新教材人教版高中化學必修一第一章第一節(jié)物質(zhì)的分類及轉(zhuǎn)化

第一章物質(zhì)及其變化第一節(jié)物質(zhì)的分類及轉(zhuǎn)化復習回顧圖書館中數(shù)不勝數(shù)的圖書要分類陳列以便于人們查找，快遞企業(yè)對數(shù)以千萬計的物品要分類處理以提高工作效率。同樣，為了認識和研究的方便，對于數(shù)以千萬計的物質(zhì)，人們常常根據(jù)物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)或用途等進行分類。復習回顧請對以下物質(zhì)進行分類，并說出這樣分類的理由。金剛石O2紅磷P4H2OH2O2O3石墨分類一：1）金剛石、石墨2）O2、O33）紅磷、P4（白磷）4）H2O、H2O2由相同的元素組成分類二：1）金剛石、O2、紅磷、P4、O2、石墨2）H2O、H2O2元素的數(shù)目分類三：……一、根據(jù)物質(zhì)的組成分類任何物質(zhì)都是由元素組成的，根據(jù)元素組成對物質(zhì)進行分類是化學研究的基礎(chǔ)。物質(zhì)純凈物混合物單質(zhì)化合物金剛石、石墨、O2、O3同素異形體H2O、H2O2樹狀分類法是化學常見分類方法一、根據(jù)物質(zhì)的組成分類練一練：下列說法正確的是（

）A.CuSO4·5H2O是混合物。B.潔凈的空氣是純凈物。C.氨水和NH3·H2O都是純凈物。D.只含有一種元素的物質(zhì)不一定是單質(zhì)。E.只含有一種元素的物質(zhì)有可能是化合物。F.溶液都是混合物D、F二、根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)分類思考：請利用樹狀分類法對氧化物進行進一步分類。氧化物金屬氧化物非金屬氧化物氧化物：由氧元素與另一種元素組成的二元化合物。CaO、Fe2O3、CuOH2O、CO2、SO2都能與酸反應生成一種鹽和水堿性氧化物都能與堿反應生成一種鹽和水酸性氧化物二、根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)分類氧化物氧化物的其他分類酸性氧化物：與堿反應只生成一種鹽和水的氧化物，如：堿性氧化物：與酸反應只生成一種鹽和水的氧化物，如：兩性氧化物：能與酸或堿反應生成一種鹽和水的氧化物，如：Al2O3不成鹽氧化物/中性氧化物：不能跟酸反應生成鹽和水，又不能跟堿反應生成鹽和水的氧化物，如：過氧化物：含有過氧離子的氧化物，如：Na2O2CO2、SO3Na2O、CaOCO、H2O堿性氧化物酸性氧化物CaO、Fe2O3、CuOCO2、SO2金屬氧化物非金屬氧化物交叉分類法認識物質(zhì)更全面想一想：1）是不是所有金屬氧化物都是堿性氧化物？2）是不是所有非金屬氧化物都是酸性氧化物？Fe3O4H2O大多數(shù)從類別關(guān)系上看，前者是交叉關(guān)系，后者是從屬關(guān)系。交叉分類法和樹狀分類法的區(qū)別是什么？小結(jié)1、根據(jù)物質(zhì)的組成、性質(zhì)等進行分類3、兩種分類方法：樹狀分類法、交叉分類法2、氧化物的分類及其相關(guān)概念混合物能不能進一步分類？請自行閱讀書本P8，并思考：混合物、分散系和溶液之間的關(guān)系是怎么樣的？分散系定義：把一種（或多種）物質(zhì)分散在另一種（或多種）物質(zhì)中所得到的體系，叫做分散系。以粒子形式分散有的混合物只是物質(zhì)單純混合，不屬于分散系。混合物分散系溶液三、分散系及其分類分散系組成被分散的物質(zhì)，稱作分散質(zhì)；起容納分散質(zhì)的作用，稱作分散劑。例1：請說出下列哪些物質(zhì)是分散質(zhì)，哪些是分散劑。（1）灰塵分散在空氣中。（2）純酒精中加入少量水稀釋。（3）把AgBr很細小的晶體顆粒均勻分散在無色玻璃鏡片中，制成變色鏡?；覊m是分散質(zhì)，空氣是分散劑酒精是分散質(zhì)，水是分散劑AgBr是分散質(zhì)，玻璃是分散劑量少的是分散質(zhì)，量多的是分散劑，有水時，水是分散劑。三、分散系及其分類問題一：泡沫、酒和泥水是否屬于分散系？它們有什么異同點？屬于，分散劑都是液體，分散質(zhì)的狀態(tài)不同以液體作為分散劑時，還能夠按照分散質(zhì)粒子直徑大小進行分類。問題二：溶液、膠體、濁液的本質(zhì)區(qū)別是什么？分散質(zhì)粒子直徑大小膠體中按照分散劑的狀態(tài)可分為氣溶膠、液溶膠和固溶膠三、分散系及其分類生活常見的膠體：三、分散系及其分類想一想：濾紙的孔徑一般在100nm以上，半透膜的孔徑一般是1nm左右，將三者分別通過濾紙和半透膜，會有什么現(xiàn)象？如何分離膠體和溶液？溶液膠體濁液分散質(zhì)能否通過濾紙分散質(zhì)能否通過半透膜能能不能能不能不能滲析三、分散系及其分類實驗1-1膠體的制備1、取1個小燒杯，加入25mL蒸餾水,將燒杯中的蒸餾水加熱至沸騰；2、向沸水中逐滴加入5~6滴FeCl3飽和溶液。3、繼續(xù)煮沸至溶液呈紅褐色，停止加熱,觀察制得的Fe(OH)3膠體?，F(xiàn)象：膠體紅褐色、透明、均勻化學方程式：3H2O+FeCl3Fe(OH)3(膠體)+3HCl△促進反應發(fā)生三、分散系及其分類問題三：Fe(OH)3膠體和Fe(OH)3沉淀有什么區(qū)別？（外觀？本質(zhì)？）是否存在Fe(OH)3溶液？Fe(OH)3膠體和Fe(OH)3沉淀是同一種物質(zhì)，只是Fe(OH)3微粒聚集的大小不同存在Fe(OH)3溶液問題四：如何確定制備的是Fe(OH)3膠體而不是Fe(OH)3溶液？三、分散系及其分類光子光子光的透射光的散射三、分散系及其分類膠體性質(zhì)——丁達爾效應：可見光通過膠體時，在入射光的側(cè)面可觀察到光亮的通路的現(xiàn)象。物理變化小結(jié)不能能能否透過半透膜不能能能否透過濾紙不穩(wěn)定穩(wěn)定穩(wěn)定性不