會展場館經(jīng)營和管理

會展場館經(jīng)營與管理復習大綱（1—10章）第一章會展場館建設期的管理一、考核要求（一）會展場館概述1、識記：（1）中國會展建設概況。2、領會：（1）中國會展場館布局存在的問題及發(fā)展趨勢；（2）會展場館對城市會展業(yè)發(fā)展的作用；（3）功能定位于平面布局；（4）會展場館的建筑構(gòu)成。3、簡單應用：（1）規(guī)劃與選址；（2）會展場館的環(huán)境設計及環(huán)境設施（設計與競標）。（二）會展場館建設與經(jīng)營過渡期的管理1、領會：（1）籌建管理公司。2、簡單應用：（1）確定經(jīng)營模式及其相關內(nèi)容。二、考點歸納（一）我國會展場館建設概況會展場館是指會議和展覽功能兼?zhèn)涞臅怪行牡慕y(tǒng)稱。單獨具備會議或展覽功能，以及其他功能為主（如體育場、科技館、博物館、紀念館、文化宮、美術(shù)館、音樂廳）同時兼?zhèn)鋾h、展覽功能的場館都可以參照。在我國“十二五”期間，城市發(fā)展戰(zhàn)略定位在“會展中心城市”“會展名稱”以及“會展之都”的有近40個城市。不但北上廣等核心展覽城市的大型場館正在加快建設步伐，一些二、三線城市更是紛紛將建設場館作為推動城市經(jīng)濟發(fā)展的重要途徑。（二）我國會展場館布局存在的問題1、大型會展場館偏少（超10萬平方米不多）2、配套設施不足3、智能化水平低（熱衷于外觀投入）4、出現(xiàn)總量過剩、結(jié)構(gòu)失衡的現(xiàn)象。（20%，正常40%以上）（三）我國會展場館發(fā)展趨勢1、會展場館建筑規(guī)模大型化2、會展場館功能綜合化3、注重會展場館的智能化4、規(guī)劃與設計更加人性化（“以人為本”）5、場館更加注重生態(tài)文明6、政府仍將加大對會展場館建設的投入（四）會展場館對城市會展業(yè)發(fā)展的作用1、能夠大力推進會展產(chǎn)業(yè)的發(fā)展2、能夠積極培育城市的會展品牌3、能夠提高會展業(yè)的市場化程度4、能夠適度調(diào)控會展業(yè)的市場運作5、能夠大力培養(yǎng)會展業(yè)人才6、能夠強化城市的服務職能（五）會展場館的規(guī)劃1、場地選擇規(guī)劃：國外許多現(xiàn)代化會展中心的場址一般都選在城郊結(jié)合部，并將交通條件、環(huán)境條件和地形條件作為選址的三大要素進行論證。國外新建的及尚在建設中的會展中心均將交通條件列為選址的首要條件，一般要求廠址靠近國際機場，并且有兩條以上的高速公路從周圍通過。2、預留地發(fā)展規(guī)劃3、內(nèi)部布局規(guī)劃：內(nèi)部布局設計要根據(jù)一般會展的內(nèi)容、性質(zhì)和室外環(huán)境的具體狀況來確定。在會展中心的內(nèi)部規(guī)劃中最重要的是人車分流的場內(nèi)交通系統(tǒng)，該系統(tǒng)要完善并符合人性化的要求。4、展廳要素規(guī)劃：（1）展廳外觀（2）展廳面積：展廳面積約為展示凈面積的兩倍，加上主辦單位的工作場地或服務區(qū)等空間面積。（3）展廳高度：展廳最好是單層，層高應符合經(jīng)營定位、展臺設計、布展作業(yè)和展示效果。一般來說，展廳的每層高度在10-15m是基于一般展品展臺設計的要求。（4）地面條件：包括地面狀況和地面承重條件。5、布展空間規(guī)劃6、展覽中心場館規(guī)劃要求1）“以人為本”，注意空間環(huán)境的開放性、通透感、有機性等，方便展覽活動的開展，且給人以自由親切的感知（2）使用新材料、新技術(shù)、積極運用高科技成果（3）與周圍環(huán)境和諧一致，符合可持續(xù)發(fā)展要求（六）會展場館選址時必須注意的幾個方面“三個統(tǒng)一”：內(nèi)容與形式的統(tǒng)一、整體與局部的統(tǒng)一、科學與藝術(shù)的統(tǒng)一1、會展場館建筑地規(guī)劃應與城市總體規(guī)劃相一致。2、避開城市鬧市區(qū)，與城市中心應有一定的距離。3、選址應對環(huán)境質(zhì)量有較高的要求，一般宜選在風景優(yōu)美、環(huán)境幽靜或有一定紀念意義的地段。4、以人為本，場館建筑周圍有較完善的城市公共設施和生活服務設施。5、會展建筑要注意選擇良好的朝向。6、預留地、城市副中心的規(guī)劃。7、考慮自身景點效應與周邊地區(qū)或景區(qū)旅游休閑環(huán)境的有機結(jié)合。（七）功能定位和平面布局1、通常展廳的建筑面積應占整個展覽建筑面積的40%以上。