畜牧場環(huán)境保護(hù)

畜牧場環(huán)境保護(hù)第1頁，課件共41頁，創(chuàng)作于2023年2月熟悉畜牧場環(huán)境污染的原因、途徑及特點(diǎn)；掌握畜牧場廢棄物的無害化、資源化處理利用方法；具備調(diào)查和評價(jià)畜牧場環(huán)境的初步能力。學(xué)習(xí)目標(biāo)第2頁，課件共41頁，創(chuàng)作于2023年2月畜牧場糞尿污水的處理與利用。畜牧場的環(huán)境管理學(xué)習(xí)重點(diǎn)第3頁，課件共41頁，創(chuàng)作于2023年2月畜牧場環(huán)境污染的原因畜牧場環(huán)境污染的途徑及危害污染物的轉(zhuǎn)歸畜牧業(yè)環(huán)境污染的特點(diǎn)畜牧業(yè)廢棄物的處理與利用畜牧場環(huán)境管理學(xué)習(xí)內(nèi)容第4頁，課件共41頁，創(chuàng)作于2023年2月一、畜牧場環(huán)境污染的原因1.畜牧業(yè)生產(chǎn)轉(zhuǎn)向集中經(jīng)營2.城市郊區(qū)畜牧場的增多3.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中化學(xué)肥料的增多第5頁，課件共41頁，創(chuàng)作于2023年2月二、畜牧場環(huán)境污染的途徑及危害（一）大氣污染

SO2；氟化物；氮氧化物；碳?xì)浠?刺激黏膜，引起肺部疾病。畜牧場產(chǎn)生和排放的惡臭及塵埃:刺激嗅覺神經(jīng)和三叉神經(jīng)，影響呼吸機(jī)能。（二）水體污染主要包括有機(jī)物、微生物、有毒物質(zhì)和放射性物質(zhì)的污染。（三）土壤污染第6頁，課件共41頁，創(chuàng)作于2023年2月污染物進(jìn)入環(huán)境后，經(jīng)過遷移、濃集、傳遞和轉(zhuǎn)化的過程。污染物在環(huán)境中總是由濃度高的地方向濃度低的地方遷移。污染物在環(huán)境中的轉(zhuǎn)化是通過降解、合成過程，使有些污染物由不穩(wěn)定轉(zhuǎn)向穩(wěn)定，有些則由穩(wěn)定轉(zhuǎn)向不穩(wěn)定，有些污染物還可以在生物體內(nèi)濃集轉(zhuǎn)化為某種新的有毒物質(zhì)，經(jīng)過轉(zhuǎn)化的物質(zhì)均可在環(huán)境和生物體內(nèi)濃集而危害人畜。三、污染物的轉(zhuǎn)歸第7頁，課件共41頁，創(chuàng)作于2023年2月四、畜牧業(yè)環(huán)境污染的特點(diǎn)臭氣污染水體的富營養(yǎng)化傳播人畜共患病引起畜產(chǎn)品公害第8頁，課件共41頁，創(chuàng)作于2023年2月五、畜牧業(yè)廢棄物的處理與利用畜牧場廢棄物主要有：家畜糞尿、污水、尸體、廢棄（蛋殼、死胚）。對其處理的基本原則：1.畜牧生產(chǎn)所有的廢棄物不能隨意棄置。2.也不可以棄置于土壤，河道。3.必須加以適當(dāng)?shù)奶幚?。?頁，課件共41頁，創(chuàng)作于2023年2月家畜糞尿的合理處理與利用城市污水畜產(chǎn)品牛、豬、雞糞尿水土壤食物糞尿大氣各種生物飼料第10頁，課件共41頁，創(chuàng)作于2023年2月用作肥料用作燃料用作飼料妥善處理糞便的方法合理規(guī)劃畜牧場第11頁，課件共41頁，創(chuàng)作于2023年2月1.合理規(guī)劃畜牧場農(nóng)牧結(jié)合的畜牧場1.家畜所產(chǎn)的糞便盡可能施用于本場地，以減少外構(gòu)化肥量。2.收獲的作物及牧草解決本場所需的大部分飼料，以減少外構(gòu)飼料。第12頁，課件共41頁，創(chuàng)作于2023年2月生產(chǎn)沼氣不僅可以利用大量人畜糞便，殺滅病原菌和寄生蟲卵，而且開辟了新能源，節(jié)省燃料。此外，生產(chǎn)沼氣后的渣汁可作為魚塘的良好肥料和魚的餌料，沼液也可用來喂豬，效果良好。2.用作燃料第13頁，課件共41頁，創(chuàng)作于2023年2月第14頁，課件共41頁，創(chuàng)作于2023年2月第15頁，課件共41頁，創(chuàng)作于2023年2月第16頁，課件共41頁，創(chuàng)作于2023年2月生產(chǎn)沼氣應(yīng)該滿足下列要求：1.沼氣池應(yīng)封閉，保持無氧環(huán)境2.合理搭配沼氣池內(nèi)的原料3.原料的濃度要適當(dāng)4.保持適宜的溫度5.保持適宜的PH6.經(jīng)常進(jìn)行進(jìn)料、出料和攪拌池底7.加入發(fā)酵菌種第17頁，課件共41頁，創(chuàng)作于2023年2月糞便的營養(yǎng)物質(zhì)％籠養(yǎng)蛋雞肉仔雞豬糞牛糞粗蛋白2731.51912.9粗纖維14.9151833.1粗脂肪1.82.851.0無氮浸出物35.5324147.8灰分26.518175.23.用作飼料第18頁，課件共41頁，創(chuàng)作于2023年2月家畜種類體重kg排糞量kg/頭.天糞量尿量糞尿合計(jì)泌乳牛555～60030～5015～2545～75成年牛400～60020～3510～1730～52育成牛200～30010～205～1015～30大豬902.3～3.23～75.3～10.2中豬601.9～2.72～53.9～7.7仔豬301.1～1.61～32.1～4.6母豬160～3002.1～2.84～76.1～9.8蛋雞1.4～1.80.14～0.16肉雞0.04～2.80.13不同種類的生長階段的家畜糞尿產(chǎn)量第19頁，課件共41頁，創(chuàng)作于2023年2月

