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PAGE1實習報告實習內容:□認識實習(社會調查)□教學實習(□生產□臨床□勞動)□畢業(yè)實習實習形式:□集中□分散學生姓名:宋蒙蒙學號:5801111090專業(yè)班級:化工112實習單位:中德食品工程中心、星火化工廠江中制藥廠實習時間:2013-3-26——2013-3-282013年3月29日目錄一、實習的意義和目的: -3-二、實習內容: -3-第一章實習動員大會 -3-第二章中德食品工程中心 -4-2.1中德食品工程中心簡介 -4-2.2中德食品工程中心設備簡介 -5-第三章星火化工廠 -7-3.1星火化工廠簡介 -7-3.2主要產品 -7-3.3入廠安全須知 -7- 3.4主要化工流程 -7-第四章江中制藥廠 -8-4.1江中制藥廠簡介 -8-4.2主要生產產品 -8-4.3參觀內容 -8-三、實習感悟與心得 -9-四、附錄 -10-

實習目的與要求認識實習是教學計劃的主要部分,它是培養(yǎng)學實踐能力的第二課堂,它是專業(yè)知識培養(yǎng)的搖籃,也是對工業(yè)生產流水線的直接認識與認知。實習中應該深入實際,認真觀察,獲取直接經驗知識,鞏固所學基本理論,保質保量的完成指導老師所布置任務。學習工人師傅和工程技術人員的勤勞刻苦的優(yōu)秀品質和敬業(yè)奉獻的良好作風,培養(yǎng)我們的實踐能力和創(chuàng)新能力,開拓我們的視野,培養(yǎng)生產實際中研究、觀察、分析、解決問題的能力。認識實習是我們工科學生的一門必修課,通過認知實習,我們要對化工專業(yè)建立感性認識,并進一步了解本專業(yè)的學習實踐環(huán)節(jié)。通過接觸實際生產過程,一方面,達到對所學專業(yè)的性質、內容及其在工程技術領域中的地位有一定的認識,為了解和鞏固專業(yè)思想創(chuàng)造條件,在實踐中了解專業(yè)、熟悉專業(yè)、熱愛專業(yè);另一方面,鞏固和加深理解在課堂所學的理論知識,讓自己的理論知識更加扎實,專業(yè)技能更加過硬,更加善于理論聯(lián)系實際。再者,通過到工廠去參觀各種工藝流程,為進一步學習技術基礎和專業(yè)課程奠定基礎??傊幸韵铝c:(1)掌握基本原理的基礎上,了解基礎知識與化學化工生產實際的聯(lián)系,加深對理論知識的理解和掌握。(2)培養(yǎng)學生理論聯(lián)系實際及解決實際問題的能力,為后續(xù)專業(yè)課程的學習打下基礎。(3)進一步鞏固和擴大化工方面的知識,接觸各種類型部門。(4)了解現(xiàn)代化化工企業(yè)管理、生產設備、生產流程、現(xiàn)代技術的發(fā)展等基本知識。(5)加深對工廠及具體化工設備、化工操作的感性認識,進一步了解所學專業(yè)的性質,以便今后更好地學習專業(yè)基礎課及專業(yè)課。(6)培養(yǎng)學生聯(lián)系實際、熱愛勞動和向工人師傅學習的好品德。二、實習內容第一章實習動員大會3月25日上午10點,我們的化工專業(yè)與制藥專業(yè)的同學在老師的帶領下在環(huán)境樓C329召開了11級實習動員大會。首先,老師給大家介紹了本次實習的安排,時間,內容,以及安全規(guī)定給大家了一個基本印象。