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工廠化育苗管理技術(shù)種過(guò)平菇的棉籽殼并進(jìn)行再次堆置發(fā)酵。
該基質(zhì)為廢物利用,可以降低育苗成本,但應(yīng)留意其中夾帶的雜物及病蟲(chóng)。
常用的無(wú)機(jī)基質(zhì)主要有:1珍寶巖優(yōu)點(diǎn)為:容重輕,搬運(yùn)便利,帶菌極少。
但基質(zhì)過(guò)輕,澆水過(guò)猛時(shí),顆粒會(huì)受沖刷而飛濺,漂移出育苗容器。
屬惰性基質(zhì),緩沖性小。
2蛭石為次生云母礦石經(jīng)過(guò)1000℃以上高溫處理后的產(chǎn)品,容重較輕,搬運(yùn)便利,帶菌少,持水力強(qiáng)。
無(wú)有毒物質(zhì),屬惰性基質(zhì),緩沖性小,缺乏氮素、速效磷等元素。
3爐渣資源豐富,成本低,很少帶菌,含全氮、速效磷較多,容重適中,有利于固定根系。
~~,隔年的爐渣基質(zhì)應(yīng)消毒,%~%的高錳酸鉀溶液浸泡消毒。
4巖棉質(zhì)量較輕,搬運(yùn)便利,帶菌少,持水力強(qiáng)。
農(nóng)用巖棉屬親水性,酸度適中。
因持水力強(qiáng),若澆水或供養(yǎng)分液過(guò)多,通透性差,易引起根系腐爛。
工廠化育苗基質(zhì)選材的原則是:①盡量選擇當(dāng)?shù)刭Y源豐富、價(jià)格低廉的物料;②育苗基質(zhì)不帶病菌、蟲(chóng)卵,不含有毒物質(zhì);③基質(zhì)隨幼苗植入生產(chǎn)田后不污染環(huán)境與食物鏈;④能起到土壤的基本功能與效果;⑤有機(jī)物與無(wú)機(jī)材料復(fù)合基質(zhì)為好;⑥比重小,便于運(yùn)輸。
三養(yǎng)分液的配置與管理育苗過(guò)程中養(yǎng)分液的添加打算于基質(zhì)成分和育苗時(shí)間,采納以草炭、生物有機(jī)肥料和復(fù)合肥合成的專用基質(zhì),育苗期間以澆水為主,適當(dāng)補(bǔ)充一些大量元素即可。
采納草炭、珍寶巖、蛭石為育苗基質(zhì),養(yǎng)分液配方和施肥量是打算種苗質(zhì)量的重要因素。
1養(yǎng)分液配方園藝作物無(wú)土育苗的養(yǎng)分液配方各地介紹許多,一般在育苗過(guò)程中,養(yǎng)分液以大量元素為主,微量元素有育苗基質(zhì)供應(yīng)。
使用時(shí)留意濃度和調(diào)整值、值。
表6-4幾種蔬菜養(yǎng)分液配方單位:水肥料種類番茄黃瓜南瓜甘藍(lán)萵苣芹菜小蘿卜菜豆-5格里克基本養(yǎng)分液配方化合物化學(xué)式濃度1000水***鉀5423***鈣962過(guò)磷酸鈣+135422硫酸鎂1354硫酸7324硫酸鐵2養(yǎng)分液的管理工廠化育苗的養(yǎng)分液管理包括養(yǎng)分液的濃度、值、值及供液的時(shí)間、次數(shù)等。
一般狀況下,育苗期的養(yǎng)分液濃度相當(dāng)于成株濃度的50%~70%左右,~,配制時(shí)應(yīng)留意當(dāng)?shù)氐乃|(zhì)條件、溫度及幼苗的大小。
澆灌水的值過(guò)高會(huì)影響離子的溶解度;溫度較高時(shí),應(yīng)降低養(yǎng)分液濃度,較低時(shí)可考慮養(yǎng)分液濃度的上限;子葉期和真葉發(fā)生期以澆清水為主或取養(yǎng)分液濃度的低限,隨著幼苗的生長(zhǎng)漸漸增加養(yǎng)分液濃度;養(yǎng)分液的隨著園藝作物種類的不同而稍有變化,~,~。
