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文檔簡介
食品安全知識培訓內容(通用10篇)起,在全國范圍內實施食品平安市場準入制度,對出廠食品,經(jīng)過強制檢驗合格后,加貼市場準入標志,便利選購。
2023年起,對小麥粉、大米、食用植物油、醬油、食醋等5類食品;2023年下半年,對便利面、膨化食品、罐頭、冷飲等10類食品,實施了市場準入制度。
食品平安真重要,病從口入危害大。
良慣要養(yǎng)成,食品選擇切留意。
“三無”食品莫食用,有害物質在其中。
小攤小販莫信任,衛(wèi)生更是談不上。
過期食品切留意,吃了危害大又大。
變質食品切分清,中毒機率高又高。
油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。
飲料、冷飲要節(jié)制,損害牙齒的健康食品平安學問培訓內容31、要講究個人衛(wèi)生:做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋一月一次。
養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良慣。
2、做到六不吃:不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃變質食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。
3、要從食品上留意識別食品質量,選擇平安的食品是把住;病從口入的第一關。
個人怎樣預防食物中毒:1、飯前便后要洗手。
2、瓜果洗凈并去除外皮后才食用。
3、不購食來路不明和超過保質期的食品。
4、不購食無衛(wèi)生許可證和營業(yè)執(zhí)照的小店或路邊攤點上的食品尤其是這些店、攤上沒有密封包裝的食品。
5、不吃已確認變質或懷疑可能變了質的食品。
6、不吃明知添加了防腐劑或色素而又不能確定其添加量是否符合食品衛(wèi)生平安標準的食品。
熟悉食物中毒特征1、埋伏期短:一般食后幾分鐘到幾個小時發(fā)病。
2、胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發(fā)熱。
3、提高自我搶救意識消失上述癥狀,應懷疑是否食物中毒,同學要準時向班主任匯報,由班主任做出相應的措施,在家要準時到醫(yī)院就診。
4、預防發(fā)生食物中毒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生慣,勤洗手特殊是飯前便后,用除菌香皂,洗手液洗手5、不吃生、冷、不清潔食物6、不吃變質剩飯菜。
食品平安學問培訓內容4一、中學校生購買食品應留意哪些問題1、到正規(guī)商店里購買,不買校內周邊、街頭巷尾的“三無”食品。
2、購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽度較好的品牌。
3、認真查看產(chǎn)品。
食品中必需標注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質期、產(chǎn)品標準號等。
不買不規(guī)范的產(chǎn)品。
4、食品是否適合自己食用。
5、不盲目隨從廣告,廣告的宣揚并不代表科學,是商家利益的體現(xiàn)。
二、中學校生應留意哪些飲食衛(wèi)生慣1、白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,常常飲用不利于少年兒童的健康;2、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生慣
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