夏秋季露地有機菜豆栽培技術

夏秋季露地有機菜豆栽培技術前言菜豆是一種營養(yǎng)豐富、口感鮮美的蔬菜，有著高蛋白、低脂肪、豐富膳食纖維等優(yōu)點，是人們餐桌上不可缺少的一種蔬菜。隨著人們對健康食品的需求越來越高，有機菜豆栽培技術逐漸受到關注。夏秋季節(jié)是菜豆的生長旺季，如何采用有機方式栽培，讓菜豆生長更加優(yōu)良、產(chǎn)量更加豐富，是本文所要探討的話題。露地有機菜豆栽培技術土壤選擇選好土壤是有機菜豆栽培的首要問題。果嶺三號和嶺南丸子種菜豆，選擇旱地沙壤土、黃壤等土壤為最佳。這類土壤肥沃、排水良好、透氣性好，可以讓菜豆根系生長得更加健壯。另外，可以選用豆盆栽培方法，選擇小顆粒、富含有機質的土壤作為菜豆生長的栽培基質，由于施肥時要依賴營養(yǎng)水分，土壤鹽分過高將會影響生長發(fā)展。同時，保證播種前地面有足夠的水分，保證生長期間有足夠的水分，這樣可以最大限度地保證產(chǎn)量和品質。播種方法菜豆播種須選用品種好、適應性強、耐病性強的菜豆種子，常見的有珍珠菜豆、豐收菜豆，其次還要進行種子選擇，不是所有豆子都適合作為菜豆種子。通常情況下選用形狀完整還不太小的干豆子（大豆除外）越好。在選種的過程中可以將種子放在溫水內(nèi)浸泡6-12小時，使種子吸取水分，便于加速發(fā)芽堅實的大豆子最好能夠在石灰水內(nèi)浸泡2-3小時。加速發(fā)芽專用藥物也可以使用，此方法可以讓菜豆種子迅速發(fā)芽，并促進根系的快速生長。具體播種時間可以根據(jù)氣候條件和本地習慣來調整，一般情況下是在每年的6月底到8月初之間最為適宜。在播種的時候可以選擇直播或開溝播種的方式，種子間距離根據(jù)品種和具體盆口大小來適當調節(jié)，約為3-10cm左右?？梢愿鶕?jù)實際情況，選擇施肥和水分加量，以讓青豆的根系得到更好的發(fā)展，增強其養(yǎng)分吸收能力。管理與防治在菜豆生長過程中，合理的管理和防治工作可以保證產(chǎn)量和品質。常見的管理方法有除草、伸二枝、踏實夯實等。別忘了及時將生長過高、長勢不好的幼芽進行修剪，除去不利于大芽生長的部份，可以幫助大芽長勢更為順暢，并且能夠保證產(chǎn)量和品質。防治病蟲害的方法主要有農(nóng)藥、生物防治、物理防治、栽培技術等。常見的病害有浮勢病、炭疽病、葉斑病等，可以選擇無公害有機農(nóng)藥來預防或治療病害。預防病蟲害的發(fā)生，須注意通風、避光，以防止病蟲豆莖或豆莢鉆入。另外，還要加強土壤管理，注意灌溉、除草、翻耕作業(yè)，讓豆莢生長順暢、豆子產(chǎn)量增加。采收與過程一般情況下，在播種到菜豆采收期間一般需要45-55天，這個時候豆角已成型，而且充實度相當好。菜豆采收時可以采用人工或機械兩種方式，不同的方式會對產(chǎn)量和品質有一定的影響。人工采收能夠更好的保證豆角的完整性，從而提高菜豆的售價；而機械采收雖然效率更高，但是由于抖動和振蕩會對豆稈造成一定程度的損傷，降低菜豆品質。采收過程需要注意，菜豆中毒是采摘菜豆時的一個常見癥狀，菜豆中有毓酮毒素，而如果不適當?shù)奶幚砘蛘卟划敎粼隗w內(nèi)，會給身體帶來不良的健康影響，為了消除可能存在的風險，可以在采摘后的豆角進入水中燙熟，能夠有效地消除豆莢內(nèi)存在的毒素，提高營養(yǎng)價值，同時對口感的提升也有很大幫助。結束語以上就是筆者對于夏秋季露地有機菜豆栽培技術的全面介紹，需