中暑吃什么好

中暑吃什么好

中暑吃什么好1

1、金銀花（或菊花）湯

金銀花（或菊花）30克，加適量白糖，開水沖泡，涼后即可飲用。

2、綠豆酸梅湯

綠豆150克、酸梅100克加水煮爛，加適量白糖，晾涼飲用。

3、西瓜翠衣湯

西瓜洗凈后切下薄綠皮，加水煎煮30分鐘，去渣加適量白糖，涼后飲用。

4、椰汁銀耳羹

銀耳30克洗凈后用溫水發(fā)開，除去硬皮，與椰汁125克、冰糖及水適量，煮沸即成。

5、山楂湯

山楂片100克、酸梅50克加3.5千克水煮爛，放入白菊花100克燒開后撈出，然后放入適量白糖，晾涼飲用。

6、冰糖蓮子綠豆沙

綠豆浸入冷水中，攪拌一下，撈出漂移在水面的豆子，然后浸泡2小時(shí)。綠豆放入鍋中，加入足量冷水，大火燒開后連續(xù)燒10分鐘，撈出漂移在水面的豆皮，調(diào)成中小火煲煮2小時(shí)，然后調(diào)成大火連續(xù)煲煮半小時(shí)至起沙。

蓮子放入鍋中，加入適量冷水，大火燒開后調(diào)成中火加蓋煮至蓮子酥爛（大約1小時(shí)），水分收干至2碗。將煮好的綠豆沙過細(xì)篩網(wǎng)，清除顆粒較粗大的雜質(zhì)，使口感更加細(xì)膩。

7、百合綠豆湯

綠豆清洗潔凈，放入煲內(nèi)，加入600ml涼水，大火燒開后轉(zhuǎn)小火漸漸燒煮。干百合清洗潔凈，至綠豆煮開花時(shí)也放入煲內(nèi)，連續(xù)熬煮。至綠豆和百合酥熟時(shí)，加入冰糖調(diào)味，待冰糖全部溶化關(guān)火。

8、防暑三豆湯

綠豆、赤豆、黑豆洗凈，放入小煮鍋中，加入600ml水，用大火將水燒開，轉(zhuǎn)小火連續(xù)加熱40分鐘。待鍋中的湯變少至大約300毫升時(shí)，離火，放涼，即可連豆帶湯食用。

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1、西瓜

味甘、性寒，有清熱解暑、除煩止渴、平肝清熱、祛風(fēng)利濕的功效。

西瓜含有大量水分，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。中暑之后，吃西瓜不但可以準(zhǔn)時(shí)補(bǔ)充水分，還可以補(bǔ)充能量。

2、甜瓜

多食甜瓜，有利于人體心臟和肝臟以及腸道系統(tǒng)的活動，促進(jìn)內(nèi)分泌和造血機(jī)能。

據(jù)有關(guān)專家鑒定，各種香瓜均含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富養(yǎng)分，對感染性高燒、口渴等，都具有很好的療效。甜瓜含有大量的碳水化合物及檸檬酸、胡蘿卜素和維生素B；、C等，且水分充足，可消暑清熱，生津解渴，除煩等。

3、枇杷

味甘酸、性涼?？蓾櫡沃箍?，生津止渴，消暑，下氣止嘔。

補(bǔ)充養(yǎng)分。枇杷含有多種養(yǎng)分素，能夠有效地補(bǔ)充機(jī)體養(yǎng)分成分，提高機(jī)體抗病力量，發(fā)揮強(qiáng)身健體的作用。

4、香蕉

味甘、性寒，可清熱解毒、潤腸。宜于腸燥便秘。

香蕉含有豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素A和C，同時(shí)膳食纖維也多、淀粉質(zhì)豐富，是相當(dāng)好的養(yǎng)分食品。特殊是中暑之后人需要補(bǔ)充體力，香蕉就最相宜不過了。

5、梨

味甘酸、性涼，可生津潤燥，清熱化痰。雪梨具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆的功效。

患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，常常吃些梨大有好處；能促進(jìn)食欲，關(guān)心消化，并有利尿通便和解熱作用，可用于高熱時(shí)補(bǔ)充水分和養(yǎng)分。

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喝湯

人出汗越多，消耗的體液就越多，喝湯不僅能準(zhǔn)時(shí)為身體補(bǔ)充水分，又有利于消化汲取。綠豆酸梅湯、山楂湯、金銀花湯等，都是平日里常見的消暑湯。