2、平面布局（1）會展場館的種類：單體式結(jié)構(gòu)（目前通行）；分體式結(jié)構(gòu)（一般以展覽為主要功能的場館或會展中心，如北京中國國際展覽中心、廣東現(xiàn)代國際展覽中心、貴陽國際會展中心）兩種結(jié)構(gòu)都要考慮經(jīng)營成本，注意運行費用的節(jié)約。特別是單體式場館設計時要考慮分段隔離使用的功能。（2）展覽建筑的布局模式對各種類做一了解，記住集中對稱式布局、并行式、環(huán)繞式、串聯(lián)式、集中均衡式布局（3）會議室的布局：桌子一般標準高度為60cm。（八）會展場館的環(huán)境設計及環(huán)境設施會展場館環(huán)境設計是解決會展建筑與周圍環(huán)境的聯(lián)系、過渡和協(xié)調(diào)的設計。會展中心建筑基地覆蓋率宜在30%左右。（九）會展場館建設與經(jīng)營過渡期的管理1、籌建管理公司、確定經(jīng)營模式A、籌建成立會展場館的經(jīng)營管理公司（1）注冊；（2）銀行開戶、建立關系；（3）加入?yún)f(xié)會；（4）制定發(fā)展戰(zhàn)略和計劃B、確定會展場館的經(jīng)營管理模式（1）組織架構(gòu)；（2）規(guī)章制度完善；（3）招標、談判C、各類專業(yè)人員的招聘引進（十）會展場館的企業(yè)形象和廣告宣傳活動應在什么時候進行？應做好哪些方面的工作？應在會展場館建設與經(jīng)營過渡期管理過程中就開始會展場館的企業(yè)形象和廣告宣傳工作。主要應做好以下方面的工作：1、盡快進行會展場館的CI策劃、形成完善的CI體系。2、在專業(yè)媒體上策劃會展場館的宣傳廣告，建立會展場館專門網(wǎng)站，策劃舉辦慶典活動，向社會各界和公眾宣傳會展場館。3、對會展場館的廣告資源進行合理、有效的使用和招租，力求創(chuàng)造更多廣告項目的直接或間接效益。4、利用各種新聞媒體在建設期間進行宣傳和跟蹤報道。5、在場館封頂、竣工階段策劃舉辦慶典活動。6、編印宣傳資料。7、建立企業(yè)文化和團隊精神，注重員工價值觀、人生觀的培養(yǎng)。同時提高員工的思想素質(zhì)和優(yōu)質(zhì)服務的意識。（十一）會展場館落成前要做哪些拓展市場的工作？會展場館應該搜集信息，跟蹤項目，全方位拓展業(yè)務1、廣泛搜集會展信息，加強與國內(nèi)外辦展機構(gòu)，商協(xié)會的聯(lián)絡，對場館獲得的每一項會展項目信息都全力以赴盡力完成。2、開拓業(yè)務，爭取更多機構(gòu)支持，提高展廳、會議廳的使用率，力求獲得更多配套項目的直接經(jīng)濟效益、綜合效益和社會效益。3、具備會展公司只能的場館，著手于有關單位合作或自行策劃、組織、舉辦各類會議展覽和節(jié)事活動。4、視條件成熟情況，派人或當?shù)仄刚埑闪Ⅰv首都、直轄市或海內(nèi)外重要城市辦事處及代理機構(gòu)，拓展會展場館的綜合業(yè)務。第二章會展場館組織管理一、考核要求（一）中國會展場館建設的投資與經(jīng)營管理模式1、識記：（1）場館投資模式多元化。2、領會：（1）經(jīng)營管理模式的基本內(nèi)容。（二）會展場館的組織結(jié)構(gòu)1、識記：（1）管理體制的含義；（2）會展場館機構(gòu)設置和職能權(quán)限。2、領會：（1）會展場館組織管理與組織結(jié)構(gòu)。3、簡單應用：（1）會展場館的經(jīng)營運行機制。（三）會展場館管理體制創(chuàng)新1、領會：（1）資本結(jié)構(gòu)調(diào)整；（2）會展場館的合作經(jīng)營；（3）會展場館的社會化合作項目。（四）會展場館的公共關系1、識記：（1）會展場館公共關系的含義。2、領會：（1）會展場館的涉外活動管理。二、考點歸納（一）場館投資模式多元化1、國建國營模式2、國建民營模式：寧波國際會展中心3、民建民營模式：成都新國際會展中心、杭州和平國際會展中心4、外商投資外放經(jīng)營模式：上海浦東新國際博覽中心（二）會展場館經(jīng)營管理模式（1）政府機構(gòu)直接管理（2）當?shù)仄髽I(yè)管理：廈門國際會議展覽中心（廈門建發(fā)集團管理）（3）合資合作經(jīng)營管理（4）委托外地或國外企業(yè)管理：天津海濱國際會展中心，廈門會展集團（三）管理體制1、管理體制：對于某個行業(yè)而言，管理體制是經(jīng)濟體制的一個有機組成部分，它是指相關社會機構(gòu)組織、領導和監(jiān)督行業(yè)經(jīng)濟活動所采取的基本制度和主要方式。在管理過程中建立起一套符合管理活動內(nèi)在規(guī)律的組織、制度和方式，這些內(nèi)容的總和就稱為管理體制。