畜禽糞便用作飼料的方法1.新鮮糞便直接利用2.青貯3.干燥4.生物處理5.氧化發(fā)酵第20頁，課件共41頁，創(chuàng)作于2023年2月(1)堆肥發(fā)酵過程可分為三個(gè)階段：①溫度上升期：②高溫持續(xù)期：③溫度下降期：經(jīng)高溫堆肥法處理后的糞便呈棕黑色、松軟、無特殊臭味、不招蒼蠅、衛(wèi)生上無害。高溫堆肥法4.用作肥料第21頁，課件共41頁，創(chuàng)作于2023年2月（2）方法：①需氧堆肥法：堆肥中用玉米稈或其它秸稈捆成束狀而形成通風(fēng)管。②厭氧堆肥法：堆肥中無通風(fēng)管道，省工，需時(shí)間長。第22頁，課件共41頁，創(chuàng)作于2023年2月（3）影響堆肥效果的因素①微生物的數(shù)量：堆肥是多種微生物作用的結(jié)果，但高溫纖維分解菌起著更為重要的作用。為增加高溫纖維菌的含量，可加入已腐熟的堆肥土（10－20％）。②堆料中有機(jī)物的含量：占25％以上，

C：N＝25：1第23頁，課件共41頁，創(chuàng)作于2023年2月③水分：30－50％為宜，過高會(huì)形成厭氧環(huán)境；過低會(huì)影響微生物的繁殖。④pH值：中性或弱堿性環(huán)境適合纖維分解菌的生長繁殖。為減少堆肥過程中產(chǎn)生的有機(jī)酸，可加入適量的草木灰、石灰等調(diào)節(jié)pH值。第24頁，課件共41頁，創(chuàng)作于2023年2月⑤空氣狀況：需氧性堆肥需氧氣，但通風(fēng)太大會(huì)影響堆肥的保溫、保濕、保肥，使溫度不能上升到50－70℃。⑥堆面封泥：對保溫、保肥、防蠅和減少臭味都有較大作用，一般以5厘米厚為宜，冬季可增加厚度。⑦溫度：堆肥內(nèi)溫度一般以50－60℃為宜，氣溫高有利于堆肥效果和堆肥速度。第25頁，課件共41頁，創(chuàng)作于2023年2月藥物處理

