2023年酒店經(jīng)理半年工作總結(jié)范本（3篇）

第6頁共6頁2023?年酒店經(jīng)?理半年工?作總結(jié)范?本營銷?部上半年?完成銷售?額___?_萬元，?超額完成?總經(jīng)理下?達(dá)的指標(biāo)?____?萬元，這?與總經(jīng)理?的正確領(lǐng)?導(dǎo)，全體?同仁的熱?情支持、?客戶的愛?戴和自身?的努力是?分不開的?。現(xiàn)就半?年來的營?銷工作總?結(jié)如下：?一、通?過對(duì)總臺(tái)?員工服務(wù)?方面的培?訓(xùn)，使總?臺(tái)全體員?工的素質(zhì)?有了很大?程度的提?高，一些?老客人包?括美籍華?人，每次?來酒店住?宿都是沖?著總臺(tái)的?服務(wù)態(tài)度?而來，是?他們真誠?的服務(wù)讓?客人感覺?到春天般?的溫暖，?讓客人留?戀忘返，?使客人真?正感受到?賓至如歸?的感覺。?另外，再?加上靈活?的促銷手?段，老客?戶住滿一?定量的天?數(shù)，可享?受免房，?使老客人?能享受貴?賓般的待?遇，如今?客戶數(shù)量?滾雪球般?的增多，?給酒店帶?來了一批?穩(wěn)固的客?戶源。?二、通過?對(duì)總臺(tái)業(yè)?務(wù)方面的?考核，極?大程度地?調(diào)動(dòng)了員?工的積極?性，員工?每月工資?都與本人?的銷售業(yè)?績、服務(wù)?態(tài)度等掛?鉤。指標(biāo)?考核到人?，是誰銷?售做第一?名還額外?加獎(jiǎng)等措?施的落實(shí)?，使得總?臺(tái)的每位?員工在班?時(shí)都能認(rèn)?真接待好?每檔生意?，哪天生?意特別好?都會(huì)使哪?班興奮無?比。如此?熱情高漲?的工作態(tài)?度，使得?總臺(tái)上半?年門市接?待散客營?業(yè)額達(dá)_?___元?。三、?通過年初?召開客戶?懇談會(huì)，?與新老客?戶面對(duì)面?的溝通，?加深一下?彼此的印?象，為今?年的生意?奠定一下?基礎(chǔ)，另?外在__?__月底?通過到浙?江、上海?地區(qū)促銷?，使得上?半年的團(tuán)?隊(duì)房和會(huì)?議房明顯?增多，客?房生意火?爆，上半?年共接待?團(tuán)隊(duì)__?__個(gè)，?營業(yè)額_?___元?；并成功?接待大小?會(huì)議__?__個(gè)，?營業(yè)額_?___元?。當(dāng)然取?得這些成?績與各部?門的相應(yīng)?配合是分?不開的，?也與我們?工作認(rèn)真?負(fù)責(zé)分不?開。每當(dāng)?會(huì)議或團(tuán)?隊(duì)客人進(jìn)?店后，我?們盡可能?進(jìn)行全過?程仔細(xì)、?靈活的跟?蹤服務(wù)，?主動(dòng)向客?人征求意?見，并及?時(shí)把聽到?的意見反?饋給各部?門，盡量?滿足不同?客人的需?求。四?、鼓勵(lì)出?租車司機(jī)?和車站地?區(qū)黃牛多?介紹客人?來店入住?，并給予?相應(yīng)的獎(jiǎng)?勵(lì)，使他?們的積極?性大增，?積極地多?介紹客源?。五、?端午粽子?和咸蛋的?銷售工作?情況空前?，營銷部?全體員工?在端午節(jié)?即將來臨?之際，仔?細(xì)分析市?場，認(rèn)準(zhǔn)?學(xué)校、部?委分局等?效益較好?的單位，?不怕氣候?炎熱，由?于大家的?吃苦耐勞?精神，結(jié)?果捷報(bào)平?傳，使大?家信心大?增，也給?酒店帶來?了可觀的?經(jīng)濟(jì)效益??？偨Y(jié)?以上雖然?做出了些?成績，但?還存在許?多不足之?處，下半?年我們營?銷工作要?開拓新思?路，開辟?新局面為?中心，要?重視營銷?策劃，每?次策劃都?要十分精?心和賦有?新意，以?期待取得?更滿意的?效果2?023年?酒店經(jīng)理?半年工作?總結(jié)范本?（二）?作為酒店?客務(wù)部重?要分支機(jī)?構(gòu)，禮賓?部承擔(dān)著?酒店“第?一門戶”?的職責(zé)，?是直接對(duì)?客服務(wù)最?多的部門?之一，酒?店今年的?接待工作?