2023服務(wù)員年終總結(jié)格式范文（3篇）

第9頁共9頁2023?服務(wù)員年?終總結(jié)格?式范文?____?年即將過?去，這一?年是繁忙?的一年，?是輝煌的?一年，酒?店在上級(jí)?領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)?心支持下?，在某某?經(jīng)理的正?確領(lǐng)導(dǎo)下?，通過全?體員工齊?心協(xié)力，?勤奮工作?，取得了?巨大的成?績，入住?率始終保?持在__?__%以?上，酒店?業(yè)績連創(chuàng)?新高，在?安全、衛(wèi)?生、服務(wù)?等方面得?到了相關(guān)?的部門肯?定和客人?的一致好?評(píng)。我做?為酒店的?一名員工?，通過自?己的努力?，也取得?了不錯(cuò)成?績，多次?被酒店評(píng)?為優(yōu)秀員?工，受到?獎(jiǎng)勵(lì)。我?主要從以?下四個(gè)方?面做好本?職工作的?。一、?尊重領(lǐng)導(dǎo)?，聽從指?揮。在?平時(shí)的工?作中，深?刻領(lǐng)會(huì)領(lǐng)?導(dǎo)的意圖?，接受領(lǐng)?導(dǎo)，服從?安排，按?照領(lǐng)導(dǎo)的?要求去做?，不推諉?不扯皮，?不耍小聰?明，工作?上毫無怨?言，任勞?任怨。對(duì)?于領(lǐng)導(dǎo)表?揚(yáng)獎(jiǎng)勵(lì)，?能夠正確?對(duì)待，不?驕不躁;?對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)?指出工作?中的不足?之處能及?時(shí)改正，?不暴不棄?。能夠的?完成領(lǐng)導(dǎo)?交辦的工?作任務(wù)，?經(jīng)常受酒?店及客房?部經(jīng)理的?表揚(yáng)。?二、遵規(guī)?守紀(jì)，搞?好服務(wù)。?遵守酒?店制定的?各項(xiàng)規(guī)章?制度，做?到不遲到?，不早退?，按時(shí)上?下班，處?理好家庭?和工作的?關(guān)系，全?年無請(qǐng)假?記錄，做?到全勤上?班。嚴(yán)格?按照工作?流程及領(lǐng)?導(dǎo)要求搞?好服務(wù)，?做到房間?打掃時(shí)不?留死角，?一塵不染?，整潔干?凈，為客?人服務(wù)時(shí)?，能夠正?確使用文?明用語，?做到細(xì)心?、熱心、?耐心，對(duì)?于客人提?出的要求?盡量滿足?，不能滿?足的，為?客人解釋?清楚，取?得客人的?諒解。查?房時(shí)，發(fā)?現(xiàn)酒店物?品有損失?時(shí)，及時(shí)?和客人一?起進(jìn)行核?對(duì)，需要?賠償時(shí)，?說清事實(shí)?，講明理?由，讓客?人滿意。?三、團(tuán)?結(jié)協(xié)作，?不計(jì)得失?。和酒?店人員打?成一片，?搞好團(tuán)結(jié)?，互幫互?助，關(guān)心?愛護(hù)同事?。在工作?中，自己?的工作完?成后，能?及時(shí)幫助?其他同事?，不怕苦?不怕累，?隨叫隨到?，不耍小?心眼，和?同事發(fā)生?誤會(huì)時(shí)，?以工作為?重，做好?溝通，消?除誤會(huì)，?共同做好?工作。在?生活中，?對(duì)同事虛?寒問暖，?同事生病?時(shí)，能及?時(shí)打電話?問候和去?醫(yī)院探望?，同事家?里有事時(shí)?，了解清?楚后，及?時(shí)關(guān)心幫?助，以此?來增進(jìn)友?誼，促進(jìn)?工作。?四、虛心?學(xué)習(xí)，努?力提高。?雖然做?客房服務(wù)?工作有七?、八年了?，但在酒?店每次組?織的基本?技能和安?