然后,簡要的介紹了我們即將參觀的3個企業(yè),讓我們有了初步了解。最后,老師要求如下:通過實習,了解各個企業(yè)的建設環(huán)境,生產過程的重要特點。了解企業(yè)所使用的機器、設備的特點,控制儀表,計算機應用的場合。了解實習工廠的產品特點,技術狀況和管理措施。對實習產品的生產現(xiàn)狀和發(fā)展有所了解。學生入廠后,應服從工廠、車間有關領導、技術人員、工人師傅及學習指導教師的指導,嚴格遵守學生實習條例及廠方的各種規(guī)章制度虛心向工人、技術人員學習,增長生產實踐知識,以提高分析問題和解決問題的能力。(7)了解車間的設備類型,規(guī)格,材料,結構等,以及水、電、氣的供應利用情況。(8)現(xiàn)場記錄實習筆記,記錄每天的實習內容。(9)實習結束后,每個學生必須按要求交一份書面實習報告,指導教師根據考核情況,評定學生實習成績??己藘热莅ǎ好咳諏嵙暻闆r、遵守紀律和規(guī)章制度情況及實習報告水平中德食品工程中心

2.1中德食品工程中心簡介江西南昌大學中德食品工程中心是中德兩國政府間的合作項目典范,是一個具有世界先進水平的科研開發(fā)、咨詢及培訓的食品中試基地和教學實踐基地。中德食品工程中心擁有多功能的食品中試車間、食品添加劑(含精細化工)中試車間及功能齊全的培訓樓。FEC具有全國一流的技術裝備,如:分子蒸餾裝置、連續(xù)噴霧干燥造粒裝置、冷凍干燥設備、具有反滲透離子交換及超濾的高純水裝置、制備型高壓液相色譜儀、旋轉薄膜蒸發(fā)及降膜蒸發(fā)裝置、3Mpa氫化反應釜及15Mpa高壓反應釜、不銹鋼及搪瓷反應釜、不銹鋼精餾塔、二氧化碳超臨界萃取裝置、全自動發(fā)酵罐等先進設備。另外,食品添加劑(含精細化工)中試車間建成了冷卻水、冷凍鹽水、蒸汽、導熱油,真空等系統(tǒng)。2.2中德食品工程中心設備簡介2.2.1中試車間老師帶領我們參觀了其中一個中試車間(也可稱為精細化工車間),何為“中試車間”?中試車間:化工企業(yè)生產或開發(fā)工藝非成熟的產品的車間,其設備多為通用型的設備,目的是為連續(xù)化生產作準備;中試車間主要考察反應規(guī)模放大后反應的規(guī)律,產品的產率,以及反應器是否能正常運行同時得到運行參數(shù);中試車間也是項目在進行正式立項并進入實際建設前的一次“試生產”,從中能夠看到放大后的工業(yè)生產中存在的一些問題,有助于實際工業(yè)調試期效率的提高,縮短調試周期,降低成本。這個中試車間自上而下共有3層,設備規(guī)劃井然有序,多而不亂,據老師介紹,這些設備可以做很多實驗,例如合成、酯化等;里面共有12個反應釜,其中6個是不銹鋼的,6個是搪瓷的;同時里面有各種管路,有冷卻管、真空管、物料管、加熱管,加熱又分為蒸汽加熱和導熱油加熱;計量罐和計量槽也根據需要合理安排;密封方式也有填料密封,端面密封??傮w來說,這個中試車間設計合理,功能全面。2.2.2其他化工設備接下來,在老師的帶領下,我們進入了擺放很多化工設備的廠房內,主要由以下設備:(1)分子精餾裝置分子蒸餾的分離作用是利用液體分子受熱會從液面逸出,而且不同種類分子逸出后其平均自由程不同這一性質來實現(xiàn)的。