十年來每天吃垃圾食品還抽50根煙的老年人認(rèn)為自己很健康

十年來每天吃垃圾食品還抽50根煙的老年人認(rèn)為自己很健康一名66歲的男子聲稱自己十多年來一直吃外賣食品和巧克力，還抽煙，但身體很健康。大衛(wèi)?杰弗里斯(DavidJeffries)退休前是報刊雜志社的經(jīng)理，他10多年間幾乎沒有吃過一片水果，但他認(rèn)為自己的狀態(tài)很年輕，令他得意的是腰圍只有28英寸(71厘米)。這位兩個孩子的父親覺得醫(yī)生的建議是垃圾”，這樣的日子他獲得很滋潤：一天5包煙，吃炸魚和薯片，牛肉腎餡餅，烤牛排，香腸，和雞蛋。至于運(yùn)動方面嗎，他每天在起居室跳舞一他稱自己的脈搏不大容易受運(yùn)動影響。

大衛(wèi)居住在烏斯特郡雷迪奇，他說：''我從不聽專家說什么。因?yàn)榈教幎际菍Ｒ灰凰晕覀兊氖澜绮艜粓F(tuán)糟?！?'我討厭水果和蔬菜的氣味，覺得它們很寡然無味。''唯一讓蔬菜有點(diǎn)味道的方法是放點(diǎn)鹽進(jìn)去，可專家會說鹽也對身體有害。’大衛(wèi)的兒子是個蔬菜熱愛者，開了一家蔬菜配送店，而大衛(wèi)特別討厭卷心菜，萬苣，蘋果和桔子。他偶爾吃點(diǎn)牛肉咖喱，盡量不吃外國食物。他堅(jiān)稱健康的關(guān)鍵是每天要跟著音樂跳舞和打理花園。他一直強(qiáng)調(diào)：''我是最健康的退休人員之一。我通常坐在扶手椅子上，播放一些熱鬧的音樂，對著空氣出拳踢腿，這樣做20分鐘?？吹降娜硕疾幻靼孜以诟墒裁?但這對我的關(guān)節(jié)和肌肉很有好處。我覺得這就是我保持身材的秘訣?！?'然后每天早上跑四分之一英里去店里買報紙。我不會喘不過氣來，會有耳鳴，跑完步后在耳朵里可以聽到脈搏的聲音，它幾乎不會跳得太快。"|杰弗里斯的食物清單早餐干酪土司培根三明治培根和香腸三明治傳統(tǒng)英式煎炒午餐火腿，奶酪和Branston泡菜三明治

晚餐選擇牛肉和約克郡布丁:沒有蔬菜）丸子和肉泥（沒有豆）炸魚和薯片（沒有豌豆泥）培根，香腸，雞蛋和薯片點(diǎn)心早餐后一根Bounty棒晚上兩個奇巧，一杯茶飲料建筑工人茶大衛(wèi)結(jié)婚42年了，他承認(rèn)自己的口味在10年前發(fā)了兩次心臟病后變得更加挑剔。然而除了生病后他要控制自己別吃糖果和蛋糕之外，他說那兩次生病倒使他更年輕了。他說：''那年我差點(diǎn)撒手人寰，在救護(hù)車上幾乎沒有心跳了。我本身就有遺傳性動脈阻塞，這跟我的飲食習(xí)慣和抽煙沒有關(guān)系。'‘''那時我們有什么吃什么，水果和蔬菜那時便宜得很。我那時最愛吃卷心菜煎土豆?，F(xiàn)在食物的味道跟以前的不一樣了?！贝笮l(wèi)和父母，兩個姐姐在伯明翰謝爾頓長大，童年的時候經(jīng)常吃水果蔬菜。大衛(wèi)認(rèn)為肥胖不過是進(jìn)化變異，專家們應(yīng)該別再干預(yù)人們的飲食了。伯明翰城市大學(xué)健康學(xué)院應(yīng)用人體生理學(xué)講師NigelPenny說：''我絕不會向推薦人們大衛(wèi)這樣的飲食。我認(rèn)為事實(shí)不言而喻。實(shí)際上10年前的那兩次發(fā)病應(yīng)該歸咎于他的飲食而不是遺傳素質(zhì)。雖