養(yǎng)分液的使用時(shí)間及次數(shù)打算于基質(zhì)的理化性質(zhì)、天氣狀況及幼苗的生長(zhǎng)狀態(tài),原則上把握晴天多用,陰雨天少用或不用;氣溫高多用,氣溫低少用;大苗多用,小苗少用。
工廠化育苗的肥水運(yùn)籌和自動(dòng)化掌握,應(yīng)建立在環(huán)境光照、溫度、濕度等與幼苗生長(zhǎng)的相關(guān)模型的基礎(chǔ)上。
四穴盤(pán)選擇工廠化育苗為了適應(yīng)精量播種的需要和提高苗床的利用率,選用規(guī)格化的穴盤(pán),制盤(pán)材料主要有聚苯乙烯或聚氨酯泡沫塑料模塑和黑色聚***乙烯吸塑兩種。
形狀和孔穴的大小國(guó)際上已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化。
,,~;孔穴數(shù)有50孔、72孔、98孔、128孔、288孔、392孔、512孔等多種規(guī)格;依據(jù)穴盤(pán)自身的重量有130的輕型穴盤(pán),170的一般型穴盤(pán)和200以上的重型穴盤(pán)3種,輕型穴盤(pán)的價(jià)格較重型穴盤(pán)低30%左右,但后者的使用壽命是前者的2倍。
工廠化育苗是種苗的集約化生產(chǎn),為提高單位面積的育苗數(shù)量,也為了提高種苗質(zhì)量和成活率,生產(chǎn)中以培育小苗為主。
我國(guó)目前工廠化育苗的主要作物為蔬菜,不同種類的蔬菜種苗的穴盤(pán)選擇和種苗的大小見(jiàn)表6-6。
表6-6不同蔬菜種類的穴盤(pán)選擇和種苗大小季節(jié)蔬菜種類穴盤(pán)選擇種苗大小春季茄子、番茄72孔六至七片真葉辣椒128孔七至八片真葉黃瓜72孔三至四片真葉花椰菜、甘藍(lán)392孔二葉一心花椰菜、甘藍(lán)128孔五至六片真葉花椰菜、甘藍(lán)72孔六至七片真葉夏季芹菜200孔五至六片真葉花椰菜、甘藍(lán)128孔四至五片真葉生菜128孔四至五片真葉黃瓜72孔二葉一心茄子、番茄72孔四至五片真葉五適于工廠化育苗的園藝作物種類及種子精選目前適用于工廠化育苗的園藝作物種類許多,主要的蔬菜和花卉種類見(jiàn)表6-7。
表6-7工廠化育苗的主要蔬菜和花卉種類蔬菜茄果類番茄、茄子、辣椒瓜類黃瓜、南瓜、冬瓜、絲瓜、苦瓜、西瓜、甜瓜豆類菜豆、豇豆、豌豆甘藍(lán)類甘藍(lán)、花椰菜、羽衣甘藍(lán)葉菜類芹菜、大白菜、落葵、生菜、洋蔥其它蔬菜蘆筍、甜玉米、香椿、萵苣花卉切花菊、非洲菊、萬(wàn)壽菊、銀葉菊、黃晶菊、翠菊、康乃馨、絲石竹、郁金香;欣賞南瓜、北瓜;紅豆杉、古代稀、雞冠花、一串紅、百日草、矮牽牛、三色堇、紫薇、嫣蘿紅、天葵、竺丁香、鼠尾草、孔雀草、紫羅蘭、荷包花用于工廠化育苗的種子必需精選,以保證較高的發(fā)芽率與發(fā)芽勢(shì)。
種子精選可以去除破籽、癟籽、和畸形籽,清除雜質(zhì),提高種子的純度與凈度。
高精度針式精量播種流水線采納空氣壓縮機(jī)掌握的真空泵吸取種子,每次吸取一粒,所播種子發(fā)芽率不足100%時(shí),會(huì)造成空穴,影響育苗數(shù),為了充分利用育苗空間,降低成本,必需做好待播種子的發(fā)芽試驗(yàn),依據(jù)發(fā)芽試驗(yàn)的結(jié)果確定播種面積與數(shù)量。
種苗企業(yè)依據(jù)生產(chǎn)需要確定育苗的品種和時(shí)間,在種苗市場(chǎng)形成以前,應(yīng)依據(jù)不同的生產(chǎn)設(shè)施、生長(zhǎng)季節(jié)、蔬菜市場(chǎng)的供求變化、種苗產(chǎn)業(yè)的難易程度來(lái)選擇商品苗的種類;當(dāng)生產(chǎn)單位漸漸慣使用商品苗以后,種苗企業(yè)即根據(jù)訂單合同來(lái)確定種苗生產(chǎn)種類和數(shù)量。