液體混合物為達到分離的目的,首先進行加熱,能量足夠的分子逸出液面,輕分子的平均自由程大,重分子的平均自由程小;若在離液面小于輕分子平均自由程而大于重分子的平均自由程處設置一冷凝面,使輕分子不斷逸出。重分子達不到冷凝面很快趨于動態(tài)平衡,這樣就將混合物分離了。由于輕分子只走很短的距離即被冷凝,所以分子蒸餾亦叫短程蒸餾。(2)水處理裝置(反滲透純水裝置)流程:砂濾——活性炭——二級反滲透——陰陽離子交換膜——纖維濾膜過濾(3)噴霧干燥噴霧干燥是流化技術用于液態(tài)物料干燥的一種較好的方法。其基本原理是利用霧化器將一定濃度的液態(tài)物料,噴射成霧狀液滴,落于一定流速的熱氣流中,使之迅速干燥,獲得粉狀或顆粒狀制品。其特點是:瞬間干燥,特別適用于熱敏性物料;產品質量好,保持原來的色香味,且易溶解;可根據需要調節(jié)和控制產品的粗細度和含水量等質量指標;制劑體積??;有利于制劑衛(wèi)生。(4)真空冷凍干燥冷凍干燥就是把含有大量水分物質,預先進行降溫凍結成固體,然后在真空的條件下使水蒸汽直接升華出來。而物質本身剩留在凍結時的冰架子中,因此它干燥后體積不變,疏松多孔。在升華時凍結產品內的冰或其它溶劑要吸收熱量。引起產品本身溫度的下降而減慢升華速度,為了增加升華速度,縮短干燥時間,必須要對產品進行適當加熱。整個干燥是在較低的溫度下進行的。將溫度調整到混物的共晶點以下,電阻無窮大,在絕對真空下加熱,水分直接升華。(5)超臨界萃取裝置超臨界二氧化碳萃取分離過程的原理是利用超臨界二氧化碳對某些特殊天然產物具有特殊溶解作用,利用超臨界二氧化碳的溶解能力與其密度的關系,即利用壓力和溫度對超臨界二氧化碳溶解能力的影響而進行的。在超臨界狀態(tài)下,將超臨界二氧化碳與待分離的物質接觸,使其有選擇性地把極性大小、沸點高低和分子量大小的成分依次萃取出來。當然,對應各壓力范圍所得到的萃取物不可能是單一的,但可以控制條件得到最佳比例的混合成分,然后借助減壓、升溫的方法使超臨界流體變成普通氣體,被萃取物質則完全或基本析出,從而達到分離提純的目的,所以超臨界流體二氧化碳萃取過程是由萃取和分離組合而成的。(6)其他設備多功能提取罐、無菌室、Y0505雙輥筒干燥機、搖擺顆粒劑、旋轉薄膜蒸發(fā)器、單效降膜蒸發(fā)器、離心噴霧干燥機、沸騰制粒機、SX-3000-100型擠壓機、超微?;{米級超高壓均質機、錘片式粉碎機、多向運動混合機星火化工廠3.1星火化工廠簡介藍星星火化工廠是國家重點國防化工和化工新材料生產大型企業(yè),位于江西省昌九工業(yè)走廊中段,京九鐵路和昌九高速公路擦廠而過。該廠下設星火、楊家?guī)X兩個分部,占地面積300公頃,現(xiàn)有職工近3000名。主要生產有機硅單體、中間體和系列硅產品,一、二、三甲胺、農藥、燒堿、液氯、氯化聚乙烯、氯甲烷、“902”等十大系列一百多種化工產品。3.2主要產品(1)甲基氯硅烷:分子式CH5ClSi;CH3SiH2Cl,外觀與性狀:無色氣體或液體,具有強烈的氣味。健康危害:本品遇潮氣易水解并放出有毒和腐蝕性氯化氫氣體。本品對眼、皮膚和粘膜有刺激性,可致皮膚灼傷。危險特性:易燃,其蒸氣與空氣可形成爆炸性混合物。遇明火、高熱或與氧化劑接觸,有引起燃燒爆炸的危險。遇水或水蒸氣反應放熱并產生有毒的腐蝕性氣體。