常見病與相關食物相克對照表

常見病與相關食物相克比照表病癥名稱與病癥相克的食物肝病蛋,蘑菇,油炸,煎,炒,烘烤類,酒,辣椒,大蔥,大蒜,芥末,桂皮,韭菜,芹菜,竹筍,豆芽,菠菜,羊肉,狗肉,,松花蛋,魚罐頭,豬肝,豬腦.腹瀉大蒜,花生,豆腐腦,果汁,,油膩食品,韭菜,白菜,辣椒,酒,生梨,香蕉,雞蛋,牛奶,桑葚,無花果,生冷食品.便秘糖,酒,咖啡,濃茶,辣椒,大蒜,生姜,韭菜,狗肉,羊肉,雞肉,香菜,芹菜,乳制品,魚類,蝦皮,豆類,海帶,紫菜,蓮籽,糯米,高梁,柿子胰腺病牛奶,瘦肉,魚蝦,禽類,酒,生冷食品,韭菜,豆類,甘薯,奶油蛋糕,蛋黃,油炸食品,肉松,硬果類,羊肉,鵝肉,姜,辣椒,菠菜,水果,酸梅湯,雪糕.糖尿病白糖,紅糖,冰糖,葡萄糖,麥芽糖,蜂糖,巧克力,蜜餞,水果罐頭,甜餅干,蛋糕,果醬,面粉,大米,肥肉,油炸食品各種酒類,香煙,土豆,栗子,粉條,藕粉,螺螄,牛奶,牛肉,烏雞,吸煙心腦血管疾病狗肉,人參,鵪鶉蛋,烈性酒,螃蟹,香煙,魚,咖啡,濃茶,雞湯,巧克力,辛辣食物,油條,肥肉等高脂肪高熱量食物高血壓酒,濃茶,狗肉,辛辣食物,動物肝臟,蛋類,葡萄糖,巧克力,油炸食品,肥肉,雞湯等呼吸道疾病海蝦,梭子蝦,帶魚,蚌肉,河海鰻,肥肉,油炸食品,姜,蒜,辣椒,胡椒,雪糕,糖,吸煙,羊肉,狗肉,鹿肉,公雞,荔枝,柑,櫻桃,椰子,鹽,酒,牛奶花生,奶油蛋糕胃腸病花生,瓜子,胡桃,油煎餅,炸豬排,炸鵪鶉,烤羊肉,白薯,黃豆,蠶豆,芋艿,辣椒,胡椒,醋,酸菜,咖啡,酒,生冷飲品,雞湯,蝦湯,茶葉,桔子,檸檬,青果,糖,韭菜,丁香,牛奶,大米粥猩紅熱狗肉,羊肉,公雞,麻雀,黑魚,鯽魚,海鰻,蝦,蟹,香菜,南瓜,辛辣食物,冷飲,生梨,西瓜,鮮橙,香蕉,荸薺,濃茶,咖啡,巧克力,糖肉,咸菜,竹筍,豆苗,菠蘿,洋蔥,雪里蕻感冒香煙,辣椒,蔥,蒜,肥肉,豬腸,火腿,羊肉,鴨肉,油炸食品,咸菜,咸帶魚,酒,咖啡,胡椒,芥末,鱔魚,糯米,黃豆,濃茶,沙參粥膽囊病醋,楊梅,山楂,檸檬,冰淇淋,糖,酒,茶,辣椒,胡椒,花椒,芥末,動物肝臟,豬腰,蟹黃,鯽魚,松花蛋,咸鴨蛋,雞蛋黃,大豆制品,韭菜,芹菜,蒜苗,蠶豆,土豆乳腺病韭菜,辣椒,蔥,蒜,胡椒,花椒,生姜,薺末,酒,黑魚,鯉魚,鯽魚,鱔魚,海鰻,蝦,蟹,帶魚,烏賤,豬油,黃油,雞湯,鹿肉,狗肉,羊肉,公雞,咖啡,茶神經(jīng)衰弱咖啡,茶,香煙,大蔥,大蒜,辣椒,辣醬,辣油,姜,肥肉,火烤食品,牛鞭,鹿茸,海馬.