藥業(yè)公司電子商務(wù)應(yīng)用方案書

石家莊神威藥業(yè)股份電子商務(wù)應(yīng)用方案（草案）實(shí)華開電子商務(wù)集團(tuán)

目錄項(xiàng)目背景需求分析市場(chǎng)推廣網(wǎng)上調(diào)查和客戶服務(wù)銷售管理供應(yīng)管理三、設(shè)計(jì)原則四、系統(tǒng)整體架構(gòu)五、系統(tǒng)功能模塊簡(jiǎn)介會(huì)員注冊(cè)/管理模塊新聞管理模塊；產(chǎn)品管理模塊；產(chǎn)品/新聞關(guān)聯(lián)模塊；搜索/檢索模塊在線測(cè)試/調(diào)查客戶服務(wù)論壇/聊天室統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)分析網(wǎng)站流量分析供應(yīng)商管理在線招標(biāo)和投標(biāo)網(wǎng)上拍賣和競(jìng)拍客戶管理信用度調(diào)查/管理在線分銷訂單/指令處理配送管理庫存管理單據(jù)管理自動(dòng)MAIL回復(fù)E步登天系統(tǒng)六、實(shí)華開公司公司簡(jiǎn)介成功案例公司優(yōu)勢(shì)七、系統(tǒng)開發(fā)實(shí)施進(jìn)度

一、項(xiàng)目背景電子商務(wù)的出現(xiàn)和發(fā)展，帶來了人類文明的又一次飛躍，對(duì)于企業(yè)降低成本、提高效率、擴(kuò)大市場(chǎng)等有極大的效益，也帶來了企業(yè)全新的經(jīng)營(yíng)模式。醫(yī)藥衛(wèi)生行業(yè)的以下現(xiàn)狀有利于發(fā)展電子商務(wù)：隨人們的收入的提高，對(duì)于健康信息和藥品需求與日俱增，是一個(gè)潛力極大的市場(chǎng)；我國(guó)醫(yī)藥流通行業(yè)混亂，中間環(huán)節(jié)多，價(jià)格過高；國(guó)家正在大力推進(jìn)醫(yī)藥體制改革，加強(qiáng)對(duì)藥品市場(chǎng)管理和引導(dǎo)；醫(yī)藥衛(wèi)生行業(yè)是特殊行業(yè)，國(guó)家對(duì)醫(yī)藥衛(wèi)生網(wǎng)上經(jīng)營(yíng)還有一些限制。但是應(yīng)該看到，這些限制的目的在于規(guī)范經(jīng)營(yíng)主體資格，并不排除具有合法經(jīng)營(yíng)資格的主體通過網(wǎng)上進(jìn)行信息交流而在網(wǎng)下達(dá)成成交。同時(shí)，衛(wèi)生部、國(guó)家藥品監(jiān)督管理局也在積極推廣集中采購，國(guó)內(nèi)也有多個(gè)地區(qū)開始了通過電子商務(wù)的試點(diǎn)工作。神威公司是一家大型現(xiàn)代化制藥企業(yè)，中國(guó)最大的軟膠囊生產(chǎn)企業(yè)，其產(chǎn)品產(chǎn)銷量、市場(chǎng)占有率、技術(shù)實(shí)力均居中國(guó)領(lǐng)先水平。神威公司發(fā)展迅速，客戶、供應(yīng)商分布廣泛，管理復(fù)雜度相應(yīng)增加。在市場(chǎng)推廣、客戶管理、招標(biāo)采購和銷售管理等方面應(yīng)用電子商務(wù)，有利于公司的進(jìn)一步規(guī)范化管理，有益于提高工作效率、降低成本、擴(kuò)大市場(chǎng)。應(yīng)用需求經(jīng)與貴公司計(jì)算中心的、EMAIL聯(lián)系以及9月到貴公司拜訪外貿(mào)部、市場(chǎng)部、計(jì)算機(jī)中心等部門時(shí)各部門提出的想法，系統(tǒng)應(yīng)滿足以下需求：市場(chǎng)推廣網(wǎng)上產(chǎn)品發(fā)布重要客戶EMAIL推廣企業(yè)新聞信息發(fā)布網(wǎng)站鏈接網(wǎng)站的推廣網(wǎng)站信息被訪情況分析網(wǎng)站訪問者分析網(wǎng)上調(diào)查和客戶服務(wù)網(wǎng)上問卷設(shè)計(jì)和發(fā)布網(wǎng)上調(diào)查調(diào)查表數(shù)據(jù)匯總統(tǒng)計(jì)圖表生成常見問題的說明客戶意見反饋意見的自動(dòng)轉(zhuǎn)送意見的分類匯總銷售管理分支機(jī)構(gòu)基本情況管理分支機