伙食費(fèi)管理制度范文（3篇）

第4頁(yè)共4頁(yè)伙食費(fèi)管理制度范文（一）一、目的。提高員工福利，吸引老員工回廠及新員工加盟，減少員工流失。二、適用范圍：1、適用人員?，F(xiàn)在已享受____元/月伙食費(fèi)補(bǔ)貼的人員以外的公司其它的新老員工（臨時(shí)工、暑期工除外）。2、適用時(shí)間。____年____月份-____年____月份。三、補(bǔ)貼規(guī)定：1、未按規(guī)定與公司簽訂勞動(dòng)合同的無(wú)伙食費(fèi)補(bǔ)貼。2、每張卡每月在食堂消費(fèi)滿(mǎn)46餐以上的，補(bǔ)貼____元，低于46餐的無(wú)補(bǔ)貼。3、新進(jìn)員工從第二個(gè)月開(kāi)始補(bǔ)貼。每月____日以前（含）正式上班的，從次月開(kāi)始補(bǔ)貼；每月____日以后正式上班的，從第三個(gè)月份開(kāi)始補(bǔ)貼（如8.20上班的，從____月份開(kāi)始補(bǔ)貼）。4、已享受出差伙食費(fèi)補(bǔ)貼的、工傷住院伙食補(bǔ)貼的、工傷賠償?shù)惹闆r的，不再享受本伙食費(fèi)補(bǔ)貼。以上三種情況未滿(mǎn)月的，按實(shí)際上班天數(shù)和在食堂消費(fèi)的餐數(shù)計(jì)算伙食費(fèi)補(bǔ)貼金額。5、伙食費(fèi)補(bǔ)貼發(fā)放前不管以何種方式離職的，均不享受。6、伙食費(fèi)補(bǔ)貼一個(gè)周期發(fā)放一次，在____年____月____日前發(fā)放。四、食堂經(jīng)營(yíng)方式：1、餐式：每餐有____個(gè)左右菜式，提供以下____種快餐組合方式以供選擇：1大葷+1素，2小葷+1素，1小葷+3素。2、伙食費(fèi)。（1）以上____種快餐組合形式采取固定消費(fèi)方式，每餐____元，每月____元（就餐____天/月），就餐超過(guò)____天的，每天加付餐費(fèi)____元。（2）員工在食堂就餐超過(guò)46餐，但未滿(mǎn)52餐的，按實(shí)際消費(fèi)餐數(shù)支付餐費(fèi)。（3）以上____種菜式組1合之外，員工另行選購(gòu)的菜式由員工另行付費(fèi)，但每餐不得超過(guò)____元。（4）員工餐費(fèi)每月從工資中扣除，由公司與食堂結(jié)算。（5）春節(jié)放假或其它情況公司統(tǒng)一放假，月實(shí)際上班天數(shù)低于____天的，按實(shí)際上班天數(shù)和在食堂就餐數(shù)比例計(jì)算伙食費(fèi)補(bǔ)貼。3、食堂經(jīng)營(yíng)監(jiān)督：（1）成立主要由各車(chē)間員工組成的____人食堂監(jiān)督委員會(huì)（可輪換），對(duì)食堂的日常經(jīng)營(yíng)進(jìn)行監(jiān)督。（2）監(jiān)督內(nèi)容。a、米、油、調(diào)料、肉、魚(yú)、蔬菜等食材的質(zhì)量和鮮活程度。b、食材份量。c、每周菜譜的審查、標(biāo)準(zhǔn)菜及每周菜式的監(jiān)督。d、菜的份量。e、食物衛(wèi)生、餐具衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、人員衛(wèi)生等。（3）監(jiān)督方式。a、米、油、調(diào)料、肉、魚(yú)等定點(diǎn)采購(gòu)，標(biāo)準(zhǔn)封樣，每天采購(gòu)回來(lái)后按封樣檢查是否改變（必要時(shí)跟車(chē)采購(gòu)）；蔬菜是否新鮮等。b、對(duì)肉塊、魚(yú)塊、整魚(yú)、雞鴨腿等大葷的斤兩、長(zhǎng)度、大小按標(biāo)準(zhǔn)樣或規(guī)定檢查。對(duì)半葷的肉絲與蔬菜的斤兩配比按規(guī)定檢查。