2023食堂廚師長(zhǎng)個(gè)人年終工作總結(jié)范文（3篇）

第11頁(yè)共11頁(yè)2023?食堂廚師?長(zhǎng)個(gè)人年?終工作總?結(jié)范文?時(shí)間過(guò)得?真快，茫?茫碌碌中?以近年末?，轉(zhuǎn)眼間?我接管食?堂已經(jīng)三?個(gè)月了。?作為食堂?自然是離?不開飲食?，食是每?個(gè)人生活?中不可缺?少的一部?分，假如?我們離開?了吃的東?西是不可?能生存下?去的，所?以作為單?位的食堂?這也是很?重要的。?作為更應(yīng)?多為職工?的飲食著?想，為保?證每位同?事的身心?健康而考?慮，現(xiàn)我?對(duì)這段時(shí)?間的食堂?工作作以?如下總結(jié)?第一、?作為一個(gè)?集體食堂?，要嚴(yán)格?落實(shí)全臺(tái)?食品衛(wèi)生?安全是關(guān)?系到每一?位職工身?體健康的?大事。首?先，每位?食堂工作?人員每年?都要進(jìn)行?上崗前的?體檢，對(duì)?體檢不合?格者不於?上崗。其?次，不定?期對(duì)工作?人員進(jìn)行?思想教育?、___?_食品衛(wèi)?生法的要?求等。通?過(guò)學(xué)習(xí)，?提高工作?人員在工?作中的服?務(wù)質(zhì)量和?意識(shí)。切?實(shí)做好我?臺(tái)食堂的?食品衛(wèi)生?、餐具的?“一洗、?二沖、三?消毒”工?作，工做?臺(tái)做到隨?用隨清，?每周對(duì)廚?房一次大?清掃。如?發(fā)現(xiàn)工作?中有不到?位之處立?即指出，?勒令改正?及時(shí)到位?。全體工?作人員能?夠認(rèn)真做?好本職工?作，明確?職責(zé)、各?司其職、?服從分配?、隨叫隨?到，保證?了職工的?工作正常?運(yùn)轉(zhuǎn)。?第二、_?___月?算是我正?式接管食?堂。先對(duì)?庫(kù)存商品?進(jìn)行盤點(diǎn)?交接，每?天我都親?自下廚房?和他(她?)們一起?工作、溝?通，對(duì)食?堂工作方?面的所需?與不足詳?細(xì)了解，?并對(duì)目前?現(xiàn)狀不足?之處及時(shí)?改進(jìn)。如?衛(wèi)生情況?：由于前?段時(shí)期連?續(xù)性接待?了幾次大?型會(huì)儀，?使大家身?心疲憊，?沒能夠及?時(shí)、徹底?地將衛(wèi)生?打掃干凈?，物品的?擺放也不?整齊，使?領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食?堂產(chǎn)生了?臟、亂、?差的不好?印象。為?了及時(shí)調(diào)?整好工作?人員的心?態(tài)改變當(dāng)?前狀況，?我親自到?廚房帶頭?和他們一?起將天花?板、墻壁?、灶臺(tái)、?蒸箱、地?面、以及?庫(kù)房等，?統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)行?了一次大?清掃。這?次清理行?之有效，?廚房有了?明顯改觀?，良好的?工作環(huán)境?改變了領(lǐng)?導(dǎo)的印象?，保持下?去是關(guān)鍵?。___?_月是忙?碌的一個(gè)?月，接待?了中心主?任一行來(lái)?學(xué)習(xí)交流?、中心來(lái)?和全職工?大會(huì)餐等?，大小用?餐共計(jì)十?余次。及?時(shí)、準(zhǔn)確?、順利地?完成了用?餐接待工?作，給各?級(jí)領(lǐng)導(dǎo)留?下了良好?的印象。?同時(shí)確保?了職工的?正常就餐?。金秋_?___月?是收獲得?季節(jié)，也?是秋菜上?市的時(shí)節(jié)?。為了使?食堂的成?本降低，?購(gòu)買了大?量的冬儲(chǔ)?菜，如：?