公,科學(xué)養(yǎng)生實(shí)現(xiàn)健康夢(mèng)(職工0524)

科學(xué)養(yǎng)生實(shí)現(xiàn)健康夢(mèng)大家好！廣西未成年人科普演講團(tuán)古秋娥主任醫(yī)師（教授）主要內(nèi)容:

一、21世紀(jì)健康新理念二、影響人類健康的危險(xiǎn)因素三、科學(xué)養(yǎng)生方法與技巧四、目前存在的保健誤區(qū)

世界上最寶貴的是人人類最寶貴的是生命生命最寶貴的是健康健康是人類社會(huì)一切發(fā)展的基礎(chǔ)健康、財(cái)富、美麗是人生永恒的主題擁有健康才有尊嚴(yán)實(shí)現(xiàn)健康夢(mèng)享受人生快樂！中醫(yī)的手部保健奧秘

健康人、中國(guó)夢(mèng)，健康托舉夢(mèng)想，有全民健康才有全面小康，有國(guó)民強(qiáng)健方有國(guó)家強(qiáng)盛，關(guān)注健康就是關(guān)注國(guó)家和民族的未來有在座和不在座的許許多多國(guó)家干部、職工、部隊(duì)官兵的健康，才能投入到建設(shè)美麗中國(guó)，實(shí)現(xiàn)中國(guó)夢(mèng)的偉大事業(yè)中。（生命之花故事A）

科學(xué)養(yǎng)生實(shí)現(xiàn)健康夢(mèng)

只有掌握科學(xué)養(yǎng)生的知識(shí)和方法才有望實(shí)現(xiàn)健康夢(mèng)挽救生命的教訓(xùn)的真實(shí)故事

世界衛(wèi)生組織對(duì)健康提出一個(gè)新的定義：“健康不僅僅是無病和虛弱，健康是身體、心理和社會(huì)適應(yīng)的完美狀態(tài)”。什么是健康？世界衛(wèi)生組織有關(guān)健康概念的演變一、21世紀(jì)健康新理念器官組織細(xì)胞生理文化經(jīng)濟(jì)環(huán)境家庭社會(huì)人格情感情緒心理修養(yǎng)情操高尚道德四維健康理念1989年WHO健康的基石生理健康生理健康的發(fā)展心理健康高級(jí)要求道德健康更高級(jí)社會(huì)健康健康金字塔

WHO分期按年齡（日歷年齡）青年人

44歲以下中年人

45歲～59歲：年輕老年人

60～74歲老年人

75～89歲長(zhǎng)壽老人90歲以上中國(guó)的年齡劃分中老年人45～59歲老年人60～89歲，長(zhǎng)壽老人90歲百歲老人100歲以上。請(qǐng)問，人類壽命自然應(yīng)該活多少歲？21世紀(jì)健康新觀念新內(nèi)容新理念是：健康快樂100歲，天天都有好心情。新內(nèi)容是：60歲以前沒有病，80歲以前不衰老，輕輕松松100歲，快快樂樂一輩子。為什么人類絕大多數(shù)只活到70、80？人為什么會(huì)衰老？人類特別是中國(guó)從古到今，人們都在尋找長(zhǎng)生不老的“靈丹妙藥”。長(zhǎng)生不老是不可能的，生老病死是人類的自然規(guī)律。這個(gè)規(guī)律雖然不可抗拒，但是延緩衰老，保持青春又是可以實(shí)現(xiàn)的，因?yàn)槿擞袕?qiáng)大的生命力和主觀能動(dòng)性?，F(xiàn)代人尤其是亞健康人群，大多數(shù)都處于早老狀態(tài)。一般來說，衰老是日歷年齡超過生理年齡，異化超過同化的緩慢衰退過程，也是一種緩慢的氧化和增生過程。人為什么會(huì)衰老概括起來有以下六種學(xué)說：（一）遺傳基因說

即基因程序控制說,在細(xì)胞不斷分裂增殖過程中,一旦出現(xiàn)基因控制失調(diào)或突變,即可導(dǎo)致早老早衰。研究證明,人衰老的速度25%取決于基因,75%取決于生活方式和行為習(xí)慣。

