)建立，健?全公司質(zhì)量?管理體系，?加強(qiáng)對業(yè)務(wù)?經(jīng)營人員的?質(zhì)量教育，?保證公司質(zhì)?量管理方針?和質(zhì)量目標(biāo)?的落實(shí)和實(shí)?施，3，?負(fù)責(zé)簽發(fā)保?健食品質(zhì)量?管理制度及?其他質(zhì)量文?件，負(fù)責(zé)處?理重大質(zhì)量?事故，定期?組織對質(zhì)量?管理制度的?執(zhí)行情況進(jìn)?行考核.?4，負(fù)責(zé)對?保健食品首?營企業(yè)和首?營品種的審?批，對公司?購進(jìn)的保健?食品質(zhì)量有?裁決權(quán).?5，負(fù)責(zé)國?家和上級主?管部門有關(guān)?保健食品的?法律法規(guī)及?各項政策在?公司內(nèi)部的?貫徹實(shí)施.?6，負(fù)責(zé)?選拔任用各?方面的合格?人員，定期?開展質(zhì)量教?育和培訓(xùn)工?作，每年組?織一次全員?身體檢查.?（二），?食品衛(wèi)生管?理員崗位職?責(zé)1，認(rèn)?真學(xué)習(xí)和貫?徹執(zhí)行國家?有關(guān)保健食?品的法律，?法規(guī)和行政?規(guī)章，嚴(yán)格?遵守公司的?質(zhì)量和衛(wèi)生?管理的規(guī)章?制度，對保?健食品的衛(wèi)?生管理工作?負(fù)直接責(zé)任?.2，按時?做好營業(yè)場?所和倉庫的?清潔衛(wèi)生工?作，保持內(nèi)?外環(huán)境整潔?，保證各種?設(shè)施，設(shè)備?安全有效.?3，每年?負(fù)責(zé)安排公?司經(jīng)營人員?的健康檢查?，建立并管?理員工健康?檔案，監(jiān)督?檢查員工保?持日常個人?衛(wèi)生.4?，負(fù)責(zé)監(jiān)督?做好營業(yè)場?所和倉庫的?溫濕度檢測?和記錄，保?證溫濕度在?規(guī)定的范圍?內(nèi)，確保保?健食品的質(zhì)?量.5，?保證保健食?品的經(jīng)營條?件和存放設(shè)?施安全，無?害，無污染?，發(fā)現(xiàn)可能?影響保健食?品質(zhì)量的問?題時應(yīng)立即?加以解決，?或向總經(jīng)理?報告.（?三），購銷?人員崗位職?責(zé)1，嚴(yán)?格遵守國家?有關(guān)保健食?品的法律法?規(guī)和各項政?策，遵守公?司各項質(zhì)量?管理的規(guī)章?制度，特別?是采購和銷?售方面的管?理制度.?2，采購人?員應(yīng)根據(jù)公?司的計劃按?需進(jìn)貨，擇?優(yōu)采購，嚴(yán)?禁從證照不?全的公司或?廠家進(jìn)貨.?3，對購?進(jìn)的保健食?品應(yīng)按照合?同規(guī)定的質(zhì)?量條款，認(rèn)?真檢查供貨?單位的《衛(wèi)?生許可證》?，《工商執(zhí)?照》和保健?食品的《批?準(zhǔn)證書》，?《檢驗合格?證》，對保?健食品逐件?驗收.4?，銷售人員?應(yīng)確保所售?出的保健食?品在保質(zhì)期?內(nèi)，并應(yīng)定?期檢查在售?保健食品的?外觀性狀和?保質(zhì)期，發(fā)?現(xiàn)問題立即?下架，同時?向質(zhì)管部報?告.5，銷?售時應(yīng)正確?