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第勞動(dòng)社會(huì)實(shí)踐工作報(bào)告6篇?jiǎng)趧?dòng)社會(huì)實(shí)踐工作報(bào)告(精選篇1)
五月,是勞動(dòng)者的節(jié)日。在“五一”國(guó)際勞動(dòng)節(jié)來臨之際,劉胡蘭中隊(duì)按照活動(dòng)方案,對(duì)全體隊(duì)員進(jìn)行了“勞動(dòng)最光榮”的特別教育活動(dòng)。
在放假前布置了體驗(yàn)教育活動(dòng)之勞動(dòng)最光榮勞動(dòng)訪談。即引導(dǎo)、組織學(xué)生在五一節(jié)期間對(duì)勞動(dòng)者進(jìn)行采訪,采訪的對(duì)象可以是家人、老師,也可以是不認(rèn)識(shí)的,工作崗位比較特殊的勞動(dòng)者,并組織學(xué)生做好訪談?dòng)涗洝?/p>
學(xué)生們利用假期時(shí)間,按村別以小組為單位深入到集市、醫(yī)院等地方去采訪各行各業(yè)的勞動(dòng)者。孩子們積極參與,真正深入社區(qū),與勞動(dòng)者零距離接觸,學(xué)到了許多在學(xué)校沒學(xué)過的社會(huì)實(shí)踐知識(shí)。在采訪中,孩子們不僅積淀了課外知識(shí),而且增強(qiáng)了與人溝通、交往的能力。
通過此次活動(dòng),學(xué)生體會(huì)了勞動(dòng)者的辛苦,懂得要珍惜別人的勞動(dòng)果實(shí),明白勞動(dòng)光榮、不勞動(dòng)可恥的道理。從而都能學(xué)會(huì)尊重每一個(gè)勞動(dòng)者,同時(shí)真正做一個(gè)愛勞動(dòng)的人。進(jìn)一步增強(qiáng)了學(xué)生的勞動(dòng)觀念,培養(yǎng)了勞動(dòng)技能和勞動(dòng)習(xí)慣,充分發(fā)揮了學(xué)生創(chuàng)新精神與實(shí)踐能力,促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展,為學(xué)生搭建了體驗(yàn)生活的舞臺(tái),讓學(xué)生體會(huì)了勞動(dòng)者的艱辛,過了一個(gè)有意義的五一節(jié)。
勞動(dòng)社會(huì)實(shí)踐工作報(bào)告(精選篇2)
我還挺期待有社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的,因?yàn)槲蚁肟纯醋约旱降啄懿荒茏龊?,而且我想體驗(yàn)實(shí)踐的感覺。而鄰居家的剛好就是社會(huì)工作者,她退休后就做起了環(huán)衛(wèi)工人,她說能領(lǐng)到生活補(bǔ)貼,更重要的是能保衛(wèi)我們的生活環(huán)境,是很喜歡的工作。我也想試一試。
我秉著干活要趁早的心得體會(huì)大早就起了床,過去奶奶家時(shí),沒想到奶奶已經(jīng)在等著我了,還特地給我準(zhǔn)備了一套專業(yè)的工作服裝,穿上工作服,領(lǐng)了打掃工具,我們就氣勢(shì)昂揚(yáng)的上班啦!
