軍用食品在礦難救援中的應(yīng)用

主要內(nèi)容1研制煤礦救生專用食品的必要性2研制煤礦救生專用食品的可行性3煤礦救生專用食品主要技術(shù)要求4我軍為煤礦救援研制的系列食品5煤礦救生專用食品推廣應(yīng)用情況一、研制煤礦救生專用食品的必要性煤炭是我國(guó)的基礎(chǔ)能源，目前約占全國(guó)能源消費(fèi)總量的70%。一、研制煤礦救生專用食品的必要性

2010年，國(guó)務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)安全生產(chǎn)工作通知》。通知規(guī)定：煤礦應(yīng)在3年內(nèi)建設(shè)完善安全避險(xiǎn)六大系統(tǒng)。一、研制煤礦救生專用食品的必要性根據(jù)通知，國(guó)家安檢總局發(fā)布《煤礦井下緊急避險(xiǎn)系統(tǒng)建設(shè)管理暫行規(guī)定》。

《暫行規(guī)定》對(duì)煤礦救生艙/硐室的食品等配置提出了總體要，救生艙中配備的食品不少于5000千焦/人?天，飲用水不少于1.5升/人?天，儲(chǔ)存的食品、水、藥品等始終處于保質(zhì)期內(nèi)，外包裝應(yīng)明確標(biāo)示保質(zhì)日期和下次更換時(shí)間。維持時(shí)間為96hr

。一、研制煤礦救生專用食品的必要性山西王家?guī)X礦難:8天8夜，依靠污水、煤塊、木屑充饑，獲救時(shí)身體虛弱；

四川威遠(yuǎn)礦難：為剩飯發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)，好在現(xiàn)場(chǎng)有副礦長(zhǎng)組織，外界救援迅速。一、研制煤礦救生專用食品的必要性王家?guī)X和威遠(yuǎn)礦難的啟示：要盡最大可能提供延續(xù)生命所需的專用食品、水、氧氣和其他應(yīng)急設(shè)備，為救援贏得時(shí)間！一、研制煤礦救生專用食品的必要性

2006年西弗吉尼亞州薩戈礦難后，美國(guó)勞工部礦山安全與健康管理署（MSHA）對(duì)煤礦救生艙的使用提出明確要求；一、研制煤礦救生專用食品的必要性2008年美國(guó)聯(lián)邦政府出臺(tái)了《煤礦救生艙規(guī)程》RefugeAlternativesforUndergroundCoalMines;FinalRule一、研制煤礦救生專用食品的必要性該法規(guī)對(duì)飲食方面有如下規(guī)定：艙內(nèi)提供每人每天不低于2000calories的即食食品提供約2.5L耐貯存飲用水提供富含電解質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)的液體食品維持時(shí)間為96hr以上建議由專業(yè)救生食品公司承擔(dān)食品供應(yīng)一、研制煤礦救生專用食品的必要性智利圣何塞銅礦事故時(shí)，礦井下避難所存放的救生食品，維持了礦工17天的生命需要，最終33名礦工全部生還。軍用食品：是指按照軍隊(duì)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、籌措的制式化食品，主要用于部隊(duì)在野戰(zhàn)條件下的給養(yǎng)保障。

軍用食品特點(diǎn)：體積小、重量輕、能量密度大、耐貯存等。二、研制煤礦救生專用食品的可行性

胡主席在十七大報(bào)告中關(guān)于“國(guó)防和軍隊(duì)建設(shè)”論述中指出“走出一條中國(guó)特色軍民融合式發(fā)展路子”。二、研制煤礦救生專用食品的可行性總后軍需裝備研究所是我軍專門(mén)從事軍需裝備研究的機(jī)構(gòu)，在軍用應(yīng)急救援食品領(lǐng)域多項(xiàng)國(guó)際先進(jìn)技術(shù)和成果。二、研制煤礦救生專用食品的可行性在艦艇與飛行救生、國(guó)內(nèi)抗洪搶險(xiǎn)、抗震救災(zāi)方面發(fā)揮了重大作用。二、研制煤礦救生專用食品的可行性在國(guó)際維和救援方面有重大影響。二、研制煤礦救生專用食品的可行性二、研制煤礦救生專用食品的可行性在由于救生環(huán)境的共性，軍用救生食品在煤礦災(zāi)難救援中完全能夠發(fā)揮重要作用。二、研制煤礦救生專用食品的可行性世界各國(guó)都十分重視軍用食品的研究，都有符合各自飲食習(xí)慣的制式食品。其中，美軍的軍用食品體系最為完善。