頭痛酒,食鹽,酪,熏魚,辣椒,姜,咖喱,薺末,胡椒,茶,海產(chǎn)品,火腿,蛋類,牛奶,巧克力,咖啡,啤酒,桔子,酉紅柿貧血蠶豆,大蒜,饅頭,蕎麥,高梁面,炸羊排,炸雞,炸油餅,花生,瓜子核桃,杏仁,韭菜,洋蔥,竹筍,奶油,海蜇,毛蚶,鹽牛奶泌尿系統(tǒng)病癥菠菜,糖,啤酒,芹菜,小蘿卜,豆類及制品,雞湯,鴨湯,魚湯,香蕉,雞蛋,植物蛋白,豆腐,豆?jié){,豆芽,食鹽,哈密瓜關節(jié)炎海魚,海參,海藻,紫菜,動物內(nèi)臟,鳳尾魚,鯽魚子,蟹黃,蛋類,魚肝油,豬油,奶油,油條,大米,面粉,花生,白糖,白酒,雞鴨魚肉,醋,香蕉燒傷白開水,狗肉,羊肉,豬頭肉,桔子,櫻桃,荔枝,杏,花生,雀蛋,雀肉,鹿肉,老母豬肉,鯽魚,南瓜,香菜,韭菜,辣椒,薺末,榨菜,八角,桂皮,茴香,白酒,啤酒,茶皮膚病油炸食品,肥肉,糕點,奶油,辣椒,胡椒,生蔥,生蒜,雞蛋,酒,含糖食品(,如巧克力,糖果等)防范藥食相克藥物變毒物防范藥食相克藥物變毒物用藥物前后，肯定讓“冤家路窄”的“相克”食物飲料臨時回避一下，該忌口時當忌口，防止藥效打折或消滅不良反響，甚至讓藥物變成了毒物。任何藥物遇到煙服用任何藥物后的30分鐘內(nèi)都不能吸煙。由于煙堿會加快肝臟降解藥物的速度，導致血液中藥物濃度缺乏，難以充分發(fā)揮藥效。試驗證明，服藥后30分鐘內(nèi)吸煙，血藥濃度約1/20。阿司匹林遇到酒損傷。而果汁則會加劇阿司匹林對胃黏膜的刺激，誘發(fā)胃出血。黃連素遇到茶茶水中含有約10%鞣質(zhì)，鞣質(zhì)在人體內(nèi)分解成鞣酸，鞣酸會沉淀黃連素中的生物堿，大大降低其藥效。因此，服用黃連素前后2小時內(nèi)不能飲茶。布洛芬遇到咖啡可樂止痛藥布洛芬(又叫芬必得)對胃黏膜有較大刺激性，咖啡中含有的咖啡因及可樂中含有的古柯堿，都會刺激胃酸分泌，所以會加劇布洛芬對胃黏膜的毒副作用，甚至誘發(fā)胃出血、胃穿孔。抗生素遇到牛奶果汁2法充分發(fā)揮；而果汁(尤其是穎果汁)中富含的果酸則加速抗生素溶解，不僅降低藥效，還可能生成有害的中間產(chǎn)物，增加毒副作用。鈣片遇到菠菜2一下，待草酸鉀溶解于水，將水倒掉后再食用。抗過敏藥遇到奶酪、肉制品化為組織胺，而抗過敏藥抑制組織胺分解，因此造成人體內(nèi)組織胺蓄積，誘發(fā)頭暈、頭痛、心慌等不適病癥。止瀉藥遇到牛奶加重腹瀉病癥?？辔督∥杆幱龅教鹗沉俊＠騽┯龅较憬堕僮臃帽ｂ浝騽┢陂g，鉀會在血液中滯留。假設同時再吃富含鉀的香蕉積更加嚴峻，易誘發(fā)心臟、血壓方面的并發(fā)癥。維生素C遇到蝦C前后2小時內(nèi)不能吃蝦。由于蝦中含量豐富的銅會氧化維生素C，令其失效；同時，蝦中的五價砷成分還會與維生素C反響生成具有毒性的“三價砷滋補類中藥遇到蘿卜，因此服用滋補類中藥期間忌食蘿卜。降壓藥遇到葡萄汁服用降壓藥期間不能飲用葡萄汁能，而這種酶與降壓藥的代謝有關，將造成血液中藥物濃度過高，副作用大大增加。多酶片遇到熱水應有的助消化作用，因此服用多酶片時最好用低溫水送服。