酒店考勤制度（二篇）

第11頁共11頁酒店考勤制?度員工考?勤管理規(guī)定?1目的?為明確員工?考勤要求，?特制定本規(guī)?定。2內(nèi)?容2.1?工作時間?酒店員工正?常工作時間?視部門工作?需要而確定?，因季節(jié)變?化調(diào)整工作?時間，由人?力資源開發(fā)?部另行通知?。2.2?考勤辦法?酒店員工上?下班實(shí)行指?紋考勤及部?門簽到制。?2.3考?勤規(guī)定a?）所有員工?上下班必須?進(jìn)行指紋考?勤。各部門?主管負(fù)責(zé)監(jiān)?督上下班的?簽到、簽退?工作，并?保管好簽到?本。b）?保安部負(fù)責(zé)?監(jiān)督員工上?下班考勤，?員工在考勤?時必須著工?裝，佩戴工?號牌，否?則不予以考?勤。人力資?源開發(fā)部、?財務(wù)部依據(jù)?每月指紋考?勤記錄與部?門提報的考?勤表進(jìn)行核?對，核算當(dāng)?月工資。?c）特殊情?況外出辦理?酒店事務(wù)而?來不及考勤?者，在返回?酒店___?_小時內(nèi)，?管理層人?員持總經(jīng)理?證明，員工?持部門負(fù)責(zé)?人證明到人?力資源開發(fā)?部補(bǔ)充記錄?，超過__?__小時后?按事假論處?。d）上?班時間開始?后至___?_分鐘進(jìn)行?考勤者，視?為遲到；提?前于下班時?間前考勤下?班者，視?為早退。?e）員工上?班須提前十?分鐘到酒店?，管理人員?須提前二十?分鐘到酒店?，到酒店后?在更衣室?換好工裝，?佩戴好工號?牌，整理好?儀容儀表，?方可考勤上?班。f）?上班時間開?始后超過_?___分鐘?考勤到崗者?，與提前下?班時間__?__分鐘前?考勤者，?以曠工論處?。g）員?工上下班必?須走員工通?道，未經(jīng)許?可不得走客?用通道。?h）員工下?班須視營業(yè)?情況而定，?在顧客較多?時，不能更?衣下班，須?服務(wù)完顧客?后方可下?班。i）?值班員工將?客人滿意送?走，并打掃?干凈工作區(qū)?域衛(wèi)生，檢?查設(shè)備、關(guān)?閉門窗、?電源，收拾?好用品用具?，做到日事?日畢，方可?考勤下班，?下班后不得?在工作區(qū)域?逗留。j?）有下列行?為之一者，?視為曠工。?提供虛假?病休證明，?騙取休假者?。未經(jīng)批?準(zhǔn)，擅自離?崗休班者。?上班時間?因私事離崗?超過___?_分鐘者。?請假、續(xù)?假未獲批準(zhǔn)?，而私自續(xù)?假者。2?.4員工休?假規(guī)定a?）公休假?酒店實(shí)行無?薪公休日，?管理人員每?月享有二天?無薪公休日?，督導(dǎo)級每?月享有三天?無薪公休日?，基層員工?每月享有四?天無薪公休?日，具體休?息時間按部?門排班表執(zhí)?行。如因工?作原因不能?休息可按加?班處理。員?工加班按照?實(shí)際加班天?數(shù)，按__?__元/天?計算，各部?門要嚴(yán)格掌?握好班次，?超時加班可?進(jìn)行補(bǔ)休。?b）法定?假日所有?與酒店簽訂?合同的員工?每年享有_?___天法?定假日：?元旦（公歷?____月?____日?）____?天春節(jié)（?農(nóng)歷正月、?）____?天國際勞?動節(jié)（公歷?____月?1、2、_?___日）?____天?國慶節(jié)（?公歷___?_月1、2?、____?日）___?_天上述?假日當(dāng)值者?，由部門另?行安排補(bǔ)假?。c）事?假員工如?有特殊情況?請假，必須?按酒店有關(guān)?規(guī)定辦理請?假手續(xù)（未?經(jīng)批準(zhǔn)無?故缺席或擅?自離崗按曠?工處理）。?員工請事?假____?天以內(nèi)，由?部門負(fù)責(zé)人?批準(zhǔn)，并知?會人力資源?開發(fā)部備案?；1天以?上、___?_天（含）?以內(nèi)者須經(jīng)?人力資源開?發(fā)部審批；?____天?（含）以上?者，須經(jīng)總?經(jīng)理批準(zhǔn)。?各部門負(fù)?責(zé)人休假須?經(jīng)總經(jīng)理批?準(zhǔn)。事假?工資核算按?1：1.?2的比例核?算。d）?病假病假?單須經(jīng)酒店?所指定的醫(yī)?院（益都中?心醫(yī)院、青?州市人民醫(yī)?院、青州市?中醫(yī)院）?證明才能有?效。員工病?假請假手續(xù)?，同事假一?樣。病假?工資核算按?1：1比例?核算。e?）曠工未?經(jīng)批準(zhǔn)私自?休假，視同?于曠工，按?酒店有關(guān)規(guī)?定處理。?f）婚假?與酒店簽訂?勞務(wù)的員工?結(jié)婚符合國?