（二）

細(xì)胞端粒酶長(zhǎng)短說也稱生命時(shí)鐘

隨著細(xì)胞分裂次數(shù)的不斷增加,細(xì)胞端粒酶逐漸在縮短,細(xì)胞每分裂一次，端粒酶就縮短一次，最終導(dǎo)致早老早衰。(三)自由基堆積說

一般而論,衰老是由于人體內(nèi)產(chǎn)生自由基與清除自由基的功能失調(diào),造成自由基堆積,而自由基主要是氧自由基,對(duì)細(xì)胞的脂類成分有害攻擊所造成。引起基因突變,形成多態(tài)基因病,例如:高血壓、心腦血管病、糖尿病以及各種癌癥等。

高血壓

↘

心腦血管病

糖尿病

癌癥

↗

(四)腦衰說衰老不僅發(fā)生在細(xì)胞內(nèi),而且也發(fā)生在大腦中。大腦皮層，丘腦(松果體)，植物神經(jīng)，代謝內(nèi)分泌，免疫網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)功能失調(diào),特別是松果體分泌的褪黑色素大量減少,而造成早老早衰。(五)腸道微生態(tài)環(huán)境失調(diào)說

人體腸道內(nèi)儲(chǔ)存著大量的微生物,主要是兩種菌群:有害菌群,主要是大腸桿菌.希爾氏桿菌;有益菌群,主要是乳酸桿菌.雙歧桿菌。如果有害菌占優(yōu)勢(shì)并老化,就會(huì)引起人體衰老。如果有益菌占優(yōu)勢(shì),新鮮并年輕化,就能使人抵抗衰老,保持青春。(六)中醫(yī)的太極鐘說

即陰陽動(dòng)態(tài)平衡學(xué)說,中醫(yī)認(rèn)為,人生如同一個(gè)太極鐘,壽命鐘越長(zhǎng)則陽極越遠(yuǎn)，衰老開始也越晚。例如100歲的壽命鐘,陽極應(yīng)為50歲,即50歲才開始衰老。人的壽命過程是一個(gè)太極陰陽消長(zhǎng)的過程,衰老是由于陰分的增長(zhǎng),陽分的消減所致,既然衰老的起始時(shí)間為陰極,說明只要延長(zhǎng)陽極期以前的任何階段,則衰老必將得到延緩。因此,保持陰陽的動(dòng)態(tài)平衡是延緩衰老.永葆青春的根本法寶。

死亡亞健康健康第一狀態(tài)第二狀態(tài)第三狀態(tài)人體亞健康狀態(tài)與人生四階段及其演變關(guān)系:疾病亞成因調(diào)查結(jié)果顯示：男性性功能下降情況調(diào)查不同人群患病情況調(diào)查退休人員：心腦血管疾病、高血脂、高尿酸、高血壓、肥胖、糖尿病藍(lán)領(lǐng)：高血壓、腦血管病、腫瘤、胃腸病公務(wù)員：高血脂、高尿酸、高血壓、胃腸病老板：肥胖癥、胃腸病大學(xué)生：胃腸病患有腫瘤者病因分析壓力大社會(huì)環(huán)境不滿意孤獨(dú)婚姻障礙口干才喝水影響人類健康的因素：世界衛(wèi)生組織經(jīng)研究提示影響個(gè)人健康和壽命有四大因素：遺傳因素占15%社會(huì)因素占10%醫(yī)療因素占8%氣候因素占7%生活方式占60%二、21世紀(jì)影響人類健康四大因素人為什么會(huì)生??？現(xiàn)代社會(huì)十大死亡原因二十世紀(jì)六十年代