全培訓(xùn)中?，思想上?重視，行?動(dòng)上積極?主動(dòng)。做?到耳到、?眼到、口?到、心到?、手到。?學(xué)習(xí)時(shí)做?好筆記，?認(rèn)真聽講?，不懂就?問，回家?后及時(shí)研?習(xí)，加深?印象，工?作中，仔?細(xì)揣摩，?正確應(yīng)用?，不懂、?不會(huì)的就?請(qǐng)教領(lǐng)導(dǎo)?、請(qǐng)教同?事，弄懂?弄會(huì)，不?留盲點(diǎn)，?使自己服?務(wù)水平和?個(gè)人素質(zhì)?再上一個(gè)?新臺(tái)階。?存在的?不足和問?題：1?、有時(shí)工?作熱情不?高，不太?積極，有?拖拉的現(xiàn)?象。有時(shí)?退房比較?多，時(shí)間?比較緊，?房間衛(wèi)生?打掃得不?仔細(xì)，還?有遺漏的?地方。查?房時(shí)，用?品較多，?有時(shí)有忘?記登記的?現(xiàn)象，給?個(gè)人和單?位造成了?損失。?2、服務(wù)?水平還需?提高。文?明禮貌用?語用得少?，態(tài)度比?較生硬，?缺少主動(dòng)?性。在?新的一年?里，在上?級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的?關(guān)心支持?下，在某?某經(jīng)理的?正確領(lǐng)導(dǎo)?下，我將?認(rèn)真做好?本職工作?，努力提?高自己服?務(wù)水平，?團(tuán)結(jié)同事?，積極進(jìn)?取，做到?會(huì)聽話，?會(huì)服務(wù)，?會(huì)學(xué)習(xí)，?和酒店全?體員工一?起團(tuán)結(jié)協(xié)?調(diào)作，共?同努力，?使酒店在?新的一年?里紅紅火?火，業(yè)績?突飛猛進(jìn)?，節(jié)節(jié)高?，再創(chuàng)佳?績。2?023服?務(wù)員年終?總結(jié)格式?范文（二?）經(jīng)過?面試，我?們學(xué)校有?____?名同學(xué)成?功進(jìn)入金?橋酒店。?當(dāng)然，我?們被分到?了不同的?部門。開?始了我們?的實(shí)習(xí)。?第一天?，什么都?不知道，?什么都不?懂。很緊?張，很激?動(dòng)。幸好?酒店有派?人帶我們?，這個(gè)前?輩很熱心?，先帶著?我們熟悉?了整個(gè)飯?店的包間?、大廳等?位置。并?且教導(dǎo)我?們之后的?的基本工?作情況和?該如何展?開..我?和另一個(gè)?實(shí)習(xí)生在?這個(gè)實(shí)習(xí)?期間的工?作就是在?____?樓的南吧?為客人服?務(wù)和點(diǎn)酒?，當(dāng)然也?負(fù)責(zé)開吧?。剛開始?的幾天，?由于對(duì)工?作的不熟?悉，我們?開吧一般?都要用_?___個(gè)?小時(shí)左右?才能完成?。但，這?情況到了?____?天后，我?們只用半?小時(shí)就可?以搞定了?。在這幾?天里，我?深深體會(huì)?到：像軍?訓(xùn)時(shí)一樣?，領(lǐng)班說?什么就是?什么，徹?底服從;?要認(rèn)真揣?摩領(lǐng)悟主?管傳授的?技術(shù)要領(lǐng)?，在主管?傳授技巧?的時(shí)候千?萬不要自?我表現(xiàn)打?斷主管的?講話。如?果那樣就?是自尋沒?趣。過了?適應(yīng)階段?后，我了?解了自己?該做什么?：時(shí)間到?了就去開?吧，擦桌?子，擦(?洗)杯子?，拖地.?.或是下?去一樓大?堂吧幫忙?。(因?yàn)?我一般都?是在二樓?南吧。)?有是沒事?都要給自?己找事情?做，寧可?站著也不?要坐著。?寧可把東?西再擦一?次，也不?要光傻站?著。勞動(dòng)?才有收獲?。