家規(guī)定，可?享有有薪婚?假____?天，申請須?提前___?_天向部門?提出，并出?示結(jié)婚證書?，經(jīng)人力資?源開發(fā)部審?核、報總經(jīng)?理批準(zhǔn)后執(zhí)?行。g）?喪假如員?工直系親屬?（父母、配?偶、子女）?不幸去世，?可享受__?__天無薪?喪假。h）?注意事項?員工盡量調(diào)?休，避免請?假，如因生?病、緊急事?務(wù)等特殊情?況須請假，?必須經(jīng)各?級批準(zhǔn)，人?力資源開發(fā)?部備案。?病假連續(xù)請?假超過兩個?月（含兩個?月）或年累?計超過三個?月（含三個?月）酒店?將予以辭退?。事假連?續(xù)超過__?__天（含?____天?）或年累計?超過___?_天（含_?___天）?，酒店將予?以辭退。?員工休假?結(jié)束后必須?銷假，正常?公休向部門?負(fù)責(zé)人進(jìn)行?銷假，其他?情況到人?力資源開發(fā)?部進(jìn)行銷假?，部門負(fù)責(zé)?人由總經(jīng)理?銷假。_?___公差?公差人員?應(yīng)在出差前?辦理出差相?關(guān)手續(xù)交人?力資源開發(fā)?部備案，緊?急情況來不?及辦理手續(xù)?，出差完成?后回酒店，?應(yīng)在___?_小時內(nèi)補(bǔ)?辦手續(xù)，由?相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)證?明，人力資?源開發(fā)部審?核、備案，?否則視為曠?工。2.?6處罰a?）遲到或早?退，工資_?___元以?內(nèi)每分鐘_?___元；?____元?以內(nèi)每分鐘?____元?；____?元以內(nèi)的?每分鐘__?__元，依?此類推。?b）未著工?裝考勤或儀?容儀表不規(guī)?范，扣__?__元。?c）不走員?工通道，扣?____元?。d）丟?下顧客私自?下班，警告?處分，扣_?___元，?造成嚴(yán)重后?果予以開除?。e）未關(guān)?閉設(shè)備、門?窗、電源，?扣____?元。f）?未收拾用品?用具，扣_?___元。?g）下班?后在工作區(qū)?域逗留，扣?____元?。h）上?班忘記考勤?或簽到，一?律做無薪處?理，下班忘?記考勤、簽?退每次扣_?___元。?本規(guī)定自?發(fā)文之日起?實(shí)施。酒?店考勤制度?（二）考?勤管理制度?1、考勤?記錄1.?1各部門實(shí)?行點(diǎn)名考勤?，月底由部?門負(fù)責(zé)人將?考勤表交到?經(jīng)理處。?1.2考勤?表是財務(wù)制?定員工工資?的重要依據(jù)?，任何人不?得徇私舞弊?弄虛作假。?2、處罰?2.1遲?到：凡超過?上班時間_?___分鐘?未到工作崗?位者，罰款?____元?。2.2?早退：凡未?向領(lǐng)導(dǎo)請假?，提前__?__分鐘離?開者，罰款?____元?。2.3?曠工：凡屬?下列情形之?一均按曠工?處理。2?.3.1遲?到、早退、?一次時間超?過____?分鐘者，按?曠工半天處?理，超過_?___小時?曠工按曠工?____天?處理。2?.3.2未?經(jīng)批準(zhǔn)擅自?休假者，按?實(shí)際天數(shù)計?算曠工。?2.3.3?曠工采取扣?除2倍日工?資罰款辦法?。3、事?假3.1?員工因事假?請假，應(yīng)提?前填寫請假?條；事假無?工資。3?.2審批權(quán)?限：3.?2.1員工?請假___?_天以內(nèi)由?部門負(fù)責(zé)人?審核，酒店?經(jīng)理審批。?3.2.?2員工請假?____天?（含___?_天）以上?由部門主管?、酒店經(jīng)理?審核、總經(jīng)?理審批。?3.2.3?酒店經(jīng)理請?假需報總經(jīng)?理審批。?4、全勤獎?勵當(dāng)月員?工出勤達(dá)到?規(guī)定天數(shù)，?且無遲到、?早退、曠工?等違紀(jì)現(xiàn)象?的，發(fā)放全?勤獎___?_元/人。?員工宿舍?管理制度?為了給員工?創(chuàng)造一個干?凈舒適的休?息場所，特?制定本制度?。1、員?工宿舍為員?工休息場所?，必須保持?環(huán)境清潔。?2、員工?實(shí)行輪流值?日，對員工?宿舍進(jìn)行日?常清理。?3、在員工?宿舍不得大?聲喧嘩、打?鬧、影響他?人休息。?4、不得在?員工宿舍使?用電爐子等?大功率電器?，不得私拉?亂扯電線。?5、嚴(yán)禁?在宿舍內(nèi)亂?貼畫，亂釘?釘子。6?、嚴(yán)禁在宿?舍內(nèi)賭博、?酗酒，一經(jīng)?發(fā)現(xiàn)將嚴(yán)肅?處理，情節(jié)?