十大死亡原因排行榜胃炎腸炎肺炎結(jié)核病心臟病血管病變夭折腎病癌癥氣管炎瘧疾12345678910二十世紀(jì)九十年代

十大死亡原因排行榜癌癥腦血管疾病意外事故心臟病糖尿病慢性肝病肺炎腎病高血壓自殺12345678910據(jù)衛(wèi)生部心血管病防治研究中心公布的《中國(guó)心血管病報(bào)告2005》：我國(guó)現(xiàn)有高血壓患者1.6億（18歲及以上居民患病率為18.8%），各種心臟病患者1400多萬；腦卒中900萬人：每12秒有一個(gè)新發(fā)病例，每21秒就有一人死于腦中風(fēng)，我國(guó)每年死于心腦血管病的人數(shù)達(dá)250—300萬，每年用于主要心血管病的醫(yī)療費(fèi)用達(dá)1300億元。我國(guó)心腦血管病患病率居高不下60歲死于心臟病麥當(dāng)勞總裁吉姆·坎塔盧波古月：心肌梗死高秀敏：心臟病城市居民：（占死亡總數(shù)的92.0％）①惡性腫瘤；②腦血管病；③心臟??；④呼吸系統(tǒng)疾病；⑤損傷及中毒；⑥內(nèi)分泌營(yíng)養(yǎng)和代謝疾病；⑦消化系統(tǒng)疾?。虎嗝谀蛏诚到y(tǒng)疾??；⑨神經(jīng)系統(tǒng)疾病；⑩精神障礙。農(nóng)村居民：（占死亡總數(shù)的91.9％）①惡性腫瘤;②腦血管病;③呼吸系統(tǒng)疾病;④心臟病;⑤損傷及中毒;⑥消化系統(tǒng)疾病;⑦內(nèi)分泌營(yíng)養(yǎng)和代謝疾病;⑧泌尿生殖系統(tǒng)疾病;⑨神經(jīng)系統(tǒng)疾病;⑩精神障礙。目前我國(guó)居民的主要死因：（中國(guó)人十大死因報(bào)告2006）惡性腫瘤發(fā)病率不斷攀升從第十屆全國(guó)臨床腫瘤大會(huì)上獲悉：目前我國(guó)惡性腫瘤發(fā)病率男性為：130.3/10萬人至305.4/10萬人。目前女性惡性腫瘤患病率為：39.5/10萬人至248.74/10萬人。早期癌癥患者達(dá)1000萬人死于肝癌李媛媛41歲死于

許多疾病是由于無知造成的，但錯(cuò)誤的知識(shí)比無知更危險(xiǎn)掌握科學(xué)的保健知識(shí)，才能實(shí)現(xiàn)健康夢(mèng)！

科學(xué)養(yǎng)生與健康養(yǎng)生內(nèi)涵養(yǎng)生就是保養(yǎng)人的生命，使生命的寬度與生命的長(zhǎng)度得到極大的延展，以達(dá)到生命質(zhì)量整體的提高的目的。生命的意義不在于長(zhǎng)短而在于“使用”。如果說鍛煉和養(yǎng)生會(huì)促進(jìn)生命延展，那么合理有效地使用生命，才是最大限度地體現(xiàn)生命質(zhì)量，也就是說“只有科學(xué)地使用生命，才是對(duì)生命的最好珍愛。養(yǎng)生.保健國(guó)際上維多利亞有個(gè)宣言稱三個(gè)里程碑：第一個(gè)叫平衡飲食第二個(gè)叫有氧運(yùn)動(dòng)第三個(gè)叫心理狀態(tài)加上充足的睡眠食物中含維持人體生命必需的所謂平衡飲食，包括飲、食兩大類一是“飲”的科學(xué)，首先是飲水與健康喝水有什么講究？

第一是平衡飲食飲

水人體水占60%,其中腦組織水占85%飲料

水是人類賴以生存的、不可缺少的重要物質(zhì)，不要只有感到口干時(shí)才認(rèn)為需要足夠的水，這種醫(yī)學(xué)上的誤解導(dǎo)致了廣泛的、慢性脫水，隨之而來的許多健康問題。其一說水:水也是一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)《對(duì)于水，你我很無知》（李復(fù)興教授2010年在《中國(guó)青年報(bào)》發(fā)表）（水盲多于文盲90%的人不會(huì)喝水）你知道嗎?

消化食物作為體液來溶解營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，傳送養(yǎng)分到各個(gè)組織

新陳代謝擔(dān)負(fù)吸收和搬運(yùn)任務(wù)排泄人體代謝產(chǎn)生的廢物保持細(xì)胞形態(tài)

調(diào)節(jié)人體調(diào)節(jié)體液黏度，改善體液組織循環(huán)調(diào)節(jié)人體體溫，保持皮膚濕潤(rùn)與彈性水的功能:水是一個(gè)能干的搬運(yùn)工應(yīng)該喝什么水？應(yīng)該喝符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用（好）水從飲水與健康的角度來講，目前主流科學(xué)家都認(rèn)為良好的飲用水應(yīng)該符合以下幾點(diǎn)要求：

1.應(yīng)該是干凈的，不含致病菌、重金屬和有害化學(xué)物質(zhì)。

2.應(yīng)該含有適量的礦物質(zhì)和微量元素.