工廠化育苗對(duì)種子的純度、凈度、發(fā)芽率、發(fā)芽勢(shì)等質(zhì)量指標(biāo)要求很高嗎,由于種子質(zhì)量直接影響精量播種的效率、播種量的計(jì)算、育苗時(shí)間的掌握和供苗時(shí)間,所以大型種苗企業(yè)應(yīng)擁有自己的良種繁育基地、科技人員、種子精選設(shè)備等,在新品種推廣應(yīng)用之前必需進(jìn)行適應(yīng)性檢驗(yàn)。
六培育壯苗的環(huán)境調(diào)控工廠化育養(yǎng)分液育苗條件下,環(huán)境調(diào)控主要是指溫、光、二氧化碳的調(diào)控。
1溫度溫度是秧苗生長(zhǎng)發(fā)育最基本的一個(gè)生態(tài)因子,掌握相宜的溫度是培育壯苗的重要技術(shù)環(huán)節(jié)之一。
不同園藝作物種類及作物不同的生長(zhǎng)階段對(duì)溫度有不同的要求。
一些主要蔬菜的催芽溫度和催芽時(shí)間見(jiàn)表6-8,催芽室的空氣濕度要保持在90%以上。
蔬菜或花卉幼苗生長(zhǎng)期間的溫度應(yīng)掌握在適合的范圍內(nèi),見(jiàn)表6-9。
表6-8部分蔬菜催芽室溫度和時(shí)間蔬菜種類催芽室溫度℃時(shí)間茄子28~305辣椒28~304番茄25~284黃瓜26~282甜瓜28~302西瓜28~302生菜20~223甘藍(lán)22~252花椰菜20~223芹菜15~207~10表6-9部分蔬菜幼苗生長(zhǎng)期對(duì)溫度的要求蔬菜種類白天溫度℃夜間溫度℃茄子25~2815~18辣椒25~2815~18番茄22~2513~15黃瓜22~2513~16甜瓜23~2615~18西瓜23~2615~18生菜18~2210~12甘藍(lán)18~2210~12花椰菜18~2210~12芹菜20~2515~202光照在溫室育苗條件下,由于采光屋面透光率低,秧苗所接受的光強(qiáng)往往是在光飽和點(diǎn)40~70以下,因此,隨著光照強(qiáng)度的增加,光合產(chǎn)物相應(yīng)增加,尤其是在冬春寡照的地區(qū),光強(qiáng)往往成為培育壯苗的限制因子。
當(dāng)光強(qiáng)降到光補(bǔ)償點(diǎn)2~4時(shí),秧苗基本不生長(zhǎng),幼苗節(jié)間伸長(zhǎng),葉片薄,苗發(fā)黃,花芽分化延遲,花芽質(zhì)量差。
增加苗期光照的主要途徑:清洗溫室采光面,提高透光率;延長(zhǎng)光照時(shí)間;擴(kuò)大秧苗養(yǎng)分面積;人工補(bǔ)光等。
在光照不足條件下,人工補(bǔ)光有顯著效果,例如:番茄用光強(qiáng)8燈光,每天夜間補(bǔ)光7~8小時(shí),補(bǔ)光22,%,%。
通過(guò)秧苗質(zhì)量與苗期養(yǎng)分面積相關(guān)分析,地上養(yǎng)分面積光合養(yǎng)分面積及地下養(yǎng)分面積根系養(yǎng)分面積對(duì)番茄、辣椒等果菜類秧苗生長(zhǎng)及秧苗質(zhì)量影響很大,成苗期秧苗的生長(zhǎng)受養(yǎng)分面積的影響達(dá)23以上。
試驗(yàn)指出,地上或地下養(yǎng)分面積的任何一方面的變化都能對(duì)秧苗的生長(zhǎng)產(chǎn)生影響。
