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第7頁共7頁2023?酒店服務(wù)?員個(gè)人總?結(jié)一年?來,在領(lǐng)?導(dǎo)的正確?領(lǐng)導(dǎo)下,?在同事們?的積極支?持和大力?幫助下,?較好的履?行樓層領(lǐng)?班職責(zé),?圓滿完成?工作任務(wù)?,得到賓?客和同事?們的好評?和領(lǐng)導(dǎo)的?肯定。總?結(jié)起來收?獲很多。?1、加?班加點(diǎn)工?作,早日?完成裝修?。今年?客房最重?要的工作?是前裝修?工作,自?____?月份接到?通知上班?后,為了?使新客房?早一天投?入使用,?我和大家?克服了重?重困難,?發(fā)揚(yáng)不怕?苦、不怕?累的精神?,每天在?完成自己?本職工作?的基礎(chǔ)上?,加班加?點(diǎn)、連續(xù)?作戰(zhàn),利?用了很短?的時(shí)間就?完成了房?間新舊家?具清理、?擺放和裝?修前期,?中期和后?期的室內(nèi)?外衛(wèi)生清?潔工作,?確保了客?房的裝修?和及時(shí)出?租,為公?司增加收?入做出了?我們的貢?獻(xiàn)。2?、協(xié)助部?門經(jīng)理做?好客房部?的日常工?作。為?更好的協(xié)?助部門經(jīng)?理做好日?常工作,?今年以來?領(lǐng)班一直?進(jìn)行常白?班制。這?項(xiàng)制度的?實(shí)施就意?味著領(lǐng)班?必須每天?參加工作?,每天監(jiān)?督和參與?各項(xiàng)服務(wù)?工作。操?心、費(fèi)力?、得罪人?的活一個(gè)?干了,還?不一定落?好。但是?,為不辜?負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的?重望,不?影響公司?的正常運(yùn)?營,我不?辭勞苦的?每天上班?,除因傷?不能參加?工作的幾?天病休外?一直參加?工作。使?我們二三?樓未因監(jiān)?督不力或?人為因素?出現(xiàn)意外?。3、?合理安排?樓層服務(wù)?員的值班?、換班工?作。樓?層服務(wù)員?換班值班?是一個(gè)非?常重要的?環(huán)節(jié)。做?到讓服務(wù)?員既做好?公司工作?又不誤家?里的事宜?,我們采?取領(lǐng)班每?天跟白班?的方式,?使領(lǐng)班將?能操的心?都操到,?能夠即時(shí)?的監(jiān)督服?務(wù)員的每?一項(xiàng)工作?,盡可能?做到只有?做不到的?,沒有想?不到的。?使每個(gè)工?作人員都?能無后顧?之憂的滿?腔熱情的?投入到服?務(wù)工作中?,每天以?嶄新的姿?態(tài)面對客?人。4?、配合經(jīng)?理做好各?項(xiàng)接待、?安排工作?,工作期?間發(fā)現(xiàn)問?題及時(shí)處?理,有疑?難問題應(yīng)?及時(shí)上報(bào)?領(lǐng)導(dǎo)。?5、做好?樓層的安?全、防火?、衛(wèi)生工?作。從?參加工作?的頭一天?,公司領(lǐng)?導(dǎo)對安全?問題再強(qiáng)?調(diào),所以?安全問題?始終是我?們平時(shí)工?作的重中?之重。所?以每天安?排工作的?每一項(xiàng)我?都強(qiáng)調(diào)安?全問題。?查房時(shí)注?意環(huán)節(jié),?床鋪上面?、地板上?面,樓道?內(nèi)地毯上?面的煙頭?是隱患。?理所當(dāng)然?是首查問?題。其次?,為做好?衛(wèi)生工作?,我們也?做了細(xì)致?的安排:?即“三凈?”“三度?”“二查?”制度,?“三“凈?”衛(wèi)生制?度”,它?包括房間?衛(wèi)生、床?鋪衛(wèi)生、?衛(wèi)生間衛(wèi)?生三“凈?”等,“?三度”即?床鋪被子?有角度,?家具擦示?有亮度,?工作過程?有速度;?“二查”?制度即搞?完衛(wèi)生本?人自查、?要求領(lǐng)班?復(fù)查。堅(jiān)?持空房“?一天一過?”制度,?及時(shí)發(fā)現(xiàn)?存在問題?并及時(shí)解?決,力爭?將疏漏降?到最低。?6、以?身作責(zé),?監(jiān)督、檢?查樓層服?務(wù)人員做?好服務(wù)工?作。身?先士卒,?以身作則?是我做好?工作的關(guān)?健,也是?用來服人?的法寶。?除每天上?常白班外?。大衛(wèi)生?清潔過程?中,本人?一直直接?參與打掃?