2、會展業(yè)管理體制類型及特點：（1）計劃管理體制優(yōu)點：決策權(quán)集中，戰(zhàn)略目標明確，便于從客觀上協(xié)調(diào)產(chǎn)業(yè)間的關系，把握整個行業(yè)的發(fā)展。缺點：微觀主體的積極性不足，會展企業(yè)的效益一般較差，且由于國家或政府同時擁有管理權(quán)和經(jīng)營權(quán)，致使市場競爭不公平，行業(yè)管理效率低下。（2）市場管理體制優(yōu)點：保持技術(shù)進步的活力，致使勞動生產(chǎn)率不斷得到提高，使生產(chǎn)符合社會需要。缺點：戰(zhàn)略目光短淺，缺乏宏觀調(diào)控力，資源浪費大。（3）混合管理體制、吸收計劃管理體制下政府部門的宏觀調(diào)控優(yōu)勢和市場管理體制下企業(yè)的主體運作優(yōu)勢。政府成為行業(yè)管理的主體，其職責主要是協(xié)調(diào)引導，保證行業(yè)信息暢通，促進經(jīng)濟活躍，不插手企業(yè)的經(jīng)營活動；企業(yè)自主經(jīng)營，自負盈虧。3、會展場館的管理體制會展產(chǎn)管的管理體制是指會展場館與其主管單位的關系。在管理體制上，有的會展場館實行企業(yè)型管理，有的實行事業(yè)型管理，還有的實行事業(yè)單位企業(yè)化管理。我國會展場館的管理體制有以下幾個特點：（1）會展場館的不同管理體制，基本符合我國社會分工和客觀的要求。（2）會展場館為兩個文明建設服務，是本身的基本任務。（3）會展經(jīng)營受著價值法則和經(jīng)濟規(guī)律的制約。（4）實行獨立核算、自負盈虧的企業(yè)性會展場館，上級管理部門給予自主權(quán)要多一些，指令性任務也少一些。事業(yè)性會展產(chǎn)管正好相反。（四）會展場館機構(gòu)設置和職能權(quán)限1、總經(jīng)理室2、辦公室3、質(zhì)量檢杳部門4、人力資源部門5、財務部6、會場部7、會展策劃部8、黨工部9、會展業(yè)務部10、場地管理部11、綜合服務部12、工程部13、網(wǎng)絡信息部14、保衛(wèi)部15、廣告部（五）會展場館組織管理與組織架構(gòu)1、會展場館組織管理的含義：會展場館組織管理就是運用組織管理的基本原則和方法來管理會展產(chǎn)管。2、會展場館最基本的組織結(jié)構(gòu)方式主要有直線制和直線職能制。（明確兩種組織架構(gòu)的兩種含義，看得懂組織架構(gòu)圖，56頁）（六）會展場館的經(jīng)營運行機制會展場館的經(jīng)營運行機制是指會展場館在經(jīng)營過程中保證資金的投入和使用后，保持正常的工作狀態(tài)，并在經(jīng)營期內(nèi)充分發(fā)揮其功能和效用，實現(xiàn)經(jīng)營目標（或設計目標）所需要的系統(tǒng)組織和管理工作。1、搜集經(jīng)營運行信息，檢測是否達到預定的各項經(jīng)濟技術(shù)指標。2、選擇最優(yōu)秀的經(jīng)營運行方案。3、對已選擇的經(jīng)營運行方案進行具體安排。4、控制經(jīng)營運行過程。（七）會展場館管理體制創(chuàng)新1、資本結(jié)構(gòu)調(diào)整除國建國營、國建民營之外，可以引入民間民營，鼓勵非公有資本投資會展產(chǎn)管；引入外商投資外方經(jīng)營模式。2、會展場館的合作經(jīng)營委托外地或國外企業(yè)管理、合資合作經(jīng)營管理。中外合作、外引入聯(lián)、強強聯(lián)合、以強聯(lián)弱等，都是會展業(yè)發(fā)展的必然，中國會展場館經(jīng)營管理合作的路子終究會越走越寬闊。3、會展場館的社會化合作項目（1）合作公司：場館與場館（展覽公司、其他投資者）進行中外合資或中外合作、外引內(nèi)聯(lián)等。（2）外包項目：將會展場館的部分項目對外招標進行承包（如餐飲、搬運、保潔、展位搭建等）（3）合作經(jīng)營項目：將會展場館的部分配套項目或空間與外單位進行合作經(jīng)營。（4）設立駐外地辦事處：派人（或就在當?shù)仄刚垼┰趪鴥?nèi)外主要城市設立辦事機構(gòu)。、（八）會展場館的公共關系1、公共關系是一個社會組織用傳播手段使自己與公眾之間形成雙向交流，使自己打到相互了解和相互適應的管理過程。公共關系是一種傳播活動，也是一種管理只能。公關活動可分為日常公關和專門性公關。會展場館的公共關系是為辦會辦展單位、參展單位、參會人員、觀眾服務，并維持與社會大眾之間相互有利的關系。