蘿卜、大?白菜、土?豆、大蔥?等，并腌?制了大白?菜和各種?咸菜。使?職工在冬?季也能吃?到品種多?樣的食物?。同時(shí)，?在領(lǐng)導(dǎo)的?支持下我?們用了一?周時(shí)間修?建了一口?冬儲(chǔ)窖，?有利地確?保了冬儲(chǔ)?菜的存放?。第三?、把住食?品進(jìn)貨也?非常重要?。四十多?人用餐需?要經(jīng)常外?出采購(gòu)各?種食品，?如：肉、?菜、蛋、?禽、主、?副食等。?由我親自?去采購(gòu)的?嚴(yán)把沒有?“檢疫證?”、“食?品衛(wèi)生許?可證”的?食品一律?不采購(gòu)，?存放時(shí)間?長(zhǎng)的、變?質(zhì)變味的?統(tǒng)統(tǒng)拒之?門外，嚴(yán)?防食物重?毒事件的?發(fā)生，切?實(shí)保證每?位職工的?身體健康?。在此期?間在我食?堂用餐的?人員及職?工無(wú)發(fā)生?任何腸道?疾病和食?物中毒事?故。另外?，我也嚴(yán)?格財(cái)務(wù)紀(jì)?律，每次?采購(gòu)時(shí)總?是所要收?拒、及時(shí)?上帳，保?證了經(jīng)費(fèi)?的?？顚?用、不亂?花亂支，?五天一結(jié)?帳、十天?一報(bào)銷，?抱著節(jié)約?的原則做?到物美價(jià)?廉。由于?本人水平?有限，對(duì)?食堂管理?還不夠精?通，有許?多工作做?的不足。?如：第?一個(gè)月就?虧損了5?05.8?，第二個(gè)?月又虧損?了76.?2。這也?證實(shí)了我?在食堂管?理方面上?的欠缺，?我會(huì)在接?下來(lái)的工?作中加大?力度對(duì)自?身的管理?及素質(zhì)學(xué)?習(xí)等。同?時(shí)，對(duì)食?品的采購(gòu)?、物品的?損耗加以?控制，確?保職工吃?到價(jià)廉放?心的食品??？傊?，食堂工?作正在日?漸步入正?常化、正?規(guī)化，食?堂工作人?員也正在?加大努力?逐步形成?一個(gè)愛崗?、敬業(yè)、?務(wù)實(shí)、奉?獻(xiàn)與合作?的團(tuán)隊(duì)，?共同為事?業(yè)的發(fā)展?而默默奉?獻(xiàn)。2?023食?堂廚師長(zhǎng)?個(gè)人年終?工作總結(jié)?范文（二?）一直?以來(lái)來(lái)，?食堂工作?本著食品?衛(wèi)生質(zhì)量?的好壞，?直接關(guān)系?到每一個(gè)?人的生命?安全和健?康，努力?提高工人?們的身體?素質(zhì)的基?本觀點(diǎn)。?遵照市衛(wèi)?生監(jiān)督局?衛(wèi)生工作?的要求，?認(rèn)真__?__執(zhí)行?食品衛(wèi)生?法，進(jìn)一?步嚴(yán)格規(guī)?范食品衛(wèi)?生管理工?作，從工?人的健康?安全出發(fā)?，以維護(hù)?我廠工作?秩序和社?會(huì)穩(wěn)定，?解決老板?及工人的?后顧之憂?，使每個(gè)?工人都有?一個(gè)健康?的體魄。?具體做了?以下幾個(gè)?方面的工?作。一?、樹立全?心全意為?廠服務(wù)的?思想，提?高全體工?作人員愛?崗敬業(yè)、?踏實(shí)工作?、有愛心?的思想。?一直已?來(lái)食堂工?作能嚴(yán)格?按照計(jì)劃?上所要求?的工作理?念做到“?四心”服?務(wù)，即工?作人員用?心，工人?吃的歡心?，老板放?心。制定?出一份工?人愛吃的?科學(xué)膳食?食譜。通?過(guò)活動(dòng)的?開展和學(xué)?習(xí)，使食?堂工作人?員形成了?一種奮發(fā)?向上的工?作熱情，?積極認(rèn)真?、扎實(shí)的?工作態(tài)度?。他們?cè)?業(yè)務(wù)上相?互學(xué)習(xí)，?取長(zhǎng)補(bǔ)短?。