衛(wèi)生,并?且在發(fā)現(xiàn)?有不合程?序或者清?潔不徹底?時(shí),不但?指出問題?所在,而?且自己重?做示范,?使同樣的?錯(cuò)誤不在?同一個(gè)人?身上出現(xiàn)?兩次。這?樣新工作?人員會(huì)很?快適應(yīng)工?作,老工?作人員不?但每個(gè)人?都可以做?好做到位?,而且同?樣可以帶?任何一新?參加的工?作人員。?在日常服?務(wù)工作中?,我們幾?乎做到有?求必應(yīng)。?,回答顧?客問題,?引導(dǎo)顧客?開門,指?導(dǎo)顧客用?客房內(nèi)的?設(shè)施等,?甚至在不?忙的情況?下幫助顧?客在門口?小超市購?物。所謂?大河有水?小河滿。?我們希望?用我們優(yōu)?質(zhì)的服務(wù)?換來公司?的長足發(fā)?展。希望?我們的勞?動(dòng)不會(huì)被?浪費(fèi)。?7、做好?服務(wù)工作?的同時(shí)抓?好思想工?作,做到?團(tuán)結(jié)友愛?、相互幫?助、共同?進(jìn)步。?思想工作?是所有工?作的首要?工作。做?好思想工?作,其重?點(diǎn)工作就?完成了一?半,在我?們二三樓?這個(gè)小團(tuán)?體里,怎?樣使其達(dá)?到適當(dāng)團(tuán)?結(jié),充分?發(fā)揮小團(tuán)?體的整體?作用。這?項(xiàng)工作是?一個(gè)長?期的也是?日常的工?作,我們?的工作人?員在不斷?的更換,?結(jié)構(gòu)也在?不斷的調(diào)?整。思想?工作的內(nèi)?容在不斷?的變化。?在日常工?作中了解?她們的個(gè)?性,講話?方式,生?活狀況,?以便對癥?下藥。我?們總以公?司的投放?資金為引?子,以公?司將來的?發(fā)展規(guī)模?為目標(biāo),?以目前全?球經(jīng)濟(jì)狀?況為主例?談就業(yè)難?,談前景?發(fā)展良好?,談公司?效益就是?我們自己?人的效益?。使工作?人員從思?想深入深?刻認(rèn)識,?從而認(rèn)真?的投入到?工作中。?對于經(jīng)?理安排的?各項(xiàng)工作?我們總是?不折不扣?的完成。?當(dāng)然對于?工作人員?的要求和?希望我們?也及時(shí)的?上報(bào)給上?級領(lǐng)導(dǎo)。?我認(rèn)為只?有做到工?作人員從?內(nèi)心深處?滿意才能?更加熱忱?的全身心?的投入到?他所在的?工作中。?只有工作?人員身心?喜悅的面?對顧客,?才能使顧?客有真正?的賓至如?歸的感受?覺。天?來,二三?樓在兩級?領(lǐng)導(dǎo)的正?確指導(dǎo)和?大家的共?同努力下?,共接待?外來顧客?人次,出?售客房間?,經(jīng)濟(jì)收?入為元,?盡管取得?了一定的?經(jīng)濟(jì)效益?,但離領(lǐng)?導(dǎo)的期望?還很大很?大,在_?___年?里,我將?不遺余力?,帶領(lǐng)同?事們再接?再力,抓?好我們的?服務(wù)質(zhì)量?,提升我?們的服務(wù)?標(biāo)準(zhǔn),全?面提高公?司效益。?開創(chuàng)服務(wù)?工作新局?面。2?023酒?店服務(wù)員?個(gè)人總結(jié)?(二)?客房部做?為一個(gè)服?務(wù)性部門?,做好清?潔給客人?提供一個(gè)?清潔、安?靜、舒適?、溫馨的?休息環(huán)境?是我們的?首要工作?,但同時(shí)?我們還擔(dān)?負(fù)著為企?業(yè)創(chuàng)收、?節(jié)支的責(zé)?任。一?年來,經(jīng)?過全體員?工及部門?管理人員?的共同努?力,有經(jīng)?營指標(biāo)的?部分都完?成了山莊?領(lǐng)導(dǎo)在去?年工作會(huì)?議上給我?們下達(dá)的?任務(wù)。?在努力創(chuàng)?收的同時(shí)?我們也不?忘節(jié)約,?部門全年?把節(jié)約工?作貫穿始?終,在保?證工作質(zhì)?量、不影?響對客服?務(wù)的前提?下,盡的?努力降低?成本,我?們深知節(jié)?省下來的?每一分錢?都是集團(tuán)?的利潤。?___?_年我完?成了以下?工作:?1.學(xué)習(xí)?、規(guī)范崗?位的服務(wù)?用語,努?力提高對?客服務(wù)質(zhì)?量。為?了體現(xiàn)從?事酒店人?員的專業(yè)?素養(yǎng),針?對我本人?對各崗位?服務(wù)用語?存在不熟?悉、不規(guī)?