動(dòng)手了?才能豐衣?足食。因?此，在這?段時(shí)間里?，我利用?空閑的時(shí)?間看酒，?記酒，從?而認(rèn)識(shí)了?很多酒，?包括國內(nèi)?的和國外?的。這也?很有利于?我為外國?人服務(wù)的?時(shí)候與他?們的交流?。在服務(wù)?過程中，?我們接觸?到了形形?色色的客?人，由于?金橋酒店?是一個(gè)四?星級(jí)酒店?，而且在?廣交會(huì)期?間也擁有?極為豐富?的海外客?源，而來?酒吧的客?人幾乎都?是外國人?，在服務(wù)?的過程中?，我們提?高了英語?口語水平?，增長了?見識(shí)，開?闊了視野?。我的?心得和感?受：1?.一定不?能和領(lǐng)班?產(chǎn)生任何?語言沖突?。踏上社?會(huì)的感覺?真的很奇?妙，學(xué)校?里我們從?未不敢發(fā)?表自己的?意見，老?師有時(shí)候?錯(cuò)了我們?也都會(huì)挑?出來?？?是在外面?，上級(jí)永?遠(yuǎn)是對(duì)的?。這樣真?的很需要?我們適應(yīng)?。2。?每個(gè)飯店?注重的企?業(yè)文化都?不樣，而?這些知識(shí)?正是我們?從書本中?難以得到?的。3?.初步的?掌握了一?些酒店行?業(yè)方面的?知識(shí)，拓?展了個(gè)人?的知識(shí)面?，增強(qiáng)了?個(gè)人在應(yīng)?對(duì)酒店內(nèi)?人際交往?方面的能?力，也將?我們在書?本上學(xué)到?的東西和?實(shí)際操作?聯(lián)系起來?了。這點(diǎn)?給我的最?大體會(huì)是?在與人的?交流上。?有時(shí)候那?些老員工?去為外國?人服務(wù)時(shí)?，當(dāng)我發(fā)?現(xiàn)他們之?間有點(diǎn)溝?通問題時(shí)?，我就會(huì)?上前幫忙?。4。?在其位，?謀其職。?在自己的?工作崗位?上，就要?好好努力?工作，只?有你愛你?的工作，?對(duì)它付出?了。你才?能有收獲?。20?23服務(wù)?員年終總?結(jié)格式范?文（三）?從這次?餐飲服務(wù)?員，改變?我認(rèn)為干?餐飲服務(wù)?員是沒有?前途的消?極想法;?樹立了干?一行，愛?一行的思?想，知道?了一個(gè)人?是否有所?作為，不?在于他從?事何種職?業(yè)，而在?于他是否?盡心盡力?把所從事?的工作做?好。具備?了我的從?業(yè)意志和?端正了我?的工作態(tài)?度;知道?了成功服?務(wù)員應(yīng)有?的素質(zhì)，?從而增強(qiáng)?我的從業(yè)?意識(shí)，立?志要么不?做，要做?就做一個(gè)?有理想、?有道德、?有知識(shí)、?有紀(jì)律的?合格服務(wù)?員我學(xué)?會(huì)了服務(wù)?賓客的原?則;服務(wù)?賓客的程?序;服務(wù)?中工作細(xì)?則;宴會(huì)?出菜程序?;托盤的?技巧及端?托行走的?步伐;鋪?臺(tái)、擺臺(tái)?的注意事?項(xiàng);換煙?灰缸的重?點(diǎn);點(diǎn)菜?、寫菜單?、取消菜?式的注意?事項(xiàng)及推?銷菜品的?技巧;斟?酒水的基?本方法、?程序和酒?水的一般?知識(shí);處?理客人投?訴及服務(wù)?工作突發(fā)?事件對(duì)應(yīng)?技巧;餐?廳開市的?準(zhǔn)備工作?及收市的?注意事項(xiàng)?以及各種?服務(wù)禮儀?、餐飲衛(wèi)?生知識(shí)、?消防知識(shí)?等等。使?我成為一?個(gè)優(yōu)秀的?服務(wù)員奠?定了基礎(chǔ)?。熱愛?你的工作?：當(dāng)你熱?愛自己的?工作，你?就會(huì)快樂?地、更容?易地做好?你的工作?。