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大腸桿菌的別離鑒定、藥敏實驗及生化實驗?zāi)康囊笫煜よb別培養(yǎng)基的原理了解大腸桿菌的主要生理生化特性一、鑒別培養(yǎng)培養(yǎng)基類別菌種別離鑒定---麥康凱培養(yǎng)基原理:在培養(yǎng)基中含有膽鹽,可抑制大局部革蘭氏陽性菌的生長,培養(yǎng)基含乳糖,大腸桿菌能別離乳糖,使pH下降〔中性指示劑5.5--7.5,紅--黃〕形成紅色菌落,而沙門氏菌和志賀氏菌,不能分解乳糖,菌落小且為無色術(shù)式
兩試管斜面移植時,左手斜持菌種管和被接種管,管口相齊,管底放在拇指和食指間,松動兩管棉塞,將管口進行火焰滅菌,使其靠近火焰,將接種環(huán)深入管內(nèi),先在無菌生長的培養(yǎng)基上接觸使之冷卻,再挑取少量的細菌后,拉出接種環(huán),立即伸入另一管斜面培養(yǎng)基上,勿碰到斜面和管壁,直達斜面底部,從底部開始劃曲線,向上到斜面頂端,管口火焰滅菌,塞好棉塞,接種完畢。接種環(huán)火焰滅菌后,放下接種棒最后在斜面管壁上注明日期、接種者。置370C,溫箱培養(yǎng)結(jié)果判定鮮桃紅色或微紅色,菌落中心呈深桃紅色圓形,扁平,邊緣整齊,外表光滑,濕潤二、藥敏試驗方法:取一菌種,用滅菌的接種環(huán)致密劃線于瓊脂外表〔可重復(fù)來回劃線〕,用無菌鑷子,將各種抗菌藥物圓紙片,分別貼于培養(yǎng)基外表。各片距離相等,370C,24h后,觀察結(jié)果。藥敏結(jié)果判定抑菌直徑〔mm〕敏感性>20極敏感15-20高敏感10-14中敏感<10低敏感0不敏感三、生化實驗
1糖發(fā)酵試驗原理:各種細菌具有不同的酶,有的細菌能分解某些糖類而產(chǎn)酸產(chǎn)氣,有的細菌雖能分解某種糖類,但只產(chǎn)酸不產(chǎn)氣,有的細菌則不能分解。從而鑒別細菌。方法:將需要鑒別的細菌純培養(yǎng)物,分別接種在各種含指示劑的糖發(fā)酵管內(nèi),將發(fā)酵管倒置與370C溫箱內(nèi)培養(yǎng)24h結(jié)果:培養(yǎng)液不變色----無變化〔—〕培養(yǎng)液變?yōu)辄S色----產(chǎn)酸〔+〕培養(yǎng)液變黃并有氣泡----產(chǎn)酸產(chǎn)氣〔+〕2硫化氫試驗原理:某些細菌能別離蛋白質(zhì)中的含硫氨基酸,生成硫化氫,遇培養(yǎng)基中的鉛鹽或鐵鹽,形成黑色的沉淀物。方法:將需要鑒別的細菌純培養(yǎng)物,分別接種在硫化氫培養(yǎng)基中,370C溫箱內(nèi)培養(yǎng)24h結(jié)果:培養(yǎng)基變黑為陽性,不產(chǎn)生黑色為陰性。大腸桿菌為陰性,沙門氏菌為陽性3硝酸鹽復(fù)原實驗原理:有些細菌能將培養(yǎng)基中的硝酸鹽復(fù)原為亞硝酸鹽,在酸性條件下,亞硝酸鹽與對位氨基苯磺酸起作用后,在與α-萘胺反響,生成紅色偶氮化合物。方法:將被檢細菌接種于硝酸鈉蛋白胨培養(yǎng)基內(nèi),370C溫箱內(nèi)培養(yǎng)24h。結(jié)果
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