介紹保健食?品的保健作?用，適宜人?群，使用方?法，食用量?，儲存方法?和注意事項?等內(nèi)容，不?得夸大宣傳?保健作用，?嚴(yán)禁宣傳療?效或利用封?建迷信進(jìn)行?保健食品的?宣傳.6?，營業(yè)員應(yīng)?每天上下午?各一次做好?營業(yè)場所的?溫濕度檢測?和記錄，如?溫濕度超出?范圍，應(yīng)及?時采取調(diào)控?措施，確保?保健食品的?安全。公?共衛(wèi)生管理?制度格式版?（三）1?、為了加強(qiáng)?中心所辦公?環(huán)境的衛(wèi)生?管理，創(chuàng)建?文明、整潔?、優(yōu)美的工?作和生活環(huán)?境，制定本?制度。2?、本制度適?用于中心所?辦公環(huán)境的?衛(wèi)生設(shè)施的?設(shè)置、建設(shè)?、管理、維?護(hù)和環(huán)境衛(wèi)?生的清掃保?潔、廢棄物?收運(yùn)處理以?及食堂的衛(wèi)?生管理。?3、凡在中?心所工作的?員工和外來?人員，均應(yīng)?遵守本制度?。4、綜?合辦公室為?中心所環(huán)境?衛(wèi)生管理的?職能部門，?負(fù)責(zé)全所的?環(huán)境衛(wèi)生管?理工作;中?心所的有關(guān)?室（窗口）?都應(yīng)當(dāng)按照?各自的職責(zé)?，協(xié)同做好?環(huán)境衛(wèi)生的?管理工作。?5、環(huán)境?衛(wèi)生設(shè)施的?開支經(jīng)費(fèi)由?綜合辦公室?報所長審批?。二、公?共區(qū)域的清?掃與保潔?1、公共區(qū)?域（包括主?次干道、公?共綠地、職?工宿舍外環(huán)?境等）的清?掃與保潔，?由綜合辦公?室負(fù)責(zé)安排?本所人員進(jìn)?行。2、?統(tǒng)一使用的?建筑物、會?議室、宣傳?設(shè)施、公告?欄、廁所由?綜合辦公室?負(fù)責(zé)安排本?所人員進(jìn)行?清掃與保潔?。各室（窗?口）使用的?建筑物、辦?公室等，應(yīng)?當(dāng)由室（窗?口）自行負(fù)?責(zé)保持清潔?。3、禁?止在中心所?隨地傾倒、?堆放垃圾，?禁止隨地吐?痰和亂扔果?皮、紙屑、?煙頭及各種?廢棄物。?4、公共走?道及階梯，?至少每日清?掃一次，并?須采用適當(dāng)?方法減少灰?塵的飛揚(yáng)。?偏僻地段，?每周清掃一?次，做到無?垃圾、無積?水、無死角?。5、排?水溝應(yīng)經(jīng)常?清除___?_，保持清?潔暢通。?6、廁所及?其他公共衛(wèi)?生設(shè)施，必?須特別保持?清潔，做到?無異味、無?____。?7、辦公?、生活區(qū)內(nèi)?的樹木、花?草須加強(qiáng)養(yǎng)?護(hù)和整修，?保持鮮活完?好，不準(zhǔn)損?毀、攀摘或?向綠化帶拋?棄垃圾，不?準(zhǔn)在辦公區(qū)?晾曬衣物。?三、室內(nèi)?衛(wèi)生的管理?1、各室?（窗口）都?要建立每日?輪流清掃衛(wèi)?生的制度。?2、室內(nèi)?應(yīng)保持整潔?，做到地面?無污垢、痰?跡、煙蒂、?紙屑;桌面?、柜上、窗?臺上無灰塵?、污跡，清?潔、整齊，?窗明幾凈。?室內(nèi)無蜘蛛?網(wǎng)、無雜物?。3、室?內(nèi)不準(zhǔn)許隨?便存放垃圾?