1、十八反本草明言十八反，半蔞貝蘞及攻烏，藻遂芫俱戰(zhàn)草，諸參辛芍叛藜蘆。其含意為烏頭反半夏、瓜蔞、貝母、白蘞’白及；甘草反海藻、大戟、甘遂、芫花；藜蘆反人參、黨參、沙參、玄參、丹參、苦參、細辛、芍藥。2、十九畏硫黃原是火中精，樸硝一見便相爭，水銀莫與砒霜見，狼毒最怕密陀僧，巴豆性烈最為上，偏與牽牛不順精，丁香莫與郁金見，牙硝難舍京三棱，川烏草烏不順犀，人參最怕五靈脂，官桂善能調(diào)冷氣，假設逢石脂便相欺，大凡修合看順逆，炮濫炙煿莫相依。其含意為硫黃為樸硝，水銀為砒霜；狼毒為密陀僧；巴豆為牽牛；丁香為郁金；牙硝畏三棱；川烏、草烏為犀角；人參畏五味子；官桂為石脂。12類相克的藥品：優(yōu)降糖和阿司匹林；消炎痛和阿司匹林；胃舒平和多酶片；立特靈和麻黃；土霉素和保和丸；速效傷風膠囊和解熱止痛藥；解熱止痛藥和感冒清熱沖劑A；紅霉素和穿心蓮；抗菌藥和補鈣、鋁、鐵的藥品。中藥配伍有—十八反十九畏之說，配伍禁忌：前面“配伍”一節(jié)中曾原則地提到，在復方配伍中，有些藥物應避開合用?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》稱這些藥物之間的關系為“相惡”和“相反古籍中說法并不全都。金元時期概括為“十九畏”和“十八反容列舉于下。十九畏：硫黃畏樸硝，水銀畏砒霜，狼毒畏密陀僧，巴豆畏牽牛，丁香畏郁金，川烏、草烏畏犀角，牙硝畏三棱，官桂畏石脂，人參畏五靈脂。十八反：甘草反甘遂、大戟、海藻、芫花；烏頭反貝母、瓜萎、半夏、白蘞、白及；藜蘆反人參、沙參、丹參、玄參、細辛、芍藥。此后的《本草綱目》及《藥鑒》等書所記，略有出入，但不如十八反、十九畏歌那樣普遍認可和傳播習誦。《神農(nóng)本草經(jīng)“十九畏”的概念，與“配伍”一節(jié)中所談的“七情”之一的“相畏“十九畏”和“十八反”諸藥，有一局部同實際應用有些出入，歷代醫(yī)家也有所論及，說明，如甘草、甘遂兩種藥合用時，毒性的大小主要取決于甘草的用量比例，甘草的劑量假設相等或大于甘遂，毒性較大；又如貝母和半夏分別與烏頭配伍，未見明顯的增加毒性辛配伍藜蘆，則可導致試驗動物中毒死亡。由于對“十九畏”和“十八反”的爭論，還有待進一步作較深入的試驗和觀看，并爭論其機理，因此，目前應實行慎重態(tài)度。一般說來，對于其中一些藥物，假設無充分依據(jù)和應用閱歷，仍須避開盲目協(xié)作應用。妊娠用藥禁忌：某些藥物具有損害胎元以致墮胎的副作用，所以應當作為妊娠禁忌性較強，或藥性猛烈的藥物，如巴豆、牽牛、大戟、斑蝥、商陸、麝香、三棱、莪術、水蛭、虻蟲等；慎用的包括通經(jīng)去瘀、行氣破滯，以及辛熱等藥物，如桃仁、紅花、大黃、枳實、附子、干姜、肉桂等。