3.應(yīng)該含有新鮮適量的溶解氧.

4.應(yīng)該是偏堿性的，水的分子團(tuán)要小，活性要強(qiáng).

科學(xué)飲水，健體防病

睡前杯水防梗塞，半夜飲水少中風(fēng)。清晨2杯溫開水，洗滌腸胃又防病。總量(如無特殊):要求建議每天2000ml～2500ml（6～8杯）千萬別等到口渴才暴飲,應(yīng)少量多次國(guó)際會(huì)議定出了6種飲料為保健品：第一綠茶—防癌、抗癌、保護(hù)牙齒、提高血管韌性

；第二紅葡萄酒—抗衰老的、抗氧化劑，

第三豆?jié){—豐富的植物蛋白,磷脂,維生素B1、B2,煙酸和鐵、鈣等

第四酸奶—調(diào)節(jié)體內(nèi)菌群平衡

第五骨頭湯—添骨髓、增血液、減緩衰老、延年益壽

第六蘑菇湯—高蛋白、低脂肪,富含人體必需氨基酸(氨基酸食品)、礦物質(zhì)、維生素(維生素食品)和多糖等營(yíng)養(yǎng)成分

其二是飲料問題畜禽肉50-75克魚蝦類50-100克蛋類25-50克中國(guó)居民膳食寶塔飲食之二為“食”的問題健康飲食“金字塔”植物為主谷類、豆類蔬菜、蔬果脂肪動(dòng)物蛋白類營(yíng)養(yǎng)平衡—食物中含膳食纖維的量口蘑6.9%

海帶9.8%棗（干）3.1%金針菜(干)6.7%木耳7.0%蘋果1.2%多吃這些食品、水果可預(yù)防結(jié)腸和直腸、婦女乳腺癌癌；防治便秘、痔瘡；利于減肥、降低血脂，預(yù)防冠心病、改善糖尿病癥狀等好處?？茖W(xué)飲食”八字”針中國(guó)人需要一場(chǎng)膳食革命調(diào)整維持控制增加一調(diào)整:調(diào)整進(jìn)食順序先吃水果后吃飯“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”二維持：維持高纖維素?cái)z入、維持食物多樣化二維持：維持高纖維素?cái)z入、維持食物多樣化“天天五蔬果”三控制：控制肉類、油脂、鹽的攝入量

四增加：增加水果、奶、谷物及薯類食物提倡適量的有氧運(yùn)動(dòng)，持之以恒。運(yùn)動(dòng)的適量是抵抗生理和心理疾病的最佳辦法，也是防治亞健康最有效的手段適量：你的年齡加心跳等于170(或脈搏次數(shù)/分=170-年齡)。第二是有氧運(yùn)動(dòng)第三遠(yuǎn)離煙草適量飲酒戒煙少酒，紅酒為主不吸煙健康在身邊限飲酒幸福常擁有逐步戒煙馬上行動(dòng)主動(dòng)限酒適量適度應(yīng)酬飲酒辦法第四充足的睡眠良好睡眠是成功與健康的保障一影響大腦的創(chuàng)造性思維二影響青少年的生長(zhǎng)發(fā)育三影響皮膚的健康四導(dǎo)致疾病發(fā)生睡眠不足危害大:每天保證7至8小時(shí)的睡眠1、晚上9-11點(diǎn)為免疫系統(tǒng)（淋巴）排毒時(shí)間2、晚間11-凌晨1點(diǎn)，肝的排毒

4、凌晨3-5點(diǎn)，肺的排毒

5、早晨5-7點(diǎn)，大腸的排毒6、早晨7-9點(diǎn)，小腸大量吸收營(yíng)養(yǎng)的時(shí)段：應(yīng)吃早餐。7、半夜至凌晨4點(diǎn)為脊椎造血時(shí)段：為什么要按時(shí)睡眠？世界睡眠日？