剛掃還覺得輕松地不當(dāng)回事,早晨人很少,車子也很少,沒什么噪音,安靜的可以聽到鳥兒的叫聲。我看到奶奶在低著頭很認(rèn)真仔細(xì)的掃這落葉和灰塵,我也趕忙停止發(fā)呆,認(rèn)真掃。
好不容易,終于將河邊的小道打掃干凈了,我的心情又開心起來!接著是要跟奶奶去掃_(dá)_路那一帶。剛走到要清潔的地點(diǎn)就已經(jīng)沒什么力氣了,專注力和激情也被無聊和累磨得消失殆盡。但是奶奶還是和開始一樣,仔仔細(xì)細(xì),兢兢業(yè)業(yè)的。我想一個(gè)老人家都能,那我作為一個(gè)青少年怎么能被這么一點(diǎn)困難打倒?我拿起掃把也繼續(xù)“唰唰”的掃起來。在我們的努力下,街道干凈美觀看起來平凡無奇的街道也賞心悅目起來。
經(jīng)過這次社會(huì)實(shí)踐,我跟著奶奶學(xué)到了掃地的一些技巧,其次,我意識(shí)到了環(huán)保的重要性,環(huán)保不是靠環(huán)衛(wèi)工人打掃打掃衛(wèi)生就好了的,還需要大家來一起維護(hù),做的不亂丟,垃圾分類扔到垃圾桶里。同時(shí),我體會(huì)到了基層勞動(dòng)人民、社會(huì)工作者的辛苦,但我也學(xué)到了堅(jiān)持和毅力,事情開始是很容易的,堅(jiān)持確實(shí)最不容易的。
終于真正明白學(xué)校的用意了,我也開始熱愛勞動(dòng)起來,我想起之前的生活都是懶惰,不想事情的,現(xiàn)在想來都有些羞愧,現(xiàn)在我認(rèn)識(shí)到了勞動(dòng)的重要性,我會(huì)改變的,這次的活動(dòng)真有意義。
勞動(dòng)社會(huì)實(shí)踐工作報(bào)告(精選篇3)
活動(dòng)雖然短暫,但在活動(dòng)中給我們帶來的影響卻是長(zhǎng)久深遠(yuǎn)的。作為一名大學(xué)生,此次的體會(huì)雖然沒有我給我的成績(jī)帶來什么提升進(jìn)步,但卻讓我在思想、素質(zhì)、以及為人上都有了巨大的收獲!想必,這也一定能給我今后在校園中的生活帶來很多的。影響。
本次走出校園,雖然走過的是一個(gè)大門,但我內(nèi)心的重量卻不是一樣的。過去,我單純是作為一名學(xué)生享受社會(huì)的各種服務(wù),只是作為一名消費(fèi)者。但如今,再次踏進(jìn)社會(huì),我的目的卻是為社會(huì)做出貢獻(xiàn),作為一名志愿者!不同的心態(tài)下,我看到的社會(huì)也變得完全不一樣了。
回顧這次活動(dòng),本次的活動(dòng)中我們主要的目標(biāo)是作為志愿者負(fù)責(zé)社區(qū)的清潔工作。起初,我認(rèn)為這的不過就是簡(jiǎn)單的打掃,在學(xué)校和在社會(huì)又有什么差別呢?但在真正的體驗(yàn)了這的實(shí)踐之后,我才發(fā)現(xiàn)自己想的太過簡(jiǎn)單。在這次得到實(shí)踐中,我得到鍛煉的不僅僅是自己的身體,更是自己的內(nèi)心和思想。
本次活動(dòng)開始后,我們根據(jù)隊(duì)伍的分配分別拿著勞動(dòng)工具打掃自己負(fù)責(zé)的職責(zé)。而我負(fù)責(zé)的正好是對(duì)小廣告的清理。一開始我還覺得簡(jiǎn)單,認(rèn)為只要將貼有小廣告的地方打掃就的行了!可真正的工作和說說大話可是不一樣的!在活動(dòng)中,因?yàn)榭桃馊タ?,我才發(fā)現(xiàn),雖然是平時(shí)就會(huì)走過的路,但仔細(xì)一看才發(fā)現(xiàn)字這條道路上竟不知什么時(shí)候竟貼滿了小廣告!但仔細(xì)的查看才發(fā)現(xiàn),這些小廣告,有些是近期張貼的,有些卻已經(jīng)處在很久了。一直以來,張貼小廣告的人將社區(qū)的公共區(qū)域當(dāng)做自己的宣傳墻實(shí)在是讓人無比的生氣。更別說,因?yàn)閺堎N的'久了,一些幾乎沒法弄下來!即使我們又鏟又刮,但仍然沒法完全的處理干凈,留下的一大片污漬嚴(yán)重影響環(huán)境的美觀。但即使如此,我也一直在努力的堅(jiān)持著去做,畢竟這也是活動(dòng)中非常重要的體會(huì)。
互動(dòng)的最后,在大家的辛勤努力下,經(jīng)我們打掃的地方可以說是煥然一新!雖然很辛苦,但回頭看去被清理干凈的街道墻壁,我的心中也感到十分的滿足。
在在這次勞動(dòng)中,我充分體會(huì)了勞動(dòng)的辛苦。我們雖然作為大學(xué)生,但僅僅只是以此活動(dòng)就累的不成樣子,再看看那些每日都在勞作的人們,我的心中也敢到一些慚愧。但一想到自己的努力也能為社會(huì)做出一些貢獻(xiàn),我的內(nèi)心又漸漸的充滿了熱情!相信今后這樣的活動(dòng)一定不會(huì)少!