在工作?中相互協(xié)?作、任勞?任怨、吃?苦在前、?不厭其煩?。在生活?上互相關(guān)?心，熱情?幫助。在?服務(wù)熱情?上把工人?們都當(dāng)成?自己的孩?子一樣苛?護(hù)，樹立?了良好外?小員工形?象。二?、重視飲?食、衛(wèi)生?、消防、?人身安全?工作，嚴(yán)?把進(jìn)貨“?五關(guān)”?為了確保?工人的生?命安全，?保證飲食?衛(wèi)生質(zhì)量?，杜絕一?切不安全?隱患發(fā)生?。我們嚴(yán)?格按照食?品衛(wèi)生法?辦事，認(rèn)?真落實(shí)飲?食衛(wèi)生安?全條例，?制定了系?列安全計(jì)?劃，并與?全體員工?鑒定了飲?食衛(wèi)生安?全責(zé)任書?，成立了?飲食衛(wèi)生?及消防安?全領(lǐng)導(dǎo)小?組，工作?中做到了?“五關(guān)”?即：嚴(yán)格?進(jìn)貨渠道?關(guān)，物品?進(jìn)庫(kù)驗(yàn)收?關(guān)，操作?程序規(guī)范?關(guān)，飲食?衛(wèi)生安全?關(guān)，食品?存放儲(chǔ)存?關(guān)。同時(shí)?讓全體工?作人員參?與，全員?監(jiān)督，責(zé)?任到人，?檢查到位?，記載詳?實(shí)。例：?在食品的?采購(gòu)中，?我們經(jīng)常?去市場(chǎng)去?作調(diào)查，?到送貨老?板的攤位?上去查看?，了解物?品的質(zhì)量?。購(gòu)買還?實(shí)行輪流?制，讓大?家都來(lái)參?與，實(shí)行?民主管理?。在驗(yàn)收?中對(duì)不合?格的食品?進(jìn)行堅(jiān)決?的抵制和?退貨，不?收不進(jìn)質(zhì)?量不合格?的物品，?對(duì)收進(jìn)的?物品是哪?個(gè)廠家、?生產(chǎn)日期?、保質(zhì)期?、合格正?還進(jìn)行嚴(yán)?格的登記?，在操作?上對(duì)每一?道工序、?每一個(gè)地?方、每一?種餐具都?進(jìn)行嚴(yán)格?檢查，合?格后才能?使用。在?價(jià)格上，?我們還經(jīng)?常在市場(chǎng)?上進(jìn)行物?價(jià)調(diào)查，?避免了多?次送貨老?板的亂報(bào)?價(jià)，為學(xué)?校節(jié)約了?許多資金?。在食物?儲(chǔ)存上，?嚴(yán)格做到?生熟分開?，用保鮮?膜封好。?嚴(yán)格把握?好份量，?作到既讓?工人們吃?好、吃飽?，但又不?浪費(fèi)。在?餐具消毒?中，落實(shí)?到人，每?天進(jìn)行檢?查與記載?。為了謹(jǐn)?防食物中?毒，除加?強(qiáng)自身的?操作和檢?查外，還?防止他人?放毒，不?定期的進(jìn)?行查崗，?加強(qiáng)保衛(wèi)?。由于制?度的落實(shí)?，分工明?確，檢查?到位，工?作扎實(shí)，?記載詳實(shí)?，在多次?的上級(jí)部?門來(lái)校檢?查中獲得?好評(píng)。食?堂還經(jīng)常?開展安全?大檢查，?主動(dòng)排除?水、電、?火不安全?隱患，下?雨及時(shí)為?工人們鋪?好防滑墊?，注意熱?飯、熱湯?的保管。?因此，一?直已來(lái)，?食堂工作?無(wú)一例不?安全隱患?發(fā)生，工?廠生產(chǎn)秩?序穩(wěn)定。?三、積?極協(xié)助各?部門完成?工作，為?教育教學(xué)?提供后勤?保障。?為了維護(hù)?正常的生?產(chǎn)工作，?食堂除搞?好自己部?門的工作?外，還積?極主動(dòng)協(xié)?助學(xué)校做?一些其它?工作。在?預(yù)防“流?感”疾病?中，食堂?主動(dòng)為工?人們熬預(yù)?防“流感?”藥，從?伙食上進(jìn)?行調(diào)整，?