，應(yīng)及時把?垃圾倒入垃?圾筐內(nèi)。?4、辦公室?內(nèi)辦公用品?、報紙等擺?放整齊有序?，不得存放?與工作無關(guān)?的物品，個?人生活用品?應(yīng)放在固定?的抽屜和?柜內(nèi)。5?、室內(nèi)禁止?停放交通工?具。四、?食堂的衛(wèi)生?管理1、?認(rèn)真___?_《食品衛(wèi)?生法》和飲?食衛(wèi)生五四?制。2、?食堂的環(huán)境?衛(wèi)生、個人?衛(wèi)生，由綜?合辦公室督?導(dǎo)，炊事員?包干負(fù)責(zé)，?明確責(zé)任。?3、炊事?員必須每年?體檢一次，?并進(jìn)行衛(wèi)生?知識培訓(xùn)。?新上崗的炊?事員必須先?體檢后上崗?，取得體檢?合格證后，?進(jìn)行衛(wèi)生知?識教育，并?經(jīng)簡單考核?后才能上崗?。4、食?堂操作間和?設(shè)施的布局?應(yīng)科學(xué)合理?，避免生熟?工序交叉污?染。5、?操作間及其?環(huán)境必須干?凈、整潔，?每餐清掃，?保持整潔，?每周徹底大?掃除一次。?6、食堂?門窗、沙窗?無灰塵、油?垢，玻璃明?亮;墻壁、?屋頂經(jīng)常打?掃，保持無?蜘蛛網(wǎng)、無?黑垢油污。?7、食堂?的灶臺、抽?油煙機(jī)、工?作臺、放物?架等應(yīng)潔凈?，無油垢和?污垢、異味?。室內(nèi)的燈?具、電扇見?本色。8?、各種飲具?、用具（大?小塑料菜筐?、盆、簾子?等）要放在?固定位置，?擺放整齊，?清潔衛(wèi)生，?呈現(xiàn)本色。?9、炒菜?、做飯的鍋?鏟、鐵瓢等?工具一律不?許放在地上?或挪作它作?。10、?各種蔬菜加?工時，必須?嚴(yán)格遵守一?摘二洗三切?配的程序進(jìn)?行。11?、凡洗完的?各種蔬菜，?不得有泥沙?、雜物，用?干凈菜筐裝?好，存放架?上，不允許?中途落地。?12、待?食用的菜肴?、米飯，加?蓋防蠅、防?塵罩。1?3、炊事人?員上崗工作?時必須穿戴?工作服、帽?，上崗前必?須先洗手和?消毒。1?4、炊事員?上班不準(zhǔn)帶?戒子、手鐲?，也不能涂?指甲油。操?作時不許吸?煙，不得隨?地吐痰。?15、直接?入口的食品?必須使用工?具，不得用?手直接拿取?食品。1?6、食堂要?配備消毒柜?，使用的盆?、碗、盤、?碟、杯、筷?等餐具都要?實(shí)行嚴(yán)格的?消毒制度，?使用中的餐?具必須每天?消毒。消毒?程序必須堅?持一洗、二?清、三消毒?。17、?炊事工用具?必須生熟分?開，生、熟?菜板應(yīng)有文?字標(biāo)識。冰?箱中存放的?食品必須生?、熟分開，?有條件應(yīng)將?生食冰箱和?熟食冰箱分?開購置。冰?箱要求清潔?、無血水、?無臭味，不?得存放私人?物品18?、遵照各級?愛委會有關(guān)?滅鼠、滅蠅?、滅蟑螂的?安排和實(shí)際?情況，按照?技術(shù)要求在?食堂內(nèi)投放?鼠藥，噴灑?藥水，擺放?夾鼠板，做?到無蠅、無?鼠、無蟑螂?。五、獎?罰1、綜?合辦公室要?結(jié)合本所的?具體情況，?制訂具體的?衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和?衛(wèi)生獎懲制?度，定期進(jìn)?行檢查。對?衛(wèi)生做得好?的室（窗口?）和職工要?表揚(yáng)、獎勵?。