嚴(yán)重者交司?法機(jī)關(guān)處理?。7、宿?舍內(nèi)不得私?藏管制刀具?，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)?將給予罰款?或開除。?8、男女員?工不得混居?一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，?將開除處理?。9、未?經(jīng)他人同意?不得翻動他?人物品，不?得偷拿錢物?。10、?不得損壞宿?舍內(nèi)公共設(shè)?施，違者按?價賠償。?11、不得?在宿舍使用?明火、吸煙?、做飯等。?12、住?宿員工每晚?不得遲于_?___點(diǎn)返?回宿舍。?13、以上?條款違者視?情節(jié)輕重處?以20—_?___元罰?款。14?、每間宿舍?設(shè)宿舍長一?名，負(fù)責(zé)宿?舍的安全、?衛(wèi)生等管理?。15、?員工下班后?離開酒店應(yīng)?返回宿舍休?息，否則在?酒店和宿舍?之外的地方?發(fā)生意外，?酒店概不負(fù)?責(zé)。盤點(diǎn)?管理制度?為保證存貨?及財產(chǎn)盤點(diǎn)?的正確性，?使盤點(diǎn)工作?處理有意遵?循，并加強(qiáng)?管理人員的?責(zé)任，以達(dá)?到財產(chǎn)管理?的目的，特?制定本辦法?。一、盤?點(diǎn)范圍1?、存貨盤點(diǎn)?：系指原料?、物料、商?品、餐輔料?、工程材料?、零件保養(yǎng)?材料等。?2、財務(wù)盤?點(diǎn)：系指現(xiàn)?金、票據(jù)等?。3、財?產(chǎn)盤點(diǎn)：系?指固定資產(chǎn)?、代保管資?產(chǎn)、低值易?耗品等盤點(diǎn)?。3.1?固定資產(chǎn)：?包括建筑物?、機(jī)器設(shè)備?、運(yùn)輸設(shè)備?、生產(chǎn)器具?等。3.?2代保管資?產(chǎn)：系由供?貨商提供，?使用后結(jié)賬?的物品。?3.3低值?易耗品：購?入的價值達(dá)?不到固定資?產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的工?具、器具等?。二、盤?點(diǎn)方式、時?間1、年?度盤點(diǎn)1?.1存貨：?由各部門、?采購員會同?財務(wù)部門于?年終時，實(shí)?行全面總清?點(diǎn)一次，時?間為每年_?___月_?___日、?____日?。1.2?財務(wù)：由財?務(wù)會計盤點(diǎn)?。1.3?財產(chǎn)：由各?部門會同財?務(wù)部門于年?終時，實(shí)施?全面清點(diǎn)。?2、月度?盤點(diǎn)每月?末所有存貨?，由各部門?及財務(wù)部實(shí)?施全面清點(diǎn)?一次，時間?為每月__?__日。?三、盤點(diǎn)前?的準(zhǔn)備事項?1、盤點(diǎn)?編組：由財?務(wù)部于每次?盤點(diǎn)前，事?前依盤點(diǎn)種?類、項目編?排“盤點(diǎn)人?員編組表”?、盤點(diǎn)時間?等，交總經(jīng)?理審批后，?公布實(shí)施。?2、各部?門將應(yīng)用于?盤點(diǎn)的工具?預(yù)先準(zhǔn)備妥?當(dāng)，所需盤?點(diǎn)表格，由?財務(wù)部準(zhǔn)備?。2.1?存貨的堆置?，應(yīng)力求整?齊、集中、?分類。2?.2現(xiàn)金等?應(yīng)按類別整?理并列清單?。2.3?各項財產(chǎn)依?編號順序，?事先準(zhǔn)備妥?當(dāng)，以備盤?點(diǎn)。2.?4各項財產(chǎn)?賬冊應(yīng)于盤?點(diǎn)前登記完?畢，并將有?關(guān)單據(jù)如：?入庫中、領(lǐng)?料單等裝訂?成冊（__?__月一本?）。倉庫?管理辦法?為規(guī)范庫存?物資管理，?確保物資合?理、有序的?調(diào)配以滿足?酒店需要，?特制定本辦?法。一、?入庫1、?所有物資采?購回酒店后?，采購人員?持經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)審?批的采購清?單并驗(yàn)收人?員驗(yàn)收合格?簽字確認(rèn)后?，方可對所?采購物資進(jìn)?行入庫。?2各部門所?需領(lǐng)用物資?時，由經(jīng)辦?人開具領(lǐng)料?單，經(jīng)酒店?經(jīng)理審批后?方可辦理領(lǐng)?用手續(xù)，倉?管員據(jù)此入?賬。3、?需報廢物資?由倉管員列?出清單，需?經(jīng)總經(jīng)理審?批后方可出?