從而增強(qiáng)?工人們體?質(zhì)，增強(qiáng)?免疫力，?有效的控?制了疾病?的感染與?傳播。平?時(shí)遇到上?級(jí)領(lǐng)導(dǎo)部?門來(lái)校檢?查、參觀?，食堂總?是為他們?準(zhǔn)備好招?待物品，?提供方便?。有時(shí)因?停電故障?，造成住?宿工人洗?水困難，?食堂總是?在沒有任?何人通知?的情況下?主動(dòng)為他?們想辦法?燒水，以?解燃眉之?急，因?yàn)?我們知道?工廠的需?要，老板?的要求，?就是我們?義不容辭?的工作。?四、不?斷提高飲?食質(zhì)量，?讓領(lǐng)導(dǎo)放?心。為?了真正解?決工人們?的后顧之?憂，確保?工人們吃?的放心、?開心、舒?心，我們?組織全體?員工對(duì)工?人們就餐?食譜進(jìn)行?了研究與?探討，還?根據(jù)一年?多來(lái)的實(shí)?踐經(jīng)驗(yàn)和?觀察平時(shí)?工人的喜?好，對(duì)菜?譜進(jìn)行創(chuàng)?新，從而?對(duì)三餐進(jìn)?行營(yíng)養(yǎng)搭?配，制定?出科學(xué)的?就餐食譜?，受社會(huì)?及老板的?監(jiān)督。在?制作上從?食品的味?道、顏色?、型上去?下工夫，?保證每頓?兩葷、一?素、一湯?中的軟硬?搭配、葷?素搭配、?甜淡搭配?，不但改?進(jìn)。在早?餐中盡量?增添花樣?，讓工人?們有選擇?的就餐。?為了保證?住住宿工?人們的身?體發(fā)育需?求，讓工?人們吃到?花樣，全?體員工克?服人多，?時(shí)間緊等?多種困難?，將小鍋?菜變?yōu)榇?鍋菜來(lái)做?。食堂里?飲食衛(wèi)生?做得不錯(cuò)?，領(lǐng)導(dǎo)通?過(guò)活動(dòng)看?了以后，?對(duì)學(xué)校里?食堂工作?很滿意”?等。為了?宣傳食堂?工作，在?工廠開放?日中食堂?還和其它?部門一樣?，做出了?展板，受?到好評(píng)。?總之，?我們的食?堂之所以?能做到以?上幾點(diǎn)，?是因?yàn)槿?體員工都?能把工廠?看成是自?己的家，?一方面，?他們都非?常珍惜這?份來(lái)之不?易的工作?崗位。另?一方面，?他們都有?一顆愛心?。但是，?我們也還?存在一些?需要改進(jìn)?的地方。?例：要進(jìn)?一步從工?人工作需?求出發(fā)，?不斷研究?和改進(jìn)工?人們就餐?食譜，搞?好營(yíng)養(yǎng)搭?配，推出?新菜。同?時(shí)，還要?不斷改進(jìn)?工作方法?，多關(guān)心?愛護(hù)工人?們，在售?飯服務(wù)中?，注意工?作方法和?技巧，做?到讓工人?們高興而?來(lái)，滿意?而歸。使?食堂工作?做更上一?層樓。?2023?食堂廚師?長(zhǎng)個(gè)人年?終工作總?結(jié)范文（?三）_?___就?在忙碌的?工作中悄?然飛逝，?盤點(diǎn)__?__，對(duì)?我而言是?有意義，?有價(jià)值，?有收獲的?一年，很?榮幸在第?一季度本?餐廳獲得?了和諧餐?廳的榮譽(yù)?，那時(shí)候?就時(shí)常告?誡自己，?鞭策我們?的團(tuán)隊(duì)，?榮譽(yù)對(duì)我?們而言不?僅僅是一?種認(rèn)可，?更重要的?是一種責(zé)?任，是對(duì)?員工，對(duì)?企業(yè)對(duì)自?己的責(zé)任?，只有肩?負(fù)起這個(gè)?責(zé)任，我?們才有資?格引領(lǐng)我?們的員工?隊(duì)伍，才?無(wú)愧于公?司賦予我?們的管理?職責(zé)。從?____?年進(jìn)入和?公司以來(lái)?，一步一?步走過(guò)來(lái)?，離不開?領(lǐng)導(dǎo)的幫?助同事的?支持和員?工的合作??，F(xiàn)將?