2、會展場館的公關對象：（1）所屬領導關系（2）職工關系（3）顧客關系（4）政府關系（5）傳媒關系（6）同行關系（7）與社會化合作單位的關系3、企業(yè)型會展會展場館內(nèi)的公關機制（1）咨詢建議：為領導提意見（2）傳播溝通：為大眾給資料（3）搜集信息：為企業(yè)搜信息（4）社會交際：為自身創(chuàng)資源（5）引導教育：為員工數(shù)理念（6）協(xié)調(diào)關系：為內(nèi)外創(chuàng)和諧（九）會展場館的涉外活動管理會展場館的涉外活動管理主要是指承辦國外來展的經(jīng)營管理。場館接待外展業(yè)務，大都通過會展主辦單位（對外經(jīng)貿(mào)機構(gòu)、促進會）和代理商（國內(nèi)外會展公司）進行。根據(jù)對外開放和“內(nèi)事服從外事”的原則，凡是國家批準的國外來華展覽要優(yōu)先安排其使用場地。第三章會展場館經(jīng)營戰(zhàn)略與目標管理一、考核要求（一）會展場館的經(jīng)營目標與市場定位1、識記：（1）會展場館經(jīng)營觀念與目標。2、領會：（1）會展場館的市場定位。3、簡單應用：（1）會展場館的目標管理。（二）會展場館的計劃管理1、識記：（1）會展場館計劃管理的概念。2、領會：（1）會展場館計劃管理的意義；（2）會展場館各階段計劃的編制。（三）會展場館的計劃指標及其分解1、簡單應用：（1）會展場館經(jīng)濟效益分析；（2）評估會展場館經(jīng)濟效益的方法。（四）會展場館主要經(jīng)營項目及流程1、簡單應用：（1）展覽、會議活動項目服務流程。2、綜合應用：（1）會展場館自辦展的策劃流程。二、考點歸納（一）會展場館經(jīng)營觀念與目標1、市場觀念2、競爭意識3、開發(fā)觀念4、效益觀念會展場館經(jīng)營的目標是其經(jīng)營觀念的具體表現(xiàn)。其總目標是為促進與發(fā)展市場經(jīng)濟和提高人民群眾的物質(zhì)與文化生活水平服務。經(jīng)營目標包括對國家和社會的貢獻目標、展覽市場占有目標、場館發(fā)展目標和效益目標四個方面。（二）會展場館的市場定位1、按照規(guī)模予以市場分類2、按照行業(yè)予以市場分類3、按照辦展形式予以分類4、按地區(qū)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和基礎定位（三）會展場館的目標管理目標管理是以目標為激勵手段進行民主管理的一種形式，屬于向?qū)偷募罘椒?。目標管理的特征是?、鼓勵職工積極參與全館總目標的制定2、強調(diào)總目標與部門目標及個人目標的有機結(jié)合，是職工對目標產(chǎn)生高度的認同感，以及實現(xiàn)目標的責任感。3、提倡以目標作為自我控制、自我管理的手段，促使職工對目標實現(xiàn)的過程中，得到自我滿足和自我發(fā)展。（四）會展場館的計劃管理1、會展場館計劃管理的概念：會展場館計劃管理就是根據(jù)內(nèi)外環(huán)境，用目標管理的方法，通過對計劃的編制、執(zhí)行、控制，確定會展場館的經(jīng)營目標，指導經(jīng)營業(yè)務活動，保證取得良好的效益。計劃管理兩重含義：一是只對計劃編制本身的管理；二是實施計劃，用計劃管理會展場館。2、會展場館計劃管理的意義（1）計劃管理是會展場館管理的首要職能。在會展場館各項職能中，決策和計劃是管理的首要職能。決策和計劃為其他管理只能發(fā)揮作用提供了目標和綱領。（2）計劃管理是現(xiàn)代會展場館管理的客觀要求。（五）會展場館各階段計劃的編制1、長期計劃：是會展場館在較長時間如3年、5年、7年內(nèi)，在發(fā)展方向、規(guī)模、設備、人員、經(jīng)濟、技術(shù)等方面建設發(fā)展的長遠性、綱領性計劃。長期計劃不僅要指出目標，而且還要指出到達目標的途徑。（1）場館目標（2）場館建設和投資（3）場館經(jīng)營管理（4）場館規(guī)模（5）職工培訓計劃2、年度綜合計劃年度綜合計劃是場館在計劃期內(nèi)行動的綱領和依據(jù)，是場館中最重要的計劃：（1）場館綜合部分