(2)氯氣:顏色\氣味\狀態(tài):通常情況下為有強烈刺激性氣味的黃綠色的有毒氣體,易液化,熔沸點較低,常溫常壓下,熔點為-101.00℃,沸點-34.05℃,常溫下把氯氣加壓至600~700kPa或在常壓下冷卻到-34℃都可以使其變成液氯,液氯即Cl2,液氯是一種油狀的液體。其與氯氣物理性質不同,但化學性質基本相同。(3)氯甲烷:又名甲基氯,為無色易液化的氣體,加壓液化貯存于鋼瓶中,屬有機鹵化物。微溶于水,易溶于氯仿、乙醚、乙醇、丙酮。不易燃燒和爆炸。無腐蝕性。高溫時(400℃以上)和強光下分解成甲醇和鹽酸,加熱或遇火焰生成光氣。(4)強堿NaOH、強酸HCl/H2SO43.3入廠安全須知進廠區(qū)之前,廠里的工作人員給我們進行了入廠安全知識教育,其中包括如何佩戴安全帽和防毒呼吸罩,各種線的含義(有紅線,黃線,藍線),還有在廠區(qū)的注意事項等,使我們受益匪淺。3.4主要化工流程工業(yè)鹽的提純,得到較純的NaClNaCl的電解,得到Cl2,H2,NaOH,Cl2一部分與H2用于合成HCl,另一部分多余的加壓后變?yōu)橐郝葍Υ嫫饋恚鍪跦Cl主要用于得到甲基氯硅烷,氯甲烷NaOH液堿也主要用于出售江中制藥廠4.1江中制藥廠簡介江中制藥廠主要涉及軟膠囊、硬膠囊劑、原料藥(蚓激酶)、糖漿劑、片劑、顆粒劑、口服液、膏滋劑、泡騰片的生產及銷售;糖類、巧克力和糖果(糖果),飲料(蛋白飲料類、固體飲料類、其他飲料類)的生產與銷售;保健食品的生產與銷售、特殊膳食用食品的生產銷售;消毒劑、皮膚粘膜衛(wèi)生用品(衛(wèi)生濕巾)的生產銷售;農副產品收購;國內貿易及生產加工,國際貿易。4.2主要生產產品江中牌健胃消食片,參靈草,初元4.3參觀內容4.3.1煤的脫硫工藝EPS濕法脫硫脫硝是在EPS中實施的。EPS是專利技術“二級噴射式煙氣凈化裝置”的簡稱。濕法脫硝的難點是NO難溶于水。但是,EPS能將NO和SO2時溶于水中。NO最特的化學性質是加合作用,在常溫下能與氧化合生成NO。NO2、SO2溶于水生成HNO3、HNO2和H2SO3。在EPS中它們相互作用,使NO2還原成N2,H2SO3氧化成H2SO4。酸和水中的堿中和生成鹽及水。4.3.2鍋爐房主要用蒸汽鍋爐,鍋爐里使用軟水產生蒸汽。水需經過處理,除去硬水中的鈣鎂離子以及氧負離子,才可使用。4.3.3污水處理污水處理主要產生沼氣,污水來源主要是生活污水和制藥生產污水,通過一系列凈化措施得到較為純凈的水,進行二次利用,沉降下來的廢渣,通過厭氧池發(fā)酵,可以得到沼氣,剩下的廢渣可以作為有機肥,大大的減少了環(huán)境污染。4.3.4制劑車間參觀江中牌健胃消食片的生產流程:制粒-包衣-壓片-包裝。包衣的主要作用:防潮,除味。參靈草車間:先進的生產工藝線,一流的生產設備,新型的分析檢測實驗室,干凈的生產車間,自動化的倉庫,真的很棒。三、實習感悟與心得這為期3天的認識實習使我們第一次現(xiàn)場接觸了與我們專業(yè)有關的生產實踐,總體上使我們對于將來不久從事的主要工作有了初步了解。通過這次實習,我們增強了對生產實踐的感性認識,加深了對已學知識理解和鞏固,并為后繼良好的學習打下了基礎。第一天我們去的是中德食品工程中心,說實在的,當我們坐上校車前往目的地的時候,內心異常激動,在學校里學了將近兩年的化工,我真的沒有太多的了解過跟化工有關的東西,想到這次就要親身經歷了,內心不免的激動起來。