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)同步分銷商管理信用度分析和價(jià)格政策分銷商的查詢和下單分銷商需求處理庫存管理配送指令單據(jù)打印報(bào)表生成與生產(chǎn)、供應(yīng)、運(yùn)輸、財(cái)務(wù)等部門的接口供應(yīng)管理供應(yīng)商基本信息管理供應(yīng)商競(jìng)標(biāo)資格管理網(wǎng)上招標(biāo)信息發(fā)布標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定和管理投標(biāo)和保證提交資格審查集合競(jìng)價(jià)和決標(biāo)與生產(chǎn)部門、財(cái)務(wù)部門的接口相關(guān)情況分析設(shè)計(jì)原則按照貴公司的實(shí)際情況和中國(guó)電子商務(wù)的現(xiàn)實(shí)情況，我們認(rèn)為，在貴公司電子商務(wù)的應(yīng)用和我公司的設(shè)計(jì)開發(fā)中，應(yīng)貫徹以下原則：電子商務(wù)應(yīng)用的實(shí)用性原則，在功能設(shè)計(jì)上能滿足需求，同時(shí)降低成本?？紤]到國(guó)家的有關(guān)零售和集中采購的改革精神，開發(fā)使用最有希望見到效益的功能。系統(tǒng)的軟硬件平臺(tái)均應(yīng)具有良好的可擴(kuò)展性，以便在將來以較低的成本進(jìn)行功能擴(kuò)展和系統(tǒng)升級(jí)。系統(tǒng)采用模塊化方式進(jìn)行開發(fā)，并在適當(dāng)?shù)奈恢妙A(yù)留接口。軟硬件設(shè)計(jì)應(yīng)遵循統(tǒng)一的設(shè)計(jì)原則，以減少兼容性問題。建議系統(tǒng)的界面完全采用瀏覽器界面；各系統(tǒng)最好均采用BROWSER/SERVER架構(gòu)，在客戶端不用安裝，僅維護(hù)服務(wù)器端；等等。由于涉及電子商務(wù)交易功能，系統(tǒng)的安全性要得到充分保證。在普通信息的查詢中采用會(huì)員和口令保護(hù)，在重要數(shù)據(jù)傳輸中采用加密手段和CA認(rèn)證，某些數(shù)據(jù)完全在防火墻后作業(yè)等。系統(tǒng)建設(shè)采用分批、分階段的方式進(jìn)行。在經(jīng)詳細(xì)考察和設(shè)計(jì)并在系統(tǒng)方案批準(zhǔn)后，按照需求，分批、分階段的開發(fā)相關(guān)部分，及時(shí)投入應(yīng)用。系統(tǒng)整體架構(gòu)網(wǎng)絡(luò)建議初期采用服務(wù)器托管方式建立獨(dú)立網(wǎng)站（在條件成熟后在神威公司建立獨(dú)立機(jī)房），由托管方負(fù)責(zé)電源、帶寬等設(shè)施的保證和維護(hù)，神威公司作為網(wǎng)站內(nèi)容的維護(hù)和使用方。采用專線此方案的好處是：可以使用較多的帶寬，免去日常的硬件維護(hù)、降低一些硬件和軟件成本。系統(tǒng)平臺(tái)建議使用通用的UNIX或WINNT平臺(tái)，鑒于數(shù)據(jù)量較大應(yīng)采用功能強(qiáng)大的數(shù)據(jù)庫（如ORACLE等），開發(fā)工具和語言使用互聯(lián)網(wǎng)通用類型。系統(tǒng)功能模塊前臺(tái)功能信息瀏覽信息搜索會(huì)員注冊(cè)、登錄調(diào)查表填寫/信息反饋BBS發(fā)言、聊天網(wǎng)上下單投標(biāo)競(jìng)買流程跟蹤記錄查詢MAIL……后臺(tái)管理頁面自動(dòng)生成疾病、藥品關(guān)聯(lián)會(huì)員管理論壇聊天室管理調(diào)查分析自動(dòng)轉(zhuǎn)送MAIL自動(dòng)回復(fù)招標(biāo)管理銷售機(jī)構(gòu)管理訂單處理庫存管理配送管理交易分析報(bào)表生成……數(shù)據(jù)庫疾病會(huì)員企業(yè)政策法規(guī)新聞動(dòng)態(tài)訂單信息配送信息庫存信息財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)信用信息……系統(tǒng)功能模塊簡(jiǎn)介會(huì)員注冊(cè)/管理模塊會(huì)員注冊(cè)子模塊：用戶通過網(wǎng)站注冊(cè)用戶信息，把用戶的信息寫入用戶數(shù)據(jù)庫。