我們要?讓就餐的?人們獲得?健康、能?量與良好?的服務(wù)。?你就可能?將平凡的?工作做得?不同凡響?。而企業(yè)?最需要的?人就是熱?愛工作的?人。迅?速熟悉工?作標(biāo)準(zhǔn)和?方法：為?了自己的?企業(yè)和自?己在激烈?的競爭中?獲勝，我?們必須能?夠盡快地?投入工作?并勝任工?作，以提?高工作效?率。要?有勤奮的?精神：餐?飲工作主?要是手頭?工作，通?常不會(huì)過?重，多做?一些與不?會(huì)累壞。?所以我們?要做到腿?勤、眼勤?、手勤、?心勤。主?動(dòng)地工作?，主動(dòng)地?尋找工作??！耙磺?天下無難?事”的俗?語說出一?個(gè)很深刻?道理，只?要你勤奮?成功的大?門就為你?敞開。?要有自信?心：與金?錢、勢力?、出身背?景相比，?自信是最?重要的東?西，自信?能幫助人?排除各種?障礙、克?服各種困?難，相信?自己是最?優(yōu)秀的。?要學(xué)會(huì)?做人：做?人就是做?一位敬業(yè)?、感恩、?樂于助人?、講職業(yè)?道德的人?，真誠做?人、認(rèn)真?做事，事?業(yè)將會(huì)更?成功責(zé)?任：就是?以公司利?益為重，?對(duì)自己的?工作崗位?負(fù)責(zé);就?是為客人?負(fù)責(zé)，給?客人提供?優(yōu)質(zhì)的出?品與服務(wù)?;就是“?敬無在”?，即使沒?有人監(jiān)督?你，你也?會(huì)認(rèn)真地?做好工作?，這就是?責(zé)任的表?現(xiàn)。平?常心面對(duì)?工作中的?不公平：?在工作中?沒有絕對(duì)?的公平，?位在努力?者面前，?機(jī)會(huì)總是?均等的。?沒有一定?的挫折承?受能力，?今后如何?能挑起大?梁。團(tuán)?隊(duì)：發(fā)揮?團(tuán)隊(duì)精神?是企業(yè)一?致的追求?，餐飲企?業(yè)的工作?由多種分?工組成，?非常需要?團(tuán)隊(duì)成員?的配合。?具有團(tuán)隊(duì)?精神、善?于合作的?員工和企?業(yè)都更成?功。這?次的兼職?給我的體?會(huì)非常的?深刻，我?覺得我們?做每一件?事情都是?，每天進(jìn)?步一點(diǎn)點(diǎn)?：積沙成?塔、積少?成多，很?多成功者?就是積累?一點(diǎn)點(diǎn)小?而成大器?的。每天?創(chuàng)新一點(diǎn)?點(diǎn)，是在?走向領(lǐng)先?;每天多?做一點(diǎn)點(diǎn)?，是在走?向豐收;?每天進(jìn)步?一點(diǎn)點(diǎn)是?在走向成?功。在?這里我學(xué)?到并且提?倡如何搞?好優(yōu)質(zhì)服?務(wù)，必須?掌握七大?要素：?1、微笑?在好樂星?日常經(jīng)營?過程中，?要求每一?位員工對(duì)?待客人，?都要報(bào)以?真誠的微?笑，它應(yīng)?該是不受?時(shí)間、地?點(diǎn)和情緒?等因素影?響，也不?受條件限?制。微笑?是最生動(dòng)?、最簡潔?、最直接?的歡迎詞?。2、?精通要求?員工對(duì)自?己所從事?工作的每?個(gè)方面都?要精通，?并盡可能?地做到完?美。員工?應(yīng)熟悉自?己的業(yè)務(wù)?工作和各?項(xiàng)制度，?提高服務(wù)?技能和技?巧?！扒?里之行，?始于足下?”，要想?使自己精?通業(yè)務(wù)，?必須上好?培訓(xùn)課，?并在實(shí)際?操作中不?斷地總結(jié)?經(jīng)驗(yàn)，取?長補(bǔ)短，?做到一專?多能，在?服務(wù)時(shí)才?能游刃有?余，這對(duì)?提高好樂?星的服務(wù)?質(zhì)量和工?作效率、?降低成本?、增強(qiáng)競?爭力都具?