凡禁用的藥物，確定不能使用；慎用的藥物，則可依據(jù)孕婦患病的狀況，斟情使用。但沒有特別必要時，應盡量避開，以防發(fā)生事故。服藥時的飲食禁忌：飲食禁忌簡稱食忌，也就是通常所說的忌口。在古代文獻上有常山忌蔥；地黃、何首烏忌蔥、蒜、蘿卜，薄荷忌鱉肉；茯苓忌醋；鱉甲忌莧菜：以及蜜反凡屬生冷、粘膩、腥臭等不易消化及有特別刺激性的食物，都應依據(jù)需要予以避開。高燒患者還應忌油。食物與食物、食物與藥物也有不少相克比方：鯉魚與咸菜相克〔不宜配食〕鯉魚與赤小豆相克〔正常人不行服用〕鯉魚與小豆〔相克不宜配食〕鯽魚與豬肉相克〔不行合煮或與炒〕鱔魚與狗肉相克〔溫熱助火，不利常人〕黃魚與蕎麥面相克〔不易消化，不宜同食〕蝦與含維生素C的食物相克〔不宜配炒〕螃蟹與梨相克〔傷人腸胃，不行同食〕螃蟹與茄子相克〔易傷腸胃，不宜同食〕螃蟹與柿子相克〔損傷脾胃，不易消化〕螃蟹與花生仁相克〔易導致腹瀉〕螃蟹與冷食相克〔必致腹瀉〕螃蟹與泥鰍相克〔功能相反，不宜同吃〕螃蟹與石榴相克〔不宜消化，刺激胃腸〕螃蟹與香瓜相克〔有損腸胃，易致腹瀉〕海味食物與含鞣酸食物相克〔4小時后再食為好〕鱉肉與莧菜相克〔難以消化〕鱉肉與芥子相克〔冷熱相反，于人不利〕鱉肉與鴨蛋相克〔皆屬涼性，不宜同食〕田螺與香瓜相克〔皆屬涼性，不宜馬上吃〕田螺與木耳相克〔不利消化，不宜同食〕田螺與冰制品相克〔消化不良或腹瀉〕甲殼類食物與含Vc類食物相克〔可致死亡〕芹菜與黃瓜相克〔同食減低養(yǎng)分價值〕芹菜與蜆、蛤、毛蚶、蟹相克〔同食破壞VB2〕黃瓜與柑桔相克〔同食破壞Vc〕黃瓜與西紅柿相克〔不宜配食或同炒〕黃瓜與辣椒相克〔同食破壞Vc，降低養(yǎng)分價值〕黃瓜與花菜相克〔不宜配炒或同吃〕黃瓜與菠菜相克〔不宜配食，會降低養(yǎng)分價值〕蔥與狗肉相克〔配食，益增熾熱〕蔥與棗相克〔不宜同食〕大蒜與蜂蜜相克〔功能相反，不宜同食〕胡蘿卜與白蘿卜相克〔不宜配食，可加醋食用〕蘿卜與桔子相克〔不宜馬上吃桔子，會引起疾病〕茄子與螃蟹相克〔有損腸胃，導致腹瀉〕辣椒與胡蘿卜相克〔不宜同食，降低養(yǎng)分價值〕辣椒與南瓜相克〔不宜配食，會破壞Vc〕韭菜與蜂蜜相克〔藥性相反，不行同食〕韭菜與白酒相克〔不宜同食〕芥菜與鯽魚相克〔不行同食〕菠菜與豆腐相克〔同食破壞鈣吸??；保持養(yǎng)分：一是分餐吃；二是先將菠菜在水中焯一下，再一起煮〕菠菜與鱔魚相克〔同食易導致腹瀉〕花生與毛蟹相克〔同食易導致腹瀉〕花生與黃瓜相克〔同食多食易導致腹瀉〕豆腐與蔥相克〔同食影響鈣的吸取〕萵苣與蜂蜜相克〔同食不利腸胃，易致腹瀉〕竹筍與羊肝相克〔不宜配食，會破壞VA〕南瓜與富含C的食物相克〔不宜同食，降低養(yǎng)分價值〕南瓜與羊肉相克〔同食久食易導致胸悶腹脹〕金瓜與黃鱔相克〔同食