會(huì)員信息修改子模塊：用戶可以通過網(wǎng)站自由修改注冊(cè)信息（如：收貨地址、聯(lián)系方式變更的修改）。會(huì)員密碼修改子模塊：用戶自己修改其密碼。會(huì)員密碼找回子模塊：忘記密碼的用戶可利用該模塊找回其忘記的密碼。新聞管理模塊；新聞內(nèi)容生成發(fā)布子模塊：把編輯整理的新聞生成。Html頁面，并寫入數(shù)據(jù)庫。內(nèi)容修改子模塊：修改新聞頁面的內(nèi)容。產(chǎn)品管理模塊；產(chǎn)品上架子模塊：產(chǎn)品上架人員可以通過該模塊，把產(chǎn)品信息寫入產(chǎn)品數(shù)據(jù)庫。產(chǎn)品分類管理子模塊：管理產(chǎn)品的分類信息。產(chǎn)品/新聞關(guān)聯(lián)模塊；把與產(chǎn)品相關(guān)的新聞與產(chǎn)品關(guān)聯(lián)在同一個(gè)頁面搜索/檢索模塊普通搜索子模塊：用戶通過該模塊可以按名稱搜索出該想要的產(chǎn)品。高級(jí)搜索子模塊：用戶可以通過該模塊自由選擇條件，搜索出符合用戶條件的一類產(chǎn)品。在線測(cè)試/調(diào)查調(diào)查表的發(fā)布和編輯權(quán)重的設(shè)定、更改調(diào)查表格填寫和提交調(diào)查問卷統(tǒng)計(jì)分析及圖示客戶服務(wù)常見問題解答（FAQ）用戶填寫留言和分類根據(jù)分類自動(dòng)轉(zhuǎn)交有關(guān)部門處理對(duì)客戶意見進(jìn)行查詢、統(tǒng)計(jì)和分析論壇/聊天室用戶注冊(cè)和信息修改和用戶管理對(duì)論壇/聊天室的控制和管理統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)分析網(wǎng)站流量分析統(tǒng)計(jì)網(wǎng)站的訪問量，訪問的人次、時(shí)間、頻次及訪問的IP地址等信息網(wǎng)站的信息訪問統(tǒng)計(jì)管理供應(yīng)商管理供應(yīng)商基本資料管理供應(yīng)商資格管理在線招標(biāo)和投標(biāo)決標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定發(fā)布招標(biāo)（采購）信息供應(yīng)商投標(biāo)集合競(jìng)價(jià)網(wǎng)上拍賣和競(jìng)拍拍賣商品發(fā)布拍賣控制客戶管理客戶基本資料管理客戶政策的設(shè)定信用度調(diào)查/管理客戶信用度顯示客戶信用度管理在線分銷藥品選擇和價(jià)值計(jì)算信息寫入購買數(shù)據(jù)庫訂單/指令處理訂單處理子模塊：訂單處理人員可以通過該模塊，處理網(wǎng)上用戶購買商品下的訂單。訂單分析子模塊 ：分析用戶的購買歷史及購買支付方式，購物傾向等。配送管理管理配送的信息。庫存管理對(duì)商品的庫存管理，及統(tǒng)計(jì)結(jié)算等。單據(jù)管理對(duì)相應(yīng)的單據(jù)進(jìn)行打印。自動(dòng)MAIL回復(fù)MAIL定時(shí)發(fā)送子模塊：可以按您的要求定義定時(shí)發(fā)送mail。自動(dòng)MAIL配置子模塊：配置mail發(fā)送的信息。E步登天系統(tǒng)見E步登天有關(guān)資料。實(shí)華開公司1、公司簡(jiǎn)介實(shí)華開（SPARKICE）成立于1996年，是從事電子商務(wù)（B2B、B2C）、互聯(lián)網(wǎng)接入（ISP）以及信息服務(wù)（ICP）、網(wǎng)絡(luò)咖啡屋連鎖經(jīng)營(yíng)等增值服務(wù)的集團(tuán)型公司。實(shí)華開公司是信息產(chǎn)業(yè)部批準(zhǔn)的17家國(guó)家級(jí)電子商務(wù)試點(diǎn)企業(yè)中唯一的民營(yíng)企業(yè)。實(shí)華開擁有一支200人的技術(shù)隊(duì)伍，使其能夠在最短的時(shí)間內(nèi)向客戶提供最滿意的服務(wù)。公司自主開發(fā)了;;21等網(wǎng)站。著名的支付網(wǎng)關(guān)公司Cybercash、軟件公司E-Trend、PsiNet、中國(guó)聯(lián)通以及歐洲最大的采購商Metro集團(tuán)、著名的風(fēng)險(xiǎn)投資公司Softbank等都是實(shí)華開的股東,確保公司在技術(shù)上的先進(jìn)和安全。