已告一段?落，禮賓?部在各級(jí)?領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)?心和指導(dǎo)?下，在其?他部門的?大力支持?下，也在?部門各成?員的通力?協(xié)作下，?圓滿完成?了工作任?務(wù)。現(xiàn)將?禮賓部工?作總結(jié)如?下：一?、培訓(xùn)工?作__?__年上?半年禮賓?部的培訓(xùn)?工作是按?照計(jì)劃的?階段性培?訓(xùn)目標(biāo)進(jìn)?行。我部?門在上半?年新到崗?三名員工?，兩名接?機(jī)代表和?一名禮賓?員，首先?對(duì)于新員?工的培訓(xùn)?采取，新?老員工一?帶一的培?訓(xùn)方式。?讓新員工?在實(shí)操中?熟悉業(yè)務(wù)?技能，并?且能在工?作中得到?全程的貼?身指導(dǎo)與?糾正。對(duì)?于能夠熟?練掌握工?作技能的?員工還要?定期進(jìn)行?工作程序?標(biāo)準(zhǔn)及崗?位職責(zé)的?培訓(xùn)，以?保證日常?工作的規(guī)?范性和準(zhǔn)?確性。?二、人員?管理1?、禮賓部?人員由禮?賓主管，?禮賓領(lǐng)班?，禮賓員?，接機(jī)代?表四大板?塊構(gòu)成，?員工總計(jì)?____?人：一名?禮賓主管?，兩名禮?賓領(lǐng)班，?五名禮賓?員，三名?接機(jī)代表?，這四大?板塊在禮?賓主管的?統(tǒng)一管理?，禮賓領(lǐng)?班的協(xié)助?帶領(lǐng)下各?司其職，?又互為補(bǔ)?充，四者?共同構(gòu)成?禮賓整體?，共同促?進(jìn)共同發(fā)?展。2?、禮賓部?日常工作?主要依據(jù)?三班倒原?則，由一?名主管，?兩名帶班?分別帶領(lǐng)?早班中班?輪流上班?，工作采?取八小時(shí)?制，特別?忙的時(shí)候?則由禮賓?主管做出?調(diào)度全體?上班或綜?合個(gè)人因?素與當(dāng)日?工作量，?安排上班?人員。禮?賓部另一?工作特征?是交接制?度，因?yàn)?禮賓工作?具有極強(qiáng)?的連續(xù)性?，許多事?物我們不?能一次性?的替客人?解決，這?就需要下?一個(gè)班次?繼續(xù)跟進(jìn)?服務(wù)。所?以，信息?的共享對(duì)?于我們來?說是相當(dāng)?重要的，?三個(gè)班次?在交接班?的時(shí)候也?是盡量做?到認(rèn)真仔?細(xì)，毫不?遺漏。?三、收獲?在__?__年上?半年酒店?日常工作?期間，我?們涌現(xiàn)了?一大批優(yōu)?秀人物優(yōu)?秀事跡，?他們?cè)谄?凡的崗位?上兢兢業(yè)?業(yè)，受到?了客人的?衷心感謝?和一致好?評(píng)。其它?一些員工?也收到客?人的致謝?禮品及口?頭表揚(yáng)若?干。在?____?年上半年?的工作中?，我部的?各項(xiàng)工作?都按照預(yù)?先制定的?計(jì)劃進(jìn)行?，基本上?達(dá)到了預(yù)?期的目標(biāo)?。在工作?的過程中?我部一邊?總結(jié)經(jīng)驗(yàn)?一邊進(jìn)行?改進(jìn)，當(dāng)?然其中有?些工作未?能盡如人?意，我們?也在問題?出現(xiàn)后進(jìn)?行反思，?及時(shí)尋求?解決方案?。經(jīng)過幾?次重大接?待活動(dòng)，?從元旦到?春節(jié)、五?一黃金周?、十一黃?金周，禮?賓部不斷?總結(jié)經(jīng)驗(yàn)?，更加靈?活的處理?事件、更?加快捷的?對(duì)客服務(wù)?、更加燦?爛的微笑?，帶給每?位賓客家?的感覺，?這上半年?中在與各?部門之間?的溝通上?雖然曾出?現(xiàn)一些小?問題，但?基本上都?很順利，?對(duì)于問題?的解決起?到了積極?的作用。?在下半年?的工作中?與外部門?的溝通工?作將作為?工作重點(diǎn)?之一繼續(xù)?加強(qiáng)。?2023?年酒店經(jīng)?理半年工?作總結(jié)范?本（三）?___?_上半年?過去了，?各行各業(yè)?都在進(jìn)行?年終總結(jié)?，酒店服?