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經(jīng)典吟誦】幼學(xué)瓊林(3)——飲食你還記得《幼學(xué)瓊林》的“瓊”指什么嗎?走近《幼學(xué)瓊林》讀了《增廣》會(huì)說(shuō)話,讀了《幼學(xué)》走天下”—中國(guó)古代的蒙學(xué)百科全書(shū)飲食大肚孑宥大鬱惠百飲食大肚孑宥大鬱惠百證*A世欽.、人物-曾足小而無(wú)肉「吧「‘*=一爾蓼1^^'火眼金睛窺視中國(guó)飲食文化《幼學(xué)瓊林》飲食篇甘脆肥膿,命曰腐腸之藥;羹藜含糗,難語(yǔ)太牢之滋。御食曰珍饈,白米曰玉粒。好酒曰青州從事,次酒曰平原督郵。
魯酒、茅柴,皆為薄酒;龍團(tuán)、雀舌,盡是香茗。待人禮衰,曰醴酒不設(shè);款客甚薄,曰脫粟相留。竹葉青、狀元紅,俱為美酒葡萄綠、珍珠紅,悉是香醪五斗解酲,劉伶獨(dú)溺于酒;兩腋生風(fēng),盧仝偏嗜乎茶。茶曰酪奴,又曰瑞草;米曰白粲,又曰長(zhǎng)腰。茶文化與酒文化經(jīng)典吟誦小屋茶文化與酒文化經(jīng)典吟誦小屋*酒盹甘"奎曲御?uif6in6rtgtmlyueftl<h6ng^shiyMo;腕肥膿,命曰席腫之藥;gIIhiinqih’MnyltiiIfiozhi盹甘"奎曲御sillyuezhenx丨讓)b6\mfyu^yi11n負(fù)曰珍悽,自米曰玉粒v太牢:古代帝王、諸侯祭祀社稷時(shí),牛羊豬全備稱之為“太牢”從事、督郵:官名hocjidyu€qing*zhoucdngshl,好酒曰青州從事,cijiitlyuepingyudnduy6u亠次酒曰平原督郵。IBjii-Q>mdcchdiijieb6ji£ij魯酒、茅柴,肯為薄酒:Idngtudn、qibfegh合,jinshlxlangmingo找團(tuán)'雀舌,盡是香莒.魯酒、茅柴:都是味道寡淡的劣酒。
酒文化:杜康釀酒釀酒始祖香茗館龍圖雀舌dairen11shuoi,yue11jfUbUshe;待人禮衰>has酒不設(shè):kufinkeshenbrio?yuetuostixidngIiU??羁蜕醣。幻撍谙嗔艨趜hilyeqin^szhucingyudnhdng5jftweiijiifi;竹葉青、狀元紅?俱為美酒:piitdo1乜、^henzhuh6ng^xi呂hlxidngIdo。葡萄綠、瑙珠紅,悉是香B.魯酒薄而邯鄲圍酒名“女兒紅”的來(lái)歷酒之別名連連看香醪薄酒香醪薄酒魯酒茅柴竹葉青狀元紅葡萄綠珍珠紅
wildoujiecheng,Iiii11ngdllniyiljiti;五斗解醒,劉伶獨(dú)溺于酒;1iangyesheng-feng*111■t6ngpianshihuchd4兩腋生風(fēng)?盧仝偏嗜乎茶。chayue1aonil?youyue1Vruicao:茶曰酪奴,又曰瑞草;miyuebdican?youyuezhangyao米曰白粲,又曰長(zhǎng)腰0劉伶醉酒VS盧仝烹茶幼學(xué)瓊林》飲食篇甘脆肥膿,命曰腐腸之藥;羹藜含糗,難語(yǔ)太牢之滋御食曰珍饈,白米曰玉粒好酒曰青州從事,次酒曰平原督郵。魯酒、茅柴,皆為薄酒;龍團(tuán)、雀舌,盡是香茗。待人禮衰,曰醴酒不設(shè);款客甚薄,曰脫粟相留。竹葉青、狀
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