另外，我們還在技術(shù)、支付、物流方面積極與著名公司合作，如Intel、Compaq、Oracle、中國(guó)銀行、中國(guó)招商銀行、中國(guó)遠(yuǎn)洋、ChinaOnline、Inter-Merchant等。。2、實(shí)華開的成功案例（1）、EC123網(wǎng)上折扣店：是專業(yè)化的消費(fèi)類電子商務(wù)網(wǎng)站，致力于以優(yōu)惠的價(jià)格為客戶提供各類產(chǎn)品和高品質(zhì)服務(wù)。目前經(jīng)營(yíng)的商品共分6大類30多個(gè)子類超過2021種。該網(wǎng)站可實(shí)現(xiàn)包括前臺(tái)的產(chǎn)品展示、搜索、相關(guān)信息發(fā)布、會(huì)員注冊(cè)、訂購、支付以及產(chǎn)品管理、會(huì)員管理、訂單管理、支付管理、進(jìn)銷存管理、新聞發(fā)布等后臺(tái)功能。（2）、千龍新聞網(wǎng)：將北京日?qǐng)?bào)、北京晚報(bào)、北京人民廣播電臺(tái)、北京電視臺(tái)、北京有線廣播電視臺(tái)、北京青年報(bào)、北京晨報(bào)、北京經(jīng)濟(jì)報(bào)、北京廣播電視報(bào)等九大媒體資料以文字、圖片、視頻、音頻等形式在網(wǎng)上實(shí)時(shí)播出，并提供論壇等互動(dòng)方式。（3）、B2B電子商務(wù)平臺(tái)：;是一個(gè)具有國(guó)際水準(zhǔn)的電子貿(mào)易場(chǎng)所，提供快捷簡(jiǎn)單的路徑訪問數(shù)以十萬計(jì)的產(chǎn)品和企業(yè)，該平臺(tái)還能實(shí)現(xiàn)拍賣和交易。它提供網(wǎng)上商店、三維商品欣賞、在線洽談、商家論壇、貨樣購買等功能和后臺(tái)遠(yuǎn)程數(shù)據(jù)更新、庫存管理、訂單處理等系統(tǒng)。（4）、西部開發(fā)平臺(tái)：.（5）在以上各網(wǎng)站中有大量企業(yè)的在線商店、基于實(shí)華開平臺(tái)的交易系統(tǒng)等。以上所列舉的僅為實(shí)華開的部分案例，歡迎訪問相關(guān)網(wǎng)址。同時(shí)，我公司將根據(jù)用戶的實(shí)際需要，進(jìn)行功能模塊的訂制修改。我們認(rèn)為，電子商務(wù)就是利用高科技的手段對(duì)您的商務(wù)活動(dòng)進(jìn)行優(yōu)化，以達(dá)到提高效率、降低成本的目的。3、實(shí)華開的優(yōu)勢(shì)（1）技術(shù)實(shí)力雄厚，擁有200人的技術(shù)開發(fā)隊(duì)伍，對(duì)于電子商務(wù)及新聞信息類網(wǎng)站的開發(fā)有豐富的經(jīng)驗(yàn)。（2）實(shí)華開的業(yè)務(wù)范圍包括電子商務(wù)（B2B、B2C）、互聯(lián)網(wǎng)接入（ISP）以及信息服務(wù)（ICP）、網(wǎng)絡(luò)咖啡屋連鎖經(jīng)營(yíng)等增值服務(wù)，可以提供一條龍的服務(wù)。（3）與世界各大互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、計(jì)算機(jī)設(shè)備供應(yīng)公司有很好的合作關(guān)系（它們有些就是實(shí)華開的股東），能在最快的時(shí)間和以優(yōu)惠的價(jià)格拿到最新的技術(shù)和產(chǎn)品。（4）擁有強(qiáng)大的政府支持和良好的媒體關(guān)系。方案實(shí)施進(jìn)度

咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書第一部分：背景在中國(guó)，人們?cè)絹碓綈酆瓤Х?。隨之而來的咖啡文化充滿生活的每個(gè)時(shí)刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場(chǎng)合，人們都在品著咖啡?？Х戎饾u與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方，咖啡豐富著我們的生活，也縮短了你我之間的距離，咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知，咖啡正在被越來越多的中國(guó)人所理解。第二部分：項(xiàng)目介紹第三部分：創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)目前大學(xué)校園的這片市場(chǎng)還是空白，競(jìng)爭(zhēng)壓力小。而且前期投資也不是很高，此刻國(guó)家鼓勵(lì)大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè)，有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對(duì)未來充滿期望，他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及初生牛犢不怕虎的精神，而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西，有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神，有對(duì)傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望，而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力源泉，成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的潛力、增長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)，以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是透過成功創(chuàng)業(yè)，能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想，證明自己的價(jià)值。第四部分：預(yù)算1、咖啡店店面費(fèi)用咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過協(xié)商，以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議資料包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費(fèi)用、支付費(fèi)用方法等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面，啟動(dòng)費(fèi)用大約在9-12萬元。2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對(duì)收益影響較大?？Х瑞^的消費(fèi)卻相對(duì)較高，主要針對(duì)的也是學(xué)生人群，咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計(jì)費(fèi)用，大約6000元左右3、裝修、裝飾費(fèi)用具體費(fèi)用包括以下幾種。(1)外墻裝飾費(fèi)用。包括招牌、墻面、裝飾費(fèi)用。(2)店內(nèi)裝修費(fèi)用。包括天花板、油漆、裝飾費(fèi)用，木工、等費(fèi)用。(3)其他裝修材料的費(fèi)用。玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)用也應(yīng)計(jì)算在內(nèi)。整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費(fèi)用為360元/平米，裝修費(fèi)用共360*15=5400元。4、設(shè)備設(shè)施購買費(fèi)用具體設(shè)備主要有以下種類。(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計(jì)2250元(2)音響系統(tǒng)。