勞動(dòng)社會(huì)實(shí)踐工作報(bào)告(精選篇4)
一、實(shí)踐目的
社會(huì)實(shí)踐是每一位大學(xué)生必須經(jīng)歷的一個(gè)過程,它是一次很好的理論知識(shí)與實(shí)際操作相結(jié)合的鍛煉機(jī)會(huì),是在課堂掌握不到的寶貴經(jīng)驗(yàn)。今年寒假,我也運(yùn)用長(zhǎng)假的機(jī)會(huì)進(jìn)行家教社會(huì)實(shí)踐,也終于感受到教授知識(shí)的不容易,而自己的教學(xué)理論和教學(xué)實(shí)踐的結(jié)合有了非常大的收獲,對(duì)我的今后學(xué)習(xí)非常大的幫助。
二、實(shí)踐內(nèi)容
1、實(shí)踐安排概況
(1)實(shí)踐時(shí)間:
20__年1月10日–20__年2月10日每天9:30—11:30
(2)實(shí)踐內(nèi)容:
針對(duì)學(xué)生的在學(xué)習(xí)英語中的不足和薄弱環(huán)節(jié)進(jìn)行加強(qiáng)輔導(dǎo)。
(3)實(shí)踐地點(diǎn):
新疆哈密鐵路十二街小區(qū)。
2、實(shí)踐工作內(nèi)容
我的學(xué)生是一名高中生,作為他的老師,首先我了解他的基本情況,他是一個(gè)求知欲很強(qiáng)的人,但是有點(diǎn)懶惰,上課容易走神,特別是英語總是他的弱點(diǎn),無論怎么學(xué)總是不見起色,以至于到后來只要看到有關(guān)英語的東西就頭疼。因此他的英語成績(jī)不盡人意。父母對(duì)他抱以很大的期望,希望他能夠考入重點(diǎn)大學(xué)。而他現(xiàn)在的學(xué)習(xí)情況,讓他的父母感到擔(dān)憂。
在第一天的兩個(gè)小時(shí)的上課中,我盡量與他聊一些比較有趣的事情,當(dāng)然是有關(guān)于英語的。對(duì)于他這樣的情況我覺得我應(yīng)該從培養(yǎng)他對(duì)英語的興趣開始。從英語的一些趣味小故事,到比較出名的美國(guó)大片。我發(fā)現(xiàn)他的表情也變得鮮活起來。但是只要我一提到他的課本,專題或是一提到有關(guān)語法的東西,他的眼神又開始晃悠了。這使我有種深深的無力感和挫敗感。一天的兩小時(shí)家教時(shí)間很快就過去了,我跟他相處得還算愉快。
為了改善他懶惰和喜歡走神的毛病,我給他講了我同學(xué)的經(jīng)歷,給他闡明了學(xué)生的職責(zé)和學(xué)習(xí)的目的。他似乎懂得了什么,不時(shí)地點(diǎn)頭表示同意。此后我也經(jīng)常給他聊類似的事,不時(shí)地與他交談學(xué)習(xí)體會(huì)。他的聽課狀態(tài)比以前有了很大的改觀。因此,我在以后的講課中,對(duì)他的要求漸漸嚴(yán)格起來,并經(jīng)常給他講解懶惰的害處。他雖然聽得進(jìn)去,但改觀不大,其實(shí)我認(rèn)為這是可以理解的。
在這中間休息的時(shí)間里,他會(huì)和我聊一些課外的話題,包括年輕人追捧的非主流,流行歌曲,以及他愛玩的網(wǎng)絡(luò)游戲。對(duì)于他說的話題,我都認(rèn)真去聽,從這些我可以更多的了解孩子的心理。我和他一起分析這些流行文化,討論發(fā)展的趨勢(shì)和之所以能流行起來的原因,從中我發(fā)現(xiàn)他的見解很獨(dú)特,同時(shí)在我的引導(dǎo)下,他也能有更多更正面的闡述。通過這些交流我告訴他,在分析一個(gè)事情時(shí)要從哪幾個(gè)方面考慮才會(huì)更為全面,這些思路在文章的寫作上是很有用處的。我平時(shí)會(huì)布置他用簡(jiǎn)單的英語寫一些小隨筆或是日記。他就在這段時(shí)間拿給我看,與我分享他的喜怒哀樂。我也就趁此機(jī)會(huì)修正他句子當(dāng)中的錯(cuò)誤,拓寬他的寫作思路。
由于每天做家教,這就迫使我改掉了假期睡懶覺的習(xí)慣。開始的幾天,他聽課時(shí),時(shí)常會(huì)走神,一副心不在焉的樣子。那時(shí),我心里會(huì)感到很惱火:自己如此賣命地講,他卻置之不理。好在我很有耐心,每當(dāng)他走神時(shí),我都會(huì)提醒他,并耐著性子給他講下去。
三、實(shí)踐結(jié)果
(1)工作的辛苦
一個(gè)月來,每天都是按時(shí)到學(xué)生家里進(jìn)行輔導(dǎo)。整個(gè)假期幾乎沒有睡過懶覺,等到晚上還要對(duì)第二天的上課內(nèi)容進(jìn)行準(zhǔn)備,是非常辛苦的。同時(shí)我也體會(huì)到了當(dāng)老師的辛苦。每當(dāng)老師認(rèn)認(rèn)真真的給我們傳授知識(shí)的時(shí)候,我們應(yīng)該體會(huì)到老師的用心和不易。我們應(yīng)該尊重。
(2)人際關(guān)系