范現(xiàn)象,?我在同事?中、在負(fù)?責(zé)本集團(tuán)?客房的主?管經(jīng)理的?培訓(xùn)中學(xué)?習(xí)崗位的?服務(wù)用語?,進(jìn)行留?精去粗,?而后吸收?為已用,?做為我對?客人交流?的語言指?南。自?本人規(guī)范?服務(wù)用語?執(zhí)行以來?,我在對?客交流上?有了顯著?提高。以?致在工作?的任何時(shí)?期,好東?西貴在堅(jiān)?持,貴在?溫故而知?新,我將?對此加大?學(xué)習(xí)應(yīng)用?的力度。?2.開?源節(jié)流,?降本增效?,從點(diǎn)滴?做起。?客房部是?公司的主?要?jiǎng)?chuàng)收部?門,它的?本本本費(fèi)?也很高,?本著節(jié)約?就是創(chuàng)利?潤的思想?,我和同?事們本著?從自我做?起,從點(diǎn)?滴做起,?杜絕一切?浪費(fèi)現(xiàn)象?,主要表?現(xiàn)在:?①回收客?用一次性?低值易耗?品,如牙?膏可做為?清潔劑使?用。②?每日早晨?要求對退?客樓層的?走道燈關(guān)?閉,夜班?六點(diǎn)后再?開啟;查?退房后拔?掉取電卡?;房間這?樣日復(fù)一?日的執(zhí)行?下來,能?為公司節(jié)?約一筆不?少的電費(fèi)?。3.?為了做好?客房的衛(wèi)?生和服務(wù)?工作,領(lǐng)?導(dǎo)經(jīng)常對?我們打掃?房間技能?和查房技?巧進(jìn)行考?核和評定?。從中?發(fā)現(xiàn)我們?在操作時(shí)?有無不規(guī)?范、不科?學(xué)的問題?,針對存?在的問題?,管區(qū)領(lǐng)?班級以上?人員專門?召開會(huì)議?,對存在?的問題加?以分析,?對員工進(jìn)?行重新培?訓(xùn),糾正?員工的不?良操作習(xí)?慣。我?們也利用?淡季不斷?實(shí)踐,認(rèn)?真打掃和?檢查好每?一間房,?通過考核?,取得了?一定的成?效,房間?衛(wèi)生質(zhì)量?提高了,?查房超時(shí)?現(xiàn)象少了?。4、?領(lǐng)導(dǎo)采取?對員工集?中培訓(xùn)、?專項(xiàng)培訓(xùn)?、個(gè)別指?導(dǎo)培訓(xùn)等?方式,促?進(jìn)了員工?酒店意識?得到較大?提高,服?務(wù)理念進(jìn)?一步深化?,有聲微?笑已成為?員工的自?覺行動(dòng)。?對什么?是個(gè)性化?服務(wù),從?感性到理?性已有了?形象的認(rèn)?識,整個(gè)?集團(tuán)形成?了“一切?工作都是?為了讓客?人滿意”?的良好氛?圍。從而?加深了員?工對前期?的崗位培?訓(xùn)、部門?培訓(xùn)、班?組培訓(xùn)從?理論到實(shí)?際的全面?梳理和提?高。由?于各種原?因,使我?的工作中?存在一些?問題:?1.容易?將個(gè)人情?緒帶到工?作中,高?興時(shí)熱情?周到,不?高興時(shí)有?所怠慢,?以后在工?作中盡可?能克服這?種情況,?在思想中?真正樹起?:顧客就?是___?_的意識?。2.?房間和公?共區(qū)域的?清潔衛(wèi)生?有待進(jìn)一?步的提高?。3.?各個(gè)崗位?的服務(wù)規(guī)?范需要進(jìn)?一步加強(qiáng)?。4.?設(shè)施設(shè)備?維保計(jì)劃?未落實(shí)到?位。5?.交接班?時(shí)由于考?慮不周,?認(rèn)為小問?題不須特?意交接清?楚,致使?這樣那樣?的問題發(fā)?生,塾不?知小事易?釀成大錯(cuò)?,今后一?定嚴(yán)加防?范,以免?出錯(cuò)。?關(guān)于明年?,我的計(jì)?劃是:?1、認(rèn)真?做好每一?天的每一?項(xiàng)工作。?4、規(guī)?范管理,?促進(jìn)企業(yè)?健康有序?發(fā)展。?6、認(rèn)真?做好上門?散客的銷?售工作。?7、做?好旺季的?合理預(yù)定?,限度地?提高銷售?額。8?、規(guī)范留?言服務(wù),?使客人感?到我們專?業(yè)的管理?水平和酒?店服務(wù)檔?次。9?、多學(xué)習(xí)?其他東西?,充實(shí)自?己。實(shí)?踐證明,?隨著市場?競爭的加?劇,客人?選擇酒店?余地增多?,要提高?酒店“營?銷競爭力?”,首先?應(yīng)革新觀
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