共計(jì)450(3)吧臺(tái)所用的烹飪?cè)O(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計(jì)600(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺(tái)、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計(jì)300凈水機(jī)，采用美的品牌，這種凈水器每一天能生產(chǎn)12l純凈水，每一天銷售咖啡及其他飲料100至200杯，價(jià)格大約在人民幣1200元上下。咖啡機(jī)，咖啡機(jī)選取的是電控半自動(dòng)咖啡機(jī)，咖啡機(jī)的報(bào)價(jià)此刻就應(yīng)在人民幣350元左右，加上另外的附件也不會(huì)超過1200元。磨豆機(jī)，價(jià)格在330―480元之間。冰砂機(jī)，價(jià)格大約是400元一臺(tái)，有點(diǎn)要說明的是，最好是買兩臺(tái)，不然夏天也許會(huì)不夠用。制冰機(jī)，從制冰量上來說，一般是要留有富余?？钪票鶛C(jī)每一天的制冰量是12kg。價(jià)格稍高550元，質(zhì)量較好，所以能夠用很多年，這么算來也是比較合算的。5、首次備貨費(fèi)用包括購買常用物品及低值易耗品，吧臺(tái)用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費(fèi)用。大約1000元6、開業(yè)費(fèi)用開業(yè)費(fèi)用主要包括以下幾種。(1)營(yíng)業(yè)執(zhí)照辦理費(fèi)、登記費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi);預(yù)計(jì)3000元(2)營(yíng)銷廣告費(fèi)用;預(yù)計(jì)450元7、周轉(zhuǎn)金開業(yè)初期，咖啡店要準(zhǔn)備必須量的流動(dòng)資金，主要用于咖啡店開業(yè)初期的正常運(yùn)營(yíng)。預(yù)計(jì)2000元共計(jì)： 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分：發(fā)展計(jì)劃1、營(yíng)業(yè)額計(jì)劃那里的營(yíng)業(yè)額是指咖啡店日常營(yíng)業(yè)收入的多少。在擬定營(yíng)業(yè)額目標(biāo)時(shí)，必須要依據(jù)目前市場(chǎng)的狀況，再思考到咖啡店的經(jīng)營(yíng)方向以及當(dāng)前的物價(jià)情形，予以綜合衡量。按照目前流動(dòng)人口以及人們對(duì)咖啡的喜好預(yù)計(jì)每一天的營(yíng)業(yè)額為400-800，根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動(dòng)2、采購計(jì)劃依據(jù)擬訂的商品計(jì)劃，實(shí)際展開采購作業(yè)時(shí)，為使采購資金得到有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡，務(wù)必針對(duì)設(shè)定的商品資料排定采購計(jì)劃。透過營(yíng)業(yè)額計(jì)劃、商品計(jì)劃與采購計(jì)劃的確立，我們不難了解，一家咖啡店為了營(yíng)業(yè)目標(biāo)的達(dá)成，同時(shí)有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運(yùn)用采購資金，各項(xiàng)基本的計(jì)劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營(yíng)業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃及采購計(jì)劃之后，即可依照設(shè)定的采購金額進(jìn)行商品的采購。經(jīng)過進(jìn)貨手續(xù)檢驗(yàn)、標(biāo)價(jià)之后，即可寫在菜單上。之后務(wù)必思考的事情，就是如何有效地將這些商品銷售出去。3、人員計(jì)劃為了到達(dá)設(shè)定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，經(jīng)營(yíng)者務(wù)必對(duì)人員的任用與工作的分派有一個(gè)明確的計(jì)劃。有效利用人力資源，開展人員培訓(xùn)，都是我們務(wù)必思考的。