（2）部門分類計劃A、市場推銷計劃B、場地管理計劃C、設備建設和維修計劃D、物資計劃E、財務計劃3、會展活動項目計劃（1）月計劃：以時間單位月為范圍，依該月的時序而制定的會展互動項目計劃。（2）會展活動項目計劃：是指會展場館針對某一項會議或展覽任務而專門制定的計劃。（六）對會展場館經(jīng)濟效益的分析會展活動的經(jīng)濟效益分為場館（專業(yè)展覽機構(gòu)）本身的直接經(jīng)濟效益和展覽活動所實現(xiàn)的間接的、宏觀的綜合經(jīng)濟效益兩個方面，1、會展活動的直接經(jīng)濟效益：會展場館在會議展覽經(jīng)營服務過程活動中所取得的合法收入或利潤屬于會展的直接經(jīng)濟效益。（記住具體包含項目79頁）2、會展的綜合經(jīng)濟效益：會展的綜合經(jīng)濟效益是指會議展覽帶來的宏觀的、社會性的、間接經(jīng)濟效益。包括兩個方面：一是與會展直接相關的直接經(jīng)濟效益。二是與會展活動間接相關的經(jīng)濟效益。（七）會展場館（含具備自辦會展項目）直接經(jīng)濟效益的評價指標1、會展項目的總成本（總投入）31、會展項目的總成本（總投入）3、會展項目的凈收入（凈產(chǎn)值）5、會展項目利潤率7、場館每平方米收入9、會展項目勞動（服務）效益4、會展項目經(jīng)濟效率6、展廳、會議廳（設施、設備）利用率8、每平方米毛利潤率與場館總毛利潤率（記住上述指標的具體含義，80頁開始）第四章會展場館人力資源開發(fā)與管理、考核要求一）會展場館人力資源概述1、識記：（1）會展人力資源的涵義。2、領會：（1）會展人力資源不足的矛盾。二）會展場館人力資源管理及流程1、識記：（1）會展場館人力資源管理的含義。2、領會：（1）會展場館通常必須設置的崗位；（2）會展場館人力資源管理流程。（三）會展場館人才的招聘與志愿者管理1、識記：（1）員工聘用準則和流程；（2）志愿者管理的定義。2、綜合應用：（1）會展場館人才的招聘與志愿者管理（四）會展場館員工隊伍的專業(yè)化培訓1、領會：（1）會展場館提高職工素質(zhì)的途徑；（2）員工培訓的相關內(nèi)容。二、考點歸納（一）會展人力資源1、廣義的會展人才包括會展核心人才（會展項目開發(fā)、策劃和會展高級運營管理等人才）、會展輔助性人才（廣告宣傳設計、展臺搭建、運輸、器材生產(chǎn)銷售人才）以及會展支持性人才（高級翻譯、住宿旅游接待等人才）。2、會展人力資源不足的矛盾（1）會展專業(yè)人才嚴重缺乏（2）從業(yè)人員業(yè)務素質(zhì)總體偏低（3）專業(yè)結(jié)構(gòu)不全（4）人才分布不均（二）會展場館人力資源管理1、會展場館人力資源管理的含義：會展場館的人力資源管理是指會展場館的經(jīng)營管理公司根據(jù)國家人事和勞動保障工作方針政策，運用科學的原理、原則和技術(shù)方法，通過制定人事政策、人事工作制度，對其所屬工作人員和人事工作進行一系列綜合管理活動的總稱。2、人力資源管理的具體內(nèi)容包括：錄用、考試、考核、獎懲、調(diào)動、專業(yè)人員的管理（人才管理）3、專業(yè)技術(shù)人才管理的具體方法（1）尊重知識、尊重人才、知人善用、人盡其才，充分調(diào)動他們的積極性、主動性和創(chuàng)造性。（2）實行會展場館專業(yè)人員的職務評定并實行任期目標制和聘任制。（3）積極開發(fā)人才資源，特別是開發(fā)人才的智力資源。（4）領導要理解和關心專業(yè)人員，努力改善他們的工作條件和生活條件，尊重他們的勞動，積極采納他們的合理化建議。（三）會展場館人力資源管理流程1、公司人員崗位職責的確定2、定崗與定編3、考核：對公司管理人員、技術(shù)人員、業(yè)務人員和服務人員（包括特殊工種）進行考核。（1）技術(shù)人員的考核。采取不定期的技術(shù)比賽、現(xiàn)場操作演示，結(jié)合搜集到的意見反饋情況（表揚、投訴等）級部門經(jīng)理的評價等方式綜合考核評定。（2）服務人員的考核。采取大型展會后現(xiàn)場服務負責人的評定、不定期的技術(shù)比賽、現(xiàn)場操作演示，結(jié)合搜集到的意見反饋情況（表揚、投訴等）考核評定。4、招聘與試用5、人事調(diào)配6、員工培訓（1）按培訓實施部門可分為：集團培訓、公司培訓、部門培訓、班組培訓、外出培訓（2）按培訓內(nèi)容可分為：新員工入職培訓、崗位培訓、特殊工種培訓、轉(zhuǎn)崗培訓、待崗配培訓、安全培訓7、人事檔案管理（四）會展場館提高職工素質(zhì)的途徑1、堅持政治思想理論教育和展覽業(yè)務教育相結(jié)合，加強思想政治工作。2、從實際出發(fā)，搞好職工培訓。3、現(xiàn)場培訓，學以致用。現(xiàn)場培訓包括崗位練兵、技術(shù)表演和專題講座。4、業(yè)余培訓5、脫產(chǎn)學習，繼續(xù)教育6、學徒培訓7、建立崗位考核制8、開展生動活潑的競賽活動9、開展當好第一個顧客的活動（五）會展策劃師系列1、職業(yè)定義：會展策劃師是指從事會展的市場調(diào)查、方案策劃、銷售和營運管理等相關活動的人員。2、從事的主要工作