有人說，上個(gè)世紀(jì)的健康主題是環(huán)境保護(hù)，這個(gè)世紀(jì)的健康主題是心理健康。人體健康的核心是心理健康，因?yàn)樾睦斫】挡攀墙】档母呔辰?，而情緒是心理健康的重要標(biāo)志，因?yàn)榍榫w是人生命的晴雨表，據(jù)醫(yī)學(xué)統(tǒng)計(jì)，人類的疾病80%以上與人的心理因素有關(guān)。因此調(diào)理心態(tài)和管理情緒是科學(xué)養(yǎng)生極大的一大法寶。平衡心態(tài)調(diào)節(jié)情緒適應(yīng)角色理順關(guān)系健康心理“金字塔”—平衡心態(tài)最重要保持心理平衡做控制情緒的主人智者以理智控制情緒，愚者以情緒控制理智緩解心理疲勞五招第一招：換個(gè)角度看世界第二招：丟掉完美主義的枷鎖第三招：尋覓一兩個(gè)“閨中密友”第四招：讓生活多一些變換第五招：“胡思亂想”也能消除疲勞練瑜珈強(qiáng)身壯體靜坐療心食物緩解心理壓力小米粥蘋果.牛奶燕麥蘆薈

茄子

香蕉笑八大功能：①大笑一分鐘，放松47分鐘；②笑時(shí)促進(jìn)吸氧排碳；③笑可以加速血液循環(huán)；④笑調(diào)節(jié)大腦神經(jīng)功能派除疲勞；⑤笑能促進(jìn)食欲，增進(jìn)睡眠。⑥笑能使人心情開朗，精神振奮，⑦笑是積極情緒的催化劑治療心身疾?。虎嘈δ艽碳ご竽X產(chǎn)生腦啡肽的釋放，有增進(jìn)快樂振奮情緒和鎮(zhèn)痛的作用。快樂養(yǎng)生——笑故事E最好的保健養(yǎng)生靠自己保健養(yǎng)生是要中西醫(yī)結(jié)合,多種方法優(yōu)化組合，綜合整體調(diào)理。根據(jù)我的體會(huì)概括四句話:生活有序,講究營(yíng)養(yǎng),心情舒暢,堅(jiān)持鍛煉。即生活調(diào)理(時(shí)序養(yǎng)生包括體質(zhì)養(yǎng)生飲食調(diào)理(膳食養(yǎng)生)心情調(diào)理(神靜養(yǎng)生)運(yùn)動(dòng)調(diào)理(形動(dòng)養(yǎng)生)辦公室一族的亞健康狀態(tài)