4、經(jīng)費(fèi)計(jì)劃經(jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)的分派是管理的重點(diǎn)工作。通常能夠?qū)⒖Х鹊杲?jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)分為人事類費(fèi)用(薪資、伙食費(fèi)、獎(jiǎng)金等)、設(shè)備類費(fèi)用(修繕費(fèi)、折舊、租金等)、維持類費(fèi)用(水電費(fèi)、消耗品費(fèi)、事務(wù)費(fèi)、雜費(fèi)等)和營(yíng)業(yè)類費(fèi)用(廣告宣傳費(fèi)、包裝費(fèi)、營(yíng)業(yè)稅等)。還能夠依其性質(zhì)劃分成固定費(fèi)用與變動(dòng)費(fèi)用。我們要針對(duì)過去的實(shí)際業(yè)績(jī)?cè)O(shè)定可能增加的經(jīng)費(fèi)幅度。5、財(cái)務(wù)計(jì)劃財(cái)務(wù)計(jì)劃中的損益計(jì)劃最能反映全店的經(jīng)營(yíng)成果。咖啡店經(jīng)營(yíng)者在營(yíng)運(yùn)資金的收支上要進(jìn)行控制，以便做到經(jīng)營(yíng)資金合理的調(diào)派與運(yùn)用?？傊?，以上所列的六項(xiàng)基本計(jì)劃(營(yíng)業(yè)額、商品采購、銷售促進(jìn)、人員、經(jīng)費(fèi)、財(cái)務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當(dāng)然，有一些咖啡店為求管理上更深入，也能夠配合工作實(shí)際需要制訂一些其他輔助性計(jì)劃。第六部分：市場(chǎng)分析2019-2021年中國(guó)咖啡市場(chǎng)經(jīng)歷了高速增長(zhǎng)的階段，在此期間咖啡市場(chǎng)總體銷售的復(fù)合增長(zhǎng)率到達(dá)了17%;高速增長(zhǎng)的市場(chǎng)為咖啡生產(chǎn)企業(yè)帶給了廣闊的市場(chǎng)空間，國(guó)外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、ucc等企業(yè)紛紛加大了在中國(guó)的投資力度，為爭(zhēng)取未來中國(guó)咖啡市場(chǎng)的領(lǐng)先地位打下了良好的基礎(chǔ)?？Х蕊嬃现饕侵杆偃芸Х群凸嘌b即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面，2018-2021年間中國(guó)速溶咖啡市場(chǎng)規(guī)模年均增長(zhǎng)率到達(dá)16%，顯示出還處于成長(zhǎng)階段的中國(guó)速溶咖啡市場(chǎng)的高增長(zhǎng)性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面，2008-2010年間中國(guó)灌裝即飲咖啡市場(chǎng)年均增長(zhǎng)率也同樣到達(dá)15%;未來幾年，中國(guó)咖啡飲料的前景仍將被看好。現(xiàn)今咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營(yíng)，市場(chǎng)主要被幾個(gè)集團(tuán)壟斷。但由于幾個(gè)集團(tuán)的咖啡店并沒有個(gè)性主題，很難配合講求特式的年青人。我們亦有思考到其他飲品店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況，但發(fā)現(xiàn)這些類似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營(yíng)，亦很難配合講求效率的年青人。故我們認(rèn)為開設(shè)自助式主題咖啡店能到達(dá)年青人的需要，尚有很多發(fā)展空間。有數(shù)據(jù)證明，中國(guó)的咖啡消費(fèi)量正逐年上升，而有望成為世界重要的咖啡消費(fèi)國(guó)。第七部分：營(yíng)銷策略1、同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析知己知彼，百戰(zhàn)百勝。