對人體不利〕金瓜與蝦相克〔和食對人體不利〕金瓜與螃蟹相克〔同食有損腸胃〕豬肉與豆類同食易引起腹脹氣滯羊肉與蕎面熱寒相反不宜同食牛肉與栗子同食不易消化吸取雞肉與芥末同食會傷元氣兔肉與橘子同食導致腹瀉雞蛋與豆?jié){同食影響蛋白質(zhì)吸取狗肉與大蒜同食刺激腸胃黏膜鯉魚與咸菜同食簡潔致癌河蝦與番茄同食易食物中毒螃蟹與茄子同食簡潔致癌芹菜與黃瓜同食會破壞VC黃瓜與辣椒同食會破壞VC大蔥與棗同食脾胃不和胡蘿卜與白蘿卜同食會破壞VC蘿卜與橘子同食會誘發(fā)甲狀腺腫韭菜與酒同食易引起胃腸疾病菠菜與豆腐同食影響Ca的吸取花生與黃瓜同食易導致腹瀉南瓜與羊肉同食會胸悶發(fā)脹金瓜與螃蟹同食會損傷腸胃柿子與白薯同食易生成結(jié)石山楂與海味同食會引起便秘腹痛醋會破壞胡蘿卜中的胡蘿卜素蜂蜜與豆腐同食易導致腹瀉牛奶放紅糖影響蛋白質(zhì)的吸取茶與酒同飲會損傷大腦啤酒與腌熏食物同食會致癌白酒摻啤酒刺激心肝腎腸胃維生素A與熱米湯同食會破壞Va飲酒會影響維生素B的吸取Va與黑木耳同食導致藥物積蓄氯霉素與茶同食會降低藥效磺胺藥與茶同食會降低藥效紅霉素與海味同食難以吸取服滅滴靈飲酒會乙醛中毒服痢特靈飲茶、咖啡惡心嘔吐四環(huán)素與黑米同食形成不溶物阿司匹林與咸鴨蛋同食易誘發(fā)癌癥阿司匹林與果汁同食傷胃黏膜服X甘油飲酒導致血壓下降服氨茶堿飲咖啡刺激胃黏膜服安定飲酒會導致中樞麻痹濃茶會驅(qū)蛔靈失效蘿卜與人參同食失去滋補作用服滋補藥喝牛奶無滋補作用腹瀉病人吃大蒜會加重病情腹瀉病人喝牛奶不利康復便秘病人吃蓮子加重便秘高蛋白食物會使胰腺炎加重胰腺炎病人飲酒會導致胰管糖煙酒會使糖尿病人血糖上升高蛋白食物使糖尿病病人酸中毒腦血管病人吃狗肉誘發(fā)腦出血冠心病人吃高脂食物使血脂上升冠心病人喝酒會導致心肌缺血冠心病病人吸煙會使病情惡化濃茶、咖啡會使心肌炎病人心律失常酒會加重心肌梗死病人的病情辛辣食物會使心肌梗死病情加重高脂食物會使心膠痛病人心律失常高血壓病應限制食鹽攝入雞湯會使高血壓病人病情加重高血壓病人吃狗肉對病情不利百日咳病人吃海鮮會加重咳嗽百日咳病人吃甜食會增加痰液分泌糖會使肺結(jié)核病人病情加重辛辣食物會使支氣管炎病情加重哮喘病人吃海鮮會導致過敏肺氣腫吃腥膻發(fā)物會助邪生痰胃潰瘍病人吃豆類導致脹氣胃潰瘍病人吃辛辣食物刺激胃黏膜濃茶會增加胃潰瘍創(chuàng)面侵蝕橘子、檸檬會導致消化道潰瘍穿孔胃炎病人吃丁香病情加重胃炎病人吃花生米引起消化不良汽水會使萎縮性胃炎病人胃脘苦痛胃病病人喝牛奶會使病情惡化胃病病人喝稀飯反而不易消化生冷食物不利猩紅熱病康復猩紅熱病原菌吃多纖維食物對咽部不利感冒病人吸煙會引起支氣管炎感冒多汗吃大蔥會導致虛脫猛烈調(diào)味品會加重流行性感冒病癥膽囊病