在這次實(shí)踐中,讓我很有感觸的一點(diǎn)就人際交往方面,大家都知道社會(huì)上人際交往非常復(fù)雜,但是具體多么復(fù)雜,我想也很難說清楚,只有經(jīng)歷了才能了解。才能有深刻的感受,大家為了工作走到一起,每一個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性,要跟他(她)們處理好關(guān)系得需要許多技巧,就看你怎么把握了。我想說的一點(diǎn)就是,在交際中,既然我們不能改變一些東西,那我們就學(xué)著適應(yīng)它。如果還不行,那就改變一下適應(yīng)它的方法。讓我在這次社會(huì)實(shí)踐中掌握了很多東西,學(xué)會(huì)了如何讓處理老師和學(xué)生之間的關(guān)系,如何讓處理老師和家長(zhǎng)之間的關(guān)系,最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關(guān)系這方面有了很大的進(jìn)步。同時(shí)在這次實(shí)踐中使我深深體會(huì)到我們必須在工作中勤于動(dòng)手慢慢琢磨,不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方,自己先想方設(shè)法解決,實(shí)在不行可以虛心請(qǐng)教他人,而沒有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會(huì)所淘汰。
(3)認(rèn)識(shí)來源于實(shí)踐
一切認(rèn)識(shí)都來源于實(shí)踐。實(shí)踐是認(rèn)識(shí)的來源說明了親身實(shí)踐的必要性和重要性,但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗(yàn)的必要性。實(shí)踐的發(fā)展不斷促進(jìn)人類認(rèn)識(shí)能力的發(fā)展。實(shí)踐的不斷發(fā)展,不斷提出新的問題,促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題。而隨著這些問題的不斷解決,與此同步,人的認(rèn)識(shí)能力也就不斷地改善和提高!馬克思主義哲學(xué)強(qiáng)調(diào)實(shí)踐對(duì)認(rèn)識(shí)的決定作用,認(rèn)識(shí)對(duì)實(shí)踐具有巨大的反作用。認(rèn)識(shí)對(duì)實(shí)踐的反作用主要表現(xiàn)在認(rèn)識(shí)和理論對(duì)實(shí)踐具有指導(dǎo)作用。認(rèn)識(shí)在實(shí)踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生,但是認(rèn)識(shí)一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對(duì)獨(dú)立性,可以對(duì)實(shí)踐進(jìn)行指導(dǎo)。實(shí)踐,就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí),還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí),不斷地從各方面武裝自已,才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已,表現(xiàn)自已。
(4)專業(yè)的重要性
我的專業(yè)是英語師范,所以在實(shí)踐中,應(yīng)該把在學(xué)校學(xué)習(xí)的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中。并且要靈活運(yùn)用。要想使學(xué)生和老師配合的好,老師就要隨時(shí)了解學(xué)生的心理變化,隨機(jī)應(yīng)變。書本的知識(shí)都是很系統(tǒng)的很籠統(tǒng)的,只有運(yùn)用到實(shí)踐才能使自己的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)都豐富起來。準(zhǔn)也只是學(xué)的好與壞,關(guān)鍵是在于在事件中運(yùn)用得如何。
四、實(shí)踐總結(jié)或體會(huì)
(1)體會(huì)
轉(zhuǎn)眼他就要開學(xué)了,我也結(jié)束了為期一個(gè)月的家教生活。他的學(xué)習(xí)態(tài)度比以前端正了許多,學(xué)習(xí)也知道勤奮了,以前的疑難問題基本得到了解決,寫作水平也有了很大提高。他的父母很感激我這段時(shí)間對(duì)他的幫助,看到他的進(jìn)步,我也很欣慰。這些天來,我把很大的精力放在了課程內(nèi)容的安排上,他的進(jìn)步就是我的喜悅。
這次社會(huì)實(shí)踐,不但讓我的實(shí)踐能力,口才能力,處事能力有了比較大的提高,更是體會(huì)到了老師的苦心。我相信這些實(shí)踐中的收獲是在課堂上學(xué)習(xí)不到的,并且會(huì)讓我受用一生。
(2)不足
在這次實(shí)踐中我的問題是有些問題還不能準(zhǔn)確的幫助他回答,這也反映出我的專業(yè)知識(shí)不是很過關(guān),還有待提高。這也是給自己敲響警鐘。警告自己,把專業(yè)知識(shí)學(xué)好學(xué)扎實(shí),才能使自己在工作崗位上更優(yōu)秀,更出色!