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飲茶

溫茶能降低皮膚溫度1-2度，而冷飲只能讓口腔四周變冷。飲茶會讓人感覺涼爽舒適，渴感全消。而喝冷飲的`人，周身不暢，渴感未消。高溫作業(yè)者，如能在溫茶中適當(dāng)加點(diǎn)鹽，以彌補(bǔ)出汗過多而丟失的鹽分，對防中暑更有效。

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瓜果蔬菜

瓜果汁多味甜，不僅生津止渴，也能清熱解暑。西瓜味甜多汁性涼，是清暑解渴的瓜類之首。另外，香瓜、黃瓜洗凈之后生食，或榨汁之后飲用，都有很好的清熱解暑作用。獼猴桃含有大量維生素C，有特別好的清熱解暑作用，是高溫柔野外作業(yè)人員常常選用的果品和飲料。

1、忌生冷瓜果

中暑的人大多屬于脾胃虛弱，假如大量吃進(jìn)生冷瓜果、寒性食物，會損傷脾胃陽氣，使脾胃運(yùn)動無力，寒濕內(nèi)滯，嚴(yán)峻者則會消失腹瀉、腹痛等癥狀。

2、忌大量飲水

中暑患者應(yīng)采納少量多次的飲水方法，每次以不超過300毫升為宜，切忌狂飲。由于大量喝水不僅會沖淡胃液，影響消化功能，還會引起反射性排汗亢進(jìn)，使體內(nèi)水分和鹽分進(jìn)一步大量流失，嚴(yán)峻時(shí)可導(dǎo)致熱痙攣。

3、忌吃大量油膩食物

假如吃了大量的油膩食物會加重胃腸的負(fù)擔(dān)，使大量血液滯留于胃腸道，輸送到大腦的血液相對削減，人體就會感到疲乏加重，更簡單引起消化不良。

4、忌單純進(jìn)補(bǔ)

人們中暑后，暑氣未消，雖有虛癥，卻不能單純進(jìn)補(bǔ)。由于進(jìn)補(bǔ)過早的話，則會使暑熱不易消退，或者是原來已經(jīng)漸漸消退的暑熱會再卷土重來，那時(shí)就更得不償失了。

中暑吃什么好4

1、補(bǔ)充維生素。在夏天人體維生素需要量比一般標(biāo)準(zhǔn)要高一倍或一倍以上，因此，可多吃些新奇蔬菜和水果。

2、補(bǔ)充蛋白質(zhì)。夏季人體養(yǎng)分消耗大，代謝機(jī)能旺盛，所以，要常吃些富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，又易于消化的食品。

3、多喝湯。當(dāng)人出汗比較多，體液損耗比較大的時(shí)候，多喝湯既能準(zhǔn)時(shí)補(bǔ)充水分，又有利于消化汲取。簡潔易學(xué)的"防暑湯'如山楂湯、綠豆酸梅湯、金銀花湯、西瓜翠衣湯等。

4、多吃粥。在酷熱的夏季，人的腸胃因受暑熱刺激，功能會相對減弱，簡單發(fā)生頭重倦怠、食欲不振等不適，重者還會中暑。因此，夏季喝消暑保健粥則是飲食調(diào)理措施之一，如綠豆粥、金銀花粥、薄荷粥、蓮子粥、荷葉粥、蓮藕粥等。

5、多吃青菜。天熱濕氣重，人們一般都喜愛吃清淡味鮮而不油膩的食物，而青菜既有這種特點(diǎn)，又含有豐富的維生素和礦物元素。所以，應(yīng)盡量多吃青菜，如各種豆類、瓜類、小白菜、香菜等。既可以涼拌生吃，也可放少許瘦肉絲炒熟吃。

中暑吃什么好5

1.清暑祛濕茶

材料：鮮扁豆花、鮮荷葉、鮮玫瑰花各20克。

作法：先將荷葉切成細(xì)絲，與扁豆花、玫瑰花置入容器內(nèi)，加水500毫升，煎成濃汁，加適量冰糖。

2.藿香葉粥

作法：鮮藿香葉20克，煎湯加白糖，每天服3至4次；或先用粳米100克煮粥，加藿香汁煮沸，即成藿香葉粥，適量服用。

3.荷葉冬瓜湯

材料：鮮荷葉1張，鮮冬瓜500克；油、鹽適量。

作法：將荷葉洗凈、剪碎；冬瓜連皮、切塊，然后同放入煲內(nèi)，加清水適量煲湯，熟后加油、鹽調(diào)味，喝湯食冬瓜。

4.海帶綠豆冬瓜糖水

材料：海帶50克，綠豆100克，冬瓜500克，紅糖適量。

作法：將海帶洗凈、浸透、切塊