（1）會展項目的市場調(diào)研（2）會展的立項、主題、招商、招展、預算和運營管理等方案的策劃（3）會展項目的銷售（4）會展的現(xiàn)場營運管理3、分級：會展策劃員、助理會展策劃師、會展策劃師、高級會展策劃師六）會展管理師系列在工作內(nèi)容方面較會展策劃師相比，減少了會展項目銷售這一項。分級：會展管理員、高級會展管理員、助理會展管理師、會展管理師、高級會展管理師七）會展場館人才的招聘1、員工聘用準則要堅持“必須”的原則，即只要必須進的員工才可以聘用，杜絕人浮于事。2、員工聘用程序1）部門提出用工申請1）部門提出用工申請2）確定聘用條件3）3）確定聘用方式：啟用人才庫，內(nèi)部征聘，員工推薦，社會公開招聘4）初選5）面試6）技術(shù)考核74）初選5）面試6）技術(shù)考核7）復審8）體檢、政審9）審批10）培訓11）正式報到10）培訓11）正式報到12）試用期八）人力資源管理七大模塊1、人力資源規(guī)劃2、工作分析3、招聘與錄用41、人力資源規(guī)劃2、工作分析3、招聘與錄用4、績效管理5、薪酬與激勵6、培訓與發(fā)展7、勞動關系管理九）如何對志愿者進行管理1、明確會展場館志愿者需求現(xiàn)狀：會展場館對志愿者需求量大，志愿者隊會展項目的順利開展有著重要的作用，彌補了會展場館人力不足的缺陷。2、志愿服務的突出特點：專業(yè)性強；注重立項操作；規(guī)范化、法制化。3、志愿者管理程序：1）需求量的衡量2）志愿者管理計劃的制定（3）招聘范圍、渠道的選擇（4）志愿者培訓（5）現(xiàn)場指導（6）服裝、志愿者紀念品的提供（7）志愿者管理相關制度的制定，確保管理工作規(guī)范化。第五章會展場館財務管理一、考核要求（一）會展場館財務管理概述1、識記：（1）會展場館財務管理的手段和方法。2、領會：（1）會展場館財務管理人員應具備的基本素質(zhì)。（二）會展場館的會計核算與財務分析1、領會：（1）會計核算；（2）財務分析。（三）會展場館的預算編制與財務控制1、簡單應用：（1）預算編制；（2）財務控制。（四）會展場館的統(tǒng)計與內(nèi)部審計工作1、領會：（1）統(tǒng)計工作于內(nèi)部審計管理。（五）會展場館經(jīng)營價格、票務與收費管理1、識記：（1）會展場館的經(jīng)營價格管理。2、領會：（1）會展場館的票務與收費管理。二、考點歸納（一）會展場館財務管理的手段和方法1、建立財務制度，實行財務指標的分解和分口管理。2、在預測的基礎上編制財務計劃，預測和控制財務指標完成情況3、認真進行財務分析，積極調(diào)度、平衡財務收支。4、認真組織日常財務管理。5、定期進行財務檢查和清產(chǎn)核資。（二）會展場館財務管理人員應具備的基本素質(zhì)1、思想道德素質(zhì)2、業(yè)務技術(shù)素質(zhì)3、熟悉會議展覽業(yè)務，當好領導參謀4、掌握相關學科知識，在財務管理中，能及時發(fā)現(xiàn)問題和解決問題三）會計核算1、明確會計任務（1）提供會計資料（2）參與經(jīng)營決策（3）實行預算和計劃管理（4）進行會計檢查（5）進行會計分析（6）保護會展場館財產(chǎn)安全2、會計核算的內(nèi)容1）資產(chǎn)核算（2）負債核算（3）所有者權(quán)益核算4）收入核算（5）費用核算（6）利潤核算3、會計核算的方法與標準（1）設置會計科目和賬戶（2）采用借貸記賬法記賬（3）填制會計憑證（4）登記會計賬簿（5）做好成本核算（“權(quán)責發(fā)生制”）（6）做好資產(chǎn)清查（7）編制會計報表：數(shù)字真實；計算準確；內(nèi)容完整；報送要及時（8）健全會計檔案4、會計報表編制標準（1）資產(chǎn)負債表：通過試算平衡、填列報表項目和復核三個階段。（2）損益表：根據(jù)總分類賬戶的凈發(fā)生額直接填列；根據(jù)有關賬戶實際發(fā)生額分析填列（四）財務分析1、財務分析的任務：我們進行財務分析，主要是對場館各項指標進行分析，明確場館的運營能力，償債能力和獲利能力，進行有利于場館盈利的財務行為。2、財務分析的內(nèi)容：資金籌措分析，資產(chǎn)利用率分析，勞動利用率分析，成本和費用分析，營業(yè)收入、稅金和利潤分析，會展場館負債分析。3、財務分析方法：比較分析法（差異法、因素分析法）、概率分析法、平衡分析法、動態(tài)分析法。4、常用的分析指標：流動比率；流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率；應收賬款周轉(zhuǎn)率；存貨周轉(zhuǎn)率；資產(chǎn)負債率；人工成本率；固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率；資本金利潤率；營業(yè)收入利潤率；成本費用利用率。