美軍軍用食品：?jiǎn)伪称贰⒓w食品、攻擊食品和特殊用途食品，四大類十九個(gè)品種。二、研制煤礦救生專用食品的可行性美軍軍用食品的特殊用途食品，包含用于救援的四種產(chǎn)品。通用救生食品包艦艇救生食品包飛行救生食品包二、研制煤礦救生專用食品的可行性美軍的人道主義援助口糧，在非洲、伊拉克、阿富汗等國(guó)家地區(qū)大量使用。二、研制煤礦救生專用食品的可行性美軍的救援食品特點(diǎn)：1、制式化，人份包裝，便于分發(fā)；2、包裝緊湊，方便攜帶、運(yùn)輸、貯存；3、保質(zhì)期長(zhǎng)，一般都在三年以上；4、營(yíng)養(yǎng)設(shè)計(jì)不同于一般軍用食品，三大營(yíng)養(yǎng)素供能比有特殊要求（蛋白質(zhì)不高于8%，碳水化合物不低于45%），充分補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)（但鈉鹽的含量不得高于0.5%）；5、適合飲用水受限的情況下使用。三、煤礦救生專用食品主要技術(shù)要求熱量不少于5000KJ/天.人；一是要滿足《煤礦井下緊急避險(xiǎn)系統(tǒng)建設(shè)管理暫行規(guī)定》關(guān)于食品方面的總體要求。水不低于1.5升/天.人。食用接受性良好；二是要滿足救生食品的客觀性能要求能節(jié)省人體水分，不刺激口渴，能生津止渴；耐饑餓，可較長(zhǎng)時(shí)間持續(xù)維持機(jī)體正常血糖水平；具有一定的鎮(zhèn)靜作用，能減少恐慌帶來(lái)的代謝紊亂。四、我軍為煤礦救援研制的系列食品通過(guò)系統(tǒng)研究，我們確定特制壓縮干糧、軍用能量棒、軍用營(yíng)養(yǎng)液、軍用救生水、軍用高能固體飲料、軍用體力恢復(fù)劑為煤礦救生專用食品的骨干品種。并配套組成三類產(chǎn)品。四、我軍為煤礦救援研制的系列食品煤礦救生專用食品煤礦救生艙、避難硐室專用食品煤礦救援隊(duì)能量補(bǔ)充食品礦工便攜式救生食品四、我軍為煤礦救援研制的系列食品煤礦救生艙、避難硐室專用食品是一種與煤礦救生艙、避難硐室等應(yīng)急避難場(chǎng)所配合使用的救生專用食品，平時(shí)存放于救生艙、避難硐室內(nèi)，遇緊急情況礦工進(jìn)入避難場(chǎng)所時(shí)食用。四、我軍為煤礦救援研制的系列食品煤礦救生艙、避難硐室專用食品四、我軍為煤礦救援研制的系列食品煤礦救生艙、避難硐室專用食品特制壓縮干糧體積小、能量高，營(yíng)養(yǎng)全面。四、我軍為煤礦救援研制的系列食品煤礦救生艙、避難硐室專用食品軍用能量棒口感松軟、營(yíng)養(yǎng)豐富，能持續(xù)穩(wěn)定地為機(jī)體提供能量。四、我軍為煤礦救援研制的系列食品煤礦救生艙、避難硐室專用食品軍用營(yíng)養(yǎng)液富含人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)素，能快速為人體吸收利用。四、我軍為煤礦救援研制的系列食品煤礦救生艙、避難硐室專用食品軍用救生水能有效地為機(jī)體利用，延緩人體對(duì)水的需求。四、我軍為煤礦救援研制的系列食品煤礦救生艙、避難硐室專用食品●

供1人1天食用每人份煤礦救生艙專用食品能滿足礦工遇險(xiǎn)待救情況下一人96小時(shí)的基本需求，該供給量可保證機(jī)體不發(fā)生不可逆損傷。該產(chǎn)品保質(zhì)期3年。四、我軍為煤礦救援研制的系列食品煤礦救生艙、避難硐室專用食品每人份煤礦救生艙專用食品能滿足礦工遇險(xiǎn)待救情況下一人96小時(shí)的基本需求，該供給量可保證機(jī)體不發(fā)生不可逆損傷。該產(chǎn)品保質(zhì)期3年?！?/p>

供1人4天食用四、我軍為煤礦救援研制的系列食品煤礦救生艙、避難硐室專用食品四、我軍為煤礦救援研制的系列食品礦工便攜式救生食品礦工便攜式救生食品是一種供礦工隨身攜帶的煤礦救生專用食品，平時(shí)隨身攜帶，遇到緊急情況時(shí)食用。四、我軍為煤礦救援研制的系列食品礦工便攜式救生食品每袋產(chǎn)品包括4條能量棒，可維持四天時(shí)間。該產(chǎn)品保質(zhì)期3年。四、我軍為煤礦救援研制的系列食品煤礦救援隊(duì)能量補(bǔ)充食品煤礦救援隊(duì)能量補(bǔ)充食品專供煤礦救援隊(duì)員快速補(bǔ)充能量、快速恢復(fù)體能食用，平時(shí)儲(chǔ)存于地面?zhèn)}庫(kù)中，事故發(fā)生時(shí)專門(mén)供救援隊(duì)使用。四、我軍為煤礦救援研制的系列食品煤礦救援隊(duì)能量補(bǔ)充食品四、我軍為煤礦救援研制的系列食品煤礦救援隊(duì)能量補(bǔ)充食品軍用高能固體飲料，能快速補(bǔ)充能量，延緩疲勞發(fā)生。四、我軍為煤礦救援研制的系列食品煤礦救援隊(duì)能量補(bǔ)充食品軍用體力恢復(fù)劑，能促進(jìn)疲勞的消除和體能的恢復(fù)。四、我軍為煤礦救援研制的系列食品煤礦救援隊(duì)能量補(bǔ)充食品6根3包3包1個(gè)●

供1人1天食用每人份食品可提供9000余千焦的能量，配合正常膳食，能很好地改善救援隊(duì)人員的體力和精力，提高工作效率。該產(chǎn)品保質(zhì)期3年。五、煤礦救生專用食