四年級科學第10課《植物的葉》

常識學科教學資源—科學學科教學設計課題：四年級上冊第10課《植物的葉》（一）科

目科學年

級四年級單

元第三單元課

題植物的葉（一）課

型新授輔助教具主備課人使用人教學

目標知識目標通過本課學習，使學生知道葉有蒸騰作用。能力目標進一步培養(yǎng)學生的觀察能力——觀察葉的蒸騰現(xiàn)象、氣孔形態(tài)等。情感目標使學生了解葉的蒸騰作用在植物的生活中的意義。重

點知道葉的蒸騰作用及意義。難

點在正確分析實驗結(jié)果的基礎上想象出植物體內(nèi)水分的排出過程。教學過程【集體備課】個性動態(tài)修改建議一、導入課體上節(jié)課我們學習了植物的根，了解了根的作用。那么植物的葉有什么作用呢？今天我們一起來了解一下。師板書：植物的葉（一）二、學習新課1、指導學生認識“葉有蒸騰作用”(1)推想植物有散發(fā)水分的作用。①出示兩幅掛圖或幻燈片：一幅是一位小孩在沙漠中走，另一幅是一位小孩在樹林里跑步。②提問：人在沙漠中和在樹林里，會有什么不同的感覺呢?③提問：為什么樹林里的空氣比較濕潤，沙漠里的空氣比較干燥?(2)指導學生觀察“植物能蒸騰水分”的實驗。①出示課前準備好的“用塑料袋罩住枝葉并將袋口用繩捆住的盆栽植物”的實驗裝置。②觀察：你們看，在這棵植物外面的塑料袋內(nèi)壁上有什么?(學生觀察后回答：塑料袋內(nèi)壁出現(xiàn)了許多小水珠。)(3)啟發(fā)學生思考：這些小水珠是怎樣形成的?如果這些小水珠是由水蒸氣凝結(jié)的，那么這些水蒸氣是從哪里來的?由此可以想象植物體內(nèi)可能有什么樣的構造?學生討論回答：植物能排出水分；根據(jù)人從汗孔排出水分推想，植物可能有像人的汗孔那樣的小孔。

此幻燈片可以復制多個使用教學過程【集體備課】個性動態(tài)修改建議(4)指導學生觀察植物葉片上的氣孔的形態(tài)。①演示：撕下一片蠶豆葉的下表皮，貼在載玻片上染色后，放在顯微鏡的載物臺上。(除蠶豆葉外，還可用青菜、洋蔥、蘿卜、天竺葵、馬鈴薯的葉，這些植物的葉片上很容易找到氣孔。)②講述：課前，我在各組的顯微鏡上都裝好了像老師這臺顯微鏡上一樣的蠶豆葉的切片。下面，大家通過顯微鏡觀察：蠶豆葉面是什么樣的?葉面上有什么?③分組觀察，觀察后匯報。④出示“葉片下表皮氣孔”的掛圖或幻燈片。⑤講述：在葉的下表面，有很多小孔，小孔兩邊是兩個半月形的。這些小孔叫做“氣孔”。⑥觀察：對照掛圖上氣孔的形態(tài)，在顯微鏡下再觀察、辨認。(5)指導學生認識“葉的蒸騰作用”的含義。講解：通過推想，我們認為植物可能有散失水分的作用。在植物體上可能有散失水分的小孔；通過實際觀察，我們在葉的表面確實找到了一些小孔。根吸收的水分運到植物體內(nèi)，有的被植物體自己用了，有的則在受熱的條件下變成水蒸氣飛散到體外去了。這些水蒸氣正是從葉表面的氣孔跑出去的。植物體內(nèi)的水分受熱變成水蒸氣，從氣孔跑出去，騰飛到空中。葉的這種作用叫做蒸騰作用。(板書：葉有蒸騰作用)

此幻燈片可以復制多個使用教學過程【集體備課】個性動態(tài)修改建議2．指導學生認識葉的蒸騰作用的意義(1)討論：“葉的蒸騰作用”對植物的生活、對自然界有什么意義?(2)出示葉的蒸騰作用示意掛圖或投影片，啟發(fā)學生對照圖思考。(3)學生討論回答。(4)教師講解。葉蒸騰水分具有以下作用：①由于蒸發(fā)要吸熱，就像人出汗可以涼快一些，調(diào)節(jié)體溫一樣，植物的蒸騰作用可以使植物在炎熱的夏季“涼快”一些，不被曬焦。②由于蒸騰了水分，植物體內(nèi)水分減少。這樣可以促進根不斷地吸收水分、養(yǎng)分。③可以使空氣濕潤。三、應用實踐請同學們根據(jù)“葉的蒸騰作用示意圖”，自編一個有趣的童話故事。四、拓展研究選擇下面問題中的1—2個問題，通過實驗進行研究：1、葉的蒸騰作用與光照時間長短是否有關系?有什么關系?2、葉的蒸騰作用與葉的數(shù)量多少是否有關系?有什么關系?3、葉的蒸騰快慢與根吸收水多少是否有關系?有什么關系?

此幻燈片可以復制多個使用常識學科教學資源—科學學科教學課件課題：四年級上冊第10課《植物的葉》（一）10、植物的葉第一課時葉的蒸騰作用

我們知道，植物的根能源源不斷地從土壤中吸收水分，那么這些水是不是全部留在植物體內(nèi)了呢？一株玉米從出苗到結(jié)果的一生中，大約要消耗200kg以上的水，大致情況如下表：生長期中總吸水量204228g100%作為組成成分的水1872g0.92%維持生理過程的水250g0.12%自身沒有用到的水202106g98.96%資料

植物是不是也要將體內(nèi)“多余”的水分排出體外呢？又是怎樣排出體外的呢？從表中可以看出，其中只有2千克左右的水分用于自身的各項生命活動，看