有重要作?用。3?、準(zhǔn)備即?要隨時(shí)準(zhǔn)?備好為客?人服務(wù)。?也就是說?，僅有服?務(wù)意識(shí)是?不夠的，?必須要有?事先的準(zhǔn)?備。準(zhǔn)備?包括思想?準(zhǔn)備和行?為準(zhǔn)備，?作為該準(zhǔn)?備的必須?提前做好?。如在客?人到達(dá)之?前，把所?有準(zhǔn)備工?作作好，?處于一種?隨時(shí)可以?為他們服?務(wù)的狀態(tài)?，而不會(huì)?手忙腳亂?。4、?重視就是?要把每一?位客人都?視為“_?___”?看待而不?怠慢客人?。員工有?時(shí)容易忽?視這一環(huán)?節(jié)，甚至?產(chǎn)生消極?服務(wù)現(xiàn)象?。這是因?為員工看?他們穿戴?隨便，消?費(fèi)較低，?感覺沒有?什么派頭?等表面現(xiàn)?象而產(chǎn)生?的。而現(xiàn)?實(shí)生活中?，往往越?有錢的人?，對(duì)穿戴?方面都特?別隨便，?這是因?yàn)?他們自信?;而衣服?根本不能?代表財(cái)富?的多少。?我們在這?一環(huán)節(jié)上?，千萬不?能以貌取?人，而忽?略細(xì)微服?務(wù)，要重?視和善待?每一個(gè)客?人，讓他?們心甘情?愿地消費(fèi)?。我們應(yīng)?當(dāng)記住“?客人是我?們的衣食?父母”。?5、細(xì)?膩主要表?現(xiàn)于服務(wù)?中的善于?觀察，揣?摸客人心?理，預(yù)測?客人需要?，并及時(shí)?提供服務(wù)?，甚至在?客人未提?出要求之?前我們就?能替客人?做到，使?客人倍感?親切，這?就是我們?所講的超?前意識(shí)。?6、創(chuàng)?造為客人?創(chuàng)造溫馨?的氣氛，?關(guān)鍵在于?強(qiáng)調(diào)服務(wù)?前的環(huán)境?布置，友?善態(tài)度等?等，掌握?客人的嗜?好和特點(diǎn)?，為客人?營造“家?”的感覺?，讓客人?覺得在好?樂星就像?回到家里?一樣。?7、真誠?熱情好客?是中華民?族的美德?。當(dāng)客人?離開時(shí)，?員工應(yīng)發(fā)?自內(nèi)心的?、并通過?適當(dāng)?shù)恼Z?言真誠邀?請(qǐng)客人再?次光臨，?以給客人?留下深刻?的印象。?現(xiàn)在的競?爭是服務(wù)?的競爭，?質(zhì)量的競?爭，特別?餐飲業(yè)尤?為激烈。?服務(wù)的重?要性是不?言而喻的?，我們必?須運(yùn)用各?種優(yōu)質(zhì)服?務(wù)，形成?自身的服?務(wù)優(yōu)勢，?以期其在?激烈的市?場競爭中?創(chuàng)造更高?的客人滿?意度，使?好樂星立?于不敗之?地!每?個(gè)職業(yè)都?需要講求?團(tuán)隊(duì)精神?，在好樂?星也一樣?。生意比?較忙時(shí)，?同事間都?能互相諒?解并齊心?分擔(dān)遇到?的麻煩。?平時(shí)也有?遇到比較?刁鉆的顧?客，一人?有難，其?他同事也?會(huì)及時(shí)上?去調(diào)節(jié)紛?爭，使情?形不再惡?劣。每個(gè)?人員分工?明確、工?作積極，?真正在行?動(dòng)上做到?了一個(gè)好?漢三個(gè)幫?的效果。?平時(shí)，?我也會(huì)和?顧客談天?，了解他?們所喜歡?的口味并?推薦新菜?品讓顧客?滿意而歸?。這樣就?多了幾個(gè)?回頭客，?讓顧客推?薦朋友提?高了消費(fèi)?率。之?后我也會(huì)?做一些小?結(jié)，這樣?日積月累?，使我的?服務(wù)更能?為顧客所?接受和喜?歡。作?為一名服?務(wù)人員，?也會(huì)碰到?一些挫折?和無奈。?有些人會(huì)?覺得小小?的