勞動(dòng)社會(huì)實(shí)踐工作報(bào)告(精選篇5)
大學(xué)生的社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們走向社會(huì),接觸社會(huì),了解社會(huì)的良好形式,是鍛煉才能的好機(jī)會(huì)。這是我第一次參加社會(huì)實(shí)踐,從這一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐中我學(xué)到了許多學(xué)校里面學(xué)不到的道理。這些道理讓我終生受用。通過社會(huì)實(shí)踐拉近了自己與社會(huì)的距離,也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中增長(zhǎng)了見識(shí),提高了工作、處事的能力。
其實(shí)最開始的時(shí)候剛剛接觸工作的自己,沒有認(rèn)識(shí)到自己工作的性質(zhì)與重要性,犯了一些錯(cuò)誤。才開始意識(shí)到自己現(xiàn)在所處的位置已經(jīng)不再是在校大學(xué)生,而是走入社會(huì)踏上工作崗位的社會(huì)人,由不得自己對(duì)工作馬虎,所做得每一件事都需要對(duì)自己負(fù)責(zé)、對(duì)工作負(fù)責(zé)。我認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)后對(duì)自己的錯(cuò)誤后積極改正,對(duì)待工作更加細(xì)致認(rèn)真,所以對(duì)自己的工作內(nèi)容很快就熟悉了,對(duì)于指導(dǎo)老師交給我的工作也能又快又好的完成任務(wù)。
由于實(shí)踐工作崗位的特殊性,每天都需要面對(duì)不同的人與不同的人交流,禮貌是必不可少的舉止言談也要符合應(yīng)有的規(guī)范,但是與每個(gè)人的溝通方法都不完全一樣,因?yàn)槊總€(gè)人都有其獨(dú)特的個(gè)性與特點(diǎn),需要靈活運(yùn)用不同的方式方法。這個(gè)在我的工作中有一定的體會(huì)。但是還是需要自己在不斷的實(shí)踐中去改進(jìn),在實(shí)踐中去完善。在這短短的一個(gè)月的實(shí)踐中還學(xué)到了以前完全不會(huì)的實(shí)用技能,例如收發(fā)傳真,正反面復(fù)印等。
在這短短的一個(gè)月的實(shí)習(xí)實(shí)踐中也充分的認(rèn)識(shí)到了自己的許多不足,需要自己去改正,而自己的優(yōu)點(diǎn)應(yīng)該讓它繼續(xù)保持。我非完人,我并不能保證做事不出現(xiàn)任何的差錯(cuò),只是對(duì)待工作需要認(rèn)真細(xì)致,盡可能的將出現(xiàn)差錯(cuò)的幾率降到最低,這是對(duì)工作負(fù)責(zé)也是對(duì)自己負(fù)責(zé)。作為新時(shí)代的大學(xué)生對(duì)待工作應(yīng)該有自信,這并不是盲目的自夸,而只是對(duì)自己的肯定,社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,學(xué)歷不足等種種原因都會(huì)使自己缺乏自信。其實(shí)有誰一生下來就什么都會(huì)的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切都變得容易解決了。
知識(shí)的積累也是非常重要的。知識(shí)猶如人的血液。人缺少了血液,身體就會(huì)衰弱,人缺少了知識(shí),頭腦就要枯竭。這次接觸的一行,對(duì)我來說熟悉確又很不熟悉,我想要把工作做好,就必須多了解多問,才能讓自己更好完成地工作。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,事半功倍。別人給我的意見,我都能虛心的聽取、耐心的接受。這樣才能使自己更加完善。
這次實(shí)習(xí)實(shí)踐體驗(yàn)讓我有了很深的感觸,這不僅是一次實(shí)踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財(cái)富。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)的更多,使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面。