（明確每項指標的含義，131頁）五）預算編制1、預算構(gòu)成：經(jīng)營損益預算；流動資金運用預算（經(jīng)營損益預算—固定資金運用；）資產(chǎn)性支出預算2、經(jīng)營損益預算：各部門作出屬于各部門的損益預算3、預算編制（六）財務控制（確保財務管理工作順利進行）會展場館財務控制是會展場館財務管理的重要內(nèi)容，主要包括：1、經(jīng)營決策控制2、組織機構(gòu)控制3、責任控制4、人事控制5、程序控制6、牽制控制7、會計控制8、標準控制9、圖標控制10、制度控制七）統(tǒng)計工作1、統(tǒng)計工作的任務（1）了解場館經(jīng)營狀況（2）反饋計劃執(zhí)行情況（3）為管理和研究會展場館提供資料，為對外宣傳提供資料2、統(tǒng)計工作階段劃分（1）統(tǒng)計調(diào)查（2）統(tǒng)計整理（3）統(tǒng)計分析3、形成統(tǒng)計臺賬4、編制統(tǒng)計報表八）內(nèi)部審計管理1、明確內(nèi)部審計任務內(nèi)部審計是會展場館內(nèi)部審計人員在總經(jīng)理的領導下，為了加強場館經(jīng)營管理對經(jīng)營活動的全過程及各個方面進行檢查的評價活動。（1）價差評價方針規(guī)范（2）評價經(jīng)營目標（3）完善會展場館信息系統(tǒng)（4）促進資源合理利用2、內(nèi)部審計職權(quán)：總經(jīng)理的絕對領導權(quán)，直接向總經(jīng)理匯報。3、內(nèi)部審計原則：合法性、合理性、全面性、利益性、開拓性4、內(nèi)部審計方法：（1）檢查書面資料：審計查賬；審計分析（2）檢查客觀實際情況：審計調(diào)查法；審計盤存法5、編制內(nèi)部設計報告（1）非正式報告（2）正式審計報告（九）會展場館的經(jīng)營價格管理1、會展場館的經(jīng)營價格管理即是對會展場館經(jīng)營范圍內(nèi)所體現(xiàn)的商品價格貨幣表現(xiàn)的調(diào)節(jié)和管理2、影響和決定會展場館的經(jīng)營價格的因素（1）成本核算：是會展場館經(jīng)營價格的基本依據(jù)。（2）市場調(diào)查（3）展覽規(guī)模（4）影響力（5）展會類別（6）承辦單位（7）時間段（8）活動項目（9）合作方式（10）場館因素（11）產(chǎn)生效益3、會展場館經(jīng)營價格的制定原則以質(zhì)論價的原則，隨行就市、順應市場需求。4會展場館經(jīng)營價格的制定通常采用成本加價法，就是在經(jīng)營成本的基礎上加上一定比例的利潤和稅金，得出基本價。（十）會展場館的票務管理1、場館的票務管理指入場券、參觀券、請柬、交易證等的服務和管理。2、入場券、參觀券（請柬、交易證）的作用3、票務的內(nèi)容票務既有經(jīng)營、公關的內(nèi)容，又有財務管理和人流控制的內(nèi)容。（1）按要求印刷票券（2）設置票務組、妥善安排票券（2）票務發(fā)放采用贈券、售券像結(jié)合的方式（贈票一般控制在30%）（3）入場券、參觀券的售券和贈券要分別管理（4）統(tǒng)計財務數(shù)據(jù)。第六章會展場館設施設備物資管理一、考核要求（一）會展場館設施設備管理概述1、識記：（1）會展場館設施設備管理的目標及內(nèi)容。2、領會：（1）會展場館設施設備管理的方法。（二）會展場館管理1、領會：（1）展覽中心設施系統(tǒng)管理；（2）展覽中心場館管理；（3）會議場館的設施設備管理；（4）會議場館的設施設備系統(tǒng)管理。（三）會展場館的設施設備系統(tǒng)運行工作規(guī)范1、領會：（1）場館設備運行工作規(guī)范；（2）會展場館各類設施設備系統(tǒng)運行的工作規(guī)范。（四）會展場館材料的采購、保管、外包、發(fā)放管理1、簡單應用：（1）會展場館的物資管理；（2）維修材料配件管理；（3）采購和外包服務管理；（五）展具、展架、器材的保管、使用、出租管理1、領會：（1）展具保養(yǎng)規(guī)定；（2）展位搭建工作規(guī)范。2、簡單應用：（1）會展中心的展具管理；（4）展具的出租。二、考點歸納（一）會展場館設施設備管理的目標會展場館的管理水平并非僅僅局限于其活動數(shù)量和使用率，其水平關鍵是取決于場館和設施設備可否發(fā)揮預期的作用和貢獻。設施設備管理的目標包括三個方面：（1）合理規(guī)劃，最大限度地發(fā)揮物業(yè)的使用價值，使物業(yè)保值增值。（2）提供合適的場地、舒適安全的環(huán)境以及優(yōu)質(zhì)的服務，滿足各方需要。（3）實現(xiàn)場館的經(jīng)濟效益和社會效益。