采用的藥物有：尿素（糞便量的1%）敵百蟲（10ppm）碳酸氫銨（0.4%）硝酸銨（1%）等。一天左右時(shí)間就可起到消毒作用。第26頁，課件共41頁，創(chuàng)作于2023年2月六、畜牧場環(huán)境管理（一）注意水源防護(hù)（二）消除惡臭（三）防治蚊蠅（四）消滅鼠害（五）噪音控制（六）畜牧場綠化（七）畜牧場消毒第27頁，課件共41頁，創(chuàng)作于2023年2月分類：經(jīng)常性消毒—預(yù)防疾病定期消毒—預(yù)防傳染病突擊性消毒—發(fā)生傳染病時(shí)消毒第28頁，課件共41頁，創(chuàng)作于2023年2月畜牧場常用的消毒方法1.機(jī)械性清除—清掃、鏟刮、洗刷通風(fēng)換氣2.物理性消毒法——陽光、輻射消毒、高溫3.生物學(xué)方法第29頁，課件共41頁，創(chuàng)作于2023年2月4.化學(xué)消毒法（1）化學(xué)消毒劑的選擇—①必須了解消毒劑的適用性。②消毒力強(qiáng)，性能穩(wěn)定③毒性小、刺激性小，對人畜危害小，不易殘留在畜產(chǎn)品中，并對畜舍，器械等無腐蝕性④價(jià)廉易得，易配制和使用第30頁，課件共41頁，創(chuàng)作于2023年2月（2）現(xiàn)場消毒時(shí)應(yīng)注意的問題—藥力、范圍、消毒對象（3）常用的消毒劑—?dú)溲趸c（燒堿）、草木灰、石灰乳（氫氧化鈣）、漂白粉、石炭酸、高錳酸鉀、過氧乙酸、來蘇兒、甲醛第31頁，課件共41頁，創(chuàng)作于2023年2月（4）消毒劑的使用方法侵泡法噴灑法熏蒸法氣霧法第32頁，課件共41頁，創(chuàng)作于2023年2月（5）未發(fā)生疫病時(shí)的消毒措施：畜舍內(nèi)的設(shè)備——小件、大件屋頂或天棚及墻壁、地面墊草墻壁與混凝土地面—4%碳酸鈉土地面—1%福爾馬林畜舍及設(shè)備清洗消毒后，再進(jìn)行甲醛熏蒸第33頁，課件共41頁，創(chuàng)作于2023年2月（6）發(fā)生疫病后的消毒措施封閉與病畜接觸過的物件，用強(qiáng)消毒劑消毒墊草焚燒；畜舍空間氣霧畜舍內(nèi)設(shè)備移出消毒土地面—1%福爾馬林；嚴(yán)重污染區(qū)鏟去5cm將畜舍封閉，甲醛熏蒸進(jìn)入畜舍須先消毒，并通過消毒池。第34頁，課件共41頁，創(chuàng)作于2023年2月雞場常用消毒方法及劑量第35頁，課件共41頁，創(chuàng)作于2023年2月雞舍四壁及舍內(nèi)外地面消毒方法一：0.5%過氧乙酸或５%漂白粉澄清液噴霧，作用２~４h。方法二：５.0％~10％來蘇兒（煤酚皂溶液）噴霧，作用２~４h。方法三：用新鮮生石灰配成10％~20％石灰乳噴灑或涂刷。石灰乳應(yīng)現(xiàn)用現(xiàn)配。

第36頁，課件共41頁，創(chuàng)作于2023年2月雞舍空氣消毒（無雞狀態(tài)）方法一：將雞舍密封后，按每立方米空間30毫升福爾馬林加入等量水加熱蒸發(fā)，至少保持48h。方法二：將完全封閉的雞舍按每平方米10毫升3%~5%過氧乙酸加熱蒸發(fā)消毒，保持2h后開窗通風(fēng)。第37頁，課件共41頁，創(chuàng)作于2023年2月雞舍帶雞消毒方法一：30－50日齡雛雞用0.1%、51~140日齡用0.2%~0.3%過氧乙酸溶液噴霧，每平方米雞舍面積用藥5毫升，一般情況下，每周2次，春秋疫病多發(fā)期每周3次，有疫病發(fā)生時(shí)每天1－2次。30日齡以下小雞不宜使用此法。方法二：0.1%百毒殺或0.25%抗毒威噴霧。第38頁，課件共41頁，創(chuàng)作于2023年2月方法三：0.2％~0.3％次氯酸鈉溶液噴霧。方法四：復(fù)合酚（菌毒敵）消毒。育雛期