不一會兒我們就到了在南昌大學老校區(qū)(青山湖校區(qū))的中德食品工程中心,老師先帶我們參觀的是中試車間,進入里面,看見各種瓶瓶罐罐的大物件,一種大開眼界的感覺,在學校里真的沒有見到這么大規(guī)模的化工設備,通過老師的講解,我們有了很大的收獲。接下來,老師帶我們來到一個比較大的廠房內,里面擺放了很多化工設備,老師專注講解,耐心地回答同學的問題給我們留下了深刻的印象,通過老師的一系列講解,我們對水處理裝置,分子精餾裝置,干燥裝置等都有了更加深入的了解。第二天,我們前往位于九江市永修縣的星火化工廠。進入廠區(qū)之前,廠內的工作人員很耐心的為我們講解了入廠安全須知,認真地教我們戴安全帽,深深地被他們認真的態(tài)度感染了。進入廠區(qū)后,各位帶隊的工作人員又為我們仔細講解廠區(qū)內的化工設備和化工流程,工人師傅通過精彩的講解不僅將我們這些只有專業(yè)知識的學生領進了門,同時還安排我們認識了實際的生產流程,使我們對化工專業(yè)有了更深的了解。第三天,我們到達了聲譽甚廣的江中制藥廠,剛進入江中藥谷,我就被周圍綠樹環(huán)繞,碧水悠悠的自然環(huán)境所吸引,對比昨天看到的化工廠,頓時覺得這環(huán)境差別好大,果然是大企業(yè),廠區(qū)都這么氣派,一陣羨慕啊。進入廠區(qū),這環(huán)境不是一般的好啊,干凈、整潔、綠色環(huán)保,這是我最直觀的感受。被老師帶進去之后,我們依次參觀了污水處理中心和煤處理環(huán)節(jié),接著又來到了制劑車間,先進的生產線,干凈的車間,高科技的實驗室,還有那價值不菲的參靈草,真是讓我們大開眼界??!通過這次認識實習,使我對我的專業(yè)在現(xiàn)實中的應用有了深刻的認識,對化工廠和所學習的理論知識有了感性的認識,對所參觀的工廠的生產工藝流程有了深刻的了解。在以后的學習過程中我要端正了學習態(tài)度,改善了學習方法。化工專業(yè)不僅僅是一門獨立的學科,它與其他學科是密不可分的,因此我們不僅要注重專業(yè)課的學習還要掌握其他課程,同時還要閱讀大量的文獻,積累廣博的知識,為將來的工作打下堅實的基礎。通過這次認識實習,我們也算真正和化工行業(yè)有了一次親密的接觸??傊覀兪芤娣藴\。我在此感謝學院的領導和老師能給我們這樣一次學習的機會,也感謝老師和各位工人師傅的悉心指導。四、附錄4.1筆記內容(1)中試車間:化工企業(yè)生產或開發(fā)工藝非成熟的產品的車間,其設備多為通用型的設備,目的是為連續(xù)化生產作準備;中試車間主要考察反應規(guī)模放大后反應的規(guī)律,產品的產率,以及反應器是否能正常運行同時得到運行參數(shù);中試車間也是項目在進行正式立項并進入實際建設前的一次“試生產”,從中能夠看到放大后的工業(yè)生產中存在的一些問題,有助于實際工業(yè)調試期效率的提高,縮短調試周期,降低成本。這個中試車間自上而下共有3層,設備規(guī)劃井然有序,多而不亂,據老師介紹,這些設備可以做很多實驗,例如合成、酯化等;里面共有12個反應釜,其中6個是不銹鋼的,6個是搪瓷的;同時里面有各種管路,有冷卻管、真空管、物料管、加熱管,加熱又分為蒸汽加熱和導熱油加熱;計量罐和計量槽也根據需

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