這一年來(lái)?的工作總?結(jié)如下：?___?_人事維?護(hù)___?_年__?__月_?___號(hào)?接手研發(fā)?園餐廳內(nèi)?的時(shí)候，?當(dāng)時(shí)老員?工___?_人，一?年多過(guò)去?，現(xiàn)在留?下的老員?工尚有_?___人?，老員工?穩(wěn)定率為?____?%，培養(yǎng)?前廳領(lǐng)班?一名，西?餐廚師一?名，灶頭?一名，收?銀員一名?，正因?yàn)?有了這樣?一批骨干?力量的存?在，讓我?們餐廳經(jīng)?受住了一?次又一次?的考驗(yàn)和?挑戰(zhàn)，顧?客就餐人?數(shù)不斷被?刷新，營(yíng)?業(yè)數(shù)據(jù)也?成倍的增?長(zhǎng)。2?菜肴質(zhì)量?上半年因?為廚房人?員不固定?，加之西?餐廚師的?離職，一?度造成菜?肴質(zhì)量的?下滑，燒?焦燒糊現(xiàn)?象比較嚴(yán)?重，兩次?營(yíng)運(yùn)考核?均提出了?整改意見?，讓我們?感受到了?莫大的壓?力，后經(jīng)?過(guò)努力協(xié)?調(diào)，廚師?長(zhǎng)現(xiàn)場(chǎng)操?作，手把?手的指導(dǎo)?，終于控?制住菜肴?質(zhì)量下滑?的局面，?重新贏回?了顧客的?信賴。?3服務(wù)質(zhì)?量因我們?餐廳是屬?于內(nèi)部食?堂性質(zhì)的?餐廳，就?餐人員時(shí)?間段集中?，高峰期?壓力空前?巨大，加?之員工基?本屬于_?___歲?以上的阿?姨在操作?，相對(duì)而?言對(duì)于菜?臺(tái)7步曲?，收銀4?步曲掌握?的不是很?好，可是?我們務(wù)求?對(duì)顧客一?定要做到?有問(wèn)必答?。態(tài)度友?好。4?安全生產(chǎn)?縱觀一年?以來(lái)，值?得高興的?是本餐廳?無(wú)一起安?全事故的?發(fā)生，這?離不開上?級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的?一再要求?和重視，?也充分體?現(xiàn)了員工?的自我防?范意識(shí)比?較強(qiáng)5?食品安全?因?yàn)榫筒?群體的特?殊性，人?員集中，?覆蓋面廣?，為防止?食品安全?事故的發(fā)?生。我們?及時(shí)成立?了食品安?全自查小?組，店經(jīng)?理全面負(fù)?責(zé)把關(guān)制?，廚師長(zhǎng)?廚房全面?負(fù)責(zé)把關(guān)?制，領(lǐng)班?銷售全面?負(fù)責(zé)把關(guān)?制。財(cái)務(wù)?索證儲(chǔ)存?把關(guān)負(fù)責(zé)?制，做到?責(zé)任明確?。詳盡到?人。同時(shí)?建立了菜?品留樣機(jī)?制，每天?專人負(fù)責(zé)?留樣，專?人負(fù)責(zé)追?蹤，店經(jīng)?理檢查監(jiān)?督，務(wù)必?杜絕一切?食品安全?事故的發(fā)?生。第?四、一年?來(lái)接待了?，大小用?餐共計(jì)十?余次。及?時(shí)、準(zhǔn)確?、順利地?完成了用?餐接待工?作，給各?級(jí)領(lǐng)導(dǎo)留?下了良好?的印象。?同時(shí)確保?了職工的?正常就餐?。第四?、在菜譜?的安排方?面：1?、首先對(duì)?大多數(shù)學(xué)?生的飲食?習(xí)慣做到?心中有數(shù)?，有計(jì)劃?的制訂每?天菜譜，?因?yàn)槭程?就餐的人?較多，不?能___?_%的達(dá)?到人人滿?意，但能?保證__?__%以?上的人員?滿意;?2、學(xué)生?喜歡的菜?品，在不?增加費(fèi)用?的前提下?，可以多?采購(gòu)一點(diǎn)?，采用較?貴的菜和?一般價(jià)格?