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第一節(jié)有機(jī)物的分類第1頁,課件共18頁,創(chuàng)作于2023年2月一、有機(jī)化合物(簡(jiǎn)稱有機(jī)物):1、定義:__________________稱為有機(jī)物.絕大多數(shù)含碳的化合物例如:(1)碳的氧化物(CO,CO2),(2)碳酸及其鹽(H2CO3,Na2CO3,NaHCO3)(3)氰化物(HCN、NaCN),(4)硫氰化物(KSCN),(5)簡(jiǎn)單的碳化物(SiC)等。(6)金屬碳化物(CaC2)等*(7)氰酸鹽(NH4CNO)等,盡管含有碳,但它們的組成和結(jié)構(gòu)更象無機(jī)物,所以將它們看作無機(jī)物但不是所有含碳的化合物都是有機(jī)物。第2頁,課件共18頁,創(chuàng)作于2023年2月課堂練習(xí)下列物質(zhì)屬于有機(jī)物的是____________,屬于烴的是_________________H2S(B)C2H2(C)CH3Cl(D)C2H5OH(E)CH4(F)HCN(G)金剛石(H)CH3COOH(I)CO2
(J)C2H4(B)(E)(J)(B)(C)(D)(E)(H)(J)第3頁,課件共18頁,創(chuàng)作于2023年2月二、有機(jī)物的分類1、按碳的骨架分類。有機(jī)物{鏈狀化合物(碳原子相互連接成鏈狀)環(huán)狀化合物(含有碳原子組成的環(huán)狀結(jié)構(gòu)){脂環(huán)化合物(有環(huán)狀結(jié)構(gòu),不含苯環(huán))芳香化合物(含苯環(huán))樹狀分類法!分類方法:P4第4頁,課件共18頁,創(chuàng)作于2023年2月練習(xí):按碳的骨架分類:1、正丁烷2、正丁醇3、環(huán)戊烷4、環(huán)己醇鏈狀化合物___________。環(huán)狀化合物_______,1、23、4它們?yōu)榄h(huán)狀化合物中的_______化合物。脂環(huán)第5頁,課件共18頁,創(chuàng)作于2023年2月5、環(huán)戊烷6、環(huán)辛炔7、環(huán)己醇8、苯9、萘環(huán)狀化合物_____________,5---9其中__________為環(huán)狀化合物中的脂環(huán)化合物5、6、7鏈狀化合物_____。其中__________為環(huán)狀化合物中的芳香化合物8、9無第6頁,課件共18頁,創(chuàng)作于2023年2月10、苯酚11、硝基苯12、萘環(huán)狀化合物_____________,10---12其中__________為環(huán)狀化合物中的脂環(huán)化合物,鏈狀化合物______。其中__________為環(huán)狀化合物中的芳香化合物。10--12無無第7頁,課件共18頁,創(chuàng)作于2023年2月思考A芳香化合物:B芳香烴:C苯的同系物:下列三種物質(zhì)有何區(qū)別與聯(lián)系?含有苯環(huán)的化合物含有苯環(huán)的烴。有一個(gè)苯環(huán),環(huán)上側(cè)鏈全為烷烴基的芳香烴。AB它們的關(guān)系可用右圖表示:C第8頁,課件共18頁,創(chuàng)作于2023年2月思考下列化合物,屬于芳香化合物有________________________,屬于芳香烴有_____________屬于苯的同系物有_______.—OH—CH=CH2—CH3④③②①⑤⑧⑦⑥—CH3—COOH—OH—COOH—C—CH3CH3CH3⑩⑨—CH3—CH3—OH1、4、5、6、7、8、104、5、8、108、10第9頁,課件共18頁,創(chuàng)作于2023年2月2、按官能團(tuán)進(jìn)行分類。官能團(tuán):P4決定化合物特殊性質(zhì)的原子或原子團(tuán)。烴的衍生物:P4烴分子里的氫原子可以被其他原子或原子團(tuán)所取代,衍生出一系列新的化合物。官能團(tuán):基:區(qū)別決定有機(jī)物特殊性質(zhì)的原子或原子團(tuán)根(離子):有機(jī)物分子里含有的原子或原子團(tuán)存在于無機(jī)物中,帶電荷的離子“官能團(tuán)”屬于“基”,但“基”不一定屬于“官能團(tuán)”,“-OH”屬于“基”,是羥基,“OH-”屬于“根”,是氫氧根離子官能團(tuán)相同的化合物,其化學(xué)性質(zhì)基本上是相同的。第10頁,課件共18頁,創(chuàng)作于2023年2月其余的含有羥基的含氧衍生物屬于醇類羥基直接連在苯環(huán)上。P5表1-1區(qū)別下列物質(zhì)及其官能團(tuán)醇:酚:1“官能團(tuán)”都是羥基“-OH”共同點(diǎn):—OH—OH—CH2OH—CH3屬于醇有:___________屬于酚有:___________21、323第11頁,課件共18頁,創(chuàng)作于2023年2月P5表1-1區(qū)別下列物質(zhì)及其官能團(tuán)(2)醚:兩個(gè)醇分子之間脫掉一個(gè)水分子得到的。乙醚:兩個(gè)乙醇分子之間脫掉一個(gè)水分子得到的。R-O-R,醚鍵。第12頁,課件共18頁,創(chuàng)作于2023年2月區(qū)別下列物質(zhì)及其官能團(tuán)碳氧雙鍵上的碳有一端必須與氫原子相連。碳氧雙鍵上的碳兩端必須與碳原子相連。碳氧雙鍵上的碳一端必須與-OH相連。碳氧雙鍵上的碳一端必須與氧相連。名稱官能團(tuán)特點(diǎn)醛酮羧酸酯醛基—CHO羰基>C=O羧基—COOH酯基-COOR第13頁,課件共18頁,創(chuàng)作于2023年2月小結(jié):有機(jī)化合物的分類方法:有機(jī)化合物的分類按碳的骨架分類鏈狀化合物環(huán)狀化合物脂環(huán)化合物芳香化合物按官能團(tuán)分類P5表烴烷烴、烯烴炔烴、芳香烴烴的衍生物鹵代烴、醇酚、醚醛、酮羧酸、酯第14頁,課件共18頁,創(chuàng)作于2023年2月—CH3—COOH—OH—COOH—C—CH3CH3CH3練習(xí):按交叉分類法將下列物質(zhì)進(jìn)行分類
環(huán)狀化合物無機(jī)物有機(jī)物酸烴H2CO31、2、3、4、5、一種物質(zhì)根據(jù)不同的分類方法,可以屬于不同的類別第15頁,課件共18頁,創(chuàng)作于2023年2月3.根據(jù)官能團(tuán)的不同對(duì)下列有機(jī)物進(jìn)行分類CH3CH=CH2烯烴炔烴酚醛酯第16頁,課件共18頁,創(chuàng)作于2023年2月4.下列說法正確的是()
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