c、每周六制定下周的菜譜，上交審查，制作標(biāo)準(zhǔn)菜，由監(jiān)督委員會(huì)成員試吃后拍照封樣、簽字留存，每餐按樣菜檢查（如因買(mǎi)不到食材需改變菜式的，按以上流程進(jìn)行）。d、打菜的份量由監(jiān)督委員會(huì)與食堂測(cè)算后確定、檢查。e、衛(wèi)生監(jiān)督以每天檢查的形式進(jìn)行。4、所需的器具、人員由食堂承包人自行添置和聘請(qǐng)，費(fèi)用自行負(fù)責(zé)。5、每餐吃飯分批進(jìn)行，由公司協(xié)助進(jìn)行維護(hù)秩序。五、餐卡只能本人使用，發(fā)現(xiàn)將餐卡借與他人使用的當(dāng)年的伙食費(fèi)補(bǔ)貼取消。六、食堂責(zé)任：1、衛(wèi)生等不符合要求的，每次處罰____元，出現(xiàn)食物中毒的按原合同規(guī)定處理。2、食物或食材差于標(biāo)準(zhǔn)樣的，當(dāng)場(chǎng)處罰____元/次，立即更換食材或進(jìn)行其它整改。七、本管理辦法為甲乙雙方在____年簽訂的原食堂租賃合同的附件，具有同等法律效力?；锸迟M(fèi)管理制度范文（二）1、伙食費(fèi)包括灶別伙食費(fèi)、干部士官灶別伙食補(bǔ)差、夜餐費(fèi)、客飯費(fèi)、各種伙食補(bǔ)助等，只能用于糧食、副食、燃料開(kāi)支?；锸吃顒e補(bǔ)差人員享受范圍：消防中隊(duì)與義務(wù)兵同餐的干部、士官按照實(shí)際就餐天數(shù)領(lǐng)報(bào)伙食灶差；大隊(duì)干部不領(lǐng)報(bào)伙食灶差（另有規(guī)定除外）。夜餐費(fèi)人員享受范圍：夜間零點(diǎn)以后執(zhí)勤、滅火出動(dòng)及夜間在固定值班崗位上工作到零點(diǎn)以后的119專(zhuān)線值班人員等。2、伙食費(fèi)管理應(yīng)當(dāng)專(zhuān)款專(zhuān)用、計(jì)劃開(kāi)支，嚴(yán)密手續(xù)、合理使用，做到“十無(wú)”，即：無(wú)擠占挪用，無(wú)錯(cuò)領(lǐng)錯(cuò)報(bào)，無(wú)虛報(bào)冒領(lǐng)，無(wú)貪污浪費(fèi)，無(wú)非伙食費(fèi)開(kāi)支，無(wú)少交欠交，無(wú)變相私分，無(wú)超標(biāo)準(zhǔn)退伙，無(wú)用伙食費(fèi)請(qǐng)客送禮，無(wú)伙食費(fèi)向生產(chǎn)費(fèi)倒流。3、出支隊(duì)所轄的建制中隊(duì)外，其他中隊(duì)不得在銀行開(kāi)設(shè)存款賬戶(hù)。中隊(duì)伙食費(fèi)由支隊(duì)或大隊(duì)代管，中隊(duì)備用資金限額為五千元，中隊(duì)?wèi)?yīng)加強(qiáng)資金安全管理，銀行票據(jù)及庫(kù)存現(xiàn)金應(yīng)放在保險(xiǎn)柜內(nèi)。4、嚴(yán)格伙食費(fèi)領(lǐng)報(bào)制度。支隊(duì)、大隊(duì)必須依據(jù)供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)力，按月如實(shí)編報(bào)伙食費(fèi)、糧秣決算，按月核銷(xiāo)。夜餐費(fèi)包干使用，按實(shí)力核銷(xiāo)，超支不補(bǔ)，節(jié)余在伙食費(fèi)科目調(diào)劑使用；客飯費(fèi)根據(jù)義務(wù)兵來(lái)訪家屬實(shí)際核銷(xiāo)。中隊(duì)不得以任何理由克扣、擠占、拖欠或挪用伙食費(fèi)。