的菜合理?搭配，做?到同一菜?品一個(gè)月?最多吃兩?次。新鮮?蔬菜每個(gè)?星期也能?保證一次?;3、?合理利用?菜品的多?種用途，?不浪費(fèi)任?何一種菜?品，如燉?蘿卜時(shí)，?蘿卜皮和?蘿卜幫可?以做成泡?菜，白菜?幫大家都?不喜歡吃?，但做成?泡菜學(xué)生?就喜歡吃?了;泡菜?除了涼拌?，還可以?回鍋，也?是一道非?常不錯(cuò)的?佐飯菜;?芹菜葉子?可以涼拌?，可以和?紅蘿卜一?起炒;員?工的菜品?豐富了，?同時(shí)費(fèi)用?也就降下?來(lái)了;?4、在節(jié)?約成本方?面：食堂?一直以來(lái)?都是堅(jiān)持?把肥肉和?瘦肉分開?放。肥肉?既可以用?來(lái)煉油炒?菜，也可?以放在菜?里一起炒?。這樣一?來(lái)不僅節(jié)?約了炒菜?的油，也?讓員工感?覺不到肥?肉的膩。?第五、?就餐方面?，我們沒?有停留在?使學(xué)生僅?僅能夠吃?飽那種一?般化的水?平上，而?是嚴(yán)格按?照領(lǐng)導(dǎo)的?要求，在?服務(wù)態(tài)度?和飯菜質(zhì)?量上多下?功夫。現(xiàn)?在，學(xué)生?食堂一日?三餐供應(yīng)?，每頓除?米飯、饅?頭外，還?增加了包?子、餅、?花卷，早?點(diǎn)還增加?了油條、?豆?jié){，每?天堅(jiān)持每?頓都為員?工準(zhǔn)備小?菜、湯、?粥，并堅(jiān)?持平均_?___月?吃一次餃?子。每天?的食譜和?菜譜，予?以公布，?便于接受?大家的監(jiān)?督。第?六、在菜?品的采購(gòu)?和管理上?：1、?嚴(yán)格控制?對(duì)等食品?的采購(gòu)關(guān)?，盡量不?采購(gòu)容易?霉變和產(chǎn)?生毒素的?菜品，如?：四季豆?、蘑菇等?;2、?科學(xué)、合?理地貯存?食品，在?食品貯存?場(chǎng)所禁止?存放有毒?、有害物?品及個(gè)人?生活物品?。第七?、加強(qiáng)衛(wèi)?生管理，?增強(qiáng)憂患?意識(shí)。?食堂衛(wèi)生?是隱患的?源泉、發(fā)?源地。在?衛(wèi)生管理?上我們堅(jiān)?持每周工?作例會(huì)，?做到警鐘?長(zhǎng)鳴，增?強(qiáng)職工的?憂患意識(shí)?，盡可能?地把隱患?扼制在萌?芽狀態(tài);?我們要求?每一位職?工必須做?到：(?1)注意?個(gè)人衛(wèi)生?，勤理發(fā)?、勤剪指?甲、勤換?衣服、勤?洗澡，不?留長(zhǎng)發(fā)、?小胡子，?開飯先洗?手。(?2)食堂?內(nèi)外實(shí)行?定人、定?點(diǎn)、定時(shí)?間、定要?求。必須?做到每日?清掃，對(duì)?每日產(chǎn)生?的垃圾雜?物，日產(chǎn)?日清隨時(shí)?打掃。周?末進(jìn)行大?掃除。?(3)各?種餐具、?籠布、機(jī)?械等要洗?刷干凈，?做到木見?本色，鐵?見光，用?后擺列整?齊，生熟?用具嚴(yán)格?分開，不?得混用。?(3)?開飯時(shí)不?準(zhǔn)吸煙，?不準(zhǔn)面向?食品說(shuō)話?、咳嗽等?。食堂全?體工作人?員能夠認(rèn)?真做好本?職工作，?明確職責(zé)?、各司其?職、服從?分配、隨?叫隨到，?保證了食?堂工作正?常運(yùn)轉(zhuǎn)。?第八、?是設(shè)備管?理規(guī)范、?保證安全?。食堂是?消防安全?的重點(diǎn)部?位。因此?，食堂每?日用液化?氣、油明?火等制定?了相關(guān)的?操作規(guī)程?及使用辦?法。各項(xiàng)?設(shè)備都設(shè)?置了專人?負(fù)責(zé)，并?能做到定?期維護(hù)保?養(yǎng)杜絕一?切完全隱?患。今后?的工作打?算：一是?要進(jìn)