1、久坐不動(dòng)—肥胖、糖尿病、心腦血管病、痔瘡等2、用眼過度—近視、視力模糊、干眼3、著裝不舒適—腳痛、腿疼、影響心情

4、空調(diào)病—感冒、腸胃不適等

5、飲食不調(diào)幾種保健養(yǎng)生方法頸椎病治療方法晚上睡覺前，將一片白參片搗碎貼在手腕部的太淵穴，再用紗布固定。第二天起床后取下。大便器沖洗肛門防治痔瘡痔瘡的防治：保健存在的十大誤區(qū)誤區(qū)一：雞蛋內(nèi)含有大量膽固醇，中老年人不宜食用，特別不能吃蛋黃。蛋黃具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，含有優(yōu)質(zhì)蛋白、多種維生素和卵磷脂等等，誤區(qū)二：水果是零食，平時(shí)可吃可不吃水果里含有大量維生素，與蔬菜一樣，是人體必需品，不是零食，應(yīng)該堅(jiān)持每天食用。最好每天食用多種水果，但也不能當(dāng)主食吃。誤區(qū)三：植物油主要含不飽和脂肪酸，不會(huì)加重動(dòng)脈硬化，多吃無妨每100克植物油里含熱卡為899千卡，而豬肉為395千卡，蘋果僅為52千卡。植物油吃多了，同樣造成高血脂、高脂肪。誤區(qū)四：每周一次大量劇烈運(yùn)動(dòng)可以代替其它幾天的運(yùn)動(dòng)突然大幅度的體能付出，有損身體健康，可能造成突發(fā)事件。每周至少三次，每次半小時(shí)以上。中青年最好跑步和快走等等，老年人適宜走平路散步誤區(qū)五：身體不胖不瘦，不需要鍛煉體重在正常范圍內(nèi)，但其它健康指標(biāo)可能不正常，如膽固醇、甘油三脂、血糖、骨密度等。鍛煉可以改善不正常的身體指標(biāo)鍛煉是改變整個(gè)身體代謝過程，鍛煉首先消耗內(nèi)臟脂肪，然后才是皮下脂肪誤區(qū)六：哪個(gè)部位肥胖就集中鍛煉哪里。過度控制飲食，會(huì)影響機(jī)體功能和免疫力誤區(qū)七：控制飲食即可達(dá)到減肥效果誤區(qū)八；桑拿等大量出汗即可減肥(人體中的水分主要在體液（如血液）和肌肉細(xì)胞中，而不是在脂肪細(xì)胞中。)誤區(qū)九：爬山是中老年人最好的鍛煉。人老腿先老，老年人大多都有關(guān)節(jié)軟骨軟化，過度負(fù)重活動(dòng)會(huì)加速其退化磨損早晨空氣中氧含量相對(duì)較少，夜間多出現(xiàn)逆溫層，寒冷剌激本身可能誘發(fā)血管痙攣建議冬天晨煉改為傍晚鍛煉。誤區(qū)十：晨煉“聞雞起舞”好大量事實(shí)表明，人體有著巨大的潛力。每個(gè)人都能發(fā)揮巨大的能量，成為我們時(shí)代的巨人。醫(yī)學(xué)科學(xué)說明:人體的潛能有多大?人的大腦大約共有１４０億個(gè)神經(jīng)細(xì)胞。而經(jīng)?；顒?dòng)和運(yùn)用的不過１０多億個(gè)，還有８０％—９０％的神經(jīng)細(xì)胞在“睡大覺”，尚未很好地發(fā)揮作用。美國(guó)的一位科學(xué)家認(rèn)為，健康人的大腦，如果一生中始終堅(jiān)持學(xué)習(xí)，那么它所容納的知識(shí)信息量可達(dá)５２億多冊(cè)書的內(nèi)容。智力的潛力

腦科學(xué)家認(rèn)為，人的大腦細(xì)胞被開發(fā)的只占10％，90%處世哲學(xué)在冬眠狀態(tài),即便人高度緊張和興奮時(shí)，也有大約50％的腦細(xì)胞處于休眠狀態(tài)。前蘇聯(lián)學(xué)者葉夫莫雷夫指出：“人的潛力之大，令人震驚萬分。如果人們迫使大腦開足一半馬力，那么我們就能毫不費(fèi)力地學(xué)會(huì)40種語言，把《蘇聯(lián)大百科全書》從頭到尾背下來，完成幾十個(gè)大學(xué)的課程?！比绱丝磥?，發(fā)掘大腦潛能研究的前景將是何等迷人！正常人在安靜情況下，心臟每分鐘輸出的血量為5000毫升左右。某些疾病可使之減少到每分鐘輸出1500毫升，卻仍能維持生命。劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，每分鐘可輸出血液20000毫升以上。一個(gè)訓(xùn)練有素的運(yùn)動(dòng)員，心臟每分鐘的輸血量可高達(dá)35000毫升，是平靜狀態(tài)下正常人的7倍。心臟的潛能吸煙與不吸煙的肺肺泡總數(shù)可多達(dá)7.5億，總面積達(dá)130平方米。通常，這些肺泡是輪流“上崗”工作的。據(jù)測(cè)試，在安靜情況下，肺泡每分鐘的通氣量是4200毫升左右；患某些疾病時(shí)，每分鐘減至1200毫升，仍能維持幾小時(shí)生命。劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)每分鐘通氣量可高達(dá)120000毫升，比安靜時(shí)要高出近30倍。肺的潛能科學(xué)家估計(jì)，目前世界上大約有５％以上的疾病不需要治療就能自愈，這也被認(rèn)為是人體潛力的作用。這種潛力包括人體免疫系統(tǒng)的防御作用和自身穩(wěn)定作用等。能不能讓更多的疾病不經(jīng)治療而自愈呢﹖這是現(xiàn)