例如,地下養(yǎng)分面積相同,加大地上養(yǎng)分面積以后,秧苗質(zhì)量顯著提高,番茄冠干重株高比值增加一倍左右,黃瓜增加50%左右,且冠干重株高比值在不加大地上養(yǎng)分面積前與地下養(yǎng)分面積相關(guān),加大地上養(yǎng)分面積后相關(guān)不顯著。
3二氧化碳秧苗養(yǎng)分包括礦質(zhì)養(yǎng)分及碳素養(yǎng)分,碳素養(yǎng)分的主要來(lái)源是空氣中的二氧化碳。
國(guó)內(nèi)外大量試驗(yàn)證明,苗期人工增施二氧化碳能顯著提高秧苗的質(zhì)量,表現(xiàn)為根系增多,葉面積增大,葉數(shù)增多,葉片增厚,秧苗根系活力增加;葉片葉綠素含量及氣孔數(shù)增多;光和效率提高,生長(zhǎng)速度加快,干鮮重增加;有利于育苗期的縮短。
施用濃度:果菜類蔬菜秧苗為1000~1500,一般葉菜為600~1000。
每日上午施用2小時(shí),連續(xù)施用20~40天。
人工施用二氧化碳的方法及碳源多種,從經(jīng)濟(jì)、便利、有效角度看,利用鋼瓶二氧化碳?jí)嚎s氣體,通過(guò)有孔塑料管在掩蓋的小拱棚內(nèi)釋放的技術(shù)是可取的。
七苗期病蟲(chóng)害防治瓜果類蔬菜及花卉育苗過(guò)程中都有一個(gè)子葉內(nèi)的貯存養(yǎng)分大部分消耗、而新根尚未完全發(fā)育、汲取力量很弱的斷乳期,此時(shí)幼苗的自養(yǎng)力量較弱,反抗力量低,易感染各種病害。
園藝作物幼苗期易感染的病害主要有:猝倒病、立枯病、灰霉病、病毒病、霜霉病、菌核病、疫病等;由于環(huán)境因素引起的生理性病害有:寒害、凍害、熱害、旱害、鹽害、漚根、有害氣體毒害、藥害等。
對(duì)于以上各種病理性和生理性病害要以預(yù)防為主,做好綜合防治工作,即提高秧苗素養(yǎng),掌握育苗環(huán)境,準(zhǔn)時(shí)調(diào)整并杜絕各種傳染途徑,做好穴盤(pán)、器具、基質(zhì)、種子等的消毒工作,再輔以常常檢查,今早發(fā)覺(jué)病害癥狀,準(zhǔn)時(shí)進(jìn)行適當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)藥劑防治。
育苗期間常用的化學(xué)農(nóng)藥有75%百菌清粉劑600~800倍液,可防治猝倒病、立枯病、霜霉病、白粉病等;50%多菌靈800倍液可防治猝倒病、立枯病、炭疽病、灰霉病等;以及25%的瑞毒霉1000~1200倍液,70%的***托布津1000倍液和72%的普力克400~600倍液等對(duì)蔬菜瓜果的苗期病害防治都有良好的效果。
化學(xué)防治過(guò)程中應(yīng)留意秧苗的大小和天氣的變化,小苗用較低的濃度,大苗用較高的濃度;一次施藥后如連續(xù)晴天可以間隔10左右再用一次,假如連續(xù)陰雨天則間隔5~7再用一次;用藥時(shí)必需將藥液直接噴灑到發(fā)病部位;為降低育苗溫室空間及基質(zhì)濕度,打藥時(shí)間晴天上午為宜。
對(duì)于猝倒病等發(fā)生于幼苗基部的病害,如基質(zhì)及空氣濕度大,則可以用藥土掩蓋方式防治,即用基質(zhì)配成400~500倍多菌靈土撒于發(fā)病中心四周及幼苗基部,同時(shí)拔除病苗,清除出育苗溫室,集中處理。
對(duì)于環(huán)境因素引起的病害,應(yīng)加強(qiáng)溫、濕、光、水、肥的管理,嚴(yán)格檢查,以防為主,保證各項(xiàng)管理措施到位。
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