（二）會展場館設施設備管理的內(nèi)容1、規(guī)劃管理：技術(shù)上先進、經(jīng)濟上合理、經(jīng)營上可行2、設施設備管理：合理使用、定期維護、防止故障3、環(huán)境管理：場館內(nèi)外環(huán)境的創(chuàng)造。4、安全管理5、成本管理：強調(diào)成本意識，講求效益。會展場館設施設備管理的方法1、綜合管理方法：涉及技術(shù)方面，以及各種經(jīng)濟分析和組織協(xié)調(diào)工作，管理部門要有較強的綜合管理能力。2、全員管理方法：員工負責、參與其中3、系統(tǒng)管理方法：形成分工明確的組織系統(tǒng)，將設施設備管理納入各級領導的責任。4、制度管理方法：規(guī)章制度的建設和貫徹落實。展覽中心設施設備系統(tǒng)1、供電：展覽中心用電屬于一級負荷，應由兩個電源二路供電。展覽中心主要供電線路為三相交流電，電路頻率為50Hz,標準供電電壓為220/380V(單相電壓220V,三相電壓380V)參展方如果需要24小時供電或延時用電，必須事先向場館提出申請。2、給水排水3、空調(diào)4、壓縮空氣5、電梯6、照明：(1)展覽照明的采光形式包括天然采光、人工光源采光及兩者綜合采光三種形式。(2)照明設計一要解決展覽空間的整體照明，即一般照明(照度100—150lx),是空間分布均勻(3)二要增設燈光，解決局部和重點照明，即特殊照明(照度150—300lx)7、消防：戰(zhàn)場內(nèi)的布局應留有足夠的安全疏散通道，主通道寬度不得小于5m。8、通信、網(wǎng)絡和信息9、公共廣播10、標志系統(tǒng)展覽中心場館管理展覽中心場館管理包括場館運營管理、場館環(huán)境管理兩個方面。1、場館運營管理：使用率低、銷售機構(gòu)2、場館環(huán)境管理(1)通過社會化合作方式進行場館清潔綠化等部分環(huán)境管理工作。搞好建筑物的維修保養(yǎng)工作。展會布展期間公共區(qū)域的清潔工作由展館負責，特裝展位內(nèi)的清潔工作由參展商自行解決。展覽環(huán)境的安全性是展館環(huán)境的主要內(nèi)容。(5)要注意環(huán)保工作(6)備注：第一、需要展覽中心通過嚴格的規(guī)章制度落實各項管理工作；第二、展覽中心與展覽主辦方和各參展商通過合同的方式來明確各方在環(huán)境管理上的義務。第三：加強宣傳，爭取大眾的積極配合。（六）會議場館的設施設備管理1、會議室照明2、會議場館的視聽設備管理（1）音響設備（2）特殊視聽設備：同聲傳譯設備多媒體投影儀（3）放映設備從屏幕低端到天花板的最小距離不得少于，人的座位距離屏幕最近不少于屏幕寬度的一倍，最遠不能超過屏幕寬度的6倍。（七）會議場館的設施設備系統(tǒng)管理1、會議場館設施設備的前期管理設施設備的前期管理是指從設備規(guī)劃、選型、訂購、安裝到完全投入運行著一階段的全部管理工作。設備選擇的標準主要有：適用性、安全性、經(jīng)濟性。2、設施設備運行管理：專業(yè)技術(shù)人才、嚴格的管理方法和科學的檢修、維修計劃3、設施設備的維修保護：清潔、安全、整齊、潤滑、防腐。計劃內(nèi)維修（八）場館設備運行工作規(guī)范1、機房管理制度：室溫控制在35攝氏度以下2、值班制度3、巡視檢查制度：分為定期巡查、特殊巡查、夜間巡查4、日常維護制度5、設備操作6、運行分析7、設備缺陷管理一類缺陷是緊急缺陷：威脅人身安全或缺陷迅速發(fā)展，隨時有發(fā)生事故或損壞設備的可能，或造成有政治影響的事故。（必須立即組織處理，并向部門領導匯報）二類缺陷是重要缺陷：設備可運行但情況嚴重，影響設備效率，不能滿足系統(tǒng)正常運行的需要，在短息內(nèi)有發(fā)生事故的可能性，威脅安全運行。（加強運行監(jiān)視，并及時安排計劃消除）三類缺陷是一般缺陷。對安全運行影響較小但發(fā)展緩慢（?？山Y(jié)合定期檢修有計劃消除）（九）會展場館物資管理物資管理的目的是通過對物資進行有效管理，以降低企業(yè)生產(chǎn)成本，加速資金周轉(zhuǎn)，進而促進企業(yè)盈利，提升企業(yè)的市場競爭能力。企業(yè)的物資管理，包括物資計劃制定、物資采購、物資使用和物資儲備等幾個重要環(huán)節(jié)。會展場館的物資管理是指對辦展和經(jīng)營所需要的各種原材料及用品、用具根據(jù)國家物資管理的有關規(guī)定和會展場館的規(guī)章制度，進行有計劃的訂貨、采購、保管、供應、分配及合理使用等組織、管理和保護工作的總稱。主要任務：（1）快速合理高效地做好物資的采購、驗收入庫和保管、發(fā)放等工作；（2）達