勞動(dòng)社會(huì)實(shí)踐工作報(bào)告(精選篇6)
炎炎夏日列日當(dāng)頭。正是因?yàn)橛羞@樣的環(huán)境,正激起了我要在暑假參加社會(huì)實(shí)踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有潛力依靠自我的又手和大腦維持自我的生存,同時(shí),也想透過親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自我更進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長(zhǎng)見識(shí),鍛煉自我的才干,培養(yǎng)自我的韌性,更為重要的是檢驗(yàn)一下自我所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用,自我的潛力能否被社會(huì)所承認(rèn)。想透過社會(huì)實(shí)踐,找出自我的不足和差距所在。
那么,我的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)就從我的找工作拉開了序幕。我穿著大頭皮鞋,帶著我的綠色氈帽,騎著我的二手腳踏車帶著期望與渴望,開始了我的找工作的征程。一開始,對(duì)自我手工藝期望很高,沒有月薪兩千不干。經(jīng)過艱苦的找尋工作,很多的地方的招聘都要有工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先,一聽說我沒有經(jīng)驗(yàn)就跟我說“這樣吧,你回去等消息吧,如果需要的詳,我會(huì)通知你的”。經(jīng)過多次面試的失敗,我總結(jié)了自我失敗的原因。主要有兩個(gè)方面的原因。一個(gè)方面是自我眼高手低,自我根本自身素質(zhì)沒有到達(dá)必須的水平,五個(gè)方面是自我沒有給自我一個(gè)很好的定位,沒有找準(zhǔn)自我的位置。
總結(jié)了以前的失敗的教訓(xùn),擺正好自我的位置,僅正是社會(huì)實(shí)踐只要有工作,能供飯吃,任何苛作都干。于是我找到了一家餐飲酒樓。老板看我人高馬大,身體強(qiáng)壯,就讓我來做傳菜員。第二天,我便開始了我的暑期社會(huì)實(shí)踐生活。剛開始的時(shí)候心理極不平衡。心想來從小到大讀了這么多的書,家里花了那么多的錢把我培養(yǎng)長(zhǎng)大成人,可此刻只能端端盤子,瑞怎樣著在學(xué)校里也是個(gè)學(xué)生會(huì)干部,多少也有點(diǎn)社會(huì)潛力,心理學(xué)徒有點(diǎn)失落再加上傳菜部領(lǐng)班是個(gè)小學(xué)文化的,還對(duì)我指手畫腳,確實(shí)心理上很不舒服。
但是,人總是要適應(yīng)自我自下而上的環(huán)境,我不想賜開始就干不下去了,不行,我必須要堅(jiān)持下去。要在自我的式作的環(huán)境中讓自我的工作做行很簡(jiǎn)單,首先行把自我同領(lǐng)導(dǎo)和同事之間的關(guān)系搞好。因此我只好暫時(shí)避其鋒芒。盡快地熟悉自我所在的工作環(huán)境。我所工作的地方是一個(gè)兩層樓的酒樓,酒店大堂在一樓,樓上有包房,廚房在二樓,傳菜間也是在廚房所以在傳菜間里能夠看到廚管理的機(jī)會(huì)。
廚房是廚師的戰(zhàn)場(chǎng),由其是是生意十分的時(shí)候,那種場(chǎng)面真的就跟戰(zhàn)場(chǎng)上打戰(zhàn)一樣,廚師的工具以及廚房的任何擺設(shè)和物品(包括調(diào)味品和原材料)都是廚師的武器,鍋、碗、瓢、盤也為威望工作編奏出一首首生活的樂譜。墩子也叫切配,專六負(fù)責(zé)原材料的精加工,打盒負(fù)責(zé)將切好的原材料拿給灶上的師傅,并且做好裝盤,菜品的裝飾。蒸菜師傅負(fù)責(zé)使用蒸箱蒸菜,灶上師傅掌勺用來專門負(fù)責(zé)菜品的烹制,點(diǎn)心間的師傅專門負(fù)責(zé)面食點(diǎn)心的制作,涼菜間在另一間房里,負(fù)責(zé)冷菜的制作以及水果的制作,我們傳菜間的工人很簡(jiǎn)單,只要反臺(tái)上做好的菜將盤子邊上剩余的菜汁擦干凈,需要配上味碟的將味碟配上,有湯的菜配上湯勺,并且注意菜品的出品順序和出品的速度快慢并且要持續(xù)好住處的有效,隨時(shí)傳遞
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