環(huán)贛陽湖區(qū)克氏原螯蝦人工增殖實踐

環(huán)贛陽湖區(qū)克氏原螯蝦人工增殖實踐

克氏原始繁殖蝦也被稱為紅沼澤繁殖蝦、小龍蝦和克氏繁殖蝦?，F(xiàn)在，中國的克氏原繁殖蝦數(shù)量逐年增加。為了便于養(yǎng)殖者更好地開展大水面人工增殖克氏原螯蝦，筆者對近年來江西環(huán)鄱陽湖區(qū)克氏原螯蝦人工增殖實踐進行了總結，以供參考。一、分散水域的選擇宜選擇在淺水性草型湖泊、湖叉或河溝，一些季節(jié)性溝渠面積較大又不利于魚類養(yǎng)殖的水體也可以開展克氏原螯蝦的增殖。二、數(shù)量和水草的測定人工增殖克氏原螯蝦的蝦種放養(yǎng)方法有兩種：一種是放養(yǎng)蝦苗的增殖方法，即每年4月～5月投放一定量（具體數(shù)量依據(jù)增殖水域內(nèi)基礎餌料生物的數(shù)量和水草的多少而定，一般的放養(yǎng)密度為5kg/畝～15kg/畝）規(guī)格為100尾/kg以上的野生蝦種；另一種方法是放養(yǎng)成蝦或親蝦的增殖方法，即每年8月～9月放養(yǎng)個體體重在25g以上的成蝦或親蝦5kg/畝～10kg/畝，雌雄比例為2∶1。蝦種一般連續(xù)3年投放，3年之后如果形成了自然種群則可以不投放蝦種，以后只需加以保護即可。蝦種放養(yǎng)時，先用3%～5%的食鹽水浸洗5分鐘～10分鐘消毒后再放養(yǎng)。三、種植種植水草克氏原螯蝦的人工增殖管理要求比較簡單，不需要另行管理。沒有水草或水草較少的水域，在投放蝦種之前需人工種植沉水性水草，如苦草、輪葉黑草、伊樂草和金魚草等，創(chuàng)造適應克氏原螯蝦棲息和生長的環(huán)境；底棲生物較少的水域，還應投放螺螄和蚌等底棲動物，以增加增殖水域中的動物性餌料生物，加快克氏原螯蝦的生長速度。1.種植抗逆性植物水草的種植方法有栽插法、拋入法、移栽法和播種法，具體的種植方法要根據(jù)種植水草的品種而定。關于苦草的種植是在清明前后按50g/畝左右的量將苦草籽浸種3天，拌泥土后均勻潑灑，6月中下旬即可分孽出足夠密度，播種初期（4月～5月）水位應較淺，有利于出芽生長；也可以采用水稻“拋秧法”將苦草秧拋在養(yǎng)殖水域。金魚草為多年生沉水植物，以移植為主，栽植密度為10kg/畝～15kg/畝。關于輪葉黑草的種植是在谷雨前后采集水草，用濕粘土包根或包莖節(jié)捏成團，投入水域，移植密度為30kg/畝，也可采集種子在翌年開春播撒，任其自然生長。伊樂草的種植是采用草莖栽種法，一般在冬季進行，氣溫5℃以上即可生長，在寒冷的冬季可以營養(yǎng)體越冬，栽種方法是在水域消毒后截斷成10cm左右的莖，3株～5株為一束，一束束地插入泥土中3cm～5cm，株行距為20cm×20cm，栽植密度為10kg/畝～14kg/畝，栽插初期保持30cm水位，待水草長滿后逐步提高水位。水草種植區(qū)與克氏原螯蝦人工增殖區(qū)應用網(wǎng)片攔隔分開，待水草已充分生長完全后再把網(wǎng)欄移走。2.淡水螺釘?shù)酿B(yǎng)殖管理移殖螺螄是為了增加養(yǎng)殖水域中的動物性餌料生物，更好地滿足克氏原螯蝦的營養(yǎng)需求。如果養(yǎng)殖水域中螺螄分布較為豐富則可不移殖。螺螄資源較少或沒有的養(yǎng)殖水域，一般移殖螺螄5kg/畝～10kg/畝即可。3.增施以有機肥為主，增加人工施肥一般不需要施肥，如果放養(yǎng)密度相對較大或養(yǎng)殖水域中浮游生物不豐富，則應考慮增加人工施肥。肥料以經(jīng)過發(fā)酵的有機肥為主，適當輔以沒有污染的無機肥。施肥量根據(jù)實際情況和水質(zhì)肥瘦而定，一般全年施肥總量控制在100kg/畝有機肥即可。4.投喂人工飼料一般不需投喂，克氏原螯蝦主要依靠水體中的浮游生物、底棲螺螄及水草為食。如果放養(yǎng)密度相對較大或養(yǎng)殖水域中浮游生物不豐富，可考慮增加投喂人工飼料。飼料可選擇畜禽加工的下腳料、麥麩皮、飼料粉、菜籽餅等，具體的飼料投喂量根據(jù)增殖情況而定。四、捕撈規(guī)格和數(shù)量的確定克氏原螯蝦增殖時要考慮資源的可重復利用性，既要考慮當年的產(chǎn)量，更要考慮今后的產(chǎn)量。因此，克氏原螯蝦增殖成功后，確定合理的捕撈規(guī)格和數(shù)量是穩(wěn)定資源增殖的重要因素。捕撈時，應選擇較大網(wǎng)目的捕撈網(wǎng)，將體重在20g以上的成蝦捕撈上市，體重低于20g的克氏原螯蝦應繼續(xù)讓其在養(yǎng)殖水域中生長。捕撈方法可采用地籠捕撈，捕撈時間在10月底之前。五、蝦苗因氧化而幼心血克氏原螯蝦的蝦種運輸和成蝦運輸均采用干法運輸。蝦種運輸時，多采用竹筐或塑料泡沫箱裝運，容器中先要鋪上一層濕水草，然后放入部分蝦苗，在蝦苗上蓋一層水草，再放入部分蝦苗，每個容器中可放入多層蝦苗。需要注意的是，用塑料泡沫箱作為裝蝦苗的容器時，要事先在泡沫箱上開幾個小孔隙，防止蝦苗因缺氧而窒息死亡。運輸?shù)臏囟纫３窒鄬Ψ€(wěn)定，溫差不宜過大，最好不要超過±2℃。成蝦運輸時，一要挑選體質(zhì)健壯、剛捕撈上來的克氏原螯蝦進行運輸；二要選擇可以疊壓運輸容器，一般以竹筐、塑料筐和泡沫箱為好，但其高度不要超過25cm；三要注重筐或箱內(nèi)成蝦的運輸規(guī)格，最好同一筐或箱中裝運同樣規(guī)格的克氏原螯蝦；四要做好降溫處理，高溫運輸成蝦時應先將克氏原螯蝦擺上一層，用清水沖洗干凈，澆上少量水后再撤上一層碎冰，每個裝蝦的容器可以放1kg～1.5kg碎冰，蓋上蓋子封好，若用塑料泡沫箱作為容器則要事先在泡沫箱上開幾個小孔隙；五要計算好運輸時間，正常情況下運輸時間控制在4小時～