5、中隊(duì)?wèi)?yīng)及時(shí)到大隊(duì)或支隊(duì)核算中心報(bào)銷(xiāo)伙食費(fèi)，中隊(duì)到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)肉類(lèi)、蔬菜、配料等必須使用中隊(duì)統(tǒng)一制定的“農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)采購(gòu)憑證”每日逐項(xiàng)填寫(xiě)，廚房值班員負(fù)責(zé)每日過(guò)秤驗(yàn)收采購(gòu)物資，中隊(duì)干部每星期檢查一次采購(gòu)情況；中隊(duì)購(gòu)買(mǎi)軍糧、食用油必須取得合法票據(jù)。6、嚴(yán)格控制伙食費(fèi)節(jié)余。中隊(duì)在保證官兵吃到食物標(biāo)準(zhǔn)的前提下，歷年累計(jì)節(jié)余一般不超過(guò)一個(gè)月的伙食費(fèi)。任何單位和個(gè)人不得另行規(guī)定節(jié)余指標(biāo)。節(jié)余伙食費(fèi)由中隊(duì)自主支配，主要用于改善伙食和執(zhí)行特殊任務(wù)需要。7、凡不享受伙食灶別補(bǔ)差的干部、士官及家屬在中隊(duì)食堂就餐，必須按伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)繳納伙食費(fèi)。8、享受伙食灶別補(bǔ)差的干部、士官和義務(wù)兵除因公外出、探親、住院、調(diào)動(dòng)、退伍等情況外，一律不退伙食費(fèi)。義務(wù)兵只退基本灶別伙食費(fèi)，干部士官只退伙食補(bǔ)差，其余伙食費(fèi)一律不退。干部戰(zhàn)士退伙，由本人填寫(xiě)“中隊(duì)伙食費(fèi)腿、退還申請(qǐng)表”，經(jīng)審核后，報(bào)中隊(duì)主管審批。9、對(duì)伙食費(fèi)管理情況大隊(duì)?wèi)?yīng)當(dāng)每半年、總隊(duì)每年適時(shí)組織一次抽查考評(píng)。通訊員職責(zé)中隊(duì)設(shè)通信室，通信室值班人員的主要職責(zé)：1、堅(jiān)守崗位，迅速、準(zhǔn)確受理報(bào)警，及時(shí)發(fā)出出動(dòng)信號(hào)，填寫(xiě)《出動(dòng)命令》2、將《出動(dòng)命令》送交值班隊(duì)長(zhǎng)，重點(diǎn)保衛(wèi)單位發(fā)生火災(zāi)時(shí)，還應(yīng)當(dāng)送交作戰(zhàn)計(jì)劃。3、掌握責(zé)任區(qū)重點(diǎn)保衛(wèi)單位的有關(guān)情況，熟記有關(guān)單位、部門(mén)的電話(huà)號(hào)碼，按照規(guī)定正確使用通信語(yǔ)言。4、接到上級(jí)指示，及時(shí)報(bào)告值班隊(duì)長(zhǎng)。5、維護(hù)保養(yǎng)通信設(shè)備，發(fā)現(xiàn)故障，及時(shí)報(bào)告和修復(fù)，保證通信聯(lián)絡(luò)暢通?；锸迟M(fèi)管理制度范文（三）1、伙食費(fèi)包括灶別伙食費(fèi)、干部士官灶別伙食補(bǔ)差、夜餐費(fèi)、客飯費(fèi)、各種伙食補(bǔ)助等，只能用于糧食、副食、燃料開(kāi)支?；锸吃顒e補(bǔ)差人員享受范圍：消防中隊(duì)與義務(wù)兵同餐的干部、士官按照實(shí)際就餐天數(shù)領(lǐng)報(bào)伙食灶差；大隊(duì)干部不領(lǐng)報(bào)伙食灶差（另有規(guī)定除外）。夜餐費(fèi)人員享受范圍：夜間零點(diǎn)以后執(zhí)勤、滅火出動(dòng)及夜間在固定值班崗位上工作到零點(diǎn)以后的119專(zhuān)線值班人員等。