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文檔簡介

機(jī)關(guān)單位食堂承包服務(wù)協(xié)議協(xié)議雙方:(以下簡稱“甲方”)和(以下簡稱“乙方”)一、合作范圍1.1甲方將其機(jī)關(guān)單位內(nèi)的食堂承包給乙方經(jīng)營。1.2甲方應(yīng)當(dāng)為乙方提供一定的場地和設(shè)施,并保障乙方經(jīng)營所需的水、電、氣等基礎(chǔ)設(shè)施的正常供應(yīng)。1.3甲方保證乙方的經(jīng)營自主權(quán),不得干涉乙方的正常經(jīng)營,不得限制乙方的銷售產(chǎn)品或價(jià)格策略。1.4乙方應(yīng)當(dāng)合法經(jīng)營、取得食品經(jīng)營許可證、健康證、營業(yè)執(zhí)照等相關(guān)證件,確保食品衛(wèi)生安全。1.5乙方應(yīng)當(dāng)承擔(dān)食堂內(nèi)部職工勞動(dòng)用工問題,包括但不限于選擇合適的職工、工資支付、社保繳納等。二、經(jīng)營責(zé)任和義務(wù)2.1乙方應(yīng)當(dāng)合理安排食堂的經(jīng)營計(jì)劃,并確保食品質(zhì)量、數(shù)量、價(jià)格的合理性,保證食品的品質(zhì)和安全性。2.2乙方應(yīng)當(dāng)在經(jīng)營計(jì)劃中,制定員工崗位職責(zé)、工作考核、培訓(xùn)計(jì)劃等方案,確保食堂的運(yùn)作順暢。2.3乙方應(yīng)當(dāng)按照食品安全的有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)格執(zhí)行食品的安全與衛(wèi)生管理制度,保證食品衛(wèi)生安全,遵守國家及有關(guān)行業(yè)規(guī)定的食品安全指標(biāo)。2.4乙方應(yīng)當(dāng)落實(shí)全員營養(yǎng)、健康、綠色環(huán)保的理念,制定有關(guān)經(jīng)營的環(huán)保措施,減少浪費(fèi),實(shí)現(xiàn)食品減量化、無害化、資源化,保護(hù)環(huán)境和人類健康。2.5乙方應(yīng)當(dāng)注意職工文明服務(wù)步驟,服務(wù)態(tài)度要熱情周到,菜品質(zhì)量和口味要具有廣泛的受歡迎的特色和時(shí)代感。2.6乙方應(yīng)當(dāng)在經(jīng)營計(jì)劃中確保工作人員按照甲方的安排和規(guī)定,保證食堂內(nèi)工作秩序的正常運(yùn)作,不得有妨害食堂正常經(jīng)營的行為。三、收益分配3.1乙方的經(jīng)營收益包括現(xiàn)金流和資產(chǎn)增值。甲方不參與乙方的經(jīng)營收益分配,乙方經(jīng)營收益需全部歸自己支配。3.2乙方管理費(fèi)用包括供應(yīng)商采購、員工管理、食材成本、水、電、氣等基礎(chǔ)費(fèi)用以及其他與運(yùn)營有關(guān)的各項(xiàng)費(fèi)用應(yīng)全部由乙方承擔(dān)。3.3對(duì)于乙方導(dǎo)致甲方的經(jīng)濟(jì)損失或違反當(dāng)?shù)胤煞ㄒ?guī)、導(dǎo)致出現(xiàn)不良影響和社會(huì)效益的問題,乙方均應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。四、協(xié)議期限和終止4.1合同期限為3年,到期前3個(gè)月雙方將開始談判協(xié)議續(xù)約。4.2協(xié)議期間內(nèi),乙方承諾服務(wù)食堂工作正在有序進(jìn)行,無違反經(jīng)營協(xié)議的行為。若發(fā)現(xiàn)乙方有違反經(jīng)營協(xié)議的表現(xiàn),甲方有權(quán)以書面形式通知乙方限期整改。若乙方在規(guī)定期限內(nèi)仍不能達(dá)到要求,甲方有權(quán)利單方面提前終止本協(xié)議。4.3經(jīng)營期滿或因乙方違反本協(xié)議被甲方提前終止的情況下,乙方應(yīng)當(dāng)自行處理食堂內(nèi)的人員和物品,保持食堂內(nèi)部的清潔。五、爭議解決5.1本協(xié)議的履行、解釋和爭議的解決均應(yīng)適用中華人民共和國法律。5.2在發(fā)生爭議時(shí),雙方應(yīng)先友好協(xié)商解決爭議。如協(xié)商不成,雙方同意將爭議提交有管轄權(quán)的法院進(jìn)行解決。六、附則6.1本協(xié)議經(jīng)甲方和乙方兩方簽字蓋章后生效。6.2本協(xié)議一式兩份,甲乙

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