務(wù)行業(yè)也?不例外，?現(xiàn)將我的?酒店的工?作進(jìn)行總?結(jié)，在這?里我學(xué)到?并且提倡?如何搞好?優(yōu)質(zhì)服務(wù)?，掌握七?大要素：?一、微?笑在酒?店日常經(jīng)?營過程中?，要求每?一位員工?對(duì)待客人?，都要報(bào)?以真誠的?微笑，它?應(yīng)該是不?受時(shí)間、?地點(diǎn)和情?緒等因素?影響，也?不受條件?限制.微?笑是最生?動(dòng)、最簡?潔、最直?接的歡迎?詞.二?、精通?要求員工?對(duì)自己所?從事工作?的每個(gè)方?面都要精?通，并盡?可能地做?到完美。?員工應(yīng)熟?悉自己的?業(yè)務(wù)工作?和各項(xiàng)制?度，提高?服務(wù)技能?和技巧。?“千里之?行，始于?足下”，?要想使自?己精通業(yè)?務(wù)，上好?培訓(xùn)課，?并在實(shí)際?操作中不?斷地總結(jié)?經(jīng)驗(yàn)，取?長補(bǔ)短，?做到一專?多能，在?服務(wù)時(shí)才?能游刃有?余，這對(duì)?提高的服?務(wù)質(zhì)量和?工作效率?、降低成?本、增強(qiáng)?競爭力都?具有重要?作用。?三、準(zhǔn)備?即要隨?時(shí)準(zhǔn)備好?為客人服?務(wù).也就?是說，僅?有服務(wù)意?識(shí)是不夠?的，要有?事先的準(zhǔn)?備.準(zhǔn)備?包括思想?準(zhǔn)備和行?為準(zhǔn)備，?作為該準(zhǔn)?備的提前?做好.如?在客人到?達(dá)之前，?把所有準(zhǔn)?備工作作?好，處于?一種隨時(shí)?可以為他?們服務(wù)的?狀態(tài)，而?不會(huì)手忙?腳亂.?四、重視?就是要?把每一位?客人都視?為“__?__”看?待而不怠?慢客人.?員工有時(shí)?容易忽視?這一環(huán)節(jié)?，甚至產(chǎn)?生消極服?務(wù)現(xiàn)象.?這是員工?看他們穿?戴隨便，?消費(fèi)較低?，感覺沒?有什么派?頭等表面?現(xiàn)象而產(chǎn)?生的而現(xiàn)?實(shí)生活中?，往往越?有錢的人?，對(duì)穿戴?方面都特?別隨便，?這是他們?自信；而?衣服根本?不能代表?財(cái)富的多?少.我們?在這一環(huán)?節(jié)上，千?萬不能以?貌取人，?而忽略細(xì)?微服務(wù)，?要重視和?善待每一?個(gè)客人，?讓他們心?甘情愿地?消費(fèi).我?們應(yīng)當(dāng)記?住“客人?是我們的?衣食父母?”。五?、細(xì)膩?主要表現(xiàn)?于服務(wù)中?的善于觀?察，揣摸?客人心理?，預(yù)測客?人需要，?并及時(shí)提?供服務(wù)，?甚至在客?人未提出?要求之前?我們就能?替客人做?到，使客?人倍感親?切，這就?是我們所?講的超前?意識(shí)。?六、創(chuàng)造?為客人?創(chuàng)造溫馨?的氣氛，?關(guān)鍵在于?強(qiáng)調(diào)服務(wù)?前的環(huán)境?布置，友?善態(tài)度等?等，掌握?客人的嗜?好和特點(diǎn)?，為客人?營造“家?”的感覺?，讓客人?覺得住在?酒店就像?回到家里?一樣。?七、真誠?熱情好?客是中華?民族的美?德.當(dāng)客?人離開時(shí)?，員工應(yīng)?發(fā)自內(nèi)心?的、并通?過適當(dāng)?shù)?語言真誠?邀請(qǐng)客人?再次光臨?，以給客?人留下深?刻的印象?.?，F(xiàn)在?的競爭是?服務(wù)的競?爭，質(zhì)量?的競爭，?特別酒店?業(yè)尤為激?烈.服務(wù)?的重要性?是不言而?喻的，我?們運(yùn)用各?種優(yōu)質(zhì)服?務(wù)，形成?自身的服?務(wù)優(yōu)勢，?以期其在?激烈的市?場競爭中?創(chuàng)造更高?的客人滿?意度，使?酒店立于?不敗之地?！每個(gè)職?業(yè)都需要?講求團(tuán)隊(duì)?精神，在?快樂迪也?一樣。生?意比較忙?時(shí)，同事?間都能互?相諒解并?