2、伙食費(fèi)管理應(yīng)當(dāng)專(zhuān)款專(zhuān)用、計(jì)劃開(kāi)支，嚴(yán)密手續(xù)、合理使用，做到“十無(wú)”，即：無(wú)擠占挪用，無(wú)錯(cuò)領(lǐng)錯(cuò)報(bào)，無(wú)虛報(bào)冒領(lǐng)，無(wú)____浪費(fèi)，無(wú)非伙食費(fèi)開(kāi)支，無(wú)少交欠交，無(wú)變相私分，無(wú)超標(biāo)準(zhǔn)退伙，無(wú)用伙食費(fèi)請(qǐng)客送禮，無(wú)伙食費(fèi)向生產(chǎn)費(fèi)倒流。3、出支隊(duì)所轄的建制中隊(duì)外，其他中隊(duì)不得在銀行開(kāi)設(shè)存款賬戶(hù)。中隊(duì)伙食費(fèi)由支隊(duì)或大隊(duì)代管，中隊(duì)備用資金限額為五千元，中隊(duì)?wèi)?yīng)加強(qiáng)資金安全管理，銀行票據(jù)及庫(kù)存現(xiàn)金應(yīng)放在保險(xiǎn)柜內(nèi)。4、嚴(yán)格伙食費(fèi)領(lǐng)報(bào)制度。支隊(duì)、大隊(duì)必須依據(jù)供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)力，按月如實(shí)編報(bào)伙食費(fèi)、糧秣決算，按月核銷(xiāo)。夜餐費(fèi)包干使用，按實(shí)力核銷(xiāo)，超支不補(bǔ)，節(jié)余在伙食費(fèi)科目調(diào)劑使用；客飯費(fèi)根據(jù)義務(wù)兵來(lái)訪家屬實(shí)際核銷(xiāo)。中隊(duì)不得以任何理由克扣、擠占、拖欠或挪用伙食費(fèi)。5、中隊(duì)?wèi)?yīng)及時(shí)到大隊(duì)或支隊(duì)核算中心報(bào)銷(xiāo)伙食費(fèi)，中隊(duì)到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)肉類(lèi)、蔬菜、配料等必須使用中隊(duì)統(tǒng)一制定的“農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)采購(gòu)憑證”每日逐項(xiàng)填寫(xiě)，廚房值班員負(fù)責(zé)每日過(guò)秤驗(yàn)收采購(gòu)物資，中隊(duì)干部每星期檢查一次采購(gòu)情況；中隊(duì)購(gòu)買(mǎi)____、食用油必須取得合法票據(jù)。6、嚴(yán)格控制伙食費(fèi)節(jié)余。中隊(duì)在保證官兵吃到食物標(biāo)準(zhǔn)的前提下，歷年累計(jì)節(jié)余一般不超過(guò)一個(gè)月的伙食費(fèi)。任何單位和個(gè)人不得另行規(guī)定節(jié)余指標(biāo)。節(jié)余伙食費(fèi)由中隊(duì)自主支配，主要用于改善伙食和執(zhí)行特殊任務(wù)需要。7、凡不享受伙食灶別補(bǔ)差的干部、士官及家屬在中隊(duì)食堂就餐，必須按伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)繳納伙食費(fèi)。8、享受伙食灶別補(bǔ)差的干部、士官和義務(wù)兵除因公外出、探親、住院、調(diào)動(dòng)、____等情況外，一律不退伙食費(fèi)。義務(wù)兵只退基本灶別伙食費(fèi)，干部士官只退伙食補(bǔ)差，其余伙食費(fèi)一律不退。干部戰(zhàn)士退伙，由本人填寫(xiě)“中隊(duì)伙食費(fèi)腿、退還申請(qǐng)表”，經(jīng)審核后，報(bào)中隊(duì)主管審批。9、對(duì)伙食費(fèi)管理情況大隊(duì)?wèi)?yīng)當(dāng)每半年、總隊(duì)每年適時(shí)____一次抽查考評(píng)。通訊員職責(zé)中隊(duì)設(shè)通信室，通信室值班